teilnehmenden Weinproduzenten und ihre Weine

Kaltern. Heimat des Kalterersee
Caldaro. Terra del Kalterersee
Weinproduzenten | Produttori di vino
Kalterer
Weı˙ntage
2014
Ein ganzes Dorf
wird verkostet.
4. und 5. September 2014
Marktplatz Kaltern
ab 18 Uhr
“Kalterer Weintage”
Appuntamento enologico
nel centro di Caldaro
il 4 e il 5 settembre 2014
Piazza Principale di Caldaro
ore 18
KOMITEE
KALTERER
WEINTAGE
Übersichtsplan
Piantina
Hochparterre Salotto
(Sparkasse)
22 1
Information
Kasse
Gläserausgabe
Informazioni
Cassa
Distribuzione
bicchieri
1
Weingut Dominikus
WeineJahrgang
 Kalterersee Auslese
2013
 Südt. Kalterersee „Dominikus“
2013
 Südt. Lagrein
2013
 Südt. Lagrein barrique
2012
 Rosé Bärental
2013
 Südt. Gewürztraminer
2013
 Südt. Weisser Burgunder
2013
Morandell Georg, St. Josef am See 39, 39052 Kaltern, Tel.& Fax + 39 0471 960 576,
www.dominikus.it, [email protected]
2
21
Kellerei Kaltern
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee Auslese Classico Superiore „Pfarrhof“
2013
 Südt. Kalterersee Auslese Classico Superiore „Greifenberg“ 2013
 Südt. Vernatsch „Campaner“ 2013
 Südt. Blauburgunder „Saltner“
2012
 Südt. Lagrein Riserva „Solos“ biodynamisch 2011
 Südt. Cabernet Sauvignon Riserva „Campaner“
2011
 Südt. Cabernet Sauvignon Riserva „Pfarrhof“ 2011
 Südt. Blauburgunder Riserva „Pfarrhof“ 2011
 Rosé „Signé“
2013
 Südt. Sauvignon „Castel Giovanelli“ 2011
 Südt. Chardonnay
2013
 Südt. Weißburgunder „Vial“
2013
 Südt. Sauvignon „Premstaler“
2013
 Südt. Gewürztraminer „Campaner“
2013
 Südt. Kerner „Carned“
2013
 Südt. Goldmuskateller
2013
 Südt. Goldmuskateller Passito Serenade 2010
Kellerei Kaltern, Kellereistraße 12, 39052 Kaltern, Tel. +39 0471 963 149,
Fax +39 0471 964 454, [email protected], www.kellereikaltern.com,
www.winecenter.it
21 2
4
Weingut Ritterhof
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee classico superiore „Novis“
2013
 Südt. Blauburgunder Jansen
2012
 Perlhofer Crescendus
2012
 Südt. Lagrein „Latus“ Crescendo 2011
 Südt. Cabernet/Merlot „Ramus“ Crescendo 2010
 Südt. Merlot „Mollis“ Crescendo 2010
 Südt. Cabernet „Gratus“ Crescendo 2009
 Rosenkavalier lieblich
2013
 Südt. Gewürztraminer Ritterhof
2013
 Südt. Pinot Grigio „Opes“ Crescendo 2012
 Südt. Gewürztraminer „Auratus“ Crescendo 2012
 Südt. Weißburgunder „Verus“
2013
 Südt. Sauvignon Ritterhof
2013
 Goldmuskateller Weinberg Dolomiten Ritterhof
2013
Ritterhof, Weinstrasse 1, 39052 Kaltern, Tel +39 0471 963 298, Fax +39 0471 961 088,
[email protected], www.ritterhof.it
5
18
Erste + Neue
WeineJahrgang
 Kalterersee classico superiore „Leuchtenburg“
2013
 Kalterersee classico superiore „Puntay“ 2013
 Südt. Blauburgunder „Mezzan“ 2012
 Südt. Lagrein „Lareith“
2012
 Südt. Cabernet/Merlot „Feld“
2011
 Südt. Merlot Riserva „Puntay“ 2010
 Südt. Weißburgunder „Prunar“
2013
 Südt. Riesling „Rifall“
2013
 Südt. Chardonnay „Salt“
2013
 Südt. Sauvignon „Stern“
2013
 Südt. Goldmuskateller „Barleit“
2013
Erste + Neue, Kellereistr. 5–10, 39052 Kaltern, Tel. +39 0471 963 122,
Fax +39 0471 964 368, [email protected], www.erste-neue.it
20 3
19 4
18 5
17 6
3
Weingut Baron Di Pauli
6
Weingut T. Pichler
16
15 8
Weinhaus PUNKT
casa del vino PUNKT
14 13 12 11 10 9
Rathaus
Municipio
Bäuerinnenorganisation
Contadine caldaresi
Hotelier- und Gastwirteverband
und Konditorei Alex
sezione locale dell’Unione
Albergatori e Pubblici Esercenti
e Pasticceria Alex.
