MART 2015 YEMEK MENÜSÜ

MART 2015 YEMEK MENÜSÜ
23 Şubat 2015 Pazartesi
TARHANA ÇORBA
FIRINDA BAGET
PİRİNÇ PİLAVI
ŞEKERPARE
24 Şubat 2015 Salı
ARABAŞI ÇORBA
KADINBUDU KÖFTE
MİLFÖY BÖREK
MEYVE SUYU
25 Şubat 2015 Çarşamba
MANTAR ÇORBA
CİĞER SOTE
BULGUR PİLAVI
AYRAN
26 Şubat 2015 Perşembe
KURU FASÜLYE
PİRİNÇ PİLAVI
KEMALPAŞA
TURŞU
27 Şubat 2015 Cuma
SEBZELİ TAVUK ÇORBA
BAMYA YEMEĞİ
MAKARNA
YOĞURT
02 Mart 2015 Pazartesi
ŞEHRİYE ÇORBA
PİLİÇ BUT
ANKARA PİLAVI
KEMALPAŞA
03 Mart 2015 Salı
EZOGELİN ÇORBA
ETLİ BİBER DOLMA
MAKARNA
YOĞURT
04 Mart 2015 Çarşamba
TAS KEBABI
BULGUR PİLAVI
TURŞU
EKMEK KADAYIFI
05 Mart 2015 Perşembe
MERCİMEK ÇORBA
SOSLU FIRIN KÖFTE HİNDİ
BÖREK
MEVSİM MEYVE
06 Mart 2015 Cuma
ŞEHRİYE ÇORBA
KIYMALI FIRIN PATATTES
BULGUR PİLAVI
PUDİNG
09 Mart 2015 Pazartesi
ARABAŞI ÇORBA
KARIŞIK KIZARTMA
MAKARNA
YOĞURT
10 Mart 2015 Salı
MERCİMEK ÇORBA
ALABALIK
SÖĞÜŞ
HELVA
11 Mart 2015 Çarşamba
SALÇALI KÖFTE (hindi)
PİRİNÇ PİLAVI
BAKLAVA
SALATA
12 Mart 2015 Perşembe
KÖYLÜ ÇORBA
TEPSİ İSLİM
PİRİNÇ PİLAVI
MEVSİM MEYVE
13 Mart 2015 Cuma
DÜĞÜN ÇORBA
PIRASA
BÖREK
SACARASI
16 Mart 2015 Pazartesi
BAMYA ÇORBA
KAVURMA
PİRİNÇ PİLAVI
İRMİK HELVASI
17 Mart 2015 Salı
ETLİ NOHUT YEMEĞİ
PİRİNÇ PİLAVI
PROFİTEROL
TURŞU
18 Mart 2015 Çarşamba
EZOGELİN ÇORBA
SEBZELİ PİLİÇ KIZARTMA
BÖREK
AYRAN
19 Mart 2015 Perşembe
YOĞURT ÇORBA
TAZE FASÜLYE
BULGUR PİLAVI
YOĞURT
20 Mart 2015 Cuma
ŞEHRİYE ÇORBA
ORMAN KEBABI
PİRİNÇ PİLAVI
KEMALPAŞA
TÜRK GIDA KODEKSİ'NDE ALERJEN OLARAK TANIMLANAN GLUTEN İÇEREN TAHILLAR,KABUKLULAR,YUMURTA ve YUMURTA ÜRÜNLERİ,YERFISTIĞI ve ÜRÜNLERİ SOYA FASULYE ve ÜRÜNLERİ
SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ,SERT KABUKLU MEYVELER,KEREVİZ ve ÜRÜNLERİ HARDAL ve ÜRÜNLERİ,SUSAM TOHUMU ve ÜRÜNLERİ,BAKLA ve ÜRÜNLERİ
FERAH CATERING TARAFINDAN ÜRETİLEN TÜM ÜRÜNLERDE BULUNABİLİR.
FERAH CATERING MALZEME TEDARİĞİNDEN KAYNAKLANABİLECEK HERHANGİ BİR SORUNDA 1 GÜN ÖNCEDEN HABER VERMEK KOŞULU İLE MENÜ DEĞİŞİMİ YAPABİLİR.
PARANTEZ İÇERİSİNDE VERİLEN DEĞERLER KİŞİ BAŞINA DÜŞEN KALORİ MİKTARINI GÖSTERMEKTEDİR.
MENÜLER GÜNLÜK TÜKETİLMESİ GEREKEN PROTEİN, VİTAMİN , MİNERAL , KARBONHİDRAT HESAPLANARAK BİR GÜN İÇİN GEREKLİ OLAN ENERJİ MİKTARLARI DA GÖZ ÖNÜNDE BULUNDURULARAK HAZIRLANMIŞTIR.
GIDA GÜVENLİĞİ AÇISINDAN YEMEKLER ÖĞÜNÜNDE TÜKETİLMELİDİR. BİR SONRAKİ ÖĞÜN İÇİN SAKLANMAMALIDIR.
YEMEKLER TESLİM ALINDIKTAN SONRA TÜKETİLİNCEYE KADAR UYGUN KOŞULLARDA MUHAFAZA EDİLMELİDİR.