ジャンルーカ・パルディーニシェフ イタリアンフェア

ジャンルーカ・パルディーニシェフ イタリアンフェア
ジャンルーカ・パルディーニシェフ イタリアンフェア
~トスカーナ料理の夕べ~
~トスカーナの夕べ~
日時
2014 年 7 月 16 日 ( 水 ) 19:00 ~
会場
風のレストラン
会費
5000 円 (お料理 ・ 1 ドリンク付)
定員
30 名
主催
株式会社瀬戸内しまなみリーディング
風のレストラン
ルッカ ・ イタリア料理学院
学院長 ジャンルーカ ・ パルディーニ
イタリア トスカーナ地方 ルッカ料理学院の
ジャンルーカ・パルディーニ学院長が来日され
「風のレストラン」でフェスタを開催いたします
ジャンルーカシェフはルッカ ・ イタリア料理学院の校長で、
長年にわたって伝統的なトスカーナ料理を担う一流の料理
人を育て上げてきました。
2001 年、 イタリア政府司厨士協会からはトスカーナ州で
3 人目のマエストロ ・ ディ ・ クチーナ (料理界の名匠) の称号を授かっています。
この称号は料理の腕だけでなく社会的な奉仕活動や人間性、 国益性、 その他様々なことを評価して
選ばれるそうです。
風のレストランにて季節感あふれる、 えひめの食材をふんだんに使用した
ジャンルーカシェフのトスカーナ料理をお楽しみください。
● お申込み ・ お問い合わせは
株式会社瀬戸内しまなみリーディング
風のレストラン
〒794-0001
愛媛県今治市砂場町 2-8-1
サンライズ糸山内
TEL/FAX:0898-41-3324