opustite se na kraju još jedne poslovne godine Vaš božićni domjenak u Westin Zagreb hotelu. Nudimo Vam niz bogatih i raznovrsnih jelovnika, a naše osoblje će sa zadovoljstvom osmisliti i poseban jelovnik prema Vašem ukusu. Izvrsna kuhinja, prostrane i prozračne dvorane, zapravo svaki detalj, miris i okus pažljivo je osmišljen kako bi oslikavao i odražavao Vašu osobnost. Jelovnike, kao i cjelokupnu ponudu, šaljemo prema Vašem zahtjevu odmah nakon prvog upita. BOŽIĆNI JELOVNIK I Domaća šunka i slavonski kulen sa svježim sirom i vrhnjem Krem juha od brokule s mesom jakobove kapice Poširani file od brancina poslužen u lisnatom tijestu sa šparogama Glazirana teleća koljenica Garnitura od povrća Risole krumpir Rolada od kestena s umakom od vanilije i tučenim vrhnjem Kava 310,00 Kn BOŽIĆNI JELOVNIK II Pržene jadranske kozice poslužene na hrskavoj salati s umakom od mrkve i češnjaka Rižoto od teletine garniran s prženim rezancima od povrća Goveđi medaljon na pogačici od palente s kremom od gljiva i Svinjski medaljon u košuljici od pancete s mozzarellom Glazirana baby mrkva, pole od krumpira, mahune uvijene u list poriluka Carpaccio od ananasa sa sladoledom od šumskog voća i kandiranom koricom naranče Kava 360,00 Kn BOŽIĆNI JELOVNIK III Marinirana tuna s rukolom i sezamom Krepka pileća juha s povrćem aromatizirana svježim đumbirom Uvijena teleća prsa i Pileći file punjen sa šunkom i sirom Pečeni šampinjoni i mlado povrće, pekarski krumpir Slatka rapsodija Westin Kava 255,00 Kn BOŽIĆNI JELOVNIK IV Dimljena pureća prsa poslužena s endivijom i grčkom salatom Poširani file od lososa s rezancima od tikvica u umaku od aromatičnih trava Pileća prsa pripremljena na princezin način Šparoge s maslacem, diches krumpir Sezonska salata Krema od possion voća i vanilije Kava 275,00 Kn BOŽIĆNI JELOVNIK v Carpaccio od pršuta i livanjsog sira s preljevom od maslinovog ulja i balsamica Meso jakobove kapice servirano na mariniranoj bukovači i pogačici od palente i umaku od povrća Pečena goveđa pisanica Punjena rajčica, špinat u panceti i medaljoni od krumpira Ledeni kolač poslužen s umakom od malina Kava 395,00 Kn BOŽIĆNI cocktail I Košarice od prhkog tijesta s mariniranim gamberima Rolice od domaće šunke i svježeg sira Pjenica od dimljene ribe na kukuruznoj pogačici feta pršuta uvijena na štapić od lisnatog tijesta Ražnjić sira i voća Tartar od lososa na prepečencu Rajčica punjena raguom od tune Teleći medaljon sa začinskim biljem Crostini s grožđem i gorgonzolom Gurmanski ražnjić od puretine i povrća Satay od svinjetine mariniran sa soja umakom Zapečeni medaljoni od palente i sira Mesne okruglice s ementalerom Riblji file u panceti Parfe odrezak od čokolade i mente Orehnjača s prhkim tijestom Figaro kocke Krema od jogurta s voćem Banane u čokoladi i kokosu Voćne košarice s vanilijom fritule s jabukama Kava 235,00 Kn BOŽIĆNI cocktail II Ražnjić od pečenog mariniranog povrća Mini caprese sendvič Grčka feta s maslinom Tuljac od pršuta s dinjom Tisuću listića od sira i šunke Pjenica od bakalara na krekeru Sushi s lososom Pohani pureći odrezak sa sirom Zapečena punjena tikvica Riblji valjušci posluženi u umaku od limuna Pileći file sa žara mariniran u senfu