アレルギー成分表

ピノキオ
店舗名
アレルギー成分表
カテゴリー
商品名
特定原材料(7品目)
小麦
ピノキオ特製 ポテトとベーコンのピザ
●
マリナーラ
●
卵
乳製品
そば
海老
カニ
●
特定原材料に準ずるもの
落花生
豚肉
マルゲリータ
●
●
海の幸たっぷりピザ
●
●
ナポリサラミと県産きのこのピザ
●
●
豚肉
スイートコーンとベーコンのピザ
●
●
豚肉
生ハムとルコラのピザ
●
●
豚肉
県産きのことポルチーニ茸のピザ
●
●
豚肉
ディアボラ
●
●
豚肉
●
イカ
ピザ
パスタ
4種のチーズピザ
●
自家製パンチェッタのカルボナーラ
●
自家製ボロネーゼのスパゲティ
●
●
●
●
豚肉
●
豚肉
スモークサーモンのクリームソースタリオリーニ
●
●
●
小海老のタリオリーニ
●
●
●
自家製パンチェッタのトマトソーススパゲティ
●
あさりのトマトソーススパゲティ
●
県産きのことツナのトマトソーススパゲティ
●
小イカと水菜のペペロンチーノ
●
海の幸たっぷりのフェデリーニ
●
牛肉
鮭
●
●
豚肉
貝
●
イカ
●
イカ
貝
シンプルなトマトサラダ
サラダ
グリーンサラダ
●
●
(ドレッシング)
(ドレッシング)
トマトサラダ
日によって変わりますのでスタッフにお尋ねください
アンティパスティ ミスト
プロシュートとフルーツ
豚肉
前菜
自家製パンチェッタとソーセージ
豚肉
プロシュートとチーズ盛合わせ
パン
パン
●
●
●
ジェラートの盛り合わせ
豚肉
●
●
デザート
本日のデザート
日によって変わりますのでスタッフにお尋ねください
■ 2016年6月1日現在の一覧表です。 ※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。
■ アレルギー物質(アレルゲン)を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印及び「原材料」を表示しております。
(空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程」「店舗」で混入する可能性がございます。)
■ 特定原材料 7品目(小麦・卵・乳製品・そば・海老・カニ・落花生) → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。
■ 特定原材料に準ずるもの 20品目(大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)
→ 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。
※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。
ロードレーウ
店舗名
アレルギー成分表
カテゴリー
商品名
レモンステーキ
特上レモンステーキ
ステーキ
特選和牛フィレステーキ
特選和牛サーロインステーキ
修学旅行レモンステーキ
デミグラスハンバーグ
特定原材料(7品目)
小麦
●
(ソース)
●
(ソース)
●
(ソース)
●
(ソース)
●
(ソース)
卵
●
●
乳製品
そば
海老
カニ
特定原材料に準ずるもの
落花生
大豆
(ソース)
大豆
(ソース)
大豆
(ソース)
大豆
(ソース)
大豆
(ソース)
●
(付合せ)
●
(付合せ)
●
(付合せ)
●
牛肉
牛肉
牛肉
牛肉
牛肉
大豆
牛肉
豚肉
和風おろしハンバーグ
●
●
●
大豆
牛肉
豚肉
てりやき&目玉焼きハンバーグ
●
●
●
大豆
牛肉
豚肉
トマト&チーズハンバーグ
●
●
●
大豆
牛肉
豚肉
牛肉
豚肉
ハンバーグ
低アレルゲンハンバーグ
修学旅行ハンバーグ
グリーンサラダ
トマトサラダ
牛肉
●
●
●
大豆
●
●
●
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
●
●
●
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
大豆
りんご
豚肉
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
大豆
りんご
豚肉
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
ソーセージの盛り合わせ
豚肉
チーズフォンデュ
●
●
●
チーズフライ
●
●
●
パン
●
●
本日のスープ(コーンスープ)
●
大豆
豚肉
フライドポテト
アラカルト
ライス
●
日によって変わりますのでスタッフにお尋ねください
