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Carta dei vini - Ristorante Arti

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Gentile cliente,
Questa che sta sfogliando
è la mia carta dei vini,
selezionata con i vini che io più amo,
frutto di una mia storia personale,
partita con grande passione nel 1979,
quando ho iniziato
la mia modesta carriera,dove,
per poter assaggiare dei buoni e grandi vini,
inventavo degli espedienti.
Non ho alcuna pretesa che siate d’accordo
con le mie scelte,
ma spero vivamente
vogliate apprezzare
il lungo lavoro che è stato fatto.
Giorgio Cazzaniga
CHAMPAGNE
DE SAINT GALL
Extra Brut Blanc de Blanc Premier Cru
LEGRAS
LEGRAS
s.a.
€ 60,00
Grand Cru Brut
St.Vincent
s.a.
1996
€ 75,00
€ 180,00
L. AUBRY FILS
Le Nombre D'or Sablé Blanc de Blancs
(Chardonnay-Arbanne-Petit Meslier)
2005
€ 90,00
PHILIPPONNAT
Clos Des Goisses
(Pinot Noir-Chardonnay)
2000
€ 215,00
EGLY-OURIET
Blanc De Noirs Grand Cru Vieilles Vignes”Les Crayères”
(Vigna di puro Pinot Nero del 1947)
s.a.
€ 180,00
JACQUES SELOSSE
JACQUES SELOSSE
JACQUES SELOSSE
Brut Initial Blanc de Blancs Grand Cru
Substance Blanc de Blancs Grand Cru
Rosé Grand Cru
(Assemblaggio Chardonnay-Pinot Noir)
s.a.
s.a.
s.a.
€ 145,00
€ 280,00
€ 230,00
DAVID LECLAPART
L'Amateur Blanc de Blancs Extra Brut
s.a.
€ 80,00
PHILPPE GILBERT
La D Blanche Premier Cru
s.a.
€ 85,00
GERARD BELIN
Brut Tradition
s.a.
€ 45,00
PIEMONTE
Spumanti
ETTORE GERMANO
Alta Langa DOC
s.a.
€ 40,00
1997
2000
€ 120,00
€ 110,00
Vini Bianchi
GAJA
GAJA
Gaja & Rey
Gaja & Rey
FAVARO
Erbaluce di Caluso “ Le Chiusure”
2011
€ 24,00
POMODOLCE
Diletto Timorasso dei colli Tortonesi
2012
€ 25,00
ETTORE GERMANO
Hérzu Riesling
2012
€ 29,00
SCARPA
SCARPA
Barolo Cru Tettimora
Barbaresco Cru Tettineive
1987
1987
€ 145,00
€ 145,00
GAJA
Barbaresco
1998
€ 180,00
Vini Rossi
VALLE D'AOSTA
Vini Bianchi
LES CRETES
Chardonnay Cuvée Bois
2007
€ 51,00
ANSELMET
Muller Thurgau
2010
€ 26,00
ERMES PAVESE
Blanc de Morgex et de La Salle
2013
€ 25,00
LOMBARDIA
Spumanti
CA' DEL BOSCO
CA' DEL BOSCO
CA' DEL BOSCO
Franciacorta Dosage Zero Millesimato
Franciacorta Brut “ Collection”
Franciacorta Annamaria Clementi
2005
1996
1997
€ 60,00
€ 130,00
€ 115,00
FACCOLI
FACCOLI
FACCOLI
FACCOLI
FACCOLI
Franciacorta Brut
Franciacorta Brut Rosé
Franciacorta Extra Brut
Franciacorta Extra Brut Millesimato
Franciacorta Dosaggio Zero
2002
2007
€ 30,00
€ 30,00
€ 32,00
€ 72,00
€ 45,00
CAVALLERI
CAVALLERI
Franciacorta Brut Collezione Esclusiva
Franciacorta Au Contraire
1994
2001
€ 90,00
€ 70,00
BOSIO
BOSIO
Franciacorta Saten
Franciacorta Pas Dosè
s.a.
