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2015年4月献立表 - チャイルドアカデミー上社保育園

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がつ
4月 給食献立表
2015年
日付
1水
昼食献立
3金
エネルギー たんぱく質 脂質/ 塩分
( )3歳以下
熱と力になるもの
米、
572.4(428.6) フレンチドレッシング、油
○ホットケーキ粉○砂糖
19.6(14.4) ○油
ロールパン
じゃがいも、ロールパン、
562.8(433.9) 小麦粉、油
○白玉粉○上新粉
26.1(20.4) ○三温糖○片栗粉
血や肉や骨になるもの
御飯
さわらの照り焼き
ひじきとはんぺんの煮物
春キャベツのみそ汁
バナナ
豚丼
かぼちゃのそぼろあんかけ
8水
9木
10金
11土
14火
牛乳
スナック
牛乳
ミルク蒸しパン
◎牛乳
牛乳、さけ、チーズ、
だいず水煮缶詰、
ウインナー、バター
○牛乳○木綿豆腐
たまねぎ、れんこん、
えのきたけ、にんじん、
えだまめ、パセリ、
オレンジ
食塩、コンソメ、
こしょう、パセリ粉、
カレー粉
〇しょうゆ
牛乳
スナック
牛乳
みたらし団子
◎牛乳
牛ひき肉、生揚げ、
米みそ(淡色辛みそ)、
ごま
○牛乳
たまねぎ、だいこん
ほうれんそう、はくさい、
にんじん、しいたけ、
カットわかめ、
西洋なし缶
○かんてん〇みかん缶
かつお・昆布だし汁、
しょうゆ、みりん、
酒
牛乳
スナック
牛乳
フルーツゼリー
けんちん汁
もも缶
御飯
厚揚げのみそ炒め
切干し大根の旨煮
麩のすまし汁
パイン缶
食パン
チーズハンバーグ
ナポリタン
かぶスープ
オレンジ
(幼児)ヨーグルト
御飯
あじのサラダ焼き
グリーンサラダ
中華スープ
洋なし
ソース焼きそば
わかめスープ
りんご
米、油、砂糖
574.4(420.5) ○ホットケーキ粉○砂糖
22.2(16.2)
18.2(13.4)
2.2(1.6)
米、さといも、砂糖、油、
578.1(450.3) 片栗粉、ごま油
○食パン○砂糖
22.9(18.1)
◎牛乳
さわら、はんぺん、
油揚げ、ごま、
米みそ(淡色辛みそ)
○牛乳
キャベツ、にんじん、
さやえんどう、
ひじき、コーン、
バナナ
かつお・昆布だし汁、
しょうゆ、みりん、
酒
牛乳
スナック
牛乳
甘食
◎牛乳
豚肉(もも)、鶏ひき肉、
木綿豆腐、油揚げ
○牛乳
たまねぎ、かぼちゃ、
にんじん、ねぎ、
だいこん、ごぼう、
しめじ、さやえんどう、
しょうが、もも缶
○オレンジ濃縮果汁
かつおだし汁、
しょうゆ、みりん、
食塩
牛乳
スナック
牛乳
オレンジ
フレンチトースト
◎牛乳
生揚げ、豚肉(もも)、
米みそ(淡色辛みそ)、
油揚げ
○牛乳○卵
たまねぎ、にんじん、
ねぎ、赤ピーマン、
切り干しだいこん、
スナップえんどう、
みつば、グリンピース、
えのきたけ、干ししいたけ、
にんにく、しょうが、
パイン缶
かつおだし汁、しょうゆ、
みりん、酒、食塩
牛乳
スナック
牛乳
ココアケーキ
◎牛乳
豚ひき肉、牛ひき肉、
卵、チーズ、
ウインナー、牛乳、
ヨーグルト(加糖)
○牛乳○卵
○無塩バター
◎牛乳
あじ、卵、ベーコン
○牛乳○カルピス
たまねぎ、にんじん、
キャベツ、かぶ・葉、
かぶ、ピーマン、
セロリー、にんにく、
オレンジ
〇りんご
ケチャップ、
ウスターソース、
食塩、コンソメ、
こしょう
牛乳
スナック
牛乳
アップル
スイートポテト
キャベツ、チンゲンサイ、
ブロッコリー、にんじん、
ほうれんそう、たまねぎ、
グリーンアスパラガス、
西洋なし缶
○かんてん(粉)
中華スープ、酢、食塩、
こしょう
牛乳
スナック
