Pica & Jela.indd - Restoran PANCETTA

DORUČAK
•JAJA•
270,00
omleti, kajgane, “na oko“, sa šunkom i sirom,
sa slaninom, sa paprikom, sa povrćem
•PANCETTA DORUČAK•
340,00
Kulen, šunka, pancetta, 2 jaja, kajmak
•ENGLESKI DORUČAK•
320,00
Jaja po želji, kobasice, pancetta,
paradajz pečurke, pasulj
DORUČAK SE SLUŽI DO 13 ČASOVA
SENDVIČI & BRUSKETE
BURGERI & BURITO
•KLUB SENDVIČ•
380,00
Piletina, tost, jaje, pržena slanina, paradajz, prilog čips
•PANCETTA BURGER•
300,00
•SENDVIČ SA PILETINOM•
Juneće i svinjsko mleveno meso, sir,
selekcija salata, prilog pomfrit
280,00
Piletina, premaz od sira, kari, zelena salata, paradajz
•SENDVIČ SA PRŠUTOM
I MOCARELOM•
230,00
•BURGER SA PILETINOM
& PRŠUTOM•
290,00
Sir, selekcija salata, prilog hrskavi začinjeni krompir
pesto majonez, zelena salata, čeri paradajz
•BRUSKETE SA PARADAJZOm•
240,00
Paradajz, maslinovo ulje, peršun, parmezan
•BURITO SA PILETINOM•
250,00
•BRUSKETE SA MOCARELOM•
290,00
Pečena paprika, pečeni paradajz, pesto đenoveze
Sir, paprika, crni luk, prilog selekcija salata
SUPE
•MINESTRONE SUPA•
240,00
selekcija povrća
•PARADAJZ KREM SUPA•
220,00
PREDJELA
•PANCETTA DASKA ZA 2 OSOBE•
790,00
koziji sir, kajmak, pršut, kulen, pancetta,
bruskete, rolovane suve šljive
•CARPACCIO•
650,00
Sušeni paradajz, krutoni
goveđe meso, selekcija salata, parmezan grana padano,
suvi paradajz, tostirani hleb sa puterom
•TELEĆA ČORBA•
•LOSOS CARPACCIO•
250,00
520,00
kisela pavlaka
parmezan, kisele jabuke, limeta, selekcija salata,
tostirani hleb sa puterom
•POTAŽ DANA•
220,00
•SIR PLATA•
560,00
ementaler, gorgonzola, grana padano, brie,
brusnica, med, tostirani hleb sa puterom
PREDJELA
•GRILOVANA HOBOTNICA
& GAMBORI•
810,00
OBROK SALATE
•CEZAR SALATA•
510,00
piletina, miks salata, cezar dresing,
parmezan, krutoni, pancetta
miks zelenih salata, sveži nar, preliv od lešnikovog ulja
SALATA SA PAčETINOM•
•PEČURKE SA KAJMAKOM•
210,00
590,00
pačije grudi, miks salata, suvi paradajz,
preliv od šumskog voća, krutoni
miks salata, krem balzamiko, krutoni
•BISTEKA SALATA•
•POHOVANI CAMEMBERG SIR•
350,00
650,00
biftek, miks salata, parmezan,
suvi paradajz, čeri paradajz, krutoni
miks zelenih salata, džem od brusnice
•MEDITERANSKI TANJIR•
390,00
pršuta, mocarela, paradajz, krastavac, paprika, maslina
•ALLA SHEF SALATA•
590,00
salata sa pečenim pilećim grudima
mariniranim sa limunom i senfom,
avokado salsa, pancetta,
miks salata, listići badema
PASTE
PASTE & NJOKE
•ALJO OLJO•
•ZAPEČENA TESTENINA
SA PILETINOM•
290,00
Špagete sa belim lukom
i maslinovim uljem
530,00
piletina, penne, tikvice, gauda, servirano u zemljanoj posudi
•CARBONARA PANCETTA•
•ZAPEČENA TESTENINA
SA GOVEDINOM•
510,00
680,00
Piletina, pancetta,
parmezan, pavlaka
penne, biftek, koziji sir,
šampinjoni, bukovače, gauda sir,