2005
€ 35,00
€ 60,00
Magnum
FACCOLI
Franciacorta Brut Magnum
€ 65,00
Vini Bianchi
CA' DEL BOSCO
Terre di Franciacorta Chardonnay
2000
€ 72,00
La Mia Brianza
LA COSTA
LA COSTA
Solesta ( Chardonnay- Riesling Renano)
San Giobbe(Pinot Nero)
2006
2008
€ 18,00
€ 23,00
VENETO
Spumanti
SERRE
SERRE
Verdiso
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry “Lovre”
s.a.
s.a.
€ 22,00
€ 24,00
MASARI
Leon Durello Metodo classico
s.a.
€ 32,00
SULIE'
SULIE'
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Asolo Prosecco DOCG
s.a.
s.a.
€ 24,00
€ 24,00
DOMINIO DI BAGNOLI
“Il Velato” Spumante Friularo
2006
€ 30,00
Vulcaia Fumè
2005
€ 40,00
4 Elementi Rosso senza solfiti aggiunti
2010
€ 32,00
VALPOLICELLA
Amarone Millennium
1995 su richiesta
PIEROPAN
Calvarino Soave Classico
2006
Vini Bianchi
INAMA
Vini Rossi
MASARI
Magnum
€ 66,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
Spumanti
GRADIS'CIUTTA
Sinefinis Rebolium
s.a.
€ 35,00
Vini Bianchi
MARCO FELLUGA
MARCO FELLUGA
MARCO FELLUGA
Collio Ribolla Gialla
Collio Mongris Pinot Grigio
Collio Sauvignon
2013
2011
2011
€ 24,50
€ 21,00
€ 21,00
LIS NERIS
Gris Pinot Grigio
2005
€ 30,00
GRAVNER
GRAVNER
GRAVNER
Collio Anfora Breg
Collio Anfora Ribolla
Collio Anfora Ribolla
2002
2002
2003
€ 75,00
€ 75,00
€ 75,00
JERMANN
JERMANN
JERMANN
JERMANN
Capo Martino in Ruttaris
Vintage Tunina
Were Dreams,now it is just wine
Were Dreams,now it is just wine
2006
2007
2002
2005
€ 65,00
€ 65,00
€ 60,00
€ 60,00
LIVON
Braide Alte
2004
€ 35,00
VIGNAI DA DULINE
VIGNAI DA DULINE
Friulano
Pinot Grigio Ronco Pitotti
2012
2013
€ 32,00
€ 30,00
CASTELLO DI BUTTRIO
CASTELLO DI BUTTRIO
Ribolla Gialla
Frulano
2012
2012
€ 25,00
€ 25,00
Vini Rossi
DORIGO
DORIGO
Refosco
Pignolo
2007
2004
€ 28,00
€ 75,00
CASTELLO DI BUTTRIO
Refosco
2011
€ 25,00
VIGNAI DA DULINE
Schioppettino
2012
€ 38,00
MARCO FELLUGA
MARCO FELLUGA
Collio Just Molamatta (Tocai.Ribolla g.,Pinot b.)
Collio Molamatta (Tocai,Ribolla g.,Pinot b.)
2013
2005
€ 45,00
€ 60,00
CASTELLO DI BUTTRIO
COF Tocai Friulano
2004
€ 66,00
Magnum
TRENTINO
ALTO ADIGE
SPUMANTI
F.LLI LUNELLI
F.LLI LUNELLI
F.LLI LUNELLI
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Perlé Nero
Riserva Lunelli
1999
2004
2002
€ 110,00
€ 87,00
€ 80,00
VINI BIANCHI
ABBAZIA DI NOVACELLA
Muller Thurgau
2011
€ 23,00
NOSSING
NOSSING
Kerner
Sylvaner
2011
2011
€ 31,00
€ 31,00
FALKESTEIN
FALKESTEIN
Riesling
Sauvignon
2010
2011
€ 33,00
€ 32,00
PETER DIPOLI
Voglar Sauvignon
2011
€ 31,00
HARTMANN DONA'
Donà Blanc
2007
€ 30,00
TASCHELERHOF
TASCHELERHOF
TASCHELERHOF
Kerner Val d'Isarco
Sylvaner Val d'Isarco
Gewurztraminer Val d'Isarco
2013
2013
2013
€ 30,00
€ 27,00
€ 30,00
STROBLHOF
Sauvignon Nico
2012
€ 35,00
NUSSERHOF
NUSSERHOF
B.....
