dimmi da dove vieni e ti dirò chi sei

DIMMI DA DOVE VIENI
E TI DIRÒ CHI SEI
educazione
alimentare
Attraverso questo percorso didattico si cercherà di affrontare e raccontare le suggestioni e i trucchi
che l’industria alimentare usa per pubblicizzare molti prodotti mediante le etichette.
Obiettivo
Destinatari
Classi 4° e 5° della scuola primaria, scuola secondaria di primo e secondo grado, formazione
professionale.
Metodologia
Il percorso didattico è annuale e potrà prevedere da 1 a 3 incontri in classe in base al numero di
richieste pervenute.
Il progetto formativo privilegia l’osservazione, la responsabilità personale nonché la capacità critica di
fronte al complesso labirinto del marketing alimentare.
Contenuti
Incontro in aula
aVerifica delle conoscenze di partenza attraverso un semplice questionario introduttivo
aDiscussione dei risultati e approfondimento degli argomenti
aSimulazione di una spesa consapevole attraverso la lettura delle etichette
aAnalisi critica delle etichette
aTest conclusivo
Agenzia provinciale
per la protezione dell’ambiente
Settore tecnico per la tutela
dell’ambiente
Proposte di educazione ambientale - a.s 2014/2015
www.appa.provincia.tn.it/educazioneambientale
PROVINCIA AUTONOMA
DI TRENTO
PERCORSI DIDATTICI
Insegnare ai ragazzi a leggere correttamente le etichette dei prodotti alimentari.
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educazione
alimentare
Costi
Gli interventi della dietista sono a carico dell’Agenzia provinciale per la protezione dell’ambiente.
Eventuali spese di trasferimento della classe sono invece a carico delle istituzioni scolastiche.
Prenotazione
Entro il 15 ottobre 2014 on-line all’indirizzo: www.appa.provincia.tn.it/iscrizione_online
Oppure secondariamente inviare l’apposito modulo:
avia fax al n. 0461 497759
avia e-mail all’indirizzo: [email protected]
L’accoglimento delle richieste è subordinato ai seguenti criteri di selezione:
distribuzione territoriale;
ordine cronologico;
una sola richiesta per classe.
a
a
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Le richieste saranno accettate in base alla disponibilità della dietista dell’Appa Francesca Cesaro.
Informazioni
aE-mail: [email protected]
aTelefono: 0461 497779/497713
aContattando direttamente la dott.ssa Cesaro: [email protected]
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2014
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