I VALORI DEL VERDE - Slow Food Cagliari

Dall’orto al paesaggio
rassegna 2013 - 2014
i valori del verde e del paesaggio
[email protected]
IN COLLABORAZIONE CON
Dipartimento di Ingegneria
Civile, Ambientale e Architettura
C A G L I A R I
I VALORI DEL VERDE
paesaggio agricolo, naturale e progettato
SEMINARIO INTERNAZIONALE - PROGRAMMA PRELIMINARE
29 - 30 Maggio 2014
Centro Comunale d’Arte e Cultura Il Ghetto
Via Santa Croce 18, Cagliari
PRESENTAZIONE
Le innumerevoli valenze del mondo vegetale costituiscono per la Sardegna la straordinaria ricchezza degli
ambienti naturali, che ne connotano il paesaggio, mentre rappresentano un potenziale ancora da sviluppare
nell’ambito del verde urbano e nella filiera alimentare.
Già nell’ottobre 2011 SLOW FOOD Cagliari ha organizzato un seminario dedicato a I VALORI DEL VERDE che ha
registrato oltre 120 partecipanti. Ora è intenzione degli organizzatori riproporre l’evento e fare in modo che
diventi un appuntamento periodico, e costituisca un forum di riferimento dove gli esperti del settore possano
incontrarsi per contribuire allo sviluppo dei moderni concetti di gestione integrata del verde in Sardegna.
Per l’occasione sono previste due giornate congressuali dedicate al verde in termini di pianificazione, progettazione e coltivazione negli aspetti diversi, ma che concorrono tutti alla divulgazione delle azioni di sostenibilità
ambientale, al mantenimento della biodiversità ed alla qualità del cibo, ambiente e salute.
Il convegno è rivolto alle istituzioni locali e ad un ampio target di professionisti: architetti, agronomi, botanici,
genetisti agrari, paesaggisti, storici, antropologi e ogni altra figura professionale legata all’organizzazione, alla
cura e alla riflessione sul verde.
Le conversazioni saranno sviluppate da relatori che metteranno a fattor comune la loro personale esperienza.
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IL VERDE NELLA PIANIFICAZIONE
il verde naturale, assetto idrogeologico,
sicurezza, sostenibilità ambientale
IL VERDE NELLA PROGETTAZIONE
parchi urbani, giardini, spazi verdi,
verde storico, verde verticale, coperture verdi,
climatizzare con il verde in edilizia, turismo verde...
il verde coltivato
PAPER, POSTER,
paesaggio agrario, coltivazioni
MOSTRA E LABORATORI
di prossimità, orti di qualità...
illustrazione poster e progetti in mostra
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è stato richiesto il riconoscimento dei crediti formativi ai sensi di legge agli:
Ordine professionale dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali |Ordine professionale degli Architetti |Ordine professionale degli Ingegneri
Per la partecipazione al Seminario è prevista una quota di iscrizione pari a 120€. Per studenti e neolaureati (2 anni) la quota è ridotta a 70€.
Le quote sono comprensive di caffè e degustazioni e sono necessarie per consentire la copertura delle spese che verranno sostenute
dagli organizzatori del convegno. Il numero di partecipanti è limitato a 100. Per partecipare al seminario gli interessati invieranno la
propria adesione alla Segreteria Organizzativa via e-mail all’indirizzo [email protected], che provvederà
a confermare l’iscrizione in base all’ordine di richiesta.
Dall’orto al paesaggio
rassegna 2013 - 2014
i valori del verde e del paesaggio
I VALORI DEL VERDE
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paesaggio agricolo, naturale e progettato
SEMINARIO INTERNAZIONALE - PROGRAMMA PRELIMINARE
29 - 30 Maggio 2014
Cagliari | Centro Comunale d’Arte e Cultura Il Ghetto
1. IL VERDE NELLA PIANIFICAZIONE
29 Maggio
ore 09.00 - 13.00
Alessio BATTISTELLA (Milano),
Il verde come dispositivo e materiale di sostenibilità...
