UPUTSTVA ZA UPOTREBU MULJAČA ENOITALIA HRVATSKI PRIJEVOD ENOITALIA s.r.l Poljopromet d.o.o 50050 CERRETO GUIDI (FI) Tel.+39 0571 588031 fax +39 0571/588080 Splitska 27 b 20 350 Metković tel.020/681-946 www.enoitalia.net [email protected] VAŽNO: Ova uputstva moraju biti uvijek uz muljaču i dostupna osoblju koje vrši eventualni popravak na njoj. 3.1 Sigurnosne naljepnice muljače Attention rotating gear Forbidden maintenance while the machine is working To adjust the roller FIGURE 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. L.ROLLER R. ROLLER SUPPORT GEAR Z25 GEAR Z19 NUTS SADRŢAJ 1. SIGURNOSNE MJERE.......................................................1 2. OPIS.........................................................................................2 3.INSTALACIJA.........................................................................3 4.POKRETANJE...........................................................................3 5.PRANJE I ODRŢAVANJE........................................................3 6.MOGUĆI UZROCI NEISPRAVNOSTI...................................4 7.OPĆA PREVENTIVNA PRAVILA.........................................4 8.TEHNIĈKE KARAKTERISTIKE.............................................4 Sadrţaj uputstva. Ova uputstva sadrţe potpune informacije-ukljuĉuju crteţe i/ili diagrame- na instalaciji, kao i upustva za djelovanje i odrţavanje – mašina muljaĉa. TakoĊer sadrţi sigurnosno mjere kojih se osoba mora pridrţavati prilikom operativnog djelovanja. Vaţno Sa mašinom ne smije upravljati (kao i popravljati istu)osoba koja nije proĉitala i potpuno razumjela sigurnosne mjere koje sadrţi ovo uputstvo. 1.Sigurnosne mjere Ne poštivanjem navedenih uputa ,moţe uzrokovati oštećenjem mašine ili osoba koje djeluju sa njoj . 1.1 Mašine Muljaĉe moraju biti u radu i za proizvod kako je opisano u ovim uputstvima. Nemojte poĉimati sa radom i sastavljanjem muljaĉe prije ne nego što paţljivo proĉitate ove upute. Nemojte pokretati muljaĉu ako je jedna ili više upozoravajućih naljepnica oštećeno ili pak ako nedostaje. Nemojte zapoĉeti rad sa muljaĉom ukoliko mašina ima neobiĉno vibriranje, i ako ne koristite zaštitnu opremu. Nemojte vaditi uputstva van , rastavljati ili ĉistiti muljaĉu prije nego što iskljuĉite elektriĉni kabal . Nemojte pokretati mašinu ukoliko je elektriĉni motor oštećen. Berem jednom na godinu provjerite sve komponente i uĉvrstite vijke ukoliko su popustili. Osigurajte da prije pokretanja muljaĉe elektriĉni kabal koji je spojen na elek. ploĉu bude dovoljno napet. Ne pokušavajte raditi sa pregrijanom muljaĉom.Ostavite motor da se ohladi i dostigne sobnu temperature. Rad sa muljaĉom , njeno ĉišćenje i upotreba , treba biti povjereno vještoj osobi. Ne pokretati muljaĉu ukoliko se rotirajući elementi na njoj ne rotiraju slobodno . 1 Koristite konopce ili ţicu ukoliko muljaĉu ţelite podići na veću razinu i muljaĉu moţete podići samo na razinu koja je prikladna za njenu ukupno teţinu. Ĉistite mašinu samo sa netoksiĉnim proizvodima Ova uputstva moraju uvijek biti priloţena uz muljaĉu . 2.1 Zaštita Za muljaĉe bez pumpi nuţno je instalirati preko sakupljajućeg tanka.Za selekciju ovog spremnika,sljediote ove upute: Spremnik mora biti prikladan za prehrambenu tekućinu Spremnik mora podnjeti teţinu iznad 100 kg Dimenzija spremnika za model ENO 15 i ENO 3 mora biti sa diametrom 850 mm, zato što je muljaĉa stabilnija u ovoj dimenziji Zabranjeno je ukloniti skupljajući spremnik dok je muljaĉa u radu.Operater koji upravlja mašinom mora biti siguran da je mašina dobro stabilna preko sakupljajućeg spremnika , uprotivnom treba nadodati system kako bi muljaĉa bila stabilna.Muljaĉama modela ENO je projektirana tako da njome moţe upravljati jedna osoba. Tijekom rada muljaĉe osoba koja njome upravlja mora stajati uz prednji dio motora kako bi bio u mogućnosti pritisnuti zaustavni gumb.Muljaĉa je takoĊer opremljena i sa kutijom koja sluţi za sprjeĉavanje nesreća (slika 2), a koja je instalirana da se