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Confezionatrici per sottovuoto
Vacuum packaging machines
Le confezionatrici per sottovuoto QKIT si sono suddividono in due gruppi: ad aspirazione esterna – disponibili sia in acciaio
inox, che ABS – e a campana. Le confezionatrici ad aspirazione esterna in ABS sono dedicate al settore domestico: semplici all’uso,
di piccole dimensioni ed ergonomiche nella forma. Scegliete tra i modelli QKIT, nelle varianti manuale ed automatica: cucinare e
confezionare sottovuoto non è mai stato così facile e divertente! QKIT vi permette di risparmiare in termini di tempo e fatica e potrete
ottenere, a casa come al ristorante, un sottovuoto professionale, per degustare piatti prelibati che durano a lungo e conservano il
sapore! La linea QKIT per confezionatrici professionali si suddivide in aspirazione esterna inox e campane. Le macchine ad aspirazione
esterna in inox presentano barre saldanti di diverse dimensioni, a seconda delle esigenze dell’utente e si contraddistinguono per
praticità e facilità all’uso.
Le campane sono tutte fornite di pompa Busch originale, presentano un display LCD, 99 programmi standard e possibilità di ulteriori
SURJUDPPLDGKRFSHUSURGRWWLVRIĆFLGHOLFDWLROLTXLGL/HEDUUHVDOGDQWLDSLVWRQLJDUDQWLVFRQRGLRSHUDUHLQWRWDOHVLFXUH]]DH
permettono una pulizia veloce ed ottimale della camera interna. Le confezionatrici sottovuoto a campana QKIT sono disponibili in
GLPHQVLRQLHSRWHQ]HGLYHUVHSHUSRWHUVRGGLVIDUHDOPHJOLRLELVRJQLGHOODFOLHQWHODSL»HVLJHQWH1RQSHUGHWHWHPSRDFTXLVWDWHH
provate una campana QKIT: la vostra cucina non potrà più farne a meno!
QKIT vacuum machines are divided into two groups: with external suction – available in stainless steel and ABS – and chambers.
External suction machines with ABS structure are devoted to domestic sector: user friendly, they feature small dimensions and
ergonomic shapes. Choose the most suitable machine among QKIT models, choose between manual and automatic use: vacuum cook
and package has never been so easy! QKIT allows you to save time and effort and let you obtain the restaurant professional vacuum at
home. Enjoy delightful dishes that last long in time, keeping savors unaltered.
QKIT professional packaging machines are divided into external suction and chambers. External suction machines in stainless steel
feature sealing bars of different lengths, according to client’s needs. Functionality and user friendly usage are key factors of these
products.
ChambersDUHVXSSOLHGZLWKRULJLQDO%XVFKSXPSV/&'GLVSOD\IHDWXULQJVWDQGDUGSURJUDPVDQGIXUWKHUVSHFLĆFSURJUDPVIRUVRIW
FUHDP\DQGOLTXLGSURGXFWV3LVWRQZHOGLQJEDUVJUDQWWRRSHUDWHLQWRWDOVDIHW\DQGDOORZDTXLFNFOHDQLQJRIWKHLQQHUFKDPEHU4.,7
vacuum packaging chambers are available in different dimensions and pump powers, in order to meet at the most demanding clients.
Do not waste time: buy and try QKIT chambers. Your kitchen can’t help without it!
Confezionatrici per sottovuoto
Vacuum packaging
Confezionatrici
permachines
sottovuoto
Vacuum packaging machines
modello
dimensioni
barra saldante
Confezionatrici ad aspirazione esterna - Struttura in ABS
model suction packaging machines
dimensions
External
- ABS structure sealing bar
STELLA Manual
modello
STELLA Automatic
model
MARTA
Manual
STELLA Manual
MARTA
Automatic
STELLA Automatic
peso
pompa
vuoto
consumo
weight
pump
vacuum
power consumption
380x180x110 mm
dimensioni
380x180x110 mm
dimensions
330 mm
barra
saldante
330 mmbar
sealing
3,3 Kg
peso
3,3 Kg
weight
380x180x110 mm
380x180x110
mm
380x180x110 mm
380x180x110
mm
330 mm
mm
330
330 mm
mm
330
2 Kg
3,3
Kg
2 Kg
3,3
Kg
0,8 bar
Autolubrificante
16 lt/min
pompa
vuoto
Autolubrificante
0,8 bar
16 lt/min
pump
vacuum
Autolubrificante
15 lt/min
lt/min
0,8 bar
bar
0,8
16
0,25 KW
consumo
Autolubrificante
15 lt/min
lt/min
0,8 bar
bar
0,8
16
0,25 KW
KW
0,25
0,25 KW
power
consumption
0,25 KW
KW
0,25
Confezionatrici ad aspirazione esterna - Struttura in INOX
External suction packaging machines - STAINLESS STEEL structure
modello
dimensioni
barra saldante
ANNA 33
modello
ANNA 43
model
390x260x140 mm
dimensioni
490x295x180 mm
dimensions
330 mm
barra
saldante
330
mm
sealing bar
ANNA 33
390x260x140
390x300x180 mm
330 mm
6,5 Kg
0,8 bar
Autolubrificante
16 lt/min
0,25 KW
0,38
ANNA 43
490x295x180 mm
330 mm
430
10 Kg
Autolubrificante
0,8 bar
16 lt/min
0,25 KW
0,45
Confezionatrici ad aspirazione esterna - Struttura in INOX
model suction packaging machines
dimensions- STAINLESS STEEL
sealing
bar
External
structure
peso
pompa
vuoto
consumo
weight
pump
vacuum
power consumption
6,5 Kg
peso
10 Kg
weight
16 lt/min
pompa
16 lt/min
pump
0,8 bar
vuoto
0,25 KW
consumo
0,8 bar
vacuum
0,25 KW
power
consumption
* Confezionatrici a campana - Struttura in INOX
* Chamber vacuum packaging machines - STAINLESS STEEL structure
modello
dimensioni
dim. camera
barra saldante
peso
pompa
vuoto
consumo
LISA 32
modello
430x490x410 mm
dimensioni
330x330x200
dim.
camera mm
320 mm
barra
saldante
weight
36 Kg
peso
pump
vacuum
power consumption
8 m3/hr
pompa
2,0 bar
vuoto
0,45 KW
consumo
LISA 42
model
530x590x490 mm
dimensions
430x430x200
chamber
dim. mm
420 mmbar
sealing
60 Kg
weight
16 m /hr
pump
2,0 bar
vacuum
0,65 KW
power
consumption
520 mm
mm
320
78 Kg
Kg
36
3 3
LISA 32
52
LISA
630x690x500 mm
mm
430x490x410
530x530x200 mm
mm
330x330x200
21mm/hr
/hr
8
2,0 bar
bar
2,0
0,75 KW
KW
0,45
LISA 42
530x590x490 mm
430x430x200 mm
420 mm
60 Kg
16 m /hr
2,0 bar
0,65 KW
LISA 52
630x690x500 mm
530x530x200 mm
520 mm
78 Kg
21 m /hr
2,0 bar
0,75 KW
* Confezionatrici a campana - Struttura in INOX
dimensions
chamber
dim. STEEL
sealing
bar
structure
* model
Chamber vacuum
packaging machines
- STAINLESS
3
3
3
* Display digitale o con potenziometri
Digital display or potentiometers
accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
* Display digitale o con potenziometri
Digital display or potentiometers
accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models available
avaiable
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
The manufacturer
reserves the
right to
modify
product
prior
notice.
“ notice. “
The manufacturer
reserves
the
right any
to modify
anywithout
product
without
prior
Confezionatrici ad aspirazione esterna - Struttura in ABS
External suction packaging machines - ABS structure
Buste per confezionamento & cottura
Packaging & Cooking bags
QKIT dispone di un’ampia gamma di buste per il confezionamento e la cottura sottovuoto, prodotte con
ĆOPFHUWLĆFDWRHGLDOWLVVLPDTXDOLW¢/DVFHOWDVLGLIIHUHQ]LDWUDEXVWHOLVFHHJRIIUDWHSHUFRQIH]LRQDPHQWR
HOLVFHHJRIIUDWHSHUFRWWXUD/HEXVWHOLVFHSHUFRQIH]LRQDPHQWRVLGLIIHUHQ]LDQRLQEXVWHGDH
90 e 140
P\PHQWUHOHJRIIUDWHVRQRWXWWHVSHVVHP\/HEXVWHSHUFRWWXUD4.,7VRQRDGDWWHVLDSHULOVHWWRUH
115°C.
GRPHVWLFRFKHSURIHVVLRQDOHFDUDWWHUL]]DWHSHUODFDSDFLW¢GLUHVLVWHUHDWHPSHUDWXUHGDr&Dr&
Sono studiate e progettate per la cottura sottovuoto, oggi in auge nei migliori ristoranti ed hotel di tutto il
PRQGR/HEXVWHSHUFRQIH]LRQDPHQWRHFRWWXUD4.,7VRGGLVIDQROHULFKLHVWHGHOODFOLHQWHODSL»HVLJHQWHGHO
PHUFDWR
4.,7RZQVDZLGHUDQJHRISDFNDJLQJDQGFRRNLQJEDJVSURGXFHGZLWKKLJKTXDOLW\FHUWLĆHGĆOP7KH
FKRLFHFDQVSUHDGEHWZHHQVPRRWKDQGHPERVVHGEDJVIRUSDFNDJLQJDQGFRRNLQJ3DFNDJLQJVPRRWK
EDJVIHDWXUHGLIIHUHQWWKLFNQHVVHVDQGP\ZKLOHHPERVVHGEDJVDUHDOOP\WKLFN&RRNLQJ
90 and 140 my, while embossed bags are all 105 my thick. Cooking
QKIT bags are suitable both for domestic and professional sector, characterized by the capacity to resist
WHPSHUDWXUHVEHWZHHQr&DQGr&7KHVHEDJVDUHVWXGLHGDQGSURMHFWHGIRUWKHVRXVYLGHFRRNLQJD
115°C.
YHU\SRSXODUWHFKQLTXHZLGHO\VSUHDGDPRQJWKHEHVWUHVWDXUDQWVDQGKRWHOVZRUOGZLGH4.,7SDFNDJLQJDQG
FRRNLQJEDJVVXFFHVVIXOO\PHHWWKHQHHGVRIWKHPRVWGHPDQGLQJFOLHQWVRIWKHPDUNHW
Buste per confezionamento
& cottura
Affettatrici
- Linea professionale
Packaging
& Cooking line
bags
Slicers
- Professional
Buste lisce – SHUFRQIH]LRQDPHQWRP\
Smooth bags – SDFNDJLQJEDJVP\
Buste
lisce – per confezionamento
90 my
Formato
Micron
Smooth bagslama
– packaging bags
90 my
modello
motore
Format
Micron
Formato blade Micron
model
motor
[
P\
Format
Micron
P\:
[
$3
15 x 30 PP 90 my
[
$3
20 x 30
[
A300P
25 x 35
[
A330P
30 x 40
[
$3
40 x 60
[
[
PPP\
:
90 my
300 mmP\
:
90 my
330 mmP\
:
90 my
PPP\
:
90 my
P\
P\
quantità per cartone
Formato
Micron
spessore taglio
capacità taglio
corsa carrello
piatto
quantity per box
Format
Micron
quantità
per
cartone
cut thickness
cutting cross
chute stroke
plate
[
P\
quantity per box section
PP
2.500
PP
2.000
PP
1.600
PP
1.000
PP
500
[PP
[
PP
P\
[PP
.J
[PP
[
PP
P\
[PP
.J
[PP
[
PP
P\
[PP
.J
[PP
[
PP
P\
[PP
.J
[PP
[
PP
P\ [PP
[
P\
[
P\
Affettatrici - linea Professionale - Modelli speciali
Slicers
Professional
line - Special models
Buste -lisce
–SHUFRQIH]LRQDPHQWRP\
Buste lisce – per confezionamento 140 my
Smooth bags – SDFNDJLQJEDJVP\
Smooth bags – packaging bags
140 my motore
modello
lama
spessore taglio
Formato
Micron
quantità
per
cartone
Formato
Micron
quantità per
model
blade
motor
cut cartone
thickness
Format
Micron
quantity
per
Format
Micron
quantity per box
box
[
P\
Vertical
salumi
300
mm
:
PP
15 x 30
140 my
2.000
Vertical salami
[
P\
20 x 30
140 my
1.600
Vertical carne
300 mm :
PP
[
P\
25
x
35
140
my
1.000
Vertical meat
[
P\
30 x 40 carne/salumi
140 my
800
Ingranaggi
PP :
PP
Gear
[
P\
40 meat/salami
x 60
140 my
400
Vertical
carne/salumi P\
PP
[
Vertical meat/salami
[
P\
[
P\
:
quantità per cartone
peso
quantity per box
weight
PP
Buste goffrate – SHUFRQIH]LRQDPHQWRP\
Buste goffrate – per confezionamento 105 my
Embossed bags – SDFNDJLQJEDJVP\
Embossed
– packaging
bags 105
my
capacità
taglio bagscorsa
carrello
piatto
Formato
Micron
Micron
cuttingFormato
cross
chute stroke
plate
Format
Micron
section
Format
Micron
P\
290 mm
105 my
peso
quantità
per
quantità weight
per cartone
cartone
quantity
per
quantity per box
box
[
[PP
15 x 30
[
20 x 30
[PP
[
25 x 35
[
30 x 40
[PP
[
40 x 60
[PP
2.000
1.600
[PP
1.000
800
[PP
400
P\
105 my
290 mm
P\
105 my
P\
105 my
PP
P\
105 my
[PP
[
PP
P\
[
P\
[
P\
* accessori ed altri modelli disponibili
Buste lisce – per cottura
DFFHVVRULHVDQGRWKHUPRGHOVDYDLDEOH
.J
.J
.J
.J
.J
Buste goffrate – per cottura
Embossed bags – cooking bags
Smooth bags – cooking bags
Formato
Micron
quantità per cartone
Formato
Micron
quantità per cartone
Format
Micron
quantity per box
Format
Micron
quantity per box
Buste lisce – per cottura
15 x 30
Smooth
bags – cookingSMOOTH
bags
Formato
20 x 30
Format
COOKING
Micron
SMOOTH
Micron
COOKING
[
25 x 35
60227+
SMOOTH
COOKING
&22.,1*
[
30 x 40
2.500
Buste goffrate – per cottura
15 x 30 bags – cooking
EMBOSSED
Embossed
bags
2.000
Formato
20 x 30
Format
COOKING
Micron
EMBOSSED
Micron
COOKING
1.600
[
25 x 35
(0%266('
EMBOSSED
COOKING
&22.,1*
1.000
60227+
SMOOTH
&22.,1*
COOKING
1.000
[
30 x 40
(0%266('
EMBOSSED
&22.,1*
COOKING
800
[
40 x 60
60227+
SMOOTH
COOKING
&22.,1*
500
[
40 x 60
EMBOSSED
EMBOSSED–
COOKING
&22.,1*
400
[
60227+
&22.,1*
[
EMBOSSED –
&22.,1*
[
SMOOTH –
&22.,1*
[
EMBOSSED –
&22.,1*
[
SMOOTH –
&22.,1*
[
EMBOSSED –
&22.,1*
[
SMOOTH –
&22.,1*
[
EMBOSSED –
&22.,1*
[
60227+
&22.,1*
[
(0%266('
&22.,1*
quantità per cartone
2.000
quantity per box
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
quantità per cartone
1.600
quantity per box
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Buste lisce –SHUFRQIH]LRQDPHQWRP\
Affettatrici
- linea Professionale - 0RGHOOLDJUDYLW¢
Smooth bags – SDFNDJLQJEDJVP\
Slicers - Professional line - *UDYLW\PRGHOV
Termosigillatrici
Heatsealing machines
La termosigillatrici QKIT sono progettate per i negozi di gastronomia, catering e i settori dell’agro-industria.
