GREVENA KORÇË GREVENA

Emri i produktit
Sallata marule e Korçës
Name of product
Lettuce of Korca
Oνομασία προϊόντος
το μαρούλι της Κορυτσάς
Emri i produktit
Salepi në gjendje të egër
Name of product
Orchis (salep)
Oνομασία προϊόντος
Σαλέπι
Emri i produktit
Skripska
Name of product
Skripske
Oνομασία προϊόντος
Σκριπσκε
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Bilisht
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Korçë
Emri i produktit
Kungulli i Korçës
Name of product
Pumpkin of Korca
Oνομασία προϊόντος
Kολοκύθα Κορυτσάς
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Korçë
Emri i produktit
Rrepa konike e Korçës
Name of product
Conical shape beet of Korca
Oνομασία προϊόντος
Kωνικό ρεπανάκι της Κορυτσάς
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Korçë
Emri i produktit
Patate BIO
Name of product
Bio potato
Oνομασία προϊόντος
Bio Πατάτες
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Gjonomadh,Krushovë,Voskopojë
Emri i produktit
Sherebela e kultivuar
Name of product
Cultivated sage
Oνομασία προϊόντος
Καλλιεργούμενo φασκόμηλο
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Bilisht,
Dishnicë,Korçë,Lëngëz,Kaltanj,Pirg,Qendër,
Ersekë,Vërdove,Gopesh,Lubonjë,Drenovë,Selenicë
Emri i produktit
Murriz në gjendje të egër
Name of product
Hawthorn
Oνομασία προϊόντος
λευκάγκαθα
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία - “Sanjollas,
Shijan,Barmash,Ersekë,Kaltanj,Podë
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Ersekë,Milec,
Starje,Kagjinas,Gërmenj,Leskovik,Shijan,Mollas,
Radovickë
Emri i produktit
Trëndafil I egër
Name of product
Wild rose (rosa canina)
Oνομασία προϊόντος
άγριο τριαντάφυλλο
Emri i produktit
Lule Ciani e kultivuar
Name of product
Cyani flowers
Oνομασία προϊόντος
Λουλούδι κυανιούχα
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Sovjan,Çërravë,Korçë
Kafshe
Caporja e Mokres
Animal
Cjaporja of Mokra
ζώο
Caporja της Mokra (τράγος)
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Gërmenj,Ersek
ë,Leskovik,Kreshovë,Podë,Starje,Novoselë,
Gozhdarazhdë,Hoçisht,Vërlen,Gracë,Ecmenik
Emri i produktit
Dëllinja
Name of product
Juniper
Oνομασία προϊόντος
άρκευθος
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Çipan,Gracë,
Borsh,Kapshticë,Prodan,Gozhdarazhdë,Gërmenj,
Barmash,Kamnik,Qafëzez,Vrepcka,Podë,Kolonjë,
Zharkanj,Helmës,Shalës,Kagjinas
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Kalivac, Buzaishte, Pogradec
Kafshe
Lopa e Prespes
Animal
Liqenas cow
ζώο
Αγελάδα των Πρεσπών
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Liqenas, Korce
Emri i produktit
Çaj mali I kultivuar
Name of product
Cultivated montain tea
(sideritis)
Oνομασία προϊόντος
Kαλλιεργούμενο τσάι του
βουνού
Peshk Belushka
Fish Salmo Ohrid Nus
Ψάρια -Salmo Οχρίδα nus
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
Pogradec - Ohrid Lake - Λίμνη Οχρίδα
Peshk Korani
Fish Koran Fish
Ψάρια Κοράνι ψάρια Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
Pogradec (Liqeni i Ohrit)
Ohrid Lake - Λίμνη Οχρίδα
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Ersekë,Mësiçkë
Emri i produktit
Çaj mali i egër
Name of product
Wild mountain tea (sideritis)
Oνομασία προϊόντος
άγριο τσάι του βουνού
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Starje,Gjonç,
Mësiçkë,Kreshovë,Kamnik,Starje,Leskovik,Ersekë,
Skorovot
Emri i produktit
Sherebela e egër
Name of product
Wild sage
Oνομασία προϊόντος
άγριο Φασκόμηλο
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Çlirim,Ersekë,Lëngëz,Selenicë
GREVENA
Emri i produktit
Kefalograviera PDO
Name of product
Kefalograviera PDO
Oνομασία προϊόντος
Κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ
Vendndodhja-Rajonin i Maqedonisë perëndimore dhe Epirit si dhe Prefektura e Etoloakarnanisë dhe Evritanisë.
