Zootekni Bölümü

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ
ZİRAAT FAKÜLTESİ
ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ
AMACI
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni
Bölümü (ÇÜZFZB) et, süt, yumurta, deri, kıl ve yapağı
gibi hayvansal ürünler üretiminini kaliteli ve ucuz
şekilde üretebilmek için;
•hayvan yetiştirme ve ıslahı,
•hayvan besleme, yemler ve yem teknolojisi
•Biyometri ve genetik
konularında ihtiyaç duyulan elemanların yetiştirilmesi
için lisans ve lisans üstü öğretim veren bir yüksek
öğretim birimidir.
Eğitim-öğretim yanında bölgemizin ve ülkemizin
hayvansal üretiminin geliştirilmesine yönelik olarak
araştırma ve uygulama çalışmaları da yürütmektedir.
MİSYONU
 Avrupa Birliği ile ortak eğitim ve araştırma
faaliyetlerine (Sokrates-Erasmus, FP6) katılan, çağdaş
bilgi ile donanmış,
 kültürel birikime ve beceriye sahip, sorun çözme
yeteneği gelişmiş,
 pazar ve tüketici eğilimlerini ekonomik prensipler
bazında değerlendirebilen,
 çevreyi ve hayvansal üretim kaynaklarını koruyan,
 çevresine önderlik edebilecek yapıda zooteknist
ziraat mühendisi yetiştiren ve hayvansal üretim ve
ürünlerinin artırılması bağlamında; tutarlı ve diğer
bilim dallarıyla bütünleşmiş eğitim veren bir kurum
olmak
TARİHÇE VE GELİŞME



ÇÜZF Zootekni Bölümü, 1970-71 yılında Ziraat
Fakültesi'nin ilk üç bölümünden biri olarak 20 öğrenci ile
eğitim ve öğretime başladı.
İlk öğrenciler, 1971-72 öğretim yılındaki (ilk yıldaki)
öğrenimlerine Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde
başladılar ve 1972-73 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat
Fakültesi'nde devam ettiler.
Bölümümüzün bulunduğu Adana'da eğitim-öğretime
1973-74 eğitim-öğretim yılında başlandı.
EĞİTİM SÜRECİ





1973-1983 yılları arasında fakülte girişli bölüm eğitimi
(Zootekni Lisans Programı) verildi.
1984-1998 yılları arasında bölüm girişli bölüm (Zootekni
Lisans Programı) eğitimi verildi.
1999-2002 yılları arasında Hayvansal Üretim Lisans
Programı girişli lisans eğitimi verildi.
2003-2008 yılları arasında fakülte girişli 3+1 sisteminde, ilk
üç yıl ortak, son yıl ise bölüm eğitimi verilmiştir.
2009 yılından bu tarafa ise doğrudan Zootekni Lisans
Programı’nda 4 yıllık eğitim yapmaktadır.
Bölüm Başkanlarımız













Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Prof.Dr.
Erdoğan Pekel (Kurucu, 1970-1980)
Lütfi özcan (1980-1985)
Erdoğan Pekel (1986-1994)
Kemal özkütük (1994-1997)
A. Okan Güney (1997-2000)
Osman Torun (2000-2001)
Osman Kaftaoğlu (2001-2004)
Hasan Rüştü Kutlu (2004-2005)
Osman Torun (2005-2006)
Murat Görgülü (2007-2009)
Zeynel Cebeci (2009-2011)
G.Tamer Kayalp (2011-2012)
Hasan Rüştü Kutlu (2012-devam)
BÖLÜM YAPISI
 Hayvan Yetiştirme A.B.D.
 Yemler ve Hayvan Besleme A.B.D.
 Biyometri ve Genetik A.B.D.
Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı
 Büyükbaş Hayvan Yetiştirme ve Islahı
 Sığırcılık (Süt, Besi)
 Küçükbaş Hayvan Yetiştirme ve Islahı
 Koyunculuk, Keçicilik (Süt, Besi)
 Kanatlı hayvan yetiştirme ve ıslahı
 Tavuk, Hindi, Kaz, Ördek, Bıldırcın (Et, Yumurta)
 Arıcılık ve İpek Böcekçiliği
 Bal, Polen, Arısütü
AKADEMİK KADRO
Anabilim Dalı Başkanı
Prof.Dr.Osman Torun (Küçükbaş Hayvan Yetiştirme)
Öğretim Üyeleri
Prof.Dr.Ulviye Kumova (Arı ve İpek Böceği Yetiştirme)
Prof.Dr. Nazan Koluman (Küçükbaş Hayvan Yetiştirme)
Prof.Dr.Serap Göncü (Büyükbaş Hayvan Yetiştirme)
Doç.Dr. Mikail Baylan (Kanatlı Hayvan Yetiştirme)
Öğr.Gör. İlyas Özoğul (Küçükbaş Hayvan Yetiştirme)
Araştırma Görevlileri
Arş.Gör. Kadriye Hatipoğlu (Küçükbaş Hayvan Yetiştirme)
Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı
 Yemler ve Yem Teknolojisi
Kaba - Kesif Yemler, Karma Yem
 Kanatlı Hayvan Besleme
 Tavuk, Hindi, Kaz, Ördek, Bıldırcın Besleme
 Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Besleme
 Sığır, Koyun ve Keçi Besleme
AKADEMİK KADRO
Anabilim Dalı Başkanı
Prof.Dr. Hasan Rüştü Kutlu (Yem-Yem Tekno.- Hay. Besl.)
Öğretim Üyeleri
Prof.Dr. Murat Görgülü (Ruminant Besleme)
Prof.Dr. Ladine Çelik (Yem-Kanatlı Besleme)
Öğr.Gör. Nurten Toy (Kimya-Yem Analiz)
Araştırma Görevlileri
Arş.Gör. Harun Cinli
Biyometri ve Genetik Anabilim Dalı
 Biyometri (Uygulamalı istatistik)




