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2015年1月離乳食献立表 - チャイルドアカデミー上社保育園

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1月 離乳食献立表
2015年
チャイルドアカデミー上社保育園
第4段階(12~18ヶ月)第3段階(9~11ヶ月)第2段階(7~8ヶ月)
日付
献立名
1木
元旦
2金
完全休園日
3土
5月
6火
第1段階(5~6ヶ月)
材 料 名(○はおやつ)
献立名
完全休園日
御飯
さけの塩焼き
三色サラダ
コーンスープ
〈おやつ〉黒糖蒸しパン
・米
・さけ/しょうゆ/砂糖
・ブロッコリー/にんじん/コーン缶/フレンチドレッシング
・クリームコーン缶/たまねぎ/水/豆乳/コンソメ/食塩
・米粉ホットケーキ粉/豆乳/黒砂糖
わかめ御飯
さわらのみそ煮
ひじきと大豆の炒り煮
すまし汁
・米/炊き込みわかめ
にんじん
・さわら/米みそ(淡色辛みそ)/砂糖
えだまめ
・ひじき/だいず/えだまめ/にんじん/油/砂糖/しょうゆ/かつおだし汁
・鶏もも肉/油揚げ/さやえんどう/にんじん/ねぎ/かつおだし汁/しょうゆ/
食塩
・りんご
〈おやつ〉りんごのコンポート
ブロッコリー
たまねぎ
・米
・豚肉(肩ロース)/たまねぎ/にんじん/ピーマン/しょうゆ/油
・きゅうり/カットわかめ/にんじん/しらす干し/酢/砂糖/しょうゆ
・ベーコン/かぶ/かぶ・葉/コーン/にんじん//コンソメ/食塩
・米粉ホットケーキ粉/豆乳
きゅうり
かぶ
7水
御飯
豚肉のソテー
きゅうりの酢の物
かぶのスープ
〈おやつ〉ホットケーキ
・米
・豚ひき肉/たまねぎ/ミックスベジタブル/食塩/ケチャップ
・じゃがいも/食塩/パセリ粉
・キャベツ/たまねぎ/コーン/コンソメ/食塩
・かんてん(粉)/みかん/砂糖
じゃがいも
キャベツ
8木
御飯
ミートローフ
粉ふき芋
キャベツのスープ
〈おやつ〉みかんゼリー
御飯
たらの塩焼き
里芋の煮もの
五目汁
・米
・たら/食塩
・さといも/いんげん/にんじん/砂糖/しょうゆ
・こまつな/だいこん/にんじん/油揚げ/かつおだし汁/しょうゆ/食塩
・さつまいも
さといも
こまつな
9金
〈おやつ〉さつまいもの茶巾
焼豚とコーンのチャーハン ・米/豚ひき肉/にんじん/コーン缶/たまねぎ/ねぎ/ピーマン/油/食塩
豆腐スープ
・中華だしの素/木綿豆腐/にんじん/豚ひき肉/中華スープ/しょうゆ
10土 〈おやつ〉赤ちゃんスナック ・赤ちゃんせんべい
12月
コーン
とうふ
成人の日
赤ちゃんカレーライス
切り干し大根のサラダ
13火 コンソメスープ
〈おやつ〉ジャムサンド
・米/豚ひき肉/たまねぎ/じゃがいも/にんじん/ブロッコリー/カリフラワー ブロッコリー
/コーン缶/ケチャップ/ウスターソース/コンソメ
チンゲン菜
・切り干しだいこん/しらす干し/しょうゆ/かつお節/チンゲンサイ/にんじ
ん/砂糖/しょうゆ/かつおだし汁
・ベーコン/はくさい/しいたけ/ほうれんそう/コンソメ/食塩
