Program kongresa - Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske

zagreb, sheraton zagreb hotel, 27. i 28. studenoga 2014.
Udruga poduzetnika /
poslodavaca u
hotelijerstvu
Hrvatske
xvii. kongres udruge poduzetnika / poslodavaca
u hotelijerstvu hrvatske, nacionalne
udruge hotelijera
Inovacijske
tehnologije
u hotelijerstvu
pod pokroviteljstvom predsjednika republike hrvatske
ive josipovića, ministarstva turizma republike hrvatske i odbora
za turizam hrvatskog sabora
1.dan
8:30–9:00
Registracija sudionika
09:30
Pozdravni govori
10:00
Stanje sezone 2014.
prezentacija Kristian Šustar (upuhh, hup-zagreb)
panel diskusija / panelisti Darko Lorencin (mint), Ratomir
Ivičić (htz), Neven Ivandić (izt), Tomislav Popović (Maistra)
moderator Kristian šustar (upuhh, hup-zagreb)
10:45
Stanka za kavu
11:00
Investicije – pogled u budućnost
Što očekuje hrvatsko hotelijerstvo do 2020.
prezentacije
• Boston consulting Group
• PriceWaterhouseCoopers
• Horwath Consulting
panel diskusija / panelisti Tomislav Čorak (bcg), Sanja
Čižmar (hc), Marin Hrešić (pwc), Hrvoje Matek (Erste bank),
Ivana Gažić (zse), Zrinka Bokulić (upuhh,Laguna Novigrad)
moderator Zdeslav Šantić (Societe General Group)
12:30
Porezna politika – porez na dodanu vrijednost
Porezna politika – ključ razvoja i rasta sektora
ili samo dobar izgovor
prezentacija
Porezna politika u turizmu i utjecaj na ulaganja
Ivana Budin Arhanić (upuhh, Valamar Riviera)
panel diskusija / panelisti Predstavnik (mfin), Franco Palma
(upuhh), Hrvoje Jelić (pwc), Tomislav Čorak (bcg), Joško
Lelas (upuhh, Hoteli Makarska), Kristijan Staničić (upuhh),
Ante Babić (Glavni Tajnik fic – Foreign Investor Council)
moderator Ivana Budin Arhanić (upuhh, Valamar Riviera)
13:30
Stanka za ručak
14:30
Platforme i software-ska rješenja namijenjena
unaprijeđenju poslovanja u hotelijerstvu
Nove tehnologije, pametne sobe, qm
prezentacije
• ht
• Samsung
• Alfatec
panel diskusija / panelisti Marijana Bačić (ht), Franjo
Kozole, Mislav Piragić (Samsung), Marko Kornfeld (Alfatec
Group), Zoran Škorić (upuhh, Bluesun hoteli), Davor Brenko
(Istrainformatički inženjering), Vlastimir Ivančić (Valamar
Riviera) moderator Josipa Jutt Ferlan (upuhh, Palace hotel
Zagreb)
15:30
Web burza hotelijerstva – povezivanje zelene i plave
Hrvatske
• Kvaliteta namirnica – sveti gral f&b usluge: mit ili realitet
• Utjecaj odnosa Hotelijeri – proizvođači – distributeri na
kvalitetu usluge
prezentacija
• Atlantic Grupa
• Majur
• Hilding Anders
• jab
panel diskusija / panelisti Branimir Jurišić (upuhh,ugo
Grupa), Joško Lelas (upuhh,Hoteli Makarska), Ivica Sabljić
(upuhh,Valamar Riviera), Daniela Kudoić (Majur), Michael
Bach (Atlantic Grupa),Katalin Bakody (jab),Jadranka Benić
(Hilding Anders) moderator Ante Gavranović (Suvremena.hr)
16:30
Stanka za kavu
16:45
Turistička zajednica kao sukreator hotelskog poslovanja?
Turistički proizvodi namijenjeni gostu 21.stoljeća
prezentacije
• tz Grada Zagreba
• tz Grada Dubrovnika
• tz Grada Splita
• tz Grada Osijeka
• tz Grada Malog Lošinja
panel diskusija / panelisti Martina Bienenfeld (tzgz),
Romana Vlašić (tzgdu), Saša Uranjek (tzgos), Đurđica Šimičić
(tzgml), Josipa Jutt Ferlan (upuhh, Palace hotel Zagreb),
Željko Trezner (uhpa),Zrinka Bokulić (upuhh, Laguna
Novigrad) moderator Iva Bahunek (upuhh)
18:00
Alternativna hotelska ponuda
Avio prijevoznici nasuprot 1st i last minute booking-a
prezentacije
• Avio prijevoznici nasuprot 1st i last minute booking-a
Irena Ćosić (Zračna luka Zadar)
• Festivali-generatori alternativne ponude
Tomislav Popović (upuhh, Maistra), Ozren Brunović
(Metropolitan Entertainment Group)
panel diskusija / panelisti Tomislav Popović (upuhh,
Maistra), Ozren Brunović (meg), Irena Ćosić (Zračna luka
Zadar), Agron Beriša (upuhh, Falkensteiner), Alijana Vukšić
(tzgst), Martina Bienenfeld (tzgz) moderator: Barbara Ban
(Glas Istre)
20:00
Cocktail večera
gost grupa jinx
2. DAN
9:00
Benchmarking hrvatskog hotelijerstva
Podloge za ocjenjivanje hotela u akciji Turistički cvijet –
Kvaliteta za Hrvatsku
prezentacija
• Prof.dr.sc. Sandra Janković (fmtu, Opatija)
• Prof dr.sc. Zdenko Cerović (fmtu,Opatija)
panel diskusija / panelisti Franco Palma (upuhh), Ivica
Sabljić (upuhh, Valamar Riviera),Sandra Janković (fmtu),
Kristian Šustar (upuhh, hup-Zagreb), Ivana Kolar (upuhh,
Terme Tuhelj) moderator: Kristijan Staničić
10:40
Stanka za kavu
11:00
Radionice za hotelijere
predstavljanje projekta adac
prezentacija dr.sc.Linda Juraković
predstavljanje mba bled
prezentacija Luiz Moutinho
welcome chinese standards – predstavljanje projekta
prezentacija Angela Roitti
predstavljanje projekta core-vet, institut za turizam
prezentacija Zrinka Marušić
13:30
Stanka za ručak
14:30
Završni okrugli stol
Zaključci kongresa, spoj trenutnog stanja, tehnologije i
inovativnosti u hotelijerstvu
15:30
Sastanci tijela Udruge poduzetnika / poslodavaca
u hotelijerstvu Hrvatske
• Sastanak Izvršnog odbora
• Sastanak Operativnog odbora
• Sastanak Savjeta
Organizator zadržava pravo izmjene programa.
www.upuhh.hr

Download Report