Sabato 14 febbraio 2015 San Valentino al Castello! In occasione della serata più romantica dell’anno, Flyfood si trasferisce al Castello di Morozzo per una cena all’insegna del romanticismo. Bacio di dama alla trota salmonata con sfera di verdure in pastella Galantina di anatra con glassa di aceto di mele, ciuffo d’arancia candita e granella di pistacchio Baccalà su crema di basilico con coulis di lamponi Risotto rosso profumato allo zenzero Filetto di salmone con guacamole aromatizzato al pompelmo e pepe di Seichuen Il nostro tortino al cioccolato Franciacorta Docg Il Mosnel Pinot bianco Hoestatter Arneis Docg F.lli Manera Moscato Scanavino € 100 a coppia
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