La gamma include sia modelli manuali che automatici, suddivisi in dimensioni piccole e media, sino alla macchina
carrellata. Questa è in grado di effettuare anche il processo sottovuoto e presenta l’impianto gas per il vuoto
LQDWPRVIHUDPRGLĆFDWDLQPRGRGDVRGGLVIDUHDQFKHOHULFKLHVWHGHLVHWWRULSL»DPEL]LRVLGDOOHFDWHQHGL
hotel e ristoranti sino ai grandi supermercati e macellerie. Un’ampia scelta di stampi completa la gamma delle
termosigillatrici QKIT; per esigenze particolari si effettuano stampi personalizzati su progetto.
QKIT heatsealing machines are studied for gastronomy, catering and agro-industry sectors. The range
LQFOXGHVERWKPDQXDODQGDXWRPDWLFPRGHOVGLYLGHGLQWRVPDOODQGPHGLXPVL]HXSWRWKHIUHHVWDQGLQJ
machine. This one can also feature vacuum process and the gas implant to vacuum in protective atmosphere,
in order to satisfy the needs of the most demanding sectors, from hotels and restaurants chains up to large
VXSHUPDUNHWVDQGEXWFKHULHV$ZLGHFKRLFHRIPRXOGVFRPSOHWHVWKHUDQJHRI4.,7KHDWVHDOLQJIRUVSHFLĆF
requests, customized moulds are realized on projects.
Termosigillatrici
Heatsealing machines
modello
dimensione
peso
consumo
GLPHQVLRQHĆOP
funzione
cicli / minuto
stampo
model
dimensions
weight
consumption
ĆOPGLPHQVLRQ
function
cycles / minute
mould
TS3M
250x385x505mm
260x300x500
20
20kg
kg
0,5 kW
kW
0,5
150 mm Ø160
ø 160mm
mm
manuale
5-8
multiform
76$
240x390x500
250x385x505mm
20kg
kg
20
0,55
0,55 kW
kW
150 mm Ø
ø 200
160 mm
220
automatica
5-8
multiform
TS5M
295X450X550
315x450x550
mm
25
25kg
kg
0,7 kW
150
220 mm Ø160
ø 200mm
mm
manuale
5-8
multiform
76$
295x450x555
mm
295X450X550
25kg
kg
25
0,75 kW
ø 200 mm
220 mm Ø
automatica
5-8
multiform
76$70&
578x710x1.440
170kg
kg
578X750X1485mm 170
2,5 – 3,5 kW
470 mm Ø 250 mm
automatica
5-10
fustellato
cutting die
6RWWRYXRWRHDWPRVIHUDSURWHWWLYD
Vacuum and protective atmosphere
Stampi personalizzati su progetto
&XVWRPL]HGPRXOGVRQGHPDQG
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Termosigillatrici - Voltaggio 110 V / 60 Hz - 230V / 50 Hz
Heatsealing machines - Voltage 110 V / 60 Hz - 230V / 50 Hz
Lucida posate & bicchieri
Cutlery & glass polishers
I lucida posate QKIT sono dedicati ai ristoranti, alle catene di catering, hotellerie e in generale al settore della
cucina industriale. Con una struttura in acciaio inox, i lucida posate QKIT garantiscono una totale brillantezza che dura
QHOWHPSRHDVVLFXUDQRODSL»HIĆFDFHVWHULOL]]D]LRQH*UD]LHDOOHYLEUD]LRQLGHOODSROYHUHGLWXWRORFRPSRQHQWHYHJHWDOH
DVVROXWDPHQWHFRPSDWLELOHFRQODSRVDWHULDLYRVWULSURGRWWLULVXOWHUDQQROXFLGLFRPHQXRYL8QDODPSDGDLQWHUQDDUDJJL
89JDUDQWLVFHODVWHULOL]]D]LRQHGHOSURFHVVRSHUDVVLFXUDUYLXQDSXOL]LDVLFXUDIDFLOHHYHORFH6FHJOLDQFKHWXLOXFLGD
posate QKIT: i migliori ristoranti e le più rinomate catene di hotel hanno già acquistato i prodotti di questa linea!
QKIT cutlery polishersDUHGHYRWHGWRUHVWDXUDQWVFDWHULQJFKDLQVKRWHOOHULHDQGWRWKHZKROHLQGXVWULDONLWFKHQ
sector. Featuring a stainless steel structure, QKIT cutlery polishers grant a total long-lasting brilliance, granting the
GHHSHVWVWHULOL]DWLRQ7KDQNVWRWKHFRUQSRZGHUYLEUDWLRQVåDWRWDOYHJFRPSRQHQWLQIXOOFRPSOLDQFHZLWKFXWOHU\DQG
IRRGå\RXUSURGXFWVZLOOWXUQRXWDVWRWDOQHZ$QLQQHUODPSZLWK89UD\VJUDQWVWKHVWHULOL]DWLRQRIWKHSURFHVVWRJUDQW
\RXDIDVWVDIHDQGTXLFNFOHDQQHVVRIWKHFXWOHU\&KRRVHWKH4.,7FXWOHU\SROLVKHUVWKHEHVWUHVWDXUDQWDQGWKHPRVW
IDPRXVKRWHOFKDLQVKDYHDOUHDG\SXUFKDVHGWKHSURGXFWVRIWKLVOLQH
3HUDVFLXJDUHHOXFLGDUH4.,7YLRIIUHLQXRYLlucida bicchieriYLIDUDQQRULVSDUPLDUHWHPSRHIDWLFD'DRJJLª
SRVVLELOHRWWHQHUHULVXOWDWLEULOODQWLFRQLOPLQLPRVIRU]RHODPDVVLPDHIĆFDFLD/HVSD]]ROHLQĆEUHQDWXUDOLćHVVLELOLHG
DVVRUEHQWLVLDGDWWDQRIDFLOPHQWHDWXWWHOHIRUPHHJUDQGH]]HGHLYRVWULELFFKLHUL3XOL]LDHGLJLHQHVRQRDOSULPRSRVWR
SHU4.,7FRLOXFLGDELFFKLHULSRWUDLDFFHOHUDUHLOSURFHVVRGLDVFLXJDWXUDHGRWWHUUDLSURGRWWLOXFFLFDQWLLQEUHYHWHPSR
4.,7RIIHUVWKHQHZglass polishersWRGU\DQGSROLVKWRVDYHPRQH\DQGKDUGZRUN)URPQRZRQLWLVSRVVLEOH
WRREWDLQEULOOLDQWUHVXOWVZLWKPLQLPXPHIIRUWDQGPD[LPXPHIĆFLHQF\%UXVKHVDUHPDGHLQQDWXUDOĆEUHVćH[LEOHDQG
DEVRUEHQWWKH\FDQHDVLO\EHDGDSWHGWRDQ\VKDSHDQGVL]HRI\RXUJODVVHV&OHDQQHVVDQGK\JLHQHDUH4.,7NH\SRLQWV
WKDQNVWRWKHQHZJODVVSROLVKHUV\RXZLOOVSHHGXSWKHGU\SURFHVVDQGREWDLQEULJKWSURGXFWVLQVKRUWWLPH
Lucida posate & bicchieri
Cutlery & glass polishers
modello
dimensioni
peso
voltaggio
consumo
tutolo
posate/ora
model
dimensions
weight
voltage
consumption
corn powder
cutlery per hour
/832
500x600x400 mm
NJ
9+]
N:
NJ
/832
850x720x840 mm
NJ
9+]
N:
NJ
6.000
/832
[[PP
NJ
9+]
N:
NJ
12.000
Lucida bicchieri - &RQVSD]]ROHLQĆEUHQDWXUDOL
Glass polishers - :LWKEUXVKHVLQQDWXUDOĆEUHV
modello
dimensioni
peso
voltaggio
consumo
bicchieri/ora
model
dimensions
weight
voltage
consumption
glasses per hour
LUBI
/8%,
325x300x500 mm
[[PP
15,5 kg
NJ
230 V - 50 Hz
9+]
1,65 kW
NZ
350
/8%,
[[PP
26 Kg
9+]
N:
480 - 720
voltaggi disponibili
accessori ed altri modelli
voltages available
DFFHVVRULHVDQGRWKHUPRGHOVDYDLDEOH
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Lucida posate - Con struttura in acciaio INOX
Cutlery polishers - With stainless steel structure
Griglie
Grills
Le griglie QKIT rispondono a qualsiasi esigenza del mercato, per il settore professionale
e domestico, garantendo un alto valore aggiunto ai propri prodotti.
Piastre, piani
cottura, fry top e barbecue sono le soluzioni più innovative che QKIT propone per
una ristorazione veloce e fragrante, nel rispetto dei più elevati standard tecnologici.
Da oggi QKIT soddisfa anche i bisogni del settore domestico: piani in vetroceramica e radianti sono
ora disponibili sul nostro catalogo. Tutte le griglie QKIT hanno la marcatura CE e rispettano le norme
RhOs e RAEE: scegli QKIT, scegli griglie di qualità!
QKIT grills can meet all the most ambitious needs of the market, both for professional and
domestic sector, by guaranteeing a high added value to its own products. Grills, cooktops, fry tops
and barbecues are the most innovative solutions offered by QKIT. A quick and tasty catering grants
WKHKLJKHVWWHFKQRORJLFDOVWDQGDUGV)URPQRZRQ4.,7VDWLVĆHVWKHGRPHVWLFQHHGVDVZHOOJODVV
ceramic and radiant cooktops are available on our catalogue. All QKIT grills are marked CE and are in
compliance with the laws RhOs and RAEE: choose QKIT, choose quality grills!
Griglie
Grills
modello
dimensione
dim. vetro
voltaggio (AC)
potenza
peso
model
dim.
glass dim.
voltage (AC)
power
weight
PE300
300x510x170 mm
210x280 mm
220-240V/50-60Hz
1000W
10,5 Kg
PE425
425x510x170 mm
335x280 mm
220-240V/50-60Hz
1400W
13,5 Kg
PE2x300
600x510x170 mm
510x280 mm
220-240V/50-60Hz
2000W
20 Kg
PE600
600x510x170 mm
512x280 mm
220-240V/50-60Hz
2000W
19,5 Kg
Frytop freestanding - Griglie a vetro liscio.
