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Sotto
enoteca
ROSSI BICCHIERI
BIANCHI BICCHIERI
PROSECCO Casa Coste Naturale NV Veneto
BARBERA La Colombera Rosato 2012 Piemonte
PINOT GRIGIO Castelfeder 2012 Trentino-Alto Adige
SAUVIGNON BLANC Satre 2012 Veneto
MUELLER THURGAU Castelfeder 2012 Trentino-Alto Adige
CHARDONNAY Villa Antinori Bramito 2012 Umbria
INSOLIA/GRECANICO COS Ramì 2011 Sicilia
8 NEBBIOLO Antonio Vallana Spanna 2011 Alto Piemonte
GRENACHE/MOURVEDRE
Ampeleia
Unlitro
2012
Toscana
9
10 PINOT NERO Les Crêtes 2011Valle d’Aosta
SANGIOVESE Poderi Sanguineto Rosso 2011 Toscana 9
SANGIOVESE Fonterutoli Chianti Classico 2011 Toscana 12
SYRAH Ciacci Piccolomini Fabius 2010 Toscana
10 NEBBIOLO Damilano Barolo Cinquevigne 2009 Piemonte 13 CORVINA Tommaso Bussola Ripasso 2009 Veneto
10
8
15
10
12
13
16
12
FRIZZANTE
ROSSI
201 PROSECCO Casa Coste Naturale NVVeneto
34
202 PIGNOLETTO Tedeschi Frizzante 2010 Veneto
34
203 PINOT NOIR/CHARDONNAY Contratto Brut 2009 Piemonte 59
204 MARQUETTE/LA CRESCENT La Garagista Capreolus 2012 VT 65
300 DOLCETTO D’ALBA Roagna 2011 Piemonte
301 PINOT NERO Les Crêtes 2011 Valle d’Aosta
302 GRENACHE/MOURVEDRE Ampeleia Unlitro 2012 Toscana
303 MARQUETTE La Garagista Vergennes Rouge 2012 375ml V T
304 GAMAY/SANGIOVESE Montemolino Rosso 2011 Umbria
305 BARBERA/BRACHETTO Hilberg-Pasquero 2012 Piemonte
306 TEROLDEGO Foradori Vignetti delle Dolomiti 2010 Trentino
ROSATI
205 BARBERA La Colombera Rosato 2012 Piemonte
206 MONTEPULCIANO Valle Reale Cerasuolo 2011 Abruzzo
207 NERELLO MASCALESE Cornelissen Susucaru 5 2009 Sicilia
BIANCHI
210 CORTESE Palladino Gavi di Gavi 2012 Piemonte
211 ARNEIS Malvira’ Roero 2012 Piemonte 212 GARGANEGA Ca’Rugate Soave San Michele 2012 Veneto
213 TREBBIANO Poderi Sanguineto Bianco 2011 Toscana
215 PINOT GRIGIO Castelfeder 2012 Trentino-Alto Adige 216 PINOT GRIGIO Vie di Romans 2011 Fruili-Venezia
36
30 315 SANGIOVESE Poderi Sanguineto Rosso 2011 Toscana
50 316 SANGIOVESE Fonterutoli Chianti Classico 2011 Toscana
317 SANGIOVESE Antinori Chianti Classico Riserva 2010 Toscana
318 SANGIOVESE La Spinetta Il Gentile 2008 Toscana
36 319 SANGIOVESE Collemattoni Rosso di Montalcino 2010 Toscana
35 320 SANGIOVESE Molino Sant’Antimo Brunello 2008 Toscana
34 325 NEBBIOLO/FREISA/NEYRET Donnas 2008 Valle d’Aosta
36 326 NEBBIOLO Antonio Vallana e Figlio Spanna 2011 Alto Piemonte
327 NEBBIOLO Produttori di Barbaresco Barberesco 2008 Piemonte
37 328 NEBBIOLO Damilano Barolo Le Cinquevigne 2009 Piemonte
59 329 NEBBIOLO Paolo Scavino Barolo 2009 Piemonte
37
59
39
40
38
45
42
39
48
65
43
45
65
48
38
65
59
85
99
39 336 MERLOT/SANGIOVESE Gajà Promis 2008 Toscana
