STARTERS AND MORE Louisiana style crab cakes with remoulade sauce クラブケーキ、 ルイジアナスタイル、 ハーブレムラードソース Spicy NY chicken wings with blue cheese dip and celery sticks スパイシーNYチキンウイング、 ブルーチーズディップとセロリスティック 1,500 5ea 1,100 10ea 1,700 Spicy shrimp brava and mushroom quesadilla with jalapeno and cheddar 1,500 Grilled mixed sausage plate with creole mustard and home made chips 1,600 T.Y. “Kick Ass” beef and black bean chili with cornbread 1,100 Crispy popcorn shrimp with piquillo aioli sauce 1,600 Steamed black mussels with shallots, prosciutto, apple cider and pale ale 2,200 Jumbo shrimp cocktail with two sauces 2,300 スパイシーシュリンプとマッシュルームのケサディア トマトサルサ添え グリルソーセージの盛り合わせ クレオールマスタードソース フライドチップス添え “キックアス”ビーフ&ブラックビーンチリとコーンブレッド ポップコーンシュリンプ ピキージョアイオリソース ペールエール、 アップルサイダー、 プロシュートで蒸したムール貝 ジャンボシュリンプカクテル Fresh seafood platter on ice including shrimp、scallop、clams、and crab with two cocktail sauces フレッシュシーフードプラッター (ズワイガニ、 ジャンボシュリンプ、 ホタテ、 ハマグリの盛り合わせ) Today's very fresh fish sashimi with special dressing 本日の魚介のカルパッチョ 2-3per 4,200 4-6per 6,000 Market Today's cheese plate 1,900 Baked mac-n-cheese with pumpkin, bacon, Jack and gorgonzola cheeses 1,400 本日のチーズ盛り合わせ カボチャ、 ベーコン、 ジャックチーズ、 ゴルゴンゾーラのマカロニチーズ SALAD Warm mushroom salad with rucola, roasted beets, bacon and balsamic dressing ルッコラ、 ローストビーツ、 ベーコン、 マッシュルームのサラダ バルサミコドレッシング Caesar salad (full or half) *Plus topping ¥200 each smoked chicken, avocado シーザーサラダ スモークチキンとアボカドを添えることもできます(+各¥200 ) 1,700 Half 1,100 Full 1,500 Chard and romaine salad with chorizo, feta, pecans and buttermilk dressing 1,600 Smoked salmon and quinoa salad with cucumber, tomato tossed in lemon dressing 1,700 スイスチャードとロメインレタスのサラダ フェタチーズ、 ピーカンナッツ、 チョリソ バターミルクドレッシング スモークサーモン、 キュウリ、 トマトのキノアサラダ レモンドレッシング PIZZA (12 inch / 30cm) Roasted eggplant with tomato meat sauce and mozzarella cheese 1,800 ナスとモッツァレラチーズのミートソースピザ Smoked salmon and mascarpone pizza with scamorze and radicchio 1,800 スモークサーモン、 マスカルポーネ、 スカモルツァチーズ、 ラディッキオのピザ Bacon and sausage pizza Alfredo with onions and cheddar cheese 1,900 ベーコン、 ソーセージ、 オニオン、 チェダーチーズのピザ Classic Margherita with fresh buffalo mozzarella 1,900 水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ 4 cheese pizza with mozzarella, gorgonzola, ricotta and grana padano “クアトロ フォルマッジ” (モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・リコッタ・グラナパダーノ) 2,000 SHARE THE LOVE! LARGE SERVINGS FOR THE TABLE! (For 3~4 persons) Dark ale braised beef cheek stewed in dark ale with mashed potatoes 4,600 New Orleans style shrimp and oyster gumbo with okra and rice 4,800 Kansas style BBQ pork spareribs with original pit sauce, mashed potatoes and coleslaw 4,800 Jumbo grilled meat combo plate with amber ale marinated chicken, BBQ ribs and skirt steak 5,800 Grilled “man size” rib eye steak, (350g+) with rosemary mashed potatoes 5,000 スタウトと赤ワインで煮込んだ牛ホホ肉のシチュー マッシュポテト 海老と牡蠣のガンボ ニューオリンズスタイル バーベキューリブ ‘カンザス スタイル’ オリジナルソース マッシュポテトとコールスローサラダ グリルミートのコンボプレート(チキン、BBQポークリブ、牛ハラミ) “Man size”リブアイステーキ (350g)ローズマリーマッシュポテト FROM THE GRILL AND OVEN SEAFOOD Grilled snapper filet with roasted vegetables and fennel nage 3,200 Grilled Mexican swordfish steak with black beans and salsa fresca 3,000 Grilled tuna steak with yuzu kosho sauce and crisp lotus root and gobo 3,400 Pan-roasted scallops with saffron cream sauce, spinach and cauliflower 2,900 真鯛のグリル ローストベジタブルとフェンネルのナージュ メカジキのグリル リフライドビーンズ サルサフレスカ添え メキシカンスタイル マグロのグリル ゆず胡椒ソース れんこんとゴボウのフリット ホタテのソテー サフランクリームソース ホウレン草とカリフラワー MEAT Grilled half chicken, amber ale marinated 2,600 Grilled marinated lamb chops with eggplant tapenade and asparagus 4,000 Kansas style BBQ pork spareribs with original pit sauce, mashed potatoes and coleslaw 2,800 Grilled mochi-buta pork loin 300g with sherry vinegar glaze and roasted potatoes, mixed beans 3,000 Grilled skirt steak with green onion sauce, mashed potatoes and green beans 3,400 Grilled US Choice sirloin steak 250g with red wine sauce and roasted vegetables 4,000 アンバーエールでマリネしたチキンのハーフグリル 豪州産ラムチョップのグリル ナスのタップナードとアスパラガス バーベキューリブ'カンザス スタイル' オリジナルソース マッシュポテトとコールスローサラダ (ハーフサイズ) メープルシロップとローズマリーでマリネしたモチ豚のグリル (300g) シェリービネガーソース 牛ハラミのグリル グリーンオニオンソース マッシュポテトとライム添え USチョイスサーロインステーキ (250g) レッドワインソース ローストベジタブル from Selection of fresh baked breads from 'breadworks' bakery 300 本日の手作りブレッド(3種) Prepared with our craft Beer ティー・ワイ・ハーバー ブルワリーのクラフトビールを使ったメニューです
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