....e quando, ad un certo punto del tuo viaggio, qualcuno ti offre da bere A VUT BEJ ? ...e al posto dell’acqua ti porta il Sangiovese… Allora sei in Romagna !!! Merende in Fattoria per compleanni o pomeriggi con le famiglie ( all’incirca euro 5.00/8.00) Ristori e Spuntini per eventi escursionistici tipo podismo e ciclismo ( all’incirca euro 2.00/3.50 ) Buffet Completi per eventi come Feste, serate all’Aperto, Battesimi ( all’incirca euro 17.00/20.00 ) IMPORTANTE PER PATOLOGIE E ALLERGIE Con rif. al Reg. 1169/2011 ( fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori ) Si fa presente che i piatti serviti possono contenere sostanze allergeniche quali uova, farina, latticini, frutta a guscio ecc Si invita quindi a comunicare qualsiasi tipo di intolleranza o allergia al personale di sala. Menù “ Di Basterd” ( bambini) Euro 12.00 Strozzapreti Pasticciati al Ragù o Panna e Prosciutto Cotto Cotoletta di Petto di Pollo e Patate Fritte 1/2 acqua, piadina e coperto Saletta Interna Giochi Parco Giochi Esterno Minifattoria con Animali Il divertimento x i Bambini…….. la Serenità per i genitori !! Menù “ Dei Minestroni “ minimo x 4 persone Euro 18.00/cad GRAN TAGLIERE DEL PASSATORE crescione, patate al forno, squacquerone, ricotta formaggi stagionati ed alla piastra, marmellate salame, crudo, frittata, crostini ...e la nostra immancabile Pida Imbariga !! FLAMANDE DI 4 PRIMI MISTI DIVERSI tirati al mattarello scelti per voi dalla cucina con sughi di stagione …. DOLCETTI ASSORTITI DELLA CASA CAFFE’ E DIGESTIVI Ogni 4 menù 2 bottiglie acqua minerale, 1 bottiglia di vino della casa ( sangiovese o trebbiano ) Menù “ Della Fattoria “ minimo x 2 persone Euro 23.00/cad TAGLIERE DEL FATTORE crostini misti, salumi caserecci, formaggio, ricotta, sformato di stagione ...e la nostra immancabile Pida Imbariga !! BIS DI PRIMI SALTATI IN PADELLA scelti tra tagliatelle, tagliolini a pasta verde, strozzapreti, ravioli GRIGLIATA MISTA ALLA FATTORIA salsiccia, costolette, castrato e pancetta CONTORNI COTTI ASSORTITI DELL’ORTO DOLCETTI DELLA CASA CAFFE’ E DIGESTIVI Ogni 2 menù 1 bottiglia acqua minerale, 1/2 bottiglia di vino della casa ( sangiovese o trebbiano ) ……. Antipasti PROSCIUTTO CRUDO E MELONE in base alla stagione Euro 6.00 TAGLIERE DEL CONTADINO crudo, salame, guanciale nostrani formaggio stagionato e ricotta Euro 6.70 RUSTICANZA DI CROSTINI MISTI Euro 7.50 DELICATA DI FORMAGGI E BRESAOLA molli, stagionati, alla piastra serviti con confetture Euro 8.50 TAGLIERE DEL FATTORE consigliato per 2 persone crostini, salumi caserecci, formaggio, ricotta, sformato di stagione Euro 14.00 GRAN TAGLIERE DEL PASSATORE consigliato dalle 2 alle 4 persone Euro 23.00 crescione, patate al forno, squacquerone, ricotta