Kuhar i frizerka iz Francuske stigli na praksu u Šibenik > Slobodna Dalmacija > Sibenik Naslovnica Digitalno izdanje Arhiva O nama Mali oglasnik Otvoreno more Online trafika 02/10/14 10:22 Ostala izdanja Impressum Prijava RSS Registrirajte se 02.10.2014. Pogledajte današnje članke SMS komentar pošaljite na 666555 sa ključnom riječi SLD, (3,72 kn/sms). TRE NUTNO V RI J E ME Split Država će financirati obnovu Doma mladih u Splitu? Već obnova, a jos nije ni dovršen? DAVOR JURIČIĆ DAKI, ST 19 Novosti Dalmacija Scena Sport Detalji o usluzi > Prilozi Osmrtnice Profil The Adriatic Times ŠIBENIK Objavljeno 20.09.2014. u 22:07 Kuhar i frizerka iz Francuske stigli na praksu u Šibenik J’aime 0 Tweet 0 0 Dožupan Tomislav Vrdoljak, Loriss Bollens, Lucija Aužina, Thomas Cambier i chef restorana Pelegrini Rudolf Stefan / Nikolina Vuković Stipaničev/CROPIX Mladi Francuzi iz regije Rhone-Alpes – frizerka Loriss Bollens i kuhar Thomas Cambier – danas počinju svoje tromjesečeno profesionalno i jezično usavršavanje u Šibeniku. Loriss i Thomas stigli su u Šibenik zahvaljujući programu razmjene mladih Skupštine europskih regija – Eurodyssee. – Činjenica je da sve troškove boravka dvoje mladih Francuza u Šibeniku snosi Šibensko-kninska županija, ali ne znam kako bismo mogli realizirati njihovo stručno i jezično usavršavanje bez pomoći Josipe Gaćine, vlasnice frizerskog salona “Modissa”, i Rudolfa Štefana, vlasnika restorana “Pelegrini”, gdje će oni odraditi svoje tromjesečno stažiranje – kazala je Lucija Aužina, koordinatorica projekta Eurodyssee u Šibenskokninskoj županiji. Jedan od ponajboljih chefova mlađe generacije u Hrvatskoj Rudolf Štefan nije puno dvojio kada je dobio poziv da bude mentor mladom kuharu iz Francuske. http://www.slobodnadalmacija.hr/Šibenik/tabid/74/articleType/ArticleView/articleId/258010/Default.aspx Page 1 sur 3 Kuhar i frizerka iz Francuske stigli na praksu u Šibenik > Slobodna Dalmacija > Sibenik 02/10/14 10:22 Profesionalni izazov – I ja sam mnoga početna znanja stjecao u inozemstvu i svuda sam bio lijepo prihvaćen. Znam koliko to znači mladim ljudima i zato ću uvijek prihvatiti svaki sličan poziv – rekao je Štefan. Nema dvojbe da će u njemu Thomas Cambier imati vrlo dobrog mentora. Thomas je do sada bio naučnik i nije radio kao profesionalni kuhar. – Dolazak u Šibenik za mene je profesionalni izazov. Ovdje ću se sresti s novim namirnicama i novim receptima. Iskreno, ne znam ništa o dalmatinskim jelima, ali zato znam da je Dražen Petrović rođen u Šibeniku – izjavio nam je Cambier. Dašak francuske mode u Šibenik će zasigruno donijeti frizerka Loriss Bollens. – Nadam se da ću upoznati neke nove tehnike, ali i usporediti iskustva i način rada u Francuskoj i Hrvatskoj. Vjerujem da ću usput uspjeti naučiti i malo vašeg jezika. O Hrvatskoj sam dosta čitala na internetu. Znam da je Hrvatska krasna zemlja s bogatim kulturnim naslijeđem. Dolazak u Šibenik za mene je izazov. Nikad nisam bila u ovom kraju svijeta i konačno sam ostvarila želju da ga razotkrijem iz prve ruke – veli Loriss. Šibensko-kninska županija jedina u Dalmaciji provodi program Eurodyssee. – Aktivni sudionik Županija je postala u prosincu 2012. godine primivši Španjolku Pilar Gomis na tromjesečno stručno usavršavanje. Nakon toga, iz naše je županije petero mladih otišlo na stažiranje u inozemstvo. Trenutačno je, uz Loriss i Thomasa, na stručnom profesionalnom i jezičnom usavršavanju u Šibensko-kninskoj županiji i Rumunj Constantin Vladut Gorgos, koji praksu odrađuje u NP-u Krka. Čak 600 mladih iz Europe sudjeluje u projektu Eurodyssee. Na listi onih koji aktivno traže mogućnost prakse u nekoj od europskih regija je dvadesetak mladih iz naše županije – rekao je Tomislav Vrdoljak, šibensko-kninski dožupan. KREŠIMIR GULIN DALMACIJA Pišite uredniku Pošalji prijatelju Ispiši Home Exchange Free Trial ETARGET reklama Astrofon21 Astrologija Tarot Numerologija telefonom uživo odmah www.astrofon21.com Najnovije 17:35 Gotovo svaka kuća u staroj jezgri Šibenika treba obnovu Save Thousands When You Travel. Free 14 Day Trial. Sign Up Today! Klasično centralno grijanje na nov način Povoljno, brzo, učinkovito i štedljivo! www.viking.hr Najkomentiranije 20:54 I Lorencin došao pozdraviti Makedonce homeexchange.com/ Centralno grijanje bez cijevi Najčitanije 15:34 U vodi s izvorišta Kanela pronađena bakterija salmonela 16:38 Sveti Mihovil nije bacio svoje koplje u draču Pokaži svoj pokret 10:41 Suprugi mu otkrili marihuanu u dvoru Uzmi u ruke svoju sudbinu s umjetnošću kretanja. croatia.moveweek.eu Dodaj svoj oglas Komentari MORATE SE PRIJAVITI DA BISTE KOMENTIRALI ČLANAK. Komentar od: istinica | Komentirano: 22. rujan 2014. 