Božićni domjenci - ponuda za prosinac 2013. godine

Božićni domjenci ‐ ponuda za prosinac 2013. godine MENU I
Hladni buncek s hrenom
Svježi sir s vrhnjem
***
Svinjska pisanica u krumpirovom tijestu,
dobra domaćica
Sezonska salata
***
Kesten kocka
205,00 kuna po osobi
MENU II
Hladna zakuska "Okrugljak"
dalmat.pršut,slavonski kulen,domaća šunka,paški sir,francuska salata
***
Rolani teleći odrezak u umaku od svježe paprike s knedlama
Jastučići od puretine sa mozzarellom, roščići od krumpira
Sezonska salata
***
Torta od čokolade
220,00 kuna po osobi
MENU III
Domaća šunka pečena u kruhu
Svježi sir s vrhnjem
***
Zapečeni zagorski štrukli
***
Goveđa pisanica "Wellington", dobra domaćica
***
Savijača od višanja sa sladoledom od vanilije
235,00 kuna po osobi
MENU IV
Dalmatinski pršut, livanjski sir, francuska salata
***
Fuži s tartufima
***
Medaljoni od lungića omotani špekom,
Pureći zagrebački odrezak,
gratinirani krumpir
Sezonska salata
***
Panna Cotta sa umakom od šumskog voća
235,00 kuna po osobi
MENU V
Salata od hobotnice
***
Bijeli rezanci s škampima
***
Hrskavi fileti lososa s hladnim pečenim tikvicama na mediteranski
***
Dubrovačka rožata
220,00 kuna po osobi
HLADNO-TOPLI BUFFET
-Blago pikantne papričice s feta sirom
-Couvert namaz
-Caprese (mozzarella i rajčica)
-Domaća šunka pečena u kruhu
-Dalmatinski pršut
-Slavonski kulen
-Hladni odojak na francuskoj salati
-Hladni roastbeef na francuskoj salati
-Salata od hobotnice
-Hladna salata sa tjesteninom i tunom
-Izbor domaćih sireva
-Zapečeni zagorski štrukli
-Fuži s tartufima
-Rižoto od povrća
-Svinjska pisanica "Stubica", rezanci s tikvicama
-Teleći medaljoni u umaku od vrganja, domaći kroketi
-Pureći medaljoni u umaku od finih trava, domaći njoki
-Seljački pladanj
(krvavice , sarma, domaće pečenice, buncek, zelje restani krumpir)
-Pljeskavica s kajmakom, Ćevapčići, domaći pomfrit
-Svinjski kotleti na "Samoborski",prženi krumpir
-Hobotnica ispod peke s krumpirom
-Izbor sezonskih salata,salata sa svježim sirom (šopska salata)
-Izbor savijača i kolača (fritule, mini makovnjače, mini orehnjače, salenjaci..)
Cijena hladno-toplog buffeta: 240,00 kuna po osobi
HLADNO-TOPLI BUFFET I (STAND-UP)
Canape sa pršutom
Canape sa tatarskim biftekom
Canape sa kulenom
Canape sa pjenicom od sira
Canape sa pjenicom od tune
Ružice od lososa
Bruschetta sa pršutom i mozzarelom
Varaždinski klipići (obični i punjeni)
Savitak od šunke
Ražnjići sa sirom i grožđem
Ražnjići sa mozzarelom i pršutom
Ražnjić sa feta sirom, maslinama cherry rajčicama
Zapečeni zagorski štrukli (na malo)
Pohani šampinjoni
Šljive omotane špekom
Pileća jetrica rolana u špeku
Ražnjići sa škampima na pariški
Ražnjići od puretine
Cocktail pljeskavica sa kajmakom
Lungić omotan špekom punjen suhim šljivama
Suhi kolačići
Fritule
Izbor savijača
Mini orehnjače
Mini makovnjače
Cijena hladno-toplog buffeta: 140,00 kuna po osobi
Varijanta pića 1
1/2 butelje vina ili 3 piva ili 3 soka
(Graševina ili Cabernet Sauvignon, Podrumi Belje 0,75l)
1 boca mineralne vode
75,00 kuna po osobi
Varijanta pića 2:
pola litre otvorenog vina ili 2 piva ili 2 soka
1 boca mineralne vode
65,00 kuna po osobi
PRIJEDLOG PIĆA PO POTROŠNJI I REDOVNIM CIJENAMA:
Bijelo vino:
Graševina, 2011,Podrumi Belje, 0,75 l – 100 kuna
ili Graševina, 2012, Josić, 0,75 l – 160,00 kuna
ili Malvazija, 2012, Moreno Coronica, 0,75l – 170,00 kuna
Crveno vino:
Cabernet Sauvignon, 2009,Podrumi Belje 0,75l – 120,00 kuna
ili Cuvee "Ciconia Nigra", 2011, Josić 0,75l – 180,00 kuna
ili Plavac Mali, 2011, Andro Tomić 0,75l – 170,00 kuna
Desertno vino:
Muškat, Gianfranco Kozlović, 2011, 0,5 l – 190,00 kuna
-
Menue možemo presložiti ovisno o Vašim željama
Ostale narudžbe a la carte
Piće po dogovoru i utrošku
Piće dobrodošlice - izbor domaćih rakija ( jedno piće po osobi)
Molimo izbor jednog menu-a
Osiguran i čuvan parking za autobus i osobna vozila
Noćni sat iza 24:00 sata naplaćuje se 500,00 kuna po satu
Božićna dekoracija sale uključena u cijenu menu-a
Za domjenke iznad 100 PAX,poklon kuće – DJ sa pratećom opremom
Svaki petak besplatno tamburaši do 24:00h stara sala,
ostali danima piano od 20:00 – 23:30h
- Bijele presvlake za stolce - Gratis
- Molimo točan broj osoba javiti dan ranije
- Molimo potvrdu ponude
- Raspored dvorane po dogovoru
- Korištenje sve audio – vizualne opreme u cijeni
- Raspoloživost restorana:
Nova sala prima do 200 PAX
Stara sala prima do 80 PAX
Drvena kućica prima do 46 PAX (sjedeća varijanta)
60 PAX (stand-up varijanta)
Kvaliteta i dugogodišnja tradicija u organizaciji svih vrsta evenata, kao i poseban
naglasak koji stavljamo na svoju gastronomsku ponudu i kvalitetu usluge
zasigurno su jedan od razloga zašto nam možete ukazati svoje povjerenje.
Za sve ostale informacije i dogovore stojimo vam na usluzi.
S poštovanjem.