PLAT DU JOUR ΠΙΑΤΟ ΗΜΕΡΑΣ

 PLAT DU JOUR LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ 04 – 03 ‐2013 ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΚΑΛΟΠΙΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΕΜΙ – ΓΚΛΑΣ & ΡΥΖΙ ESCALOPE DE PORC À LA SAUCE DEMI – GLACÉE ET RIZ Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 295 27.5 7.5 20.5 6.7 0.1 MARDI TΡITH 05 ‐ 03 ‐2013 ΠΕΝΝΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ PENNE AU GRATIN Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 320 16.4 18.6 17.4 7.2 1.0 MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ 06 ‐ 03 ‐2013 ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΊΣΙΑ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ STEAK HACHÉ DE BŒUF À LA GRECQUE GRILLÉ AUX LÉGUMES Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 418 22.1 0.4 36.9 12 0.1 ΠΙΑΤΟ ΗΜΕΡΑΣ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ 07 ‐ 03 ‐2013 ΠΛΑΤΩ ΚΡΕΑΤΩΝ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 08 ‐ 03 ‐2013 ΚΟΤΟΛΕΤΑ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΟ ΚΟΝΤΡΑ ΧΟΙΡΙΝΟ, ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ CÔTELETTE DE PORC FRAIS, PARMESAN, SAUCE AU CITRON PLATEAUX DE VIANDES
CUITES, PITAS (FARINE
COMPLET) BBQ A LA SAUCE
ORIENTALE Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) Διατροφική ανάλυση σε ποσότητα 100 γρ. – Valeur nutritive pour 100 gr. Τα πιάτα συνοδεύονται κάθε μέρα από ολόφρεσκιες σαλάτες – Les plats sont accompagnés chaque jour de salade fraîche Aposto Catering  Λ. Λαυρίου 97  Τ. Κ. 153 54  Γλυκά Νερά Τηλ. : 210 66 18 803  Fax : 210 66 18 804 E‐mail : [email protected]  www. apostocatering.gr Αλέξανδρος Γ. Παπαγγέλου Κλινικός Διαιτολόγος ‐ Διατροφολόγος Τηλ.: 69 77 148 967  Email : [email protected] PLAT DU JOUR LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ 11 – 03 ‐2013 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ POULET, POMMES DE TERRE AU FOUR Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 385 23.0 0.4 36.9 12 1.5 MARDI TΡITH 12 ‐ 03 ‐2013 ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ, ΠΙΤΑ (ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ) BROCHETTE DE PORC AVEC POMMES DE TERRE ET PITA (FARINE COMPLÈTE) Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ 13 ‐ 03 ‐2013 ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ SPAGHETTI CARBONARA Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 185 7.8 12.8 11.8 5.7 1.0 ΠΙΑΤΟ ΗΜΕΡΑΣ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ 14 ‐ 03 ‐2013 ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ BOULETTES DE BOEUF HACHÉ À LA GRECQUE AVEC FRITES VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 15 ‐ 03 ‐2013 ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ FEUILLETÉ PAYSAN AU FROMAGE Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 270 16.0 11.2 18.3 6.0 1.0 Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 275 8.2 14.3 21.2 6.6 0.5 Διατροφική ανάλυση σε ποσότητα 100 γρ. – Valeur nutritive pour 100 gr. Τα πιάτα συνοδεύονται κάθε μέρα από ολόφρεσκιες σαλάτες – Les plats sont accompagnés chaque jour de salade fraîche Aposto Catering  Λ. Λαυρίου 97  Τ. Κ. 153 54  Γλυκά Νερά Τηλ. : 210 66 18 803  Fax : 210 66 18 804 E‐mail : [email protected]  www. apostocatering.gr Αλέξανδρος Γ. Παπαγγέλου Κλινικός Διαιτολόγος ‐ Διατροφολόγος Τηλ.: 69 77 148 967  Email : [email protected] PLAT DU JOUR LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ 18 – 03 ‐2013 ΚΑΘΑΡΗ ΔΕΥΤΕΡΑ LUNDI PUR Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) MARDI TΡITH 19 ‐ 03 ‐2013 ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ, ΠΙΤΑ (ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ) BROCHETTE DE POULET AVEC POMMES DE TERRE ET PITA (FARINE COMPLÈTE) Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ 20 ‐ 03 ‐2013 ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ PASTICCIO GREC (GRATIN DE PÂTES, VIANDE DE BŒUF HACHÉ, BÉCHAMEL) Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) ΠΙΑΤΟ ΗΜΕΡΑΣ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ 21 ‐ 03 ‐2013 ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ STEAK DE BŒUF HACHÉ À LA GRECQUE GRILLÉ AU RIZ ET AUX LEGUMES VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22 ‐ 03 ‐2013 ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ TORTELLINI À LA SAUCE PARMESAN Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 245 16.5 6.5 17.3 6.1 0.7 Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 266 14.4 18.6 15.4 7.8 1.0 Διατροφική ανάλυση σε ποσότητα 100 γρ. – Valeur nutritive pour 100 gr. Τα πιάτα συνοδεύονται κάθε μέρα από ολόφρεσκιες σαλάτες – Les plats sont accompagnés chaque jour de salade fraîche Aposto Catering  Λ. Λαυρίου 97  Τ. Κ. 153 54  Γλυκά Νερά Τηλ. : 210 66 18 803  Fax : 210 66 18 804 E‐mail : [email protected]  www. apostocatering.gr Αλέξανδρος Γ. Παπαγγέλου Κλινικός Διαιτολόγος ‐ Διατροφολόγος Τηλ.: 69 77 148 967  Email : [email protected] PLAT DU JOUR LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ 25 – 03 ‐2013 ΕΘΝΙΚΗ ΕΠΕΤΕΙΟΣ FÊTE NATIONALE GRECQUE Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) MARDI TΡITH 26 ‐ 03 ‐2013 ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ SOUTZOUKAKIA (BOULETTES DE BŒUF HACHÉ, À LA SAUCE TOMATE) AU RIZ ET AUX LEGUMES Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 385 23.0 0.4 36.9 12 1.5 MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ 27 ‐ 03 ‐2013 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ SPAGHETTI BOLOGNAISE Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 320 16.4 18.6 17.4 7.2 1.0 ΠΙΑΤΟ ΗΜΕΡΑΣ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ 28 ‐ 03 ‐2013 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΜΕΡΙΚΕΝ ΜΕ ΡΥΖΙ POULET À L’AMÉRICAINE ET RIZ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29 ‐ 03 ‐2013 ΠΙΤΣΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ PIZZA PAYSAN Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) Ενέργεια ( kcal ) Πρωτεϊνες ( gr ) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος ( gr ) Εκ των οποίων κορεσμένο Φυτικές Ίνες ( gr ) 299 15.3 30.4 13.8 8.3 Διατροφική ανάλυση σε ποσότητα 100 γρ. – Valeur nutritive pour 100 gr. Τα πιάτα συνοδεύονται κάθε μέρα από ολόφρεσκιες σαλάτες – Les plats sont accompagnés chaque jour de salade fraîche Aposto Catering  Λ. Λαυρίου 97  Τ. Κ. 153 54  Γλυκά Νερά Τηλ. : 210 66 18 803  Fax : 210 66 18 804 E‐mail : [email protected]  www. apostocatering.gr Αλέξανδρος Γ. Παπαγγέλου Κλινικός Διαιτολόγος ‐ Διατροφολόγος Τηλ.: 69 77 148 967  Email : [email protected] 