2014 プロフェッショナルのための製菓・製パン材料展示会 Nouvelle Mission ∼新しき挑戦∼ 池伝フェア2014は、数多くの選りすぐりの製菓・製パン食材やオーナメント、包装資材などを一堂に集めた展示会で、出展者は約120社になります。皆様のご来場をお待ちしております。スペシャルトークショー開催第1部：午後1時∼2時第2部：午後3時∼4時 6月10日は『クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ』 “伝統菓子の普及について” 司会：大森由紀子氏（フランス菓子研究家）第1部：藤生義治氏『パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ』、永井紀之氏『ノリエット』、寺井則彦氏『エーグルドゥース』。第2部：島田進氏『パティシエ・シマ』、藤森二郎氏『ビゴの店』、中川二郎氏『キャロリーヌ』。 6月11日は『WPTC JAPANオフィス』 “WPTCで学んだことコンクールの勝ち方、仕事への活かし方” 第1部ピエス編、第2部味覚編司会：上村究氏（WPTCジャパンオフィス）朝田晋平氏（2004年出場）、武藤修司氏（2004年、2006年出場）、藤田浩司氏（2008年、2012年出場）。 ※都合により出演者が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 D-1グランプリを初開催。出展企業によるイチオシ商材を使用したメニュー提案コンテスト Grand Prix です。ご来場の際は、ぜひご投票ください。営渋谷大崎 JR山手線大東京江戸線品川流通センター急行本線京急蒲田京浜線東北都営浅草線天王洲アイル TRC 蒲田大門浜松町りんかい線大井町浜東京都大田区平和島6-1-1 ☎03-3767-2190 都京 ■会期 2014年6月10日（火）・11日（水）午前10時∼午後5時（11日は午後4時30分まで） ■会場東京流通センター（TRC）第二展示場・Eホール（1階）一般の方の入場は入場無料（）ご遠慮願います。 JR -1 ディー 1 グランプリ京急空港線天空橋羽田空港羽田空港第二ビル東京モノレール羽田空港第一ビル東京モノレール空港快速は「流通センター」駅に停車しませんのでご注意ください。洋菓子材料の総合商社 http://www.ikeden.com 札幌支店仙台支店新潟支店埼玉支店東京支店名古屋支店大阪支店福岡支店熊本出張所本社〒002-8081 札幌市北区百合が原7-2-1 〒983-0035 仙台市宮城野区日の出町1-6-33 〒950-0863 新潟市東区卸新町2-848-15 〒331-0812 さいたま市北区宮原町2-54-7 〒143-8511 東京都大田区平和島5-5-13 〒454-0849 名古屋市中川区小塚町1 〒564-0053 大阪府吹田市江の木町3-28 〒811-1311 福岡市南区横手4-25-1 〒862-0913 熊本市東区尾ノ上4-11-47 〒105-0004 東京都港区新橋2-12-5 TEL.011-772-9888 TEL.022-352-5237 TEL.025-275-5136 TEL.048-654-1420 TEL.03-3767-0141 TEL.052-363-3001 TEL.06-6380-1193 TEL.092-574-1585 TEL.096-285-4202 TEL.03-3503-0531 池伝フェア2014 出展者一覧アカサアートキャンディ㈱アーラフーズ（ジャパン）㈱アイコク㈱アイビス㈱茜丸芥川製菓㈱あぶくま食品㈱㈱アルカンアンベール・ジャパン㈱㈱イズム伊藤忠食品㈱伊那食品工業㈱ヴァローナジャポン㈱㈱上野忠㈱ヴォークス・トレーディング㈱うめはら㈱エム・シー・フーズカセイ食品㈱片岡物産㈱㈱加藤美蜂園本舗㈱金久カメヤマ㈱カルピスフーズサービス㈱紀州食品㈱㈱ギャバンキュートデコール㈱キューピータマゴ㈱協立物産㈱㈱クインビーガーデン九鬼産業㈱グラシオアイスクリームジャパン㈱群馬製粉㈱合同酒精㈱宏洋㈱壽食品工業㈱コーンズ・アンド・カンパニー・リミテッド㈱佐弘商事㈱サンフルート三和缶詰㈱㈱シパック正栄食品工業㈱湘南香料㈱昭和産業㈱㈱新進㈱鈴商㈲セトロクリエイションゼライス㈱仙波糖化工業㈱タ大東カカオ㈱太陽化学㈱大和貿易㈱タカ食品工業㈱田中製餡㈱㈱タヌマ㈱タバタツキオカフィルム製薬㈱デルスール・ジャパン㈱㈱デルタインターナショナル㈱トータル・マネージメント・サポートITMS ドーバー洋酒貿易㈱富永貿易㈱ナ㈱ナカリ㈱ナリヅカコーポレーション㈱南山園日欧商事㈱日仏商事㈱日油㈱日清オイリオグループ㈱日新化工㈱日新カップ㈱日本ケロッグ合同会社ネスレ日本㈱㈱野澤組ハ㈱箔一はごろもフーズ㈱パシフィック洋行㈱ハナマルキ㈱㈱早川物産インターナショナル㈱林原ピュラトスジャパン㈱㈲平沢製餡所㈱福重㈱富士商事㈱プティパ㈱ブルボン㈱ブレスブルージャポンフレンチF＆Bジャパン㈱北海道乳業販売㈱ポッカサッポロフード＆ビバレッジ㈱㈱ボレイマヤラ A ㈱マトファー・ジャパン㈱まほろば丸源飲料工業㈱㈱マルヤ三ツ星貿易㈱明治㈱㈱メープルファームズジャパン森食品工業㈱森永商事㈱森永乳業㈱柳井紙工㈱山眞産業㈱大和産業㈱㈱ユーエスシー㈱ユウキ雪印メグミルク㈱横山香料㈱ラクトン化学工業㈱リボン食品㈱リードオフジャパン㈱六甲バター㈱ DKSHジャパン㈱㈱J-オイルミルズ池伝オリジナルブランドグランベルディーアイ La B o ulang erie P laisir ブリドール