Free standing frytop - Smooth glass grills.
modello
dim. esterna
dim. vetro
temperatura
voltaggio
potenza
peso
model
ext. dim.
glass. dim.
temperature
voltage
power
weight
FTE425
425x442x190
425x410x190 mm
335x280 mm
0 - 400°
220-240V/50-60Hz
1500W
7 kg Kg
10,5
FTE600
600x442x190
600x410x190 mm
512x280 mm
0 - 400°
220-240V/50-60Hz
2x1850W
10 Kg
Piani cottura freestanding
Free standing cooktop
modello
dim. esterna
dim. vetro
temperatura
voltaggio
potenza
peso
descrizione
model
ext. dim.
glass. dim.
temperature
voltage
power
weight
description
GE295
295x520x105 mm
252x410mm
0 - 400°
220-240V/50-60Hz
1500W
6,5 Kg
BBQE295
295x520x120 mm
252x410mm
0 - 350°
220-240V/50-60Hz
2400W
9 Kg
Con pietra lavica.
w/ lavic stone.
Piani cottura radianti freestanding
Free standing radiant cooktop
modello
dim. esterna
voltaggio
potenza
peso
descrizione
model
ext. dim.
voltage
power
weight
description
PCR425
425x410x110 mm
220-240V/50-60Hz
ø210/120W
2200/750 W
5 Kg
1 fuoco.
1 burner
PCR600
600x410x110 mm
220-240V/50-60Hz
ø210/120W
2200/750 W
7Kg
2 fuochi.
2 burners.
PCR370
370x645x110 mm
220-240V/50-60Hz
ø210/120W
2200/750 W
7 Kg
2 fuochi verticali.
2 vertical burners.
PCR295
295x520x105 mm
220-240V/50-60Hz
ø145/200W
ø 180/1700W
6,5 Kg
2 fuochi verticali.
2 vertical burners.
Barbecue a gas
Gas barbecue
modello
dimensione
spessore griglia
potenza
model
dim.
grill thinkness
voltage
G500
515x440x230 mm
5mm
3900W
G500C
800x440x230 mm
5mm
3900W
G700
705x440x230 mm
5mm
7000W
G700XL
705x590x230 mm
5mm
10.500W
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
Tel. +39.346.5701434 - Fax +39.040.9961609
[email protected] - www.qk-it.com
* accessori ed altri modelli disponibili
available
accessories and other models avaiable
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Griglie radianti in vetroceramica - Griglie a piastre elettriche con base e rivestimento lisci con temperature da 0° a 300°.
Radiant ceramic grills - Electric contact grills, smooth bottom and cover - Temperatures between 0° to 300° C.
Affettatrici - Linea professionale
Slicers - Professional line
QKIT offre una gamma completa di affettatrici per il settore professionale per
SRWHU ULVSRQGHUH LQ PRGR HIĆFDFH HG HVDXVWLYR D TXDOVLDVL HVLJHQ]D GHO PHUFDWR 'DOOH
catene di catering alle strutture alberghiere e di ristoranti, dai supermercati alle singole
PDFHOOHULH VLQR DJOL XWHQWL SULYDWL 4.,7 RIIUH DIIHWWDWULFL GL DOWD TXDOLW¢ H OLYHOOR WHFQRORJLFR
/H DIIHWWDWULFL 4.,7 VL VXGGLYLGRQR LQ PRGHOOL D JUDYLW¢ FODVVLFL H YHUWLFDOL H VRQR VWXGLDWH H
SHUIH]LRQDWH LQ PRGR GD JDUDQWLUH DOOèRSHUDWRUH PDJJLRU FRQWUROOR H VLFXUH]]D GXUDQWH OèXVR
Scegliendo le affettatrici QKIT si sceglie un prodotto dalla struttura solida, pratica e facile da pulire;
XQD PDFFKLQD FKH QRQ QHFHVVLWD GL XQD PDQXWHQ]LRQH SHULRGLFD /D FRPELQD]LRQH GL OHJKH VSHFLDOL
LQ DOOXPLQLR DQRGL]]DWH H OXFLGH JDUDQWLVFRQR XQD EULOODQWH]]D FKH ULPDQH LQDOWHUDWD QHO WHPSR
7XWWHOHDIIHWWDWULFL4.,7VRQRPDUFKLDWH&(
QKIT offers a complete range of slicers for professional sector, in order to satisfy
DQ\ PDUNHW UHTXHVWV HIĆFDFLRXVO\ DQG H[KDXVWLYHO\ &DWHULQJ FKDLQV KRWHOV DQG
UHVWDXUDQWV DV ZHOO DV VXSHUPDUNHWV EXWFKHUV DQG SULYDWH XVHUV DUH VXSSOLHG ZLWK
4.,7 VOLFHUV V\QRQ\PRXV RI KLJK TXDOLW\ DQG DGYDQFHG WHFKQRORJLFDO VWDQGDUGV
4.,7 VOLFHUV DUH GLYLGHG LQWR FODVVLF JUDYLW\ DQG YHUWLFDO PRGHOV SURSHUO\ VWXGLHG
DQG SURMHFWHG WR JXDUDQWHH KLJK FRQWURO DQG WRWDO VDIHW\ WR WKH XVHU ZKLOH ZRUNLQJ
By choosing QKIT slicers, people choose a solid structure, user-friendly and easy to clean; a
SURGXFW WKDW GRHV QRW UHTXLUH D SHULRGLF PDLQWHQDQFH 7KH DGYDQFHG FRPELQDWLRQ RI VSHFLDO
DOXPLQLXP DOOR\V å DQRGL]HG EULJKW DQG VKLQ\ å UHćHFW D EULOOLDQFH NHSW XQDOWHUHG LQ WLPH
$OOWKH4.,7VOLFHUVDUHFHUWLĆHG&(
Affettatrici - Linea professionale
Slicers - Professional line
modello
lama
motore
spessore taglio
capacità taglio
corsa carrello
piatto
peso
model
blade
motor
cut thickness
cutting cross
section
chute stroke
plate
weight
$3
PP
:
PP
[PP
275
mm
PP
[PP
.J
$3
PP
:
PP
[PP
PP
[PP
.J
A300P
300 mm
:
PP
[PP
PP
[PP
.J
A330P
330 mm
:
PP
[PP
PP
[PP
.J
$3
PP
:
PP
[PP
PP
[PP
.J
Affettatrici - linea Professionale - Modelli speciali
Slicers - Professional line - Special models
modello
lama
motore
spessore taglio
capacità taglio
corsa carrello
piatto
peso
model
blade
motor
cut thickness
cutting cross
section
chute stroke
plate
weight
Vertical salumi
Vertical salami
300 mm
:
PP
[PP
290 mm
[PP
.J
Vertical carne
Vertical meat
300 mm
:
PP
[PP
290 mm
[PP
.J
Ingranaggi carne/salumi
Gear meat/salami
PP
:
PP
[PP
PP
[PP
.J
Vertical carne/salumi
Vertical meat/salami
PP
:
PP
[PP
290x270
mm
PP
* accessori ed altri modelli disponibili
available
DFFHVVRULHVDQGRWKHUPRGHOVDYDLDEOH
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
.J
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Affettatrici - linea Professionale - 0RGHOOLDJUDYLW¢
Slicers - Professional line - *UDYLW\PRGHOV
Affettatrici
- Linea
professionale
Forni
pasticceria
- Linea
digital
domestica
Slicers - Professional
Pastry&bakery
ovens
- Digital line
Domestic
lineline
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
3'(+'
[[PP
[[PP
9+]N:
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
Forni 6 teglie - 6 tray ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
3'(+'
QKIT
[[PP
[[PP
9+]N:
88 kg per Elettrico
combinatoprofessionale
convezione/vapore
offre
una gamma
completa
di affettatrici
il settore
per
Eletric combined convectaion/steam
SRWHU ULVSRQGHUH LQ PRGR HIĆFDFH HG HVDXVWLYR D TXDOVLDVL HVLJHQ]D GHO PHUFDWR 'DOOH
catene di catering alle strutture alberghiere e di ristoranti, dai supermercati alle singole
PDFHOOHULH
VLQR DJOL XWHQWL SULYDWL 4.,7 RIIUH DIIHWWDWULFL GL DOWD TXDOLW¢ H OLYHOOR WHFQRORJLFR
Forni 10 teglie - 10 tray ovens
/H
DIIHWWDWULFL
4.,7 VL VXGGLYLGRQR
LQ voltaggio
PRGHOOL D JUDYLW¢
FODVVLFL Funzione
H YHUWLFDOL H VRQR VWXGLDWH H
modello
dim. esterna
dim. interna
capacità
SHUIH]LRQDWH
LQ PRGR GD int.
JDUDQWLUH
DOOèRSHUDWRUH
PDJJLRU
FRQWUROOR
H VLFXUH]]D GXUDQWH OèXVR
model
ext. dim.
dim.
voltage
capacity
Function
Scegliendo
le
affettatrici
QKIT
si
sceglie
un
prodotto
dalla
struttura
solida,
pratica e facile da pulire;
3'(/'
[[PP
[[PP 9+]N: NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
XQD PDFFKLQD FKH QRQ QHFHVVLWD GL XQD PDQXWHQ]LRQH SHULRGLFD /DEletric
FRPELQD]LRQH
GL OHJKH VSHFLDOL
combined convectaion/steam
LQ
DOOXPLQLR
DQRGL]]DWH
H
OXFLGH
JDUDQWLVFRQR
XQD
EULOODQWH]]D
FKH
ULPDQH
LQDOWHUDWD
QHO WHPSR
3'(+'
[[PP
[[PP 9+]N: NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
7XWWHOHDIIHWWDWULFL4.,7VRQRPDUFKLDWH&(
a complete range of slicers for
ForniQKIT
gas - Gasoffers
ovens - 6SHFLĆFDUHWLSRGLJDVPHWDQRR*3/EXWDQRRSURSDQR
professional sector, in order to satisfy
PDUNHW
&DWHULQJ FKDLQV KRWHOV DQG
modello
dim.
interna
voltaggio
capacitàSULYDWH
Funzione
UHVWDXUDQWV
DVesterna
ZHOO DV dim.
VXSHUPDUNHWV
EXWFKHUV DQG
XVHUV DUH VXSSOLHG ZLWK
model
ext. dim.V\QRQ\PRXV
int. dim. RI KLJK
voltage
capacity
Function
4.,7
VOLFHUV
TXDOLW\ DQG
DGYDQFHG
WHFKQRORJLFDO VWDQGDUGV
3'*+'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJYHUWLFDO
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
4.,7
VOLFHUV
DUH GLYLGHG
LQWR FODVVLF
JUDYLW\ DQG
PRGHOV SURSHUO\ VWXGLHG
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
DQG SURMHFWHG WR JXDUDQWHH KLJK FRQWURO DQG WRWDO VDIHW\ WR
WKH XVHU ZKLOH ZRUNLQJ
3'*+' [[PP [[PP 9+]N:
NJ
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
By choosing QKIT slicers, people choose a solid structure, user-friendly
and easy to clean; a
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
SURGXFW WKDW GRHV QRW UHTXLUH D SHULRGLF PDLQWHQDQFH 7KH DGYDQFHG FRPELQDWLRQ RI VSHFLDO
DOXPLQLXP DOOR\V å DQRGL]HG EULJKW DQG VKLQ\ å UHćHFW D EULOOLDQFH NHSW XQDOWHUHG LQ WLPH
* $OOWKH4.,7VOLFHUVDUHFHUWLĆHG&(
accessori ed altri modelli disponibili
DQ\
6SHFLI\PHWKDQHJDVRU/3*EXWKDQHRUSURSDQH
UHTXHVWV
HIĆFDFLRXVO\ DQG H[KDXVWLYHO\
accessories and other models avaiable
Qkit S.r.l.
9LD9LWWRULR(PDQXHOH,,,6SLOLPEHUJR31,7$/<
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Forni 4 teglie - 4 tray ovens
Affettatrici - Linea professionale
domestica
Slicers - Professional
Domestic lineline
modello
modello
model
model
lama
motore
lama
blade blade motor
spessore taglio
capacità taglio
corsa carrello
capacità taglio
corsa carrello
piatto cut thickness
crossstroke chute stroke
cutting
cross sectioncutting
chute
plate
section
A200D*
$3
200
PP
:
140x170
PP mm
190 mm
[PP
10 kg
PP 170x150 mm [PP
A220D*
$3
220
PP
:
170x210
PP mm
245 mm
[PP
13,5 kg .J
PP 195x185 mm [PP
A250DA*
A300P
250
300 mm
:
190x230
PP mm
275 mm
[PP
19 kg
PP 250x240 mm [PP
200x240
PP mm
A275DA*
A330P
275
330 mm
:
$3
PP
:
PP
piatto
plate
peso
peso
weight weight
.J
.J
275 mm
[PP
22 kg
PP 250x240 mm [PP
.J
[PP
PP
.J
[PP
* accessori ed altri modelli disponibili
available
accessories and other models avaiable
Affettatrici - linea Professionale - Modelli speciali
Slicers - Professional line - Special models
modello
lama
motore
spessore taglio
capacità taglio
corsa carrello
piatto
peso
model
blade
motor
cut thickness
cutting cross
section
chute stroke
plate
weight
Vertical salumi
Vertical salami
300 mm
:
PP
[PP
290 mm
[PP
.J
Vertical carne
Vertical meat
300 mm
:
PP
[PP
290 mm
[PP
.J
Ingranaggi carne/salumi
Gear meat/salami
PP
:
PP
[PP
PP
[PP
.J
Vertical carne/salumi
Vertical meat/salami
PP
:
PP
[PP
290x270
mm
PP
* accessori ed altri modelli disponibili
DFFHVVRULHVDQGRWKHUPRGHOVDYDLDEOH
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
.J
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Affettatrici
Professionale
Affettatrici- linea
- Linea
Domestica- 0RGHOOLDJUDYLW¢
- *Versione rossa
Slicers
line -- *UDYLW\PRGHOV
Slicers- -Professional
Domestic Line
*Red version
Forni pizza
Pizza ovens
QKIT offre un’ampia gamma di forni per pizza: elettrici e a gas, per pizze standard ed extra large,
mettendo a disposizione tutte le misure, da 1/50 a 9+9 XL. Tutti i forni QKIT per pizza presentano un
piano cottura in mattoni refrattari per garantire la corretta distribuzione del calore e assicurare una
cottura omogenea. All’estero come in Italia, ogni pizza porta con sé l’aroma e la qualità del vero Made in
Italy. Scegli anche tu i forni per pizza QKIT: i tuoi ospiti non potranno più smettere di assaggiare!
