Consiglio Nazionale delle Ricerche I prodotti tipici tra sostenibilità, sicurezza alimentare e legalità Evento di avvicinamento all’EXPO 2015 e inaugurazione del bene confiscato “Antica Masseria” Antica Masseria dell’Alta Murgia, Altamura (Ba) 15 Gennaio 2015 ore 10.30 SALUTI Contrada Graviscella SP 27 “La Tarantina” km 5 Rosaria De Matteis Dirigente IISS “G. De Gemmis” di Terlizzi (BA) e membro ATS (Associazione Temporanea di Scopo) “Antica Masseria dell’Alta Murgia” Giuseppe Achille Dirigente IISS ““M. De Nora” di Altamura (BA) e Vice Presidente ATS (Associazione Temporanea di Scopo) “Antica Masseria dell’Alta Murgia” Mario Stacca Sindaco di Altamura INTRODUCE E MODERA Patrizia Marini Dirigente ITA “E. Sereni” di Roma e Presidente Rete Nazionale degli Istituti Agrari (RENISA) PRESENTAZIONE PROGETTO #Filiere Intelligenti Roberto Reali Consiglio Nazionale delle Ricerche CASE HISTORY Azienda di Confagricoltura “Tratturi Reali” di Rocco Caliandro IISS “G. De Gemmis” di Terlizzi (BA) Studenti Azienda di Federalimentare “Semolificio Loiudice” di Clelia Loiudice IISS “De Nora” di Altamura (BA) Studenti TAVOLA ROTONDA Domenico Airoma Procuratore aggiunto del Tribunale di Napoli nord Francesco Divella Presidente Giovani Imprenditori di Federalimentare Antonio Logrieco Direttore dell’ISPA/CNR - Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari Raffaele Maiorano Presidente ANGA - Giovani di Confagricoltura Stefano Vaccari Capo Dipartimento IC QRF del MIPAAF DIBATTITO CON GLI STUDENTI Conclusioni del Ministro dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca Stefania Giannini A seguire inaugurazione del bene confiscato “Antica Masseria” e visita guidata della struttura a cura di Anita Baldi Presidente ATS “Antica Masseria dell’Alta Murgia” Degustazione a cura degli Istituti Agrari e Alberghieri pugliesi “LE ISOLE DEL GUSTO” con i prodotti tipici
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