1/7 「日本の全ワイナリー」と「自社圃場・契約栽培などで栽培している葡萄」 Complete Winery List in Japan Grape Varietals at the winery's own vinyard / contracted with the winery (現地訪問、公開情報、ヒアリング情報により作成 /醸造設備を持たなくても委託醸造などで自園のブドウによる自社ブランド製品を発売する企業も収録/網羅的リストにするため葡萄を使用していなくても社名にワインがつくものは収録/Fruits wine makers included.) Europian Vinifera, and European Hybrid for wine Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc. 欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド 他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ 黄色マーカーは2000年以降の創業 Yellow lines: Established after 2000 researched by t.kita ed.10 2014/03/20 V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V … V.V V.V V.V V.V V.V … ナイアガラ Niag ara その他 Others * 甲州 Kosyu * 巨峰(ロゼ、赤 も) Kyoho * M.O.アレキサン ドリア(note5) デラウェア De laware * (note 4) コンコード Conc ord その他 Others * White 白 ヤマソービニオ ン ベイリーA Mu scat Bailey-A * 甲斐ノアール Kai Noir * ヤマブドウ (no te 3) Red 赤 リースリング Ri esling ソービニオン・ブ ラン(note 1) ミューラー・ツル ガウ(note 2) その他 Others * セミヨン Semillo n シャルドネ Ch ardonney White 白 ピノ・ノアール Pinot Noir シラー Syrah/ Shiraz C.フラン Cabe rnet Franc その他 Others * C.ソービニオン C.Sauvignon メルロ Merlot Address in Ja panese Established or Start of wine ma 住kin 所g ワイン醸造を始 めた年、 または創業年 Brand and/or Winery name UN=Grape va rietal, unknow n or no information NG = Nongrape wine, i.e . fruits wine, etc . 英文の銘柄/ワ イナリー名 UN=自社栽培 品 または不明 N 種が未調査 G = ぶどうでは ないワインのみ 製造 社名、ワイナリ ー (地域別、郵便 名 番号 順) Winery / Com pany name in Japane se soated by area & zip code Red 赤 VxL VxL V.C CxV V.L … V.V VxL V.V V.L V.L … ● ● ● ● ● ● * These Japanese natives, Vinifera and hybrids are explained at foot notes on page 7. (note 1) Sauvignon Blanc (note 2) Müller-Thurgau (note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis (note 4)Yama Sauvignon (note 5)Muscat of Alexandria 山梨 Yamanashi Pref. Chateau Brilliant / Sad 1909 株式会社サドヤ醸造場 Ebikazura / Shingen W 1982 信玄ワイン株式会社 Antori Wiine / Fijiya Jy 1962 富士屋醸造株式会社 Domaine Q 2000 株式会社 勝沼 Chateau Sakaori 1991 株式会社シャトー酒折 Mount Wine / Shikishi c1987 敷島醸造株式会社 Olifant /Sasaichi Syuz 1919 笹一酒造株式会社 Sanyo Jozo 1932 三養醸造株式会社 Shion Wine 2007 四恩醸造株式会社 UN / Ohfuji Budosyu 大藤葡萄酒株式会社 1994 奥野田葡萄酒醸造株式会 Okunota Wine 牛奥第一葡萄酒株式会社 Ushioku Wine 1957 塩山洋酒醸造株式会社 Enzain Wine (株) KISVIN KISVIN 2013 1986 甲斐ワイナリー株式会社 Kai Winery 1930 機山洋酒工業株式会社 Kizan Wine Gomi Wine 1953 五味葡萄酒株式会社 Soleil Wine / Asahi Yo 1940 旭洋酒有限会社 Ste.Neige 1947 サントネージュワイン株式会社 UN /Tsuruya Jozo 鶴屋醸造株式会社 日川葡萄酒醸造株式会社 Liaison Wine / Hikawa 1974 Sun River / Toushin Y 1963 東晨洋酒株式会社 Caney / Kanai Jozojo 1962 金井醸造場 山梨醗酵工業株式会社 UN / Tekisen Wine / Yawata Wine 株式会社八幡洋酒 Lumiere 1885 株式会社ルミエール 有限会社モンターナスワイン Montanus Wine 1905 スズラン酒造工業有限会社Suzuran Winery Yahagi Yoshu 1914 矢作洋酒株式会社 日川中央葡萄酒株式会社 Liaison Wine / Hikawa 1974 勝沼醸造・一宮ワイナリー Aruga / Katsunuma W 2006 Aramaki Budosyu 1952 新巻葡萄酒株式会社 北野呂醸造酒有限会社 Win Wine / Kitanoro J 1905 Alps Wine 1962 アルプスワイン株式会社 UN / Maruichi Budosyu 丸一葡萄酒醸造所 Mars Wine / Hombo S 1960 本坊酒造株式会社 山梨工 Monde Wine 1952 モンデ酒造株式会社 甲府市北口3-3甲府市中央5-1南アルプス市飯野 甲府市桜井町47 甲府市酒折町 甲斐市亀沢3228 大月市笹子町吉 久保 山梨市牧丘町窪 平 山梨市牧丘町千 野 宮 甲州市塩山下粟 生野 甲州市塩山牛奥 甲州市塩山牛奥 甲州市塩山千野 甲州市塩山千野 甲州市塩山下於 曽 甲州市塩山三日 市場 甲州市塩山藤木 山梨市小原東 山梨市上神内川 山梨市下栗原 山梨市下栗原 山梨市歌田66-3 山梨市万力806 山梨市正徳寺 山梨市市川1370 笛吹市一宮町南 野呂 笛吹市一宮町千 米寺 笛吹市一宮町上 矢作 笛吹市一宮町上 矢作 笛吹市一宮町市 之蔵 笛吹市一宮町塩 笛吹市一宮町新 巻 笛吹市一宮町新 巻 笛吹市一宮町狐 新居 笛吹市一宮町末 木 笛吹市石和町山 崎 笛吹市石和町市 部 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Kb Antoriはオーナー名執氏の名前から ● ● 大川商事(洋酒輸入)の関連会社 清酒「笹一」 07年新規開業 ● ● ● ● ● ● ● ● ● Bq ● Bq ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Pv ● Mi Sk ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Pg ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd. ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Mi Mi=ミルズは、白ワイン チームKisvinの荻原さん、2013年免許取得 多くのブドウ品種を栽培 壜内醗酵スパークリング、ブランデーも製造 ● 元は共同出資会社、02年から鈴木氏が引き継ぐ 02年協和からアサヒへ、05年アサヒBWと統合 農家の共同醸造所、会員の自家消費主体 ● アサヒビールワイナリーから取得 ● ● 桃、ざくろ、ブルーベリーのワインも製造 本坊酒造(鹿児島、焼酎メーカー)のワイナリー 2012年、大和製韓が資本参加、ボトル缶ライン設置 2/7 V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V … Fuefuki Wine 1988 笛吹市御坂町夏 笛吹ワイン株式会社 目原 ニュー山梨ワイン醸造株式会Misaka / New Yamana 1963 笛吹市御坂町二 笛吹市八代町北 Chateau Montagne / Y 1982 之宮 八代醸造株式会社 サントリー株式会社登美の丘Suntory Tominooka W 1936 甲斐市大垈 ● ● ● ● 株式会社シャトレーゼ・ベルフChateraise Belle Fore 1985 甲斐市下今井 ● ● Mont.8 / Nohmien 1918 韮崎市穴山町 能見園 河西ワイナリー 中央葡萄酒ミサワワイナリー Grace Wine/Misawa W 2005 北杜市明野町上 ● ● ● ● Pv 北杜市須玉町大 ● ● ● Beau Paysage Vineya 1999 手 ボー・ペイサージュ ● 字上津金 Les pattes de chat 2011 北杜市小淵沢町 ドメーヌ ミエ・イケノ ● ● 笹尾 番地 江井ヶ島酒造株式会社 山Charmant / Eigashima 1963 北杜市白州町白 ● ● 甲州市勝沼町菱 ● ● Chateau Jun 1979 須 シャトージュン株式会社 山字矢 根 Chateau Katsunuma 1878 甲州市勝沼町菱 株式会社シャトー勝沼 山 菱山中央醸造有限会社 Hishiyama Cyuo Jozo 1936 甲州市勝沼町菱 山 1995 甲州市勝沼町小 イケダワイナリー株式会社 Ikeda Winery ● ● 甲州市勝沼町小 ● Kinjo Winery 1963 佐手 錦城葡萄酒株式会社 佐手 甲州市勝沼町休 勝沼葡萄酒醸造株式会社 UN / Katsunuma 息 サッポロワイン株式会社 勝 Sapporo Katsunuma W1976 甲州市勝沼町綿 ● ● Zg 塚字大 番 マンズワイン株式会社 勝沼Manns / Katsunuma W 1962 甲州市勝沼町山 株式会社アロマキシムワイン NG / Aromaxime Wine 1963 甲州市勝沼町山 ブジッコワイナリー株式会社 Fujiclair / Fujicco Wine 1963 甲州市勝沼町下 岩崎 Marquis Winery 1891 甲州市勝沼町下 まるき葡萄酒株式会社 ● 岩崎 1934 甲州市勝沼町下 メルシャン株式会社 勝沼ワChateau Mercian ● ● 甲州市勝沼町下 1939 岩崎 株式会社ダイヤモンド酒造 Diamnod Winery 岩崎 Honjo Wine / Iwasaki J 1914 甲州市勝沼町下 岩崎醸造株式会社 岩崎 Aruga / Katsunuma W 1937 甲州市勝沼町下 勝沼醸造株式会社 ● 岩崎 Soryu 1899 甲州市勝沼町下 蒼龍葡萄酒醸造場 ● ● 甲州市勝沼町下 Ohizumi 1902 岩崎 大泉葡萄酒株式会社 岩崎 1932 甲州市勝沼町下 ● 株式会社くらむぼんワイン Kurambon Wine 岩崎 丸藤葡萄酒工業株式会社 Rubaiyat / Marufuji Wi 1890 甲州市勝沼町藤 ● ● ● Pv 井 甲州市勝沼町 勝沼第八葡萄酒有限会社 Katsunuma Daihachi 力 甲州市勝沼町 Delian / Yamato Budo 1913 等 大和葡萄酒株式会社 ● ● ● 力 甲州市勝沼町 Grace Wine / Cyuo Bu 1923 等 中央葡萄酒株式会社 ● ● ● Pv 等 力 L'Orient / Shirayuri Wi 1939 甲州市勝沼町 白百合醸造株式会社 ● 等 力 Asaya Budosyu 1921 甲州市勝沼町 麻屋葡萄酒株式会社 力 甲州市勝沼町勝 2000 等 株式会社シャトレーゼ勝沼工Chateraise Winery ● ● 甲州市勝沼町勝 ● Chanmoris Wine / Kos 1973 沼 盛田甲州ワイナリー株式会社 沼 Haramo Wine 1924 甲州市勝沼町勝 原茂ワイン株式会社 ● ● 沼 甲州市勝沼町勝 UN / Kashiwa wine 柏和葡萄酒株式会社 沼 甲州市勝沼町勝 有限会社マルサン葡萄酒 Marusan Budosyu 甲州市勝沼町勝 ● ● Tomu Winery 2007 沼 株式会社東夢 沼 Rakuen Budosyu 1940 西八代郡市川三 楽園葡萄酒醸造場 郷町市川大門 西八代郡市川三 UN / Maruku Jozosyo マルク醸造所 甲州市勝沼町 1876 郷町上野 Yamanashi 山梨県ワインセンター 山梨大学ワイン科学研究セYamanashi University 1947 甲府市北新1丁 V.V V.V V.V V.V V.V … ● ● ● V.V VxL V.V V.L V.L … ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Ag Cy ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Bq ● ● ● ● ● ● Ke,Bc ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Kb 八代町のぶどうだけで醸造 Rf 登美丘の開墾は1904年(大日本葡萄酒) 2003年に雪印からシャトレーゼに ● 2005年9月免許取得 当初は設備を借りて醸造→08年自社醸造所開設 星野リゾート 2011年9月免許取得 江井ヶ島酒造(兵庫の清酒メーカー)のワイナリー Jun(衣料大手)の関連会社 山梨薬研の関連会社 昭和初期に葡萄酒免許取得 1957年に取得された免許を、池田氏が引き継ぐ 約170の農家の出資で昭和初期から醸造 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Bq ● Sk ● Bq ● ● Ad ● ● ● ● ● ● ● ● ● Ad,Al ● * These Japanese natives, Vinifera and hybrids are explained at foot notes on page 7. (note 1) Sauvignon Blanc (note 2) Müller-Thurgau (note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis (note 4)Yama Sauvignon (note 5)Muscat of Alexandria ● ● ● ● ● ● 甲州 Kosyu * 巨峰(ロゼ、赤 も) Kyoho * M.O.アレキサン ドリア(note5) デラウェア De laware ヤマソービニオ ン VxL VxL V.C CxV V.L … ed.10 2014/03/20 researched by t.kita White 白 * (note 4) コンコード Conc ord その他 Others * Red 赤 リースリング Ri esling ソービニオン・ブ ラン(note 1) ミューラー・ツル ガウ(note 2) その他 Others * セミヨン Semillo n シャルドネ Ch ardonney White 白 ピノ・ノアール Pinot Noir シラー Syrah/ Shiraz C.フラン Cabe rnet Franc その他 Others * Address in Ja panese C.ソービニオン C.Sauvignon メルロ Merlot Red 赤 Established or Start of wine ma 住kin 所g ワイン醸造を始 めた年、 または創業年 Brand and/or Winery name UN=Grape va rietal, unknow n or no information NG = Nongrape wine, i.e . fruits wine, etc . 