C omunedi C e lla M on te 1

Comune di Cella Monte 1 - 2 Novembre 2014
23ª
con il patrocinio di Regione Piemonte
e Provincia di Alessandria
Tartufi
Infernot
Cucina e
Vini Tipici
Ecomuseo della Pietra
da Cantoni
Mostre
AZIENDA VITIVINICOLA
DI GIOVANNI RAVA
LA CASACCIA
VIA BARBANO DANTE 10 CELLA MONTE
0142.489986 [email protected]
Panificio e
Biscottificio
artigianale
Via Dante Barbano, 2
Cella Monte - (AL)
Rosella
Brambilla
Tel. /Fax 0142.488958
Cell. 339.7371398
La Bottega Nuova S.N.C.
di Coppo Alberto & Stefano
Carni Piemontesi - Salumi produzione propria
Prodotti locali tipici - Frutta e verdura - Formaggi - Tartufi
Via Dante Barbano, 41 - Cella Monte (AL)
Tel. 0142.488165
AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISMO
Deregibus Mario
di Pietro & Mauro Deregibus
Cascina Imarisia - Ozzano Monferrato - Tel. 0142.488279
SAPORI IN COLLINA
www.carpinobar.it
[email protected]
Cella Monte
piccolo paese immerso nel verde che può vantare palazzi storici
e altri edifici di pregio, splendidi cortili, deliziose cappellette
votive, la chiesetta di San Quirico e l’area circostante di grande
bellezza paesaggistica.
Anche la Frazione Coppi si affaccia in Regione Belvedere su un
incantevole panorama.
Sotto le case, scavati nella pietra arenaria, si possono ammirare
gli Infernot più belli del Monferrato pensati per custodire il vino
più pregiato e realizzati nei lunghi inverni nevosi di un tempo
lontano.
Quest’anno il Monferrato degli Infernot è stato riconosciuto
patrimonio dell’umanità e nominato sito UNESCO. Luoghi bellissimi e caratteristici, paesaggio tutto da scoprire.
“Benvenuti ALTROVE”
AFFITTACAMERE
La riservata ospitalità
di un relax in campagna
Via Gian Giacomo Francia, 7 - 15034 Cella Monte (AL)
Cell. 347.9259708
AZIENDA AGRICOLA
COPPO GIOVANNI
Cascina Varoccara, 3 - 15030 Cella Monte (AL)
Tel. 0142.488516
Azienda Agricola e Agriturismo
GIANLUCA COPPO
Cella Monte Monferrato (AL)
Tel. +39 0142.488449
Cell. +39 338.5601134
Vini Doc
del Monferrato
Cascina Narzo - Sala Monf.to (AL) - Tel. 0142.486225
CP 71 15033 CASALE MONF.TO AL VIA XX SETTEMBRE, 4
Tel. 0142.452444/455423 Fax 0142.55763/461400
Efax 02.30130098 E-mail: [email protected]
[email protected] - PEC [email protected]
Il sapore di un territorio
in un bicchiere...
Cantina del Monferrato S.r.l.
Via Regione Isola, 2/a - 15030 Rosignano Monferrato (AL)
Tel. 0142 488138 - Fax 0142 488007
www.cantinadelmonferrato.it
Lunedì - Sabato 8.00 - 12.30 / 14.00 - 18.00
Domenica 9.00 - 12.30
Str. Pozzo S. Evasio, 7 - San Germano - Casale Monferrato
Tel. 0142.72980 - Fax 0142.72980
Programma
Sabato 1 Novembre
Ore 10.00 Convegno “Tartufo e vino”
Ecomuseo della Pietra da Cantoni.
Saluto del Sindaco di Cella Monte
Carla Freddi
Relatori:
Mario Palenzona
Ettore Broveglio
Andrea Desana
Con la partecipazione di personalità
del mondo politico, culturale
e commerciale.
Ore 12.00 Aperitivo
a cura del Bar il Carpino.
Ore 12.30 Pranzo
Ore 15.00 Presentazione e pesatura dei migliori
esemplari di tartufo bianco.