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee Classico Superiore „Kalkofen“
2013
 Südt. Merlot-Cabernet „Arzio“ 2010
 Südt. Lagrein Riserva „Carano“ 2011
 „Enosi“ weiß
2013
 Südt. Gewürztraminer „Exilissi“ 2011
 Südt. Gewürztraminer „Exilissi sell“ 2007
Baron Di Pauli, Kellereistr. 12, 39052 Kaltern, Tel.+39 0471 963 696,
Fax + 39 0471 964 454, [email protected], www.barondipauli.com
WeineJahrgang
 Kalterersee Auslese „Olte Reben“
2013
 Kalterersee Auslese „Bsunders“
2013
 Südt. Lagrein Riserva „Sond“ Magnumflasche 2012
 Südt. Chardonnay „Untermazzon“ 2013
 Südt. Weißburgunder „imFeld“
2013
Thomas Pichler, Weinbergweg 4, 39052 Kaltern, Tel. + 39 0471 963 094,
Mobil +39 340 354 04 80, [email protected], www.thomas-pichler.it
6
Weingut Andi Sölva
WeineJahrgang
 Kalterersee Auslese „Sea“
2013
 Mitterberg Cabernet Franc Generation K
2012
 Viribus Unitis – Mit vereinten Kräften Landlibell 2011
 Viribus Unitis – Mit vereinten Kräften Rosé „Flaschenpost“ 2013
 Südt. Weisser Burgunder „Wir mußten Künstler sein“
2013
Andi Sölva, Barleiterweg 24, 39052 Kaltern, Mobil +39 349 323 32 46,
[email protected], www.andisoelva.com
8
Wein- und Sektkellerei Kettmeir
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee Classico 2013
 Südt. Blauburgunder „Reinerhof“ 2011
 Südt. Rosenmuskateller „Athesis“ 2010
 Südt. Lagrein Riserva „Athesis“ 2011
 Südt. Sekt Rosé Brut „Athesis“ o.Jhg.
