Versione con soluzioni in grassetto DOCUMENTO RISERVATO PROVA DI AMMISSIONE AL CORSO DI LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI e AL CORSO DI LAUREA IN SCIENZE GASTRONOMICHE Anno Accademico 2013/2014 Test di lingua italiana e ragionamento logico 1. Si completi correttamente il seguente ragionamento ipotetico: “Se non si ferma è perduto, ma si ferma quindi ….” a. Può ancora salvarsi b. Perderà c. Non si muove d. E’ perduto e. Non si ferma 2. Completa la seguente serie numerica: a. 12 b. 10 c. 14 d. 13 e. 11 “3 – 4 – 6 – 9 – ... ” 3. S’individui il termine che NON APPARTIENE allo stesso campo semantico degli altri quattro: a. Accecare b. Abbagliare c. Abbarbagliare d. Abbrumare e. Abbacinare 4. “Affinché l’atleta vinca le Olimpiadi, occorre che si alleni tutto l’anno”. Se l’affermazione precedente è vera, quale delle seguenti deve essere vera? a. Anche se l’atleta si allena tutto l’anno non vince le Olimpiadi b. Se l’atleta non ha vinto le Olimpiadi, allora non si è allenato tutto l’anno c. Se l’atleta si allena tutto l’anno, allora vince le Olimpiadi d. Se l’atleta non si allena tutto l’anno, allora non vince le Olimpiadi e. E’ sufficiente che l’atleta si alleni tutto l’anno perché vinca le Olimpiadi 5. I termini seguenti sono tuti tra loro sinonimi tranne uno, quale? a. Altezzoso b. Supponente c. Tracotante d. Verecondo e. Sussiegoso 6. “Tutti i pompieri sono coraggiosi. Tutti i marinai sono coraggiosi. Tutti i marinai amano il mare”. Se le precedenti informazioni sono corrette, quale delle seguenti informazioni addizionali consentirebbe di concludere che tutti i pompieri amano il mare? a. Tutti i pompieri sanno nuotare b. Non ci sono pompieri che siano anche marinai c. Tutti i marinai sono anche pompieri d. Chi ama il mare è un marinaio e. Tutte le persone coraggiose amano il mare 7. Individuare l’alternativa che completa correttamente la frase: “Se ti fossi curato subito ...... prima” : a. Guariresti b. Avresti guarito c. Fossi guarito d. Guaristi e. Saresti guarito 8. Individuare, tra le alternative proposte, la parola da scartare. a. Arpa b. Chitarra c. Organo d. Violino e. Contrabbasso 9. Delle tre società Alpha, Beta e Gamma almeno due sono lussemburghesi. Sapendo che se Alpha è lussemburghese anche Beta lo è, che se Gamma è lussemburghese lo è anche Alpha, e che tra Beta e Gamma almeno una è non lussemburghese, si può dedurre che: a. Gamma non è lussemburghese e Beta è lussemburghese b. Alpha non è lussemburghese e Beta è lussemburghese c. Alpha, Gamma e Beta sono lussemburghesi d. Alpha e Gamma sono lussemburghesi e. Gamma è lussemburghese e Beta non è lussemburghese 10. Individuare, tra le alternative proposte, la parola da scartare : a. Autocarro b. Motocicletta c. Bicicletta d. Automobile e. Motocarro 11. Completare correttamente la successione seguente in base all’alfabeto italiano: B; E; H; M; ... a. O b. S c. P d. N e. Q 12. Di quale dei seguenti termini è sinonimo la parola cedola? a. sberla b. pezza c. selezione d. tagliando e. cavità 13. “Non è vero che Maria non è bassa” ha lo stesso significato di: a. Maria è alta b. Maria non è bassa c. Maria è bassa d. Maria è tozza e. E’ falso che Maria è bassa 14. Di quale dei seguenti termini è sinonimo la parola perentorio? a. inimitabile b. pericoloso c. arrogante d. categorico e. eterno 15. Se l’affermazione “Nessun cuoco è magro” è FALSA, quale delle seguenti affermazioni è necessariamente vera? a. Tutti i cuochi sono magri b. Almeno un cuoco è grasso c. Almeno un cuoco è magro d. I cuochi sono tutti grassi e. Nessun cuoco è grasso 16. Completare correttamente la frase seguente: “Questo progetto nasce dalla ...... fra aziende internazionali”. a. Considerazione b. Cooptazione c. Cooperativa d. Cooperazione e. Costruzione 17. “Tutti gli insegnanti sono competenti; Roberto è tenace; tutte le persone tenaci sono competenti”. In base alle precedenti affermazioni, quale delle seguenti è necessariamente vera? a. Roberto è competente b. Non