ZAGREB - MATICA Velika planinarsko-kulturološka tura

HRVATSKO PLANINARSKO DRUŠTVO
ZAGREB - MATICA
Petrićeva 4/II; tel. 01/4810-833 (18,00-20,30 h)
www.zagreb-matica.hr
vodi Vas na 14-dnevno putovanje
Velika planinarsko-kulturološka tura
u Malu Aziju
Planinarenje u brdovitoj Likiji - Likijski Taurus :
Uspon na planinu Ak Daglar - najviši vrh Uvluk Tepeši, 3024 m
Uspon na Likijski Olympos - vrh Tahtali Dagi, 2366 m
Edirne - Galipolje- Çanakkale – Troja – Pergam – Izmir - Selçuk – Efez –
Priene- Kuşadasi – Hierapolis – Pamukkale – Elmali – Finike – Demre/M yr a
– Chimaera – Olym pos – Kemer – Antal ya – Af yon – Bursa - Istanbul
Kulturna baština starih civilizacija koje su živjele na ovom području, bogata arheološka nalazišta,
arhitektonski spomenici, te nevjerojatne prirodne raznolikosti - kao stvoreni su za istraživanje i otkrivanje
brojnih priča o povijesti ove zemlje. Iz programa puta izdvajamo neke od ciljeva koje ćemo istražiti :
- Povijesni poluotok Galipolje sa spomenicima iz I svj. rata obje strane
- Antički povijesni gradovi Egejske Turske nezaobilazni u svakoj Povijesti Arhitekture : Troja,
Pergam, Efez, Priene, Hierapolis..
- Povijesni spomenici ranog kršćanstva: Crvena bazilika – Kizil Avlu u Bergami, jedna od sedam
crkava koja je spomenuta u Svetom Pismu ; bazilika apostola Sv. Ivana Evanđelista u Selçuku ;
Bogorodičina kuća u Meryemani kod Efeza ; crkva Sv.Nikole u mjestu Demre,...
- Pamukkale - 'Pamučna tvrđava' - čudesni je plato boje bijelog pamuka koji su stvorile naslage
termalne vode bogate kalcijevim karbonatom. Na UNESCO-voj je listi svjetske baštine.
- Likijski Taurus čine zapadni ogranci velikog planinskog lanca Taurus (tur. Toros) koji se granaju
u dva planinska masiva Ak Daglar (Bijela planina) i Bey Daglari. Najviši vrh Ak Daglar-a,3024 m
naš je planinarski cilj, kao i Likijski Olimp,2366 m u Olympos Beydaglari Milli Parki –u.
- Likijski pješački put je 509 km duga označena pješačka staza oko obale Likije - od Fethiye do
Antalye, koja prolazi najznačajnijim primorskim i planinskim krajolicima - i hodačka je top-tura
1.dan - Četvrtak - 04.08. 2011. - Polazak na put
Sastanak svih sudionika ture na Autobusnom Kolodvoru Zagreb u 21,30, turistički peroni 501-505. Ukrcaj prtljage
i smještaj planinara u autobus. Polazak komfornim turističkim autobusom u 22.00 sata. Noćna vožnja uz dovoljan
broj zaustavljanja za odmor.
2.dan - Petak - 05.08. 2011. - Putovanje do Bugarske : Zagreb - Beograd – Sofija - Plovdiv
Noćna vožnja po autoputu kroz Srbiju. Jutarnji dolazak na srpsko-bugarsku granicu. Nakon carinske kontrole
ulazak u Bugarsku, te nastavak vožnje do glavnog grada Sofije - slobodno vrijeme za ručak i kraću šetnju.
