TEMA BROJA: ALERGIJE Snažan imunitet – posebno važan u sezoni alergija Jačanje imuniteta važno je kod svake tegobe pa i pojave alergija. U sezoni pojačanog cvjetanja stabala, imunosnom sustavu prijete brojni alergeni. Jačajte ga, među ostalim, i pravilnom prehranom D olaskom proljeća i cvjetanjem stabala, povećava se i broj ljudi koji se žale na alergije. Da bi ih izbjegli ili ublažili simptome, poželjno je, među ostalim, jačati imunitet. Jedan od načina jačanja imuniteta je i prehrana bogatija namirnicama koje podržavaju pravilan rad imunosnog sustava. Prehrana za jačanje imuniteta Imunosni sustav ne voli izrazito restriktivne dijete za mršavljenje. Pothranjene osobe (ITM<18,5), kao i osobe povećane tjelesne mase (ITM>25) češće podliježu infekcijama. Potrebno je pripaziti na unos namirnica bogatih kolesterolom. Prehrana koja podržava zdrav imunosni sustav treba sadržavati visokokvalitetne namirnice, bogate proteinima, kao što su bijelo i crveno meso, jaje, riba i plodovi mora. U vrijeme alergija važan je i unos vitamina C, koji ima antioksidativno djelovanje na mjestima upale. Izvori vitamina C su citrusi, ADIVA PLUS 10 zelena paprika, lubenica, dinja, bobičasto voće, kivi, rajčica, zeleno lisnato povrće. Vitamine B kompleksa, koji su vrlo važna potpora zdravom imunosnom sustavu, sadrže cjelovite žitarice, pekarski kvasac, iznutrice, orašasti plodovi, mlijeko, jaja, crveno meso, perad, riba, svježe voće i zeleno lisnato povrće. Dobrodošli su i vitamini A, E i K koji su topivi u mastima. Nedostatak vitamina A narušava funkciju antitijela i aktivnost T-stanica. Vitamin E je važan antioksidans i podržava zdravi upalni odgovor, ali, i kao dio svih staničnih membrana, omogućava zdravo funkcioniranje stanica. Mineral cink je također moćan imunostimulator, a njegov nedostatak može rezultirati dubokom supresijom funkcije T-stanica. Dobri izvori cinka su crveno meso, jaja, sir, iznutrice, plodovi mora, cjelovite žitarice, leguminoze, miso, tofu, pivski kvasac, kuhano zeleno povrće, grašak, gljive te sjemenke buće i suncokreta. Istraživanja su pokazala da i manjak željeza rezultira oslabljenim odgovorom na antitijela. Nedostatak bakra negativno utječe na razvoj imunosne stanice. Izvori bakra su plodovi mora, iznutrice, cjelovite žitarice, orašasti plodovi i njihovi maslaci, leguminoze, čokolada, cjelovite žitarice, suho voće (grožđice). Imunostimulatori su selen i mangan koji su važni za potporu kod upa- la. Dobri izvori selena su cjelovite žitarice, a mangana cjelovite žitarice, ananas, orašasti plodovi, sjemenke, klice žitarica, alge, zeleno lisnato povrće i leguminoze. Jačanje imuniteta podržava svakodnevno konzumiranje omega-3 masnih kiselina i smanjenje unosa omega-6 masnih kiselina. Izvori omega-3 masnih kiselina su riblja, biljna i ulja orašastih plodova, sjemenke (lan, sezam, buća) i njihova ulja te alge. Osobe sklonije alergijama trebale bi pokušati izbjegavati prerađenu hranu i hranu tretiranu pesticidima te hranu koja sadrži metale poput kadmija, olova i žive. Treba pažljivo čitati deklaracije na proizvodima te izbjegavati i minimalan kontakt s alergenima, i u slučajevima kad ga proizvod sadrži „samo u tragovima“. Jačanje imuniteta podržava svakodnevno konzumiranje omega-3 masnih kiselina i smanjenje unosa omega-6 masnih kiselina. Izvori omega-3 su riblja, biljna i ulja orašastih plodova, sjemenke i njihova ulja te alge Biljke Osim prilagođene prehrane, jačanju imuniteta doprinosi i konzumiranje preparata, čajeva i proizvoda