 Südt. Lagrein Rosé
2013
 Südt. Weißburgunder „Athesis“ 2012
 Südt. Chardonnay
2013
 Südt. Sauvignon
2013
 Südt. Müller Thurgau „Athesis“ 2013
 Südt. Gewürztraminer
2013
 Goldmuskateller
2012
 Südt. Sekt Brut „Athesis“ 2011
Kettmeir, Kellereistr. 4, 39052 Kaltern, Tel. +39 0471 963 518, Fax + 39 0471 963 393,
[email protected], www.kettmeir.com
9
Weinkellerei Josef Brigl
WeineJahrgang
 Kalterersee Auslese „Kaltenburg“
2013
 Südt. St. Magdalener „Rielerhof“
2013
 Südt. Merlot Riserva „Windegg“ 2011
 Südt. Blauburgunder Riserva „Kreuzbichler“ 2011
 Südt. Lagrein Riserva „Kaltenburg“ 2011
 Südt. Rosenmuskateller “Rielerhof“ 2013
 Südt. Lagrein Rosé
2013
 Südt. Weißburgunder „Haselhof“
2013
 Südt. Pinot Grigio „Windegg“
2013
 Südt. Gewürztraminer „Windegg“
2013
 Südt. Goldmuskateller
2013
Josef Brigl, Maria-Rast-Weg 3, 39057 St. Michael-Eppan,
Tel. +39 0471 662 419, Fax +39 0471 660 644, [email protected], www.brigl.com
10
Die
Kalterer
Weintage
Zum 29. Mal finden sie
dieses Jahr statt: Die legendären
Kalterer Weintage. Unter dem Motto
„Ein ganzes Dorf wird verkostet“
verwandelt sich der historische Marktplatz in Kaltern
am Donnerstag, 4. und Freitag, 5. September
in ein Mekka für Weinliebhaber und -liebhaberinnen
mit über 150 Weinen, die probiert, geschmeckt und
gerochen werden dürfen.
Übersicht Programm:
Drumherum
Mittwoch, 3. September 2014, 16.30 Uhr
Weinweg Wanderung
Donnerstag, 4. September 2014, 10 Uhr
Führung im Südtiroler Weinmuseum
Donnerstag, 4. September 2014, 15.30 Uhr
Weinverkostung: Weine aus alten Südtiroler Rebsorten
Freitag, 5. September 2014, 15.30 Uhr
Themenführung
Sonntag, 7. September 2014, 20.30 Uhr
Wein & Film
Weinpräsentation
Donnerstag, 4. September 2014
18 Uhr — Eröffnung
18 bis 23 Uhr — Verkostung der Weine am Marktplatz
Freitag, 5. September 2014
18 bis 23 Uhr — Verkostung der Weine am Marktplatz
ab 22 Uhr — wine-party im Weinhaus PUNKT
Weingut Oberpreyhof
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee Auslese klassisch
2013
 Südt. Vernatsch
2013
 Südt. Grauvernatsch
2013
 Südt. Lagrein
2013
 Südt. Chardonnay
2013
 Südt. Goldmuskateller
2013
Seppi Markus, Garnellenweg 2, 39052 Kaltern,
Tel. & Fax +39 0471 962 216, [email protected], www.oberpreyhof.it
Weitere Informationen erhalten Sie gerne im Büro
von wein.kaltern: T +39 0471 965 410; [email protected];
www.wein.kaltern.com
11
Weingut Peter Sölva
WeineJahrgang
 DeSilva Südt. Kalterersee „Peterleiten“
2013
 DeSilva Südt. Lagrein Edizione 2011
 Amistar Rosso Cuvée 2012
 DeSilva Südt. Sauvignon blanc
2013
 DeSilva Pinot Bianco
2012
 Amistar Bianco Cuvée
2013
 Amistar Gewürztraminer
2013
Peter Sölva, Goldgasse 33, 39052 Kaltern, Tel. +39 0471 964 650,
Fax +39 0471 965 711, [email protected], www.soelva.com
15
Weingut Niklas
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee Charta
2013
 Südt. Kalterersee Auslese klassisch
2013
 Südt. Lagrein
2013
 Südt. Lagrein-Cabernet Riserva „Klaser“ 2011
 Südt. Weißburgunder
2013
 Südt. Kerner
2013
 Südt. Sauvignon
2013
 Südt. Weißburgunder Riserva „Klaser“ 2011
 Südt. Weiss Riserva „Mondevinum“ 2011
19
Weingut Steflhof
“Kalterer Weintage”
WeineJahrgang
 Kalterersee Auslese classico superiore
2013
 Südt. Lagrein
2012
 Südt. Merlot
2012
 Südt. Chardonnay
2013
 Südt. Gewürztraminer
2013
Siamo arrivati alla 29 a edizione. Come vuole la tradizione,
anche quest’anno le leggendarie “Kalterer Weintage”, atteso
appuntamento enologico nel centro di Caldaro, si svolgeranno
nella pittoresca cornice di Piazza Principale. L’appuntamento
con la prestigiosa rassegna è per giovedì 4 e venerdì
5 settembre: intenditori e visitatori potranno scoprire
e degustare oltre 150 specialità enologiche. L’evento sarà
accompagnato da un ricco programma di contorno all’altezza
di tutte le aspettative.
