Circolo Culturale Italiano Della Florida Il Bollettino Maggio 2014 Carissimi Amici, un ringraziamento a tutti i partecipanti e organizzatori del nostro Picnic annuale. Durante il Picnic si e’ parlato del futuro del Circolo e la maggioranza dei presenti non solo vogliono continuare, ma tanti assumeranno piu’ responsabilita’ nell’organizzazione dei vari eventi. Per la decisione finale delle date, Il Circolo si riunira’ Domenica 22 Giugno 2014 alle 4:00 P.M al ristorante: * Giovanni Italian Restaurant and Pizzeria 3003 N Federal Hwy Pompano Beach, FL 33064 Phone: (954) 942-7882 La vostra partecipazione e’ importante. Le vostre idee e suggerimenti sono benvenuti. Per coloro che non hanno ricevuto il modulo di iscrizione, fateci sapere. L’iscrizione quest’anno e’ stata diminuita a $40 e include il picnic annuale (a non pagamento) e tre “Cena con ballo”, e 2 “Pasta Night” (a pagamento). Vari membri vorrebbero preparare una gita, altri uno spettacolo, e quando deciso sara comunicato a tutti voi. Vi aspetto al “Giovanni Restaurant.” Auguri di una bella estate! PAGINE Numeri Utili .............................2 Baci Gelati ................................3 Angela Di Natale Picnic 2014...............................4 Picnic 2014...............................5 Thanks to all Picnic participants and organizers. It was great fun! The Circolo will meet June 22 at 4:P.M at Giovanni Restaurant, see address above* . Ricette ......................................6 Pubblicita’ ................................7 Cassini ......................................8 Pubblicita’ ................................9 Did you receive the member renewal form? If not, contact us. Pubblicita’ ................................10 See you at Giovanni” Have a great summer too. Pubblicita’ ................................12 Maria Giovanna .......................11 CIRCOLO CULTURAL E ITALIANO DELLA FLORIDA GRUPPO ESECUTIVO Le opinioni espresso nel bollettino sono esclusivamente punti di vista personali dei collaboratori, non quelle del Circolo. Presidente: Angela Di Natale Primo Vice Presidente: Giovanni Focarazzo Secondo Vice Presidente: Nunzio Di Giovanni Tesoriere: Grace Brancatelli Prima Segretaria: Masina Patane` Segretaria di Corrispondenza: Emilse Grosso Parlamentarian: Angelo Circelli GRUPPO DIRETTIVO Chairman: Armando Brancatelli Vice Chairman: Giuseppe Fisicaro Direttori (Due anni) Vincenzo Bracaglia, Salvatore Paterna Caterina Di Giovanni, Donato Di Natale. Direttrici: (Un anno) Emilse Grosso. EDITORE Paolo Calvenzani Direttori: (Un anno) ArmandoBrancatelli, Vittorio Ingrasci CONTATTA IL CIRCOLO miamitechweb.com Address: 3315 E. Oakland Park Blvd. #203 Fort Lauderdale, FL 33308 Angela Di Natale (561) 965-5278 Angelo Circelli (954) 360-7221 Nunzio di Giovanni (954) 462-6718 Indirizzo postale: IL CIRCOLO ITALIANO DELLA FLORIDA P.O.BOX 760 Pompano Beach, Fl 33061 (954) 471-0010 2 - Il Bollettino NUMERI UTILI Ambasciata d’Italia in Washington D.C. (202) 328-5300 Consolato Generale d’italia in New York (212) 439-8600 Consolato Generale d’italia in Miami (305) 374-6322 Alitalia U.S.A (800) 223-5730 S.E Italian American Chamber of Commerce 305) 577-9868 Ufficio ICE Miami (305) 461-3896 Patronato ENASCO (954) 636-7022 Patronato ITAL-UIL (561) 266-9258 Che cosa dicono di Mimi’s? “MIMI’S RAVIOLI” What a Incredible experience. My daughter plays for FIU softball, I had them send some food down for pre game meal. They had stuffed shells and meatballs among other stuff. They loved it and played lights out. Mimi's was AWESOME