С большим усилием, энтузиазмом и уваженим к прошлому

С большим усилием, энтузиазмом и уваженим к
прошлому,
сочетая традиции с современными технологиями,
мы сделали нашу мечту действительностью.
С любовью к окружающей среде,
сохраняя уникальные свойства земли Лесбоса,
создали наши вина высокого качества.
Добавить нашу неповторимсть.
Екатерина Лупу
Панделис Патереллис
Текст так красив, что каждый раз поражаешся, когда перечитываешь его. Предаёшся
целиком высокому искуству и культуре.
Желательно прочитать его один раз в год, что бы многое узнать и многому научиться,
почуствовав снова и снова влияние его великой красоты.
(Гетте)
Во 2-м по 3-й век р. Х., на закате древней Греции , на Лесбосе был написан
Лонгом первый буколический роман <<Дафнис и Хлои>>, который был
признан одним из самых лучших романов времён античности.
Речь идёт о гимне всемогущему богу любви Эросу, следившему, среди
идиллической и замечательной Лесбийской природы, о развитии непорочной
истории любви, которая взволновала и волнует человеческие души во все
времена.
Все в этом произведении идеализировано и все направлено на необычайный
подъем чувств. Сюжет заманивает нас из времени, и заставляет нас чувствовать
себя великолепно и более человечно.
Сегодня, в наше суровое время, роман наводит нас на репозиционирование
юношеской любови, заставляя читателя почувствовать тонкое духовное
наслаждение, нежную безмятежность в его душе, и увидеть надежду появившуюся
опять в его жизни.
Сегодня Дафнис и Хлоя "участвуют" в сборе винограда создав эти два
замечательных вина, которые подчёркивают, что Лесбийскиое вино "наилучшее"
согласно Аристотелю.
“ Eser tümüyle üstün bir sanat ve medeniyet belirtisi olup konusu bir o kadar güzel ki her
yeni okuyuşta hayretler içinde kalabiliyorsun.
En iyisi , onu yılda yalnız bir kere okumak ve içinde eşsiz güzelliğinin etkisini tekrar ve
tekrar hissedebilmektir .” (Goethe)
Lesvos adasında ,M.S. 2nci ve 3ncü yüzyılda ,Yunan arkaik döneminin sona ermesinden
sonra , Longos tarafından “Daphnis & Chloe” isimli, tarihteki ilk pastoral roman
yazılmıştır ve bu eser tüm arkaik dönemin en iyi eseri olarak sayılmıştır.
Eser , Lesvos’un romantik ve olağanüstü tabiat ortamında saf bir aşk hikayesinin
doğmasına yardımcı olan güçlü Aşk Tanrısı’na bir methiyedir ve zamanın ötesinden
beri insan ruhunu etkilemiş ve hala da etkilemeye devam etmektedir .
Eserde her şey, ülküleştirilmekte ve okuyucuyu ruhsal bir yükselişe doğru
sürüklemektedir. Olayların gelişme şekli
bizleri tamamen zamanın dışına itmekte
ve bizleri çok daha insancıl ve daha iyi
hissetmeye yöneltmektedir . Bu roman okuyucuya, günümüzün zor
ortamlarında, saf gençlik aşkının yeniden
değer kazanmasıyla
görünmeyen bir
düşünsel zevkin ve ruhsal sakinliğin
hissedilmesinde yardımcı olmakta ve
hayatımızda umudun yeniden yeşermesinde
yardımcı olmaktadır. Günümüzde Daphnis & Chloe , iki
muhteşem şarabıyla bu değerlere saygınlığını
göstermekte ve Lesvos şarabını Aristoteles ‘in
tabiriyle “en güçlü” seviyeye ulaştırmaktadır .
◆
◆
ŞARAPHANE WINERY
◆
Seçkin şaraplarımızın
olgunlaştırma işlemi,
kontrollü fermantasyonlarla
ve şarap uzmanımızın sürekli
denetimiyle gerçekleşmektedir.
Şaraphanemiz ziyarete açıktır
ve mekanımız her çeşit
toplumsal etkinlik için de
kullanılabilir.
Наши натуральные вина, после
селективного процесса виноделия
и контролируемого брожения,
находятся под постоянным
пристальным наблюдением наших
энологов, превращаясь в вино с
яркими ароматами.
Винный завод открыт для
посетителей, и это место
идеально подходит для всех видов
общественных мероприятий.
◆
◆
BAĞLARIMIZ
VINEYARDS
◆
Hep en üst kaliteyi hedef
alarak , Lesvos adasının
en elit topraklarında çok
özel karakterli üzüm
çeşitleri yetiştirdik ve
Lesvos bağcılığı
karakteristiklerinin
gelişmesini sağladık .
В поисках отличительног качества
мы выбрали необычные районы
на осрове, для выращивания
уникальных сортов винограда,
таким образом, показывая
характерные особенности
виноградников Лесбоса.
Дафнис и Хлоя
DAPHNIS & CHLOE –kırmızı-
-КРАСНОЕАроматное вино с яркими тонами,
содержащими уникольный характер земли
Лесбоса, породившей разновидность
сортов: Mandilaria, (Gdoura) Vapsa,
Phocean (Fokiano, Rikara)
КУЛИНАРНОЕ СОЧЕТАНИЕ:
оно отлично подошло бы к красному
мясу, диче и копченому сыру.