Nastavak vožnje prema jednom od najstarijih gradova na svijetu - Plovdivu ( bugarski Пловдив). Dolazak u
Plovdiv, drugi po veličini bugarski grad, sa oko 380.000 stanovnika, na obalama rijeke Marice. To je grad velikog
povijesnog kontinuiteta; već od antičkog doba je najveći grad i središte gornje Trakije. Smještaj u hotel. Nakon
smještaja, odlazak na zajednički razgled starog dijela grada, te rimskog amfiteatra, rimskog odeona i stadiona,
arheološkog kompleksa Eirene i dr. Povratak u hotel. Večera. Noćenje. 912 km
3.dan - Subota - 06.08. 2011. – Kroz tursku Trakiju : Edirne - Poluotok Galipolje - Çanakkale
Nakon doručka nastavak puta prema Turskoj. Prelazak bugarsko-turske granice. Kraća pauza u najzapadnijem
turskom gradu u turskoj Trakiji - Edirne (Jedrene) nekadašnjem glavnom gradu Otomanskog carstva (1365.1453.god.) koji je poznat po prekrasnoj džamiji Selimije koju je sagradio arhitekt Mimar Sinan 1575. godine
(također sagradio Sulejmanovu džamiju u Istanbulu). Nastavak puta prema povijesnom poluotoku Galipolju, te
razgled Nacionalnog povijesnog parka Galipolje : Chunuk Bair, Mehmetčikov memorijal, informativni centar (i
muzej) Kabatepe. To je bilo poprište gdje se vodila jedna od najkrvavijih bitaka u I svjetskom ratu od 25.04.1915.
do 06.01.1916. između savezničkih država Antante i turske vojske - koju je predvodio Kemal Atatürk, utemeljitelj
turske republike, te njen prvi predsjednik. Prelazak trajektom preko tjesnaca Dardaneli, te dolazak u mjesto
Çanakkale. Smještaj u hotel. Večera. Noćenje. 405 km
4.dan - Nedjelja - 07.08. 2011. - Istražujući Egejsku Tursku : Troja – Pergam - Izmir
Doručak. Kraća vožnja do ostataka grada Troje (tur.Truva) poznatog po Homerovom spjevu o trojanskom ratu i po
upečatljivoj atrakciji – rekonstrukciji trojanskog konja. Nakon razgleda Troje nastavak puta prema očuvanijem
arheološkom lokalitetu u gradiću Bergama - antičkoj metropoli Male Azije nekadašnjeg naziva Pergam. Obilazak
pergamske akropole, na vrhu brda iznad grada, u kojoj se nekad nalazila biblioteka s više od 200.000 pergamenata,
Zeusovog oltara, kazališta, Trajanovog hrama, gradskih zidina i dr. Posjet Asklepiumu, čuvenom lječilišnom centru
iz rimskog doba (na rubu grada) osnovanom od liječnika Galena. Obilazak Crvene bazilike – Kizil Avlu u Bergami,
jedne od sedam crkava Apokalipse, spomenute u Svetom Pismu. Odlazak prema Izmiru (grč. Smirna), gradu s 3
mil. stanovnika i mediteranskoj luci koju čuva tvrđava Kadifekale Aleksandra Velikog. Smještaj u hotel. Večera.
Noćenje. 350 km
5.dan - Ponedjeljak - 08.08. 2011. - Egejska Turska : Izmir - Selčuk – Efez – (Priene) - Kuşadasi
Nakon doručka razgled znamenitosti Izmira sa lokalnim stručnim vodičem : Satna kula Konak, ostaci rimske
Agore, baršunasti dvorac Kadifekale - drevna citadela Izmira, crkva Sv.Polikarpa. Iza toga odlazak u grad Selčuk i
obilazak bazilike i groba Sv.Ivana Evanđelista u podnožju brda Ayasoluk, Muzeja Efeza (jednog od najboljih u
Turskoj) i obližnjeg Artemidiona, drevnog Artemidinog hrama, jednog od sedam svjetskih čuda antičkog svijeta.
Impresivni doživljaj Efeza najveće i najočuvanije antičke metropole. Razgled arheološkog lokaliteta : ostataka
velikog kazališta urezanog u stijenu brda Pion, Odeona (dvorane za skupove), Celzusove knjižnice, rimske kupelji,
Agore, Hadrijanovog hrama, Heraklova vrata, i dr. Pet km jz od Efeza nalazi se Bogorodičina kuća u Meryemani
u kojoj je Sv. Marija (Meryemana) provela zadnje godine života u tajnosti. Ukoliko bude vremena, obići ćemo i
arheološki lokalitet drevnog grada Priene između rijeke Menderes i planine Mykale (Samsun Dagi) koji ostavlja
bez daha. Jedno je od najbolje sačuvanih helenističkih naselja, sa poznatim Ateninim hramom. Nakon razgleda
odlazak u Kuşadasi, poznato ljetovalište, gdje se možemo okupati u Egejskom moru. Smještaj u hotel. Večera.