337 CORVINA Tommaso Bussola Valpolicella Ripasso 2009 Veneto 40
46
338 CORVINA Sartori Amarone della Valpolicella 2010 Veneto
69
37
345 CABERNET/MERLOT Ciacci Piccolmini 2010 Toscana
38
230 SAUVIGNON BLANC Satre 2012 Veneto
32 346 CABERNET Felsina Maestro Raro 2006 Toscana
99
231 SAUVIGNON BLANC Tiefenbrunner 2011 Trentino-Alto Adige 44 347 SYRAH Ciacci Piccolomini Fabius 2010 Toscana
49
115
236 CHARDONNAY Villa Antinori Bramito 2012Umbria
39 348 SYRAH Isole e Olena 2006 Toscana
237 CHARDONNAY Jermann 2012 Fruili-Venezia
59
355 SAGRANTINO Còlpetrone 2008 Umbria
48
356 MONTEPULCIANO Illuminati Zanna Riserva 2007 Abruzzo
67
240 GRECCHETTO/TREBBIANO Montemolino Bianco 2011Umbria34
357 AGLIANICO Bisceglia Guadarrà 2008 Basilicata
44
241 MALVASIA/VERDICCHIO G. Bea Coenobium 2011 Lazio
56
242 GRECO Villa Schinosa Greco 2011 Puglia
34 365 PRIMITIVO Tormaresca Toricoda 2010 Puglia
39
36
243 FIANO MINUTOLO Colli della Murgia Tufiano 2012 Puglia
34 366 NERO DI TROIA Santa Lucia Il Melograno 2009 Puglia
367 NEGROAMARO Tormaresca Maìme 2005 Puglia
56
250 KERNER Abbazia di Novacella 2012 Trentino-Alto Adige 38
374 NERO D’AVOLA/FRAPPATO Occhipinti SP68 2012 Sicilia
47
251 MUELLER THURGAU Castelfeder 2012 Trentino-Alto Adige
42
375 NERO D’AVOLA COS Nero di Lupo 2012 Sicilia
48
252 GRILLO Marco di Bartoli 2012 Sicilia 62 376 NERO D’AVOLA Riofavara Sciavè 2010 Sicilia
51
253 ALBANELLO/ZIBIBBO Occhipinti SP68 2012 Sicilia
47 377 NERO D’AVOLA Feudi del Pisciotto Versace 2010 Sicilia 49
254 INSOLIA/GRECANICO COS Ramì 2011 Sicilia
56 378 NERELLO MASCALESE Tenuta dellaTerre Nere 2012 Sicilia
37
255 VERMENTINO/ROUSSANNE Lamoresca 2010 Sicilia
69 379 NERELLO MASCALESE Cornelissen Munjebel 2008 Sicilia
75
256 GRECANICO DORATO/BLEND Cornelissen 2012 Sicilia
70 380 CANNONAU Panevino Cicipi 2011 Sardegna
82
220 PIGATO Lupi 2011 Liguria
221 CARRICANTE Vivere Salisire Etna Bianco 2009 Sicilia
222 VERMENTINO La Spinetta 2011 Toscana
SOTTO COCKTAILS
TEMPESTA
Amaro Nonino, Fresh Lime Juice, Ginger Beer. 10
LA DONNA
Smugglers’ Notch Vodka, House Limoncello & Barolo Chinato,
Prosecco. 10
COLAZIONE a LETTO
AMORE AMARO
Amaro Abano, Oatmeal Stout, whole Egg, Orange Bitters, Nutmeg. 11
Small’s Gin, Chardonnay, Campari, Grapefruit Juice. 11
STREGANERIA
HEMINGWAY MODA
Rittenhouse Rye, Strega, Sweet Vermouth, Absinthe, Peychauds. 12
Rum, Fresh Lime Juice, Luxardo Maraschino Liqueur, Grapefruit Juice.11
IL CALABRESE
Bulleit Bourbon, Chili-infused Campari, Sweet Vermouth,
BARREL AGED SMOKED NEGRONI
Hendrick’s Gin, Organic Mezcal, Campari, Sweet Vermouth. 13
Orange Bitters. 12

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