LA GESTIONE DEL SETTORE EQUINO: DALL’ANAGRAFE ALL’ISPEZIONE DELLE CARNI SEDE CORSO SAN QUINTINO RESORT AZ. AGRITURISTICA FRAZIONE SAN QUINTINO – Busca (CN) INFORMAZIONI Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Cuneo Tel. 334 5429104 – 0171 1740070 [email protected] - www.veterinaricuneo.it ISCRIZIONE Max 40 iscritti, quota di partecipazione € 40. Iscrizione on line sul sito www.veterinaricuneo.it (servizi online --- iscrizione corsi ECM). Metodo di pagamento: il pagamento deve essere effettuato all’atto dell’iscrizione on line mediante bonifico bancario su banca Regionale Europea Ag. n. 1 IBAN: IT02O0690610201000000006861 intestato a “Ordine dei Veterinari della Provincia di Cuneo” (i partecipanti in lista d’attesa non devono effettuare il pagamento) Le iscrizioni dovranno essere effettuate entro il 4 settembre 2014 Il corso si propone di approfondire le conoscenze dei Medici Veterinari in merito al mondo degli equidi, con un excursus che parte dall’evoluzione dell’anagrafe equina, ai problemi legati alla destinazione finale e all’approccio ispettivo al macello. Non mancherà la parte pratica relativa all’ identificazione dell’equide, e alla gestione sanitaria in allevamento.. Presentano l’evento LA GESTIONE DEL SETTORE EQUINO: DALL’ANAGRAFE ALL’ISPEZIONE DELLE CARNI Mercoledì 10 SETTEMBRE 2014 L’iscrizione dà diritto a: Partecipazione al corso Coffee Break Pranzo Attestato con crediti formativi ECM Per ottenere l’attestato di partecipazione con i crediti assegnati è necessario: Rispettare l’orario e la frequenza del 100% delle lezioni Compilare e riconsegnare firmato il modulo di valutazione dell’evento Compilare e riconsegnare il test di verifica dell’apprendimento. Sede del corso: SAN QUINTINO RESORT AZ. AGRITURISTICA FRAZIONE SAN QUINTINO – Busca (CN) 8,7 Crediti ECM RELATORI e SUPPLENTI PROGRAMMA Roberto Facelli: laureato in Medicina Veterinario presso l’Università di Torino nell’anno 1991. Attualmente svolge attività di vice- Direttore presso l’Associazione Provinciale Allevatori di Cuneo, coordinando le varie attività tecniche. Relatore in numerosi corsi e/o convegni in ambito provinciale e regionale per allevatori, tecnici specializzati e medici veterinari, su argomenti riguardanti i settori zootecnico, miglioramento genetico, diagnostica e clinica degli animali. ore 08:00 – 08:30 Registrazione dei partecipanti Noemi Garnerone: laureata in Medicina Veterinaria presso l’Università di Torino nell’anno 2008. Attualmente collabora con l’Associazione Provinciale Allevatori di Cuneo per quanto riguarda l'attività d'identificazione degli equidi nell'ambito Anagrafe Equina Nazionale. Inoltre, opera come veterinario per l'Apa di Cuneo nell'organizzazione e nella verifica delle buone pratiche di lavorazione e dell'autocontrollo secondo il metodo HACCP presso aziende di produzione primaria e di trasformazione. Supplente. Claudio Enrici: Laureato in Medicina Veterinaria presso l’Università di Torino nell’anno 1981. Dipendente ASL dal 1988, attualmente opera nel Servizio di Sanità Animale dell’ASL CN1 – Cuneo. Referente del settore equini. Alberto Attucci: Laureato in medicina veterinaria nell’anno 1977, presso l’Università degli Studi di Torino. Specializzato in “Ispezione degli alimenti di origine animale”, presso la stessa Università. Direttore del Servizio veterinario di “ Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche I “, di Cuneo – Mondovì, e Coordinatore dei Servizi veterinari di Area C presso l’ASL CN 1 di Cuneo. Membro della “Commissione Provinciale Mangimi”, prevista ex artt. 4 e 5 della L.281/63. Supplente. Andrea Dadone: Laureato in medicina veterinaria presso l’Università di Torino. Lavora presso il Servizio di Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche di Cuneo - Mondovì (ASL CN1) con incarico di Coordinatore sul territorio dei Servizi accorpati ex ASL15 e ASL16 e referente delle attività inerenti il Benessere degli Animali da Produzione e da Affezione e la Riproduzione Animale. Federica Bellino: Laureata in medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi di Torino nel 2000. Specializzata in Ispezione degli Alimenti di O. A. del Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università degli Studi di Torino. Dal gennaio 2010 lavora a contratto come medico Veterinario Convenzionato con l’ASL CN1, Dipartimento di Prevenzione, Area B, in uno stabilimento di macellazione della zona. Noemi Guerra: Laureata in medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi di Torino. Specializzata in Ispezione e controllo degli alimenti di Origine Animale . E’ Veterinario Dirigente nell’ASL CN1 in ruolo dal 1988. Dal 2012 ricopre il ruolo di Segretario dell’Ordine dei Veterinari di Cuneo. Supplente. ore 08:30 – 10:00 “L’istituzione dell’anagrafe equina: un primo resoconto. L’esperienza dell’Associazione Allevatori di Cuneo. La gestione dei principali libri genealogici” Dr. Roberto Facelli SEDE CORSO San Quintino Azienda Agrituristica BUSCA (CN) - Frazione San Quintino Tel. 0171 933743 - Cell. 348 3058350 [email protected] http://www.sanquintinoresort.com ore 10:00 – 11:30 “La prescrizione del farmaco negli equini DPA e NON DPA” Dr. Claudio Enrici ore 11:30 – 11:45: Coffee break ore 11:45 – 13:15 “Compiti del veterinario ispettore di area C nel settore equino: equino benessere, trasporto, farmaco sorveglianza, stazioni di monta equina, asinerie e produzione di latte” Dr. Andrea Dadone ore 13:15 – 13:30 Discussione ore 13:30 – 14:30 Pausa pranzo ore 14:30 – 15:30 “Compiti del veterinario ispettore delle carni di equidi al macello” Dr. ssa Federica Bellino Ore 15:30 – 17:45 “Prove pratiche in campo: presentazione delle principali razze equine e asinine presenti sul territorio: l’identificazione e la zoognostica negli equidi; visione della documentazione sanitaria presente presso il settore equino” Dr. Roberto Facelli, Dr. Dr Claudio Enrici, Dr. Andrea Dadone, Dr. ssa Federica Bellino Ore 17:45 – 18:00 Test finale e verifica di apprendimento Responsabile scientifico Dr.. Alberto Enrici INFORMAZIONI Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Cuneo - Tel. 334 5429104 [email protected] www.veterinaricuneo.it
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