牛乳
カルピスゼリー
◎牛乳
豚肉(もも)
○牛乳
キャベツ、たまねぎ、
コーン、カットわかめ、
にんじん、葉ねぎ、
ピーマン、あおのり、
りんご
中華スープ、
ウスターソース、
食塩
牛乳
スナック
牛乳
スナック
◎牛乳
さば、
米みそ(淡色辛みそ)
○牛乳○粉チーズ
グリーンアスパラガス、
にんじん、たまねぎ、
こまつな、コーン缶、
しょうが、えのき、
きゅうり、バナナ
かつお・昆布だし汁、
酢、みりん、酒、
しょうゆ、食塩
○食塩
牛乳
スナック
牛乳
もちもち
チーズパン
◎牛乳
豚ひき肉、鶏ひき肉、
うずら卵水煮缶、
しらす干し、ごま
きゅうり、キャベツ、もやし、
たまねぎ、にんじん、
ほうれんそう、ミニトマト、
黒きくらげ、ねぎ、
あさつき、カットわかめ、
しょうが、にんにく、
焼きのり、もも缶
〇バナナ○パイン缶
酢、しょうゆ、食塩、
中華だしの素、酒
牛乳
スナック
牛乳
フルーツポンチ
◎牛乳
かじき、豚ひき肉、
油揚げ、
米みそ(淡色辛みそ)
○牛乳
○つぶしあん○卵
れんこん、だいこん、
ねぎ、にら、あさつき、
ピーマン、にんじん、
しょうが、カットわかめ、
パイン缶
煮干だし汁、しょうゆ、
酢、酒、みりん
◎牛乳
牛乳、豚ひき肉、ハム、
とろけるチーズ、バター、
○米みそ(淡色辛みそ)
○ごま
はくさい、たまねぎ、
にんじん、えだまめ、
ホールトマト缶詰、
パセリ、オレンジ
コンソメ、カレー粉、
食塩、こしょう
○みりん
牛乳
スナック
牛乳
五平餅
◎牛乳
白はんぺん、
ツナ水煮缶、
チーズ、卵、ごま
○牛乳○無塩バター
トマト、ほうれんそう、
ブロッコリー、コーン、
にんじん、西洋なし缶
ケチャップ、しょうゆ、
酢、食塩、
コンソメ
牛乳
スナック
牛乳
◎牛乳
木綿豆腐、豚ひき肉、
米みそ(淡色辛みそ)
〇牛乳
たまねぎ、チンゲンサイ、
にんじん、にんにく、
しょうが、りんご
しょうゆ、酒、
中華だしの素、
食塩、こしょう
牛乳
スナック
牛乳
スナック
13.4(10.7)
2.4(1.8)
米、砂糖、焼ふ、
581.0(412.1) 片栗粉、ごま油
○ホットケーキ粉
19.8(14.1) ○メープルシロップ
16.1(11.7)
2.5(1.7)
食パン、スパゲティー、
588.5(428.3) パン粉
○さつまいも○砂糖
25.5(18.9)
17.5(12.1)
2.6(1.8)
米、マヨネーズ、小麦粉、
573.1(433.1) 砂糖、油、ごま油
21.6(15.9)
15.1(11.7)
1.2(0.9)
焼きそばめん、油
495.9(362.5)
13.6(10.0)
御飯
さばのみそ煮
えのきの酢の物
五目汁
バナナ
米、じゃがいも、砂糖
570.2(422.2) ○白玉粉○油
キッズビビンバ
チョレギサラダ
きくらげのスープ
もも缶
米、ごま油、砂糖
576.9(415.4) ○砂糖
御飯
かじきの薬味ソースがけ
れんこんのきんぴら
みそ汁
パイン缶
25.0(18.6)
14.7(11.2)
2.2(1.6)
20.0(14.5)
2.2(1.6)
米、砂糖、油、片栗粉
580.7(429.3) ○ホットケーキ粉
20.3(15.4)
13.8(10.5)
2.5(1.8)
ロールパン
じゃがいものラザニア
白菜のサラダ
カレースープ
オレンジ
じゃがいも、ロールパン、
571.6(346.4) 小麦粉、
フレンチドレッシング
20.9(13.2) ○米○もち米○油
○三温糖
22.0(14.2)
17金
御飯
はんぺんのチーズ
サンドフライ
3.6(2.4)
米、パン粉、油、
581.8(438.3) 小麦粉、砂糖
○ホットケーキ粉○砂糖
19.3(14.4)
18土
トマトスープ
洋なし
マーボー丼
ビーフンスープ
