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PROMOSSO DA
1
CREDITO
AIBO FCE
per corso
corsi
Global Packaging Legislation
10-11 giugno
I corsi propongono un percorso di formazione sulle principali legislazioni afferenti il
packaging per i prodotti alimentari.
- Il percorso di formazione ha inizio dalla Food and Drug Administration, che è una tra le
più grandi Agenzie Federali Americane, con l’obiettivo di conoscere l’approccio legislativo
per i diversi materiali del packaging e le destinazioni d’uso, permettendo di approfondire i
concetti, le dinamiche e le evoluzioni della disciplina FDA.
- Nel secondo corso si affrontano le Raccomandazioni BfR, raccolta monografica
specifica e altamente tecnica, che pur non avendo un carattere vincolante a livello
legislativo, rappresenta in Germania e spesso a livello contrattuale in diverse parti del
mondo, una condizione “sine qua non” per accedere al mercato.
MILANO
2014
Disciplina FDA e BfR Recommendations
I S TI T U TO I TA LI AN O I M B A LL AG G I O
VI A C OS I M O D E L FA N T E 1 0
CORSO ORGANIZZATO
C ON AI
CONSORZIO NAZIONALE IMBALLAGGI
CON IL PATROCINIO DI
PROGRAMMA
PROGRAMMA
10 GIUGNO - Disciplina FDA
11 GIUGNO - BfR Recommendations
Regolamentazione USA per i materiali e oggetti
a contatto con gli alimenti
Raccomandazioni tedesche per i materiali e oggetti a
contatto con gli alimenti
Ore 09.30 - 12.30
Introduzione al Governo USA: settori esecutivo e legislativo.
Dipartimenti e Agenzie.
Legislazione principale: United States Code (U.S. Code), Code of
Federal Regulations (CFR) e Federal Register (FR)
U.S. Department of Health & Human Services (HHS): struttura e
organizzazione.
Food and Drug Admistration (FDA): struttura e organizzazione.
Cosa regola e cosa non regola l’FDA. Glossario FDA: principali
termini
Tappe evolutive della legislazione alimentare FDA - Center for
Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN): Ruolo e funzioni
dell’Office of Food Additive Safety (OFAS). Food Contact
Substances (FCS) - Threshold of Regulation - Food Additive
Petition
Ore 09.30 - 12.30
Gli organi costituzionali del Governo Federale e l’ordinamento
giuridico.
Le evoluzioni del diritto alimentare tedesco attraverso
l’armonizzazione europea. Principali termini e definizioni.
I cambiamenti da BGA al BfR. Le Raccomandazioni Tedesche:
cosa sono, struttura, funzione.
Raccomandazioni per carta e cartone destinati al contatto
alimentare: dai fogli ai multistrato, dalle bustine alle forme per
la cottura in forno.
Ore 14.00 - 16.30
CFR 21 - Part 170 - 199 in specifico 177 e 178: Indirect food
Additives. Confronto USA - UE, Good manufacturing practice.
Sostanze GRAS. Dai fattori di consumo ai simulanti alimentari.
Q & A inerenti diversi aspetti della disciplina FDA
Ore 16.30
Ore 17.00
Ore 16.30
Ore 17.00
Test
Chiusura del corso
Relatore: Giusy Chiricosta - Legrenzi Consulting Srl
Ore 14.00 - 16.30
Raccomandazioni per materie plastiche: dai principali
polimeri, ai siliconi e ai coating, dalle cere ai coloranti, fino ad
arrivare ai giocattoli.
Test
Chiusura del corso
Relatore: Giusy Chiricosta - Legrenzi Consulting Srl
corsi
Global Packaging Legislation
Disciplina FDA e BfR Recommendations
INFORMAZIONI E CONDIZIONI GENERALI
SEDE - ORARI E DATE - Le lezioni, per complessive 6 ore per ciascun corso, si svolgeranno presso Istituto Italiano Imballaggio Via Cosimo del Fante 10, Milano nei giorni 10 e 11 giugno 2014 dalle ore 9.30 alle 12.30 e dalle ore 14.00 alle 17.00.