Fausto PANI (Cagliari),
Il verde come sicurezza dell’assetto idrogeologico
Andrea ABIS (Cagliari),
L’assetto della pianificazione e programmazione forestale regionale.
Silvio COCCO - Stefania MURRANCA (Cagliari),
Il contributo del Corpo Forestale nello sviluppo del verde nell’area vasta di Cagliari
Cesarina SIDDI (Cagliari),
Il valore dell’adozione nella pianificazione, nel progetto e nella gestione del verde e del paesaggio
Caterina GIANNATTASIO (Cagliari),
L’evoluzione delle aree verdi nello sviluppo urbanistico di Cagliari agli inizi del Novecento
Fiammetta SAU (Cagliari),
Piano, progetto, realizzazione: l’esperienza di Lione
Mario ASQUER (Cagliari),
La manutenzione del verde: strategie necessarie per il perdurare delle finalità progettuali
Moderatore: Gianluca COCCO
Dibattito e conclusioni della sessione
Rossella FAA
“In equilibrio come i passeri” performance di Rossella Faa e Anna Paola Marturano
2. IL VERDE NELLA PROGETTAZIONE
29 Maggio
ore 15.00 - 18.30
João Ferreira NUNES (Lisbona),
Progetti su Cagliari DA DEFINIRE
Giovanni Battista COCCO (Cagliari),
Il progetto come opera aperta. Due scale di trasformazione urbana a Parigi
Domenico BIANCO (Cagliari),
L’archeologia del presente. Il paesaggio e le sue relazioni con il tempo
Andreu ARRIOLA (Barcellona),
Il Paesaggio cubista nella città mediterranea: Il Parco di Nou Barris
Ruth BAUMEISTER (Silkeborg),
From your own town” Sustainable Urban Farming in Rotterdam Harbour
Susanne GLADE (Amburgo),
Healing Architecture & Landscape: il ruolo della natura tra benessere e terapia
Annalena COGONI (Cagliari),
L’Orto Botanico di Cagliari centro di divulgazione ed educazione ambientale
Alberto LIXI (Cagliari),
Il verde verticale
Stefano PIREDDA (Cagliari),
Palme e paesaggio: strategie di salvaguardia del patrimonio vegetale culturale
Moderatore: Laura ZANINI
Dibattito e conclusioni della sessione
Giovanni PINTUS - Mirco PANI - Teresa DE MONTIS
Videoclip “Verde”
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SEMINARIO INTERNAZIONALE - PROGRAMMA PRELIMINARE
29 - 30 Maggio 2014
Cagliari | Centro Comunale d’Arte e Cultura Il Ghetto
3. IL VERDE COLTIVATO
30 Maggio
ore 09.00 - 13.00
Giorgio COSTA (Cagliari),
I cento paesaggi rurali
Giuseppe PULINA (Sassari),
Il paesaggio zootecnico italiano e le specificità della Sardegna
Alessandra GUIGONI (Cagliari),
Ciborami e comunità del cibo Slow food in Sardegna
Michela PASQUALI (Roma),
URBAN ORCHARD. Frutta e frutteti come processi e pratiche locali per nuove forme di urbanità. Esperienze in
corso e progetti futuri
Massimo ANGRILLI (Pescara),
Territori del vino in Abruzzo. Paesaggi in evoluzione
Luisa MULAS (Cagliari),
Iniziative della Regione Sardegna in tema di orti urbani e agricoltura sociale
Tatiana K. KIROWA (Roma),
I paesaggi agricoli culturali dell’UNESCO
Efisio PERRA (Cagliari),
I potenziali di crescita del verde alimentare in Sardegna
Guy D’Hallewin (Sassari),
I giardini dei frutti antichi e delle memorie
Moderatore: Nicola MIGHELI
Dibattito e conclusioni della sessione
Giovanni ALVITO
Immagini dei tessuti agrari della Sardegna
30 Maggio
4. PAPER, POSTER, MOSTRA, LABORATORI ore 15.00 - 17.30
POSTER
Serena MARRAS “Approccio modellistico per la valutazione di strategie di mitigazione ai cambiamenti climatici”.
