StruËna predavanja Izložba Edukacija Perfect Match Kulturna dogaanja Olea Croatica VIP Wine Party Zvijezde kuhinje 40 najboljih restorana Dalmacije 1 Sadržaj Uvod Program Detaljan program Lokacije dogaðanja Smještaj Zvijezde kuhinje Popis izlagaËa- vinari HVALA VAM! 2 AGROKOR VINA d.d. BADEL 1862 d.d. BIN 19 d.o.o. BODREN d.o.o. CAPO d.o.o. CISSA d.o.o. - VINARIJA BOŠKINAC CVIT RAZGOVORA - UDRUGA VINARA I VINOGRADARA IMOTSKOG VINOGORJA Imota Vinarija Grabovac Vinarija JerkoviÊ Vinarija MatkoviÊ Vinarija ŠimunoviÊ GALI∆ d.o.o. GASTRO- PANTHENON d.o.o. JAKO VINO d.o.o. KORTA KATARINA - RIVIJERA OREBI∆ d.o.o. KROLO DOM d.o.o. KUTJEVO d.d. LAGRADI d.o.o. MADIRAZA d.o.o. MOKALO D.O.O. OBITELJSKA VINARIJA “KUNJAS” PHILIPP VINA d.o.o. PZ I VINARIJA DINGA» PZ “KUNA 1898” SAINTS HILLS d.o.o. SLADI∆ MARKO STOLAČKI PODRUMI d.o.o. SUHA PUNTA d.o.o. UDRUGA HVARSKI VINARI Bastijana d.o.o. 5 7 8 11 12 13 14 15 15 16 17 17 18 18 18 19 19 20 20 21 21 22 22 23 23 24 24 25 25 26 26 27 27 28 28 29 29 29 3 Bibitus d.o.o. DubokoviÊ d.o.o. Obrt VujnoviÊ PlanËiÊ d.o.o. Vino-Hvar d.o.o. Vinogradarski obrt “Ante Tudor” UDRUGA VINARA I VINOGRADARA “GRK - LUMBARDA” BatistiÊ - FiduliÊ BatistiÊ - Zure Cebalo Cebalo - PopiÊ Milina - Bire Milina - LovriÊ UDRUGA VINARA I VINOGRADARA ZADARSKE ŽUPANIJE “VINA LIBURNA” De Georgiis d.o.o. Figurica - Tilia d.o.o. OPG Božo BaËiÊ OPG Šime Škaulj P.O. otoka Paga SveuËilište u Zadru Vinarski obrt Vina Vrsaljko VINA BIBICH PTO VINA KALAZI∆ - KRONOS D.O.O. VINA SENJKOVI∆ (SACO) VINARIJA KRAJAN»I∆ VINARIJA PLASA VINOGRADARSKO - VINARSKI OBRT »ASI∆ VINOGRADARSKO - VINARSKI OBRT NEVEN VUINA VINOLAB d.o.o. GrgiÊ vina Kiridžija Vedran OPG Bruno Trapan ŠimunoviÊ & Szabo Vina Jakob Vinarija MežnariÊ VINSKA KU∆A DVANAJŠ»AK - KOZOL VINSKA KU∆A ŠTAMPAR ZLATAN OTOK d.o.o. Popis izlagaËa - delicije Popis izlagaËa - maslinova ulja Popis izlagaËa - oprema Oglasi 4 30 30 31 31 32 32 33 33 33 34 34 34 35 35 35 36 36 37 37 38 38 39 39 40 40 41 41 42 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 55 57 60 Uvod Poštovani posjetitelju, brzo nam je proletjela godina dana od prvog izdanja Dalmacija Wine Expo. Oduševljeni iznimno pozitivnom reakcijom posjetitelja i izlagaËa, ali i uvažavanjem dobronamjernih primjedbi i zahtjeva, ove godine odluËili smo se još potpunije i još predanije posvetiti našoj misiji - oblikovanju vinske i gastro scene Dalmacije. PoveÊani broj izlagaËa, u odnosu na prošlu godinu, u ovim je teškim vremenima najbolji dokaz da je naša vizija, pozicioniranja festivala kao nezaobilazne eno gastronomske destinacije za ljubitelje vina i gastronomije, potpuno opravdana. U želji da se što više približimo gradu domaÊinu i brojnim turistima koji se ondje nalaze tijekom održavanja festivala, donijeli smo odluku festival premjestiti na gradsku rivu, kako bi se idealno stopili u ritam svakodnevice žitelja i njihovih gostiju. Može li šetnja prekrasnom makarskom rivom završiti ljepše nego posjetom festivalu na kojem Êete pronaÊi velik broj finih vina i slasnih delicija? Nakon promjene lokacije, uËinili smo još jednu znaËajnu izmjenu u odnosu na prošlu godinu. Ove smo godine postali festival prodajnog karaktera. U nastavku ovog kataloga moÊi Êete pronaÊi izbor proizvoda koji se nude na festivalu s priloženim prigodnim festivalskim cijenama. Navedena izmjena je ideja slavnog kalifornijsko-hrvatskog vinara Miljenka-Mike GrgiÊa prilikom prošlogodišnje posjete festivalu, a mi smo je sa zadovoljstvom prihvatili. “Perfect Match”, manifestacija u kojoj vrhunski poznavatelji gastronomije biraju vino koje najbolje odgovara nekom od tipiËnih jela dalmatinskih resotorana, pokazala se izvrsnom za prodajne rezultate pobjednika. Istovremeno je proširila i perspektive restoratera prilikom sastavljanja vinskih karata. Iz tog razloga, “Perfect Match” se odvija i ove godine. Kako bi cijeli grad disao u duhu festivala i kako bi se naš utjecaj na oblikovanje dalmatinske vinske i gastro scene još više intenzivirao, ove smo 5 Ugodan boravak tijekom festivalskih dana! Milan OžiÊ 6 Zoran PaunoviÊ Saša Špiranec Vrijeme Datum 28.4. »etvrtak 29.4. Petak Voditelji organizacijskog tima: VIP Wine Party Anomalije u manipulaciji uljem i plodom masline Voeno kušanje kroz tri najvažnije bijele sorte Hrvatske (Pošip, Malvazija, Graševina) organoleptiËke karakteristike, sliËnosti i razlike Prezentacija Hrvatskog Sommelijeskog Kluba, tehnika degustacije i opis vina “Poznati sommelieri iz Velike Britanije ocjenjuju dalmatinska vina” Voeno kušanje 15 najboljih vina Hrvatske u 2011. prema VodiËu kroz vina Hrvatske vino” Konferencija Saveza vinarskih udruga, zadruga i obiteljskih vinara Hrvatske udruživanje u Dalmaciji 30.4. Subota Na kraju, zatvaranje festivala obilježava veliki VIP Wine Party na terasi hotela Dalmacija. Uz izbor odabranih jela i vina te ugodnu glazbenu podlogu, proglasit Êemo