ロードレーウ特製デザート
お子様セット
●
●
●
(タルタルソー (タルタルソー
(タルタルソー
ス・
ス・
ス)
プリン)
プリン)
フェアメニュー
●
大豆
牛肉
豚肉
フェア期間によって変わりますのでスタッフにお尋ねください
■ 2017年2月10日現在の一覧表です。 ※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。
■ アレルギー物質(アレルゲン)を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印及び「原材料」を表示しております。
(空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程」「店舗」で混入する可能性がございます。)
■ 特定原材料 7品目(小麦・卵・乳製品・そば・海老・カニ・落花生) → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。
■ 特定原材料に準ずるもの 20品目(大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)
→ 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。
※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。
プッチーニ
店舗名
アレルギー成分表
【ランチ】
カテゴリー
商品名
グリーンサラダ
前菜
特定原材料(7品目)
小麦
卵
●
●
乳製品
そば
海老
カニ
豚肉
大豆
りんご
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
トマトサラダ
りんご
(付合せ)
パンチェッタのグリル
パスタ
肉料理
特定原材料に準ずるもの
落花生
チーズ3種盛り合わせ
●
●
大豆
若鶏のクリームソース 大葉風味
●
●
鶏肉
イカとズッキーニのトマトソース
●
季節野菜のペペロンチーノ
●
雲仙よかよか豚ロース肉のカツレツ サラダ仕立て
●
大豆
ナッツ
イカ
●
●
豚肉
●
鶏肉
長崎県産的鯛のグリル マリナーラソース
長崎ばってん鶏もも肉の香草パン粉焼きゆず胡椒風味
●
デザートセット(日替わり)
その他
お子様セット
●
●
●
修学旅行生セット
●
●
●
小麦
卵
乳製品
●
●
●
豚肉
鶏肉
大豆
鶏肉
大豆
ナッツ
豚肉
【ディナー】
カテゴリー
特定原材料(7品目)
商品名
グリーンサラダ
トマトとモッツアレラのサラダ
前菜
スープ
そば
海老
特定原材料に準ずるもの
カニ
落花生
豚肉
大豆
りんご
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
●
鮮魚のカルパッチョ
●
●
豚肉
大豆
りんご
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
黒豚のソーセージ
●
●
豚肉
大豆
りんご
(ドレッシング) (ドレッシング) (ドレッシング)
ミネストローネ
●
パン2種盛り
●
ガーリックトースト
●
●
●
●
大豆
●
大豆
パン
フェトチーネオリジナーレ
●
タラバガニとキノコのフェデリーニ
●
●
●
オマールエビのペスカトーレ
●
長崎和牛のボロネーゼ
●
熊本県産あおさのクリームパスタ
●
●
●
●
イカ
カナダ産オマール海老と帆立貝柱のソテー オレンジ風マヨネーズ
●
●
●
●
オレンジ
長崎ばってん鶏もも肉のグリル ガーリックソース
●
●
●
●
●
イカ
パスタ
●
佐世保産真鯛のポワレ 季節野菜のチャンフォッタ
魚料理
雲仙よかよ豚肩ロース肉と自家製シュークルート
●
大豆
●
大豆
肉料理
国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー マルサラソース
長崎県産真ダコと魚介のサラダ仕立て
ロッシーニ
コース
●
自家製サルシッチャとモッツァレラのトマトパスタ
●
長崎県産イサキの香草パン粉焼き 夏野菜のトマト煮
●
●
●
●
●
牛フィレ肉のグリル バーベキュー風 季節の野菜添え
●
豚肉
●
●
デザート【日替わり)
■ 2016年6月1日現在の一覧表です。 ※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。
■ アレルギー物質(アレルゲン)を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印及び「原材料」を表示しております。