Che buona la pasta fresca di Mimi’s. Hollywood 5714 Johnson Street Hollywood Florida 33021 Phone: 954-983-3823 Fax: 954-983-3823 OPEN: Tuesday thru Saturday 8.30am-6pm Open Sunday 8am-2pm Closed Mondays Just love Mimi's. If you have never been, you must go. You won't regret it. Best Italian food around made by a wonderful family!!! Everything is super fresh and they have a huge variety. You do not have to be FRANK BILLISI RAVIOLI. MANICOTTI. STUFFED SHELLS TORTELLINI. Owner Membro Fatta come vuole la migliore tradizione Italiana ma questo non ci sorprende perché e’ dal 1970 dopo il suo trasferimento da Brooklyn; New York che Joe Termine apri’ il suo primo negozio e lo volle chiamare in onore della moglie, MIMI'S RAVIOLI . Da quel momento la qualità e la tradizione italiana sono sempre stati garantiti ai suoi clienti . Ancora oggi MIMI'S mantiene la promessa, grazie alle grandi capacità manageriali del cugino Frank Bilisi e grazie anche a sua moglie Linda che dal 1981 hanno reso un sogno una realtà . Ricordate MIMI'S tradizione e qualità. AUTENTICA GELATERIA ITALIANA BaciGelati Experience authentic Italian Cafe' and Gelateria. Baci Gelati is all about bringing to Fort Lauderdale the nice atmosphere that you would find if you walk in a cafe' in Italy. Serving espresso, cappuccino, homemade gelato, desserts, panini and focaccia. You won't need to go to Italy for a taste of Italy. 1029 N Federal Highway Fort Lauderdale Fl.33304 Tel: 754-200-8834 3 - Il Bollettino PICNIC 2014 4 - Il Bollettino PROTANO’S BAKERY 301 N. 22nd Avenue Hollywwod, FL 33020 Hollywood Dade Ft. Lauderdale Palm Beach Fax (954) 925-3474 (954) 944-4825 (954) 527-4475 (561) 734-0001 (954) 925-3488 www.protanosbakery.com PANE – BISCOTTI DOLCI - FOCACCE PICNIC 2014 5 - Il Bollettino TIROPITINE ALL’ ITALIANA Chi ha avuto modo di fare un viaggio in Grecia certo conosce la tiropita, una sorta di fagottino di pasta sfoglia ripieno di formaggio feta, si mangiano a colazione, a merenda, sono cibo da strada e da bar, io ho pensato di proporvele, un po' italianizzate, per un aperitivo o per un pic - nik, sono semplici e veloci da realizzare e di solito piacciono a tutti, anche a coloro che non vedono di buon occhio la cucina esterofila. Ingredienti: due confezioni di pasta sfoglia rettangolare gr.150 di formaggio FETA gr.100 di parmigiano grattugiato un uovo un uovo per spennellare paprica dolce in polvere q.b. Metti nel frullatore la feta, il parmigiano grattugiato e l'uovo e impasta tutto quanto insieme. Taglia la pasta sfoglia e ricavane dei quadrati di 7-8 cm. di lato, metti al centro di ogni quadrato un cucchiaio di farcia, richiudi a triangolo, spennella con l'uovo sbattuto e spolvera con un pizzico di paprica dolce. Inforna a 180°-200° per 15 minuti e servi ancora calde. 6 - Il Bollettino PICNIC UMBERTO’S OF LONG ISLAND Home of the Grandma’s Pizza Restaurant and Pizzeria Phone: (954) 784-7110 Fax: (954) 784-5439 WE DELIVER 2780 E. Atlantic Blvd. Pompano Beach, Fl.33062 7 - Il Bollettino MISSIONE CASSINI-HUYGENS 8 - Il Bollettino Dal suo arrivo nell’orbita di Saturno, avvenuto nel 2004, la sonda Cassini della NASA non ha smesso di regalarci sorprese e grandi scoperte. Dapprima è stata la volta dei satelliti di Saturno, tra tutti Titano, sulla superficie del quale la sonda ha rilevato, nel mese di luglio, grandi laghi di metano; da settembre i protagonisti sono diventati quelle strutture che rendono il pianeta tanto affascinante: gli anelli. Complice l’ombra prodotta dallo stesso Saturno, la sonda riuscì a scorgere la