FACULTY ecm SantinaAbbruzzese,Roma MariaAltomare,Roma Daniela Bracaglia,Roma Jessica Cafagna,Roma Silvia Carletti,Roma Luciana Di Biagio, Roma FrancaFilippi,Roma VincenzaGalante, Latina OdetteHassan,Roma Maria Paola Laria, Roma SergioLeotta,Roma Anna Rita Maurizi, Roma Roberta Moschetti,Roma Paolo Pozzilli,Roma Mauro Rossini,Roma ClaudioTubili, Roma Anna Linda Zazzero, Roma L’evento è accreditato per le seguenti Professioni/Discipline: Medico chirurgo (Endocrinologia; Malattie metaboliche e diabetologia; Scienza dell’alimentazione e dietetica); Dietista e Infermiere. E A L I M V LIANA ITA I T A ASSOCIAZ D I E T ETI NE N T U M C A • • adi IO patrocini AN NO MCM crediti formativi assegnati: 8,5 L’attribuzione dei crediti formativi è subordinata alla partecipazione effettiva all’intero programma formativo, alla corretta compilazione della modulistica e al superamento dell’apprendimento mediante questionario. Gruppo di studio regionale intersocietario ADI-AMD-SID TERAPIA MEDICO NUTRIZIONALE PER TEAM DIABETOLOGICI iscrizione L’iscrizione è gratuita fino ad esaurimento posti (50 discenti) e può essere effettuata sul sito http://www.siditalia.it/formazione o inviando una mail all’indirizzo [email protected]. Nella mail di richiesta di iscrizione dovranno essere indicati la data, il luogo di svolgimento ed il titolo del corso ECM al quale si intende partecipare. Le iscrizioni verranno accettate secondo l’ordine cronologico di arrivo. Sarà cura della Segreteria Organizzativa dare conferma della ricezione della richiesta di iscrizione e dell’invio della relativa conferma. Provider e Segreteria Organizzativa Villa Eur - Parco dei Pini Piazzale Marcellino Champagnat 2 00144 Roma 25 marzo 2014 Responsabile Scientifico L Associazione Italiana di Dietetica Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica e Nutrizione Clinica - ONLUS Via Valtellina 15/17 - 20159 Milano Tel. + 39 02 5416951 Fax + 39 02 54169554 [email protected] Claudio Tubili razionale La terapia medico nutrizionale è una componente fondamentale nella gestione della malattia diabetica e nella assunzione di uno stile di vita salutare; essa infatti riduce il rischio di diabete, favorisce il raggiungimento e il mantenimento di un appropriato controllo metabolico, glucidico, lipidico e pressorio, previene o ritarda lo sviluppo delle complicanze croniche del diabete. La rete diabetologica territoriale è caratterizzata, in questo ambito, da una notevole disomogeneità assistenziale, essendo critiche, in molte realtà, le risorse di personale dedicato, l’organizzazione strutturata, la formazione specifica degli operatori. L’evento si propone di migliorare la formazione professionale del team diabetologico alla attività educativa, favorendo l’acquisizione o la condivisione di strumenti operativi in tema di educazione nutrizionale strutturata e, quindi, di migliorare le competenze specifiche dei singoli team, uniformando l’approccio terapeutico tra i vari centri del territorio regionale in questo ambito. L’evento è rivolto a tutti i componenti del team diabetologico delle strutture territoriali e al personale delle strutture di nutrizione clinica che collaborano con strutture di diabetologia. È raccomandata la presenza di tutti gli operatori dei centri di diabetologia: medici, infermieri, dietisti anche se non dedicati a tempo pieno all’attività specifica. Il programma, della durata di un giorno, è articolato in lezioni frontali e lavori di gruppo interattivi, al fine di favorire la discussione su metodologie operative che possano essere tradotte nella pratica assistenziale. programma 8.00 - 8.30 Registrazione partecipanti 8.30 - 9.00 Presentazione del corso C. Tubili Saluti presidenti sez. regionali AMD e SID R. Giordano, D. Lauro 9.00 - 9.30 Glucometri esperti e CHO Counting P. Pozzilli, A. R. Maurizi Raccomandazioni ADI AMD SID sulla Terapia Nutrizionale del diabete 9.30 - 10.00 S. Leotta 10.00 - 11.00 Incontro con l’esperto (lavoro a gruppi) riconosco quello che mangio: Carboidrati e Grassi tutors: S. Abbruzzese, M. Altomare, J. Cafagna, S. Carletti, L. Di Biagio, F. Filippi, V. Galante, M. P. Laria, R. Moschetti, M. Rossini, C. Tubili, A. L. Zazzero 11.00 - 11.15 Discussione (plenaria) 11.15 - 11.30 Break 11.30 - 12.00 Dietetica per volumi O. Hassan programma 12.00 - 13.00 Incontro con l’esperto (lavoro a gruppi) stima delle porzioni tutors: S. Abbruzzese, M. Altomare, J. Cafagna, S. Carletti, L. Di Biagio, F. Filippi, V. Galante, M. P. Laria, R. Moschetti, M. Rossini, C. Tubili, A. L. Zazzero 13.00 - 13.15 Discussione (plenaria) 13.15 - 14.15 Pranzo con l’esperto analisi nutrizionale dei menu, a tavola in piccoli gruppi tutors: S. Abbruzzese, M. Altomare, J. Cafagna, S. Carletti, L. Di Biagio, F. Filippi, M. P. Laria, R. Moschetti, A. L. Zazzero 14.15 - 14.30 Discussione (plenaria) 14.30 - 15.00 Indice Glicemico D. Bracaglia 15.00 - 16.00 Esercitazione e Carico Glicemico “Caccia all’errore” tutors: S. Leotta, C. Tubili con l’ausilio di sistemi interattivi su i-pod touch 16.00 - 16.15 Conclusioni 16.15 - 16.30 Questionario ECM di verifica dell’apprendimento
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