ponajbolje restorane Dalmacije i pobjednike “Perfect Matcha”. Ostatak veËeri uživat Êete u dobrom društvu i savršenoj atmosferi. Program 09:00 StruËna edukacija: Termin 1 09:30 10:00 10:30 StruËna edukacija: Termin 2 11:00 11:30 12:00 StruËna edukacija: Termin 3 Perfect Match 12:30 13:00 13:30 14:00 SveËano otvorenje izložbe 14:30 StruËna edukacija: Termin 4 Plavac mali sa najboljih položaja Dalmacije: kvaliteta i potencijal berbe 2008 i karakteristike sorte crljenak 15:00 15:30 Marketing i komunikacija s tržištem vina 16:00 StruËna edukacija: Termin 5 16:30 Kujundžuša - druga strana Dalmacije 17:00 17:30 StruËna edukacija: Termin 6 18:00 18:30 Hvar - otok vina 19:00 20:00 Zvijezde kuhinje 21:00 22:00 After party po kafiÊima i restoranima godine za Vas osmislili i donijeli još tri popratne manifesticije: “Izbor 40 najboljih restorana Dalmacije”, “Olea Croatica” i “Zvijezde kuhinje”. PoËetno s ovom godinom, svake sljedeÊe objavljivat Êemo listu najboljih restorana Dalmacije koja je rezultat nominacija preko stotinu vrsnih poznavatelja. Sigurni smo da Êe se lista s godinama razvijati sukladno razvoju kvalitete. Rezultat prvog glasovanja je iznimno zanimljiv i prosjeËnom poznavatelju gastro scene sigurno nudi neka iznenaenja. “Olea Croatica“ je ocjenjivanje vrsnih maslinovih ulja Ëije Êemo rezultate takoer predstaviti. “Zvijezde kuhinje”, poput Tomislava ŠpiËeka i Deniza Zembe, te ostali poznati kuhari iz drugih dijelova Hrvatske, uglavnom Kvarnera i Zagreba, dolaze kako bi vlastita iskustva izmjenili s vodeÊim restoraterima makarske rivijere i priredili Vam nezaboravne veËeri. 7 Detaljan program 15:30 Izložba je otvorena za posjetitelje u Petak 29.4. - 14:00 - 20:00 sati Subota 30.4. - 13:00 - 19:00 sati 16:30 Kujundžuša - druga strana Dalmacije Voditelji: Viktor Zdilar i Mislav MaršiÊ Hotel Osejava Cijena jednokratne ulaznice je 30 kn Povratna kaucija za Ëaše je 30 kn 18:30 Hvar - otok vina Voditelji: Ivana KrstuloviÊ CariÊ Hotel Osejava »etvrtak 28.4. 20:00 “Zvijezde kuhinje“ - ponajbolji hrvatski kuhari omoguÊit Êe gostima i posjetiteljima da uživaju u vrhunskoj gastronomiji. Restorani u kojima možete kušati jela su: Od 9:00 do 19:00 predvieni su termini za struËnu edukaciju namijenjeni F&B menadžerima, vlasnicima restorana, ugostiteljima i njihovom osoblju. Tema edukacije: “Sljubljivanje vina i hrane” Voditelj: Dennis Dražan ŠunjiÊ U kavani hotela Meteor 09:00 10:30 12:00 14:30 16:00 17:30 - 10:00 11:30 13:00 15:30 17:00 18:30 Termin Termin Termin Termin Termin Termin 1: “Sljubljivanje vina i hrane” 2: “Sljubljivanje vina i hrane” 3: “Sljubljivanje vina i hrane” 4: “Sljubljivanje vina i hrane” 5: “Sljubljivanje vina i hrane” 6: “Sljubljivanje vina i hrane” Petak 29.4. 12:00 Perfect Match - Hotel Osejava 14:00 SveËano otvorenje izložbe - šator na Osejavi 14:30 Plavac mali sa najboljih položaja Dalmacije: kvaliteta i potencijal berbe 2008 i karakteristike sorte crljenak Voditelj: Saša Špiranec *cijena radionice je 80 kn - Hotel Osejava 8 Marketing i komunikacija s tržištem vina Voditelji: Marko KovaË i Ivo DubokoviÊ Hotel Osejava Restoran Ivo - ZDRAVKO TOMŠIÊ - Rezervacije: 021 611 257 Restoran Peškera - ANDREJ BARBIERI - Rezervacije: 021 613 028 Restoran Porat - RAUL LAJTMAN - Rezervacije: 021 615 088 Restoran Grma - TOMISLAV ŠPIËEK - Rezervacije: 021 616 826 Restoran Jež - DENIZ ZEMBO - Rezervacije: 021 611 741 Restoran Parangal u hotelu Osejava - TOMISLAV VESELJAK - Rezervacije: 021 604 300 Subota 30.4. 10:00 13:00 13:30 Konferencija Saveza vinarskih udruga, zadruga i obiteljskih vinara Hrvatske - udruživanje u Dalmaciji - konferencijska dvorana hotela Meteor “Poznati sommelieri iz Velike Britanije ocjenjuju dalmatinska vina” - Hotel Osejava Voeno kušanje 15 najboljih vina Hrvatske u 2011. prema VodiËu kroz vina Hrvatske Voditelj: Saša Špiranec *cijena radionice je 120 kn - Hotel Osejava 9 3 5 10 6 Restoran Porat - Chef Raul Lajtman Restoran Ivo - Chef Zdravko TomšiÊ Restoran Peškera - Chef Andrej Barbieri Restoran Grma - Chef Tomislav ŠpiÊek Restoran Jež - Chef Deniz Zembo Restoran Parangal - Chef Tomislav Veseljak 1 2 3 4 5 6 Perfect Match i radionice VIP Wine Party Edukacija za ugostitelje i konobare Konferencija „Udruživanje u Dalmaciji” 2 3 4 5 Hotel Osejava 2 Šator - izložba vina i delicija 1 1 4 VIP Wine Party - Hotel Dalmacija Restorani za „Zvijezde kuhinje” 3 1 17:30 Anomalije u manipulaciji uljem i plodom masline Voditelj: mr.sc. Jadranka MarušiÊ i Zlatka KnezoviÊ, dipl.ing. Hotel Osejava Lokacije manifestacija 5 4 Hotel Meteor Ante StarËeviÊa 2 Pe Kralja tra Krešimira IV 22:00 Voeno kušanje kroz tri najvažnije bijele sorte Hrvatske (Pošip, Malvazija, Graševina) organoleptiËke karakteristike, sliËnosti i razlike Voditelj: Sandi Paris Hotel Osejava Hotel Dalmacija Split 16:00 Dubrovnik 15:00 Sommelier Klub: Prezentacija Hrvatskog Sommelijeskog