(空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程」「店舗」で混入する可能性がございます。)
■ 特定原材料 7品目(小麦・卵・乳製品・そば・海老・カニ・落花生) → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。
■ 特定原材料に準ずるもの 20品目(大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)
→ 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。
※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。
とっとっと
店舗名
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アレルギー成分表
カテゴリー
商品名
特定原材料(7品目)
小麦
オム
とっとっと
スペシャル
卵
乳製品
そば
海老
カニ
特定原材料に準ずるもの
落花生
●
川下メンチカツ
●
●
山香海コロッケ
●
●
ベシャメルソース
●
牛肉
豚肉
●
豚肉
大豆
●
鶏肉
デミグラスソース
●
●
牛肉
鶏肉
チキンライス
●
●
鶏肉
大豆
ナポリタン
●
ドレッシング
●
●
ハンバーグ
●
●
クリームコロッケ
●
オム
●
●
大豆
リンゴ
牛肉
イカ
鮭
鯖
●
豚肉
大豆
リンゴ
豚肉
大豆
●
牛肉
鶏肉
豚肉
大豆
●
大豆
ゼラチン
大豆
リンゴ
鶏肉
豚肉
大豆
鶏肉
豚肉
大豆
鶏肉
豚肉
大豆
●
ベシャメルソース
●
●
鶏肉
デミグラスソース
●
●
牛肉
鶏肉
チキンライス
●
●
鶏肉
大豆
ミックストルコ
ナポリタン
●
ドレッシング
●
●
●
豚カツ
●
●
デミグラスソース
●
豚カツトルコ ターメリックライス
チキン南蛮
トルコ
ナポリタン
●
ドレッシング
●
●
チキン南蛮
●
●
南蛮ソース
●
●
ドレッシング
●
豚肉
大豆
鶏肉
●
鶏肉
●
●
鯖
リンゴ
鶏肉
大豆
オレンジ
大豆
ゴマ
イカ
鮭
鯖
●
豚肉
大豆
リンゴ
●
●
豚肉
大豆
きのこのハッシュドビーフ
●
●
牛肉
豚肉
大豆
大豆
リンゴ
豚肉
大豆
ゼラチン
リンゴ
鯖
鶏肉
豚肉
大豆
●
チキンライス
●
●
鶏肉
ベシャメルソース
●
●
鶏肉
●
イカ
●
チョリソー
●
カレー
●
鶏肉
豚肉
●
チーズ
牛肉
鶏肉
●
ベシャメルソース
●
卵黄
●
鶏肉
●
焼きナポリタン チーズ
●
チキンライス
●
●
ナポリタン
●
●
ベシャメルソース
●
●
●
●
チーズ
鶏肉
大豆
イカ
鮭
鶏肉
シーフード
イカ
●
チキンライス
昔、懐かし
ナポリタン
鮭
大豆
●
ターメリックライス
シーフード
ドリア
イカ
鶏肉
●
シーフード
焼きカレー
リンゴ
豚肉
チキンライス
オム
シーフード
オムライス
鯖
リンゴ
牛肉
●
●
鮭
大豆
●
●
ナポリタン
イカ
豚肉
●
●
ターメリックライス
オム
きのこの
オムハヤシ
●
●
●
卵
●
鶏肉
大豆
イカ
豚肉
●
ナポリタン
●
●
●
とっとっと
店舗名
2/2ページ
アレルギー成分表
カテゴリー
特定原材料(7品目)
商品名
小麦
チキンライス
●
ハンバーグ
●
卵
乳製品
そば
●
●
●
シーザードレッシング
●
●
選べる
パルメザンチーズ
ドレッシング
イタリアンドレッシング
サラダ
●
●
サウザンドレッシング
●
●
大豆
牛肉
鶏肉
豚肉
牛肉
豚肉
大豆
イカ
鮭
鯖
大豆
リンゴ
豚肉
リンゴ
大豆
●
鶏肉
豚肉
大豆
●
●
●
●
●
●
●
●
バニラアイス
●
こがし
キャラメル
ソース
●
チョコアイス
●
イチゴソース
●
抹茶アイス
ウエハース
鶏肉
大豆
●
●
ミルクセーキ
長崎
ミルクセーキ ウエハース
落花生
●
プリン
コーンスープ
特定原材料に準ずるもの
カニ
●
ソーセージ
お子様
トルコライス フライドポテト
ナポリタン
海老
●
●
●
●
大豆
リンゴ
●
■ 2016年6月1日現在の一覧表です。 ※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。
■ アレルギー物質(アレルゲン)を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印及び「原材料」を表示しております。
(空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程」「店舗」で混入する可能性がございます。)