presenza di un nuovo debolissimo anello sull’orbita dei due satelliti Janus e Epimetheus. La settimana successiva un altro anello venne scoperto, sovrapposto all’orbita del satellite Pallene. Le piccole lune di Saturno esercitano sui corpi circostanti una bassissima forza gravitazionale; basta che un semplice asteroide cada su di essi perché il materiale scagliato durante lo scontro abbandoni il satellite ed inizi ad orbitare attorno a Saturno creando un debole e diffuso anello. Le osservazioni ottenute con Cassini hanno quindi aiutato gli astronomi a comprendere come si siano formati i satelliti ed il sistema saturniano. Ma le sorprese non sono finite: in novembre la sonda Cassini ha catturato le immagini di un evento straordinario. Si tratta di un uragano con un occhio ben distinguibile situato sopra il polo sud di Saturno. L’immagine, raccolta dalla sonda in tre ore di posa, rivela che il diametro dell’occhio è di circa 8000 chilometri, l’altezza delle pareti di nuvole che lo compongono è di 70 chilometri ed i venti che lo formano soffiano in senso orario a 550 km/h. Un fenomeno tale non è stato osservato su alcun pianeta del sistema solare; persino la famosa macchia rossa di Giove, che ha dimensioni maggiori dell’uragano osservato su Saturno, non ha un vero e proprio occhio e risulta relativamente calma al centro. In realtà quello di Saturno non può essere paragonato ad un uragano terreste, in quanto, contrariamente a quanto avviene sulla Terra, appare fisso sopra al polo sud del pianeta e non sembra intenzionato a spostarsi; inoltre, essendo Saturno un pianeta gassoso sprovvisto di un suolo, l’uragano non viene alimentato da oceani, come avviene invece sul nostro pianeta. Le osservazioni che si effettueranno nei prossimi anni, quando la stagione al polo sud cambierà, permetteranno di comprendere quale ruolo abbiano le stagioni sulla meteorologia di Saturno. Gian Domenico Cassini fu un grande astronomo del XVII secolo, nato in un piccolo borgo ligure, Perinaldo (IM), completò i suoi studi e Bologna e nel 1669 venne chiamato a dirigere l’osservatorio di Parigi. Di Saturno scoprì ben 4 satelliti: Giapeto, Rea, Teti e Dione e la divisione tra gli anelli che ancora oggi porta il suo nome. La sonda Cassini, a lui dedicata, sta tutt’ora viaggiando intorno a Saturno regalandoci splendide visioni di questo pianeta. ASAP We Search properties in the Entire Florida Tax and Lien Search, Inc. 4420 NE 20th Ave, Suite J Fort Lauderdale Fl 33308 Family Owned 14 Years in Business. 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Fortunatamente, la marijuana medica può essere un trattamento efficace per i sintomi del cancro e una buona alternativa a molti farmaci attualmente in uso. Può essere d’aiuto nei casi di leucemia e di cancro alla prostata, ai polmoni, al cervello, al colon rettale, alla cervice e al seno, e di altre forme tumorali. Nel contempo, aiuta ad alleviare i sintomi associati al trattamento tradizionale del cancro, quali la nausea e il vomito. Tuttavia, molte persone ignorano questo aspetto, perché i benefici medici della marijuana sono messi in ombra dal suo marchio di negatività. Un composto curativo unico Comunemente la marijuana è nota anche come Cannabis, e proviene dalla pianta della canapa. Le foglie, i boccioli e il fiore della pianta contengono un elemento chimico unico chiamato cannabinolo. Si tratta del composto chimico trovato nella marijuana prodotta dai semi Royal Queen, che è ambito per diversi usi medici. Il cannabinolo ha la capacità di spegnere il gene