Location- The regions of West Macedonia and
Epirus and the Prefectural Units of Etoloakarnania and Evrytania.
Tοποθεσία -Η οριοθετημένη περιοχή
παραγωγής του ΠΟΠ περιλαμβάνει τις
Περιφέρειες της Δυτικής Μακεδονίας και της
Ηπείρου και τις Περιφερειακές Ενότητες της
Αιτωλοακαρνανίας και της Ευρυτανίας
Emri i produktit
Feta PDO
Name of product
Feta PDO
Oνομασία προϊόντος
Φέτα ΠΟΠ
Vendndodhja-Gjithë Greqia tokësore
dhe Prefektura e Lesvos.
Location- All mainland Greece and the
Prefectural Unit of Lesvos.
Tοποθεσία -Η οριοθετημένη περιοχή
περιλαμβάνει όλη την ηπειρωτική Ελλάδα και
την Περιφερειακή Ενότητα της Λέσβου
Emri i produktit
Bacos PDO
Name of product
Batzos PDO
Oνομασία προϊόντος
Batzos PDO
Vendndodhja-Thesali, Maqedonia perëndimore
dhe Maqedonia qëndrore
Location- Thessaly, West Macedonia and Central
Macedonia.
Tοποθεσία -Η οριοθετημένη περιοχή
περιλαμβάνει όλη την ηπειρωτική Ελλάδα και την
Περιφερειακή Ενότητα της Λέσβου
Emri i produktit
Manuri PDO
Name of product
Manouri PDO
Oνομασία προϊόντος
Μανούρι ΠΟΠ
Vendndodhja-Maqedonia qëndrore dhe perëndimore dhe Thesali.
Location- Central and West Macedonia and Thessaly.
Tοποθεσία -Η οριοθετημένη περιοχή του ΠΟΠ
περιλαμβάνει τις Περιφέρειες Κεντρικής και
Δυτικής Μακεδονίας και Θεσσαλίας
Emri i produktit
Anevato PDO
Name of product
Anevato PDO
Oνομασία προϊόντος
Anevato PDO
Vendndodhja-Prefektura e Grevenasë dhe pjesë
nga Prefektura e Kozanit (provinca e Voios
Location- The Prefectural Unit of Grevena and part
of the Prefectural Unit of Kozani (Province of Voio).
Tοποθεσία -Η οριοθετημένη περιοχή του
ΠΟΠ περιλαμβάνει την Περιφερειακή Ενότητα
Γρεβενών και μέρος της Περιφερειακής Ενότητας
Κοζάνης (Επαρχία Βοίου)
Emri i produktit
Kaçkavall PDO
Name of product
Kaseri PDO
Oνομασία προϊόντος
Κασέρι ΠΟΠ
Vendndodhja- Krahinat e Maqedonisë, Thesalisë
dhe Prefekturat e Ksanthit e Lesvos.
Location- The regions of Macedonia, Thessaly and
the Prefectural Units of Ksanthi and Lesvos.
Tοποθεσία -Η οριοθετημένη περιοχή του ΠΟΠ
περιλαμβάνει τις Περιφέρειες Μακεδονίας,
Θεσσαλίας και τις Περιφερειακές Ενότητες Ξάνθης
και Λέσβου
Emri i produktit
Kërpudhat e egra
Name of product
Wild mushrooms
Oνομασία προϊόντος
Άγρια μανιτάρια
Vendndodhja- Prefektura e Grevenasë
Location- Prefecture of Grevena
Tοποθεσία -Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών
Emri i produktit
Qiqra
Name of product
Chick-pea
Oνομασία προϊόντος
Ρεβίθι
Vendndodhja- Prefektura e Grevenasë
Location- Prefecture of Grevena
Tοποθεσία -Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών
Emri i produktit
Mish dele dhe dhie
Name of product
Sheep and goat meat
Oνομασία προϊόντος
Αιγοπρόβειο κρέας
Vendndodhja- Njësia Prefekturale të Grevenas
Location- The Prefectural Unit of Grevena
Tοποθεσία -Σε όλη την Περιφερειακή Ενότητα
Emri i produktit
Mjaltë
Name of product
Honey
Oνομασία προϊόντος
Μέλι
Vendndodhja- Prefektura e Grevenas
Location- The Prefectural Unit of Grevena
Tοποθεσία -Σε όλη την Περιφερειακή Ενότητα
Γρεβενών
Emri i produktit
Verë PGI Grevena
Name of product
Wine PGI Grevena
Oνομασία προϊόντος
Οίνος ΠΓΕ Γρεβενά
Vendndodhja- Komuna e Trikomosë dhe
Kosmatit,Prefektura e Grevenës
Location- The communities of Trikomo and
Kosmati,the Prefectural Unit of Grevena
Tοποθεσία -Κοινότητες Τρικώμου και Κοσματίου.
