F R A N C H I S E geleneksel lezzetlerin buluşma noktası “Kendi işimi kurmanın zamanı geldi” diyorsanız; tecrübe ve bilginin paylaşıldığı, kurumsal bir markanın halkası olmak ister misiniz ? BİZ Simit Sokağı, Aslı Börek’in sahip olduğu 20 yıllık sektör deneyimi ve üretim bilgisiyle sağlam temeller üzerine kurmuş olduğu yeni markasıdır. “Geleneksel lezzetleri yaşatmak” sloganıyla yola çıkan Aslı Börek, Türk halkının milli değeri olan Sokak Simit’ini tüm dünyaya tanıtmak vizyonuyla Simit Sokağı’nı kurmuştur. Aslı Börek, ürünlerini geleneksel damak tadıyla, yüksek kalitede ve hijyenik koşullarda üreterek misafirlerinin beğenisi doğrultusunda sunmaktadır. Yurtiçi ve yurtdışında bulunan 100’ü aşkın mağazası, sağlamış olduğu 1.500 kişilik istihdamla Aslı Börek Türkiye’nin 1 numaralı börek markasıdır. Simit Sokağı da hedefini, üretim planlarını ve geleceğe dönük büyüme projelerini Türkiye’nin 1 numaralı Simit markası olmak üzerine kurmuştur. ailesine HOŞ GELDİNİZ DEĞERLERİMİZ Misyonumuz: Müşterilerimizle dostluğu ve mutluluğu, çalışanlarımızla birlik ve beraberliği, iş ortaklarımızla başarı ve kazancı sıcak bir simit tadında paylaşmak. Vizyonumuz: Geleneksel tatları modern teknolojiyle buluşturmak. Simit Sokağı’nı sektörün lider markası yapmak. Doğruluk Kazan Kazan Cesaret Disiplin Dolaylı Çaba Çalışkanlık Önce insan Uluslararası kalite standartları Çevreye saygı ÜRETİM Simit Sokağı, İstanbul Dudullu Organize Sanayi Bölgesi’nde 15.000 m2 lik kapalı entegre tesislerinde; otomasyon sistemiyle, uluslararası kalite standartlarına uygun üretim gerçekleştirmektedir. Fabrikamız, 400 uzman çalışanımız ile günlük ortalama 500.000 adet üretim kapasitesine sahiptir. Geleneksel lezzetlerimizle, yatırımınızı kâra dönüştürmek için doğru karar doğru adım FRANCHISE SİSTEMİ Neden Franchise Almalıyım? Franshising, diğer geleneksel iş seçenekleriyle karşılaştırıldığında yüksek oranda deneyim ve başarı imkanı sağlar. Bu beceri, risk paylaşımı ve yatırım transferinin kanıtlanmış bir modelidir. Simit Sokağı’nın halkası olan yatırımcı, sektör deneyimimize, üretim kabiliyetlerimize, lojistik olanaklarımıza ve müşteriler tarafından bilinirliğimize ortak olacaktır. Simit Sokağı işletmecisi olmanız, bir yandan kendi işinizin sahibi olurken bir yandan da Simit Sokağı uzmanlığı ve deneyimini yanınıza almanız demektir. Şimdi zamanı ARANAN ÖZELLİKLER Girişimci bir ruh ve başarma heyecanı. İnsan ilişkileri yönetimi ve finansal yönetimde deneyim. Tüm zaman ve gücünü Simit Sokağı işletmesi için harcama isteği ve imkanı. Markanın kurumsal kimliğini koruma bilincine sahip olma. 3-4 hafta süren eğitim programını tamamlayabilmek. Simit Sokağı işletmeciliğinin gerektirdiği yatırımları karşılayabilecek finansal imkanlara