■ 特定原材料 7品目(小麦・卵・乳製品・そば・海老・カニ・落花生) → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。
■ 特定原材料に準ずるもの 20品目(大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)
→ 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。
※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。
メイファン
店舗名
アレルギー成分表
カテゴリー
麺物
商品名
特定原材料(7品目)
小麦
卵
メイファン特製ラーメン
●
●
長崎とんこつラーメン
●
乳製品
そば
海老
カニ
特定原材料に準ずるもの
落花生
大豆
鶏肉
豚肉
大豆
鶏肉
豚肉
坦々麺
●
大豆
鶏肉
豚肉
あごだしラーメン
●
大豆
鶏肉
豚肉
チャーシュー麺
●
大豆
鶏肉
豚肉
魚介エキス
カキ
高菜ラーメン
●
大豆
鶏肉
豚肉
もやしラーメン
●
大豆
鶏肉
豚肉
長崎ちゃんぽん
●
●
●
大豆
豚肉
鶏肉
牛肉・イカ
ゼラチン
皿うどん(細麺)
●
●
●
大豆
豚肉
鶏肉
牛肉・イカ
ゼラチン
皿うどん(太麺)
●
●
●
大豆
豚肉
鶏肉
牛肉・イカ
ゼラチン
ゼラチン
白飯
飯物
トッピング
高菜飯
●
味噌そぼろ飯
●
魚介エキス
大豆
特製チャーハン(スープ付)
●
●
●
大豆
牛肉
鶏肉
ミニチャーハン
●
●
●
大豆
鶏肉
ゼラチン
高菜チャーハン(スープ付)
●
●
●
大豆
牛肉
鶏肉
煮玉子
●
●
特製チャーシュー
●
餃子
●
しょうが焼き
サイドメニュー 唐揚げ
大豆
大豆
●
●
●
●
●
●
●
デザート
●
マンゴープリン
杏仁豆腐
豚肉
大豆
牛肉
魚介エキス
カキ
魚介エキス
カキ
鶏肉
定食スープ
お子様セット
豚肉
豚肉
豚肉
●
ゼラチン
ゼラチン
●
ゼラチン
くるみ
■ 2016年1月7日現在の一覧表です。 ※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。
■ アレルギー物質(アレルゲン)を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印及び「原材料」を表示しております。
(空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程」「店舗」で混入する可能性がございます。)
■ 特定原材料 7品目(小麦・卵・乳製品・そば・海老・カニ・落花生) → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。
■ 特定原材料に準ずるもの 20品目(大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)
→ 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。
※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。
悟空
店舗名
アレルギー成分表
カテゴリー
ちゃんぽん
皿うどん
単品
商品名
特定原材料(7品目)
乳製品
そば
海老
カニ
特定原材料に準ずるもの
小麦
卵
落花生
長崎ちゃんぽん
●
●
●
大豆
鶏肉
豚肉
いか
ゼラチン
玉子入ちゃんぽん
●
●
●
大豆
鶏肉
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
赤辛ちゃんぽん
●
●
●
大豆
鶏肉
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
牡蠣
白胡麻ちゃんぽん
●
●
●
大豆・ごま
鶏肉
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
黒ちゃんぽん
●
●
●
大豆・ごま
鶏肉
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
黒角煮ちゃんぽん
●
●
●
大豆・ごま
もつ鍋風ちゃんぽん(季節)
●
●
●
大豆・ごま
ちゃポリタン
●
●
お子様セット
●
●
冷やしちゃんぽん坦々麺風
●
細麺皿うどん
●
大豆
●
大豆・ごま
●
●
大豆・ごま
●
●
●
大豆
太麺皿うどん
●
●
●
点心3種
●
●
●