Kluba, tehnika degustacije i opis vina Hotel Osejava Lokacije dogaanja 11 Smještaj Zvijezde kuhinje Kontakt: Marija Vukadin tel: +385 21 564 332 mail: [email protected] TOMISLAV ŠPI»EK Restoran ŠpiËek, ZaprešiÊ Gostuje u restoranu Grma, Makarska Rezervacije na tel: 021 616 826 Hotel Dalmacija *** 1/1 soba 265,30 kn po osobi 1/2 soba 213,50 kn po osobi RAUL LAJTMAN Restoran Apetit, Zagreb Hotel Meteor **** 1/1 soba 339,50 kn po osobi 1/2 soba 276,50 kn po osobi Gostuje u restoranu Porat, Makarska Rezervacije na tel: 021 615 088 TOMISLAV VESELJAK Restoran Panino, Zagreb Gostuje u restoranu Parangal, Hotel Osejava, Makarska Rezervacije na tel: 021 604 300 Boravišna pristojba i osiguranje - 6,50 kn Doplata za ruËak ili veËeru - 90 kn ZDRAVKO TOMŠI∆ petak, 29. travnja 2011. Probajte delicije vrhunskih kuhara u poznatim makarskim restoranima! Restoran Draga di Lovrana, Lovran 12 Za dodatne informacije oko smještaja kontaktirajte agenciju festivala: Gostuje u restoranu Ivo, Makarska Rezervacije na tel: 021 611 257 Kontakt: Kristina KatiÊ mob: +385 98 531952 mail: [email protected] ANDREJ BARBIERI Restoran Bevanda, Opatija Gostuje u restoranu Peškera, Makarska Rezervacije na tel: 021 613 028 13 AGROKOR VINA d.d. Samoborska cesta 145, 10000 Zagreb tel: 01 3492 800 fax: 01 3492 809 mob: 098 312 458 Malvazija Laguna Histria Festigia Syrah Festigia Cabernet sauvignon Graševina Podrumi Belje Merlot Podrumi Belje Sauvignon Gaj, Podrumi Mladina Traminac IloËki podrumi Postup Donja Banda Plavac mili Dajla Malvazija vinari [email protected] www.agrokorvina.hr Kontakt osoba: Ivana Pandža Malvazija Syrah Cabernet Sauvignon Graševina Merlot Sauvignon Traminac Plavac mali Plavac mali Malvazija 2010 2008 2009 2009 2008 2009 2008 2007 2007 2009 39.00 kn 81.00 kn 81.00 kn 58.00 kn 81.00 kn 67.00 kn 77.00 kn 105.00 kn 95.00 kn 72.00 kn Bilješke: BADEL 1862 d.d. Vlaška 116, 10000 Zagreb www.agrokorvina.hr tel: 01 4609 555 fax: 4555 595 Kontakt osoba: Sandra VraËeviÊ [email protected] Forko Korlat Merlot Merlot 2007 66.42 kn Korlat Syrah Syrah 2007 66.42 kn 46 15 Korlat Cabernet sauvignon Graševina Daruvar vrhunska Sauvignon Daruvar Graševina Križevci barrique Ivan Dolac Ivan Dolac barrique Mediterano plavac DingaË Cabernet Sauvignon Graševina Sauvignon Graševina Plavac mali Plavac mali Plavac mali Plavac mali 2007 2009 2009 2008 2007 2006 2008 2007 66.42 kn 38.44 kn 34.51 kn 34.51 kn 116.99 kn 148.41 kn 54.15 kn 101.28 kn Bilješke: BODREN d.o.o. Rusnica 64, 49231 Hum na Sutli mob: 098 378 688 [email protected] www.bodren.hr Kontakt osoba: Boris Drenški Chardonnay ledeno vino Pinot bijeli ledeno vino Bodren ledeno vino Rajnski rizling izborna berba prosušenih bobica Bodren ledeno vino Chardonnay Pinot bijeli Rajnski rizling, Pinot sivi Rajnski rizling, Pinot sivi 2008 2008 2008 2007 225.00 kn 260.00 kn 260.00 kn 300.00 kn Pinot sivi, Pinot bijeli 2009 260.00 kn Bilješke: BIN19 d.o.o. CAPO d.o.o. BukovaËka 40, 10000 Zagreb tel: 01 2421 324 fax: 01 2325 873 mob: 091 5785 059 D’Arenberg The Footbolt Shiraz Nepenthe Sauvignon Blanc Tosolini Grappa Rovere Tosolini Most Uve Miste Bilješke: [email protected] www.bin19.hr Kontakt osoba: Ivan Srpek Shiraz Sauvignon blanc Grappa Most 2006 2008 105.90 kn 99.90 kn 229.90 kn 208.00 kn FernetiÊi 60, 52474 Brtonigla [email protected] tel: 052 774 401 www.capovina.hr fax: 052 774 401 mob: 098 378 688 Kontakt osoba: Elvis Visintin Malvazija Istarska Malvazija Istarska 2009 44.50 kn Chardonnay 53.00 kn Chardonnay 2009 Pinot sivi 65.00 kn Pinot sivi 2009 Muškat žuti Muškat žuti 2009 65.00 kn Sauvignon 32.50 kn Sauvignon 2009 Ekstra djeviËansko maslinovo ulje sedam sorata 48.50 kn 2010 Bilješke: 16 17 CISSA d.o.o. - VINARIJA BOŠKINAC VINARIJA GRABOVAC [email protected] Škopljanska 20, 53291 Novalja www.boškinac.com tel: 053 663 500 fax: 053 663 225 mob: 091 5326 309 Kontakt osoba: Boris ŠuljiÊ Cabernet sauvignon, Merlot 2007 140.00 kn Boškinac 2007 GegiÊ 2009 60.00 kn GegiÊ Sauvignon, Chardonnay, GegiÊ 2009 110.00 kn Grand cuvee GegiÊ 2009 90.00 kn GegiÊ Grand cru milan@vinarijagrabovac Proložac bb, 21264 Donji Proložac www.vinarijagrabovac.hr tel: 021 846 010 fax: 021 846 010 mob: 098 9341 226 Kontakt osoba: Milan Grabovac Kujundžuša 2009 35.00 kn Kujundžuša Merlot, Cabernet 2009 45.00 kn Modro jezero sauvignon, Trnjak Merlot, Cabernet 2007 110.00 kn Modro jezero Grand Reserve sauvignon, Trnjak Chardonnay 2009 90.00 kn Chardonnay Sur Lie Chardonnay, Pinot 90.00 kn Pjenušac Grabovac bijeli sivi Merlot, Cabernet 90.00 kn Pjenušac Grabovac rose sauvignon, Trnjak Bilješke: CVIT RAZGOVORA - UDRUGA VINARA I VINOGRADARA IMOTSKOG VINOGORJA Kralja Tomislava 3, 21260 Imotski tel: 021 846 010 fax: 021 846 010 mob: 098 9341 226 Bilješke: [email protected] Kontakt osoba: Milan Grabovac RunoviÊ bb, 21261 RunoviÊ tel: 021 849 204 IMOTA Perinuša bb, 21264 