koji sadrže blagotvorne nutrijente sljedećih biljaka. Dvozub trodijelni (Bidens tripartita) sadrži flavonoide, ksantofile, sterole i tanine te se njegovim konzumiranjem djeluje na mnoge organe. Preporučuje se kod pada imuniteta i u borbi protiv alergija jer dokazano ima mnoga povoljna djelovanja: antiseptičko, antioksidativno, adstringentno, antipiretičko, diuretičko i umirujuće. Od davnina se koristi kod akutnih respiratornih infekcija. Crna bazga (Sambucus nigra) je biljka poznata još od rimskog doba. Od tada je poznato da se, među ostalim, koristi za jačanje imuniteta. Mnogobrojne studije potvrdile su njezino snažno antikancerogeno, antioksidativno i protuupalno djelovanje. Zahvaljujući prisutnosti bioflavonoida, ekstrakt ove biljke pokazuje učinkovitost u strakti listova i pupova djeluju protuupalno. U njihovom sastavu ističe se stearidonska kiselina koja u organizmu vrlo brzo postaje protuupalni medijator. Zbog toga što neutralizira negativne učinke kroničnoga stresa, crni ribiz jača imunitet. Naziva se super voćem, a može se koristiti u obliku svježih, sušenih bobica, ali i kao koncentrat ili čaj. Čičak (Arctium lappa) je u istraživanjima pokazao djelotvornost u sprečavanju razvoja bakterije Proteus mirabilis, koja uzrokuje infekcije rana i upalu pluća, što čini znanstvenu osnovu stoljetnog korištenja te biljke u narodnoj medicini. Istraživanje na životinjama pokazalo je da su u čičku prisutne protuupalne komponente koje blagotvorno utječu na dermatitis. Končara (Filipendula ulmaria) djeluje protuupalno, a dokazano je i njezino zaštitno djelovanje na jetru tako što normalizira i uravnotežuje sintezu jetrenih enzima i metabolizam masti te neutralizira toksične tvari, a time štiti i imunosni sustav. Pastirska iglica (Geranium robertianum) ima visok sadržaj polifenola, snažno protuupalno i antibakterijsko djelovanje na imunosni sustav. Vrbolika (Epilobium parviflorum) je biljka koja sadrži fitosterole, flavonoide , polifenole i tanine, a od davnina se koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje mnogih bolesti. Vrijesak (Calluna vulgaris) zahvaljujući svojem antibakterijskom, antiseptičnom, diuretskom i protuupalnom djelovanju, pridonosi sprečavanju i liječenju upalnih procesa. inhibiranju rasta bakterija koje napadaju oslabljeni sustav. Sadrži i flavonoide koji su moćni antioksidansi i štite naše stanice od oštećenja. Među ostalim, od davnina se koristi za ublažavanje astme i upale dišnih putova jer olakšava disanje i pomaže kod iskašljavanja. Također, u proljeće se cvijet bazge koristi i kao sredstvo protiv peludnih alergija. Crni ribiz (Ribes nigrum) je biljka čiji se ekstrakt bobica pokazao jednim od najučinkovitijih ekstrakata bobičastog voća kada Autorica članka je riječ o uklanjanju slobodnih radikala. Ek- Sunčica Đunđek, magistra nutricionizma P Posložite zdravlje urološkog sustava u JEDINSTVENE VISOKOKONCENTRIRANE BILJNE KAPI RENOL JE P Prirodni preparat RENOL sadrži cijeli niz biljaka koje se od davnina k koriste na Istoku i Zapadu, kao što su: dvozub trodijelni, trnasti ze zečjak, vrijes, dragoljub, pastirska iglica, hudoljetnica, ljekoviti sporiš, te eterična ulja: limuna, anisa, smreke... NJE JEDNO PAKIRA DVA ZA JE O N LJ VO DO RIŠTENJA! MJESECA KO RENOL kapi potražite u ljekarnama ili na www.mmprirodniprodukti.hr R *Ovaj proizvod odob odobren je kao dodatak prehrani. Nije lijek i ne zamjenjuje medicinsku terapiju koju je prepisao liječnik. Uvoznik za RH: MM PRIRODNI PRODUKTI d.o.o. Zagreb. ADIVA PLUS 11