Noćenje. 150 km
6.dan - Utorak - 09.08. 2011. - Hierapolis - Pamukkale («pamučna tvrđava») - Elmali
Doručak. Odlazak u unutrašnjost egejske Turske dolinom rijeke Menderes (Meander) do najpoznatije prirodne
znamenitosti Turske, UNESCO-va lokaliteta svjetske baštine – Pamukkale. 'Pamučna tvrđava' - čudesni je plato s
terasama od bijele sedre, boje bijelog pamuka koji su stvorile naslage termalne vode bogate kalcijevim karbonatom.
U sklopu lokaliteta obilazak jednih od najpoznatijih toplica iz helenističkog razdoblja –Hierapolisa, gdje su ostaci
crkve i grob apostola sv. Filipa is 5.st., (martirij Sv.Filipa), dobro očuvano kazalište, Domicijanov slavoluk, velika
nekropola sa sarkofazima, i popularni bazen za kupanje, uz mogućnost gacanja preko sedrenih terasa po toploj i
ljekovitoj vodi. Nastavak puta do planinskog mjesta Elmali («grad jabuka») na visoravni 1100 metara n/m
okruženoj planinama Likijskog Torosa. Smještaj u hotel. Večera. Noćenje. 370 km
7.dan - Srijeda - 10.08. 2011. - Likijski Taurus: Uspon na Ak Dağlar - vrh Uvluk Tepeši, 3024m
Nakon doručka odlazimo na planinarenje brdovitom Likijom, odnosno masivom Likijskog Taurusa. Iz grada
Elmali (1100 m) polazimo mini busom ili kombijima do mjesta Gömbe (1200 m) i dalje do Çukurbaga, te do
mogućeg parkinga (na 1780 m) u blizini slikovitog Zelenog jezera - Yeşil Göl (1850 m). Uspon na najviši vrh
planine Ak Daglar (Bijela planina) vrh Akdağ ili Uvluk Tepeši, 3024 m, od jezera traje 3 do 3,5 sata hoda (tura
ukupno 7-8 sati) sa lokalnim planinarskim vodičem. Uspon na ovaj tritisućnjak primjeren je svim planinarima s
kondicijom. Sa vrha je grandiozni pogled prema moru i unutrašnjosti, kao i na susjedni planinski masiv zapadnog
Taurusa - Bey Dağlari. Grupa B može ići dio puta s glavnom grupom, a tko želi može ostati u gradu Elmali i
razgledati mjesto (npr. muzej - s antičkim blagom iskopanim 1984. i drugim izlošcima). Iznad mjesta Elmali je vrh
Elmali Dagi, 2296 m. Nakon obavljenog uspona, povratak u Elmali i silazak autobusom do mjesta Finike na obali
Sredozemnog mora. Nalazimo se u području sredozemne Turske na «Tirkiznoj obali». Smještaj u hotel. Večera.
Noćenje. 150 km
8.dan - Četvrtak - 11.08. 2011. - Demre/Myra – Chimaera «Vječni plamen» - Olympos - Kemer
Doručak. Odlazak magistralnom obalnom cestom u smjeru Fethye do mjesta Demre (Kale) gdje ćemo posjetiti
crkvu Sv.Nikole (na tur.Noel Baba) biskupa iz Myre iz 4.st..Malena bizantska crkva ima nešto božansko u svom
duhu i arhitekturi. Tri kilometra jz nalaze se ruševine likijskog grada Myre – brdo akropole, obrambeni zid, dobro
očuvano kazalište i dvije stijene na kojima su uklesani spektakularni grobovi u obliku kuća.