Ωστόσο, οίνος ΠΓΕ Γρεβενά παράγεται σε όλη την
Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών.
Emri i produktit
Mish derri
Name of product
Pork meat
Oνομασία προϊόντος
Χοιρινό κρέας
Vendndodhja- Njësia Prefekturale të Grevenas
Location- The Prefectural Unit of Grevena
Tοποθεσία -Σε όλη την Περιφερειακή Ενότητα
Emri i produktit
Qershia
Name of product
Cherry
Oνομασία προϊόντος
Κεράσι
Vendndodhja- Rreth fshatit të Amigdalisë dhe në
gjithë Prefekturën e Grevenasë.
Location- Around the village of Amygdalies and the
Prefectural Unit of Grevena.
Tοποθεσία -Κυρίως γύρω από το χωριό
Αμυγδαλιές (περισσότερα από 15.000 δέντρα),
αλλά και σε όλη την Περιφερειακή Ενότητα
Γρεβενών
Emri i produktit
Gruri
Name of product
Wheat
Oνομασία προϊόντος
Σιτάρι
Vendndodhja- Komuna e Elatou, Kosmatiou,
Mavranaion dhe në Prefekturën e Grevenës.
Location- The Communities of Elatou, Kosmatiou,
Mavranaion, but throughout the Prefectural Unit
of Grevena as well.
Tοποθεσία -Κυρίως στις Κοινότητες Ελάτου,
Κοσματίου, Μαυραναίων αλλά και σε όλη την
Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών
KORÇË
GREVENA
The region of Korca and Grevena are great potentials
as regard to the cultural heritage, geo-tourism and
gastronomy. The beautiful nature interwines with
history, objects of the high touristic value and local
products making the region of Korca and Grevena
attractive destination for tourists. The recipes
prepared with local typical products served at the
local restaurants and hotels are peculiarities of the
both regions. Ecotourism represents an area of
specific interest for the lovers of beautiful Korça and
Grevena nature.
Οι νομοί Κορυτσάς και Γρεβενών έχουν μεγάλες
προοπτικές όσο αφορά την πολιτιστική κληρονομία,
τον περιβαλλοντικό τουρισμό και την γαστρονομία.
Η όμορφη φύση συνυφασμένη με την ιστορία,
αντικείμενα υψηλής τουριστικής αξίας και τα τοπικά
προϊόντα κάνουν τους νομούς της Κορυτσάς και
Γρεβενών ελκυστικούς τουριστικούς προορισμούς.
Χαρακτηριστικό και των δύο περιοχών είναι οι
συνταγές που φτιάχνονται από τυπικά τοπικά προϊόντα
και σερβίρονται στα τοπικά εστιατόρια και ξενοδοχεία.
Ο οικολογικός τουρισμός παρουσιάζει μια περιοχή
υψηλού ενδιαφέροντος για τους λάτρεις της φύσης.
The domestic and foreign tourists will be welcomed
by the characteristic hospitality which is well known in
both regions. They will have the opportunity through
travel agencies to have a tour through their farms,
vineyards, where they can taste local traditional
products, such as honey, cheese, mushrooms,
potatoes, and see custom-made handicrafts designed
with local traditional patterns.
