Scheda Tecnica

Biolife
Italiana S.r.l.
Scheda Tecnica
N°401601 B I-2
9/2003 Pagina 1 di 2
LISTERIA ENRICHMENT BROTH
Brodo selettivo completo, in polvere e pronto per l’uso in flacone
per l’arricchimento di Listeria (Formulazione FDA)
FORMULA TIPICA (g/l)
Idrolisato triptico di caseina
Peptone di soia
Estratto di lievito
Cicloeximide
Acido nalidissico
Acriflavina HCl
Sodio cloruro
Potassio fosfato bibasico
Glucosio
17.000
3.000
6.000
0.050
0.040
0.015
5.000
2.500
2.500
PREPARAZIONE DEL TERRENO IN POLVERE
Sospendere 36.1 g di Listeria Enrichment Broth in 1000 ml di acqua distillata fredda. Scaldare per
sciogliere completamente il brodo, distribuire ed autoclavare a 115°C per 15 minuti.
pH finale 7.3 ±0.2
DESCRIZIONE
Listeria Enrichment Broth è preparato secondo la formulazione raccomandata da J. Lovett per la
ricerca di L. monocytogenes negli alimenti. Contiene quali agenti selettivi la cicloeximide e
l’acriflavina, derivato acridinico con proprietà batteriostatiche verso molti batteri Gram positivi e con
debole attività antifungina, e l’acido nalidissico, un inibitore della flora Gram negativa.
I due terreni sono completi degli agenti selettivi cicloeximide, acriflavina e acido nalidissico che, per le
loro caratteristiche di termostabilità, sopportano la temperatura di sterilizzazione indicata (Martindale
The Extra Pharmacopoeia, 1982; Haley e coll., 1980).
IMPIEGO
A- Arricchimento
- A 225 ml di Listeria Enrichment Broth addizionare 25 g o ml di prodotto da esaminare,
omogeneizzare e mescolare con cura. Incubare a 30°C fino ad un massimo di 7 giorni
- B- Isolamento. Dopo 1, 2 e 7 giorni, trasferire la coltura arricchita tal quale e diluita 1:10 in KOH
0,5%, su piastra di idoneo terreno selettivo (es. PALCAM cat. n° 401604 oppure ALOA cat. n°
401605)
- Incubare a 35°C per 24-48 ore in aerobiosi.
Controllo Qualità suggerito
(24 ore, 37°C)
Controllo della produttività
L.monocytogenes ATCC 19117: buona crescita
Controllo della selettività
S.aureus ATCC 25923: inibito
CONSERVAZIONE
Terreno in polvere: Conservare a 10-30°C al riparo della luce, in luogo asciutto. In queste condizioni
il prodotto è valido fino alla data di scadenza indicata in etichetta. Non utilizzare oltre questa data. Una
volta aperto, conservare il prodotto mantenendo il tappo del contenitore ben chiuso. Eliminare se vi
sono segni evidenti di deterioramento della polvere (modifiche del colore, indurimento della polvere
ecc.)
Conservare il terreno in provetta o fiasca preparato in laboratorio per un massimo di 7 giorni a 2-8°C
Terreno pronto in flacone: conservare fino alla data di scadenza indicata sull’etichetta, a 2 - 8°C.
Biolife Italiana S.r.l. Viale Monza 272, 20128 Milano. Tel. n° 02-25209.1, Fax n° 02-2576428,
E-mail: [email protected] ; sito Web: www.biolifeit.com
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PRECAUZIONI E SICUREZZA DEGLI OPERATORI
Terreno in polvere: il preparato qui descritto contiene cicloeximide ed è classificato come T (Tossico)
ai sensi della legislazione vigente. Consultare la scheda di sicurezza prima dell’impiego.
Terreno pronto in flacone: il preparato qui descritto non è classificato come pericoloso ai sensi della
legislazione vigente né contiene sostanze pericolose in concentrazioni ≥1%.
I prodotti qui descritti devono essere usati in laboratorio, da operatori adeguatamente addestrati, con
metodi approvati di asepsi e di sicurezza nei confronti degli agenti patogeni.
Sterilizzare le piastre dopo il loro uso e prima dell’eliminazione come rifiuto.
BIBLIOGRAFIA
• FDA (1995) Bacteriological Analytical Manual, 8th ed. Revision A, 1998. Published by AOAC International.
• Haley, L.D., Trandel, J.B., Coyle, M.B. (1980) Practical methods for culture and identification of fungi in the
clinical microbiological laboratory. Cumitech n. 11, ASM, Washington, D.C.
• Lovett, J. Hitchins A.D.(1988) FDA Federal Register, 53;x 44148-44153
• Lovett, J., Francis D.W. and Hunt J.M. (1987) J. Food Prot. 50,188-192
• Martindale The Extra Pharmacopoeia (1982) Twenty-eighth Edition. The Pharmaceutical Press, London.
CONFEZIONI
Terreno in polvere
4016011 Listeria Enrichment Broth,
4016012 Listeria Enrichment Broth,
100 g (2.8 l)
500 g (13.8 l)
Terreno pronto in flacone
5116013 Listeria Enrichment Broth,
6 X 225 ml (flaconi pronti per l’uso)
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