りんご
16木
ブロッコリーのごま酢あえ
行事
入園式
15.5(11.6)
15水
3時おやつ
①乳児1.2歳児
②幼児3歳以上
かつおだし汁、
しょうゆ、
酒、食塩
17.8(12.9)
2.7(1.9)
13月
9時おやつ
入園式
4土
7火
調味料
キャベツ、だいこん、
コーン、にんじん、
ごぼう、ねぎ、
しょうが、にんにく、
パイン缶
14.4(11.3)
2.6(1.9)
ジャーマンポテト
れんこんのスープ
20.3(15.7)
オレンジ
(幼児)チーズ
3.0(2.2)
米、しらたき、三温糖、油
御飯
565.1(428.8)
○砂糖
すき焼き風煮物
ほうれん草のごま和え
18.7(14.4)
たまねぎのおみそ汁
14.9(11.8)
洋なし
体の調子を整えるもの
◎牛乳
鶏もも肉、油揚げ、ごま
○牛乳
○コンデンスミルク
2.3(1.7)
6月
チャイルドアカデミー上社保育園
材 料名【無印は昼食、◎は9時おやつ○はおやつ】
ごまわかめ御飯
鶏の香り焼き
コーンのサラダ
具だくさん汁
パイン缶
鮭のカレークリームソース
2木
きゅうしょく こんだて ひょう
(5歳)
16.5(13.2)
10.5(8.4)
2.5(1.9)
クッキング
(5歳)
牛乳
スナック
牛乳
どら焼き
園外保育
(3~4歳)
マーブル蒸しパン
14.5(11.3)
2.0(1.5)
米、ビーフン、砂糖、
510.6(405.7) 片栗粉、ごま油
園外保育
日付
20月
昼食献立
御飯
鮭のレモン焼き
ラーメンサラダ
にらのみそ汁
バナナ
エネルギー たんぱく質 脂質/ 塩分
( )3歳以下
材 料名【無印は昼食、◎は9時おやつ○はおやつ】
熱と力になるもの
米、生中華めん、ごま油
574.1(432.9) ○上新粉○砂糖○油
○白玉粉
23.9(18.5)
12.8(10.0)
血や肉や骨になるもの
体の調子を整えるもの
調味料
9時おやつ
3時おやつ
①乳児1.2歳児
②幼児3歳以上
◎牛乳
さけ、木綿豆腐、
米みそ(淡色辛みそ)、
ハム、バター
〇牛乳○ごま
○こしあん
キャベツ、きゅうり、
にんじん、にら、
もやし、レモン果汁、
レモン、しょうが、
バナナ
かつおだし汁、
しょうゆ、食塩、
中華スープ、
こしょう
牛乳
スナック
牛乳
ごまだんご
◎牛乳
豚肉(もも)、脱脂粉乳、
ごま
○牛乳
たまねぎ、ピーマン、
にんじん、かぼちゃ、
グリンピース、
赤ピーマン、もも缶
○りんご濃縮果汁
〇にんじん
カレールウ、
酒、しょうゆ、
コンソメ、食塩
牛乳
スナック
りんごジュース、
にこにこクッキー
◎牛乳
メルルーサ、卵、
ウインナー、チーズ
〇牛乳○無塩バター
たまねぎ、にんじん、
ブロッコリー、だいこん、
ピーマン、レモン果汁、
パセリ、パイン缶
ケチャップ、食塩、
中華スープ、こしょう
牛乳
スナック
牛乳
玄米フレーク
スナック
◎牛乳
鶏むね肉、チーズ、
卵、バター
〇牛乳〇卵
〇豚肉(もも)
○かつお節
にんじん、レタス、
スナップえんどう、コーン、
きゅうり、しょうが、
にんにくオレンジ
〇キャベツ○ねぎ
○あおのり
しょうゆ、食塩、
コンソメ、こしょう
○かつお・昆布だし汁
○ケチャップ
○ウスターソース
牛乳
スナック
牛乳
お好み焼き
◎牛乳
豚ひき肉、おから、
ハム、ごま
〇牛乳
〇ヨーグルト
たまねぎ、チンゲンサイ、
きゅうり、干ししいたけ、
にんじん、にんにく、
しょうが、西洋なし缶
〇ぶどう濃縮果汁
〇みかん缶〇パイン缶
〇かんてん(粉)
中華スープ、しょうゆ、
酢、食塩、
中華だしの素
牛乳
スナック
牛乳
フルーツの
ヨーグルトあえ
◎牛乳
油揚げ、豚ひき肉
〇牛乳
こまつな、コーン、
にんじん、えのきたけ、
れんこん、いんげん、
干ししいたけ、りんご