英文の銘柄/ワ イナリー名 UN=自社栽培 品 または不明 N 種が未調査 G = ぶどうでは ないワインのみ 製造 社名、ワイナリ ー (地域別、郵便 名 番号 順) Winery / Com pany name in Japane se soated by area & zip code 黄色マーカーは2000年以降の創業 Yellow lines: Established after 2000 Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc. 他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ ナイアガラ Niag ara その他 Others * Europian Vinifera, and European Hybrid for wine 欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド ベイリーA Mu scat Bailey-A * 甲斐ノアール Kai Noir * ヤマブドウ (no te 3) Kb 2011年、山梨はブティックワイナリーに。大規模設備は岡山に集約。 長野にもワイナリー フルーツワイン中心 フジッコの関連会社 壜内二次醗酵スパークリング 「大日本山梨葡萄酒」として創業 2010年リニューアル 付属資料館(旧、宮光園)は1904年 ● ● 農家と醸造者130名が昭和10年設立。ブランデーも びん内二次醗酵も製造 ● 明治35年に9名が発起人となり設立 Pi 2014年1月、(株)山梨ワインから社名変更 宮沢賢治にちなむ ● 農家共同醸造所が前身 「第八」は戦後、共同醸造所に割り振られた番号 地ビールも醸造 長野にもワイナリー 北海道、山梨西部にもワイナリー。ソレラシステム L'Orient=「東洋」の意 グラッパも ブランデー製造 シャトレーゼ=お菓子製造大手 ● ● Kb 盛田(名古屋、清酒メーカー)の関連会社、06年社名変更 ● 大善寺(お寺)が運営する醸造所、 ● 目 Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd. Ad ● ● ● 2005年から委託醸造、2007年醸造所開設 明治9年設立の勧業試験場と葡萄酒醸造所の流れを汲む ASEV Japan事務局 3/7 V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V … V.V V.V V.V V.V V.V … 甲州 Kosyu * 巨峰(ロゼ、赤 も) Kyoho * M.O.アレキサン ドリア(note5) デラウェア De laware ヤマソービニオ ン VxL VxL V.C CxV V.L … ed.10 2014/03/20 researched by t.kita White 白 * (note 4) コンコード Conc ord その他 Others * Red 赤 リースリング Ri esling ソービニオン・ブ ラン(note 1) ミューラー・ツル ガウ(note 2) その他 Others * セミヨン Semillo n シャルドネ Ch ardonney White 白 ピノ・ノアール Pinot Noir シラー Syrah/ Shiraz C.フラン Cabe rnet Franc その他 Others * Address in Ja panese C.ソービニオン C.Sauvignon メルロ Merlot Red 赤 Established or Start of wine ma 住kin 所g ワイン醸造を始 めた年、 または創業年 Brand and/or Winery name UN=Grape va rietal, unknow n or no information NG = Nongrape wine, i.e . fruits wine, etc . 英文の銘柄/ワ イナリー名 UN=自社栽培 品 または不明 N 種が未調査 G = ぶどうでは ないワインのみ 製造 社名、ワイナリ ー (地域別、郵便 名 番号 順) Winery / Com pany name in Japane se soated by area & zip code 黄色マーカーは2000年以降の創業 Yellow lines: Established after 2000 Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc. 他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ ナイアガラ Niag ara その他 Others * Europian Vinifera, and European Hybrid for wine 欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド ベイリーA Mu scat Bailey-A * 甲斐ノアール Kai Noir * ヤマブドウ (no te 3) * These Japanese natives, Vinifera and hybrids are explained at foot notes on page 7. (note 1) Sauvignon Blanc (note 2) Müller-Thurgau (note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis (note 4)Yama Sauvignon (note 5)Muscat of Alexandria V.V VxL V.V V.L V.L … 長野 Nagano Pref. Domaine Sogga / Obu 1942 小布施酒造株式会社 西飯田酒造 Mellows Tochi Namiki 2007 須坂園芸高等学校 Kusunoki Winery 2011 楠ワイナリー(株) Takayashiro Farm 2004 (有)たかやしろファーム マンズワイン株式会社 小諸Manns / Komoro Wine 1973 NG / Furuya Syuzouten 株式会社古屋酒造店 Funky Chateau 2011 ファンキー・シャトー 2003 (株)ヴィラデストワイナリー Villa d'Est Hasumi Firm 2010 はすみふぁーむ Rue de Vin 2010 リュードヴァン St.Cousair / Madarao 1990 株式会社サンクゼール 2002 株式会社ぶどうの郷山辺ワイYamabe Wine UN / Kiso Wine 株式会社中西屋酒店 Kikyo Wine 1943 塩尻志学館高等学校 JA Shiojirishi Wine 1987 JA塩尻市ワイン工場 Alps Wine 1927 株式会社アルプス サントリー株式会社 塩尻ワSuntory Shiojiri Winery 1936 1992 信州まし野ワイン株式会社 Mashino Wine Mars Wine / Hombo S 2000 本坊酒造株式会社 信州工 Izutsu Wine 1933 株式会社井筒ワイン Goici Wine / Hayashi N1919 株式会社林農園 Kido Winery 2004 株式会社Kidoワイナリー Shinano Wine 1916 信濃ワイン株式会社 Votano Wine 2011 株式会社 Votano Wine Yamato Budosyu / 大和葡萄酒株式会社 四賀 Azumino Wine 1981 安曇野ワイン株式会社 Swiss-Mura Winery 1997 株式会社あづみアップル 山形 Yamagata Pref. 