Nakon razgleda Myre nastavljamo vožnju u smjeru Finike i Kemera po cesti D-400 do mjesta Ulupinar, odakle
pješačimo prema moru dionicom Likijskog pješačko-planinarskog puta do legendarnog 'Vječnog plamena' rutom:
Ulupinar -Yanartaş («goruća stijena») Chimaera - Çirali (2,5 sata hoda) - Olympos (0 m). Naravno, uz troglavu
Himeru vezan je i odgovarajući antički mit. U Çiraliu je 6 km duga pješčana plaža, jedna od naljepših na
Sredozemlju. Stazom uz plažu dolazimo do ruševina likijskog grada Olympos - akropola, kazalište, kupelj,
pristanište, nekropola. Mogućnost kupanja. Povratak do busa. Odlazak prema turističkom mjestu Kemer. Kemer
ima zanimljivo brdo Çaliştepe,312m. Smještaj u hotel. Večera. Noćenje. 170 km
9.dan -Petak - 12.08. 2011. - Uspon na Likijski Olymp - vrh Tahtali Dagi, 2366 m – Antalya
Rano ustajanje i doručak. Odlazak našim autobusom do mjesta gdje će lokalni minibus preuzeti grupu i odvesti do
sela Beyçik otkuda počinje planinarski uspon na Likijski Olympos- vrh Tahtali Dagi (2366 m) trasom markiranog
Likijskog puta: Beycik (998m) - Yeşil Yaila (1260 m) - sedlo Tahtali (1800 m) - vrh Tahtali Dagi,2366m - gornja
stanica žičare i restoran. Uspon traje 4,15 sati hoda, uz vodstvo lokalnog planinarskog vodiča. Grupa B odlazi do
vrha žičarom (povratna karta fakultativna). Zajednički povratak žičarom (Olympos Teleferik, sagrađenom
2007.god.) do donje stanice 8 km od magistralne ceste D400 i odlazak na kupanje do mjesta Phaselis (kulturni
spomenik – simbioza povjesti i prirode ; većina ruševina iz rimskog razdoblja). Popodne moguć obilazak i razgled
Antalye, danas jedno od najpoznatijih turističkih odredišta.: Hadrijanova vrata, Krnji minaret, Saahat kula, Minaret
sa žljebovima, Arheološki muzej Antalye (uistinu vrijedan posjeta). Povratak u Kemer. Večera. Noćenje. 130 km
10.dan - Subota - 13.08. 2011 - Putovanje kroz zapadnu Anatoliju – Afyon – Bursa
Nakon doručka odlazak iz Kemera na živopisno cjelodnevno putovanje preko Anatolske visoravni do Burse uz
dovoljan broj zaustavljanja za odmor. Predviđeno vrijeme za ručak u gradu Afyon-Karahisar (afyon = opijum ;
karahisar = crna tvrđava ) – sa dominantnom starodrevnom citadelom na slikovitoj stijeni 201 m/nv. Večernji
dolazak u Bursu - prvi glavni grad Osmanskog Carstva. Grad s mnogo zelenila i s oko 3000 termalnih kupelji
smješten je na nižim padinama planine Uludağ. Smještaj u hotel.Večera. Noćenje. 555 km
11.dan - Nedjelja - 14.08. 2011 – Bursa – preko Mramornog mora do Istanbula
Doručak. Odlazak na razgled Burse : Džamija Yildirima Bajazida, zelena grobnica Mehmeda I, Zelena džamija.
Središnja tržnica u Bursi labirint je ulica i osmanskih hanova (skladišta). Ovdje možete kupiti tkanine po kojima je
grad poznat – ručno izrađenu čipku, frotir i svilu, kao i ručno obrađenu devinu kožu. Glavne znamenitosti su :
Velika džamija (Ulu Camii), natkriveni bazar i najfascinantnija građevina na tržnici – Koza Han, središte trgovine
svilom. Slobodno vrijeme za ručak. Odlazak busom prema trajektnoj luci i plovidba preko Mramornog mora.
Dolazak u Istanbul i smještaj u hotel. Slobodno za kraće upoznavanje grada. Večera. Noćenje.
