お⽔のあれこれミネラルウォーターの安全性 1983年に登場した家庭用ミネラルウォーターは国内生産・輸入合計が87,163㎘でした。水道水は水質に問題があると感じる消費者が増え、ミネラルウォーターの消費が年々増加し、この30年で30倍以上となりました。健康を意識して購入する人も多いミネラルウォーターですが、本当に安全なのでしょうか？高電解したアルカリイオン水浄水器通過水安全性水道水：水道法による50項目の基準ミネラルウォーター類：食品衛生法による原水18項目、製品7項目の基準 ■ナチュラルウォーター：特定の水源から採水された地下水を原水とし、沈殿、濾過、加熱殺菌以外の　物理的・化学的処理を行わないもの。 ■ナチュラルミネラルウォーター：ナチュラルウォーターのうち鉱化された地下水を原水としたもの。 ■ミネラルウォーター：ナチュラルミネラルウォーターを原水とし、品質を安定させる目的などの　ためにミネラル調整、ばっ気、複数の水源から採水したナチュラルミネラル　ウォーターの混合などが行われているもの。低 ■ボトルドウォーター：原水が地下水でないもの厚生労働省「品質表示ガイド」より地下水・井戸水・湧水・鉱泉水・温泉水・伏流水・鉱水 ● ミネラルウォーターは、水道水よりも水質基準がゆるく（砒素濃度が水道水の5倍まで認められるなど）、また水質検査間隔などの規制もゆるい ● 過剰な地下水の採取により近年、地下水の水位の低下や混濁が起きている一見きれいで安全そうな水だが、ここの農薬や化学物質が混入すると長期にわたって引用が不可能となる。天然水が流れ込んだ場合は中国からの黄砂、PM2.5、水銀、工場からの化学物質が流れ込む。ミネラルウォーターは湧き出した源水はこの様な場所に保存され、多くがタンクローリー車で工場まで運ばれ、一時保管された後でフィルターを通してろ過される。大手工場では安価に仕上げ安全性を高めるためフィルターを通さず加熱殺菌される。地元の名水やおいしいと有名な水がこの様な形で一般の人に提供されている。時々、大きな鯉が大量に死ぬ事件も起きている。いつ、なんどき、何が混入するのか分からない。安全性という点では、日本において水道水に劣っている。⽔道⽔は本当に安全？日本の水道水の普及率は98％に及び、日本の水道水は「世界一安全な水」と言われてきました。確かに水道水は安全に違いありません。しかし、新たな問題が起こっていることも事実です。浄⽔場のしくみダム沈澱ろ過消毒を繰り返す⼗分な消毒・殺菌するために、残留効果の⾼い「塩素」が⽤いられる活性炭取⽔苛性ソーダ次亜塩素酸ソーダフロック形成池薬物混和池着⽔井苛性ソーダ次亜塩素酸ソーダ沈澱池ろ過池ろ過池硫酸アルミニウムポリ塩化アルミニウム配⽔池配⽔池配⽔管 1. カルキ臭 2. トリハロメタン発⽣ 3. ビタミン破壊 ●浄⽔場では急速ろ過が採⽤され、汚濁物質・ウィルス・細菌類・原⾍類・藻類・重⾦属・農薬・医薬品・洗剤・その他の合成化学物質を取り切ることができない ●浄⽔場では随所で薬剤が多めに投⼊されるので、沈澱しきれないものが上澄みに残り、急速ろ過を通過して家庭の蛇⼝に運ばれる ●取りきれなかった物質と薬剤が化学反応を起こすと、発がん性物質「トリハロメタン」が発⽣する ●煮沸すれば塩素は無くなるが、トリハロメタンは増加する蛇口から出て来る水道水は飲用しない！調理に使わない！食材洗いに使わない！⽔道管の問題浄水場から送られてくる水道水にも健康上の理由で直接飲めない理由がありましたが、給水管にも直接飲めない理由があります。給水管を内視鏡で見てみると・・・入れた直後に、管が錆びて真っ赤になっている姿が映し出されました。少し奥のカーブ部では、汚れがこぶのように盛り上がり、内視鏡を引き上げるとヘドロが舞い上がりました。⾚い⾊は、さびと発がん物質MDA（メチレンジアニリン）他の付着物は、細菌由来（乳酸・酢酸・グリシン・グリコーゲン・ギ酸）給⽔管内壁付着物の分析結果久⾥浜Lハイツ築21年埼⽟市Sマンション管のさび⽌め⼯事施⼯【測定・分析の結果】発がん性物質 2000ppm検出許容濃度の 20,000 倍北新宿Pマンション温⽔器前のバルブ【測定・分析の結果】発がん性物質 2.7ppm検出⼤⽥区池上マンション許容濃度の 27 倍 WHO（世界保健機構）が⽔道施設で全⾯使⽤禁⽌の MDA（メチレンジアニリン）検出！武蔵野市商業ビル ● 配⽔本管や配⽔⽀管から管路補強に使⽤された樹脂とその硬化剤（発がん性物質 MDA）が経年劣化で剥がれ落ちて流れ出す ●給⽔管内壁に付着した発がん性物質が流れ出す可能性がある ●給⽔管内壁に⽣息する細菌や細菌由来の化合物が流れ出す可能性がある ●給⽔管内壁に付着した⾚サビが細菌繁殖の温床になっている放射性物質の影響福島第一原発から高濃度汚染水が海に流れ出しました。