合資会社虎屋 西川工場 Gassan Toraya Winer 1971 Asahimachi Wine 1944 有限会社朝日町ワイン Montcin Wine 1973 浜田株式会社 Tendo Wine 1984 天童ワイン株式会社 1979 月山ワイン山ぶどう研究所 Gassan Wine Takahata Winery 1990 高畠ワイン株式会社 有限会社佐藤ぶどう酒工場Kinkei Wine / Sato Bu 1939 Birdup / Sakai Wine 1892 酒井ワイナリー Ousui Wine / Sudo Bu 1939 須藤ぶどう酒工場 Yamagata Wine / Oura 1939 有限会社大浦ぶどう酒 有限会社タケダワイナリー Takeda Winery / Zaos 1920 蔵王ウッディファーム Zao Woody Farm 2013 上高井郡小布施 町押 長野県長野市篠 須坂市須坂1616 須坂市亀倉112中野市大字竹原 番地 小諸市諸375 佐久市塚原411 小県郡青木村村 松 東御市和6051 東御市祢津413 東御市祢津405 上水内郡三水村 芋川 松本市大字入山 辺 木曽郡木曽福島 町 番地 塩尻市広丘高出 塩尻市広丘郷原 桔梗ケ原 塩尻市塩尻町 番地 塩尻市大門543下伊那郡松川町 大島増野 上伊那郡宮田村 番地 塩尻市宗賀1298 塩尻市宗賀1298 長野県塩尻市宗 賀 塩尻市大字洗馬 塩尻市洗馬1206 番地 松本市反町字北 林 安曇野市三郷村 小倉 安曇野市豊科町 大字南穂高 西村山郡西川町 大字吉川 西村山郡朝日町 大谷字高野 米沢市窪田町藤 原沖 天童市高櫛南99 鶴岡市越中山字 名平 東置賜郡高畠町 糠野目 南陽市赤湯1072 南陽市赤湯980 南陽市赤湯北町 南陽市赤湯森前 上山市四ツ谷2- 山形県上山市原 ● ● ● ● ● Sg,Pv ● ● ● ● 日本酒、ブランデー Vi,Bc,Pg,Ke 2007年試験醸造免許 実習でワインを極少量醸造、壜詰めしている ● ● ● ● ● Zg ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Ke ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2006年から委託醸造、2011年醸造所開設 2004年新規開業 Zk,Sr,Cc ブランデーも製造 Cc=(シャルドネ x 甲州) フルーツワイン 清酒「深山桜」 2011年免許取得 玉村豊男氏(エッセイスト)がオーナー、シードルとグラッパも 特区免許 2010年から委託醸造、2011年醸造所開設 特区免許 2007年から委託醸造、2010年醸造所開設 斑尾高原農場から社名変更 JA松本ハイランド農業組合の経営 実習でつったワインを極少量販売 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Zk Zk Ce ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Ke,S0 ● ● Ke,Pb,S0 ● ● ● ● ● Al ● ● ● ● ● Ke ● ● S0 ● ● ● ● Bq ● ● Sg ● ● ● ● ● 07年民事再生手続き、樫山工業が出資 アップルワイン 清酒「千代寿」 Rl,Rf ブランデーを製造 ● Pb ● ● ● Zk ぶどう園開園は1911年 2004年新規開業 ブランデーも 2007年から委託醸造、2012年から自家醸造開始 清酒メーカー「沖正宗」 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Zk Kb Ke ● ヤキマに契約農園 ブランデーも製造 北海道、青森でも栽培 アップルワイン シードルも製造 ウィスキー工場だが2000年からワイン製造 S0 Vi ● ● ● ● ● Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd. ● Bq Bq Bq Bq 庄内たがわ農協 南九州コカの関連会社、壜内二次醗酵スパークリング ● 壜内二次醗酵スパークリングも製造 果樹栽培からワインを手がける 4/7 V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V … V.V V.V V.V V.V V.V … ナイアガラ Niag ara その他 Others * ヤマソービニオ ン VxL VxL V.C CxV V.L … ed.10 2014/03/20 researched by t.kita White 白 * (note 4) コンコード Conc ord その他 Others * Red 赤 リースリング Ri esling ソービニオン・ブ ラン(note 1) ミューラー・ツル ガウ(note 2) その他 Others * セミヨン Semillo n シャルドネ Ch ardonney White 白 ピノ・ノアール Pinot Noir シラー Syrah/ Shiraz C.フラン Cabe rnet Franc その他 Others * Address in Ja panese C.ソービニオン C.Sauvignon メルロ Merlot Red 赤 Established or Start of wine ma 住kin 所g ワイン醸造を始 めた年、 または創業年 Brand and/or Winery name UN=Grape va rietal, unknow n or no information NG = Nongrape wine, i.e . fruits wine, etc . 英文の銘柄/ワ イナリー名 UN=自社栽培 品 または不明 N 種が未調査 G = ぶどうでは ないワインのみ 製造 社名、ワイナリ ー (地域別、郵便 名 番号 順) Winery / Com pany name in Japane se soated by area & zip code 黄色マーカーは2000年以降の創業 Yellow lines: Established after 2000 Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc. 他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ 甲州 Kosyu * 巨峰(ロゼ、赤 も) Kyoho * M.O.アレキサン ドリア(note5) デラウェア De laware Europian Vinifera, and European Hybrid for wine 欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド ベイリーA Mu scat Bailey-A * 甲斐ノアール Kai Noir * ヤマブドウ (no te 3) * These Japanese natives, Vinifera and hybrids are explained at foot notes on page 7. (note 1) Sauvignon Blanc (note 2) Müller-Thurgau (note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis (note 4)Yama Sauvignon (note 5)Muscat of Alexandria V.V VxL V.V V.L V.L … 北海道 Hokkaido Pref. Nora 2012 農楽(のら) Hakodate Wine 1932 株式会社はこだてわいん 1979 札幌酒精 富岡ワイナリー Tomioka Otobe Vin Okushiri Winery 2008 (株)奥尻ワイナリー Domaine Takahiko 2010 ドメーヌ・タカヒコ Rita Farm & Winery 2013 余市リタファーム 日本清酒(株)余市ワイン工Yoichi Wine / Nippon S 1972 株式会社OcciGabi(オチガUN / Occi Gabi 2013 Otaru Wine / Hokkaido 1974 北海道ワイン株式会社 Matsubara Wine 1995 松原農園 有限会社月浦ワイナリー Tsukiura Wine /Toyak 2000 Wine Kobo Sapporo 2006 (有)マイクロワイナリー桜 Sapporo Fujino Winer 2009 さっぽろ藤野ワイナリー Bankei Wine 