İstatistiksel veri analizi
Bilgisayar programlama ve uygulamaları
Tarımsal bilgi sistemleri ve enformatik
Genetik



Moleküler Genetik
Kantitatif Genetik
Hayvansal Biyoteknoloji
AKADEMİK KADRO
Anabilim Dalı Başkanı
Prof. Dr. G. Tamer Kayaalp (Biyometri)
Öğretim Üyeleri
Prof.Dr.Zeynel Cebeci (Biyometri)
Prof.Dr.Numan Özcan (Genetik)
Araştırma Görevlileri
Arş.Gör. Figen Yıldız (Biyometri)
Arş.Gör. Melis Çelik (Biyometri)
İDARİ ve TEKNİK KADRO
Bölüm Sekreterleri
Yelda Özcan
Dudu Deniz
Teknik Kadro
Ayla Çelik (Zir. Müh.)
Ahmet Bağrıaçık (Tekniker)
Furkan Çakıroğlu (Teknisyen)
İş-Hizmet
Aysun Çaf
BÖLÜM ALTYAPI OLANAKLARI

Eğitim-Öğretim Altyapısı
 Derslikler (6 adet),
 Seminer salonu,
 Kütüphane,
 Lisans Öğrenci çalışma salonu
 Yüksek Lisans Öğrenci çalışma salonu
 Öğrenci dinlenme ve iletişim salonları
 Öğrenci Kulübü
 Fotokopi Ünitesi
BÖLÜM ALTYAPI OLANAKLARI

Araştırma-Geliştirme-Uygulama Altyapısı
















Yumurtacı Tavuk Deneme Ünitesi (1 adet 72 tavuk kapasiteli)
Etlik Piliç Deneme Üniteleri (3 adet, 70, 80, 150 piliç kapasiteli)
Etlik Damızlık Tavuk Deneme Tesisi (kuluçkahane ve deneme bölmeleri)
Bıldırcın Deneme Ünitesi (kuluçka ünitesi ve deneme kafesleri)
Süt Sığırcılı Deneme Tesisleri
Et Sığırcılı Deneme Tesisleri
Süt Keçiciliği Deneme Tesisleri
Koyunculuk Deneme Tesisleri
Arıcılık İstasyonu
Pekin Ördeği Tesisleri
Genetik Laboratuarları (Maya ve Bakteri)
Hayvan Besleme ve Yem Laboratuarları
Üreme Laboratuarı
Et Laboratuarı
Yapağı Laboratuarı
Arıcılık Laboratuarı
ÇÜZF Araştırma ve Uygulama Çiftliği
Süt Sığırcılığı Ünitesi (180 baş sağmal inek)
150 Buzağı
55 Dana
140 Düve
90 Tosun
2 Boğa
Genel Toplam 700 Baş
İşletmede tam otomatik bir sağım merkezi ve sistemi
mevcuttur. İşletme şefi Zooteknist olup 1 Veteriner Hekim ve
12 personel hizmet vermektedir.
ÇÜZF Araştırma ve Uygulama Çiftliği Koyunculuk ünitesi (400 baş)
ÇÜZF Araştırma ve Uygulama Çiftliği Süt Keçiciliği Ünitesi (400 baş)
ÇÜZF Döner Sermaye İşletmesi Kümes Üniteleri
(2 araştırma kümesi ve 1 kuluçka ünitesi)
ÇÜZF Döner Sermaye İşletmesi Hindicilik Ünitesi
(300 ebeveyn kapasiteli)
Tavşancılık Ünitesi
Arıcılık Ünitesi (2 laboratuarlı bir yönetim binası ve 250 koloni)
Pekin Ördeği Ünitesi (300 ördeklik kümes ve
herbiri 1000 m2’lik 2 beton havuz
İrtibat
Adres:
Çukurova Üniversitesi
Ziraat Fakültesi,
Zootekni Bölümü,
01330 Balcalı, Adana
Tel: 0322-338 68 13
Faks: 0322 – 338 65 76
WEB ADRESİ: http://zootekni.cu.edu.tr