ammades taverna

ammades taverna
Food menu
πΡΩινΟ / BreAkFASt
ΣΑΛΑΤΕΣ / SALADS
Αγγλικό Πρωινό με καφέ ή τσάι, χυμό, ποικιλία από ψωμάκια, ζεστές φέτες τοστ, αυγά τηγανιτά ,
μπέικον, ζαμπόν καπνιστό, 2 είδη τυριών, μαρμελάδα, μέλι & μπισκότα
English breakfast with coffee or tea, juice, choice of bread types , toast, fried eggs, bacon, smoked
ham, choice of 2 cheese type , butter, marmalade, honey & biscuits
Ποικιλία φρέσκων σαλατών από τον μπουφέ / Assortment of fresh vegetables from the salad bar
ΟΜΕΛΕΤΕΣ / OMeLette
Φύλλα ρόκας με χοντρό αλάτι / Arugula with coarse salt
Ομελέτα της αρεσκείας σας / Omelette of your choice
Oμελέτα Ελληνική (με κρεμμύδι, πράσο, τομάτα & φέτα)
Greek omelette (with onions, leek, tomato and feta cheese)
κΡΥΑ ΟΡΕκΤικΑ / cOLD AppetizerS
Τζατζίκι / Tzatziki
Σκορδαλιά με κουκουνάρια / ‘Skordalia’ with pine nuts
Τυροσαλάτα / Greek “Tirosalata”
Βραστά λαχανικά εποχής / Boiled vegetables in season
Πράσινη σαλάτα / Green salad
Καλύμνικο Μερμιζέλη (ρόκα, αντζούγια,τομάτα, φέτα, τάκος)
“Kalimniko Mermizeli” (arugula, anchovies, tomato, feta cheese, rusk from barley)
Σαλάτα Χωριάτικη / Greek Salad
Σαλάτα του Καίσαρα / Caesar salad
Σαλάτα θαλασσινών / Sea food salad
(καβούρι, γαρίδες, μύδια, μαρούλι, ρόκα, ραπανάκι με ντρέσινγκ μέλι και σινάπι)
(crab, shrimps, mussels, lettuce, arugula, radish with honey and mustard dressing)
Μελιτζανοσαλάτα με καρύδια / Aubergine salad with walnuts
Ποικιλία ορεκτικών (Τζατζίκι ,Μελιτζανοσαλάτα, Σκορδαλιά ,Τυροσαλάτα)
Variety of appetizers (Tzatziki, Aubergine salad, Skordalia , Greek Tirosalata)
Πιάτο αλίπαστων / Assosted salted fish
ΕΛΛηνικA πιAΤΑ / Greek SpeciALity
Λαχανοντολμάδες με γιαούρτι / Stuffed cabbage rolls & yoghurt
Καλαμάρι γεμιστό με λαχανικά & ρύζι / Stuffed calamari with vegetables & rice
Ψάρι πλακί στο φούρνο με λαχανικά & πατάτες / Oven cooked fish with vegetables and potatoes
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕκΤικΑ / HOt AppetizerS
Σκορδόψωμο με ματζουράνα / Bread with garlic and majorana
Φρέσκιες τηγανιτές πατάτες / Fresh French fries
Πατάτες γιαχνί / Stewed potatoes
Χταπόδι κοκκινιστό κρασάτο με κοφτό μακαρονάκι / Octopus in red wine sauce with pasta
Μουσακάς / Mussakas
ΖΥΜΑΡικΑ / FAriNAceOUS DiSHeS
Χόρτα τσιγαριστά με φασόλια μαυρομάτικα / Sauteed local greens with black eyed beans
Λιγκουίνι με φρέσκια τομάτα / Linguini with fresh tomatoes
Μανούρι σε φύλλο με μέλι & σουσάμι / Manouri cheese in fillo pastry with honey & sesame
Σπαγγέτι Μπολονέζ / Spaghetti with meat sauce
Κεφαλοτύρι σαγανάκι / Fried kefalotiri cheese “saganaki”
Πένες Καρμπονάρα / Penne alla Carbonara
Λαχανικά σχάρας / Grilled vegetables
Κριθαρότο “μπουγιαμπέσα” (με γαρίδες, μύδια και καλαμάρι)
Risoni “ Bouillabaisse” (with shrimps, mussels and calamari)
Γαρίδες “Μικρολίμανο” / Shrimps “Mikrolimano”
Λιγκουίνι με αστακό για 2 άτομα, ανά κιλό / Lobster Linguini (for 2 persons, per Kg)
Χταπόδι κοκκινιστό κρασάτο / Octopus in red wine sauce
Χταπόδι ψητό / Grilled octopus
Μύδια αχνιστά σβησμένα με κρασί & φρέσκα αρωματικά / Steamed mussels with wine & herbs
Σουπιές με χόρτα / Cuttle fish with local greens
Καλαμάρι τηγανιτό / Fried calamari
Τηγανιτό Γαριδάκι από την Σύμη / Fried Baby - Shrimps from Symi
pizzA
Πίτσα Μαργαρίτα / Pizza Margherita
Πίτσα Πεπερόνι / Pizza pepperoni
Πίτσα Σπέσιαλ / Pizza Special
κΡΕΑΤικΑ / MeAt DiSHeS
Χάμπουργκερ / Hamburger
Σουβλάκι χοιρινό σχάρας - Grilled skewered pork
Σουβλάκι κοτόπουλο σχάρας - Grilled skewered chicken
Φιλέτο κοτόπουλο σχάρας - Grilled fillet of chicken