2001 ばんけい峠のワイナリー 2011 八剣山さっぽろ地ワイン研究Hakkenzan Wine 中央葡萄酒株式会社 千歳Grace Wine Chitose W 1988 2006 有限会社宝水ワイナリー Domaine V. Hosui 10R 2012 10R(とある)ワイナリー KURISAWA BLANC 2007 ナカザワ ヴィンヤード Kondo Vinyard 2010 KONDO ヴィンヤード 2008 有限会社グリーンテーブル Takizawa Wine 2003 有限会社山﨑ワイナリー Yamazaki Winery Mikasa Wine Kobo 2005 株式会社シーティーアイ・三笠 2006 有限会社 マオイワイナリー Maoi Winery 2003 農業法人 歌志内太陽ファーPenke Otaushnai 1972 富良野市ぶどう果樹研究所Furano Wine 2003 有限会社ノースカントリー North Country NG / Mashike Fruits W 2003 増毛フルーツワイナリー 池田町ブドウ・ブドウ酒研究 Tokachi Wine /Ikedacy 1963 東北 Tohoku district Da Sasino ダ・サスィーノ 有限会社デイリーワイナリー Shimokita Wine NG / Amasagi Wine 有限会社天鷺ワイン ワイナリーこのはな/(株)MkpaKonohana Towada Wine / マルコー食品工業(株) 有限会社五枚橋ワイナリー Gomaibashi Winery Iwate Kandume 株式会社岩手缶詰 Edel Wein 株式会社エーデルワイン Shiwa Wine (有)紫波フルーツパーク 葛巻高原食品加工株式会 Kuzumaki Winery ふくしま農家の夢ワイン Yume Wine 函館市元町31亀田郡七飯町字 藤城 爾志郡乙部町富 岡 奥尻郡奥尻町字 米岡 番地 余市郡余市町登 町 余市郡余市町登 町 番 余市郡余市町黒 川町 余市市山田町 佐々木賢・佳津子夫妻 スパークリングも S3 S3 ● ● ● ● ● Zg, Pg ● Zg ● S0,S6,Ke ● S0 Ke ● Ke ● ● ● S0,Pb,Ke ● ● Zl ● 2008年、冨岡農場のワイン事業を札幌酒精が引き継ぐ 奥尻島で専用品種を栽培 自家農園のピノは2013年現在未リリース ワイン特区、シードルとポワレを製造 シャルドネやナイアガラ 清酒「千歳鶴」 カーブドッチの落ちさんが佐沢さんと設立 自家ブドウの醸造は2014年から ● 小樽市朝里川温 泉 磯谷郡蘭越町字 上里 虻田郡洞爺湖町 泉 番地 札幌市白石区菊 水 条 目 札幌市南区藤野 条 札幌市中央区盤 渓 札幌市東区北24 条東 目 番 千歳市高台1-7 ● S3,Zg,Le Df ● ● S3 Zl ● Ce ● 「マイワイン醸造グループ」制度 ハスカップのワイン 山梨のワイナリー 06年免許取得 ココファームにいたブルース・ガットラヴさん 醸造はココファームに委託 (醸造設備はない) さっぽろ藤野ワイナリーで委託醸造 Ke Ke Le ● ● ● ● ● ● ● Ke Gz Pg 三笠市達布807 番地 三笠市若草町 番地 夕張郡長沼町加 賀団体 歌志内市上歌32 番地 富良野市清水山 2006年から栽培、2008年から委託醸造、2013年免許取得 Zg Ke,Bc 2005年8月免許取得、BOP型 マオイ はアイヌが付けていた地名 ワイン醸造は委託 ● ● ● 500haの自社圃場 鶴沼ワイナリーでプレス 地ビールも 醸造は北海道ワインに委託 2002年に虻田町月浦が洞爺湖町に改称 BOP型、輸入果汁などを使用 ● ● ● 岩見沢市宝水町 番地 岩見沢市栗沢町 上幌 岩見沢市栗沢町 茂 三笠市川内842 番地 三笠市川内841- ● S3,Df,Zg S3,Zg ● S9,S6,Ke,Bc ● BOP型 シードルやポワール(洋ナシ) 有限会社ホリタック 富良野市下御料 毛郡増毛町南畠 中 中川郡池田町字 清見 青森県弘前市本 町 青森県むつ市川 内町川代 秋田県由利郡岩 城町 蛇 字高 秋田県鹿角市花 輪字 花輪 秋田県鹿角市花 輪字新 町 2001 岩手県盛岡市門 1999 岩手県釜石市浜 岩手県稗貫郡大 1962 町 岩手県紫波郡紫 2005 迫町大迫第 波町遠山字松原 1993 岩手県岩手郡葛 巻町江刈 2013 福島県二本松市 木幡字白 2010 2007 1987 2010 ● ● S3,Zg ● ● Zl Km,Ys Ke,Bc,Mm 清見=S3変異株,Ys=山幸,Km=清舞 壜内醗酵スパークリング 特区による免許、岩木山にイタリア系品種の葡萄園 SB=シェーンベルガー ライヘンシュタイナーも プラムワイン Ke,SB Sk 街おこし型の特区、商店街にある。山ブドウ交配種「ワイングランド」 ● ● ● ● りんごワインでスタート、2005年からブドウワイン Zg ● ● S3 Ce Ke S0 ● Rl 紫波町が設立 ● ● Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd. ワイン特区 2013年免許取得 5/7 V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V … UN / Kita Aizu Wine 1905 福島県会津若松 大竹葡萄園 市北会津町真宮 Wine Kobo Aizu 2007 福島県耶麻郡猪 ワイン工房あいづ V.V V.V V.V V.V V.V … ed.10 2014/03/20 researched by t.kita ヤマソービニオ ン VxL VxL V.C CxV V.L … 甲州 Kosyu * 巨峰(ロゼ、赤 も) Kyoho * M.O.アレキサン ドリア(note5) デラウェア De laware White 白 * (note 4) コンコード Conc ord その他 Others * Red 赤 リースリング Ri esling ソービニオン・ブ ラン(note 1) ミューラー・ツル ガウ(note 2) その他 Others * セミヨン Semillo n シャルドネ Ch ardonney White 白 ピノ・ノアール Pinot Noir シラー Syrah/ Shiraz C.フラン Cabe rnet Franc その他 Others * Address in Ja panese C.ソービニオン C.Sauvignon メルロ Merlot Red 赤 Established or Start of wine ma 住kin 所g ワイン醸造を始 めた年、 または創業年 Brand and/or Winery name UN=Grape va rietal, unknow n or no information NG = Nongrape wine, i.e . fruits wine, etc . 英文の銘柄/ワ イナリー名 UN=自社栽培 品 または不明 N 種が未調査 G = ぶどうでは ないワインのみ 製造 社名、ワイナリ ー (地域別、郵便 名 番号 順) Winery / Com pany name in Japane se soated by area & zip code 黄色マーカーは2000年以降の創業 Yellow lines: Established after 2000 Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc. 