12.dan - Ponedjeljak - 15.08. 2011 - Cjelodnevni razgled Istanbula
Doručak. Odlazak na stručni razgled grada s lokalnim vodičem : vidikovac na brdu Çamlica (262m) na azijskoj
strani grada odakle se pruža nezaboravan pogled na cijeli grad. Slijedi obilazak četvrti Sultanahmet : Aja Sofija
(najvažnija crkva Bizanta iz 5.st.), Bazilika Cisterna (ogromna podzemna cisterna za vodu), rimski hipodrom, Plava
džamija, Muzej sagova Vakiflar, Bazar konjanika (ćilimi i rukotvorine), i grobnica sultana Mahmuda II,
Konstantinov stup i dr. Pauza za ručak i sredivanje dojmova.
12.dan - Ponedjeljak - 15.08. 2011 - Cjelodnevni razgled Istanbula
Popodne nastavak razgledanja Seraglio Point : Palača Topkapi (400 godina stara rezidencija osmanskih sultana i
žena u haremu ; paviljonskog tipa) – glavne znamenitosti : harem i riznica ; Arheološki muzej ( sa dragocjenom
zbirkom umjetnina, jednom od najljepših na svijetu), bizantska crkva Aja Irini iz 6.st.,.Četvrt bazara : Bazar
začina, Nova džamija, trajektna luka Eminönü ; Džamija Süleymaniya iz 16.st. sa Sulejmanovom grobnicom,
Bajazitov trg, Veliki bazar (Kapali Çarşi) natkrivena tržnica sa labirintom od oko 3600 trgovina (preporučljivo ići
u grupi jer se možete izgubiti). Odlazak u hotel. Večera. Noćenje.
13.dan - Utorak - 16.08. 2011. - Putovanje Istanbul - Plovdiv
Doručak. Poslije doručka mogućnost shoppinga u trgovačkim centrima Akmerkez ili Galerija. Polazak iz Istanbula
u 13.00 sati. Dolazak u Plovdiv u večernjim satima. Smještaj u hotel. Večera. Noćenje.405 km.
14.dan – Srijeda – 17.08.2011. - Putovanje u povratku Plovdiv - Zagreb
Nakon ranijeg doručka polazak za Zagreb. Prelazak bugarsko-srpske granice i proputovanje kroz Srbiju, s
mogućom pauzom za ručak u ugostiteljskom čudu - restoranu «Kamiondžije Kvalitet» u Svrljigu. Dolazak u
Zagreb u kasnim večernjim satima. 912 km.
na bazi 35 putnika. Za manji broj putnika agencija ostavlja mogućnost povećanja cijene.
- plativo u 7 rata do početka putovanja (ili u 10 rata u dogovoru s agencijom)
Aranžman uključuje: prijevoz komfornim autobusom Mandi Tours (2 vozača, 46 mj., klima, video) ;
12 polupansiona u hotelima *** ( večera, noćenje 2-krev. sobe s twc, doručak); usluge lokalnih stručnih
vodiča (Izmir, Efez, Pamukkale, Bursa, Istanbul) ; usluge planinarskih vodiča prema programu , usluge
stručnih pratitelja tijekom putovanja; dva lokalna prijevoza (taxi ili mini bus) po brdskim cestama radi
realizacije planinarskih tura; prijevoz lokalnim trajektima preko Dardanela i Mramornog mora;
jamčevinu puta; organizaciju i vodstvo putovanja
Nije uključeno : Ulaznice za objekte koji se posjećuju tijekom razgledavanja - arheološki lokaliteti,
muzeji, džamije, palače, crkve, prirodne znamenitosti (treba predvidjeti 100-150€ za te troškove); karte
za žičaru Olympos Teleferik, ručkovi i osobna prehrana na turi; napojnice; sve što nije u programu
Preporučamo uzimanje individualnog putnog-zdravstvenog osiguranja i osiguranja od otkaza puta .