Lagrein Kretzer ( Rosato )
s.a.
2012
€ 30,00
€ 38,00
VINI ROSSI
HARTMANN DONA'
Donà Noir
STROBLHOF
Pigeno Pinot nero
NUSSERHOF
Elda Schiava
2006
€ 65,00
2011
€ 45,00
€ 32,00
MAGNUM
HOFSTATTER
Kolbenhof Gewurztraminer
2006
€ 72,00
COLTERENZIO
Lafoa Sauvignon
2000
€ 76,00
LIGURIA
Spumanti
BISSON
Spumante “ABISSI” metodo classico
2009
€ 60,00
Affinato nei fondali marini dell'area protetta di Portofino
Vini Bianchi
VIO GIOBATTA
Pigato di Albenga *
2011
€ 22,00
2008
€ 130,00
*Vini ottenuti con uve da agricoltura biologica
Magnum
BISSON
Spumante “ABISSI” metodo classico
TOSCANA
Vini Bianchi
AGRICOLA QUERCIABELLA
AGRICOLA QUERCIABELLA
Batar (Chardonnay-Pinot Bianco)
Batar (Chardonnay-Pinot Bianco)
2005
2007
€ 65,00
€ 60,00
TENUTA MONTELORO
Mezzobraccio IGT Toscana
2009
€ 30,00
Bolgheri rosso
2012
€ 35,00
RUFFINO
La Solatìa Chardonnay
2005
€ 75,00
AGRICOLA QUERCIABELLA
Batar (Chardonnay-Pinot Bianco)
2005
€ 130,00
Vini Rossi
LE MACCHIOLE
Magnum
UMBRIA
Vini Bianchi
CASTELLO DELLA SALA
CASTELLO DELLA SALA
San Giovanni della Sala Orvieto DOC
Bramito del Cervo IGT Chardonnay
2011
2010
€ 25,00
€ 25,00
Aurente
2004
€ 60,00
Magnum
LUNGAROTTI
MARCHE
Vini Bianchi
CORONCINO
Verdicchio “ Il Bacco”
2012
€ 18,00
Trebbiano d' Abruzzo
2002
€ 75,00
Cerasuolo d'Abruzzo
2013
€ 22,00
ABRUZZO
Vini Bianchi
VALENTINI
Vini Rosati
PRAESIDIUM
CAMPANIA
Spumanti
TENUTA SAN FRANCESCO
Alta Costa Brut metodo Tradizionale
€ 35,00
Vini Bianchi
DELL'ANGELO
Greco di Tufo
2012
€ 24,00
ZAMPAGLIONE
Don Chisciotte Fiano
2011
€ 28,00
TENUTA SAN FRANCESCO
TENUTA SAN FRANCESCO
Tramonti Bianco
Per Eva
2012
2012
€ 22,00
€ 33,00
Costa d'Amalfi Rosato
2013
€ 22,00
Tramonti Rosso
E' Iss
2011
2010
€ 22,00
€ 50,00
Vini Rosati
TENUTA SAN FRANCESCO
Vini Rossi
TENUTA SAN FRANCESCO
TENUTA SAN FRANCESCO
SICILIA
Vini Bianchi
PASSOPISCIARO
Guardiola
2008
€ 30,00
CENTOPASSI
CENTOPASSI
Grillo Rocce di Pietra Longa
Tendoni di Trebbiano
2012
2011
€ 18,00
€ 25,00
DONNA FUGATA
Mille e una Notte
2006
€ 60,00
PASSOPISCIARO
Franchetti
2006
€ 115,00
Chiarandà
2003
€ 100,00
Vermentino – non filtrato
2012
€ 26,00
Vini Rossi
Magnum
DONNA FUGATA
SARDEGNA
Vini Bianchi
MORA&MEMO
VINI FRANCESI
Vini Bianchi
LOUIS JADOT
LOUIS JADOT
Meursault
Chassagne-Montrachet
2001
2002
€ 79,00