Donji Proložac tel: 021 841 566 Kujundžuša Vranac VINARIJA JERKOVI∆ Kujundžuša MraËaj [email protected] Kujundžuša Vranac 2008 2009 30.00 kn 30.00 kn Kujundžuša Rudežuša 2010 2009 35.00 kn 70.00 kn Bilješke: Bilješke: 18 19 VINARIJA MATKOVI∆ Ante StarËeviÊa 25, 21260 Imotski tel: 021 858 370 GALI∆ d.o.o. [email protected] Kontakt osoba: Domagoj MatkoviÊ Kujundžuša KrË KrË barrique MedovaËa VišnjevaËa Kujundžuša Merlot, Cabernet sauvignon, Trnjak Merlot, Cabernet sauvignon, Trnjak 2009 2009 2009 33.00 kn 37.00 kn 75.00 kn 75.00 kn 75.00 kn Bilješke: Vilima Korajca 1, 34330 Velika fax: 034 440 855 mob: 099 4400 568 GaliÊ Graševina GaliÊ Sauvignon GaliÊ Chardonnay GaliÊ Crno 9 GaliÊ Rose [email protected] www.galic-vina.hr Kontakt osoba: Martin GrozdanoviÊ Graševina Sauvignon Chardonnay Merlot, Cabernet sauvignon Merlot, Cabernet sauvignon, Pinot crni 2009 2009 2009 2008 2010 na upit na upit na upit na upit na upit Bilješke: VINARIJA ŠIMUNOVI∆ GASTRO-PANTHEON d.o.o. Glavina donja bb, 21260 Imotski mob: 098 1700 779 Kujundžuša Crni Šimun Bilješke: Kujundžuša Merlot, Cabernet sauvignon, Trnjak 2010 2010 30.00 kn 35.00 kn HorvaÊanska 10, 10000 Zagreb tel: 01 3838 505 fax: 01 3838 506 mob: 098 302 195 Merlot Iuris Cabernet sauvignon Iuris Sauvignon blanc Iuris Pinot Noir Iuris Graševina Iuris [email protected] Kontakt osoba: Igor GrubiÊ Mario JurašiÊ 2007 2007 2008 2007 2010 38.00 kn 40.00 kn 38.00 kn 40.00 kn 36.00 kn Bilješke: 20 21 JAKO VINO d.o.o. KROLO DOM d.o.o. BraËka cesta 13, 21420 Bol tel: 021 306 228 fax: 021 635 120 mob: 091 3210 020 Plavac sv. Vid Pošip Opol [email protected] www.jako-vino.hr Kralja P. SvaËiÊa 23, 21215 Kaštel LukšiÊ fax: 021 228 633 mob: 098 265 102 Kontakt osoba: Ivica KovaËeviÊ Plavac mali Pošip Plavac mali 2009 2009 2009 95.00 kn 120.00 kn 65.00 kn Bilješke: Chardonnay Cabernet sauvignon - Merlot [email protected] www.krolo-dom.hr Kontakt osoba: Dražen Krolo 2010 Chardonnay Cabernet sauvignon 2009 - Merlot 50.00 kn 50.00 kn Bilješke: KUTJEVO d.o.o. KORTA KATARINA - RIVIJERA OREBI∆ d.o.o. Bana J. JelaËiÊa 3, 20250 OrebiÊ tel: 020 713 817 mob: 099 2294 617 [email protected] www.kortakatarinawinery.com Kontakt osoba: Marko Pavlak Korta Katarina Pošip Korta Katarina Rose Korta Katarina Plavac mali Bilješke: 2009 Pošip Plavac mali, Zinfandel 2010 2007 Plavac mali 120.00 kn 75.00 kn 215.00 kn Kralja Tomislava 1, 34340 Kutjevo [email protected] tel: 034 255 002 www.kutjevo.com fax: 034 255 104 mob: 098 299 587 Kontakt osoba: Igor Hruškar Graševina Kutjevo vrhunska Graševina 42.99 kn 2009 Traminac Kutjevo vrhunski Traminac 32.99 kn 2009 Pinot bijeli Kutjevo Pinot bijeli 34.99 kn 2008 Pinot crni Kutjevo Pinot crni 49.99 kn 2009 Graševina Kutjevo De Gotho Graševina 67.99 kn 2009 Graševina akovo vrhunska Graše 37.21 kn 2009 Sauvignon –akovo Sauvignon sur lie 80.21 kn 2008 Chardonnay –akovo Chardonnay sur lie 2008 100.21 kn Pinot crni –akovo Pinot crni 25.71 kn 2008 Bilješke: 22 23 LAGRADI d.o.o. MOKALO d.o.o. Vlaškovec 156, 10450 Jastrebarsko tel: 01 6293 315 fax: 01 2451 741 mob: 099 6293 315 Žuti muškat Manzoni bijeli Zeleni silvanac Sivi pinot Graševina [email protected] www.lagradi.com Kontakt osoba: Ivan VelikanoviÊ Muškat žuti Manzoni bijeli Zeleni silvanac Sivi pinot Graševina 2009 2009 2009 2009 2009 95.00 kn 50.00 kn 35.00 kn 50.00 kn 25.00 kn Zrinsko - Frankopanska 19, 20250 OrebiÊ tel: 020 714 020 fax: 020 714 020 mob: 098 285 824 Postup Mare Bura Galerija [email protected] www.mokalo.hr Kontakt osoba: Boris MrgudiÊ Plavac mali 2008 Plavac mali, Cabernet sauvignon 2009 na upit na upit Bilješke: Bilješke: OBITELJSKA VINARIJA “KUNJAS” Smokvica 52, 20272 Smokvica tel: 020 831 230 mob: 099 7032 819 MADIRAZA d.o.o. Potomje bb, 20244 Potomje tel: 021 482 346 fax: 021 482 346 mob: 098 9803 641 Pošip Madirazza Plavac barrique Madirazza DingaË barrique Madirazza [email protected] www.dingac.hr Kontakt osoba: Toni »uliÊ Pošip Plavac mali plavac mali 2008 2007 2006 60.00 kn 70.00 kn 170.00 kn Pošip Pošip Pagadebit Pagadebit Pošip [email protected] Kontakt osoba: Ljubo KunjašiÊ Pošip Pošip Plavac mali Plavac mali Pošip 2008 2009 2007 2008 2010 65.00 kn 65.00 kn 85.00 kn 85.00 kn 65.00 kn Bilješke: Bilješke: 24 25 PHILIPP VINA d.o.o. Donja Banda, Košarnji do 2, 20242 Oskorušno tel: 020 742 370 mob: 091 1188 261 Postup Zicada Plavac Testudo Palinurus PZ “KUNA 1898” [email protected] Kontakt osoba: Baldo Kangjera Plavac mali Plavac mali Rukatac, Chardonnay 2007 2008 2010 na upit na upit na upit Bilješke: Kuna bb, 20243 Kuna tel: 020 742 198 fax: 020 742 525 mob: 098 244 254 Rukatac Ponos [email protected] Kontakt osoba: Niko MeštroviÊ Rukatac Plavac mali 2010 2009 25.00 kn 75.00 kn Bilješke: PZ POŠIP »ARA PZ I VINARIJA DINGA» Potomje 3, 20244 Potomje tel: 01 7899 786 fax: 01 2361 456 mob: 091 4190 035 DingaË vrhunsko Postup vrhunsko Plavac