QKIT offers a wide range of pizza ovens: electrical and gas working, both for standard and extra
large pizzas. You have at your disposal all dimensions: from 1/50 up to 9+9 XL. QKIT pizza ovens feature
a bottom in refractory bricks, in order to grant the proper heat distribution and to offer a homogeneous
FRRNLQJ$EURDGåDVZHOODVLQ,WDO\åHYHU\SL]]DJLYHVRIIWKHVDYRUDQGćDYRURIWKHUHDO0DGHLQ,WDO\
Choose your QKIT pizza oven: your guests can’t help eating!
Forni elettrici meccanici con vetro - Temperature: da 50° a 500° C
Electric mechanical ovens with glass - Temperature: between 50° - 500° C
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
camere
camere
pizze
pizze
chambers
chambers
pizzas
pizzas
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
FEB1/50
915x690x355
920x715x360 mm
620x500x120 mm
230/400V, 5 kW
40 kg
11
1 1
FEB2/50
920x715x530 mm
915x690x530
620x500x120 mm
7,5
kW
230/400V, 5
kW
73,6 kg
22
2 2
Forni elettrici meccanici con vetro - Temperature: da 50° a 500° C
Electric mechanical ovens with glass - Temperature: between 50° - 500° C
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
camere
camere
pizze
pizze
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
chambers
chambers
pizzas
pizzas
FEB4
980x935x415 mm
975x920x415
660x660x140 mm
230/400V, 4,7 kW
82,6 kg
11
/ 4XL*
4 / 44XL*
FEB6
980x1235x415 mm
975x1.220x415
mm
660x990x140 mm
230/400V, 7,2 kW
103,6 kg
11
6 / 66XL*
/ 6XL*
Forni elettrici meccanici con vetro - Temperature: da 50° a 500° C
Electric mechanical ovens with glass - Temperature: between 50° - 500° C
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
camere
camere
pizze
pizze
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
chambers
chambers
pizzas
pizzas
FEB4+4
975x920x745
980x935x745 mm
660x660x140 mm
230/400V, 9,4 kW
125,6
124,6 kg
22
4+4
/ 4+4XL*
4+4
/ 4+4XL*
FEB6+6
980x1235x745 mm
975x1.220x745
mm
660x990x140 mm
230/400V, 14,5 kW
178,3 kg
22
6+6
/ 6+6XL*
6+6
/ 6+6XL*
Forni elettrici meccanici con vetro - Temperature: da 50° a 500° C
Electric mechanical ovens with glass - Temperature: between 50° - 500° C
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
camere
camere
pizze
pizze
chambers
chambers
pizzas
pizzas
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
FEB9XL
1.305x1345x415mm
mm
1310x1350x415
1080x1080x140 mm
230/400V, 13,2 kW
150 Kg
1
1
9XL9XL
FEB9+9XL
1.305x1345x745mm
mm
1310x1350x745
1080x1080x140 mm
230/400V, 26,4 kW
279 kg
2
2
9+9XL
9+9XL
Forni a gas meccanici con vetro - 7HPSHUDWXUHGDrDr&VSHFLĆFDUHWLSRGLJDVPHWDQRR*3/EXWDQRRSURSDQR
Gas mechanical ovens with glass - 7HPSHUDWXUHEHWZHHQrr&VSHFLI\PHWKDQHJDVRU/3*EXWKDQHRUSURSDQH
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
camere
camere
pizze
pizze
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
chambers
chambers
pizzas
pizzas
)*%
1005x1060x560
mm
1.005x930x560 mm
620x620x150 mm
230/400V, 13,9
16,1 kW
kW
112 Kg
11
4 4
)*%
1005x1360x560
1.005x1.220x560mm
mm
620x920x150 mm
21,5
kW
230/400V, 18
kW
141 kg
11
6 6
)*%
1305x1360x560
1.305x1.220x560mm
mm
920x920x150 mm
27 kW
230/400V, 24,5
kW
179 kg
11
9 9
* Modelli per pizze XL disponibili
XL pizzas models available
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
Tel. +39.346.5701434 - Fax +39.040.9961609
[email protected] - www.qk-it.com
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Forni pizza
Pizza ovens
Forni gastronomia - Linea digital
Gastronomy ovens - Digital line
I forni QKIT dedicati alla gastronomia sono interamente costruiti in acciaio inox. La linea Digital
permette di memorizzare sino a 200 programmi, con 4 fasi di cottura – sonda al cuore inclusa – e una
FRWWXUDDùWr/DIXQ]LRQHGLSUHULVFDOGDPHQWRGLUDIIUHGGDPHQWRFDPHUDHSDUWHQ]DGLIIHULWDGHOOD
cottura permettono una totale personalizzazione, per rispondere alle necessità più esigenti. I forni
QKIT per gastronomia offrono inoltre: doppia velocità di ventilazione, controllo dell’umidità, porta
con doppio vetro temperato, porta reversibile (optional), possibilità di lavaggio automatico/manuale
(optional) e controllo HACCP (optional). La corretta pulizia è facilitata dalla camera interna con angoli
arrotondati e da una struttura porta teglie smontabile.
QKIT Gastronomy ovens are totally made in stainless steel. The Digital Line allows to record up to
DGMXVWDEOHSURJUDPVZLWKFRRNLQJF\FOHVåFRUHSUREHLQFOXGHGåDQGWKHùWrFRRNLQJV\VWHP
3UHKHDWLQJFRROLQJDQGGHOD\HGFRRNLQJIXQFWLRQVDOORZDWRWDOFXVWRPL]DWLRQLQRUGHUWRPHHWWKH
most ambitious needs. QKIT gastronomy ovens offer furthermore: double speed fan, humidity control,
double door with toughened glass, reversing door (option), manual/automatic washing system (option)
and HACCP control (option). A clear and easy cleaning is supported by the inner cooking chamber with
URXQGHGHGJHVDQGE\DQXVHUIULHQGO\UHPRYDEOHLQWHUQDOJULGVUDFN
Forni gastronomia - Linea digital
Gastronomy ovens - Digital line
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
Function
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Electriccombined
combinedconvection/steam
convection/steam
Eletric
3'(+'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Electriccombined
combinedconvection/steam
convection/steam
Eletric
Forni 6 teglie - 6 tray ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
Function
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Electric
combinedconvection/steam
convection/steam
Eletric combined
3'(+'
[[PP
[[PP
9+]N:
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Electriccombined
combinedconvection/steam
convection/steam
Eletric
Forni 10 teglie - 10 tray ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
peso
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
weight
Function
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined
Electric
combinedconvection/steam
convection/steam
3'(+'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Electriccombined
combinedconvectaion/steam
convection/steam
Eletric
Forni gas - Gas ovens - 6SHFLĆFDUHWLSRGLJDVPHWDQRR*3/EXWDQRRSURSDQR
6SHFLI\PHWKDQHJDVRU/3*EXWKDQHRUSURSDQH
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
weight
capacity
Function
3'*+'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Gas combinato convezione/vapore
Gas combined convection/steam
3'*+'
1030 mm
[[PP
1,0 kW
130
kg
[[PP 230V/50Hz,
9+]N:
NJ
* accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models available
avaiable
Qkit S.r.l.
9LD9LWWRULR(PDQXHOH,,,6SLOLPEHUJR31,7$/<
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
Gas combinato convezione/vapore
Gas combined
combinedconvection/steam
convection/steam
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Forni 4 teglie - 4 tray ovens
Forni pasticceria - Linea digital
Pastry&bakery ovens - Digital line
I forni QKIT dedicati alla pasticceria sono interamente costruiti in acciaio inox. La linea Digital
suinclusa
richiesta– -eeuna
una
permette di memorizzare sino a 200 programmi, con 4 fasi di cottura – sonda
sondaalalcuore
cuore
FRWWXUDDùWr/DIXQ]LRQHGLSUHULVFDOGDPHQWRGLUDIIUHGGDPHQWRFDPHUDHSDUWHQ]DGLIIHULWDGHOOD
cottura permettono una totale personalizzazione, per rispondere alle necessità più esigenti. I forni
QKIT per pasticceria offrono inoltre: doppia velocità di ventilazione, controllo dell’umidità, porta
con doppio vetro temperato, porta reversibile (optional), possibilità di lavaggio automatico/manuale
(optional) e controllo HACCP (optional). La corretta pulizia è facilitata dalla camera interna con angoli
arrotondati e da una struttura porta teglie smontabile.
QKIT Pastry&Bakery ovens are totally made in stainless steel. The Digital Line allows to record up
on demand - and the ∆t° cooking system.
WRDGMXVWDEOHSURJUDPVZLWKFRRNLQJF\FOHVåFRUHSUREHLQFOXGHGåDQGWKHùWrFRRNLQJV\VWHP
3UHKHDWLQJFRROLQJDQGGHOD\HGFRRNLQJIXQFWLRQVDOORZDWRWDOFXVWRPL]DWLRQLQRUGHUWRPHHWWKH
most ambitious needs. QKIT Pastry&Bakery ovens offer furthermore: double speed fan, humidity
control, double door with toughened glass, reversing door (option), manual/automatic washing system
(option) and HACCP control (option). A clear and easy cleaning is supported by the inner cooking
FKDPEHUZLWKURXQGHGHGJHVDQGE\DQXVHUIULHQGO\UHPRYDEOHLQWHUQDOJULGVUDFN
Forni pasticceria - Linea digital
Pastry&bakery ovens - Digital line
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
int. dim.
voltage
Funzione
model
ext. dim.
weight
capacity
Function
PDE-605-HD
3'(/'
860x835x730
mm [[PP
740x730x480 mm 9+]N:
400V/50Hz, 7,5 kW
[[PP
90
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined
Electric
combinedconvectaion/steam
convection/steam
3'(+'
[[PP
[[PP
9+]N:
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
Forni 6
7 teglie - 6
7 tray ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
peso
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
weight
Function
PDE-607-HD
3'(/'
860x835x890
mm [[PP
740x730x640 mm 400V/50Hz,
11 kW
[[PP
9+]N:
109
88 kgkg
Elettrico combinato convezione/vapore
Electric
combinedconvectaion/steam
convection/steam
Eletric combined
3'(+'
[[PP
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
[[PP
9+]N:
Forni 10 teglie - 10 tray ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
peso
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
weight
Function
PDE-610-HD
3'(/'
860x835x1130 mm 740x730x880
mm 400V/50Hz,
16,5 kW 138
kg
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric
Electriccombined
combinedconvectaion/steam
convection/steam
3'(+'
[[PP
NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
[[PP
9+]N:
Forni gas - Gas ovens - 6SHFLĆFDUHWLSRGLJDVPHWDQRR*3/EXWDQRRSURSDQR
6SHFLI\PHWKDQHJDVRU/3*EXWKDQHRUSURSDQH
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
peso
Funzione
voltage
capacity
weight
Function
model
ext. dim.
int. dim.
PDG-605-HD
3'*+'
860x835x790 mm
[[PP
740x730x480 mm 230V/50Hz,
0,3 kW
[[PP
9+]N:
99
kg
NJ
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
Gas combined convection/steam
PDG-607-HD
3'*+'
860x835x950
mm
[[PP
740x730x640 mm 230V/50Hz,
0,44 kW 118
kg
[[PP
9+]N:
NJ
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
Gas combined convection/steam
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
PDG-610-HD
860x835x1190 mm 740x730x880 mm 230V/50Hz, 0,6 kW
* accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
Qkit S.r.l.
