料理道具 調理小物 調理機械 969 厨房用品 棚・ワゴン 専用カート類 メニューや人数に合わせ、組み合わせ自在。 ユニットケア・デイサービス向けケータリングワゴン 組み合わせ例(ケータリングワゴン20人対応型) ◦食缶やホテルパンが取り外せ、設置位置を変えられるので、施設の規模や人数、その日のメニュー に合わせて自在に内容を組み合わせて使用することができます。 ◦保温・保冷 (氷冷却対応) の両方の異槽区画を備えていますので温かいものは温かく、冷たいもの は冷たいまま、最適な温度でお料理を味わっていただけます。 ◦ヒーターによる湯煎方式で温めるのでお料理を乾燥させず保温します。 やすらぎシリーズ(①②) ◦明るい木目調で人に優しくインテリアにも調和。天板は人工大理石で耐久性がさらにアップしています。 ◦天板は折りたたみ式で使わない時は折りたたんで収納できます。 厨房機器・設備 サービス用品 喫茶用品 ❷ ユニットケア用ケータリングワゴン 10人対応型 ❶ ユニットケア用ケータリングワゴン 20人対応型 〈HKC-56〉G 4-0969-0201 ¥770,000 〈HKC-57〉G 4-0969-0101 ¥900,000 軽食・鉄板焼用品 約 40日 880(1,510)×650×H840 ※( )は天板使用時サイズです。 付属品:18-8ホテルパン1/3×100・カバー 各2枚 1/4×100・カバー 各2枚 1/6×100・カバー 各1枚 18-8食缶2ℓ・カバー 各1個 ホテルパンサイズですので、組み合わせは自由にできます。 湯 煎方式で温めるので料理を乾燥させず保温します。(2槽型) 約 40日 1,030(1,620)×650×H840 ※( )は天板使用時サイズです。 付属品:18-8ホテルパン1/2×100・カバー 各2枚 1/4×100・カバー 各2枚 18-8食缶6ℓ・カバー 各1個 ホテルパンサイズですので、組み合わせは自由にできます。 湯 煎方式で温めるので料理を乾燥させず保温します。 (4槽型) スマートワゴンシリーズ(③④) 製菓用品 棚・ワゴン ◦スライド式テーブルでセッティングしやすく、収納時もコンパクト。 洗浄用ラック 清掃用品 スライド式テーブルトップ ❹ ユニットケア用スマートワゴン 10人~15人対応型 〈HKC-58〉G 4-0969-0401 ¥530,000 ❸ ユニットケア用スマートワゴン2 10人〜20人対応型 約40日 〈HKC-61〉G 4-0969-0301¥630,000 長靴・白衣 消耗品 840 (1,650) ×660×H840 ※ ( ) は天板使用時サイズです。 付属品:ホテルパン1/2×100・カバー 各1 1/3×100・カバー 各2 1/4×100・カバー 各2 1/6×100・カバー 各2 ◦両側スライド天板。 ◦オプションの6ℓ食缶を使用すれば電気を使わず スープ類を温かいままサービスできます。 ■③スマートワゴン用オプション G 6ℓ食缶(固定台付) 4-0969-0302 ¥44,000 サイズ:6ℓ食缶 φ235×H240 固定台 250×230×H80 約 40日 840 (1,240)×660×H840 ※( )は天板使用時サイズです。 付属品:18-8ホテルパン1/2×100・カバー 各1枚 1/3×100・カバー 各2枚 1/4×100・カバー 各2枚 1/6×100・カバー 各1枚 18-8食缶2ℓ・カバー 各1個 ホテルパンサイズですので、組み合わせは自由にできます。 湯 煎方式で温めるので料理を乾燥させず保温します。 (2槽型) スライド式テーブル採用。 ■ケータリング・スマートワゴン仕様 電源 スライド式テーブルトップ 消費電力 10人対応型 500W 20人対応型 800W 10人〜15人 対応型 10人〜 20人 対応型 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ プラグ形状 常温~90℃ 単相100V 380W 0,123456789 温度設定範囲 保温ユニット 固定式 リード線1.8m アース付 プラグキャップ 下棚有効寸法 車輪 本体重量 530×570×H330 静音型 φ125 自在×2(ストッパー付) 固定×2 73㎏ 700×550×H330 双輪型φ100 自在×2(ストッパー付) 固定×2 50㎏ 70㎏
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