kvalitetno Pelješac kvalitetno DingaË selekcija vrhunsko Bilješke: [email protected] www.vinarija-dingac.hr Kontakt osoba: Milena Krulj Plavac mali Plavac mali Plavac mali Plavac mali Plavac mali 2008 2008 2009 2009 2008 109.99 kn 89.99 kn 29.99 kn 29.99 kn 159.99 kn »ara 213, 20273 »ara tel: 020 833 166 mob: 098 244 102 Kontakt osoba: Luka MareliÊ SAINTS HILLS d.o.o. RadniËka 80, 10000 Zagreb tel: 01 5508 050 fax: 01 5508 051 mob: 099 3698 110 Nevina Sv. Lucija DingaË [email protected] www.saintshills.com Kontakt osoba: Saša FraniÊ Malvazija, Chardonnay Plavac mali 2009 2008 100.00 kn 220.00 kn Bilješke: 26 27 SLADI∆ MARKO SUHA PUNTA d.o.o. Sedmi kontinent 8, 22000 Šibenik tel: 020 742 370 mob: 091 218 2867 [email protected] www.vinarija-sladic.com Put murve 6, 22202 Primošten fax: 01 3756 335 mob: 095 8000 610 [email protected] www.suhapunta.hr Kontakt osoba: SladiÊ Marko Maraština Debit Plavina Plavina Maraština Toranac Plavina Rose 2010 2010 2010 2010 73.80 kn 49.20 kn 49.20 kn 49.20 kn Kontakt osoba: Leo Gracin BabiÊ Gracin Opol 2008 2009 BabiÊ BabiÊ 165.00 kn 65.00 kn Bilješke: Bilješke: UDRUGA HVARSKI VINARI STOLA»KI PODRUMI d.o.o. Hrvatskih branitelja bb, 88360 Stolac, BiH [email protected] tel: +387 36 853 143 fax: +387 36 858 170 Kontakt osoba: Kristian Raguž mob: +387 63 216 280 Žilavka Rajske kapi Vranac Rajske kapi Merlot Rajske kapi Rosse Rajske kapi Žilavka Hora Bilješke: Žilavka Vranac Merlot Blatina, Merlot Žilavka 2009 2009 2009 2009 2010 Jelsa bb, 21465 Jelsa tel: 021 768 027 fax: 021 768 027 mob: 098 1606 276 [email protected] Kontakt osoba: Ivana KrstuloviÊ CariÊ BASTIJANA d.o.o. Mina bb, 21465 Jelsa tel: 021 841 566 fax: 021 768 160 mob: 091 7630 988 Beleca Plavac Plavac mali barrique Caplar Prošek Hektorovich [email protected] www.bastijana.hr Kontakt osoba: Sebastijan TomiÊ Bogdanuša, Pošip Plavac, Plavac mali, Drnekuša Plavac mali Cabernet sauvignon, Plavac Bogdanuša, maraština, PrË 2009 2009 2007 2008 2006 65.00 kn 65.00 kn 170.00 kn 250.00 kn 130.00 kn Bilješke: 28 29 OBRT VUJNOVI∆ BIBITUS d.o.o. Trg Hrvatske bratske zajednice 3a, 21000 Split tel: 021 572 088 Plavac Pitve ‘08 Plavac Pitve ‘09 SuÊuraj bb, 21469 SuÊuraj mob: 091 5810 912 [email protected] Kontakt osoba: Vjekoslav VujnoviÊ Kontakt osoba: TonËi Marijan Plavac mali Plavac mali 2008 2009 na upit na upit Bilješke: [email protected] Plame Oka vina Ivan Dolac PrË Plavac mali PrË, Bogdanuša, KuË, Mekuja Plavac mali PrË 2008 2008 2007 2008 Bilješke: DUBOKOVI∆ d.o.o. Vrisna bb, 21465 Jelsa fax: 021 761 347 mob: 098 410 110 [email protected] www.dubokovic.hr Kontakt osoba: Ivo DubokoviÊ 2718 sati sunca u boci Medvjedica Moja B Don Petar Bilješke: 30 Plavac mali Plavac mali Bogdanjuša Plavac mali 2009 2008 2009 2008 60.00 kn 220.00 kn 90.00 kn 150.00 kn PLAN»I∆ d.o.o. Vrbanj 191, 21462 Vrbanj tel: 021 768 030 [email protected] Kontakt osoba: Ante PlanËiÊ Pharos Grand cru Plavac mali 2006 na upit Bilješke: 31 UDRUGA VINARA I VINOGRADARA “GRK - LUMBARDA” VINO-HVAR d.o.o. SvirËe 157, 21462 Vrbanj tel: 021 768 027 fax: 021 268 027 mob: 098 1606 276 Plovac Ploški Plovac Ploški barrique Plovac Ploški mlado vino Cesarica Jubo*v [email protected] www.vinohvar.hr Kontakt osoba: Ivana KrstuloviÊ CariÊ Plavac mali Plavac mali Plavac mali KuË, Maraština Plavac mali 2007 2007 2010 2010 2007 95.00 kn 120.00 kn 50.00 kn 40.00 kn 50.00 kn [email protected] tel: 020 712 044 fax: 020 712 044 mob: 098 1882 539 Kontakt osoba: Maja Cebalo BATISTI∆ - FIDULI∆ Tatinja bb, 20263 Lumbarda tel: 020 712 090 fax: 020 712 192 mob: 091 5900 314 [email protected] www.korcula-holidays.com Kontakt osoba: Ivica BatistiÊ - FiduliÊ Bilješke: Grk Fides Grk 2010 75.00 kn Bilješke: VINOGRADARSKI OBRT “ANTE TUDOR” Milna 47, 21450 Milna tel: 021 745 033 fax: 021 745 033 Bili potok - eko vino Bilješke: [email protected] BATISTI∆ - ZURE Kontakt osoba: Monika Weiss Cuvee autohtonih sorti Hvara 2009 40.00 kn Kosovo bb, 20263 Lumbarda tel: 020 712 008 fax: 020 712 334 mob: 091 5128 712 Grk Zure [email protected] Kontakt osoba: Bartul BatistiÊ - Zure Grk 2010 70.00 kn Bilješke: 32 33 CEBALO MILINA - LOVRI∆ Mala postrana bb, 20263 Lumbarda tel: 020 712 009 mob: 091 5159 932 [email protected] Kontakt osoba: Bartul Cebalo Sutivan bb, 20263 Lumbarda tel: 020 712 052 mob: 098 244 109 [email protected] www.free-du.t-com.hr/mmbire Kontakt osoba: Renci Milina - LovriÊ Grk Bartul Cebalo Grk 2009 80.00 kn Grk LovriÊ Bilješke: 2010 Grk 80.00 kn Bilješke: CEBALO - POPI∆ Mala postrana bb, 20263 Lumbarda tel: 020 712 131 mob: 091 8846 946 Grk PopiÊ Grk [email protected] www.grk-cebalo.com Kontakt osoba: Zoran Cebalo - PopiÊ 2010 70.00 kn Bilješke: UDRUGA VINARA I VINOGRADARA ZADARSKE ŽUPANIJE “VINA LIBURNA” Grge BudislaviÊa 99, 23000 Zadar tel: 023 299 042 fax: 023 299 043 mob: 098 291 638 [email protected] www.vinaliburna.hr Kontakt