ΣΑΜπΑνιΕΣ κΑι ΑΦΡΩΔΕιΣ ΟινΟι
cHAMpAGNeS & SpArkLiNG WiNeS
Moet et Chandon 0,200 L
Moet et Chandon 0,750 L
Dom Perignon 0,750 L
Cair, 0,75 L
Cair 0,2 L
Moscato d’ Asti Pietro Forno λευκός Ημίγλυκος Ημιαφρώδεις
Ποτήρι Moscato / Glass of Moscato
Μπριζόλα χοιρινή σχάρας - Grilled pork cutlet
Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος - Grilled veal cutlet
HOUSe WiNe
Απέλια Λευκό – Apelia White 0,75 lit
Φρέσκο φιλέτο μοσχαρίσιο σχάρας - Grilled fresh veal fillet
Απέλια Ροζέ – Apelia Rose 0,75 lit
Ποικιλία κρεάτων σχάρας για 2 άτομα - Mixed grill for 2 persons
Απέλια Κόκκινο – Apelia Red 0,75 lit
Ποτήρι Κρασί Απέλια – Glass of “ Apelia” wine
ΨΑΡικΑ / FiSH DiSHeS
Σολομός σχάρας / Grilled salmon steak
Ξιφίας σχάρας / Grilled fillet of swordfish
Φιλέτο ψαριού σφυρίδα σχάρας / Grilled fish fillet (white grouper)
ΛΕΥκΑ κΡΑΣιΑ | WHite WiNeS
Κτήμα Καριπίδης / Karipidis Estate (Sauvignon Blanc) 0,750 L
Κτήμα Χατζημιχάλης / Domaine Hatzimichalis (Chardonnay) 0,750 L
Κτήμα Γεροβασιλείου, Μαλαγουζιά, Ασύρτικο / Domaine Gerovassiliou, Malagouzia, Asirtiko, 0,750 L
Γαρίδες σχάρας Νο 1 / Grilled prawns No 1
Όλα τα παραπάνω πιάτα σερβίρονται με τις ακόλουθες σάλτσες: Σάλτσα πιπεράτη,
Σάλτσα ροκφόρ, Σάλτσα του σεφ
All the above dishes are served with the following sauces: Pepper sauce,
Roquefort sauce, Chef's sauce
Γαρνιτούρες για κρεατικά και ψαρικά
Πατάτες τηγανιτές φρέσκιες / Πατάτες προτηγανισμένες / Πατάτες γιαχνί / Άγριο ρύζι με σταφίδες και
κουκουνάρι / Ρύζι μπασμάτι / Λαχανικά βραστά εποχής / Χόρτα τσιγαριστά / Σαλάτα πράσινη
Supplement for meat and fish dishes
Fresh French fries / Frozen French fries / Stewed potatoes / Wild rice with raisins and pine nuts /
Basmati rice / Boiled vegetables in season / Sauteed local greens / Green salad
πΑιΔικΑ ΜΕνΟΥ / cHiLDreN'S MeNU
Γκούφη | Goofy
Kοτομπουκιές παναρισμένες με πατάτες τηγανητές - Chicken nuggets with french fries
Lucky Luck / Λούκυ Λούκ
Σουβλάκι στήθος κοτόπουλο σχάρας με πατάτες τηγανητές - Skewered chicken breast with french fries
Βιβλία χώρα, Sauvignon Blanc, Ασύρτικο 0,750 L
Domaine Biblia Chora, Sauvignon Blanc, Asirtiko 0,750 L
Κτήμα Κυρ-Γιάννη, Τέσσερις Λίμνες / Ktima Kir Yianni, Tesseris Limnes
(Chardonnay-Gewurtztraminer) 0,750 L
Γαία Οινοποιητική, Θαλασσίτης ασύρτικος Σαντορίνης 0,750 L
Gaia Wines, Thalassitis Asirtikos from Santorini, 0,750 L
Κτήμα Άλφα, Sauvignon Blanc / Alfa Estate, Sauvignon Blanc 0,750 L
ΡΟΖΕ κΡΑΣιΑ | rOSe WiNeS
Σέμελη, Ορεινός Ήλιος Ροζέ Αγιωργίτικος / Semeli Wines, Orinos Ilios, Rose Agiorgitikos 0,750 L
Κτήμα Παυλίδης, Thema Tempanillo Rose / Ktima Pavlidis, Thema Tempanillo Rose 0,750 L
Γαία Οινοποιητική, 14-18 Αγιωργίτικος / Gaia Wines, 14-18 Agiorgitikos 0,750 L
Σούπερμαν / Superman
Σνίτσελ χοιρινό με πατάτες τηγανητές - Schnitzel of pork with french fries
Κτήμα Άλφα Ροζέ / Alfa Estate, Rose 0,750 L
Ποπαϊ / Popey
Ψάρι φιλέτο τηγανιτό με πατάτες τηγανητές - Fish stick with french fries
κΟκκινΑ κΡΑΣιΑ | reD WiNeS
ΕπιΔΟΡπιΑ / DeSSertS
Παιδικό παγωτό- Children's Ice-cream
Φρούτο εποχής - Fruit in season
Κτήμα Κυρ Γιάννη, Παράγκα Κυρ Γιάννη, Ξινόμαυρο / Ktima Kir Yianni, Paraga Kir Yianni, Xinomavro, 0,750 L
Οινοποιείο Νίκου Λαζαρίδη, Merlot Nico Lazaridi / Nico Lazaridi Winery, Merlot Nico Lazaridi, 0,750 L
Κτήμα Αβαντίς Syrah / Avantis Estate Syrah 0,750 L
Κτήμα Καριπίδης, Sangiovese Ερυθρό / Karipidis Estate, Sangiovese Red0, 0,750 L
Γλυκό ημέρας- Cake of a day
Κτήμα Άλφα, / Alfa Estate (Syrah-Agiorgitiko-Merlot) 0,750 L
Παγωτό Σπέσιαλ - Special Ice-cream

Download Report