他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ ナイアガラ Niag ara その他 Others * Europian Vinifera, and European Hybrid for wine 欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド ベイリーA Mu scat Bailey-A * 甲斐ノアール Kai Noir * ヤマブドウ (no te 3) * These Japanese natives, Vinifera and hybrids are explained at foot notes on page 7. (note 1) Sauvignon Blanc (note 2) Müller-Thurgau (note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis (note 4)Yama Sauvignon (note 5)Muscat of Alexandria V.V VxL V.V V.L V.L … BOP型、輸入果汁などを使用 苗代町大字千代 関東・新潟 Kanto and Niiigata district Nasu Wine 渡邊葡萄園醸造 ateus アテウス(株) Nasunohara Wine 鳳鸞酒造株式会社 (株)マルキョー/Cfa Backya Cfa Backyard winery 有限会社ココ・ファーム・ワイナCoco Firm & Winery シャトーカミヤ(合同酒精) Chateau Kamiya Kiuchi Brewery 木内酒造合資会社 Hitachi Wine 檜山酒造株式会社 Chateau Chichibu 株式会社 矢尾本店 Chichibu Wine 有限会社 秩父ワイン Headqtr. Godo / Oeno 合同酒精株式会社 Headquarters Mercian メルシャン株式会社 Headquarters Manns マンズワイン株式会社 Tokyo Headqtr. Sunto サントリー株式会社 Headqtr. Sapporo Win サッポロワイン株式会社 Oppama Winery 追浜ワイナリー メルシャン株式会社 藤沢工Mecian Fujisawa Fac 群馬葡萄酒(株)/しんとうワShintou Wine Okutone Wine 奥利根ワイン株式会社 UN / Miyama Wine 塚田農園 Asama Wine 浅間酒造株式会社 株式会社岩の原葡萄酒 Iwanohara Vinyard Tainai Kogen Wine 胎内高原ワイン Echigo Wine / Agri Co 株式会社アグリコア 株式会社欧州ぶどう栽培研Cave d'Occi Domaine Chaud ドメーヌ・ショオ 株式会社セトワイナリー Zio Setto Honda Vineyards and WineFermier 1884 2008 2000 2012 1984 1903 2000 1977 1940 1925 1934 1962 1899 1976 2005 1934 1965 1991 栃木県那須塩原 市共墾社 栃木県芳賀郡茂 木町鮎 栃木県大田原市 住吉町 栃木県足利市島 町 栃木県足利市田 島町 茨城県牛久市中 央 目 茨城県那珂市鴻 巣 茨城県常陸太田 市町屋町 埼玉県秩父市別 所字久保 入 埼玉県秩父郡小 鹿野町両神薄 東京都中央区銀 座 東京都中央区京 橋 東京都港区西新 橋 東京都港区元赤 坂 東京都渋谷区恵 比寿 神奈川県横須賀 市追浜東町 神奈川県藤沢市 城南 目 群馬県群馬郡榛 東村山子 群馬県沼田市横 塚町 群馬県吾妻郡中 之条町市城 群馬県吾妻郡長 野原町長野原 新潟県上越市北 方 新潟県胎内市熱 坂 新潟県南魚沼市 浦佐 新潟市角田浜 1993 1890 2007 1975 1992 2011 新潟市角田浜 2013 新潟市西蒲区角 浜 番地 2006 新潟市西蒲区越 ● ● ● ● ● ● Tp,Bb,Tn ● Ce Bq,Nt,Sk ● ● ● Rl,Rf ● ● ● ● ● ● ● 清酒「菊盛」 地ビールも 清酒「千姫」 Bp=(紅マスカットx山ブドウ)xS9110 清酒「秩父錦」 Bp,Sk ● ● ● Bq 建設会社が母体 清酒「鳳鸞」、イチゴとブルーベリーワイン 増子さん、Cfaはケッペン気候区分の「温暖湿潤気候」 壜内二次醗酵スパークリングも製造 ● 商店街活性化。果汁から。特区、極小規模 ● ● ● Zn ● 清酒メーカー、ドライブインを運営 ● ● ● ● ● ● ● ● Zg ● S3,Zg ● Zg ● ● ● ● Rs サントリー傘下 Rs=ローズシオター ● 旧黒川村のプロジェクト 栽培は新潟フルーツパーク ● Pb,S0 ● Ke,Bc 地ビールも製造 カーブドッチの近所 Zg, Nb ● 会社設立は2011年、2013年免許取得、Nbはネッビオーロ ● 前浜 Bc カーブドッチの近所、アルバリーニョ(スペイン系、白)を栽培 東海・中部・北陸 Tokai Chubu Hokuriku district 株式会社中伊豆志太農 伊豆東ワイン株式会社 はままつフルーツパーク・時 アズッカ エ アズッコ 天然ワイン醸造 多治見修道院ワイン ホーライサンワイナリー株式 有限会社能登ワイナリー ハイディワイナリー 柳田食産株式会社 Chateau TS / Izu NG / Mikan Wine Tropical Wine Curve Azzuca e Azzuco Nagara Wine Tajimi Singen Tateyama Wine / Noto Winery HEIDEE WINERY NG / Blueberry Wine 2000 1988 2013 2008 1931 1933 1933 2003 2013 1996 静岡県伊豆市下 白岩 静岡県賀茂郡東 伊豆町稲取 静岡県浜松市北 区都 町 愛知県豊田市太 平町七曲 岐阜県岐阜市長 良志段見 岐阜県多治見市 緑 丘 番地 富山市婦中町み さご谷 番地 石川県鳳珠郡穴 水町字山中 石川県輪島市門 前町千代 石川県鳳珠郡能 登町上町イ部 ● ● ● ● ● Sg ● ● Sr ● 2006年からブドウ畑、2008年からKidoワイナリーで委託醸造 ● Bq ● ● ● ● ● ● Sg ● ● ● ● 志太氏(シダックス) グラッパ 中伊豆→伊豆ワイナリーへ みかんのワイン、JA伊豆 「時之栖(ときのすみか)」グループ 無添加ワイン Rs ● 1933年以来ミサワインとして醸造。「ピア名古屋」と協業開始。 ● 農場は01年、自社醸造は05年から ● ブルーベリーワイン Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd. 6/7 V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V … 株式会社 白山やまぶどう Hakusan Winery 2000 福井県大野市落 合 株式会社 T-MARKS Says Firm & Winery 2011 福井県氷見市地 ● ● 近畿 Kiniki district 蔵町 2009 企業組合スタイルワイナリ Style Winery 1959 太田酒造株式会社 栗東ワOhta Syuzo Hitomi Winery 1994 永源寺ヒトミワイナリー Tamba Wine 1979 丹波ワイン株式会社 Amanohashidate Wine 2001 天橋立ワイン株式会社 サントリー株式会社 大阪本Osaka Headqtr. Sunto 1899 Fujimaru Wine 2013 フジマル醸造所 Viking / Kandaya 1931 株式会社神田屋 カタシモワインフード株式会社Kashiwara Wine / Kata 1915 ナチュラルファーム・グレープア Himehiko Wine / Natu 2002 Kawachi Wine 1934 株式会社河内ワイン NG / Cyoya Umeshu 1924 チョーヤ梅酒株式会社 Asuka Wine 1935 飛鳥ワイン株式会社 Nakamura Wine Kobo 1988 仲村わいん工房 Kobe Wine / Municipa 1983 株式会社神戸ワイン Bansyu Budo-En 2005 播州葡萄園 NG / Tamba Aogaki W 1994 丹波・青垣ワイナリー NG / Nashi Wine / Tok 1985 株式会社トキワ 三重県伊賀市加 治屋町 滋賀県草津市草 津 滋賀県東近江市 山上町 京都府船井郡丹 波町豊 鳥居野 京都府宮津市国 分 大阪市北区堂島 浜 大阪市中央区日 本橋 目 大阪府八尾市恩 地南町 大阪府柏原市大 平寺 大阪府柏原市大 県 大阪府羽曳野市 駒 谷 大阪府羽曳野市 駒 谷 大阪府羽曳野市 飛鳥 大阪府羽曳野市 飛鳥 兵庫県神戸市西 区押部谷町高和 兵庫県加古郡稲 美町印南 兵庫県丹波市青 垣町西芦 兵庫県美方郡香 住町 谷 V.V V.V V.V V.V V.V … ● 甲州 Kosyu * 巨峰(ロゼ、赤 も) Kyoho * M.O.