・米粉ホットケーキ粉/豆乳/いちごジャム
御飯
どて煮
14水 白あえ
すまし汁
〈おやつ〉豆乳プリン
・米
だいこん
・豚肉(もも)/しょうゆ/大根/にんじん/ねぎ/砂糖/赤みそ/かつおだし汁 にんじん
・えだまめ/にんじん/ひじき/しょうゆ/砂糖/食塩/木綿豆腐
・にんじん/みつば/えのきたけ/かつおだし汁/しょうゆ/食塩
・かんてん/水/豆乳/砂糖
御飯
チキンソテー
15木 きゅうりとコーンのサラダ
トマトスープ
〈おやつ〉バナバター
・米
きゅうり
・鶏むね肉/しょうゆ
たまねぎ
・きゅうり/コーン缶/にんじん/フレンチドレッシング
・じゃがいも/キャベツ/たまねぎ/だいこん/トマト缶詰/にんじん/コンソメ
・バナナ/アレルギー用マーガリン
御飯
かじきのマヨ焼き
16金 鶏肉と人参の煮物
じんだみそ汁
〈おやつ〉きな粉蒸しパン
・米
・かじき/マヨネーズ
・鶏もも肉/にんじん/いんげん/かつおだし汁/しょうゆ/砂糖
・だいず/じゃがいも/大根/ねぎ/油揚げ/かつおだし汁/白みそ
・米粉ホットケーキ粉/きな粉/豆乳
焼きうどん
・米粉うどん/豚肉(もも)/もやし/キャベツ/にんじん/ピーマン/しょうゆ
中華スープ
・にんじん/えのきたけ/あさつき/中華だしの素/食塩
17土 〈おやつ〉赤ちゃんスナック ・赤ちゃんスナック
たら
じゃがいも
キャベツ
にんじん
第4段階(12~18ヶ月)第3段階(9~11ヶ月)第2段階(7~8ヶ月)
日付
献立名
御飯
魚のパン粉焼き
19月 ほうれん草と人参お浸し
冬のあったか汁
〈おやつ〉コーンフレークの
材 料 名(○はおやつ)
第1段階(5~6ヶ月)
献立名
・米
さわら
・さわら/パン粉/油
ほうれん草
・ほうれんそう/にんじん/しょうゆ/食塩
・鶏もも肉/大根/にんじん/白菜/こまつな/かつおだし汁/しょうゆ/食塩
・コーンフレーク/育児用ミルク
ミルク煮
チキンリゾット
グリーンサラダ
20火 野菜スープ
〈おやつ〉りんごのコンポート
・米/鶏もも肉/たまねぎ/コーン/マッシュルーム缶/コンソメ/豆乳/パセリ キャベツ
・キャベツ/きゅうり/グリーンアスパラガス/油/砂糖/酢/食塩
じゃがいも
・じゃがいも/コーン/たまねぎ/にんじん/コンソメ/食塩
・りんご
御飯
チンジャオロース
21水 もやしの彩りあえ
すまし汁
〈おやつ〉フルーツカクテル
・米
・ピーマン/にんじん/たまねぎ/豚肉(もも)/しょうゆ/油/コンソメ/砂糖
・もやし/にんじん/コーン/しょうゆ/砂糖
・葉ねぎ/しいたけ/にんじん/かつおだし汁/しょうゆ/食塩
・もも缶/みかん缶/パイン缶
にんじん
たまねぎ
御飯
メルルーサのムニエル
22木 海藻サラダ
かぼちゃスープ
〈おやつ〉さつまいも団子
・米
・メルルーサ/食塩/こまつな/オリーブ油
・カットわかめ/キャベツ/きゅうり/コーン/油/砂糖/酢/しょうゆ/食塩
・かぼちゃ/たまねぎ/じゃがいも/パセリ粉/コンソメ
・さつまいも/きな粉/砂糖
かぼちゃ
きゅうり
御飯
鮭の香り焼き
23金 白菜の煮浸し
切り干し大根のおみそ汁
〈おやつ〉いちご蒸しパン
・米
・さけ/しょうゆ