esistono insegnanti tenaci c. Tutte le persone tenaci sono insegnanti d. Roberto è un insegnante e. Tutti gli insegnanti sono tenaci 18. Di quale dei seguenti termini è sinonimo la parola auspicare? a. sollecitare b. favorire c. augurare d. indovinare e. proteggere 19. “Non è indimostrabile che non bere vino può fare bene alla pressione”. La precedente affermazione è equivalente a: a. Bere vino è causa di malattie circolatorie b. Non bere vino fa sicuramente bene alla pressione c. Non bere vino non fa certamente bene alla pressione d. Bere vino non fa bene alla pressione e. Non bere vino può fare bene alla pressione 20. Di quale dei seguenti termini è sinonimo la parola insidioso? a. sofferente b. sospettoso c. ribelle d. pericoloso e. insoddisfatto 21. “Tutti i medici lavorano in ospedale. Cesare lavora in ospedale”. In base alle precedenti informazioni, quale delle seguenti affermazioni è necessariamente vera? a. Non è possibile concludere che Cesare sia un medico b. Tutti i medici sono bravi c. Cesare è medico d. Cesare non è un medico e. Tutti coloro che lavorano in ospedale sono medici 22. Completare correttamente la frase seguente: “...... si sforzasse, non riusciva a ricordare il suo nome”. a. Anche se b. Per quanto c. Mentre d. Finché e. Poiché 23. Di quale dei seguenti termini è sinonimo la parola ammasso? a. disseminazione b. spargimento c. diversificazione d. accozzaglia e. immissione 24. Completare la sequenza numerica: a. b. c. d. e. 14 – ... – 20 – 26 – 34 19 16 12 17 15 25. In base all'informazione “tutti i palazzi americani sono molto alti”, quale delle seguenti affermazioni è necessariamente vera? a. Non esistono palazzi americani bassi b. I palazzi americani sono più alti dei palazzi italiani c. Non esistono palazzi più alti di quelli americani d. Nessuna delle altre affermazioni è corretta e. I palazzi americani sono più alti di quelli giapponesi 26. Un contrario di scorporare è: a. escludere b. spogliare c. addentrarsi d. rammendare e. includere 27. “È necessario che l'autobus sia in orario affinché Alessandra arrivi in tempo all'appuntamento”. Se la precedente informazione è VERA, allora è possibile dedurre che: a. se l'autobus non è in orario allora Alessandra non arriva in tempo all'appuntamento b. se Alessandra arriva in tempo all'appuntamento allora l'autobus non è in orario c. Alessandra può arrivare in tempo all’appuntamento anche se l’autobus non è in orario d. se Alessandra non arriva in tempo all'appuntamento allora l'autobus non è in orario e. se l'autobus è in orario allora Alessandra arriva in tempo all'appuntamento 28. Completare correttamente la frase seguente: “...... lo si giudichi, è un incapace”. a. Comunque b. Per quanto c. Quindi d. Anche e. Così 29. Il contrario di rinsavire è: a. voltare b. scendere c. costringere d. impazzire e. guarire 30. Se oggi è lunedì, qual è il giorno successivo al giorno che precede il giorno prima di domani? a. Sabato b. Domenica c. Lunedì d. Martedì e. Mercoledì Test di matematica 31. Il prezzo di vendita di un’automobile viene prima aumentato del 20% poi, in occasione di una svendita, diminuito del 20%. Rispetto al prezzo originale, cosa si può dire dell’attuale prezzo dell’automobile? a. È rimasto invariato b. È aumentato del 4% c. È diminuito del 4% d. È aumentato del 2% e. È diminuito del 2% 32. La media dei voti delle prime tre prove di matematica sostenute da uno studente è 6. Nella quarta verifica lo studente ha preso 8. Qual è la media complessiva? a. 7 b. 6 c. 6.5 d. 7.5 e. 6.75 33. Quale delle seguenti funzioni ha il grafico rappresentato in figura? a. b. c. d. e. y = |x|+3 y = 3-|x| y = |x+3| y = |x-3| y = x-3 34. Le misure x e y della base e dell’altezza di un triangolo sono tali che se x aumenta di 2 unità e y diminuisce di 2 unità, l’area del triangolo resta invariata. Quale relazione lega x e y ? a. y = x+2 b. y = x-2 c. y = x d. y = -x-2 e. y = 2x 35. La funzione a. b. c. d. e. di variabile reale x, è definita: se e solo se