responsabile delle metastasi in molte forme di cancro aggressive. Nello stesso tempo, non ha le proprietà psicoattive della pianta della marijuana. Può prevenire il cancro oltre a ridurre del 58% la dipendenza dall’insulina per i diabetici e del 66% gli infarti. Sostegno ai risultati Le capacità del Cannabinolo sono supportate da un recente studio condotto in Spagna da un team di medici spagnoli, che ha effettuato test per capire se la diffusione del glioblastoma multiforme può essere bloccata interrompendo la sua fornitura di sangue tramite l’uso della marijuana medica. Il glioblastoma multiforme è una delle forme di cancro più difficili da curare. Spesso non risponde ai trattamenti convenzionali quali la chirurgia, la chemioterapia e la radioterapia. Gli scienziati avevano potuto appurare su un topo che la marijuana medica blocca la crescita rapida dei vasi sanguigni, e, dunque, volevano scoprire se poteva verificarsi lo stesso fenomeno in un uomo. I risultati sono stati semplicemente eccezionali. È stata infatti registrata una notevole riduzione dell’attività dei geni associati alla crescita dei vasi sanguigni nei casi di tumore, responsabili della produzione di un elemento chimico noto come fattore di crescita dell’endotelio vascolare (VEGF). Il Cannabinolo interrompe la produzione del VEGF dando vita a un composto chiamato Ceramide, che controlla la morte delle cellule. Questi risultati hanno anche creato un nuovo target farmacologico per l’uso delle terapie a base di cannabinoli contro il cancro. Un’altra scoperta importante A parte curare una delle forme di cancro più difficili, esso si rivela estremamente efficace nel trattamento del tumore cutaneo non-melanoma, ritenuto uno dei mali più comuni diagnosticati ai pazienti. Sulla base degli effetti di inibizione della crescita che il cannabinolo ha sui gliomi e dell’ampia distribuzione sui tessuti dei due tipi di recettori dei cannabinoli, gli scienziati hanno studiato le potenzialità di questi composti nella terapia per il cancro alla pelle. Ancora una volta i risultati sono stati straordinari. L’attivazione del recettore del cannabinolo provoca l’apoptosi delle cellule tumorali cutanee. Nel contempo, diminuisce le possibilità di sopravvivenza delle linee cellulari epidermiche causa del tumore. Lo studio mostra anche una possibilità di riduzione dell’attivazione dell’EGF-R (recettore del fattore di crescita dell’epidermide) nei casi di tumore cutaneo. L’EGF-R è un composto cancerogeno che gioca un ruolo cruciale che porta allo switch angiogenico necessario per la crescita del tumore della pelle. Per il resto dell’articolo visitate il seguente sito: http://www.royalqueenseeds.it/ NUNZIO DI GIOVANNI Presidente JOE DI GIOVANNI Vice Presidente If you are looking for quality in marble and granite fabrication then go to Triple D Marble and Granite in Fort Lauderdale, Florida. They provide the best in marble and granite since 1990. A large selection of marble and granite that is imported from Europe, South America, and India. Plus connections and access to any type of stone in the world. Over the years they built a reputation on honesty and integrity…this is why customers return time and time again. Once you have tried Triple D Marble and Granite you will never go to anyone else. With competitive prices and large selection of inventory you are sure to find the perfect fit. SINCE 1990 Licensed Insured. Dal 1990 Triple D Marble and Granite, Inc | © 2008-2011 | 931 NW 12th Avenue | Ft. 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