programma della giornata

Sostenibilità ambientale,
intensificazione e supporto
tecnico per le aziende
zootecniche in Piemonte
con il Contributo di:
Venerdì 5 dicembre 2014
“Sala Brut e Bun” - P.zza Dompè 13/A
Fossano (CN)
La partecipazione al Convegno è gratuita
visti i posti limitati della Sala
è obbligatoria l’iscrizione
foto Enrico Dottori
Per iscrizioni e informazioni:
Associazione Regionale Allevatori del Piemonte
Via Livorno, 60 - 10144 Torino
tel. 011-225.8451 - fax 011-225.8459
[email protected]
con il Patrocinio di:
Il costante aumento del costo dei fattori di
produzione nella filiera lattiero-casearia, e più
in generale nel settore zootecnico, unitamente
all’esigenza di una sempre maggior sostenibilità
ambientale delle Aziende, richiede agli
Allevatori un nuovo e moderno impegno per la
riorganizzazione del sistema produttivo, dove
la SAU ritorni al centro della programmazione
dell’azienda al fine di ottimizzare la produzione
mirata delle materie prime da impiegare in
razione e nel contempo favorire un sistema
agronomico sostenibile ed efficiente.
L’organizzazione e l’ottimizzazione del sistema
foraggero, accompagnata da un’assistenza
tecnica di alto livello, consentono all’azienda
di migliorare l’efficienza del sistema per una
maggior produzione di Proteina e di Energia
Netta Latte per unità di superficie.
Una maggior efficienza agronomica ed
energetica è sinonimo di sostenibilità economica
ed ambientale.
La riorganizzazione del sistema colturale,
con una maggior valorizzazione dei foraggi
autoprodotti, consente all’Azienda di percorrere
“naturalmente” le linee guida prevista dalla
nuova PAC in termini di diversificazione delle
colture e dei seminativi, di mantenimento dei
prati permanenti e di presenza di aree di
interesse ecologico.
Programma
09.00 Registrazione dei partecipanti
09.30 Apertura dei lavori
Giorgio Ferrero, Assessore
Agricoltura Regione Piemonte
Roberto Chialva, Presidente
Associazione Regionale Allevatori
del Piemonte
Interventi
Moderatore:
Tiziano Valperga - Direttore
Associazione Regionale Allevatori
del Piemonte
10.00 La sostenibilità ambientale nella nuova PAC: la consulenza aziendale ai
fini dell’implementazione della condizionalità e del greening per gli aiuti diretti, degli schemi agro-climatico-ambientali e del benessere degli animali
per i pagamenti dello sviluppo rurale
Antonio Frattarelli - Ministero delle
Politiche Agricole Alimentari e Forestali,
Dip. Politiche Europee ed Internazionali e
dello Sviluppo Rurale
10.20 Greening, sostegno accoppiato e sviluppo rurale: come sono cambiate e
come cambieranno le politiche di sviluppo per le colture foraggere ed i
seminativi.
Gianfranco Latino - Regione Piemonte,
Settore Sviluppo delle Produzioni Vegetali
10.40 Il progetto “Sostare” di Regione
Lombardia: efficienza economica,
agronomica ed ecologica delle
imprese agricole
Claudio De Paola - Regione Lombardia,
Direzione Generale Agricoltura
11.00 Coffee break
11.15 Intensificazione sostenibile del
sistema foraggero per l’azienda
zootecnica in Pianura Padana
Giorgio Borreani, Ernesto Tabacco
Di.S.A.F.A., Università degli Studi
di Torino
11.35 Possibilità di valorizzare i foraggi di
elevata qualità nella razione delle
vacche ad alta produzione
Luciano Comino - Di.S.A.F.A.,
Università degli studi di Torino
Federico Righi - Dip. Scienze Medico Veterinarie, Università degli Studi
di Parma
11.55 Il progetto DAIRY SELF: la nuova
assistenza tecnica per gli Allevatori
del Piemonte
Daniele Giaccone - Associazione
Regionale Allevatori del Piemonte
12.10 Discussione
13.00 Chiusura dei lavori e rinfresco