「京都食肉市場 特選牛」を和知町 升谷畜産が初認定!

平 成 2 8 年 10 月 7 日
京都食肉市場株式会社
電話:681-878 1
第24号を認定しました!
「京都食肉市場 特選牛」を和知町
升谷畜産が初認定!
「第 24 号 京都食肉市場 特選牛」の概要
(1) 産
地
京都府
(2)品
種
黒毛和種
(3)性
別
去勢
(4)月
齢
29 か月
(5)枝肉重量
509.2 ㎏
(6)格
付
A-5(B.M.S No.12)
(7)個体識別番号
(8) 生 産 者
(9)購 買 者
(10)卸売価格
1445836315
和知町升谷畜産
㈱モリタ屋
3,001 円/kg(税抜)
第 24 号 ロース断面(左写真)
左から㈱モリタ屋 小峰氏、大塚氏(右写真)
平 成 2 8 年 10 月 7 日
京都食肉市場株式会社
電話:681-878 1
第25号を認定しました!
「京都食肉市場 特選牛」を
亀岡牛生産㈱
西川貴大氏が初認定!
「第 25 号 京都食肉市場 特選牛」の概要
(1) 産
地
京都府
(2)品
種
黒毛和種
(3)性
別
去勢
(4)月
齢
33 か月
(5)枝肉重量
623.5 ㎏
(6)格
付
A-5(B.M.S No.12)
(7)個体識別番号
1445754695
(8) 生 産 者
(9)購 買 者
(10)卸売価格
亀岡牛生産㈱ 西川貴大
ミートショップ ヒロ
2,850 円/kg(税抜)
第 25 号 ロース断面(左写真)
左からミートショップヒロ 西田一弘社長
京都食肉市場
駒井社長(右写真)
平 成 2 8 年 10 月 7 日
京都食肉市場株式会社
電話:681-878 1
第26号を認定しました!
「京都食肉市場 特選牛」を
㈲京都丹波牧場が認定!
「第
26 号
京都食肉市場
特選牛」の概要
(1) 産
地
(2)品
種
(3)性
別
(4)月
齢
(5)枝肉重量
(6)格
付
(7)個体識別番号
(8) 生 産 者
(9)購 買 者
京都府
黒毛和種
去勢
32 か月
557.5 ㎏
A-5(B.M.S No.12)
1343760446
㈲京都丹波牧場
㈱銀閣寺大西
(10)卸売価格
3,051 円/kg(税抜)
第 26 号 ロース断面(左写真)
左から 銀閣寺大西
大西社長(右写真)