se e solo se 1 se e solo se se e solo se per ogni valore di x 36. La velocità della luce nel vuoto vale circa un raggio luminoso in un minuto? a. b. c. d. e. metri al secondo. Quanti chilometri percorre 37. L’attrezzatura di 3 carabinieri sommozzatori costa 21.000 euro, di 5 carabinieri paracaduti costa 25.000 euro e di 6 carabinieri scelti costa 18.000 euro. Quanto costa fornire l’attrezzatura ad un Gruppo antiterroristico formato da 10 sommozzatori, 25 paracadutisti e 50 carabinieri scelti ? a. 345.000 euro b. 450.000 euro c. 255.000 euro d. 155.000 euro e. 600.000 euro 38. Quanto vale il seguente numero? a. b. c. d. e. 1/16 30/7 -20 0 35/9 39. L’equazione: a. b. c. d. e. ha infinite soluzioni ha due soluzioni ha una soluzione non ha soluzioni ha come unica soluzione 40. Data la funzione : Si può affermare che : a. b. c. d. e. y = (x2 -1)2 la funzione è intera e di quarto grado la funzione è fratta la funzione è intera e di sesto grado la variabile indipendente è y 41. Un dado viene lanciato due volte. Qual è la probabilità che il numero uscito al secondo tiro sia diverso da quello uscito al primo? a. 1/6 b. 8/9 c. 4/5 d. 5/6 e. 42. In figura è rappresentato il grafico della funzione a. b. c. d. e. nessun valore di a e b a = 1, b = 0 a = 2, b = -1 a = 2, b = 1 a = 1, b = -1 43. L’equazione a. b. c. d. e. nessuna soluzione x=0 x = 2 ed x= -1 x = 1 ed x = -1 x = 2 ed x = -2 ha come soluzioni: per: 44. Se a è un numero reale positivo, allora è uguale a: a. b. c. d. e. nessuna delle precedenti espressioni 45. Il numero 10012 − 9992 è uguale a a. 4 b. 400 c. 40 d. 2 e. 4000 46. Quanto vale l’espressione a. 1000000 b. 900000 c. 90000 d. 10 e. 999 ? 47. Il prodotto (t + 3w + 2) × (t + 3w - 2) è uguale a: a. (t + 3w +2)2 b. (t + 3w - 2)2 c. (t2 + 9w2 -4) d. (t2 + 9w2 + 6 tw -4) e. Nessuna delle precedenti risposte è corretta 48. Tre bambini mettono in comune le proprie palline per un totale di 12. Allora possiamo sicuramente concludere che : a. almeno uno ne ha portate meno di 4 b. tutti ne hanno portate meno di 5 c. tutti ne hanno portate almeno 3 d. almeno uno ne ha portate meno di 5 e. tutti ne hanno portate 4 49. Nel piano cartesiano , le rette di equazione a. sono perpendicolari b. sono parallele c. si intersecano nel punto di coordinate (-1,3) d. si intersecano nel punto di coordinate (5,0) e. si intersecano nel punto di coordinate (0,1) 50. Se di un numero reale sappiamo che allora a b. c. d. e. 51. Una striscia di stoffa lunga 60 cm deve essere divisa in due parti in modo che una parte sia 2/3 dell’altra. La striscia più corta è lunga : a. 12 cm b. 15 cm c. 40 cm d. 20 cm e. 24 cm 52. Quale delle seguenti disequazioni è soddisfatta per ogni a. b. c. d. e. 53. Il a. b. c. d. e. reale? è negativo maggiore di 0,5 uguale a 0,5 uguale a 2 minore di 0,5 54. L’insieme delle soluzioni reali della seguente disequazione è dato da: a. b. c. d. e. e oppure 55. Nel piano cartesiano consideriamo la circonferenza di centro C=(2,0) e raggio 2. Il punto a. è esterno alla circonferenza b. appartiene alla circonferenza c. ha distanza 3 dal centro della circonferenza d. è il centro della circonferenza e. è interno alla circonferenza 56. L’espressione algebrica equivale a : a. b. 0 c. d. e. 57. Se è un numero naturale (intero positivo) qualsiasi. Allora possiamo certamente affermare che il numero : a. è pari b. è dispari c. è multiplo di 4 d. è multiplo di 5 e. è un numero primo 58. Per il noleggio di un’auto in una determinata agenzia si spendono 79 euro al giorno più 2 cent al km fino ad una percorrenza di 100 km e 10 cent al km oltre i 100 km. Se per il noleggio di 2 giorni spendiamo 216,5 euro, quanti km abbiamo percorso? a. 455 b. 560 c. 665 d. 745 e. 395 59. è uguale a: a. b. c. d. e. 5 -1 5 4/3 5 3/4 5 12 5 4/5 60. Si consideri la seguente serie di numeri: 5, 13, 7, 9 e 11. La media e la mediana sono rispettivamente: a. 7 e 7 b. 9 e 7 c. 11,25 e 9 d. 9 e 9 e. 11,25 e 7
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