Lezbos topraklarından doğmuş
olmanın karakteristik özelliğıni
içinde taşımaktadır
Çeşitler
Mandilara (Gntura), Bafa,
Fokia, (Rikara)
Tat kombinasyonları
Kırmızı etler, av hayvanlar etler,
füme peynirler
Дафнис и Хлоя
RAPHNIS & CHLOE -beyaz-
Daphnis & Chloe
Marc Chagall
-БелоеУдивительно изысканное белое вино
брожения из розового винограда Сорта:
Kalloniatiko, Phocean (Fokiano), Asirtico
Кулинарные сочетание:
Хорошо подошло бы, например к рыбе
и морепродуктам, ризотто и блюдам с
лимонным соусом.
Kırmızı üzümlerden beyaz şaraplar
Çeşitler
Şaraplarımız Kallonıa, Fokiano, Asirtico
bölgeleri üzümlerinden üretilmiştır
Tat kombinasyonları
Balıklar denız ürünleri, rızotto,
lımon soslu ymemek çeşıtleri
-kırmızı-
MAKARA
-КРАСНОЕПрекрасное красное вино, с элегантным
цветочным букетом, пресущим ароматам
острова Лесбос.
Сорта: Kalloniatiko & Phocean (Fokiano,
Ricara)
Идеальное сочетание для этого вина:
блюда греческой кухни, легкая паста с
красным соусом и белый сыр.
Lezbos topraklarının aromatık
kokuşuna sahip mükemmel
bır şarap
Çeşitler
Aromatık kallonıa bölgesi şarabı
(Fokiano, Rikara)
Tat kombinasyonları
Lezboz mutfağı yemekeleri, hafıf domates
salçalı makarnalar, beyaz peynirler
-Red 187 ml -红葡萄酒 187ml MAKARA
-white- 187ml- 白葡萄酒 -187ml DAPHNIS & CHLOE
-red- 187ml-红葡萄酒 -187ml DAPHNIS & CHLOE
Каждое из них открывает
новые и замечательные
ароматы цветов, трав
и фруктов, которые
прекрасно сопровождают
ваши вечерние выходы.
Заказав одну из них Вы
по истине насладитесь
вкусом.
Дафнис и Хлоя и Макара
в маленьких бутылочках
- надеемся предоставит
Вашей компании
испытать неповторимый
вкус и наслаждение
Küçük şişelerdeki
“Daphnis&Chloe”
ve “Makara” şarapları,
ortamınıza çok özel lezzet
ve haz katmaktadırlar.
Herbir şişe içinde,
hiç tadmadığınız lezzetleri
ve çiçeklerin,baharatların
ve meyvaların şahane
aromalarını bulacaksınız.
Küçük şişeleri seçerek,
kendinizi onların tadına
teslim edebilirsiniz.
Завод расположен на севере Митилини в промышленной зоне
Утжа. Посетители могут совершить прогулку по винному
заводу и в подвалы. Они сами могут почувствовать вкус и
аромат вин при участии в дегустации под руководством
винодела. Посетители также могут быть проинформированы
о винных сортах и могут выбрать ценные вина и конкретные
предметы, сопровождающие их. Инофорос Мегалохори
имеет возможность принимать у себя деловые и светские
мероприятия с услугами на высокам уровне в прекрасно
оборудованых залах.
Ziyaretçiler, içki satış bölümümüzü ve mahzenimizi gezebilir ve
kendilerini oradaki lezzet ve aromalara bırakabilirler veya şarap
uzmanımızın tavsiyeleriyle önerilen şaraplarımızı tadabilirler .
Aynı zamanda , şaraplarımızla ilgili yayınlarımız hakkında bilgi
edinebilirler ve özel şaraplarımızı seçerek onlara eşlik edebilecek
özel objeleri de satın alabilirler.
Megalohori yöresindeki Oinoforos tesislerimiz ,özel şekilde
düzenlenmiş mekanlarında ,en üst seviyedeki hizmetleriyle,
her çeşit mesleki ve diğer toplumsal etkinlikleriniz için sizlere
evsahipliği yapabilme kapasitesine sahiptir .
Exploitation of vineyard – winery
AIKATERINI LOUPOU – PATERELLI & CO
WINERY (BRANCH):
INDUSTRIAL ZONE OF OUTZA MYTILENE
HEADQUARTERS:
MEGALOCHORI PLOMARI – LESVOS
TEL- FAX +30 22510-44738 – MOB. 6979041665
email:[email protected]
www.lesvios-oinos.gr
oinoforos lesvos wines
EKATERİNİ LUPU – PATERELLİ & SIA şirketi
ŞARAPHANE ( ŞUBE ):
MİDİLLİ -UCA SANAYİ BÖLGESİ
MERKEZ: PLOMARİ MEGALOHORİ KÖYÜ- LESVOS
TEL.-FAX : 0030 22510 44738 – GSM : 0030 6979041665