şahsen sahip olmak. Detaylı bilgi için 0216 551 07 51-52’den Franchise departmanımızı arayabilirsiniz. FRANCHISE ADAYININ BAŞVURU SÜRECİ • Başvuru • Franchise Adayının Değerlendirilmesi • İlk Görüşme • Lokasyon Seçimi • Fizibilite Raporunun Hazırlanması, Sunumu ve Onayı • Franchise Sözleşmesinin İmzalanması • Mimari Projenin Sunumu ve Başlatılması • Mağaza Yönetim Sistemlerinin Kurulumu ve Eğitim Programının Planlanması • Mağaza Açılışı FRANCHISE ADAYININ BAŞVURU SÜRECİ Başvuru: Simit Sokağı Franchise başvurusunu, www.simitsokagi.com adresinde yer alan “Franchising” bölümündeki formu doldurarak yapabilirsiniz. Franchise Adayının Değerlendirilmesi: Simit Sokağı, sistemin kusursuz işlemesi, marka değerinin korunması ve müşterilerinin tüm şubelerinde aynı yüksek kalitede hizmet alabilmesi için Franchise adaylarının değerlendirmesine çok önem vermektedir. Başarıya ulaşmak, yola beraber çıkılacak adayın doğru seçimiyle başlamaktadır. İlk Görüşme: Franchise adayının internet üzerinden doldurmuş olduğu bilgi ve belgeler incelendikten sonra uygun bulunan adaylarla Simit Sokağı merkezinde ilk görüşme gerçekleştirilir. Lokasyon Seçimi ve Onayı Yaya ve araç trafiğinin yoğun olduğu bölgeler, alışveriş merkezleri, sinema, okul, dershane yakınları, fast food işletmeciliğine uygun ana arterler Simit Sokağı açılacak mekanda aranan özellikler arasındadır. Simit Sokağı açılacak mağaza, şirket yetkilileri tarafından onaylanır ve kiralanır. Franchise Sözleşmesinin İmzalanması: Simit Sokağı ve franchise adayının karşılıklı görev ve yükümlülüklerinin yer aldığı işletmecinin uyması gereken kurallarının bulunduğu ‘Franchise Sözleşmesi’ karşılıklı olarak imzalanır. Bu anlaşma tarafların üzerlerine düşen görevleri yerine getirdiği 10 (on) yıl boyunca geçerlidir. Mimari Projenin Sunumu ve Başlatılması: Simit Sokağı mağazaları merkez yöneticilerin onayında, şirketin halihazırda çalışmakta olduğu mimarlar tarafından projesi çizilir ve belirlenen bedel ve ödeme planı çerçevesinde anahtar teslim olarak Franchise’a teslim edilir. Eğitim Programının Planlanması: Simit Sokağı franchise sisteminin başarılı olma nedeni, var olan deneyimin yoğun eğitim süreciyle franchise adayına ve çalışanlarına aktarılmasıdır. Eğitimler teorik olarak merkez fabrikada, pratik olarak da merkeze ait şubelerde verilmektedir. Mağazanın işleyişi esnasında eğitim danışmanlarımız mağazalarımızı ziyaret ederek eğitimlere devam etmektedir. İŞLETME MODELLERİ Meydan / Cadde ve Plaza Mağazaları: 150m2 ve üzeri, en az 6 metre ön cephe Geniş oturma alanı Açık alan imkanı Yoğun yaya sirkülasyonu olan noktalar Simit Sokağı’nın tüm menüsü yer almaktadır AVM Mağazaları: 100-150 m2 arası, 6 metre ön cephe Geniş oturma alanı AVM’nin merkezi konumda