Ο ξένος και ο οικογενειακός τουρισμός θα είναι
καλοδεχούμενος από τη χαρακτηριστική φιλοξενία για
την οποία φημίζονται οι δύο περιοχές. Αυτοί θα έχουν
την ευκαιρία μέσο των ταξιδιωτικών πρακτορείων να
περιηγηθούν στα αγροκτήματα και στους αμπελώνες
όπου μπορούν να δοκιμάσουν τοπικά παραδοσιακά
προϊόντα όπως μέλι, τυρί, μανιτάρια, πατάτες, και να
δουν παραδοσιακά χειροτεχνήματα σχεδιασμένα με
τοπικά παραδοσιακά πρότυπα.
Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν και στις δύο
μεριές των συνόρων τα πολυάριθμα πανηγύρια
όπως η γιορτή της μπύρας στη Κορυτσά, η γιορτή των
μανιταριών στα Γρεβενά, η γιορτή του κρασιού στο
Πόγκραντετς , η γιορτή της πίττας και ο αποκριάτικος
εορτασμός με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια.
Κανένας δεν θα ξεχάσει τις μοναδικές εμπειρίες
στους νομούς της Κορυτσάς και των Γρεβενών.
Turistët vendas dhe të huaj do të jenë të mirëpritur
nga mikpritja karakteristike e cila është e njohur në të
dy rajonet. Ata do të kenë mundësi përmes agjencive
të udhëtimit të bëjnë një turne nëpër fermat e tyre ,
vreshtat, ku ata mund të shijojnë prodhimet vendore
tradicionale , të tilla si djathë , mjaltë, kërpudha , patate
si dhe të shikoni punimet artizanale të dizajnuara me
modele të traditave lokale .
Turistët vizitorë mund të shijojnë edhe shumë festivale
që organizohen në të dy anët e kufirit, të tilla si Fesat
e Birres ne Korce, festa e Kërpudhave në Grevena ,
Festivali i Vervs se pogradecit, festa e lakrorit si dhe
festimet karnaval me valle dhe këngë tradicionale .
Askush nuk do ta harrojë eksperiencën unike
në rajonin e Korçës dhe Grevenasë.
KORÇË
Emri i produktit
Barbunja plloçake e verdhë e
Voskopit
Name of product
The flat yellow beans of Voskop
Oνομασία προϊόντος
Κίτρινη επίπεδη φασοολια
Μπαρμπούνια του Voskop
The visiting tourists can enjoy the numerous festivals
organized in both sides of the border such as the The
Korca’s beerfest, Grevena Mushroom feast, Wine
Pogradec fest, Pie fest, Carnival celebrations with
traditional dance and songs.
No one will forget the unique
experience in the the region of Korca nd Grevena.
Emri i produktit
Pjepri korovec
Name of product
“Korovec” Melon
Oνομασία προϊόντος
πεπόνι Korovec
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
“Kuç I Zi,Bulgarec,Dishnicë“
Emri i produktit
Hudhra e Korces
Name of product
Korca garlic
Oνομασία προϊόντος
Σκόρδο Κορυτσάς
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Bulgarec
Emri i produktit
Domatja Sanjollas
Name of product
Sanjollas tomato
Oνομασία προϊόντος
ντομάτα του Sanjollas
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Sanjollas
Emri i produktit
Qepa e Linit
Name of product
Lin onion
Oνομασία προϊόντος
Kρεμμύδι του Lin
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Lin
Emri i produktit
Hardhi Mjaltëz
Name of product
Honey Vines
Oνομασία προϊόντος
αμπέλι Mjaltez
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Leskovik,Cërckë
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Goskovë,Voskop,Bilisht
Emri i produktit
Lakër e Voskopit
Name of product
Voskop cabbage
Oνομασία προϊόντος
λάχανο του Voskop
desing: [email protected]
Rajoni i Korçës dhe Grevena kanë potenciale të mëdha
përsa i përket trashëgimisë kulturore , gjeo- turizmit
dhe gastronomisë . Natyra e bukur ndërthuret me
historinë , objekte te cilat kanë vlera të mëdha si dh
eme produktet tipiek lokale duek e bërë kështu rajonin
e Korçës dhe Grevenasë destinacione tërheqëse për
turistët. Gatiemt e përgatitura me produkte tipike
lokale te ofruara në restorante dhe hotelet lokale janë
veçantitë e të dy rajoneve. Ekoturizmi përfaqëson një
zonë të interesit të veçantë për dashamirët e natyrës
së bukur të Korçës dhe Grevenasë.