Ore 15.30 Premiazioni
Comune di Cella Monte
miglior esemplare e gruppo
per i trifolaü della Valle Ghenza.
Ore 19.30 Cena
Domenica 2 Novembre
A partire dalle ore 10.00, Mostra Mercato
di prodotti tipici nel centro storico
e all’interno del Palatenda.
Ore 12.30 Pranzo
Ore 19.30 Cena
Sotto il Palatenda riscaldato, potrete gustare, accompagnati
dai vini delle nostre colline, gustosi piatti preparati dalla
Pro Loco di Cella Monte
Menù
Sabato 1 e Domenica 2 Novembre
Antipasti
Tris di salumi cellesi
cacciatore con tartufo nero, salame cotto e crudo
Cotechino con fonduta
Cardi in bagna caüda
Robiola con tartufo nero
Primi
Agnolotti con sugo alla piemontese
con tartufo nero
Pasta e fagioli
Secondi
Uova al tegamino
con tartufo nero
Bollito con bagnetto
Sformato cellese con polenta
Polenta e gorgonzola
Dessert
Zabaione con Krumiri Rossi
Pere al vino
Acqua e pane compresi
Vini dei produttori locali
LAVANDERIA
lavasecco RENATA
di Alberelli Maria Rita
Via C. Poggio, 33 - Tel. 0142.454042
15033 Casale Monferrato (AL)
IMPRESA EDILE s.n.c.
di Bacco Geom. Marco
Via Circonvallazione, 1 - Cella Monte
Tel. 0142.4882274 - Cell. 338.6200564
CENTRO ESTETICA
PER IL CORPO
E PER LA MENTE
Via Paleologi, 48
15033 Casale Monferrato (AL)
Tel. 0142.55799 - Cell. 347.6991160
Via Matilde Francia, 13 - Cella Monte
Tel. 349.4054070
di Barbano e Scamuzzi
Via Vittorio Emanuele, 67/B - 15040 Occimiano
Barbano 338.6698773 - Scamuzzi 338.3918270
OMEOPATIA - FITOTERAPIA
DERMACOSMESI
VETERINARIA - SANITARI
DIETETICI - PRODOTTI PER L’INFANZIA
PRODOTTI PER CELIACI
Via Barbano Dante, 20 - 15034 Cella Monte (AL)
Tel. 0142.488900 - [email protected]
LIMONETTI
IMPRESA EDILE
Via Cei, 2 - Tel. 0142.670020
15034 Cella Monte (AL)
SISTEMI E PRODOTTI
PER LA PULIZIA
EUROCOM NORD OVEST s.r.l.
Via G.B. Turcotti
15033 Casale Monferrato (AL) - Tel. 0142.76631
Sedi operative: CASALE - TORINO - AOSTA
B&B “Dalla Nonna”
Calore, cordialità e simpatia
Via Barbano Dante, 66 - 15034 Cella Monte (AL)
Tel. +39 333 39752774 - 333 9776892
E-mail: [email protected]
Ristorante
“Le Cave di Moleto”
Regione Moleto
15038 Ottiglio (AL)
Tel. +39 0142.921468
E-mail: [email protected]
www.moleto.it
Via Motta, 58 z.i. - 15033 Casale Monferrato (AL)
Tel. 0142.454007 - Fax 0142.452802
www.marazzatospurgo.com
Spurgo fosse biologiche
Disotturazione tubazioni
Pronto intervento ambientale
Bonifiche e rimozione serbatoi
Recupero e smaltimento rifiuti
Numero Verde
800 015 181
Piazza XXV Aprile, 1/C - 2
Tel. 0142.452953
15033 Casale Monferrato
Distilleria - Ristorante - Camere
Produzione Grappe da vinacce dei rinomati vitigni Piemontesi.
Nella storica distilleria sono a dispozizione dodici camere
dotate di tutti i confort in modo da permettere all’ospite
un ottimo soggiorno nel nostro Monferrato.
Tel. 0142.488885 - 0142.488122
ROSIGNANO
AZIENDA AGRICOLA
Viale Cipriano Cei, 22 - Cella Monte 15034
Tel./Fax +39 0142 488467 - cell. +39 335 6142584