POUR COMMENCER Mozzarella au pancetta rôtis grillé avec toast 85,Petites escalopes de fromage Edamer panées, sauce tartare 75,Anneaux en oignon frits en pâte de bière, légèrement piquante, salsa de tomates, nachos 78,Nachos de mais gratinées au fromage gouda avec salsa mexicain 78,Fromage de chévre gratiné - avec pomme, noix et miel sur toast 119,Plaque de fromage – edam, roquefort, camembert, olives 119,POTAGES Soupe aux pommes de terre au toast, à l´ail Soupe du jour C U ISIN E DE 65,49,- M AISO N Canard rôti aux boulettes au pain blanc et à la choucroute Viande de boeuf à la crème, boulettes au pain blanc, airelle rouge, crème Chantilly Goulash de boeuf avec saucisse, oignon, petites galettes de pommes de terre Pour 2 personnes – ¼ Canard rôti, viande fumée, porc, boulettes au pain blanc, petites galettes de pommes de terre et à la choucroute Escalope de porc panée, salade de pommes de terre PATES - L A S A G N E à l´épinard à la crème rôtie au mozzarella, la sauce de fromage 196,169,159,395,165,158,- FETTUCCINE FAITES MAISON - avec morceaux de saumon à l´huile d´olive, au basilic 165,- - à la viande de poulet, à la crème et citron 158,- GNOC CHI DE PO MME S DE T ERR E - avec les bolets séchés, échalote, à la crème 158,- P A T E S R O T I S – Fussilli au filet de porc à la crème rôtis au Mozzarella 165,- POISSON Filet grillé du saumon avec beurre aux herbes, lentille rouge de créme 289,- S ALAD E S – GR AND E S Salade avec fromage de chévre, roquette, betterave rouge, orange, toastes 194,- Caesar avec poulet, parmesan et croutons à l´ail 175,- Caesar salade sans viande – végétarienne 159,- TEX - MEX Tortilla de froment fourée au filet de porc gratinée au fromage Gouda, la créme suri, pommes frites 236,- Tortilla de froment fourée à la viande de poulet, aux haricots chilli rouges, la salade laitue, la créme suri 148,Petites ailes de poulet frite à la sauce au miel BBQ, salade de feuille avec carotte et concombre, dressing aux herbes, baguette d´ail 165,Hamburger au bacon, cheddar, tomates, oignons, pommes frites 185,- Hamburger de boeuf - oignon caramel, tomate rôtie, pommes frites 185,- P L A T S Steak tartare (crue filet de boeuf), l´oignon pain grillée 195,- Bifteck avec beurre aux herbes, légumes frais sautés au beurre 395,- Blanc de poulet avec strudel d´épinard et la sauce crème de fromage 168,- Farcidure de pommes de terre fourée à la viande de poulet et aux légumes frais 148,- Aubergine fourrée à la viande de poulet et aux légumes frais, gratinée au fromage gorgonzola, pommes de terre rôties, dressing aux herbes 178,- Puits et le Pendule (poulet au basilic et filet de porc au thym), pommes de terre à l´oignon et au bacon 238,- Colllet de porc mariné ( 300g ) au thym, cosses de haricots au lard rôtie 196,- V ÉG É T AR I EN S Risotto aux légumes d´un riz Arb orio avec parmesan (bouillon, légumes, oignon, l´huile d´olive) 155,- Aubergine rôtie fourré aux légumes l´huile d´olive, gratinée au fromage feta, pommes de terre rôties, dressing aux herbes 168,- Strudel d´épinard avec champignons et oignon, la sauce de Gorgonzola 148,- S ALAD ES – P ET I TES Capresse – les tometes à l´huile d´olive, au basilic frais et à mozzarella, balsamic vinaigre Salade diverse au fromage balkanique rapé (tomates,poivron,concombre) Salade – roquette, cherry tomates, fromage parmesan ... et les autres plats dans la restaurant dans la menu 115,95,95,-
© Copyright 2024 Paperzz