€ 99,00
MICHEL NIELLON
Chassagne-Montrachet
2001
€ 80,00
PASCAL JOLIBET
Poully Fumè
2003
€ 40,00
PUR SANG
Poully Fumè
2001
€ 99,00
DOMAINE BINNER
Crémant D'Alsace Kb
2008
€ 55,00
BILLAUD SIMON
Chablis 1° Cru Les Vaillons
2008
€ 49,00
AMIOT GUY & FILS
Bourgogne Chardonnay
2006
€ 25,00
LUCIEN ALBRECHT
Gewurztraminer
2002
€ 58,00
BORIE MANOUX
Beau Rivage Blanc
2011
€ 30,00
DOMAINE AUX MOINES
Savennières Roche Aux Moines
2008
€ 70,00
DOMAINE OSTERTAG
Clos Mathis Riesling
2012
€ 86,00
Pinot Noir
2011
€ 49,00
Vini Rossi
SEGUIN MANUEL
VINI ESTERI
Austria
Riesling Smaragd Terrassen
2005
€ 45,00
Riesling Clare
1997
€ 36,00
WEINGUT CLEMENS BUSCH
Riesling Trocken
2010
€ 34,50
WEINGUT KERPEN
Riesling Classic
2013
€ 26,00
Blanc de Blanc
2009
€ 65,00
Rebula
2008
€ 38,00
2009
€ 40,00
DOMANE WACHAU
Australiani
PETALUMA
Germania
Inghilterra
GOUSBOURNE
Slovenia
MOVIA
Spagna
BODEGA BARRANCO OSCURO Brut Nature
Vini da Dessert
LOMBARDIA Contadi Castaldi
Pinodisè 0,500
€ 30,00
Az.Ag. La Corona
Moscato di Scanzo 0,50
Eligio Magri
Passito di Giulia
Az.Ag. Biava
Moscato di Scanzo 0,50
PIEMONTE
Marenco
Scrapona Moscato d'Asti Doc 0,75
VENETO
Bortolotti
Meteoros Chardonnay Vendemmia Tardiva
2001
€ 23,00
Inama
Vulcaia Après 0,375
2000
€ 24,00
Maculan
Madoro 0,50
Dindarello 0,375
Torcolato 0,375
2004
2005
2001
€ 43,00
€ 17,00
€ 24,00
Dario Coos
"Il Longhino" Ramandolo 0,375
1999
€ 18,00
Vittorio Puiatti
Aurato Raccolta Tardiva 0,500
1995
€ 24,00
Russiz Superiore
Verduzzo 0,500
2003
€ 26,00
Dorigo
Verduzzo 0,375
2006
€ 22,00
ALTO ADIGE J.Hofstatter
Gewurztraminer Vendemmia Tardiva
2005
€ 36,00
LIGURIA
Coop.5 terre
Sciacchetrà Magnum
MARCHE
Sartarelli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 0,50
2006
€ 31,00
PUGLIA
Tormaresca
Kaloro Moscato Di Trani 0,375
2003
€ 25,00
SICILIA
Donna Fugata
Passito di Pantelleria Ben Rye 0,375
2008
€ 35,00
Passopisciaro
Passopisciaro Dolce
2006
€ 30,00
FRIULI
2004
€ 56,00
€ 20,00
2008
€ 70,00
€ 19,00
€ 200,00
UNGHERIA
Royal Tokaji
Oremus
Baron Bornemisza
Tokaji Aszu S.Tamàs 6 puttonyos 0,50
Tokaji Aszu 6 puttonyos 0,50
Tokaji 6 Puttonyos 0,50
1995
1999
2000
€ 120,00
€ 110,00
€ 69,00
AUSTRIA
Kracher
Eiswein cuvee 0,375
2001
€ 42,00
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