CORSO DI LAUREA MAGISTRALE INTERFACOLTA’ IN SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE (PRESIDENTE: PROF. ALESSANDRO CASINI) IL CONSIGLIO DI CORSO DI LAUREA E’ LIETO DI INVITARE AL SEMINARIO DAL TITOLO: "Tuna e Palitos di Fico d’India: due alimenti Messicani. Caratteristiche organolettiche e nutraceutiche" Tenuto dal Prof. Livera Munoz Livera (Colegio Postgraduados, Monticillo University, Mexico) Aula Magna dell’ex Presidenza della Facoltà di Medicina e Chirurgia (Padiglione 6), AOU Careggi Martedì 28 Aprile 2015 Ore 14.00-16.00
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