かつおだし汁、
しょうゆ、酢、
みりん、食塩
牛乳
スナック
牛乳
スナック
◎牛乳
豚肉(もも)、木綿豆腐、
かまぼこ、いか
〇牛乳○卵○ハム
○バター○チーズ
たまねぎ、たけのこ、
あさつき、ねぎ、
にんにく、バナナ
〇たまねぎ〇にんじん
〇ブロッコリー
かつおだし汁、
酢、しょうゆ、食塩、
中華だしの素、
みりん
○食塩
牛乳
スナック
牛乳
ケークサレ
◎牛乳
さけ、豚ひき肉、
はんぺん、ごま、
米みそ(淡色辛みそ)
〇牛乳○きな粉
にんじん、ごぼう、
みつば、だいこん、
ねぎ、いんげん、
しょうが、もも缶
かつおだし汁、
酒、しょうゆ、
みりん、食塩
○食塩
牛乳
スナック
牛乳
マカロニきなこ
◎牛乳
牛乳、チーズ、バター、
ベーコン、ツナ水煮缶
〇牛乳○かつお節
○ごま
たまねぎ、キャベツ、
にんじん、しめじ、
えのきたけ、コーン、
黄ピーマン、
ピーマン、にんにく、
焼きのり、オレンジ
○あおのり
しょうゆ、みりん、
こしょう、
コンソメ、食塩、
○みりん
〇しょうゆ
○かつお・昆布だし汁
牛乳
スナック
行事
2.9(2.2)
カレーライス
ピーマンのカラフル炒め
21火
かぼちゃスープ
もも缶
米、じゃがいも、
580.0(435.4) 砂糖、油、ごま油
○ホットケーキ粉
12.0(9.0) ○砂糖
13.9(10.8)
22水
御飯
さかなのピカタ
人参サラダ
ころころスープ
パイン缶
食パン
チキンのコーンバターのせ
23木
24金
マカロニサラダ
春野菜スープ
オレンジ
(幼児)チーズ
御飯
豚肉のもち米蒸し
春雨の中華サラダ
チンゲン菜のスープ
洋なし
2.2(1.7)
米、小麦粉、油、
574.9(412.3) 砂糖、オリーブ油
19.9(14.4)
お誕生日会
クッキング
(4歳)
15.8(11.7)
1.3(0.9)
食パン、マヨネーズ、
578.7(421.4) マカロニ、さつまいも
○油○小麦粉
27.9(19.9)
22.3(16.9)
3.0(2.1)
米、はるさめ、片栗粉、
576.9(440.9) ごま油
16.5(12.7)
10.3(8.2)
1.7(1.2)
25土
五目いなりちらし
すまし汁
りんご
米、砂糖
433.4(317.6)
14.2(10.5)
バナナお誕生日会
12.5(9.2)
27月
御飯
塩肉じゃが
いかの酢みそ和え
若竹汁
バナナ
1.8(1.3)
米、じゃがいも、砂糖、
578.7(440.5) ごま油、三温糖
○ホットケーキ粉
19.8(15.4)
20.0(15.9)
2.2(1.7)
28火
石狩御飯
五目きんぴら
肉団子のおみそ汁
もも缶
米、しらたき、砂糖、
571.2(426.5) ごま油
○マカロニ○砂糖
22.8(17.5)
(3歳)
12.9(10.0)
2.5(2.0)
29水
昭和の日
食パン
和風きのこスパゲッティー
30木
キャベツツナサラダ
コーンチャウダー
オレンジ
(幼児)チーズ
食パン、スパゲティー、
577.4(451.7) じゃがいも、
フレンチドレッシング、
22.3(17.2) オリーブ油
○米
15.1(11.6)
クッキング
牛乳
やきおにぎり
3.2(2.4)
●給食献立は都合により献立内容を変更する場合がありますので、ご了承下さい。
●何かお気づきの点がございましたら、担任の方へお伝え下さい。
☆米は新潟のコシヒカリ玄米を取り寄せ、園で精米しています。基本的に水、金曜日は七分づきにしています。
4月のクッキング オレンジ・・・28日(火) グレープ・・・22日(水) アップル・・・14日(火) ※エプロン、帽子、マスクの準備をお願いします。
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