osoba: Damir JurjeviÊ DE GEORGIIS d.o.o. MILINA - BIRE Kosovo bb, 20263 Lumbarda tel: 020 712 007 fax: 020 712 249 mob: 091 8846 946 Grk Bire Bilješke: 34 [email protected] www.free-du.t-com.hr/mmbire Bože PeriËiÊa 14, 23000 Zadar tel: 023 203 520 fax: 023 203 523 mob: 098 291 638 [email protected] www.degeorgiis.hr Kontakt osoba: Damir JurjeviÊ Kontakt osoba: Franko Milina - Bire Grk 2010 80.00 kn Syrah barrique Pošip Syrah Pošip 2009 2009 80.00 kn 80.00 kn Bilješke: 35 FIGURICA - TILIA d.o.o. SmilËiÊ 114, 23420 Benkovac tel: 023 311 908 fax: 023 311 908 mob: 091 2063 994 Kulica Syrah OPG ŠIME ŠKAULJ [email protected] Kontakt osoba: Mladen AniÊ Maraština, Debit Syrah 2009 2008 35.00 kn 35.00 kn Bilješke: Merlot Cuvee Tomislav [email protected] Kontakt osoba: Šime Škaulj 2009 Merlot 2009 cabernet sauvignon, Grenache, Syrah, Merlot 75.00 kn 37.00 kn Bilješke: OPG BOŽO BA»I∆ Podgrae bb, 23420 Benkovac tel: 023 687 008 mob: 099 5997 435 Nadin 23, 23420 Benkovac tel: 023 663 053 fax: 023 663 053 mob: 091 3891 421 P.O. VINA OTOKA PAGA [email protected] Kontakt osoba: Božo BaËiÊ Studeno bb, 23250 Pag tel: 023 217 342 [email protected] www.vinaotokapaga.com Kontakt osoba: Denis Rako Cabernet sauvignon Asseria Bilješke: 36 Cabernet sauvignon 2009 Cabernet sauvignon, 2009 Syrah, Merlot 50.00 kn 65.00 kn Merlot Merlot 2010 43.00 kn Bilješke: 37 SVEU»ILIŠTE U ZADRU Ulica M. PavlinoviÊa bb, 23000 Zadar tel: 023 302 508 fax: 023 302 510 mob: 091 5344 667 Cuvee Piket Cuvee VlaËina VINA BIBICH PTO [email protected] Kontakt osoba: Josip Ražov Merlot, Syrah 2009 Cabernet sauvignon, Plavina 2009 40.00 kn 40.00 kn Bilješke: Zapadna 63, 22222 Skradin tel: 023 329 260 fax: 023 329 261 mob: 091 1236 501 Debit Bibich Bibich R5 Bibich R6 Bas de Bas Ambra [email protected] Kontakt osoba: Alen BibiÊ Debit Cuvee Cuvee Syrah Debit 2009 2009 2008 2008 NV na upit na upit na upit na upit na upit Bilješke: VINARSKI OBRT VINA VRSALJKO Nadin 31, 23420 Benkovac tel: 023 220 138 mob: 095 7825 559 Nadinska rana Cuvee Bilješke: [email protected] Kontakt osoba: Željko Vrsaljko Syrah, Merlot Syrah, Merlot, Grenache 2009 2009 65.00 kn 45.00 kn VINA KALAZI∆ - KRONOS D.O.O. Planina Istok 135, 31306 Batina tel: 031 214 511 fax: 031 212 844 mob: 098 314 130 Traminac Pinot bijeli 2009 Sauvignon barrique 2007 Cabernet Sauvignon 2007 Pinot crni 2007 [email protected] www.vina-kalazic.com Kontakt osoba: Anita Žagar Brodar Traminac Pinot bijeli Sauvignon Cabernet Sauvignon Pinot crni 2009 2009 2007 2007 2007 49.98 kn 49.98 kn 39.98 kn 39.98 kn 29.98 kn Bilješke: 38 39 VINA SENJKOVI∆ (SACO) VINARIJA PLASA Domovinskog rata 23, 21423 NerežišÊa [email protected] tel: 021 637 194 www.vina-senjkovic.hr fax: 021 637 055 mob: 091 1188 261 Kontakt osoba: Saša SenjkoviÊ Smokvica 120, 20272 Smokvica fax: 020 831 033 mob: 091 8859 233 BroËko riË Bosso barrique Pju opol Plavac mali Plavac mali Plavac mali, Cabernet sauvignon 2009 2009 2010 70.00 kn 80.00 kn na upit Pošip Plasa Pošip Petrušac Plavac mali Stiniva Kontakt osoba: Milan PecotiÊ Pošip Pošip Plavac mali 2009 2009 2009 40.00 kn 60.00 kn 50.00 kn Bilješke: Bilješke: VINOGRADARSTVO I VINARSTVO ∆ASI∆ VINARIJA KRAJAN»I∆ Zavalatica 313, 20273 Ëara mob: 098 427 873 [email protected] Kontakt osoba: Luka KrajanËiÊ Pošip Ježina Pošip Intrada Pošip sur lie Bilješke: Pošip Pošip Pošip 2007 2010 2009 35.00 kn 60.00 kn 80.00 kn Frankopanska 39, 34550 Pakrac tel: 034 437 042 fax: 034 437 042 mob: 098 484 309 Graševina Graševina Graševina izborna berba Pinot crni Rajnski rizling [email protected] Kontakt osoba: Saša ∆asiÊ Graševina Graševina Graševina Pinot crni Rajnski rizling 2008 2009 2008 2008 2009 40.00 kn 40.00 kn 70.00 kn 40.00 kn 40.00 kn Bilješke: 40 41 VINOGRADARSKO - VINARSKI OBRT NEVEN VUINA KIRIDŽIJA VEDRAN Put sv. Lucije 17, 21217 Kaštel ŠtafiliÊ tel: 021 234 260 mob: 098 760 950 Potomje 40, 20244 Potomje [email protected] www.vino-vuina.hr Kontakt osoba: Vedran Kiridžija Kontakt osoba: Neven Vuina Plavac mali barrique Plavac mali Babica Opol Štafileo Bilješke: Plavac mali Plavac mali Babica Babica, Ljutun, Crljenak kaštelanski 2008 2008 2008 2010 [email protected] 65.00 kn 40.00 kn 32.00 kn 28.00 kn DingaË Plavac mali Plavac mali Plavac mali 2007 2007 120.00 kn 30.00 kn Bilješke: OPG BRUNO TRAPAN Veruda 10, 52100 Pula fax: 052 386 592 mob: 098 244 458 VINOLAB d.o.o. Pavlenski put 5k, 10000 Zagreb tel: 01 3863 050 fax: 01 3816 951 mob: 099 2446 266 [email protected] www.vinolab.hr Ponente Rubi rose Kontakt osoba: Nataša PišÊeviÊ Uroboros cuvee [email protected] www.trapan.hr Kontakt osoba: Bruno Trapan 2010 Malvazija istarska 2010 Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon, Teran Malvazija istarska, Chardonnay 2009 60.00 kn 60.00 kn 90.00 kn Bilješke: GRGI∆ VINA Trstenik 78, 20245 Trstenik [email protected] Kontakt osoba: Krešo VuËkoviÊ Pošip