formaggi stagionati ed alla piastra, marmellate salame, crudo, frittata di stagione, crostini …….Primi Piatti fatti in Casa “cun e Sciàdur “ ( al Mattarello ) PORZIONE BABY euro 1,50 in meno della porzione piena STROZZAPRETI panna radicchio e crudo/ ragù/ pasticciati Euro 6.70 TAGLIATELLE ragù Euro 6.80 TAGLIOLINI PASTA VERDE speck e pomodorini Euro 6.80 RAVIOLI CREMA DI PATATE funghi di bosco e panna Euro 7.70 PASSATELLI mascarpone erbette e noci/ brodo Euro 8.00 CAPPELLETTI ALLA ROMAGNOLA chiusi a mano uno alla volta ragù/ panna crudo e radicchio/ brodo Euro 10.00 …….Secondi Piatti Carni scelte di Romagna ! GALLETTO AL TEGAME Euro 6.50 CONIGLIO AL FORNO Euro 7.80 VITELLO ARROTOLATO Euro 7.80 TRIS DI ARROSTI MISTI min 2 persone STINCO DELLA NONNA con patate al forno Euro 8.00/cad Euro 8.50 SPALLOTTO DI MAIALE AL FORNO ideale x circa 4 persone Euro 28.00 MAIALINO IN PORCHETTA SU PRENOTAZIONE adatto a gruppi dalle 10 alle 20 persone in base al menù scelto Euro 150.00 circa FETTINE POLLO rosmarino e pomodorini Euro 6.00 SALSICCIA ALLA BRACE Euro 6.00 COSTOLETTE DI MAIALE AI FERRI Euro 6.00 GRIGLIATA MISTA salsiccia, pancetta, costolette, castrato Euro 7.50 CASTRATO ALLA GRIGLIA Euro 9.00 TAGLIATA DI MANZO Rosmarino e pomodori a pezzettoni rucola e grana FIORENTINA DEL CONTADINO COTOLETTA DI PETTO DI POLLO Euro 14.00 Euro 14.00 all’etto Euro 3.20 Euro 7.00 …….Contorni dell’Orto INSALATE Verde Euro 2.00 Mista Euro 2.80 Mista speck e mozzarelline Euro 4.00 ERBETTE MISTE IN PADELLA Euro 2.00 POMODORI GRATINATI Euro 2.40 PATATE FRITTE Euro 2.60 VERDURE GRIGLIATE Euro 2.90 PATATE ALLA RUSTICA Euro 3.50 CONTORNO MISTO DELL’ORTO patate e verdure di stagione Euro 3.70 …….Delizie della Fattoria per i più golosi e non solo …… GELATO Panna/limone/fragola/caffè Euro 2.00 SORBETTO LIMONE/CAFFE’ Flut Euro 1.80 Maxi Euro 2.80 DOLCETTI MISTI DELLA NONNA Euro 2.80 SALAME AL CIOCCOLATO con crema di mascarpone Euro 2.80 MASCARPONE Euro 2.80 MERINGA Euro 3.00 SFOGLIATA AL MASCARPONE Cioccolato Euro 3.50 Frutti di bosco Euro 3.50 COPERTO ACQUA MINERALE 75 cl Euro 1.30 Euro 1.60 BIBITE LATTINA BIRRA PAULANER 50 cl Euro 1.50 Euro 3.00 CAFFE’ PORTATO CON LA MOKA Euro 1.00 SANGIOVESE E TREBBIANO DELLA CASA 25cl Euro 2.00 50cl Euro 2.50 Bottiglia Euro 4.50 Chardonnay Frizzante 25cl Euro 2.50 50cl Euro 3.50 1 LT Euro 6.50 Sangiovese Sup IL GLICINE DOLICHENO Sangiovese Sup ZAVALLONI Rosso igt PODERE PALAZZO CASTELLO affinato 8 mesi sangiovese, merlot, lambrusco Euro 9.00 Euro 11.00 Euro 14.00 Sangiovese Sup PODERE PALAZZO DON PASQUALE affinato 8 mesi Euro15.00 Albana secca ZAVALLONI Euro 9.00 Albana Dolce ZAVALLONI Moscato VOLPI Euro 9.00 Euro 10.00
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