Georg Andergassen, Pflegangerweg 8, 39052 Kaltern, Tel. +39 0471 964 955,
Fax +39 0471 964 955, [email protected], www.steflhof.it
Fam. Josef Sölva, Brunnenweg 31, 39052 Kaltern,
Tel. & Fax +39 0471 963 434, [email protected], www.niklaserhof.it
12
Weingut Prälatenhof
16
Bioweingut St. Quirinus
WeineJahrgang
 Kalterersee Auslese classico superiore
2013
 Südt. Cabernet Sauvignon Riserva 2012
 Südt. Weißburgunder
2013
 Südt. Pinot Grigio
2013
 Südt. Sauvignon
2013
 Südt. Goldmuskateller
2013
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee classico superiore
2013
 Planties Superior Rosé
2013
 Planties Superior Weiss 2013
 Südt. Sauvignon Blanc
2013
Rohregger Roland, Unterplanitzing 15/a, 39052 Kaltern,
Tel. & Fax +39 0471 962 541, [email protected], www.praelatenhof.it
Familie Robert Sinn, Oberplanitzing 4b, Kaltern,
Tel. +39 320 808 50 03, [email protected], www.st.-quirinus.it
Programma:
20
Castel Sallegg
Kulinarisches | Gastronomia WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee Auslese klassisch „Bischofsleiten“
2013
 Südt. Pinot Nero 2012
 Südt. Cabernet Riserva 2011
 Südt. Lagrein Rosé
2013
 Südt. Pinot Bianco „Prey“
2013
 Südt. Sauvignon „Leisen“
2013
Auf dem Marktplatz werden kulinarische Spezialitäten angeboten:
Zu den Weinen servieren die Kalterer Bäuerinnen Käse, Speck und
„Apfelkiachln“. Die Ortsgruppe Kaltern des Hotelier- und Gastwirte –
verbandes zaubert Köstlichkeiten aus der Südtiroler Küche. Süße
Versuchungen bieten feinste Schokoladekreationen der Konditorei Alex.
I vini verranno accompagnati dalle specialità preparate dalle contadine
caldaresi a base di formaggio, speck e frittelle dolci. La sezione locale
dell’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti proporranno assaggi della
cucina altoatesina. Squisite creazioni di cioccolato della Pasticceria Alex.