9LD9LWWRULR(PDQXHOH,,,6SLOLPEHUJR31,7$/<
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
151 kg
Gas combinato convezione/vapore
Gas combined convection/steam
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
5 teglie - 4
5 tray ovens
Forni 4
Forni gastronomia e pasticceria - Linea Manual
Gastronomy pastry&bakery ovens - Manual line
Tutti i forni QKIT della linea Manual sono costruiti in acciaio inox e si suddividono in 3 categorie:
VROR FRQYH]LRQH FRPELQDWR FRQYH]LRQHXPLGLĆFD]LRQH H FRPELQDWR FRQYH]LRQHYDSRUH ,O FRQWUROOR
DQDORJLFR SHUPHWWH XQ XWLOL]]R LQWXLWLYR H VHPSOLFH GD XVDUH 7XWWL L PRGHOOL SUHVHQWDQR XQ IRQGR
ULEDVVDWRPHQWUHVRORLIRUQLFRPELQDWLRIIURQRXQDSLOHWWDGLVFDULFR,IRUQL4.,7SHUSDVWLFFHULDVRQR
forniti di inversione automatica del senso di rotazione delle ventole, controllo umidità (nei modelli con
XPLGLĆFD]LRQHHYDSRUHIXQ]LRQHGLUDIIUHGGDPHQWRQHOODYHUVLRQHSURJUDPPDELOHHSRUWHDGRSSLR
YHWURWHPSHUDWR3HUXQDIDFLOHHFRUUHWWDSXOL]LDYLªXQDVWUXWWXUDSRUWDWHJOLHHJULJOLHIDFLOPHQWH
VPRQWDELOH H OD FDPHUD LQWHUQD SUHVHQWD DQJROL DUURWRQGDWL SHU UHQGHUH SL» VHPSOLFH SXOLUH HG
LJLHQL]]DUH
QKIT ovens – Manual Line – are made in stainless steel and are divided into 3 main categories:
FRQYHFWLRQRQO\FRPELQHGRYHQVFRQYHFWLRQKXPLGLĆFDWLRQFRPELQHGRYHQVFRQYHFWLRQVWHDP7KH
DQDORJLFFRQWURODOORZVDQLQWXLWLYHDQGXVHUIULHQGO\XVDJH$OOWKHRYHQVIHDWXUHDORZVOXQJERWWRP
ZKLOH RQO\ FRPELQHG RYHQV RIIHU D GUDLQDJH SLSH 4.,7 RYHQV IRU JDVWURQRP\ SDVWU\ EDNHU\ DUH
VXSSOLHGZLWKDXWRPDWLFIDQURWDWLRQUHYHUVHKXPLGLW\FRQWUROPRGHOVZLWKKXPLGLĆFDWLRQDQGVWHDP
RQO\ FRROLQJ V\VWHP LQ SURJUDPPDEOH PRGHOV DQG GRRUV ZLWK GRXEOH WRXJKHQHG JODVV ,Q RUGHU WR
DOORZDQHDV\FOHDQLQJWKHJULGVDQGWUD\VZLUHUDFNLVHDVLO\UHPRYDEOHDQGWKHLQQHUFRRNLQJFKDPEHU
IHDWXUHVURXQGHGHGJHVTXLFNWRFOHDQ
Forni gastronomia e pasticceria - Linea Manual
Gastronomy pastry&bakery ovens - Manual line
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
peso
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
weight
Function
(&(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico convezione
Eletric convectaion
Electric
convection
(8(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
(OHWWULFRFRPELQDWRFRQYH]LRQHXPLGLĆFD]LRQH
Electric combined convection/humidification
(OHWULFFRPELQHGFRQYHFWDLRQKXPLGLĆFDWLRQ
('(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
(OHWWULFRFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
Eletric
Electriccombined
combinedconvectaion/steam
convection/steam
Forni 7 teglie - 7 grids ovens - *1RU[PP
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
peso
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
weight
Function
(&(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico convezione
Eletric convectaion
Electric
convection
(8(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
(OHWWULFRFRPELQDWRFRQYH]LRQHXPLGLĆFD]LRQH
Electric
combined convection/humidification
(OHWULFFRPELQHGFRQYHFWDLRQKXPLGLĆFDWLRQ
('(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
(OHWWULFRFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
Electriccombined
combinedconvectaion/steam
convection/steam
Eletric
Forni 10 teglie - 10 grids ovens - *1RU[PP
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
peso
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
weight
Function
(&(+6
[[PP
1075
[[PP
9+]N:
NJ
Elettrico convezione
Electricconvectaion
convection
Eletric
(8(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
(OHWWULFRFRPELQDWRFRQYH]LRQHXPLGLĆFD]LRQH
Electric combined convection/humidification
(OHWULFFRPELQHGFRQYHFWDLRQKXPLGLĆFDWLRQ
('(+6
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
(OHWWULFRFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
Electriccombined
combinedconvectaion/steam
convection/steam
Eletric
DFFHVVRULHGDOWULPRGHOOLGLVSRQLELOL
available
accessories and other models avaiable
Qkit S.r.l.
9LD9LWWRULR(PDQXHOH,,,6SLOLPEHUJR31,7$/<
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Forni 5 teglie - 5 grids ovens - *1RU[PP
Forni gastronomia
pasticceria - eLinea
digital- Linea Quick
pasticceria
Pastry&bakery
ovens - Digital
line- Quick line
Gastronomy pastry&bakery
ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
3'(+'
[[PP
[[PP
9+]N:
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
Forni 6 teglie - 6 tray ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
3'(+'
[[PP
[[PP
9+]N:
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
Tutti
i forni
QKIT
della alla
lineapasticceria
Quick sonosono
costruiti
in acciaio costruiti
inox e si suddividono
in 2La
categorie
: solo
I forni
QKIT
dedicati
interamente
in acciaio inox.
linea Digital
permette diememorizzare
sino a 200 programmi,
con 4 fasi
di cottura
– sonda
al cuore
inclusaveloce
– e unae
convezione
combinato convezione/vapore.
Il controllo
digitale
permette
un utilizzo
intuitivo,
FRWWXUDDùWr/DIXQ]LRQHGLSUHULVFDOGDPHQWRGLUDIIUHGGDPHQWRFDPHUDHSDUWHQ]DGLIIHULWDGHOOD
semplice
da usare.
Forni 10 teglie
- 10 trayTutti
ovensi modelli presentano un fondo ribassato, mentre solo i forni combinati offrono una
cottura
permettono
una totale
personalizzazione,
perautomatica
rispondere
alleFunzione
necessità
più esigenti.
I forni
piletta
di
scarico.
I
forni
sono
forniti di
inversione
di rotazione
delle ventole,
modello
dim. esterna Quick
dim.
interna
voltaggio
capacità del senso
QKIT
perumidità
pasticceria
offrono
inoltre:
doppia
velocità
ventilazione,
controllo dell’umidità, porta
controllo
(nei modelli
con
convezione
e vapore),
20 di
programmi
di cottura,
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function 3 fasi di cottura e porte a
con
doppio
vetro
temperato,
porta
reversibile
(optional),
possibilità
di
lavaggio
automatico/manuale
doppio
vetro temperato.
Per una
facile e corretta
pulizia, vi è una
strutturaElettrico
portacombinato
teglie
econvezione/vapore
griglie facilmente
3'(/'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
(optional)
e
controllo
HACCP
(optional).
La
corretta
pulizia
è
facilitata
dalla
camera
interna
con angoli
Eletric
combined
convectaion/steam
smontabile e la camera interna presenta angoli arrotondati per rendere più semplice pulire ed igienizzare.
arrotondati
e
da
una
struttura
porta
teglie
smontabile.
3'(+'
[[PP
[[PP 9+]N: NJ
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
– Quick Line
– are
made
in stainless
and are
divided
in 2 main
categories:
QKIT ovens
Pastry&Bakery
ovens
are
totally
made insteel
stainless
steel.
The Digital
Line
allows toconvection
record up
WRDGMXVWDEOHSURJUDPVZLWKFRRNLQJF\FOHVåFRUHSUREHLQFOXGHGåDQGWKHùWrFRRNLQJV\VWHP
only
ovens convection/steam. The digital control allows an intuitive, fast and user-friendly
Forniand
gas -combined
Gas ovens - 6SHFLĆFDUHWLSRGLJDVPHWDQRR*3/EXWDQRRSURSDQR
6SHFLI\PHWKDQHJDVRU/3*EXWKDQHRUSURSDQH
3UHKHDWLQJFRROLQJDQGGHOD\HGFRRNLQJIXQFWLRQVDOORZDWRWDOFXVWRPL]DWLRQLQRUGHUWRPHHWWKH
usage. All the ovens feature a low-slung bottom, while only combined ovens offer a drainage pipe. Quick
modelloambitious
dim. esterna
dim.Pastry&Bakery
interna
voltaggio
capacità
most
needs.
QKIT
ovens offer
furthermore:
doublewith
speed
fan, humidity
ovens
are supplied
with automatic
fan rotation
reverse,
humidity
controlFunzione
(models
convection/steam
model20 double
ext. door
dim.
dim. of
voltage
capacity
Function
control,
with toughened
glass,
reversing
doorwith
(option),
manual/automatic
washing
system
only),
cooking
programs,
3int.
phases
cooking
and doors
double
toughened
glass. In
order to
allow
3'*+'
[[PP
[[PP
9+]N:
NJ
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
(option)
and
HACCP
control
(option).
A
clear
and
easy
cleaning
is
supported
by
the
inner
cooking
an easy cleaning, the grids and trays wire rack is easily removable and the inner cooking chamber features
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
FKDPEHUZLWKURXQGHGHGJHVDQGE\DQXVHUIULHQGO\UHPRYDEOHLQWHUQDOJULGVUDFN
rounded
edges, quick to clean.
3'*+' [[PP [[PP 9+]N:
NJ
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
* accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
Qkit S.r.l.
9LD9LWWRULR(PDQXHOH,,,6SLOLPEHUJR31,7$/<
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Forni 4 teglie - 4 tray ovens
Forni gastronomia
pasticceria - eLinea
digital- Linea Quick
pasticceria
Pastry&bakery
ovens - Digital
line- Quick line
Gastronomy pastry&bakery
ovens
modello
modello
dim. esterna
esterna
dim.
interna
dim.
interna
voltaggio
voltaggio
capacità
capacità
peso
Funzione
funzione
model
model
dim.
ext. dim.
int.int.
dim.
dim.
voltage
voltage
capacity
capacity
weight
Function
function
3'(/'
FCE-803-HR
[[PP
620x630x510
mm
[[PP
500x380x300 mm 9+]N:
230V/50Hz, 3,2 kW 80 kg
42 kg
FCE-903-HR
3'(+'
FDE-803-HR
780x680x510 mm
[[PP
620x680x510 mm
660x430x300 mm 230V/50Hz, 3,55 kW 52 kg
[[PP 9+]N:
80 kg
500x380x300 mm 230V/50Hz, 3,2 kW
42 kg
FDE-903-HR
780x730x510 mm
660x430x300 mm
230V/50Hz, 3,55 kW
52 kg
Elettrico
combinato convezione/vapore
Electric convection
Eletric combined convectaion/steam
Electric convection
Elettrico combinato convezione/vapore
Electriccombined
combinedconvectaion/steam
convection/steam
Eletric
Electric combined convection/steam
Forni 6 teglie - 6 tray ovens
modello
dim.
esterna
Forni
4 teglie - 4 grid
ovens
dim. interna
voltaggio
capacità
Funzione
model
modello
ext. dim.
dim.
esterna
int.dim.
dim.
interna
voltage
voltaggio
capacity
peso
capacità
Function
funzione
3'(/'
model
[[PP
ext.
dim.
[[PP
int. dim.
9+]N:
voltage
88 kg
weight
capacity
Elettrico
function combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
Electric combined convection
manual humidification
Elettrico
combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
FUE-904-HR
780x680x510 mm
660x430x300 mm 230V/50Hz, 3,55 kW 52 kg
3'(+'
[[PP [[PP 9+]N:
88 kg
Forni 5 teglie - 5 grid ovens
Forni 10 teglie - 10 tray ovens
voltaggio
voltaggio
voltage
voltage
peso
capacità
capacità
weight
capacity
capacity
modello
modello
model
model
dim.
dim. esterna
esterna
ext.
ext. dim.
dim.
dim.interna
interna
dim.
int.
dim.
int. dim.
FCE-805-HR
3'(/'
FCE-905-HR
620x630x660
mm
[[PP
780x680x660 mm
500x380x450 mm 9+]N:
230V/50Hz, 3,55 kW NJ
50 kg
[[PP
660x430x450 mm 400V/50Hz, 6,3 kW
65 kg
Electric
convection
Elettrico
combinato convezione/vapore
Eletric
combined convectaion/steam
Electric convection
3'(+'
FDE-805-HR
[[PP
620x680x660
mm
[[PP
500x380x450 mm 9+]N:
230V/50Hz, 3,55 kW NJ
50 kg
FDE-905-HR
780x730x660 mm
660x430x450 mm
Elettrico
combinato
convezione/vapore
Electric
combined
convection/steam
Eletric combined convectaion/steam
Electric combined convection/steam
400V/50Hz, 6,3 kW
65 kg
funzione
Funzione
function
Function
Forni gas - Gas ovens - 6SHFLĆFDUHWLSRGLJDVPHWDQRR*3/EXWDQRRSURSDQR
Forni 6 teglie - 6 grid ovens 6SHFLI\PHWKDQHJDVRU/3*EXWKDQHRUSURSDQH
modello
modello
model
model
dim. esterna
esterna
dim.
ext. dim.
dim.
ext.
dim.
dim.interna
interna
int.
dim.
int. dim.
voltaggio
voltaggio
voltage
voltage
capacità
capacità
peso
capacity
capacity
weight
3'*+' 780x680x660
[[PP
[[PP
FUE-906-HR
mm
660x430x450 mm 9+]N:
400V/50Hz, 5,7 kW NJ
65 kg
3'*+'
[[PP
[[PP
9+]N:
* accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
available
Qkit S.r.l.
