Pizzeria e cucina di mare www.clapsy.it Vini bianchi. liguria VERMENTINO Laura Aschero .....22,00 € PIGATO Vis Amoris .....22,00 € VERMENTINO Calvini .....21,00 € PIGATO Calvini .....21,00 € VERMENTINO Poggio dei Gorleri .....21,00 € PIGATO Poggio dei Gorleri .....21,00 € 1/2 VERMENTINO Calvini | 37,5 cl. .....10,00 € 1/2 PIGATO Calvini | 37,5 cl. .....10,00 € 1/2 VERMENTINO Poggio dei Gorleri | 37,5 cl. .....10,00 € 1/2 PIGATO Poggio dei Gorleri | 37,5 cl. .....10,00 € piemonte xx BLANGÉ Ceretto .....24,00 € lombardia xx LUGANA PRESTIGE Ca’Maiol .....20,00 € 1/2 LUGANA PRESTIGE Ca’Maiol | 37,5 cl. ..... 9,00 € friuli venezia giulia FENIS Ribolla Gialla - Spumantizzato | Livon .....22,00 € SAUVIGNON BLANC Livon .....21,00 € CHARDONNAY BLANC Livon .....21,00 € trentino alto adige xx GEWÜRZTRAMINER Terlano .....23,00 € MULLER THURGAU Terlano .....20,00 € toscana xx VILLA ANTINORI IGT .....19,00 € campania xx GRECO di TUFO Mastroberardino .....23,00 € sardegna xx VERMENTINO di GALLURA Argiolas .....23,00 € sicilia xx INZOLIA Chiaramonte Firriato .....20,00 € Vini rossi. liguria ROSSESE DOC Calvini .....21,00 € 1/2 ROSSESE DOC Calvini | 37,5 cl. .....10,00 € piemonte xx DOLCETTO d’ALBA DOC Cordero di Montezemolo .....21,00 € BARBERA d’ASTI Lavignone Pico Maccario .....20,00 € toscana xx MORELLINO DOCG Santa Maria Frescobaldi .....20,00 € SANTA CRISTINA DOCG Villa Antinori .....21,00 € ROSSO di MONTALCINO Campo ai Sassi Frescobaldi .....22,00 € CHIANTI DOCG Castiglioni Frescobaldi .....20,00 € 1/2 CHIANTI DOCG Castiglioni Frescobaldi | 37,5 cl. .....10,00 € Emilia romagna xxx LAMBRUSCO Otello Nero Ceci .....22,00 € sicilia xx NERO d’AVOLA Firriato .....19,00 € puglia xx FICHIMORI IGT Tormaresca .....19,00 € L ’unico rosso freddo. Originale e piacevole, Fichimori e’ il vino perfetto per l’estate pensato espressamente per essere bevuto a bassa temperatura. Vini rosati. lombardia xx ROSERI Ca’Maiol .....20,00 € 1/2 ROSERI Ca’Maiol | 37,5 cl. ..... 9,00 € friuli venezia giulia ATTEMS Pinot Grigio Ramato .....21,00 € campania LACRIMAROSA Mastroberardino .....23,00 € toscana BOLGHERI Scalabrone DOP .....22,00 € francia CHÂTEAU LA GORDONNE | Côtes de Provence .....21,00 € Lo Champagne. Champagne. RUINART BLANC de BLANCS .... 90,00 € RUINART BLANC de BLANCS 1/2 bottiglia .... 50,00 € RUINART BRUT ROSÈ 1/2 bottiglia .... 50,00 € ..... ..... ..... 22,00 € 20,00 € 4,00 € Dotato di grande potenza aromatica, Ruinart Blanc de Blancs rappresenta alla perfezione la purezza intatta dei vitigni Chardonnay di cui è composto al 100%. Esso viene prodotto principalmente con i Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Il naso è intensamente fruttato, con una fioritura di agrumi (limone, cedro) e di frutti esotici (ananas, frutto della passione). Si percepiscono in seguito le note floreali (gelsomino) e di frutta polposa (pesca bianca, pepe rosa). Preciso, netto, il vino sviluppa in bocca un equilibrio luminoso tra corposità e morbidezza. Ruinart Blanc de Blancs è l'emblema del gusto Ruinart. ruinart.com Vini da dessert. MOSCATO D’ASTI Forteto della Luja | Piemonte AMBAR Moscato | Sicilia a bicchiere Bollicine. MIONETTO CARTIZZE D.O.C.G. SPUMANTE DRY .... 28,00 € MIONETTO SERGIO SPUMANTE EXTRA DRY .... 22,00 € 1/2 bottiglia MIONETTO SERGIO SPUMANTE EXTRA DRY .... 12,50 € Caratteristiche organolettiche: É l’espressione di maggior pregio del prosecco superiore d.o.c.g., prodotto con le uve della celebre e limitatissima zona di Valdobbiadene, chiamata Cartizze; una porzione di territorio particolarmente felice per posizione, terreno e microclima. Spumante sontuoso, con profumi che vanno dalla mela, alla pera e alla rosa, dal sapore abboccato, fresco e piacevolmente snello, con retrogusto di mandorle glassate. GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: ottima fra i 6 e gli 8°c ABBINAMENTI: vino da grandi occasioni, ottimo abbinamento con pasticceria leggera di frutta e creme fresche e, non per ultimo, crostacei. Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino delicato, profumo caratteristico che si mescola a quello del miele e delle mele selvatiche. Sapore asciutto, gradevolmente amarognolo. Il giusto grado di acidità lo rende snello. Corposità moderata, perlage sottile e intenso. GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: ottima fra i 6 e gli 8°c ABBINAMENTI: vino di moderata alcolicità adatto a ogni occasione e ad ogni abbinamento. ideale anche come aperitivo. mionetto.com Bevande. Acqua grande ..... 3,50 € Naturale / gassata Acqua piccola ..... 2,00 € Naturale / gassata Bibite in lattina ..... 4,00 € Coca Cola / Coca Cola Zero / Chinotto Aranciata / Sprite / Acqua tonica The freddo ..... 4,00 € Al limone / alla pesca Aperitivi ..... 4,00 € Crodino / Aperol / Campari Soda Spremuta fresca ..... 4,50 € Arancia / pompelmo Succhi di frutta ..... 3,50 € Ananas / pera / pesca / albicocca Birre in bottiglia Beck’s / Ceres / Corona / Först 1857 Leffe Vieille Cuvèe ..... 4,50 € ..... 5,50 € Birra artigianale “Imper Ale” EGO | Birra chiara non pastorizzata.....0,75 lt FIAT LUX | Birra ambrata non pastorizzata.....0,75 lt ..... 14,00 € ..... 14,00 € Birra alla spina: bionda/rossa Piccola.....0,20 lt Media .....0,40 lt ..... 3,50 € ..... 5,50 € Vino bianco della casa Caraffa da 1/2 lt Caraffa da 1 lt ..... 7,50 € ..... 14,00 € Liquori Amari / Grappe / Mirto / Limoncino Porto Caffè / the ..... 4,00 € ..... 5,00 € Caffè Cappuccino The ..... 2,00 € ..... 3,00 € ..... 3,00 € Coperto e servizio ..... 2,00 €
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