アレキサン ドリア(note5) デラウェア De laware ヤマソービニオ ン VxL VxL V.C CxV V.L … ● 番 号 ed.10 2014/03/20 researched by t.kita White 白 * (note 4) コンコード Conc ord その他 Others * Red 赤 リースリング Ri esling ソービニオン・ブ ラン(note 1) ミューラー・ツル ガウ(note 2) その他 Others * セミヨン Semillo n シャルドネ Ch ardonney White 白 ピノ・ノアール Pinot Noir シラー Syrah/ Shiraz C.フラン Cabe rnet Franc その他 Others * Address in Ja panese C.ソービニオン C.Sauvignon メルロ Merlot Red 赤 Established or Start of wine ma 住kin 所g ワイン醸造を始 めた年、 または創業年 Brand and/or Winery name UN=Grape va rietal, unknow n or no information NG = Nongrape wine, i.e . fruits wine, etc . 英文の銘柄/ワ イナリー名 UN=自社栽培 品 または不明 N 種が未調査 G = ぶどうでは ないワインのみ 製造 社名、ワイナリ ー (地域別、郵便 名 番号 順) Winery / Com pany name in Japane se soated by area & zip code 黄色マーカーは2000年以降の創業 Yellow lines: Established after 2000 Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc. 他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ ナイアガラ Niag ara その他 Others * Europian Vinifera, and European Hybrid for wine 欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド ベイリーA Mu scat Bailey-A * 甲斐ノアール Kai Noir * ヤマブドウ (no te 3) * These Japanese natives, Vinifera and hybrids are explained at foot notes on page 7. (note 1) Sauvignon Blanc (note 2) Müller-Thurgau (note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis (note 4)Yama Sauvignon (note 5)Muscat of Alexandria V.V VxL V.V V.L V.L … Bp,Sk ● 釣屋グループ NPO法人 極小規模 ● ● ● ● ● ● ● Sg S3 ● ● ● ● ● ● ● ● St Cy Zk,Nm 清酒「道灌」 2011年新ワイナリー竣工 Rl 「バーナードリーチ美術館」 Pb S0 オフィス街にある醸造所 大阪のブドウで醸造 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Nm ブランデー、グラッパ、壜内二次醗酵スパークリングも ● 梅ワイン ● ● ● ● ● ● ● S3 ● Sg ● ● ● ● Al ● ● ● S0 神戸市の経営、300haの契約農場 栄泉酒造 フルーツワイン 梨ワイン 食酢のメーカー 中国・四国 Cyugoku Shikoku district サッポロワイン株式会社 岡 Sapporo Okayama Wi 株式会社是里ワイン醸造場Koresato Wine Funao Winery 船穂町ワイナリー 株式会社 妹尾酒造本店 NG / Hakutou Wine 倉敷ワイン(フジサワワイン) Kurashiki Wine Hiruzen Wine ひるぜんワイン有限会社 株式会社セラアグリパーク Sera Wine NG / Takehara Wine / 中尾醸造株式会社 株式会社広島三次ワイナリ Miyoshi Wine 永山酒造合名会社 山口ワYamaguchi Wine / Na Totto Farm 兎ツ兎ファーム Hojyo Wine 北条ワイン醸造所 島根ワイナリー株式会社 Shimane Winery 有限会社奥出雲葡萄園 Kisuki Wine / Okuizum Sanuki Wine さぬきワイン株式会社 企業組合 内子ワイナリー Uchiko Yume Wine 1984 岡山県赤磐市東 軽部 1985 岡山県赤磐市仁 堀中 2004 岡山県倉敷市船 穂町水江 岡山県倉敷市玉 島黒崎 岡山県倉敷市玉 島黒崎 岡山県真庭市蒜 山上福 広島県世羅郡世 羅町黒渕 広島県竹原市中 央 広島市三次市東 酒屋町 山口県山陽小野 市厚狭 束 鳥取市国府町麻 生 鳥取県東伯郡北 条松神 島根県出雲市大 社町菱根 島根県雲南市木 次町寺領 香川県さぬき市小 1987 2005 1972 1994 1999 2012 1944 1959 1992 1988 2011 愛媛県喜多郡内 子町 九州・沖縄 Kyusyu Okinawa district 立花ワイン株式会社 株式会社巨峰ワイン ● ● ● ● ● ● ● ● ● Ce Pi Pi 2004年新規開業 桃のフルーツワイン ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 山梨にもワイナリー ヤキマ(米)に農園 2010年場所を移転 ● Hv せら農業公園のオープンは2006年 清酒「誠鏡」、レモンわいんなど ● ● ● ● ● ● Sg ● ● ● ● ● ● ● Yb ● ● ● Pi ● ● ● ● ● 2007年からヤマブランYbを栽培、是里ワインで委託醸造 Bp 特区、ブドウ産地農村型、地元のヤマブドウを購入して醸造 番地 NG / Tachibana Wine 1990 福岡県八女郡立 福岡県久留米市 Kyoho Wine 1972 花町兼松 ● 主丸町益生 Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd. キウィのワイン 若竹屋(清酒)、紅乙女(焼酎)とグループ会社 7/7 V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V … V.V V.V V.V V.V V.V … Ajimu Budoshu Koubo 2001 大分県宇佐市安 ● ● 三和酒類株式会社 安心院 ● 心院町 毛 Hyakusho Ikki 2010 大分県宇佐市安 企業組合百笑一喜 大分県由布市湯 ● ● 2000 心院町矢畑 有限会社由布院ワイナリー Yufuin Winery ● Pv, Sg ● 大分県竹田市久 Taka 2011 布院町中川 高倉ぶどう園 保 2006 大分県竹田市久 (有)セントラルヴィニヤード Kuju Wine ● ● ● 住町大字久住字 Kumamoto Wine 1999 熊本市和泉町字 熊本ワイン株式会社 ツ塚 番地 1987 熊本県水俣市湯 株式会社福田農場ワイナリ NG / Fukuda Firm 児台地 2006 熊本県荒尾市増 荒尾乃葡萄酒/企業組合中Araono Budausyu 永 番地 1994 宮崎県東諸県郡 雲海酒造株式会社 綾ワイUnkai Aya Winery 綾町南俣字豆新 2005 宮崎県西臼杵郡 五ヶ瀬ワイナリー株式会社 Gokase Winery ● Pv, Zg ● S3 瀬町桑野内 Miyakonojo Winery 2010 宮崎県都城市吉 (株)都城ワイナリー 之 町 Tsuno Wine 1994 宮崎県児湯郡都 ● 有限会社都濃ワイン ● ● 濃町川北 株式会社名護パイナップルワNG / Nago Pinapple W 1991 沖縄県名護市為 2003 沖縄県糸満市摩 糸満観光農園(株)糸満ワイNG / Itoman Wine 文仁 VxL VxL V.C CxV V.L … ed.10 2014/03/20 researched by t.kita ナイアガラ Niag ara その他 Others * White 白 甲州 Kosyu * 巨峰(ロゼ、赤 も) Kyoho * M.O.