9LD9LWWRULR(PDQXHOH,,,6SLOLPEHUJR31,7$/<
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
NJ
Funzione
funzione
Function
function
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
Electric
combined convection
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
manual
humidification
*DVFRPELQDWRFRQYH]LRQHYDSRUH
*DVFRPELQHGFRQYHFWDLRQVWHDP
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Forni
teglie
4 tray
ovens
Forni 34teglie
- 3 -grid
ovens
Sfogliatrici & Dilaminatrici
Sheeters & Pizza rolling machines
Le sfogliatrici4.,7VRQRDIĆGDELOLHIXQ]LRQDOLDJDUDQ]LDGLXQSURGRWWRSURIHVVLRQDOHFDUDWWHUL]]DWRGDLSL»HOHYDWLVWDQGDUG
TXDOLWDWLYL/DPDFFKLQDªVWDWDSURJHWWDWDHUHDOL]]DWDSHURWWHQHUHORVSHVVRUHGLVIRJOLDGHVLGHUDWRTXLQGLDVVROXWDPHQWHYHUVDWLOH
SHUDQGDUHLQFRQWURDTXDOVLDVLHVLJHQ]D(VVHQGRODUHJROD]LRQHGHOORVSHVVRUHOèXQLFDYDULDQWHOèXWLOL]]RGHOOHVIRJOLDWULFL4.,7
ªVHPSOLFHHDGDWWRDTXDOVLDVLXWHQWH/DVWUXWWXUDLQLQR[FRQUXOOLLQOHJQRULVSRQGHDLELVRJQLGLXQDVIRJOLDFDVDOLQJDPHQWUHOD
VWUXWWXUDFRQFLOLQGULLQDFFLDLRªGHVWLQDWDDOVHWWRUHSURIHVVLRQDOHSHUJDUDQWLUHXQDYDULHW¢GLVSHVVRULGDDPP/èDIĆGDELOLW¢
DQWLLQIRUWXQLVWLFDªFRPSOHWDWDGDXQGHVLJQHVWHWLFRJUDGHYROHDJDUDQ]LDGHOODPDVVLPDVLFXUH]]DGHOOHRSHUD]LRQL
QKIT sheetersDUHUHOLDEOHDQGIXQFWLRQDOLQRUGHUWRJUDQWDSURIHVVLRQDOSURGXFWFKDUDFWHULVHGE\WKHKLJKHVWTXDOLW\VWDQGDUGV
0DFKLQHVDUHSURMHFWHGDQGUHDOL]HGWRREWDLQWKHUHTXLUHGWKLFNQHVVRIVKHHWVDZHOOURXQGHGSURGXFWDEOHWRPHHWDQ\NLQGRIQHHGV
%HLQJWKHWKLFNQHVVUHJXODWLRQWKHRQO\WHFKQLFDOSDUDPHWHU4.,7VKHHWHUVDUHXVHUIULHQGO\DQGVXLWDEOHWRDQ\XVHU7KHVWDLQOHVV
VWHHOVWUXFWXUHZLWKZRRGHQUROOVPHHWVGRPHVWLFQHHGVZKLOHWKHVWUXFWXUHZLWKVWHHOUROOVLVGHYRWHGWRSURIHVVLRQDOVHFWRULQRUGHU
WRJUDQWDWKLFNQHVVYDULDELOLW\EHWZHHQDQGPP$FFLGHQWSUHYHQWHGUHOLDELOLW\MRLQHGWRDSOHDVDQWDHVWKHWLFVDUHV\QRQ\PRXVRI
PD[LPXPVDIHW\GXULQJWKHVKHHWLQJSURFHVV
Le dilaminatriciSURIHVVLRQDOL4.,7VRQRVWDWHLGHDWHHSURJHWWDWHSHUODSUHSDUD]LRQHGLSL]]HPDQRQVRORDQFKHSLDGLQH
IRFDFFHHFF/HGLODPLQDWULFLODYRUDQRDIUHGGRVHQ]DDOWHUDUHOHFDUDWWHULVWLFKHGHOODSDVWDVRQRDGDYYLDPHQWRDXWRPDWLFRFRQVHQVRUL
HVRQRPROWRVHPSOLFLGDXWLOL]]DUHŠVXIĆFLHQWHDYYLFLQDUHXQDSDOOLQDGLSDVWDDOORVFLYRORVXSHULRUHHJUD]LHDLVHQVRULODPDFFKLQD
SDUWLU¢LQDXWRPDWLFRHODGLODPLQDWULFHLQL]LHU¢DIXQ]LRQDUH*UD]LHDOWDVWR7,0(6(7ªSRVVLELOHLPSRVWDUHLOWHPSRGLODYRURGDD
VHFRQGLHODPDFFKLQDVLIHUPHU¢GDVRODDOWHUPLQHGHOWHPSRSUHLPSRVWDWR&RQOHGLODPLQDWULFL4.,7LFOLHQWLULVSDUPLDQRHQHUJLD
HOHWWULFDHWHPSRGLODYRURHULGXFRQROèXVXUDGHLFRPSRQHQWLPHFFDQLFL
4.,7SURIHVVLRQDOpizza rolling machinesDUHSURMHFWHGDQGUHDOL]HGWRSUHSDUHSL]]DGRXJKEXWDOVREUHDGFDNHVHWF3L]]D
UROOLQJPDFKLQHVZRUNZLWKRXWZDUPLQJWKHGRXJKE\NHHSLQJLWVSURSHUWLHVXQDOWHUHGDQGIHDWXUHDQDXWRPDWLFVWDUWZLWKVHQVRUV
WRWDOO\XVHUIULHQGO\SURGXFWV%\JHWWLQJWKHGRXJKEDOOFORVHWRWKHPDFKLQHWKLVZLOOVWDUWDXWRPDWLFDOO\WRDQGVZLWFKHVRQWKDQNV
WRLWVWRXFKVHQVLWLYHVHQVRUV%\XVLQJWKH7,0(6(7EXWWRQLWLVSRVVLEOHWRVHWZRUNLQJWLPHEHWZHHQDQGVHFRQGVDQGWKH
PDFKLQHZLOOVWRSDXWRPDWLFDOO\DVSHUWKHWLPHSUHVHW4.,7UROOLQJPDFKLQHVPDNH\RXVDYHHQHUJ\ZRUNLQJWLPHDQGUHGXFHWKH
ZHDULQJHIIHFWVRIWLPHRQPHFKDQLFDOFRPSRQHQWV
Sfogliatrici & Dilaminatrici
Sheeters & Pizza rolling machines
modello
lunghezza
voltaggio
consumo
peso
dimensione
model
lenght
voltage
consumption
weight
dimension
6)35,6)35/
PP
9+]
N:
NJ
[[PP
6)35,6)35/
PP
9+]
N:
NJ
[[PP
6)35,6)35/
PP
9+]
N:
NJ
[[PP
6)35,6)35/
PP
9+]
N:
NJ
[[PP
6)35,
PP
9+]
N:
NJ
[[PP
Dilaminatrici
Pizza rolling machines
modello
ø pizza
capacità
dimensione
model
ø pizza
capacity
dimensions
',/$
PP
JU
210 gr
[[PP
440x380x615 mm
',/$
PP
JU
[[PP
540x410x720
mm
',/3(
PP
JU
[[PP
540x410x680
mm
45
',/3(
450
PP
JU
[[PP
DFFHVVRULHGDOWULPRGHOOLGLVSRQLELOL
DFFHVVRULHVDQGRWKHUPRGHOVDYDLDEOH
available
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Sfogliatrici - 5XOOLLQR[ROHJQR
Sheeters - :RRGHQRU6WDLQOHVVVWHHOUROOV
Planetarie & Mescolatrici a spirale
Planetaries & Spiral mixers
Le impastatrici QKIT sono planetarie da banco resistenti e funzionali, ideali per miscelare prodotti di
piccoli e grandi impasti, quindi adatte per pasticcerie, ristorazioni, laboratori artigianali e gelaterie. Tutte le
macchine sono provviste di variatore elettronico di velocità e timer che assicurano un ciclo di lavoro costante e
preciso. In dotazione, ogni macchina presenta frusta, spatola e gancio in acciaio inox: intercambiabili facilmente
per un mescolamento omogeneo degli ingredienti.
QKIT mixers are functional and resistant bench planetaries, ideal to whipe small and large quantities
of dough, as well as to mix creamy products, therefore suitable for restaurants, pastry stores and ice-cream
laboratories. All the machines are supplied with electronic variable speed and a timer to assure a constant and
precise working cycle. Supplied with the machine, there are a whisk, blade and hook in stainless steel: easily
exchangeable for an homogenous mixing of ingredients.
La linea QKIT delle impastatrici a spirale ad un motore si caratterizza per una struttura in acciaio
YHUQLFLDWRPROWRUHVLVWHQWHFKHGXUDQHOWHPSRHGXQDPHFFDQLFDQRWHYROPHQWHDIĆGDELOH/HYDVFKHKDQQR
capacità variabili che permettono l’utilizzo da parte della clientela più esigente, assicurando peraltro una
SXOL]LDIDFLOHHYHORFHLQHVWUHPDVLFXUH]]D/HFDWHQHGLULVWRUDQWLOHSDVWLFFHULHHSDQLĆFLKDQQRJL¢VFHOWROH
LPSDVWDWULFLDVSLUDOHGLTXHVWDOLQHDQRQSHUGHUHOèRFFDVLRQHGLDFTXLVWDUHDQFKHWXXQRVWUXPHQWRHIĆFDFHH
all’avanguardia, scegli QKIT!
QKIT spiral mixers with one motor are characterized by a varnished stainless steel structure, highly
resistant and long-lasting in time. Bowls feature variable capacities, allowing the usage by the most demanding
clients, furthermore assuring a safe, quick and easy cleaning. Restaurants chains, pastry shops and bakeries
KDYHDOUHDG\FKRVHQWKLVOLQHRIVSLUDOPL[HUVGRQRWZDVWHWKHFKDQFHWRSXUFKDVH\RXUHIĆFLHQWDQG
technologically advanced kitchen tools, choose QKIT!
Planetarie & Mescolatrici a spirale
Planetaries & Spiral mixers
modello
protezione
capacità
vasca
voltaggio
fase
model
protection
capacity
bowl
voltage
phase
PVE7
-ABS
6/8 lt
inox
220V - 50 Hz
mono
PVE12
ABS
12 lt
inox
220V - 50 Hz
mono
PVE20
ABS
20 lt
inox
220V - 50 Hz
mono
PVE30
INOX
30 lt
inox
400V - 50 Hz
tri / three
PVE40
INOX
40 lt
inox
400V - 50 Hz
tri / three
Mescolatrici a spirale
Spiral mixers
modello
modello
capacità
capacità capacità max/h
dimensione vasca
consumo
consumodimensioni dimensioni
peso
peso
model
model
capacity
capacity hourly production
consumption
bowl dimensions
dimensions dimensions
consumption
weight
weight
I10M
I7M
7 lt - 5 Kg 12 lt - 10 kg
0,45 KW
mm
0,45 kw 280x520x580
270x450x370
mm
47
30kg
kg
I20M
I10M
10 lt - 8 Kg 23 lt - 20 kg
25 Kg
0,75
KW
ø 260
mm
mm
0,37 kW390x690x670
260x500x500
mm
67
30kg
kg
I27M
I16M
32 lt - 27 kg
16 lt - 12 Kg
0,75 KW
I38M
I22M
48 lt - 38 kg
22 lt - 17 Kg
56 Kg
2,2
KWmm
ø 360
I32M
32 lt - 25 Kg
88 Kg
ø 400 mm
1,1 kW
424x735x805 mm
86,6 kg
I41M
41 lt - 35 Kg
112 Kg
ø 450 mm
1,1 kW
480x805x825 mm
95,4 kg
I48M
48 lt - 42 Kg
128 Kg
ø 450 mm
1,15 kW
480x805x825 mm
97,4 kg
420x720x670 mm
mm
0,75 kW530x830x720
385x670x725
mm
72 kg
100
kg
65 kg
accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
available
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
The manufacturer reserves the right to modify any product without prior notice. “
Planetarie - Con frusta gancio e spatola; Struttura in inox verniciato; Velocità elettronica variabile
Planetaries - With whisk, hook and blade; Painted stainless steel structure; Electronic variable speed
Abbattitori
&Armadi
Armadirefrigerati
refrigerati- Linea Basic
Abbattitori &
Blast chillers
chillers&&Refrigerated
Refrigeratedcabinets
cabinets
- Basic line
Gli abbattitori di temperatura e gli armadi refrigerati QKIT sono idonei per i settori della ristorazione e hotellerie e
si differenziano per elevati standard qualitativi e una tecnologia d’avanguardia. Ad esclusione del fondo esterno in acciaio
galvanizzato, sia gli abbattitori che gli armadi refrigerati QKIT sono rivestiti internamente ed esternamente in acciaio
inossidabile, con gli angoli interni arrotondati. L’elevato isolamento è garantito grazie al poliuretano totalmente privo di
CFC iniettato ad alta pressione. Il piano superiore removibile, la porta con chiusura automatica e la guarnizione magnetica
ULćHWWRQRODWHFQRORJLDGèDYDQJXDUGLDFKHFDUDWWHUL]]DJOLDEEDWWLWRULHJOLDUPDGLUHIULJHUDWL4.,7/DVRQGDVSLOORQHDO
cuore ed una refrigerazione ventilata permettono di mantenere sempre monitorata la temperatura e garantiscono un
raffreddamento rigoroso e controllato. Lo sbrinamento evaporatore a tempo e la vaschetta inferiore di contenimento
GHOOèDFTXDLQFRQGHQVDFRQVHQWRQRGLPDQWHQHUHXQDFRUUHWWDSXOL]LDDOODĆQHGHOFLFOR
QKIT blast chillers and Refrigerated cabinets are suitable for restaurants and ho.re.ca sector, characterized for
their high quality and technologically advanced standards. Apart from the external bottom made of galvanized steel,
inside and outside elements are made in stainless steel, with internal rounded corners. The high insulation is guaranteed
E\&)&SRO\XUHWKDQHKLJKSUHVVXUHLQMHFWHG5HPRYDEOHXSSHUWRSVHOIFORVLQJGRRUDQGWKHPDJQHWLFJDVNHWUHćHFW
the advanced technology that characterize QKIT blast-chillers and Refrigerated cabinets. A temperature core probe
and a ventilated cooling allow the monitoring of temperature by granting a severe and controlled cooling process. Time
HYDSRUDWRUGHIURVWLQJDQGORZHUFRQGHQVHWUD\SHUPLWWRNHHSDĆQHFOHDQQHVVDWWKHHQGRIHDFKF\FOH
Abbattitori &
Abbattitori
&Armadi
Armadirefrigerati
refrigerati- Linea Basic
- Basic line
Blast chillers
chillers&&Refrigerated
Refrigeratedcabinets
cabinets
modello
dimensioni
dimensioni camera
peso
spaziatura
teglie
resa
abbattimento
resa
surgelazione
consumo
nr. teglie
model
dimensions
chamber dim.
weight
trays spacing
blast chilling
performance
blast freezing
performance
consumption
trays nr.