Plavac Pošip Plavac 2009 2007 135.00 kn 210.00 kn Bilješke: 42 43 ŠIMUNOVI∆ & SZABO VINSKA KU∆A DVANAJŠ»AK - KOZOL Lijevi GradeËak 33, 10000 Zagreb [email protected] Kontakt osoba: Danijel Szabo Plavac 2009 Plavac mali 2009 Dragoslavec 81, 40311 Lopatinec tel: 040 857 438 mob: 098 7232 168 50.00 kn vinska.kuca.dvanajscak.kozol @gmail.com www.vina-dvanajscak.hr Kontakt osoba: Zdravko DvanajšËak Bilješke: Pušipel DK - cuvee Pinot bijeli Pinot bijeli izborna berba Pinot crni VINA JAKOB Kontakt osoba: Ilija JakoboviÊ GramaËa 1c, 10000 Zagreb tel: 01 4576 561 fax: 01 4576 561 Jakob 2007 Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah 2007 75.00 kn VINSKA KU∆A ŠTAMPAR VINARIJA MEŽNARI∆ Sveti Urban 2, 40312 Štrigova tel: 040 830 184 fax: 040 830 506 mob: 091 7805 583 Rajnski rizling Chardonnay Crni pinot [email protected] www.vinarija.hr Kontakt osoba: Hrvoje MežnariÊ Rizling rajnski Chardonnay Pinot crni 2009 2009 2009 45.00 kn 45.00 kn 45.00 kn 35.00 kn 35.00 kn 35.00 kn 70.00 kn 35.00 kn Bilješke: Bilješke: Mavra Schlengera 3a, 42204 Kneginec Gornji tel: 042 440 740 fax: 042 440 740 2009 2009 2009 2009 2009 Moslavac Cuvee Pinot bijeli Pinot bijeli Pinot crni Pušipel classic Pinot sivi Sauvignon Sveti Urban Pušipel prestige [email protected] www.vinarija-stampar.hr Kontakt osoba: David Štampar Moslavac Pinot sivi Sauvignon Cabernet Sauvignon, Gamay Moslavac 2009 2009 2009 2009 2007 43.00 kn 43.00 kn 50.00 kn 50.00 kn 250.00 kn Bilješke: Bilješke: 44 45 ZLATAN OTOK d.o.o. Sveta Nedjelja bb, 21465 Jelsa tel: 021 745 709 fax: 021 745 709 mob: 091 5374 043 Zlatan Pošip Zlatan Ostatak bure Zlatan crljenak Zlatan plavac Zlatan plavac Grand cru [email protected] www.zlatanotok.hr Kontakt osoba: Zlatan PlenkoviÊ Pošip Žilavka, Pošip, Chardonnay, Muškat Crljenak Plavac mali Plavac mali 2010 2009 2008 60.00 kn 90.00 kn 110.00 kn 2009 2007 80.00 kn 155.00 kn Bilješke: delicije 46 DISTILLERIE CAMEL S.P.A. VRGORA»KI PRŠUTI NIZI∆ Via della Roggia 0, 33040 Povoletto - Italia [email protected] BukovaËka 40, 10000 Zagreb www.bin19.hr tel: 01 2421 324 fax: 01 2325 873 Kontakt osoba: Ivan Srpek mob: 091 5785 059 Kljenak bb, 21276 Vrgorac mob: 099 704 6917 VrgoraËki pršut VrgoraËki pršut rezani Panceta Kontakt osoba: Kornelija Bajalo 85.00 kn 140.00 kn 60.00 kn Sladoled MARASKA d.d. GRAD VRGORAC I TZ VRGORAC Tina UjeviÊa 8, 21276 Vrgorac tel: 021 674 031 fax: 021 674 012 mob: 099 704 6917 Biogradska 64a, 23000 Zadar tel: 023 208 854 fax: 023 208 808 mob: 098 461 857 [email protected] www.vrgorac.hr Med Propolis Cvjetni prah 48 Kontakt osoba: Igor ŽupaniÊ Kontakt osoba: Kornelija Bajalo OPG ŽELJKO MAJI∆ Zavojane 1, 21276 Vrgorac mob: 091 5121 443 [email protected] www.maraska.hr Kontakt osoba: Željko MajiÊ 1 kg 20 ml 1 kg 60.00 kn 40.00 kn 60.00 kn Maraschino 1l Maraschino opleteni 0,35l Maraschino opleteni 0,5l Maraschino 0,1l Cherry brandy 1l Cherry brandy 0,1l Cherryca “Ëuturica” 0,7l Pelinkovac gorki 1l Vlahovac 1l Orahovac 1l Kruškovac 1l Šljivovica st. dom. “Ëuturica” 0,7l Vodka Cosmopolitan 1l Gin Empire 1l Amaro Zara 1l Medica Maraska 1l Viljamovka “Zadar” 0,7 l Brandy 1l 75.00 kn 105.00 kn 110.00 kn 25.00 kn 50.00 kn 25.00 kn 55.00 kn 60.00 kn 55.00 kn 70.00 kn 50.00 kn 80.00 kn 50.00 kn 55.00 kn 55.00 kn 65.00 kn 95.00 kn 50.00 kn 49 MESARSKI OBRT BOÐIRKOVI∆ Školska 14, 32227 Borovo tel: 032 438 467 fax: 032 440 824 mob: 098 1959 111 Roštilj kobasica »varci zaliveni s masti Mljeveni Ëvarci - namaz DomaÊa kobasica zalivena s masti DomaÊa kobasica JuneÊa kobasica - sudžuk »ajna kobasica Delikates - meso u ovitku Delikates - meso u ovitku juneÊe Kulen seka Buðola OPG JAMBREŠI∆ - KUPINOVO VINO KUPILEK [email protected] www.mesnice-bodjirkovic.com Kontakt osoba: Bojan BoðirkoviÊ 50 kn/kg 20 kn/kom 20 kn/kom 50 kn/kom 70 kn/kg 80 kn/kg 80 kn/kg 100 kn/kg 100 kn/kg 100 kn/kg 100 kn/kg Planinska kobasica - jeger 30 kn/kg OPG IVAN PERKOVI∆ Kvaternikova 70, 32282 Retkovci tel: 032 209 039 mob: 098 9108 607 DomaÊi kozji sir DomaÊi kozji sir sa vlascem DomaÊi kozji sir sa paprikom DomaÊi kozji sir sa koprom DomaÊi kozji sir sa mikrokulturama 50 [email protected] Kontakt osoba: Josip PerkoviÊ Novi Dvori 43, 49290 Klanjec tel: 049 550 128 fax: 049 550 128 mob: 098 277 817 Kupilek kupinovo vino 0,5l Kupilek kupinovo vino 0,75l [email protected] www.kupinovovino.com Kontakt osoba: Igor JambrešiÊ 38.00 kn 50.00 kn OPG MARICA JUG Kolodvorska 27, 31224 Niza tel: 031 680 181 fax: 031 680 181 mob: 091 5970 062 Eko sok jabuka 3l Eko sok cikla - jabuka Eko sok višnja 3l Eko pekmez šljiva Eko pekmez višnja Eko pekmez marelica Eko pekmez kupina Eko sok kupina 3l Eko ocat jabuËni 0,25l [email protected] www.opgjug.hr Kontakt osoba: Marica Jug 30.00 kn 40.00 kn 40.00 kn 10.00 kn 10.00 kn 10.00 kn 10.00 kn 40.00 kn 10.00 kn 120.00 kn 140.00 kn 140.00 kn 140.00 kn 140.00 kn 51 OPG