servirano u zemljanoj posudi
•TALJATELE SA PILETINOM•
•NJOKE SA LOSOSOM
U KREM SOSU•
PESTOM , PISTAĆIMA & PINJOLIMA
650,00
Marinirana piletina,
pesto đenoveze
590,00
domaće njoke, losos, pavlaka
•NJOKE SA ČETIRI VRSTE SIRA•
•LJUTKASTE PENE
SA BIFTEKOM
I MOCARELOM•
650,00
Paradajz sos, Rukola,
čili pasta, masline
POSUTE HRSKAVIM PARMEZANOM
540,00
gorgonzola, brie, gauda, parmezan
•NJOKE SA BIFTEKOM
PRŠUTOM & PEČURKAMA•
590,00
Pinjoli, parmezan, bosiljak
RIŽOTO & PILETINA
•CURRY RIŽOTO
SA POVRĆEM I PILETINOM•
580,00
paprika, crveni luk, tikvice,
čeri paradajz, kari
•VENECIJANSKI RIŽOTO
SA GAMBORIMA•
PILETINA
•PILEĆE BELO MESO NA ŽARU•
520,00
Hrskavi začinjeni krompir
•DAMEN STEK•
780,00
Pileće belo, pršut, ananas, gauda sir,
servirano uz brzo dinstano povrće
590,00
gambori, vlašac, kora limuna, peršun,
maslinovo ulje, parmezan
•CRNI RIŽOTO•
750,00
lignje, hobotnica, arborio pirinač,
sipino mastilo, parmezan
•HAWAI PILETINA•
•PUNJENA PILETINA PANCETTA•
650,00
Pileći file, gauda sir, pancetta,
servirano uz brzo dinstano povrće
•ROLOVANA PILETINA
U PANCETTI•
590,00
NA SOSU OD TIKVICA
650,00
Piletina, ananas, avokado, šampinjoni,
pavlaka, kari, Basmati pirinač
Pileći file, gauda sir, šunka, pancetta,
pesto đenoveze, krompir pire
•PIKANTNA PILETINA•
•CORDON BLUE•
550,00
Piletina, paradajz sos, crni luk, čili, Basmati pirinač
610,00
Piletina punjena sa sirom & šunkom,
pohovano i servirano sa barenim povrćem na puteru
ĆURETINA & PAČETINA
MESO
•ĆUREĆI MEDALJONI•
•PANCETTA BIFTEK•
890,00
(300gr)
1.350,00
ćureći file, pancetta, gorgonzola,
pavlaka, domaće njoke
•ĆUREĆI FILE NA ŽARU•
720,00
Služi se uz hrskavi začinjeni krompir
•ĆURETINA MLINCI•
630,00
Ćureći file, mlinci, gauda sir, pavlaka
•HRSKAVA PAČETINA•
680,00
Servirana sa Basmati pirinčom,
brzo dinstano povrće
& pikantni soja preliv
biftek urolovan u pancettu,
hrskavi začinjeni krompir
•ENCELADO BEEF•
1.290,00
biftek, tortilja, šampinjoni,
bukovače, gorgonzola sos
•PEPPER STEAK•
1.190,00
biftek, sos od zelenog bibera,
hrskavi začinjeni krompir
•PANCETTA PLATA•
ZA 2 OSOBE (800gr)
1.700,00
biftek, svinjski medaljoni, dimljeni batak,
pileći file, brzo dinstano povrće, krompir
MESO NACIONALE
MORE
•SVINJSKI FILE
PUNJEN KAJMAKOM•
•LOSOS•
750,00
Serviran sa pečenim krompirom & pancettom
•SVINJSKI MEDALJONI
& PANCETTA•
850,00
Medaljoni urolani u pancettu, gauda sir,
zapečeni krompir, pancetta
•DIMLJENA VEŠALICA•
U KORICI OD PARMEZANA
1260,00
Losos, parmezan Grana Padano,
bareno povrće na puteru
•LOSOS STEAK•
(280gr)
950,00
Prilog brzo dinstano povrće
680,00
Zapečeni krompir, pancetta, kajmak
•DIMLJENA BUTKICA•
(500gr)
780,00
•ORADA U PAPILOTNI•
1350,00
Orada u komadu ili file po želji,
bareno povrće, limunov sok, ruzmarin
Zapečeni krompir, pancetta, šargarepa, ren
