haftalık piyasa bülteni

BÜLTEN NO: 2014/49
HAFTALIK PİYASA BÜLTENİ
49.HAFTA
YURT İÇİ
48.HAFTA
Miktar (kg) TL/KG €/KG
Miktar
(kg)
TL/KG
€/KG
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
GEÇEN YIL
(49. HAFTA)
Miktar
(kg)
TL/KG
€/KG
% DEĞİŞİM
YILLIK
EDİRNE TİC. BOR.
83.236
23.099
11,0
9,5
9,76 3,53
11,20 4,05
19.769
32.930
10,82
11,30
3,90
4,08
-9,7
-0,8
218.081
32.040
7,96
9,01
2,88
3,25
22,6
24,4
44 45 46
İSTANBUL
47
21,0
20,5
20,0
19,5
19,0
20,12 7,28
20,28 7,34
65.530
-
19,95
20,40
7,20
7,36
0,9
-0,6
189.502 16,47
16,45
5,95
5,94
22,2
23,3
47 48
UKON
7.930
9,47
3,43
-
4.647
9,96
3,60
-
-5,0
-
4.653
-
9,49
-
3,43
-
-0,3
-
10.498
21,5
20,5
19,5
45 46
ATB
47 48
UKON
19,51 7,06
19,93 7,21
21.793
19,58
19,92
7,06
7,19
-0,3
0,1
12.482
18,34
19,21
6,62
6,94
6,4
3,7
35,0
33,0
31,0
29,0
27,0
25,0
23,0
44
45 46
IST. KIYMA
47
48 49
IST. KUŞBAŞI
YEM FİYATLARI
SÜT YEMİ
YONCA
KORUNGA
SİLAJLIK MISIR
SAMAN
TL/KG
TL/KG
27,59
28,47
ANKARA
BESİ YEMİ
48.HAFTA
0,95
0,90
0,85
0,80
44
45 46
SÜT YEMİ
47
48 49
BESİ YEMİ
ARPA
YEMLİK BUĞDAY
MISIR
GİRDİ FİYATLARI
MOTORİN-V/Max EuroProdizel 10 (TL/LT)
GÜBRE (DAP) (TL/kg)
GÜBRE (ÜRE) (TL/kg)
TÜKETİCİ FİYATLARI
DANA ETİ (KUŞBAŞI) TÜKETİCİ FİYATI
KUZU ETİ (BUT-KEMİKLİ PARÇA) TÜK. FİYATI
TCMB ORTALAMA DÖVİZ KURU
€ / TL
EURO (€)/TL TCMB KURU 05.12.2014
26,77
28,34
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
3,1
0,5
GEÇEN YIL
(49. HAFTA)
TL/KG
23,08
23,21
% DEĞİŞİM
YILLIK
19,6
22,7
30,47
31,62
30,64
31,39
-0,5
0,7
26,34
25,88
15,7
22,2
49. HAFTA
47. HAFTA
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
GEÇEN YIL
(49.HAFTA)
% DEĞİŞİM
YILLIK
0,852
0,909
0,591
0,510
0,189
0,333
0,711
0,754
0,681
0,852
0,909
0,603
0,603
0,183
0,331
0,711
0,750
0,681
0,0
0,0
-2,0
-15,4
3,3
0,6
0,0
0,5
0,0
0,795
0,841
0,529
0,437
0,256
0,289
0,589
0,709
0,599
7,2
8,1
11,7
16,7
-26,2
15,2
20,7
6,3
13,7
KASIM
EKİM
% DEĞİŞİM
AYLIK
GEÇEN YIL (KASIM)
% DEĞİŞİM
YILLIK
4,12
1,56
1,09
4,26
1,56
1,09
-3,3
0,0
0,0
3,79
1,21
1,01
8,7
29,4
8,1
KASIM
EKİM
% DEĞİŞİM
AYLIK
GEÇEN YIL (KASIM)
% DEĞİŞİM
YILLIK
30,45
27,01
30,27
27,08
0,6
-0,2
25,87
25,72
17,7
5,0
ARALIK
KASIM
% DEĞİŞİM
AYLIK
GEÇEN YIL (ARALIK)
% DEĞİŞİM
YILLIK
2,79
-1,0
2,82
-2,1
2,76
46
47
ABD
48
3,0
2,5
43
AB
44
45
AB
46
47 48
ABD
6,0
5,0
4,0
3,0
B.BRİTANYA
43
44
45
AB
AVUSTRALYA
49.HAFTA
45
3,5
ABD
Y.ZELANDA
49
PERAKENDE FİYATLAR
DANA KUŞBASI
ISTANBUL
44
AB
4,0
AB
İSPANYA
44
ANKARA
43
AVUSTRALYA
KUZU KARKAS
18,5
DANA KIYMA
ISTANBUL
3,5
FRANSA
ALMANYA
47 48 49
OT KUZUSU
KUZU KARKAS
ULUSAL KIR. ET KON.