A3T
750x740x750 mm
600x400x280 mm
50 kg
700mm
mm
+3°C/14 kg
-18°C/11 kg
1,15 kW
3*
A5T B
750x740x880 mm
610x400x410 mm
71 kg
700mm
mm
+3°C/20 kg
-18°C/15 kg
1,42 kW
5*
A7T
750x740x1290 mm
760x630x410 mm
60 kg
1050mm
mm
+3°C/25 kg
-18°C/20 kg
80 W
7*
A10TB
750x740x1290 mm
760x630x410 mm
60 kg
700mm
mm
+3°C/25 kg
-18°C/20 kg
80 W
10 *
*GN 1/1, 600x400mm
Armadi refrigerati - GN 2/1
Refrigerated cabinets - GN 2/1
modello
dimensioni
peso
capacità
temperatura
consumo
voltaggio
model
dimensions
weight
capacity
temperature
consumption
voltage
ARF700L
710x800x2030 mm
110 kg
700 Lt
0/+10°C
385 W
230 V / 50 Hz
ARC700L
710x800x2030 mm
122 Kg
700 Lt
-18°C/-22°C
650 W
230 V / 50 Hz
ARF1400L
1420x800x2030 mm
150 kg
1400 Lt
0/+10°C
570 W
230 V / 50 Hz
ARC1400L
1420x800x2030 mm
159 Kg
1400 Lt
-18°C/-22°C
700 W
230 V / 50 Hz
accessori ed altri modelli disponibili
available
accessories and other models avaiable
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
The manufacturer reserves the right to modify any product without prior notice. “
Abbattitori - Con struttura in acciaio INOX
Blast chillers - With stainless steel structure
Abbattitori
Armadi
Forni
pasticceria
- Linea
digital
Abbattitori
-&Linea
Toprefrigerati
Blast chillers
chillers-&Top
Refrigerated
Pastry&bakery
ovens
line
line - Digitalcabinets
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function
PDE-404-LD
820x830x550 mm
700x490x300 mm
230V/50Hz, 3,5 kW
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
PDE-404-HD
750x755x550 mm
630x410x300 mm
400V/50Hz, 6,4 kW
80 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
Forni 6 teglie - 6 tray ovens
modello
dim. esterna
dim. interna
voltaggio
capacità
Funzione
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function
PDE-406-LD
750x755x690 mm
630x410x440 mm
400V/50Hz, 6,4 kW
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
PDE-406-HD
750x755x690 mm
630x410x440 mm
400V/50Hz, 9,4 kW
88 kg
Elettrico combinato convezione/vapore
Eletric combined convectaion/steam
Gli abbattitori
abbattitorididitemperatura
temperatura
QKIT
– linea
Top –QKIT
sonosono
idonei
per per
i settori
della
ristorazione
e gli
armadi
refrigerati
idonei
i settori
della
ristorazioneeehotellerie
hotellerie ee si
si
differenziano
per
elevati
standard
qualitativi
e
una
tecnologia
d’avanguardia.
Ad
esclusione
del
fondo
esterno
in acciaio
caratterizzano per elevati standard qualitativi e una tecnologia d’avanguardia. Intuitivi e semplici da utilizzare,
galvanizzato,
sia
gli
abbattitori
che
gli
armadi
refrigerati
QKIT
sono
rivestiti
internamente
ed
esternamente
in
acciaio
Forni 10 internamente
teglie - 10 tray ovens
rivestiti
ed esternamente in acciaio inossidabile, sono dotati di controllo elettronico e display alinossidabile,
condim.
gli angoli
interni arrotondati.
L’elevato
isolamento è garantito
grazieFunzione
al poliuretano totalmente privo di
modello
esterna
voltaggio
capacità
fanumerico. La sonda al cuore,
idim.
treinterna
cicli di abbattimento
e la struttura
interna
facilmente smontabile e igienizzaCFC iniettato ad alta pressione. Il piano superiore removibile, la porta con chiusura automatica e la guarnizione magnetica
model
ext.
dim.
int. dim. all’avanguardia,
voltage
capacitydi mantenere
Function costantemente monitorato
bile
assicurano
una
serie
di
abbattitori
che
garantisce
riflettono la tecnologia d’avanguardia che caratterizza gli abbattitori e gli armadi refrigerati QKIT. La sonda spillone al
PDE-410-LD
820x830x970
mm
700x490x720
mm di400V/50Hz,
12,6
kWalle
129
kg
Elettrico
combinato
ilcuore
raffreddamento,
di scegliere
il miglior
programma
rispetto
proprie
esigenze
e di ottenere
una corretta
ed una refrigerazione
ventilata
permettono
mantenere
sempre
monitorata
la
temperatura
e convezione/vapore
garantiscono
un
Eletric combined convectaion/steam
pulizia
a fine ciclo.
raffreddamento
rigoroso e controllato. Lo sbrinamento evaporatore a tempo e la vaschetta inferiore di contenimento
PDE-410-HD
750x755x970
mm
630x410x720
mmuna
400V/50Hz,
kW alla
129fine
kg del ciclo.
Elettrico combinato convezione/vapore
dell’acqua
in condensa
consentono
di mantenere
corretta18,6
pulizia
Eletric combined convectaion/steam
QKITblast
blastchillers
chillers
– Top
Line – are
suitable
restaurants
and ho.re.ca
sector,sector,
characterized
for their
QKIT
and
Refrigerated
cabinets
arefor
suitable
for restaurants
and ho.re.ca
characterized
for high
their
high
quality
and
technologically
advanced
standards.
Apart
from
the
external
bottom
made
of
galvanized
steel,
quality and technologically advanced standards. Intuitive and user-friendly, totally made in stainless steel, they
Forni gas
Gas ovens
- Specificare
di gas:
o GPL
(butano
o propano)
inside
and- outside
aretipo
made
inmetano
stainless
steel,
with
internal
corners.cycles,
The high
insulation is guaranteed
are
equipped
withelements
electronic
control
alphanumeric
display. rounded
Three freezing
a temperature
core probe
methane
gas orand
LPG (buthane
or propane)
by CFC polyurethaneSpecify
high pressure
injected.
Removable
upper top, self-closing door and the magnetic gasket reflect
and
an easily removable
trays support
concur voltaggio
to offer extremely
advanced Funzione
blast chillers, allowing the user to
modello
dim. esternathat characterize
dim. internaQKIT blast-chillers
capacità cabinets.
the
advanced technology
and Refrigerated
A temperature core probe
constantly
monitor
the
cooling
process,
to
choose
the
appropriate
freezing
program
and to
keep process.
a fine cleanness
and
a
ventilated
cooling
allow
the
monitoring
of
temperature
by
granting
a
severe
and
controlled
cooling
Time
model
ext. dim.
int. dim.
voltage
capacity
Function
at
the
end
of
each
cycle.
evaporator
defrosting
and
lower
condense
tray
permit
to
keep
a
fine
cleanness
at
the
end
of
each
cycle.
PDG-406-HD 820x830x750 mm
700x490x440 mm 230V/50Hz, 0,6 kW
110 kg
Gas combinato convezione/vapore
Gas combined convectaion/steam
PDG-410-HD
820x830x1030 mm
700x490x720 mm
230V/50Hz, 1,0 kW
* accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
Tel. +39.346.5701434 - Fax +39.040.9961609
[email protected] - www.qk-it.com
139 kg
Gas combinato convezione/vapore
Gas combined convectaion/steam
“La ditta declina ogni responsabilità per eventuali errori di stampa, riservandosi di apportare senza preavviso le modifiche che riterrà opportune.
The manufacturer reserves the right to modify any product without prior notice. “
Forni 4 teglie - 4 tray ovens
Abbattitori -&Linea
Toprefrigerati
Abbattitori
Armadi
line
Blast chillers
chillers-&Top
Refrigerated
cabinets
modello
modello
dimensioni
dimensioni
model
model
dimensions
dimensions
A5T
A3T
dimensioni
dimensioni camera
camera peso
peso spaziatura
resa
resa abbattimento
teglie
abbattimento
chamber dimensions weight
blast chilling performance
chamber dim.
weight
trays spacing blast chilling
performance
resa
consumo
teglie
resa surgelazione
nr.nr.
Teglie
surgelazione
blast freezing performance trays nr.
blast freezing consumption trays nr.
performance
760x700x850
mm
750x740x750
mm
640x418x340
600x400x280mm
mm
5083
kgkg
+3°/15 kg+3°C/14 kg
700 mm
-18°/10 kg
kg
-18°C/11
1,15 kW
5*3 *
A10T
A5T
790x780x1630
750x740x880mm
mm
668x418x791
610x400x410mm
mm
+3°/32 kg+3°C/20 kg
71139
kg kg 700 mm
-18°/22 kg
kg
-18°C/15
1,42 kW
10*
5*
A15T
A7T
790x780x1970
mm
750x740x1290
mm
668x418x1110
mm 60172
760x630x410 mm
kg kg
+3°/40 kg+3°C/25 kg
1050 mm
-18°/28 kg
kg
-18°C/20
80 W
15*
7*
A10T
750x740x1290 mm
760x630x410 mm
700 mm
-18°C/20 kg
80 W
60 kg
+3°C/25 kg
10 *
*GN 1/1, 600x400mm
Armadi refrigerati - GN 2/1
Refrigerated cabinets - GN 2/1
modello
dimensioni
peso
capacità
temperatura
consumo
voltaggio
model
dimensions
weight
capacity
temperature
consumption
voltage
ARF700L
710x800x2030 mm
110 kg
700 Lt
0/+10°C
385 W
230 V / 50 Hz
ARC700L
710x800x2030 mm
122 Kg
700 Lt
-18°C/-22°C
650 W
230 V / 50 Hz
ARF1400L
1420x800x2030 mm
150 kg
1400 Lt
0/+10°C
570 W
230 V / 50 Hz
ARC1400L
1420x800x2030 mm
159 Kg
1400 Lt
-18°C/-22°C
700 W
230 V / 50 Hz
accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
The manufacturer reserves the right to modify any product without prior notice. “
Abbattitori - Con struttura in acciaio INOX
Blast chillers - With stainless steel structure
modello
capacità vasca
produzione oraria
voltaggio
dimensioni
peso
model
bowl capacity
hourly production
voltage
dimensions
weight
PPP4CE/EXTRACE
PPP5BCE/EXTRACE
45 kg
120 kg/hr
150
kg/hr
0,37
0,26 kW
320x420x560 mm
530x520x520
mm
22 kg
28
PPP8CE/EXTRACE
PPP5CE/EXTRACE
85kg
kg
250
150kg/hr
kg/hr
0,55
0,37 kW
320x420x800 mm
530x520x700
mm
26
35 kg
kg
PPP10CE/EXTRACE
PPP15CE/EXTRACE
10kg
kg
15
300 kg/hr
500
0,55kW
kW
0,9
400x500x1000mm
mm
530x660x850
36 kg
40
kg
PPP18CE/EXTRACE
PPP20CE/EXTRACE
18 kg
kg
20
500 kg/hr
650
0,90kW
kW
1,2
450x500x1000mm
mm
530x660x950
40 kg
45
accessori ed altri modelli disponibili
accessories and other models avaiable
Pulisci cozze
Mussel cleaners
modello
capacità vasca
produzione oraria
voltaggio
dimensioni
peso
model
bowl capacity
hourly production
voltage
dimensions
weight
LAVCO4
LAVCO5BCE/EXTRACE
45 kg
120kg/hr
kg/hr
75
0,35
0,26 kW
320x420x560 mm
530x520x520
mm
22 kg
28
LAVCO8
LAVCO5CE/EXTRACE
85kg
kg
250
kg/hr
75 kg/hr
0,55
0,35 kW
320x420x800 mm
530x520x700
mm
26
35 kg
kg
LAVCO15
LAVCO10CE/EXTRACE
15
10kg
kg
500
150 kg/hr
0,9
0,35kW
kW
400x500x900 mm
530x660x850
mm
36
40 kg
kg
LAVCO18CE/EXTRACE
18 kg
250 kg/hr
0,65 kW
530x660x950 mm
45 kg
accessori ed altri modelli disponibili
accessori
ed and
altriother
modelli
disponibili
accessories
models
avaiable
accessories and other moldels avaiable
available
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Pelapatate
Potatoe peelers
modello
capacità
velocità
peso
model
bowl
speed
dimensions
weight
INECO30
3 lt
1
8 kg
INECO50
5 lt
2
11 kg
IN7O
7 lt
2
24 kg
28
INECO80
8 lt
2
13 kg
IN14O
14 lt
2
32
36 kg
,QVDFFDWULFLPRGHOOLYHUWLFDOL
6DXVDJHĆOOHUVYHUWLFDOPRGHOV
modello
capacità
velocità
dimensioni
peso
model
bowl
speed
dimensions
dimensions
weight
IN7V
7 lt
2
300x300x710
270x660x260 mm
28
kgkg
24,5
IN14V
14 lt
2
270x870x260 mm
350x350x875
36 kg
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
7HO)D[
LQIR#TNLWFRPZZZTNLWFRP
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
,QVDFFDWULFLPRGHOOLRUL]]RQWDOL
6DXVDJHĆOOHUVKRUL]RQWDOPRGHOV
Tritacarne
Meat mincers
QKIT offre tritacarne di alta qualità, con struttura in lega fusa, interamente rivestita in acciaio inox.