izbjegne kontakt sa rotirajućim elementima muljaĉe, koji su ĉvrsti i dopuštaju pristup mehanizmu sa golim rukama ili alatom , a i mora omogućiti prolaz proizvoda. Drţite ruke i opremu dalje od muljaĉe kada je u ista u radu. 3.1 Sigurnosne naljepnice koje su naljepljene na mašinu (“ slike u uputstvima na eng.”) 1. naljepnica : PAŢNJA ROTIRAJUĆI ZUPĈANICI 2. naljepnica. ZABRANJENA RADNJA DOK JE MAŠINA U RADU. Oznake na slici 1 1. Lijevi roler 2. Desni roler 3. Drţaĉi 4. Zupĉanik Z25 5. Zupĉanik Z19 6. Nuts 2 . OPIS Sljedi lista dijelova mašine: 1.Ukrcajni tank, sadrţi vijak koji vuĉe groţĊe unutar kutije. 2.Kutija odvaja plod od stabljike 3.Roleri koji melju groţĊe, opremljeni su oprugom.Roleri mogu biti prilagoĊeni uz pomoć vijaka (pogledati sliku 1). 4.Centrifugalna pumpa, vodi otopljeno groţĊe iz muljaĉe do fermetacijskog tanka. 5.Izlaz za stabljike, stabljike ispadaju vani kroz dio koji se nalazi na kraju mašine.Stabljike koje su pale na pod uklonite jedino kada je muljaĉa iskljuĉena. Za ukloniti stabljike koje treba sa muljaĉe , treba pritisnuti stop i iskljuĉiti mašinu, zatim izvući stabljike. NEMOJTE IZVODITI OVU OPERACIJU UKOLIKO JE MAŠINA UKLJUĈENA! Za model ENO koji je instaliran preko sakupljajućeg tanka , osigurajte kontejner takoĊer za stabljike. 6.Elektriĉni motor opremljen sa zaustavljajućim gumbom u sluĉaju nesreće(u jednofaznoj verziji).Korisnikov elektriĉni system mora biti u skladu sa zakonskim regulativama a potrebno je uzeti u obzir i maximalnu apsorpcijsku snagu muljaĉe. 3.INSTALACIJA Osigurajte da je muljaĉa podignuta i da je dobro uĉvršćena i balansirana.Postavite muljaĉu na mjesto gdje treba djelovati, zatim postavite toĉkove i osovinu tako da priljeţu uz pod.Blokirajte prednje kotaĉe.Za ostale modele opremljene sa toĉkovima i pumpama model(ENO) pripazite na odabir tanka kao na slici 1.Uklonite pakovanje sa muljaĉe.Osigurajete da pod na kojem je muljaĉa moţe izdrţati teţinu iste.nagib poda ne smije biti veći od 10 %.Operite muljaĉu kako bi uklonili prašinu i radne ostatke iste, ali pritom pazite da ne zalijete elektriĉne dijelove muljaĉe.Za ĉićenje muljaĉe koristite deterdţente koji je neće oljuštiti(i tako oštetiti).Nakon toga da bi ste sterilizirali muljaĉu koristite limunsku kiselinu. 2 4.POKRETANJE Upozorenje : prije pokretanja muljaĉe korisnik iste mora osigurati da nema nikakvih ograniĉenja za mehaniĉke dijelove muljaĉe koji će biti pokrenuti.uvjerite se da nitko nije preblizu muljaĉe prije pokretanja, a vrlo je vaţno da se drţite podalje od izlaznog otvora ted a ne stavljate ruke unutar sanduka.provjerite da voltaţa korisnika odgovara uputama.Da biste pokrenuli muljaĉu , morate je spojiti na elektriĉnu konekciju koja je postavljena od strane struĉnog i kvalificiranog elektriĉara.Ne moĉiti utiĉnicu i kablove. Tijekom korištenja muljaĉe korisnik mora stajati ispred motora kako bi mogao pritisnuti zaustavni gumb. Kako bi ste pokrenuli mašinu pritisnute gumb za pokretanje.Da bi ste je zaustavili pritisnite crveni gumb.Jednom kad je zaustavni gumb pritisnut , kako bi ste je ponovo pokrenuli , morate rotirati dugme u smjeru strelice kako je opisano na slici. Ukoliko je potrebno intervenirati u sluĉaju da mašina blokira ili u nju upadne neko strano tijelo potrebno je napraviti sljedeće: 1.Iskljuĉite mašinu i iskopĉajte kabal. 2. Koistite alat kako bi ste uklonili strano tijelo i ako je potrebno otvorite mašinu. 3.Zatvorite bilo koji otvoreni dio mašine i ponovite ponovo processpaljenja muljaĉe. 5.PRANJE I ODRŽAVANJE Nakon korištenja mašine ili na kraju radnog dana iskopĉajte kabal i operite ostatke koji su posljedica rada.Najbolje je otvoriti mašinu i oprati ostatke.Za steriliziranje koristite limunsku kiselinu.Nakon pranja muljaĉe ako istu namjeravate koristiti tek nakon duţeg vremena, potrebno je u tom sluĉaju podmazati lance , zupĉanike, te podupiraĉe. 