NUMERO PARTECIPANTI - I corsi sono a numero chiuso fino ad un massimo di 20 partecipanti.
Le iscrizioni chiuderanno, comunque, il 3 giugno 2014.
TEST E ATTESTATO DI RICONOSCIMENTO - L’Istituto Italiano Imballaggio rilascia un “diploma” che attesta l’esito formativo ai
partecipanti che abbiano superato la prova scritta prevista al termine dei corsi. E’ comunque necessario un indice di frequenza di 6 ore
per ciascun corso.
MATERIALE DIDATTICO - Ai partecipanti saranno distribuite le relazioni presentate dai docenti del corso (su CD).
QUOTE DI PARTECIPAZIONE A PERSONA
Aziende associate
Aziende non associate
Aziende non italiane
Per singolo corso
€ 290,00 + IVA
Per singolo corso
€ 380,00 + IVA
Per singolo corso
€ 440,00 + IVA
Pacchetto 2 corsi
€ 390,00 + IVA
Pacchetto 2 corsi
€ 500,00 + IVA
Pacchetto 2 corsi
€ 650,00 + IVA
EASY ACCESS
GRATIS
ISCRIZIONE - Inviare via fax al n° 0258319677 o via e-mail all'indirizzo [email protected] la scheda di partecipazione
compilata e firmata e copia del bonifico.
PAGAMENTO - Pagamento a mezzo bonifico bancario a favore di: Packaging Meeting s.r.l. Consulenza & Formazione - Unicredit
Banca Ag.2, Milano - IBAN: IT16J0200801602000004255458 - P.IVA e C.F.: 12464120158
i
SEGRETERIA CORSI tel. 0258319624 - e-mail: [email protected]
N.B: Packaging Meeting srl si riserva di apportare modifiche al programma
anche durante Il suo svolgimento
SCHEDA ISCRIZIONE
Società……………………………………………………..…………………………………………………………………………………
Via…………………………………………………………………………………………...…………………………………………………
Città……………………………….………………………………………….……....……….…. CAP……………..…….… Prov……...
Telefono/fax……………………………………………… e-mail (per fatture) ………………….……………………………………...
Partita IVA ………………………..……………………… Cod. Fiscale……..…………………………………………..………………
Associato Istituto Italiano Imballaggio  (SI)  (NO)
Easy access 
Azienda non italiana 
Lette e accettate le “Informazioni e condizioni generali” si richiede di iscrivere al/i corso/i:
 10 giugno 2014
Disciplina FDA
 11 giugno 2014
Bfr Recommendations
 10 e 11 giugno 2014
Pacchetto 2 corsi
Nome e cognome………………………………………………………………… Qualifica………...…………………………………………..
Mail partecipante ……………………………………………………………….…………………………..………………………..
Modalità di disdetta/rimborso: ogni disdetta dovrà pervenire presso gli uffici della Packaging Meeting s.r.l. Consulenza & Formazione a
mezzo lettera raccomandata o telefax. La Packaging Meeting s.r.l. Consulenza & Formazione provvederà al rimborso della quota di iscrizione
per disdette pervenute entro 3 giorni lavorativi prima della data di inizio del corso. Nessun rimborso è previsto scaduti i termini stabiliti.
"A tutela del diritto di riservatezza, si rende noto che la compilazione del seguente documento implica il Suo consenso a che i dati in esso
contenuti vengano registrati dall’Istituto Italiano Imballaggio e da Packaging Meeting s.r.l. - Consulenza & Formazione al solo scopo di
tenerLa informata sulle proprie attività istituzionali, nei confronti dei quali potrà esercitare i diritti di cui all’art. 13 del Decreto Legislativo
196/2003”.
Data ...............................……….
Timbro e Firma.....................................................................................................................
Vostro numero d’ordine …………………………………………………
Ricordiamo la possibilità di aderire a FONDIMPRESA per avere il finanziamento di partecipazione ai nostri momenti formativi. Per saperne di
più: http://www.formaservice.it/sito/partner/iii/imballaggio.htm oppure contatta Formaservice: 02-33490114 [email protected]
gestito da Packaging Meeting Srl Consulenza & Formazione - Socio Unico Istituto Italiano Imballaggio
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