風に乗って再び山に放射性物質が降り注ぎそうです。万が一セシウムが水道水に混入したとしても、活性炭で除去できます。現状 ①放射性物質の放出量は⼤幅に減少した状況で推移 ②福島近隣地域以外では空間線量は平常時の範囲に ③放射性セシウムは地表⾯に残留 ④⼤気中の放射性物質は事故後の⾬で既に減少 ⑤強い降⾬時には、放射性セシウムを吸着した⼟壌等が河川に流出し、⽔道原⽔に流⼊する場合がある ⑥放射性セシウムが⽔道原⽔に流⼊しても濁度管理、通常の浄⽔過程により濁質成分と共に除去される ⑦放射性セシウムは地下に容易に浸透せず地表⾯に残留ダムからの取⽔池で活性炭を追加するため、この時点で放射性ヨウ素の6〜7割が除去できる。さらに浄⽔場でアルミニウムを凝集剤として⽤いて沈澱させ、きれいな部分のみを次の浄⽔処理に使うため、配⽔時にはかなり浄化される。⽔道⽔は放射性物質を取り除けるかもしれないが汚染された⾷品はどうすればいいの？放射性物質は⽔で洗い流せる放射性物質セシウムCS-137、ストロンチウムSr-89・90は⽔に溶けやすい ●⽪をむくと20〜50％取れる ●洗うと30％取れる ●煮ると40〜60％取れる ●肴は煮ると50％取れる ●ウロコや内臓を捨てる ※海外からの輸⼊野菜なども殺⾍剤や化学薬品が多く使われているので⽔洗いで流すと良い還元⼒と界⾯活性⼒（油を溶かす⼒）が⾼いアルカリイオン⽔で洗えば効果的！仮にセシウムがからだの中に⼊ってしまった場合は、たくさん尿を出して、体内から排泄してください。良い⽔をたくさん飲むこと水が十分体内に満たされることで血液がスムーズに回り、酸素や栄養分を運搬し、新陳代謝した老廃物は尿で捨てられます。体の基本が体内の水分量にあることを分かっていないと、体に起こるトラブルを正しく解決することはできません。水分量％⽔が不⾜すると・・・⽼化の原因は⽔不⾜ 100 ⽔分⽋乏率 90 80 1％：喉が渇く 70 2％：頭がぼんやりする、⾷欲減退 60 4％：疲労と眠気 40 6％：頭痛、脈拍数・呼吸数の上昇 20 50 30 成人肥満老人成人女 20％：死亡成人男 15％：眼瞼の硬直、⾆の痺れ、聴⼒損失子供 10％：循環不全、失神新生児 0 受精後三日目 8％：呼吸困難、めまい 10 「⽼化」とは体内⽔分が現象すること。しわが出来たり、⽪膚に張りがなくなったり、乾燥したり・・・ 1⽇に必要な⽔の量:体重1kgあたり50ml ＜例＞体重 50kg：2500ml 飲料⽔ 500〜1500ml（20〜60％）⾷事の⽔ 700〜1000ml（28％〜40％）体内で作られる⽔ 300ml（12％）⼤切なのは『健康にとって良い⽔』を飲むこと！お薦めは、厚⽣労働省承認「電気分解アルカリイオン整⽔器」＜アルカリイオン⽔の効果・効能＞ ①胃腸内異常発酵 ②制酸 ③胃酸過多 ④慢性下痢 ⑤消化不良に有効電気分解により酵素活性⼒・界⾯活性⼒（油を溶かす⼒）が上がり、還元⼒の⾼いアルカリ性の⽔になる。ミネラルウォーターと⽐較しても、酵素を活性化する⼒・油を溶かす⼒が強く、酸化を防ぐ⼒が強い。ミネラル成分まで除去した純⽔（ピュアウォーター）は、体に害を与えるため絶対に使⽤してはいけない！電気分解されたイオン⽔のチカラアルカリイオン水生成器「アクアクリスタル」は、高度なろ過技術で水道水を浄水し、さらに電解します。イオン⽔トリハロメタン電気分解カルキアルカリ性浄⽔ミネラルメカニカルフィルター⾚サビ抗菌粒状活性炭⽔道⽔臭気メカニカルフィルター濁り亜硫酸カルシウム 4 層ろ過機能の⾼度浄⽔カルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウムが増える中性酸性塩素、硫酸が増えるイオン⽔の使い道アルカリイオン⽔：「活性酸素」のサビから守る還元⼒お茶がよく出ます。水の吸収力を高めてご飯がふっくらと美味しく炊きあがります。界面活性力が高いので農薬などの洗浄にも効果的です。水だし麦茶などに薬事法認定（胃腸症状の改善に有効）胃酸過多制酸慢性下痢消化不良胃腸内異常発酵放射性物質や農薬の洗浄に胃腸にいい水として ● 水道水と比較してカルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウムなどが多く含まれ、ほぼ100％の吸収率 ● 水道水と比較して2.5倍油を多く溶かす ● 水道水と比較して約2倍酵素を活性化させ、免疫力を高める浄⽔（中性）：不純物は取り除き、ミネラル分はそのまま赤ちゃんのミルクに薬の服用に敏感な赤ちゃんや薬の服用にふさわしい、きれいに不純物を取り除いた中性の水です。酸性イオン⽔：お肌の健康もつくるアストリンゼン⽔美容（化粧水）に入浴や洗顔後に残るアルカリを中和し、肌をひきしめる収斂効果に優れます。除菌効果もあります。うがい・歯磨きに洗濯に