•GRILOVANE LIGNJE•
•DIMLJENA REBARCA•
(400gr)
750,00
Servirana sa zapečenim krompirom
650,00
Prilog Dalmatinsko varivo
(bareni krompir, blitva)
PRILOZI
SALATE
•PIRE KROMPIR•
•RUKOLA
SA ČERI PARADAJZOM,
PARMEZANOM
& PINJOLIMA•
190,00
•PEČENI KROMPIR
SA PANCETTOM•
280,00
200,00
•POMFRIT•
150,00
•PARADAJZ SALATA
SA SIROM•
210,00
Paradajz, čeri paradajz, sušeni paradajz
•HRSKAVI ZAčINJENI KROMPIR•
190,00
•BASMATI PIRINAČ
SA WASABI PUTEROM•
•MIKS ZELENIH SALATA•
220,00
Masline, čeri paradajz,
lan, suncokretovo seme
190,00
•GRILOVANO POVRĆE•
220,00
•SALATA PUNA MINERALA
& VITAMINA•
220,00
•BRZO DINSTANO POVRĆE•
220,00
Miks zelenih salata, paprika,
celer, cvekla, kukuruz
DEZERTI
•NAŠ KOLAČ XXL•
340,00
karamel sos, višnje, plazma keks, mus od bele čokolade
•MIL FEI•
250,00
•TIRAMISU•
250,00
•SUFLE•
CRNa ILI BELA ČOKOLADA
350,00
•CREAM BRULLE•
300,00
•PALAČINCI•
240,00
nutela, eurokrem, plazma, med, orasi, džem, višnje, bela linolada
•PALAČINKE PANCETTA•
290,00
Punjene aromatičnim raguom od jabuka, suvog grozđa i cimeta
Preliveni sa sosom od karamela
•CHEESE CAKE•
290,00
Kolač od sira sa mlevenom plazmom i prelivom od šumskog voća
PIĆE
KAFE & napici
Espresso
110,00
Espresso
bez kofeina
125,00
Espresso
sa šlagom
120,00
Espresso
sa mlekom
115,00
Capucinno
120,00
MINERALNE
VODE
GAZIRANI
SOKOVI 0,25L
Vrnjci 1L
gazirana
260,00
Coca Cola
140,00
Coca Cola Zero
140,00
Vrnjci 0,33L
gazirana
100,00
Fanta
140,00
Vrnjci 1L
negazirana
260,00
Sprite
140,00
Vrnjci 0,33L
negazirana
100,00
Schweppes
bitter lemon
140,00
Caffe latte
120,00
Aqua Viva
210,00
0,75L
Nes kafa
110,00
Aqua Viva
120,00
0,25L
Kuća Čaja
135,00
Izbor čajeva
120,00
Topla čokolada
120,00
Jogurt
70,00
Mleko
40,00
Šlag
20,00
Rosa 0,33L
100,00
San Pellegrino
298,00
San Pellegrino
158,00
0,25L
Narandža
150,00
Jabuka
150,00
Jagoda
150,00
Breskva
150,00
Borovnica
150,00
Schweppes
tonic water
140,00
Multivitamin
150,00
Cockta
140,00
Paradajz
150,00
Guarana
160,00
1L
neGAZIRANI
SOKOVI
NEXT 0,2L
Red Bull
260,00
PRIRODNI
CEÐENI
SOKOVI
ceđena 0,2L
pomorandža
170,00
ceđeni
grejp 0,2L
170,00
Limunada
135,00
Eliksir
0,3L
0,3L
(pomorandža,
jabuka, šargarepa,
đumbir, med)
230,00
Booster
0,3L
(grejp, jabuka, cvekla
šargarepa, đumbir)
230,00
Tijuana
0,3L
(pomorandža,
kivi, limeta)
230,00
Mint
0,3L
(pomorandža,
cideri
Piva
0,03L
Budweiser točeni
145,00
0,33L
Apple Cider točeni
150,00
0,33L
Ballantines Finest
180,00
Budweiser točeni
175,00
0,5L
Apple Cider točeni
180,00
0,5L
Ballantines 12 y.o.
360,00
Heineken točeni
175,00
0,25L
Heineken točeni
225,00
0,5L
rakija
0,03L
Johny Walker
Red Label
180,00
Dunja
160,00
Johny Walker
Black Label
310,00
Kajsija
160,00
Guiness 0,33L
360,00
Chivas Regal 12 y.o.
320,00
Viljamovka
160,00
Tuborg 0,33L
180,00
Chivas Regal 18 y.o.