アレキサン ドリア(note5) デラウェア De laware Red 赤 * (note 4) コンコード Conc ord その他 Others * リースリング Ri esling ソービニオン・ブ ラン(note 1) ミューラー・ツル ガウ(note 2) その他 Others * セミヨン Semillo n シャルドネ Ch ardonney Address in Ja panese White 白 ピノ・ノアール Pinot Noir シラー Syrah/ Shiraz C.フラン Cabe rnet Franc その他 Others * C.ソービニオン C.Sauvignon メルロ Merlot Red 赤 Established or Start of wine ma 住kin 所g ワイン醸造を始 めた年、 または創業年 Brand and/or Winery name UN=Grape va rietal, unknow n or no information NG = Nongrape wine, i.e . fruits wine, etc . 英文の銘柄/ワ イナリー名 UN=自社栽培 品 または不明 N 種が未調査 G = ぶどうでは ないワインのみ 製造 社名、ワイナリ ー (地域別、郵便 名 番号 順) Winery / Com pany name in Japane se soated by area & zip code 黄色マーカーは2000年以降の創業 Yellow lines: Established after 2000 Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc. 他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ ヤマソービニオ ン Europian Vinifera, and European Hybrid for wine 欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド ベイリーA Mu scat Bailey-A * 甲斐ノアール Kai Noir * ヤマブドウ (no te 3) * These Japanese natives, Vinifera and hybrids are explained at foot notes on page 7. (note 1) Sauvignon Blanc (note 2) Müller-Thurgau (note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis (note 4)Yama Sauvignon (note 5)Muscat of Alexandria V.V VxL V.V V.L V.L … ● ● ● Sk Pi ● Ce ● ● ● Ce ● ● ● ● ● ● Ce 三和酒類のワイン免許は1971年取得 特区免許、極小規模 地元産の米、野菜、ジャムなども 2011年ごろ閉鎖したが、2012年春から新オーナーが再開 ワイン特区・民宿販売形態のワイン、極小規模 ぶどう畑からスタート 南九州コカ/本坊酒造の関連会社 フルーツワイン 特区 商店街活性化 果汁から 極小規模 Bo Bo 五ヶ瀬町と雲海酒造が設立 2010年設立 交配品種を栽培 壜内二次醗酵スパークリング、グラッパも製造 パイナップルワイン アセロラやパッションフルーツのワイン 番地 Ad=アジロンダック Ag=アリゴテ Al=アリカント系 Bb=バルベーラ Bc=バッカス Bo=ブラックオリンピア Bp=ブラックぺガール Bq=ブラッククィーン Cc=シャ ルドネドゥコライユ Ce=キャンベルアーリー Cy=カベルネ・サントリー Df=ドルンフェルダー Gz=ゲヴェルツトラミネール HV=ハニービーナス Kb=甲斐ブラ その他の葡萄の略号 ン Ke=ケルナー Le=レンベルガー Mi=ミルズ Mm=モリオマスカット Nb=ネッビオーロ Nm=ネオマスカット Nt=ノートン Pb=ピノブラン(ヴァイスブルグン ABC順 ダー) Pg=ピノグリ Pi=ピオーネ Pv=プティベルド Rf=リースリング・フォルテ Rl=リースリング・リオン Rs=ローズシオター S0=セイベル9110(フレンチハイ ブリッド) S3=S13503 S6=S10076 S9=S5279 Sg=サンジョベーゼ Sk=小公子 Sr=信濃リースリング St=スチューベン Tn=タナ Tp=テンプラニーニョ Vi=ヴィオニエ Ys=ヤマサチ Yb=ヤマブラン Zg=ツバイゲルトレーベ Zl=ザラジェンジェ(ハンガリー) Zk=善光寺(竜眼) Zn=ジンファンデル Ad=Adilon Dack Ag=Aligote Al=Alicante varietals(inc. hybrid) Bb=Barbera Bc=Bacchus Bo=Black Olympia Bp=Black Pegal (Hybrid, Japanese) Bq=Black Queen(Beiley x Golden Queen) Cc=Chardonney du Corail (Chardonney x Kosyu) Ce=Campbell Early Cy=Cabernet Suntory(Black Queen x C. Sauvignon) Dr=Dornfelder(German hybrid) Gz=Gewurztraminer Hv=Nonney Vinus(Hybrid, Japanese) Kb=Kai Blanc(Kosyu x P. Blanc) Ke=Kerner Km=Kiyomai(Hybrid, Key for Other varietals Japanese) Le=Lemberger Mi=Mills Mm=Morio Muscat (german hybrid) Nb=Nebbiolo Nm=Neo Muscat Nt=Norton/Cynthiana Pb=Pinot Blanc Pg=Pinot Gris Pi=Pione(rose) Pv=Petit Verdot Rf=Riesling Forte(Kosyu x Riesling) Rl=Riesling Lion(Kosyu x Riesling) Rs=Rose Shiota(Hybrid, Japanese) S0=Seibel 9110 A to Z S3=Seibel 13503 S6=Seibel 10076 S9=Seibel 5279 Sg=Sangiovese Sk=Syokoshi(Hybrid, Japanese) Sr=Shinao Riesling (Chardonney x Riesling) St=Steuben Tn=Tannat Tp=Tempranillo Vi=Vionier Ys=YamaSachi(Hybrid, Japanese) Yb=(Hybrid, Japanese) Zg=Zweigertrebe Zl=Zalagyongye(Hungarian) Zk=Zenkoji(Japanese/Chinese Native) Zn=Zinfandel * Notes for Japanese Muscat Bailey-A=(Bailey x Muscut Humburg) Kai Noir=(Black Queeen x C. Sauvignon) Yama Sauvignon=(V.C. x C. Sauvignon) species at the top Kosyu=(Japanese native, V. Vinifera) Kyoho=(Hybrid, Japanese) frame Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.
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