Vođa ture: Bruno Šibl, dipl.ing., HPD Zagreb-Matica, tel. +385 91 610 55 33
Stručni pratitelj putovanja : Marica Ivanković, dipl. oecc., HPD Zagreb-Matica, tel. 099 21 44 878
ORGANIZATOR PUTOVANJA : Putnička agencija Art Travel, Berislavićeva 16/I , Zagreb ;
tel. 01 48 72 391, 01 48 72 385 ; HR-AB-01-080220734 ; www.art-travel.hr
PRIJAVE s uplatom prve rate od 1000 kn primaju se osobno kod vođe ture na sastanku GS u
planinarskom društvu – srijedom od 20-21,30, ili prema prethodnom telefonskom dogovoru. Tom
prilikom sudionik putovanja će dobiti usmeno sve osnovne informacije o ovoj planinarskoj turi.
Važno – osobni podaci : Sudionici putovanja trebaju prilikom prijave vođi ture obvezno dati svoje osnovne
podatke: Ime i prezime, adresu iz putovnice, broj putovnice, datum isteka putovnice, broj kontakt telefona , broj
mobitela , e-mail adresu.
ROKOVI PLAĆANJA u 7 rata:
-Prva rata od 1000 kn prilikom prijave uplaćuje se kod vođe ture
-Druga rata od 1000 kn - do 10.03. tj. ukupno 2000 kn ; - Treća rata od 1000 kn - do 10.04. tj. ukupno 3000 kn
-Četvrta rata od 1000kn - do 10.05 tj. ukupno 4000 kn , -Peta rata od 1000 kn – do 10.06. tj. ukupno 5000 kn
-Šesta rata od 1000 kn – do 10.07. tj. ukupno 6000 kn , -Sedma (zadnja) rata od 650 kn - 1.08. do početka puta
UPLATE I NAČIN PLAĆANJA:
- Gotovinom kod vođe ture Bruna Šibla, ili u uredu organizatora putovanja
- Općom uplatnicom ili internetom na žiro račun agencije Art Travel – u dogovoru sa njima
DODATNE INFORMACIJE I NAPOMENE :
- Službena valuta u Turskoj je od 1. siječnja 2005. nova turska lira (Yeni Türk Lirası) koja je zamijenila staru.
1TRY =100 kuruşa ; 1 TRY = 0.4685 EUR ; 1 EUR = 2.13450 TRY; 1 TRY = 3.46952 HRK; 1 HRK = 0.288 TRY
- Ulazak u zemlju: putovnica koja vrijedi najmanje 6 mjeseci od početka putovanja. Ne zaboravite provjeriti
valjanost putovnice, a prije svega ne zaboravite je uzeti sa sobom!
- PLANINARSKA OPREMA ZA PLANINARSKU TURU : čvrste planinarske cipele, vjetrovka, košulja, flis,
zaštita od sunca, duge hlače, pokrivalo za glavu, osobna apoteka, prva pomoć, dovoljno vode, lončić, pribor za
jelo, teleskopski štapovi, “zamka”, manji ruksak za ture, prehrana i piće za ture. Na turu se ide ranom zorom.
- PRTLJAGA : osobnu prtljagu za putovanje spakirati u putnu torbu ili kovčeg, ponijeti manji ruksak za
planinarske i pješačke ture, dokumente i novac zasebno; predvidjeti hranu i piće za putovanje i 2 planinarske ture
ZAJEDNIČKI INFORMATIVNI SASTANAK SA VOĐOM TURE I ORGANIZATOROM PUTOVANJA –
PRIJE ODLASKA NA PUTOVANJE - održat će se u ponedjeljak 01.08. u 19,00 sati u prostorijama Društva.
KOMUNIKACIJA SA VOĐOM TURE (usmeno, telefonski i e-mailom) u periodu prije putovanja je obavezna radi
dobivanja dodatnih i aktualnih informacija
Napomena : U slučaju objektivnih okolnosti moguća je izmjena u programu putovanja i planu puta
INFO: Turska ima 780.580 km2, tj 14 puta veća od Hrvatske i po popisu iz 2006. ima 70.413.958 stanovnika
Turska je demokratska, sekularna, unitarna, ustavna republika čiji je politički sustav 1923. utemeljio Mustafa
Kemal Atatürk, nakon propasti Osmanskog Carstva poslije Prvog svjetskog rata.
Abdullah Gül, jedanaesti je predsjednik Turske, na tom je položaju od 28. kolovoza 2007. godine.
Recep Tayyip Erdoğan predsjednik je turske vlade od 2003.