610,00
Zlatna Dunja
250,00
Jack Daniels
245,00
Corona 0,33L
360,00
Zlatna Kajsija
250,00
Jack Daniels
Single Barel
390,00
Erdinger 0,33L
360,00
Staropramen
160,00
0,33L
Stella Artois
210,00
0,33L
Jelen 0,33L
150,00
Lav 0,25L
145,00
ananas limeta)
230,00
WHISKY
Lav Twist 0,25L
limun / grejp
155,00
Zlatna Viljamovka
250,00
konjaci
0,03L
Martell V.S.
300,00
Martell V.S.O.P.
450,00
Martell X.O.
1500,00
Jameson
210,00
Four Roses
210,00
vodka
0,03L
Grey goose
560,00
Absolut
180,00
Absolut Citron
190,00
Absolut Kurant
190,00
likeri &
vermuti 0,03L
Zlatni Pelin
150,00
Amaro Ramazzoti
180,00
Amaretto
180,00
Aperol
180,00
Absolut Vanila
190,00
Bailey-s
180,00
Absolut Mandarin
190,00
Campari
165,00
Absolut Pears
190,00
Cointerau
260,00
Absolut Raspberry
190,00
Kahlua
210,00
Pernod
165,00
Sambuca
160,00
TEQUILa
& GIN 0,03L
Omleca Blanco
175,00
Omleca Gold
175,00
Beefeater
170,00
Beefeater 24
375,00
Jagermeister
180,00
Becherovka
170,00
Becherovka lemon
230,00
Sandeman Ruby Port
210,00
Garrone
Bianco 0,05L
165,00
Garrone
Extra Dry 0,05L
165,00
rum
0,03L
Janeiro Cachasa
190,00
šampanj
kokteli 0,15L
Aperol Spritz
Havana Anejo
175,00
(Prosecco, Aperol, Soda)
Havana Blanco
175,00
Mimosa
Malibu
160,00
Captain Morgan
190,00
360,00
(Prosecco,
Sveže ceđena
pomorandža)
360,00
Bellini
(Prosecco,
sok od Breskve)
360,00
single
malt 0,03L
Macalan
500,00
Glen Livet
380,00
Kir Royal
(Prosecco,
Crème de cassis)
360,00
kokteli
Cosmopolitan
(Absolut Citron, Triple sec,
Around
the World
sok od Brusnice, limun)
(Beefater Gin, Menta liq,
260,00
Ananas sok)
Mojito
280,00
(Havana Rum, nana,
Gin Melon
smeđi šećer, limeta,
(Beefater Gin, Melon liq,
sprite, led)
Peach tree, limun sok,
360,00
šećerni sirup)
Caiperinha
280,00
nana, smeđi šećer,
Blue
Diamond
sprite, led)
(Absolute vodka,
(Janeiro Cachasa, limeta,
360,00
White Russian
Coco liq, Blue Curacao,
limun sok, šećerni sirup)
280,00
(Absolut Vanila,
Kahlua, Krem)
280,00
Mai-Tai
Viagra
(Vodka, Blue Curacao,
Limun sok, Red Bull)
280,00
(Havana rum,
Amarreto, ananas,
Grenadine)
360,00
Long Island Ice Tea
(Vodka, Rum, Gin, Tequila,
Triple sec, Coca Cola)
450,00
Flaming
Lamborghini
(Kahlua, Triple sec, Absint,
Blue Curacao, Bailey-s)
360,00
Blue Frogg
(Tequila, Vodka, Havana,
Gin, Blue Curacao,
Red Bull)
450,00
Pina Colada
(Havana, Coco liq,
Ananas Juice,
Cream)
280,00
vinska karta
Vino na čašu
0.125l
BELA VINA
CRVENA VINA
Italijanski rizling
Šijački, Banoštor
155,00
Pinot Noir
Quet Vinarija, Banoštor
225,00
Smederevka
Vinarija Janko,
Smederevo
180,00
Kadarka Fantazija
Vinarija Tonković,
Bački vinogradi
280,00
Rajnski rizling
Misterija, Vinarija Kiš,
Sremski Karlovci
198,00
Merlot
Vinarija Šijački,
Banoštor
280,00
Pinot Grigio
Vinarija Temet,
Jagodina
265,00