NOVOSELAC Mala 13, 35400 Nova Gradiška mob: 099 7945 579 SIRANA GLIGORA d.o.o. [email protected] Kontakt osoba: Kata Novoselac 220.00 kn 180.00 kn 130.00 kn 90.00 kn 100.00 kn 80.00 kn 60.00 kn Kulin Kulin ravni Kulinova seka Šunka Šunka rezana Slavonska suha slanina Slavonska suha kobasica Figurica 20, 23251 Kolan tel: 023 698 052 fax: 023 611 024 mob: 099 7945 579 Paški sir Žigljen Kolan Kozlar Mladi Trapist [email protected] www.sirena.hr Kontakt osoba: Šime Gligora na upit na upit na upit na upit na upit SMJELI d.o.o. PAŠKA SIRANA d.d. Zadarska 5, 23250 Pag fax: 023 611 024 mob: 099 7945 579 [email protected] www.paskasirana.hr Domovinskog rata 203, 21204 Dugopolje Kontakt osoba: Vlade PranËiÊ tel: 021 655 941 fax: 021 655 941 mob: 098 1918 406 Kontakt osoba: Jasna Sejka Paški sir Paški sir mini Pramenko Dalmatinac Sir s kaduljom Primorac Trapist Ribani paški sir 52 152.00 kn 160.00 kn 115.00 kn 82.00 kn 95.00 kn 76.00 kn 75.00 kn 7.00 kn Dalmatinski pršut Dalmatinski pršut rezani Dalmatinska panceta 100.00 kn 190.00 kn 65.00 kn 53 W.F.R. DISTRIBUCIJA d.o.o. MikuliÊ gornji 38, 10000 Zagreb tel: 01 3701 659 fax: 01 6525 797 mob: 098 206 229 Passata od rajËice Umak od tikvica Umak od vrhova šparoga Umak od srca artiËoka Krema od vrganja Krema sa crnim tartufom Pomodorina Masline ArtiËoke u ulju sa zaËinima Ocat balsamico 54 [email protected] www.wfr.hr Kontakt osoba: Renato Bekavac 18.70 kn 82.93 kn 86.18 kn 97.56 kn 126.02 kn 129.27 kn 22.77 kn 81.30 kn 86.99 kn 47.97 kn maslinova ulja 55 JOŠKO PIVAC [email protected] Krešimirova 47, 21300 Makarska tel: 021 615 300 fax: 021 615 273 mob: 098 361 323 Pivac maslinovo ulje Oblica Kontakt osoba: Joško Pivac ekstra djeviËansko 90.00 kn OBRT BILAJA [email protected] Marina bb, 21222 Marina tel: 021 889 303 fax: 021 889 303 mob: 098 209 197 Benedikta Terra Dalmacija 0,25 Benedikta Terra Dalmacija 0,5 Benedikta Terra Dalmacija 0,75 Kontakt osoba: Ivo Najev ekstra djeviËansko ekstra djeviËansko ekstra djeviËansko 45.00 kn 65.00 kn 85.00 kn ostalo OLEA CROATICA Nikole Tesle 18a, 21300 Makarska tel: 021 690 013 mob: 095 9080 191 56 [email protected] Kontakt osoba: Ivo RebiÊ 57 APFEL d.o.o. DubrovaËka 35, 21300 Makarska tel: 021 695 971 fax: 021 695 975 mob: 098 438 107 POZVEK BA»VARIJA [email protected] www.apfel.hr Kontakt osoba: Srðana BušeliÊ na upit na upit na upit na upit na upit na upit Vitrine za vina »aše Dekanteri Vedrice OtvaraËi za vina Ostali artikli za vina »ASOPIS MASLINAR Kneza Višeslava 5, 21000 Split tel: 021 315 440 fax: 021 315 441 mob: 098 9832 577 [email protected] www.kronomedia.hr Kontakt osoba: Ivana Burazin [email protected] Kontakt osoba: Domagoj Bajtal »asopis IÊe&PiÊe Trg bana J. JelaËiÊa 3, 10000 Zagreb tel: 01 4825 920 fax: 01 4825 910 mob: 091 5201 760 Kontakt osoba: Stjepan Pozvek [email protected] www.vern.hr Kontakt osoba: Kristijan Pakšec VESNA HAN Vladimira Nazora 11, 23000 Makarska mob: 095 8618 851 Kontakt osoba: Vesna Han na upit VINOVAK d.o.o. Marijana ËaviÊa 9, 10000 Zagreb tel: 01 3863 050 fax: 01 3816 951 mob: 091 8821 778 Oprema za vinarstvo 58 [email protected] www.bacvarija-pozvek.hr VELEU»ILIŠTE VERN Suveniri razni I∆E & PI∆E d.o.o. Laginjina 9/1, 10000 Zagreb mob: 099 7320 734 Ivana Gorana KovaËiÊa 2, 40305 Dunjkovec tel: 021 695 971 fax: 040 829 541 mob: 091 2829 232 [email protected] www.vinovak.com Kontakt osoba: Irena GržentiÊ na upit 59 MARASCHINO since 1821. Sorta višnje Prunus Cerasus Marasca uspijeva isključivo oglasi na obali Dalmacije. Od cijelog svijeta jedino na ovom dijelu Mediterana višnja Maraske postiže najviše aromatske i nutritivne vrijednosti. Takva kvaliteta voća sačuvana je u drevnom receptu izrade jednako jedinstvenog pića. Maraschino. Simbol Zadra i Dalmacije. www.maraska.hr Ponosni sponzor festivala Dalmacija wine expo U SVAKOM TRENUTKU ZA SVAKOGA KLIJENTA. www.hypo-alpe-adria.hr • info telefon 0800 14 14 62 63 Svaki proizvod nosi poruku, približite je potrošačima. Prva medijska agencija za gastronome tel +385 1 3667160 | mob +385 99 7357399 | www.vinmedia.eu | [email protected] Svaki proizvod nosi poruku, približite je potrošačima. 64 65 66 67 68 69 Šetalište dr. fra Jure RadiÊa b.b. 21 300 Makarska Tel: +385 (0)21 604 300 Fax: +385 (0)21 604 301 Mail: [email protected] 70 71 Bilješke 72 73 Impresum Organizacijski tim IzdavaË: Vinart d.o.o. Urednik: Zoran PaunoviÊ Dizajn: Zato dizajn d.o.o. za vizualne komunikacije www.zatodizajn.hr - [email protected] - anja.korda.gmail.com Lektura: Tanja Gulija Tisak: Supraprint Milan OžiÊ Zoran PaunoviÊ Saša Špiranec Nataša DeviÊ Ana MihotiÊ Anja Korda Jure AndrijaševiÊ Mateo Paleka Ivo RebiÊ Naklada: 1500 Godina izdanja: 2011. www.dalmacijawineexpo.com wineexpocroatia.gmail.com 74 75 Marko KovaË Elvira BeloviÊ 76 Marijana BatiniÊ Vedran RamadanoviÊ Dennis ŠunjiÊ Jelena KapraljeviÊ
© Copyright 2024 Paperzz