Kuenburg Graf Eberhard Co. KG, Unterwinkel 15, 39052 Kaltern, Tel. +39 0471 963 132,
Fax +39 0471 964 730, [email protected], www.castelsallegg.it
13
Weingut Unterhofer
WeineJahrgang
 Südt. Vernatsch „Campenn“
2012
 Südt. St. Magdalener
2013
 Südt. Sauvignon
2012
 Südt. Sauvignon „Maxime“ 2009
 Südt. Chardonnay
2013
 Chardonnay Sauvignon „Reitl Weiss“ (Cuvée)
2013
 Südt. Kerner 2012
16
Weingut Seeperle
WeineJahrgang
 Südt. Kalterersee Auslese klassisch „waschecht“
2013
 Tafelwein „rotlicht“ Rot 2012
 Südt. ‚Weißburgunder „knackig“
2013
 Südt. Sauvignon „echt geil“
2013
 Südt. Gewürztraminer „scharf“
2013
Familie Rainer, St. Josef am See 28, Kaltern,
Tel. +39 0471 960 158, [email protected], www.seeperle.com
Unterhofer Thomas, Oberplanitzing 5, 39052 Kaltern, Tel. & Fax + 39 0471 669 133,
Mobil +39 338 786 11 11, [email protected], www.weingut-unterhofer.com
17
14
Weingut Manincor
WeineJahrgang
 Kalterersee „Keil“
2013
 Cuvée Rot „Réserve del Conte“ 2012
 Cuvée Rot „Cassiano“ 2012
 Blauburgunder „Mason“ 2012
 Lagrein „Rubatsch“ 2012
 Südt. Terlaner „Réserve della Contessa“ 2013
 Moscato Giallo
2013
 Terlaner Chardonnay „Sophie“ 2013
Weingut Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern, Tel. + 39 0471 960 230,
Fax + 39 0471 960 204, [email protected], www.manincor.com
Bioweingut Lieselehof
WeineJahrgang
 Amadeus Kalterersee Classico superiore
2013
 Feldherr Maximilian 2010
 Vino del Museo 2013
 Weissburgunder
2013
 Julian (Bronner)
2013
 Sweet Claire Passito (Bronner) 2013
 Vino del Museo 2013
 Gewürztraminer
2013
 Vino Del Passo 2013
Fam. Werner Morandell, Kardatscherweg 6, 39052 Kaltern,
Tel. & Fax 39 0471 965 060, Mobil +39 329 901 15 93, [email protected],
www.lieselehof.com
22
Weingut Klosterhof
Presentazione dei vini
Giovedì 4 settembre 2014
ore 18 Inaugurazione
Dalle ore 18 alle ore 23 Degustazione in Piazza Principale
Venerdí 5 settembre 2014
Dalle ore 18 alle ore 23 Degustazione in Piazza Principale
A seguire il wine-party presso la casa del vino PUNKT
Weitere Informationen
Ulteriori informazioni
Preis:
für eine Weinprobe: € 1,–
für eine Weinprobe gekennzeichnet mit
Gläserkaution: € 8,–
Attorno al vino
Mercoledí 3 settembre 2014
ore 16 Origine e sapore di antichi vitigni
ore 16.30 Passeggiata lungo il sentiero del vino
: € 2,–
Es werden nur Kostproben ausgeschenkt – keine vollen Gläser.
Bezahlt wird mit Gutscheinen.
Der Eintritt zur Weinpräsentation ist frei.
WeineJahrgang
 Kalterersee Auslese classico superiore „Plantaditsch R.“ 2013
 Südt. Blauburgunder „Panigl“ 2011
 Südt. Merlot Riserva 2011
 Weinberg Dolomiten Blauburgunder Rosé „Summer“
2013
 Südt. Weißburgunder „Trifall“
2013
 Südt. Goldmuskateller „Birnbaum“
2013
Ingresso:
€ 1,– a degustazione
€ 2,– a degustazione con simbolo
cauzione bicchieri: € 8,–
Fam. Andergassen Oskar, Klavenz 40, 39052 Kaltern, Tel. +39 0471 961 046,
Fax +39 963 406, [email protected], www.weingut-klosterhof.it
Verranno serviti solo assaggi e non calici pieni.
Il pagamento viene effettuato tramite buoni.
L’ingresso alla presentazione dei vini è gratuito.
Ulteriori informazioni:
T +39 0471 965 410; [email protected];
www.wein.kaltern.com
Komitee
Kalterer
Weintage
Marktgemeinde Kaltern
Comune di Caldaro
IMPRESSUM
Herausgeber: Komitee Kalterer Weintage, Marktplatz 8, I-39052 Kaltern am See / an der Südtiroler Weinstraße
T +39 0471 965 410, F +39 0471 963 469, info @ wein.kaltern.com, www.wein.kaltern.com
Konzeption und grafische Ausstattung: hœretzeder grafische gestaltung, Scheffau / Tirol
Fotografie: Armin Huber, Archiv Druck: Athesia, Bozen. Fehler, Änderungen und Irrtümer vorbehalten. © 08.2014