6.MOGUĆI UZROCI NEISPRAVNOSTI PROBLEMI RJEŠENJA Mašina se teško pokreće Provjerite se da mašina dobiva ispravnu voltaţu. Nemojte koristiti kratke dovode to moţe uzrokovati smanjenu voltaţu. Provjerite napetost prijenosnih remena i lanca Mašina se ne pokreće Provjerite da li je mašina ukljuĉena , ted a li su kablovi sprţeni. Tlak u pumpi nije dostatan Prilagodite napetsot prijenosnih remena. Provjerite da li je rotor u dobrom stanju. Stabljike nisu samljevene Provjerite da li je prijenos u dobrom stanju id a li je na svom mjestu roler utora. Koristite vijak kako bi podesili mjesto oko rolera. Vijak u sakupljajućem tanku se ne pokreće Provjerite prijnos lanca 7.OPĆA PREVENTIVNA PRAVILA Korisnik muljaĉe mora sljediti sigurnosna pravila koja su vaţeća u razliĉitim zemljama i pridrţavati se pravila tva koja sadrţe ova uputstva. Za vrijeme odrţavanja mašine kao i popravljanja iste nemojte zaboraviti iskljuĉiti kabal is utiĉnice.Ovog se pravila morate pridrţavati kako ne bi došlo do ozljede korisnika muljaĉe uzrokovane naglim pokretanjem mašine. Izbjegavajte pomicanje muljaĉe dok je ista u operativnom procesu(random procesu). Ne smijete ukljuĉivati mašinu bosonogi ili sa mokrim rukama.Provjerite spojnicu i utiĉnicu. Preporuĉujemo upotrebu već nošenih (izlizanih) gumenih rukavica, ĉizama ili pregaĉa. 8. TEHNIČKE KARAKTERISTIKE ENO 1-2 –MINI ENO 3-10-15 ENO 20 ARNO 15-25-35 JOLLY 15-25-35 JOLLY 20-30 AR JOLLY 50-50 AR BETA 60-90-120 MOTOR HP 1 1 2 2-2-2,5 2-2-2,5 2 3 3-4-5,5 PROIZVODNJA KG/SAT 700 1500 1800 2000-3000-3800 2000-3000-3800 2000-3000 5000-5500 6000-9000-12000 UĈESTALOST 15 HORIZ-5 VERT 15 HORIZ-5 VERT 15 HORIZ-5 VERT 15 HORIZ-5 VERT 18 HORIZ-5 VERT 18/20 HORIZ-5/6 VERT DIMENZIJE DULJINAXŠIRINAXVISINA 100/121-39/58/62-49/57/62 121-60-69/54/63 112-60-96 110/120/130-70-90 113/123/133-68-90 118/128-68-90 150/160-80-97-121 165/195/200-110-110/180 3 POLJOPROMET d.o.o. 20350 Metković,Splitska 27b Tlf/fax:020 681 946 JAMSTVENI LIST BR………….. PROIZVOĐAĈ:------------ENOITALIA S.R.L---------------------------NAZIV PROIZVODA:--------------------------------------------MODEL:---------------------- ------------------------------------------TVORNIĈKI BROJ:-------------------------------------------------------------DATUM PRODAJE:-------------------------------------------------------------ROK JAMSTVA:--------------1 god.---------------------------------------------RAĈUN BROJ:-------------------------------------------------------------------SERVIS:POLJOPROMETd.o.o. 20350 Metković Tlf/fax:020 681 946 Peĉat i potpis prodavaĉa: -------------------------------- 1.Jamĉimo da navedeni proizvod koji smo isporuĉili nama nedostataka ili grešaka u konstrukciji i montaţi, te da je prikladan i prilagodljiv uporabi 2.Jamĉimo da će navedeni proizvod ispravno funkcionirati ako se primjenjuju upute 3.Jamĉimo da je isporuĉeni proizvod osigurano servisno odrţavanje, kao i rezervni potrebni rezervni dijelovi u roku od 7 godina 4.Jamĉimo otkloniti prijavljeni kvar unutar jamstvenog roka u roku od 15 dana od dana prijave kvara.Ukoliko se proizvod ne popravi u tom roku, jamstveni se rok produţuje za onoliko dana koliko je trajao popravak. Ukoliko se popravak ne izvrši u roku od 45 dana, ili se nastali kvar ne moţe otkloniti, proizvod ćemo zamijeniti 5.U sluĉaju zamjene troškove dostave snosi prodavaĉ 6.Neispravnost proizvoda zbog tvorniĉke greške, odnosno greške u materijalu ili montaţi, otklonit ćemo popravkom ili zamjenom na svoj teret.Neispravnosti koje su nastale nestruĉnim rukovanjem, nepridrţavanjem uputa, nestruĉnim popravkom neovlaštenih lica,mehaniĉkim oštećenjem ili uslijed više sile(poţar,poplava i sl.)iskljuĉene su iz jamstva. Jamstvu ne podlijeţu habajući i potrošni dijelovi. 7. Jamstvo vrijedi 1 godinu od datuma prodaje SERVISNI KUPON(otkinuti) PROIZVOD:----- ---------------------------------------------------------------------------------DATUM PRODAJE:------------200-------RĈ.BR.------------POTPIS KUPCA--------------------OPIS KVARA:------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------(priznaje se samo uredno popunjen i ovjeren kupon) 4