I tritacarne QKIT sono forniti di motori autoventilati e riduttore di velocità realizzato con 4 ingranaggi
in acciaio temperato chiusi in struttura a bagno d’olio. La gamma include diversi modelli, per rispondere
ad ogni richiesta del mercato: diversi voltaggi, capacità di produzione oraria e dimensioni. I tritacarne
QKIT: la soluzione innovativa per l’industria della carne!
QKIT offers high quality meat mincers: structure made of alloy, entirely covered by stainless
steel. QKIT meat mincers are equipped with self-ventilated engines and speed reducer of 4 tempered
stainless steel gears enclosed in an oil-immersed case. The range includes many different models,
according to any market requests: various voltages, hourly productions and dimensions. QKIT meat
mincers: the advanced solution for the meat industry.
Tritacarne
Meat Mincers
modello
voltaggio
bocca inox
collo entrata
produzione oraria
peso
dimensioni
motore
model
voltage
st.steel mouth
neck
hourly production
weight
dim.
motor
TC/12P
230 V/50 Hz*
400 V/50 Hz**
ø 70 mm
ø 52
56 mm
mm
100 kg/hr
21 Kg
420x260x480 mm
0,75 kW – 1 hp
TC/22P
230 V/50 Hz*
400 V/50 Hz**
ø 82 mm
ø 56
52 mm
250 Kg/h
32
Kg
21 Kg
460x280x520 mm
1,1 kW – 1,5 hp
TC/32P
ingranaggi/gears
230 V/50 Hz*
400 V/50 Hz**
ø 32 mm
enterprise
ø 76 mm
600 kg/h
42 Kg
Kg
44
700x280x430 mm
1,75 kW – 2,2 hp*
2
kW
– 3- hp**
2,2
kW
3hp**
Con ingranaggi
With gears
modello
voltaggio
bocca inox
collo entrata
produzione oraria
peso
dimensioni
motore
model
voltage
st.steel mouth
neck
hourly production
weight
dim.
motor
TC/22
230 V/50 Hz*
400 V/50 Hz**
ø 22 mm
enterprise
82 unger
ø 52
56 mm
mm
300 kg/hr
39 Kg
450x300x360 mm
1,1 kW – 1,5 hp*
1,5 kW – 2 hp**
TC/32
230 V/50 Hz*
400 V/50 Hz**
ø 32 mm
enterprise
98 unger
52 mm
ø 56
600 Kg/h
43 Kg
470x300x450 mm
1,85 kW – 2,2hp*
2,2 kW – 3 hp**
TC/42
230 V/50 Hz*
400 V/50 Hz**
ø 42 mm
enterprise
ø 115 mm
1200 kg/h
112 Kg
400x730x930 mm
2,2 kW – 3 hp*
5,25 kW – 7 hp**
Modelli disponibili in versione CE/Extra CE
Invertitore di marcia ed accessori disponibili
Voltaggi speciali su richiesta.
CE/Extra CE models available
Gear inverter and accessories available
Special voltages on demand.
TC/12P
TC/22
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
Tel. +39.346.5701434 - Fax +39.040.9961609
[email protected] - www.qk-it.com
* Monofase
Monophase
** Trifase
Three-phase
TC/32
TC/42
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Con motoriduttore
With motor reducer
Segaossa
Bone saws
QKIT fornisce una gamma completa di segaossa, disponibili in diverse versioni e modelli.
7XWWLLVHJDRVVDSUHVHQWDQRXQFRUSRLQPHWDOORIXVRĆQLWRFRQYHUQLFLDWXUDDOQLWURRDQRGL]]DWR
L’utente è agevolato da un piano di lavoro molto resistente in acciaio inox, tendilama registrabile ed
XQSRU]LRQDWRUHWDJOLRLQFRUSRUDWR/HPLJOLRULPDFHOOHULHSHVFKHULHULVWRUDQWLPHQVHHLQGXVWULH
GHOODFDUQHHGHOSHVFHFRQJHODWRKDQQRJL¢VFHOWRLSURGRWWL4.,7DJDUDQ]LDGLVHJDRVVDDIĆGDELOL
VLFXULHQHOSLHQRULVSHWWRGHOOHQRUPDWLYHYLJHQWLQD]LRQDOLHLQWHUQD]LRQDOL
QKIT offers a complete range of bone saws, available in different versions and models.
$OO4.,7ERQHVDZVIHDWXUHDFDVWPHWDOVWUXFWXUHĆQLVKHGLQQLWURSDLQWHGRUDQRGL]HG7KHXVHULV
supported by a resistant working table in stainless steel, an adjustable blade tensioner and a portion
VHWWHUIRUFXWVLQFRUSRUDWHG7KHPRVWDGYDQFHGEXWFKHULHVĆVKPRQJHUVUHVWDXUDQWVFDQWHHQVDQG
PHDWDQGIUR]HQĆVKLQGXVWULHVKDYHDOUHDG\FKRVHQ4.,77KH\DUHJUDQWHGUHOLDEOHERQHVDZVDQG
VDIHSURGXFWVLQFRPSOLDQFHZLWKWKHFXUUHQWQDWLRQDODQGLQWHUQDWLRQDOODZV
Segaossa
Bone saws
modello
alt. max taglio
alt. utile di taglio
larg. max taglio
tavolo da lavoro
puleggia
peso
dimenssioni
Voltaggio
model
max. cut height
effective cut height
max. cut width
working table
pulley
weight
dimensions
Voltage
SO15A380CE
250 mm
150 mm
170 mm
330x330 mm
Ø 190 mm
34 kg
440x370x810 mm
400/50V CE
230/50V CE
SO15A230CE
250 mm
150 mm
170 mm
330x330 mm
Ø 190 mm
34 kg
440x370x810 mm
4440x370x810
mm
SO15A380EX
250 mm
150 mm
170 mm
330x330 mm
Ø 190 mm
34 kg
440x370x810 mm
4440x370x810
mm
400/50V EX
SO15A230EX
250 mm
150 mm
170 mm
330x330 mm
Ø 190 mm
34 kg
4440x370x810
mm
440x370x810 mm
230/50V EX
Segaossa anodizzati *– Lama 1830 mm
Anodised bone saws *– Blade 1830 mm
modello
alt. max taglio
alt. utile di taglio
larg. max taglio
tavolo da lavoro
puleggia
peso
dimenssioni
Voltaggio
model
max. cut height
effective cut height
max. cut width
working table
pulley
weight
dimensions
Voltage
SO18A380CE
320 mm
225 mm
200 mm
410x410 mm
Ø 200 mm
38 kg
530x420x910 mm
400/50V CE
SO18A230CE
320 mm
225 mm
200 mm
410x410 mm
Ø 200 mm
38 kg
530x420x910 mm
230/50V CE
SO18A380EX
320 mm
225 mm
200 mm
410x410 mm
Ø 200 mm
38 kg
530x420x910 mm
400/50V EX
SO18A230EX
SO15A230EX
320 mm
225 mm
200 mm
410x410 mm
Ø 200 mm
38 kg
530x420x910 mm
230/50V EX
* Disponibili in versione verniciata
9DUQLVKHGYHUVLRQVDYDLODEOH
Qkit S.r.l.
Via Vittorio Emanuele II, I - 33097 Spilimbergo PN - ITALY
Tel. +39.346.5701434 - Fax +39.040.9961609
[email protected] - www.qk-it.com
accessori ed altri modelli disponibili
available
DFFHVVRULHVDQGRWKHUPRGHOVDYDLDEOH
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
7KHPDQXIDFWXUHUUHVHUYHVWKHULJKWWRPRGLI\DQ\SURGXFWZLWKRXWSULRUQRWLFHê
Segaossa anodizzati *– Lama 1550 mm
Anodised bone saws *– Blade 1550 mm
Mescolatrici carne
Meat mixers
QKIT offre un’ampia gamma di mescolatrici per la carne, in grado di impastare diverse tipologie
e quantità di carne, per soddisfare tutte le esigenze del mercato e adattarsi a qualsiasi tipo di
produzione. Le impastatrici QKIT sono disponibili nelle versioni a pala singola o doppia, con capacità
variabile da 30 a 100 kg. Grazie alle dimensioni limitate delle macchine, tutti gli utilizzatori ne sono
avvantaggiati, anche coloro che dispongono di piccoli ambienti e spazi ristretti. Le fasi di lavorazione
sono facilitate da soluzioni tecniche di avanguardia, come ad esempio il ribaltamento della vasca per
lo svuotamento al termine del processo, il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia
HPLJOLRUDUHODTXDOLW¢GHOOèLPSDVWRHOHSDOHHVWUDLELOLSHUVHPSOLĆFDUHOHRSHUD]LRQLGLODYDJJLRDO
termine della lavorazione.
QKIT offers a wide range of meat mixers to mix different typologies and quantities of meat, in
order to satisfy all the market needs and to adapt to any kind of production. QKIT meat mixers are
available in two versions: single and double paddle, featuring a variable capacity between 30 and
100 kg. All users are facilitated by the reduced dimensions of the machines, ideal to be used in small
environments and limited spaces. Advanced technical solutions facilitate the working process,
such as tipping tub for end-process emptying, impulse switch to reverse operation direction and to
improve the quality of mixing and removable paddles for an easy cleaning at the end of meat mixing.
Mescolatrici carne
Meat mixers
modello
capacità
tipo
voltaggio
alimentazione
peso
dimensioni
model
bowl
type
voltage
power feed
weight
dimensions
IMP301
30 kg
Da banco*
Bench mod.
400V/50 Hz
trifase/threephase
40 kg
360x720x570 mm
IMP301/M
30 kg
Da banco*
Bench mod.
230V/50 Hz
monofase/monophase
40 kg
360x720x570 mm
IMP501
50 kg
Free-standing
400V/50 Hz
trifase/threephase
80 kg
460x800x1020 mm
IMP501/M
50 kg
Free-standing
230V/50 Hz
monofase/monophase
80 kg
460x800x1020 mm
accessori ed altri modelli disponibili
available
accessories and other models avaiable
* Modello freestanding disponibile.
Free standing model available.
Mescolatrici carne - pala doppia
Meat mixers - double paddle
modello
capacità
tipo
voltaggio
alimentazione
peso
dimensioni
model
bowl
type
voltage
power feed
weight
dimensions
IMP502
50 kg
Free-standing
400V/50 Hz
trifase/threephase
100 kg
570x800x1040 mm
IMP502/M
50 kg
Free-standing
230V/50 Hz
monofase/monophase
100 kg
570x800x1040 mm
IMP1002
100 kg
Free-standing
400V/50 Hz
trifase/threephase
110 kg
570x1160x1040 mm
IMP1002/M
100 kg
Free-standing
230V/50 Hz
monofase/monophase
110 kg
570x1160x1040 mm
accessori ed altri modelli disponibili
available
accessories and other models avaiable
ê/DGLWWDGHFOLQDRJQLUHVSRQVDELOLW¢SHUHYHQWXDOLHUURULGLVWDPSDULVHUYDQGRVLGLDSSRUWDUHVHQ]DSUHDYYLVROHPRGLĆFKHFKHULWHUU¢RSSRUWXQH
The manufacturer reserves the right to modify any product without prior notice. “
Mescolatrici carne - pala singola
Meat mixers - single paddle