Comune di Cella Monte 1 - 2 Novembre 2014 23ª con il patrocinio di Regione Piemonte e Provincia di Alessandria Tartufi Infernot Cucina e Vini Tipici Ecomuseo della Pietra da Cantoni Mostre AZIENDA VITIVINICOLA DI GIOVANNI RAVA LA CASACCIA VIA BARBANO DANTE 10 CELLA MONTE 0142.489986 [email protected] Panificio e Biscottificio artigianale Via Dante Barbano, 2 Cella Monte - (AL) Rosella Brambilla Tel. /Fax 0142.488958 Cell. 339.7371398 La Bottega Nuova S.N.C. di Coppo Alberto & Stefano Carni Piemontesi - Salumi produzione propria Prodotti locali tipici - Frutta e verdura - Formaggi - Tartufi Via Dante Barbano, 41 - Cella Monte (AL) Tel. 0142.488165 AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISMO Deregibus Mario di Pietro & Mauro Deregibus Cascina Imarisia - Ozzano Monferrato - Tel. 0142.488279 SAPORI IN COLLINA www.carpinobar.it [email protected] Cella Monte piccolo paese immerso nel verde che può vantare palazzi storici e altri edifici di pregio, splendidi cortili, deliziose cappellette votive, la chiesetta di San Quirico e l’area circostante di grande bellezza paesaggistica. Anche la Frazione Coppi si affaccia in Regione Belvedere su un incantevole panorama. Sotto le case, scavati nella pietra arenaria, si possono ammirare gli Infernot più belli del Monferrato pensati per custodire il vino più pregiato e realizzati nei lunghi inverni nevosi di un tempo lontano. Quest’anno il Monferrato degli Infernot è stato riconosciuto patrimonio dell’umanità e nominato sito UNESCO. Luoghi bellissimi e caratteristici, paesaggio tutto da scoprire. “Benvenuti ALTROVE” AFFITTACAMERE La riservata ospitalità di un relax in campagna Via Gian Giacomo Francia, 7 - 15034 Cella Monte (AL) Cell. 347.9259708 AZIENDA AGRICOLA COPPO GIOVANNI Cascina Varoccara, 3 - 15030 Cella Monte (AL) Tel. 0142.488516 Azienda Agricola e Agriturismo GIANLUCA COPPO Cella Monte Monferrato (AL) Tel. +39 0142.488449 Cell. +39 338.5601134 Vini Doc del Monferrato Cascina Narzo - Sala Monf.to (AL) - Tel. 0142.486225 CP 71 15033 CASALE MONF.TO AL VIA XX SETTEMBRE, 4 Tel. 0142.452444/455423 Fax 0142.55763/461400 Efax 02.30130098 E-mail: [email protected] [email protected] - PEC [email protected] Il sapore di un territorio in un bicchiere... Cantina del Monferrato S.r.l. Via Regione Isola, 2/a - 15030 Rosignano Monferrato (AL) Tel. 0142 488138 - Fax 0142 488007 www.cantinadelmonferrato.it Lunedì - Sabato 8.00 - 12.30 / 14.00 - 18.00 Domenica 9.00 - 12.30 Str. Pozzo S. Evasio, 7 - San Germano - Casale Monferrato Tel. 0142.72980 - Fax 0142.72980 Programma Sabato 1 Novembre Ore 10.00 Convegno “Tartufo e vino” Ecomuseo della Pietra da Cantoni. Saluto del Sindaco di Cella Monte Carla Freddi Relatori: Mario Palenzona Ettore Broveglio Andrea Desana Con la partecipazione di personalità del mondo politico, culturale e commerciale. Ore 12.00 Aperitivo a cura del Bar il Carpino. Ore 12.30 Pranzo Ore 15.00 Presentazione e pesatura dei migliori esemplari di tartufo bianco. Ore 15.30 Premiazioni Comune di Cella Monte miglior esemplare e gruppo per i trifolaü della Valle Ghenza. Ore 19.30 Cena Domenica 2 Novembre A partire dalle ore 10.00, Mostra Mercato di prodotti tipici nel centro storico e all’interno del Palatenda. Ore 12.30 Pranzo Ore 19.30 Cena Sotto il Palatenda riscaldato, potrete gustare, accompagnati dai vini delle nostre colline, gustosi piatti preparati dalla Pro Loco di Cella Monte Menù Sabato 1 e Domenica 2 Novembre Antipasti Tris di salumi cellesi cacciatore con tartufo nero, salame cotto e crudo Cotechino con fonduta Cardi in bagna caüda Robiola con tartufo nero Primi Agnolotti con sugo alla piemontese con tartufo nero Pasta e fagioli Secondi Uova al tegamino con tartufo nero Bollito con bagnetto Sformato cellese con polenta Polenta e gorgonzola Dessert Zabaione con Krumiri Rossi Pere al vino Acqua e pane compresi Vini dei produttori locali LAVANDERIA lavasecco RENATA di Alberelli Maria Rita Via C. Poggio, 33 - Tel. 0142.454042 15033 Casale Monferrato (AL) IMPRESA EDILE s.n.c. di Bacco Geom. Marco Via Circonvallazione, 1 - Cella Monte Tel. 0142.4882274 - Cell. 338.6200564 CENTRO ESTETICA PER IL CORPO E PER LA MENTE Via Paleologi, 48 15033 Casale Monferrato (AL) Tel. 0142.55799 - Cell. 347.6991160 Via Matilde Francia, 13 - Cella Monte Tel. 349.4054070 di Barbano e Scamuzzi Via Vittorio Emanuele, 67/B - 15040 Occimiano Barbano 338.6698773 - Scamuzzi 338.3918270 OMEOPATIA - FITOTERAPIA DERMACOSMESI VETERINARIA - SANITARI DIETETICI - PRODOTTI PER L’INFANZIA PRODOTTI PER CELIACI Via Barbano Dante, 20 - 15034 Cella Monte (AL) Tel. 0142.488900 - [email protected] LIMONETTI IMPRESA EDILE Via Cei, 2 - Tel. 0142.670020 15034 Cella Monte (AL) SISTEMI E PRODOTTI PER LA PULIZIA EUROCOM NORD OVEST s.r.l. Via G.B. Turcotti 15033 Casale Monferrato (AL) - Tel. 0142.76631 Sedi operative: CASALE - TORINO - AOSTA B&B “Dalla Nonna” Calore, cordialità e simpatia Via Barbano Dante, 66 - 15034 Cella Monte (AL) Tel. +39 333 39752774 - 333 9776892 E-mail: [email protected] Ristorante “Le Cave di Moleto” Regione Moleto 15038 Ottiglio (AL) Tel. +39 0142.921468 E-mail: [email protected] www.moleto.it Via Motta, 58 z.i. - 15033 Casale Monferrato (AL) Tel. 0142.454007 - Fax 0142.452802 www.marazzatospurgo.com Spurgo fosse biologiche Disotturazione tubazioni Pronto intervento ambientale Bonifiche e rimozione serbatoi Recupero e smaltimento rifiuti Numero Verde 800 015 181 Piazza XXV Aprile, 1/C - 2 Tel. 0142.452953 15033 Casale Monferrato Distilleria - Ristorante - Camere Produzione Grappe da vinacce dei rinomati vitigni Piemontesi. Nella storica distilleria sono a dispozizione dodici camere dotate di tutti i confort in modo da permettere all’ospite un ottimo soggiorno nel nostro Monferrato. 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