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Tushemisht
Chamber of Grevena
No 7 Emmanouil,
Pappa str. 51100 Grevena
Απολαύστε παραδοσιακά προϊόντα στους νομούς
Κορυτσάς και Γρεβενών και όχι μόνο…
Council of Korçë Region
Bld. Republika, Lagja 3, Korce, Albania
[email protected]
Tel/Fax: 0355 8224 2009
web: www.korcaregion.com
Enjoy Typical Products
in the region of Korca and Grevena and not only….
Europartner Development
Rr. Ismail Qemali, P.2K, Nr.25/A, Tirana, Albania
tel. +355 42 234482 mob. +355682029122
e-mail: [email protected]
web: www.europartners.al
Shijoni Produkteve Tipike
në rajonin e Korçës dhe Grevena dhe jo vetëm ....
Emri i produktit
Speci Vethke
Name of product
“Earing”Pepper
Oνομασία προϊόντος
πιπεριά σκουλαρίκι
This project is funded
by the European Union
Emri i produktit
Qepa e Tushemishtit
Name of product
Tushemisht onion
Oνομασία προϊόντος
Κρεμμύδια του Tushemisht
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Goskovë,Voskop,Dishnicë
Emri i produktit
Prasi i Belortasë
Name of product
Belorta leek
Oνομασία προϊόντος
πράσο του Belorta
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Belorta
Emri i produktit
Hardhi “Debinë e bardhë”
Name of product
“White Debine” Vines
Oνομασία προϊόντος
αμπέλι”Debine e bardhe “
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Leskovik,Cërckë
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία-Dërsnik
Emri i produktit
Qepa e kuqe e Dishnicës
Name of product
Dishnica red onion
Oνομασία προϊόντος
Κόκκινο κρεμμύδι της Dishnica
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία-Dishnicë
Emri i produktit
Qepa e Mirasit
Name of product
Miras onion
Oνομασία προϊόντος
Κρεμμύδια του Miras
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία-Braçanj,Menkulas
Emri i produktit
Lakra mishe e Bilishtit
Name of product
Mishe cabbage of Bilisht
Oνομασία προϊόντος
λάχανο “Mishe” του Bilishtit
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία-Bilisht,Dishnicë
Emri i produktit
Fasulja kokërrmadhe pllaqi
Hoçishtare
Name of product
Hocisht big beans
Oνομασία προϊόντος
γίγαντες του Χοτσιστ
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Braçanj,Menkulas,Baban,Pojan
Emri i produktit
Pjepri Farashuk
Name of product
“Farashuk”Melon
Oνομασία προϊόντος
πολύσπορο πεπόνι
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία-“Kuç i Zi,Dishnicë“
Emri i produktit
Speci Gogozhar i Korçës
Name of product
Gogozhare pepper of Korca
Oνομασία προϊόντος
πιπεριά Gogozhar Κορυτσάς
Emri i produktit
Hardhi Stambolleshe
Name of product
Stambolleshe Vines
Oνομασία προϊόντος
αμπέλι Stambolleshe
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Cërckë
Emri i produktit
Hardhi Babasan
Name of product
Babasan Vines
Oνομασία προϊόντος
αμπέλι Babasan
Emri i produktit
Hardhi “Debinë e zezë “
Name of product
“Black Debine”Vines
Oνομασία προϊόντος
αμπέλι”Debine e zeze “
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία - Lashovë,Cërckë
Emri i produktit
Hardhi “ Kryqëz”
Name of product
“ Kryqëz “ Vines
Oνομασία προϊόντος
αμπέλι “Kryqez“
Produktet Tipike te Rajonit te Korçës dhe Greevenasë
Typical Products of Region of Korça and Grevena
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία
-Dishnicë,Pojan,Voskop
Τυπικά προϊόντα της περιοχής της Κορυτσάς και Γρεβενών.
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Leskovik,Cërckë
Vendndodhja-Location-Tοποθεσία -Leskovik,Cërckë
The project is implemented by EuroPartners Development,
Korca Region and Chamber of Grevena