48
4,0
AVUSTRALYA
İNEK KARKAS (O3)
CANLI KUZU
44 45 46
SÜT KUZUSU
47
4,5
URUGUAY
49
11,5
10,5
9,5
8,5
45 46
AB
5,0
AB
ABD
BREZİLYA
45 46
ATB
44
İTALYA
SIĞIR KARKAS (R3)
90.081
44
ANKARA TİC. BOR.
43
İSPANYA
48 49
EDİRNE
DANA KARKAS
SÜT KUZUSU (EDİRNE)
FRANSA
B.KRALLIK
6,5
OT KUZUSU (EDİRNE)
3,0
2,8
2,5
2,3
2,0
AB
ALMANYA
8,0
ANKARA TİC. BOR.
ULUSAL KIR. ET KON.
47. HAFTA
GEÇEN YIL
(48. HAFTA)
€/KG
TL/KG
%
DEĞİŞİM
YILLIK
-0,7
0,4
0,0
-7,9
0,0
0,0
2,39
2,59
2,26
2,38
2,83
6,54
7,06
6,18
6,50
7,72
-2,2
-3,8
-2,5
-7,3
-3,8
11,33
13,47
7,84
7,32
6,77
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
4,18
3,43
2,17
2,29
2,14
11,42
9,36
5,92
6,25
5,84
-2,6
40,7
29,5
14,5
13,3
2,62
3,47
2,97
2,55
2,06
7,31
9,69
8,30
7,13
5,76
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
2,77
2,36
3,23
2,70
1,68
7,57
6,44
8,82
7,38
4,59
-5,2
47,0
-8,0
-5,6
22,5
4,99
5,00
5,49
3,86
3,19
13,95
13,97
15,34
10,78
8,91
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
4,86
4,79
4,28
3,48
2,78
13,27
13,09
11,69
9,50
7,59
3,9
4,3
28,3
11,0
14,8
€/KG
TL/KG
€/KG
TL/KG
2,34
2,49
2,05
2,21
2,21
2,72
6,49
6,90
5,68
6,11
6,11
7,54
2,36
2,48
2,05
2,39
2,21
2,72
6,59
6,93
5,73
6,69
6,16
7,60
4,07
4,82
2,81
2,62
2,42
11,28
13,36
7,78
7,26
6,72
4,06
4,82
2,81
2,62
2,42
2,63
3,47
2,97
2,55
2,06
7,29
9,61
8,23
7,07
5,71
5,05
5,00
5,49
3,86
3,19
13,99
13,86
15,21
10,70
8,84
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
BESİLİK DANA
CANLI DANA
İSTANBUL TİC. BOR.
48. HAFTA
YURT DIŞI
46 47 48
Y.ZELANDA
KIYMA (ABD)
%11-20 yağ oranı
KIYMA (İNGİLTERE)
(%11-20 yağ oranı)
GEÇEN YIL
(49.HAFTA)
€/KG
TL/KG
€/KG
TL/KG
€/KG
TL/KG
%
DEĞİŞİM
YILLIK
7,27
20,08
-
-
-
4,86
13,47
49,5
7,30
20,17
7,27
20,15
0,4
6,53
18,08
11,8
49.HAFTA
PERAKENDE FİYATLAR
48.HAFTA
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
8,0
7,0
6,0
44
45
ABD
46
47 48 49
İNGİLTERE
FİYAT ENDEKSLERİ
140
2014 AYLIK YURTİÇİ ENDEKSLER (2013 ORT=100)
150
140
130
120
110
100
90
80
130
120
110
100
90
CANLI DANA
KUZU KARKAS
120
110
100
90
80
70
60
DANA KARKAS
KAYNAKLAR: TİCARET BORSALARI, UKON, GKGM, BÜGEM, TEPGE& GTHB ANKARA İL MÜD., TARIM KREDİ KOOP. MER.BİRLİĞİ, TÜİK, TMO
KAYNAKLAR: BORD BİA, AVRUPA KOMİSYONU, USDA,www. meat-prices.co.uk
Piyasa İzleme ve Değerlendirme Daire Başkanlığı
ABD SIĞIR KARKAS
AB BESİLİK DANA
YEM FİYAT ENDEKSLERİ (ARALIK 2013=100)
BESİ YEMİ
2,7668
KIYMA
2014 AYLIK YURTDIŞI ENDEKSLER (2013 ORT=100)
MISIR SİLAJI
SAMAN
Y.ZELANDA KOYUN KARKAS
AB SIĞIR KARKAS