VREMENSKA RAZLIKA: Srednjoeuropsko vrijeme + 1 sat (Hrvatska 12:00 = Turska 13:00).
PUTNA NAPOMENA : Treba imati u vidu da se dnevno prevaljuju velike kilometraže, 200-600 km. Osim dosta
vožnje, na turi ima i dosta pješačenja po lokalitetima (poželjno ponijeti udobnu obuću). Zbog velikih udaljenosti i
nadmorskih visina, dobro je ponijeti i malo topliju odjeću, osim laganijih stvari.
KARTICE: Kreditne kartice Mastercard i Visa se prihvaćaju u svim trgovinama i ugostiteljskim lokalima, dok
American ex. i DC rijeđe.
TURISTIČKI VODIČ : Preporučam vodič na hrv. jeziku - Eyewitnes Travel PROFIL : TURSKA, izdanje
2009.god., izdavač Profil International d.o.o. Zagreb, koji će Vas pripremiti za ovo zahtjevno putovanje.
HRANA: turska kuhinja je poznata po raznolikosti. Podjednako su zastupljena jela od ribe i morskih plodova kao i
mesna jela. Obilje povrća spravljeno na najrazličitije načine obogaćuje ovu mediteransko-orijentalnu kuhinju.
Predjela nude širok izbor nacionalne kuhinje: pečeno povrće kao što su artičoke, tikvice; masline, ovčji sir i
„tramasalata“ (namaz od ikre) s bijelim kruhom. Od mesa nude puretinu, janjetinu, mljeveno meso ili ražnjiće. Za
aperitiv će vam ponuditi „raki“. Nakon jela poslužit će Vam u bakrenom vrču ukusnu tursku kavu. Užinu zovu
„tathlar“. Razmazit će vas medenim slasticama kao što su ukusni keksi punjeni s orasima i pistacijama, pudinzima
ili baklavom. Osim turske kave u većini hotela također se nudi instant-kava
PIĆE: Turci osim kave (2-5 lira) podjednako konzumiraju i čaj (2-3 lire) koji će vam često biti ponuđen u trgovini i
drugdj . Kao sekularna država, nema zakonskih ograničenja u konzumiranju alkohola, iako ćete ga ponegdje teže
naći. Preporučuje se piti kupovna voda u bocama (cca 1-2 lire). Za vrijeme Ramazana očekuje se od posjetitelja da
izbjegavaju piti alkohol u javnosti.
PODSJETNIK: prilikom ulaska u muslimanske vjerske objekte, turisti se trebaju držati običaja vezanih za odjeću i
obuću (pokrivene ruke i noge, žene-pokrivena kosa maramom, obuću izuti ispred džamije). Napojnice smatraju
svojim pravom za obavljenu uslugu.
ZANIMLJIVOSTI VEZANE ZA MALU AZIJU:
• Anatolija je prva regija u kojoj se počelo širiti kršćanstvo.
• Sv.Pavao je rođen u Anatoliji i prva svoja misijska putovanja je vezao uz taj kraj.
• Sv. Nikola je u 4. st službovao u drevnom gradu Myra.
• Isusovi sljedbenici su sebi dali ime «kršćani» u spilji u Anthiohiji (Antakoja).
• Ararat je planina na jugoistoku Turske, na koju se nakon potopa, nasukala Noina Arka.
• Tulipani potječu iz Turske, a u srednjem vijeku su prenijeti u Nizozemsku.
• Svih 7 Crkava Apokalipse, spomenutih u Bibliji, nalaze se u Maloj Aziji - Efes (Ephesus), Izmir (Smirna),
Pergam, Thyartira, Sard, Philadelphia, Eskihisar (Laodicea).
BŠ-25-01-2011
Zidine Troje
Pergam – Akropola
Antički Pergamon (umjetnička rekonstrukcija)
Grobovi u stijenama Myre
Sredozemna Turska – Tirkizna obala
Pamukkale – sedrene terase
Pergam
Celzusova biblioteka u Efezu
Ak Daglar («Bijela planina») i mjesto Gömbe
Likijski Olimp i moderna žičara koja vozi na vrh

Download Report