Kremen
Matalj Vinarija,
Negotin
280,00
Chardonnay
Vinarija Kovačević, Irig
280,00
Aurelius
Vinarija Kovačević, Irig
300,00
Sauvignon Blanc,
Zvonko Bogdan, Palić
298,00
Zapis Crveni
Vinarija Janko,
Smederevo
340,00
ROSE VINA
Život teče
Zvonko Bogdan, Palić
370,00
Zvonko Bogdan, Palić
250,00
Vinarija Kiš,
Sremski Karlovci
233,00
PENUŠAVO VINO
Prosecco Masotina
260,00
DESERTNA
VINA
Bermet
Vinarija Kiš
300,00
0,1L
Bermet
crveni 0.5l
1500,00
PENUŠAVA
VINA 0,75L
Prosecco
Masotina, Italija
1560,00
Penušavo
Kovačević, Irig
3360,00
Moet Brut
Imperial
7700,00
Dom Perignon
32000,00
ROSE VINA
srbija 0.75l
Rosseto
Vinarija Kovačević,
Irig
1100,00
Rose
Vinarija Temet,
Jagodina
1400,00
Rose
Vinarija Zvonko
Bogdan,
Palić
1500,00
BELA VINa
SRBIJA 0,75l
Italijanski rizling
Vinarija Šijački,
Banoštor
930,00
Smederevka
Vinarija Janko,
Smederevo
1100,00
Rajnski Rizling
Misterija, Vinarija Kiš,
Sremski Karlovci
1188,00
Tri Morave
Vinarija Temet,
Jagodina
1400,00
Tamjanika
Vinarija Spasić, Župa
aleksandrovačka
1450,00
Pinot Grigio,
Vinarija Temet,
Jagodina
1590,00
Chardonnay
Vinarija Kovačević, Irig
1660,00
Princip Traminec,
Vinarija Molovin, Šid
1800,00
CRVENA VINA
SRBIJA 0.75l
Pinot Blanc
Zvonko Bogdan, Palić
1840,00
Sauvignon blanc
Zvonko Bogdan, Palić
1840,00
Sauvignon barique
Zvonko Bogdan, Palić
2080,00
Harizma
Vinarija Aleksandrović,
Vinča-Topola
2098,00
Chardonnay
Vinarija Radovanović
Krnjevo
2200,00
Trijumf
Vinarija Aleksandrović,
Vinča-Topola
3000,00
Pinot Noir
Vinarija Quet,
Banoštor
1350,00
Kadarka Fantazija
Vinarija Tonković,
Bački vinogradi
1620,00
Merlot
Vinarija Šijački,
Banoštor
1680,00
Kremen
Vinarija Matalj,
Negotin
1680,00
Aurelius
Vinarija Kovačević, Irig
1800,00
Cabernet Sauvignon
Vinarija Cilić,
Jagodina
1800,00
Zapis Crveni
Podrum Janko,
Smederevo
2040,00
Cabernet Sauvignon
Vinarija Radovanović
Krnjevo
2200,00
Život Teče
Zvonko Bogdan, Palić
2220,00
Cuvee No.1
Zvonko Bogdan, Palić
2650,00
Trijumf Noir
Vinarija Aleksandrović,
Vinča - Topola
2980,00
Merlot
Zvonko Bogdan, Palić
6000,00
BELA VINA
SVET 0.75l
CRVENA VINA
SVET 0.75l
Frascati
Fontana Candida,
Italija
1200,00
Byb Campo
Viejo Reserva
Rioja,
Španija
2560,00
Pinot Grigio
Formentini, Collio,
Italija
2140,00
Pinot Grigio
Centario Graffigna,
San Juan,
Argentina
2400,00
Malvazija
Kozlović,
Istra
2620,00
Sauvignon Blanc
Black Label,
Babich,
Novi Zeland
3900,00
Trebbiano
Marina Cvetic,
Italija
4990,00
Chardonnay
Jerrnann,
Italija
5010,00
Izadi Crianca,
Rioja,
Španija
2980,00
Cabernet Sauvignon
Cyt Marques De Casa
Concha,
Čile
3400,00
Pruno, Španija
3690,00
Rosso di Neri
Casanova di Neri,
Italija
3960,00
Graffigna
Don Santiago,
Argentina
5090,00
Barolo
Pijemonte,
Italija
6900,00
Brunello
di Montalcino,
Italija
9480,00