Goveđi medaljon s aromom tartufa Svinjski file s kajmakom Pita od sira i grožđica Parfe odrezak sa šumskim voćem Odrezak od bijele i crne čokolade Košarice od prhkog tijesta punjene voćem Okruglice od suhog voća Westin šnite Kava 205,00 Kn Buffet jelovnik I Kulen poslužen sa turšijom Salata od povrća i purećih prsa Pjenica od bakalara Domaća šunka s hrenom Salata od morskih plodova Lepeza sa sireva s voćem Dalmatinski pršut s istarskom salatom Izbor gurmanskih salata Tortellini s umakom od povrća i šafrana Cikorija zapečena sa šunkom i sirom Pečena goveđa pisanica s ratatouille umakom Pureći savitak s pancetom Medaljoni od kosanog mesa s Julijen umakom Svinjski file s grožđem i pečenim krumpirom Distani teleći mišići sa šumskim gljivama Bakalar na primorski način file od lososa s koricom od kruha Međimurska šnita Voćne parfe kocke Krema od jogurta s mueslima i voćem Tisuću listića Odrezak od limuna Orehnjača i makovnjača Sočni odrezak od tri vrste čokolade Lepeza od svježe rezanog voća Kava 265,00 Kn Buffet jelovnik II Koktel od račića i naranče Salata šefa kuhinje Hladno goveđe pečenje sa šparogama Carpaccio od dalmatinskog pršuta Lepeza slavonskih narezaka Salata od liganja i kapara Zapečeno meso jakobove kapice s povrćem Lepeza sireva s voćem Izbor sezonskih salata Medaljoni od krumpira s lososom u kopru Zapečeni zagorski štrukli u slatkom vrhnju Pečena hobotnica s krumpirom Dinstani janjeći but s okruglicama od kruha Teleći medaljoni s rižotom od povrća Pileći file s pečenim gljivama i tikvicama Pečena marinirana svinjska rebra Lepeza od pačjih prsa s krpicama i zeljem Šiš-ćevap na satarašu Košarice sa svježim voćem Parfe od meda s bademima Šnita „Crna šuma“ Krema od vanilije s ukuhanim voćem fritule Sacher šnita Pita od oraha i sira Lepeza svježeg voća Kava 290,00 Kn Buffet jelovnik III Tatarski dukati s jajem od prepelice Salata od dinje, grejpa i gambera Lepeza od pečenog telećeg karea Salata od tune i dimljene pastrve Pečeni odojak sa salatom od povrća Izbor hladnih narezaka Casino jaja Marinirani medaljoni od lososa Izbor sezonskih salata Salata od mozzarelle i rajčice sa svježim bosiljkom Zapečeni zagorski štrukli u slatkom vrhnju Istarski fuži sa šumskim gljivama Goveđi medaljoni s rezancima od povrća Ražnjići od piletine i povrća Lovački gulaš od divljači Svinjska vratina na zagrebački način Teleći frikando u umaku od bijelog vina Pečeni janjeći but, punjeni krumpir File od bijele morske ribe u umaku od šafrana i povrća Savijača od jabuka i sira Košuljice s pjenicom od čokolade i višnjama Piramida Sljeme Krema od jogurta sa šljivama i bademima Tiramisu Palačinke s karamelom Odrezak od crne čokolade Lepeza svježe rezanog voća Kava 295,00 Kn izbor pića Varijanta I po osobi Domaći aperitiv 0,04 l / čaša Graševina Ilok 0,30 l Mineralna voda 0,50 l Ožujsko pivo 0,33 l 105,00 Kn Varijanta II po osobi Domaći aperitiv 0,04 l / čaša Graševina Ilok 1/2 l ili Faust 0,50 l Mineralna voda 0,20 l Sok 0,20 l ili Ožujsko pivo 0,33 l 130,00 Kn Varijanta III po osobi Pjenušac O,15 l / čaša Bijeli Pinot, Kutjevo 1/2 butelje ili Frankovka, Feričanci 1/2 butelje Mineralna voda 0,50 l Gazirani sok 0,20 175,00 Kn
© Copyright 2024 Paperzz