olması AVM’nin giriş noktaları, açık alanları ve Food Cordlarında Kiosk: 25-50 m2 Küçük oturma alanı Yerleşim alanının sınırlı olduğu noktalar (Üniversite, hastane, toplu taşıma istasyonları) KONSEPTLER Simit Sokağı; misafirlerinin kendilerini evlerinde hissedebileceği, günümüzün ihtiyaçlarını karşılayacak modern çizgilerde mekanlar tasarlamakta ve hizmete sunmaktadır. Rahatlık, konfor ve kullanışlı olması Simit Sokağı konseptinin vazgeçilmez özelliklerindendir. Cadde Mağazaları AVM Mağazaları Hayatın akışında, bazen bir metro durağında, bazen bir üniversite kampüsünde Simit Sokağı’nın misafirleriyle buluşma ve paylaşma noktası. Kiosk AVM Kiosk Kiosk-Karavan ÜRÜNLERİMİZ SİMİTLER Sokak Simit Simit Haşhaşlı Simit Tahıllı Simit Kepekli Simit Kaşarlı Simit Kaşarlı ve Sucuklu Simit Kaşarlı ve Zeytinli POĞAÇA & AÇMA & ÇATAL Poğaça Sade, Peynirli, Zeytinli Kepekli, Patatesli Kaşar Peynirli, Kıymalı Ev Tipi Dereotlu Tahıllı Açma Sade, Kaşar Peynirli, Zeytinli Çatal KAHVALTI Kahvaltı Tabağı Simit Tabağı (Simit, Beyaz Peynir, Zeytin, Domates, Salatalık) Menemen Omlet Omlet Peynirli Sahanda Yumurta Sahanda Sucuklu Yumurta SİMİT TOSTLAR Beyaz Peynirli Kaşar Peynirli TOSTLAR Kaşar Peynirli Karışık SANDVİÇLER Beyaz Peynirli Jambon ve Kaşar Peynirli Salam ve Kaşar Peynirli Karışık BÖREKLER Su Böreği Tereyağlı Boşnak Böreği Porsiyon (Patatesli, Kıymalı) Sigara Böreği (Peynirli, Patatesli, Ispanaklı) Kıymalı Gül Böreği (Peynirli, Patatesli, Ispanaklı) Kıymalı ÇÖREKLER Ay Çöreği Tahinli Tahinli Cevizli KURABİYELER Zeytinli Tuzlu Patatesli Tuzlu Peynirli Tuzlu Mini Cookie Sade Mini Cookie Kakaolu Mini Emili Susamlı Cheaster Parmak Ev Tipi Cevizli Tarçınlı Şam Kurabiyesi Portakallı Şam Kurabiyesi Cookie Sade Cookie Kakaolu Emili KEK ÇEŞİTLERİ Çikolatalı Muffin Portakallı Muffin Üzümlü Muffin Havuçlu Cevizli Dilim Brownie Kek Dilim PASTALAR (Dilim) Frambuazlı Vişne Çikolata Çikolatalı Profiterollü Pasta Latte Pasta Karamelli Mozaik Tiramisu Cheesecake (Çikolatalı, Frambuazlı, Limonlu) Ekler Büyük Ekler Küçük SÜTLÜ TATLILAR Kazandibi Tavuk Göğsü Fırın Sütlaç Profiterol SICAKLAR Mantı Hamburger Sokak Dürüm Kıymalı Sokak Dürüm Patatesli MAKARNALAR Spaghetti Napoliten Pesto Penne Spaghetti Bolognese PİZZALAR Ciabatta Sosisli Ciabatta Sucuklu Ciabatta Sebzeli KAHVELER Türk Kahvesi Espresso Cafe Latte Latte Macchiato Americano Nescafe SICAK İÇECEKLER Çay Fincan Çay Meyve Çayı Bitki Çayları Salep SOĞUK İÇECEKLER Su Soda Soda Meyveli Limonata Ayran Kutu İçecekler DONDURMALAR Külah Kup Dudullu Organize Sanayi Bölgesi 1.Cadde No:4 Y.Dudullu-Ümraniye/‹STANBUL Tel: (0216) 551 07 51 - 52 Fax: (0216) 551 07 53 w w w. s i m i t s o k agi . c o m w w w. a s l i b o r e k . c o m . t r
© Copyright 2024 Paperzz