Mirko MELIS Il giardino negato
progetti
Rassegna di progetti su aree verdi a cura di DMC ARCHITETTI
LABORATORI
ISTITUTO EUROPEO DI DESIGN - IED DA DEFINIRE
FILMATI
Giovanni PINTUS Videoclip - Il Verde
Gianni ALVITO Paesaggi agrari di Sardegna
Istituto Agrario Duca degli Abruzzi, Elmas Gli orti per tutti e la qualità del cibo
Camera Nera Il Paesaggio di Urzulei nei ricordi, nel presente e nel futuro
Convegno sul campo
In tour tra il verde progettato, naturale e coltivato
31 Maggio - 01 Giugno
“Is Ortus de is Paras - Milis” - “I giardini di Piercy - Macomer” - “I paesaggi naturali dell’Asinara”
a cura di SARDEGNA INSOLITA
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29 - 30 Maggio 2014
Cagliari | Centro Comunale d’Arte e Cultura Il Ghetto
CALL FOR ABSTRACTS: PAPERS & POSTERS
È prevista una doppia modalità di partecipazione al Seminario, Paper e Poster.
La scelta della modalità dovrà essere indicata all’atto di presentazione dell’abstract
Le proposte di Paper e Poster dovranno pervenire entro il 28 aprile 2014 per mail all’indirizzo:
[email protected]
Gli abstract delle proposte non dovranno superare le 3.000 battute spazi inclusi e dovranno contenere le seguenti informazioni:
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titolo, autore/i, Ente di appartenenza
modalità di partecipazione (paper/poster)
Sezione tematica
parole chiave (in numero di 3)
Sintesi del contributo con l’indicazione della tipologia (Ricerca, Lavoro professionale, Tesi di Laurea/ Master / Specializzazione /
Dottorato)
CV sintetico, comprensivo di indirizzo mail e numero di telefono (massimo 10 righe)
Il Comitato Scientifico confermerà l’accettazione dell’abstract entro il 5 maggio 2014.
SEZIONE PAPERS
I contributi selezionati saranno presentati attraverso una comunicazione della durata di 10 minuti da presentare attraverso il format
PowerPoint che verrà trasmesso contestualmente all’accettazione della proposta.
Entro il 12 maggio la partecipazione dovrà essere confermata attraverso l’invio del paper completo, che non dovrà superare le 20.000
battute spazi inclusi, e potrà essere corredato da un numero massimo di 10 immagini che dovranno essere trasmesse in formato tiff,
larghezza 15 cm, risoluzione 300 dpi.
SEZIONE POSTERS
I contributi selezionati saranno presentati attraverso 2 pannelli in formato A1 che dovranno essere impaginati sul layout che verrà trasmesso contestualmente all’accettazione della proposta.
Entro il 12 maggio la partecipazione dovrà essere confermata attraverso l’invio dei pannelli in formato pdf. I pannelli cartacei dovranno
essere plastificati e inviati entro la stessa data all’indirizzo:
[email protected]
È prevista la pubblicazione scientifica degli atti con Editore nazionale.
SLOW FOOD CAGLIARI
Anna COSSU Fiduciaria
[email protected]
Paola CANNAS
+ 39 338 2258656
[email protected]
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
francesca DELUNAS
+39 327 9431398
[email protected]
Dipartimento di Ingegneria Civile,
Ambientale e Architettura
Via Santa Croce, 59 – 3°P. | 09124 Cagliari | Italia
Cesarina Siddi
+39 070 675 5359
[email protected]