餃子
●
中華ちまき
●
小籠包
●
炒飯
●
豚肉
鶏肉
鶏肉
牡蠣
ゼラチン
牡蠣
ゼラチン
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
豚肉
いか
ゼラチン
牡蠣
牡蠣
大豆
鶏肉
豚肉
いか
ゼラチン
いか
牛肉
豚肉
大豆
ゼラチン
●
豚肉
大豆
ごま
●
鶏肉
大豆
●
鶏肉
豚肉
大豆
ゼラチン
ごま
●
豚肉
大豆
チキン
エキス
豚肉
大豆
ごま
●
●
白ご飯
天津飯
ソフトクリーム
●
●
●
●
●
■ 2016年6月1日現在の一覧表です。 ※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。
■ アレルギー物質(アレルゲン)を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印及び「原材料」を表示しております。
(空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程」「店舗」で混入する可能性がございます。)
■ 特定原材料 7品目(小麦・卵・乳製品・そば・海老・カニ・落花生) → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。
■ 特定原材料に準ずるもの 20品目(大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)
→ 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。
※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。
店舗名
タワーシティテラス
アレルギー成分表
カテゴリー
バーガー
商品名
特定原材料(7品目)
小麦
卵
乳製品
そば
海老
カニ
特定原材料に準ずるもの
落花生
ビッケンバーガー
●
●
●
牛肉
ごま
大豆
フレッシュゴーダチーズバーガー
●
●
●
牛肉
ごま
大豆
ホットチリバーガー
●
●
●
牛肉
ごま
大豆
テリヤキパインバーガー
●
●
●
牛肉
ごま
大豆
テリヤキチキンバーガー
●
●
●
牛肉
鶏肉
豚肉
りんご
スペシャルバーガー
●
●
●
牛肉
ごま
大豆
りんご
ダブルチーズバーガー
●
●
●
牛肉
ごま
大豆
ごま
大豆
フライドポテト
フライドチキン
鶏肉
●
●
●
長崎名物 鯨かつサンド
●
●
●
長崎県産 あじフライサンド
●
●
●
長崎県産 あじ南蛮漬けサンド
●
●
●
大豆
●
●
●
大豆
サイドイッチ ポテトサラダサンド
うどん
●
長崎県産 よかよか豚のカツサンド
豚肉
だし巻き 厚焼きタマゴサンド
●
●
●
大豆
ソーセージ&ベーコンサンド
●
●
●
豚肉
ソフトクリーム 小国ジャージー
●
●
●
●
ソフトクリーム あまおうイチゴ
●
●
五島うどん
●
●
大豆
讃岐うどん
●
●
大豆
ぶっかけ五島うどん
●
●
大豆
ぶっかけ讃岐うどん
●
●
大豆
大村寿司
●
●
いなり寿司
●
大豆
かしわごはん(おにぎり)
●
豚肉
鶏肉
トッピング
かき揚げ
●
きつね
●
ごぼう天
●
●
大豆
●
さつま揚げ
大豆
大豆
肉
●
牛肉
ちくわ天
●
大豆
エビ天
●
●
大豆
大豆
■ 2017年2月9日現在の一覧表です。 ※ 料理材料は都合により変わることがあります。その際は都度一覧表を更新いたします。
■ アレルギー物質(アレルゲン)を含む27品目を調理材料として使用しているメニューに「●」印及び「原材料」を表示しております。
(空欄は、本来原料として使用していませんが、「製造工程」「店舗」で混入する可能性がございます。)
■ 特定原材料 7品目(小麦・卵・乳製品・そば・海老・カニ・落花生) → 使用の有無にかかわらず一覧表に全て表記しております。
■ 特定原材料に準ずるもの 20品目(大豆・鶏肉・豚肉・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイ・牛肉・くるみ・さけ・さば・バナナ・松茸・もも・山芋・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)
→ 「特定原材料に準ずるもの」を使用している原材料のみ一覧表に表記しております。
※ 店内調理器具・食器・揚げ油は使い分けいたしておりません。他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理過程において、アレルゲンが微量に混入する可能性もございます。