・はくさい/にんじん/油揚げ/かつお・昆布だし汁/しょうゆ/木綿豆腐
・切り干しだいこん/たまねぎ/にんじん/ねぎ/カットわかめ/かつおだし
汁/米みそ(淡色辛みそ) ・米粉ホットケーキ粉/豆乳/いちごジャム
豆腐
はくさい
焼き肉丼
・米/キャベツ/もやし/たまねぎ/にんじん/ピーマン/豚ミンチ/しょうゆ/
わかめスープ
砂糖/油
24土 〈おやつ〉赤ちゃんスナック ・カットわかめ/ねぎ/かつおだし汁/しょうゆ/食塩
・赤ちゃんスナック
キャベツ
わかめ
御飯
かじきのねぎ味噌焼き
26月 大根の煮物
五目汁
〈おやつ〉コーンパン
・米
・かじき/食塩/マヨネーズ/米みそ(淡色辛みそ)/ねぎ/葉ねぎ
・だいこん/豚ひき肉/にんじん/いんげん/しょうゆ/砂糖
・にんじん/はくさい/しいたけ/ねぎ/たまねぎ/しょうゆ/食塩
・米粉ホットケーキ粉/豆乳/コーン
はくさい
かじき
きんぴら丼
コーンポテト
27火 チンゲンサイのスープ
〈おやつ〉豆乳ケーキ
・米/にんじん/たまねぎ/豚ひき肉/いんげん/しょうゆ/砂糖
・じゃがいも/コーン缶/マヨネーズ/食塩
・チンゲンサイ/にんじん/中華スープ/食塩
・米粉ホットケーキ粉/豆乳
じゃがいも
チンゲン菜
御飯
おでん
28水 大豆と小魚の甘辛煮
きのこ汁
・米
さといも
・だいこん/さといも/生揚げ/かつお・昆布だし汁/しょうゆ/砂糖
だいこん
・だいず水煮缶詰/しらす干し/砂糖/しょうゆ
・しめじ/えのきたけ/にんじん/たまねぎ/あさつき/かつおだし汁/米みそ
〈おやつ 〉さつまいもようかん (赤色辛みそ) ・さつまいも/砂糖/かんてん(粉)
御飯
ハンバーグ
29木 にんじんサラダ
豆腐のスープ
・米
・豚ひき肉/たまねぎ/食塩
・キャベツ/にんじん/きゅうり/パセリ粉/フレンチドレッシング
・木綿豆腐/だいこん/赤ピーマン/ねぎ/コンソメ/食塩
〈おやつ〉じゃがいものおやき ・じゃがいも/食塩/片栗粉
御飯
高野豆腐の旨煮
30金 小松菜のごまあえ
吉野汁
〈おやつ〉マカロニきな粉
豆腐
きゅうり
・米
こまつな
・凍り豆腐/豚肉(もも)/じゃがいも/にんじん/グリンピース/砂糖/しょうゆ にんじん
・こまつな/にんじん/コーン缶/しょうゆ/砂糖
・豚肉/にんじん/じゃがいも/大根/ねぎ/かつおだし汁/食塩/しょうゆ
・米粉マカロニ/きな粉/砂糖/食塩
中華飯
・米/豚肉(もも)/はくさい/たまねぎ/にんじん/ねぎ/油/コンソメ/しょうゆ/ チンゲン菜
食塩/片栗粉
たまねぎ
〈おやつ〉赤ちゃんスナック ・チンゲンサイ/たまねぎ/にんじん/ベーコン/中華スープ/食塩
・赤ちゃんせんべい
31土 中華スープ
*第一段階は10倍がゆと野菜などはすべてペースト状です。
*第二段階(7倍がゆ)第三段階(全がゆ)第四段階(軟飯)で同じメニューですが
段階に合わせて食べやすい状態に調理しています。
*給食献立は、都合により変更する場合がありますが、ご了承ください。
*材料名のマヨネーズは、卵を使わない大豆でできたマヨネーズです。
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