10:08 Jako velika vijest! Čestitam! Komentar od: Peronja | Komentirano: 21. rujan 2014. 11:36 NOVA LUKA – GAŽENICA Br.4 # Nescaffe ! 28.02.2014 - 18:41 Nova Gaženica i Luka Zadar GAŽENICA 4. dio -26.svibanj 2013. i 14.kolovoz 2'13. i 31. rujan 2013. Eto čitam danas da se PAMETNI i POSLOVNI ljudi iz svijeta javljaju na otvoreni međunarodni natječaj. Uz ostale izuzetno mi je drago da se javljaju RUSI. Velika i bogata zemlja ,Slaveni kao i mi ,oduvijek su željeli izlaz na topli Jadran i uz biznis i odmor uz našu dobru spizu i gostoljubivost naših ljudi. Samo 10 % Rusa turista ,to je 15.000.000 onih koji bi trebali ljetovati u našim turističkim smještajima ili u SVOJIM . Oni koji su vlasnici već danas. Anketa U kvartu i blizini nemam: Vrtić Osnovnu školu Trgovački centar Dječje igralište Poštu Nešto drugo Ne znam Pošalji Rezultati Tu su bogati i vrijedni Šveđani, Norvežani ,Nijemci i drugi. Sa sjevera . Nova luka Gaženica je GOTOVA 88 % i već 2014 godine puštanjem u rad terminala za trajekte počinje povrat uloženog / kamioni teretom i putnički promet Kalmetinom na sjever i obrnuto. Veliki turistički brodovi traže i hotelske kapacitete. Hitno treba urediti postojeći ŽTP kolodvor ,postaviti još dva kolosijeka ,sve natkriti kako to dolikuje jednoj EU zemlji. Prostore bivše Zadranke pretvoriti u stambeno –hotelski kompleks . Uvalu Bregdetti izbagerovati i napraviti marinu a mještanima isto urediti i dati za smještaj svojih brodova /južno do otoka./ Punta Bajlo /Bršalja / ponovo u turizam ,marina ,novi hoteli i stanovi, nova Gaženica i stara teretna luka, turizam u Bibinju, Marina Bibinje- Sukošan i tako sve http://www.slobodnadalmacija.hr/Šibenik/tabid/74/articleType/ArticleView/articleId/258010/Default.aspx Page 2 sur 3 Kuhar i frizerka iz Francuske stigli na praksu u Šibenik > Slobodna Dalmacija > Sibenik 02/10/14 10:22 do Šibenika i okolo do Paga sa svim otocima. Cesta nova i moderna je tu, stara pruga je tu a Rusi /ili netko drugi/ mogu vrlo brzo osigurati da se probije novi tunel kroz Velebit i napravi kroz Hrvatsku potpuno nova pruga za sjever .Na tu novu prugu treba napraviti i priključiti i još jedan kolosijek Rijeka Zagreb. Od Rijeke / Istra / do Splita sa svim otocima omogućava prijem tog prometa u turizmu i zaradu investitorima. UNSKA pruga pod HITNO u rad ! Od 2014 godine ,puštanjem terminala u Novoj luci GAŽENICA i spajanjem u poslu sa postojećom lukom LUKA doo Zadar ide i cargo u svim oblicima. Rusi su u Bosanskom brodu sa rafinerijom i zato bi trebali urediti Unsku prugu, jeftino i vrlo brzo. Neke stvari su gotove, neke za godinu dana a za 4 godine sva bitna infrastruktura može biti gotova To je preduvjet za JEDAN VELIKI BIZNIS i za one koji to razumiju. Aktivira se čitava DALMACIJA u turizmu Vlaja i Bodula sa kapacitetima i ponudama koja je danas tu-gotova. Zato je potrebno što prije ZAVRŠITI novu luku GAŽENICA koja od 2014. već radi i vraća uloženi novac. I na kraju moj skromni prijedlog da se ništa ne prodaje već daje u koncesiju do 55 godina, Zadar,12.lipanj 2013. GAŽENICA 5. dio $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Zadar,14.kolovoza 2013. Zadar,28.veljaće 2014. Zadar,8.svibanj 2014. Zadar 28 svibnja 2014. Zasar,5.lipanj 2014. Zadar,17.lipanj 2014 Zadar,21.rujna 2014 Država Hrvatska uredno završava SVOJU investiciju oko nove GAŽENICE luke. Izbori su prošli a novi su pred nama, i ne vide se nikakvi pomaci u radovima koje bi trebao napraviti Grad Zadar i Županija . BRAVO VIZIONARI g.KALMETA i arh. G.BAŠIĆ ! EPH digital: Jutarnji list | Slobodna Dalmacija | Gloria | Globus | Sportske Novosti | Autoklub | Dobra hrana | Bestseller | Dodo | Dosi | Gorila LikeCroatia | Gameland | Dubrovacki Vjesnik | Šibenski list | KlikniMO.hr | WAZ: Der Westen Sva prava na tekstove i slike pridržava Slobodna Dalmacija | Uvjeti korištenja | Zaštita privatnosti | Dizajn i implementacija: Sistemi.hr http://www.slobodnadalmacija.hr/Šibenik/tabid/74/articleType/ArticleView/articleId/258010/Default.aspx Page 3 sur 3