Cheese チーズ ブルサン ガーリック＆ハーブ フランス フレッシュタイプ ブルサン ペッパー BOURSIN HERBS & GARLIC BOURSIN PEPPER 種類別 乳種 種類別 乳種 原材料 ナチュラルチーズ ： 牛 ： ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 生乳、クリーム、ガーリック、 ： ハーブ、食塩、ペッパー 内容量、入数 ： 150 g 生乳、クリーム、ペッパー、 食塩、保存料（ソルビン酸K） × 12 内容量、入数 ： 150 g ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 30 73780 99558 0 JAN ： 30 73780 99559 7 フロマージュブラン40％ 500g フロマージュブラン40％ 500g アロマティゼ サンマルスラン 要予約 要予約 要予約 FROMAGE BLANC BATTU FROMAGE BLANC BATTU SAINT MARCELLIN 種類別 種類別 種類別 ナチュラルチーズ × 12 原産国 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、クリーム、砂糖、 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 500 g 原産国 ： フランス JAN ： × 6 内容量、入数 ： 香料、ブルーベリーソース 内容量、入数 ： 500 g × 6 原産国 ： フランス JAN ： 32 62970 80556 7 ブリアサヴァラン アフィネ 80 g × 12 原産国 ： フランス JAN ： 37 00443 62914 7 サンタンドレ 要予約 PETIT BRILLAT SAVARIN AFFINE SAINT ANDRE 種類別 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩、クリーム 内容量、入数 ： 100 g × 白カビタイプ 6 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、クリーム、食塩 内容量、入数 ： 200 g × 8 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 32 00443 63696 1 JAN ： 31 61911 24747 6 カマンベール ドゥ ノルマンディー AOC クールドリヨン8P カマンベール カマンベール ノスタルジー 要予約 CAMEMBERT COEUR DE LION 8P PETIT CAMEMBERT NOSTALGIE CAMEMBERT DE NORMANDIE 種類別 種類別 種類別 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 240 g × 6 ナチュラルチーズ 内容量、入数 ： 125 g × 12 内容量、入数 ： 250 g 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 34 37331 00988 9 JAN ： 32 92790 00555 7 JAN ： なし クローデル カマンベール パヴェダフィーノア ミニパヴェダフィーノア CLAUDEL CAMEMBERT PAVE D'AFFINOIS PAVE D'AFFINOIS 種類別 種類別 種類別 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、クリーム、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 125 g * ナチュラルチーズ × 12×4 内容量、入数 ： 150 g × 6 内容量、入数 ： 30 g × 40 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 30 32220 02510 2 JAN ： 33 07901 70006 8 JAN ： 3004 5002 弊社商品カタログは予告無しに内容を変更する場合がございます。 Cheese チーズ シャウルス AOC ブリー60％ ブリー ド モー AOC 要予約 要予約 CHAOURCE AOC BRIE 60% 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 250 g × 6 BRIE DE MEAUX AOC 原産国 ： フランス 内容量、入数 ： 約3 kg × 1 カット ： 約150g × 20 JAN ： 40 15431 06155 7 原産国 ： フランス クロミエ 内容量、入数 ： 約3 kg × 1 カット ： 約150g × 20 原産国 ： フランス ピエダングロア 要予約 COULOMMIERS LE PIE D'ANGLOYS 種類別 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 320 g ウォッシュタイプ × 12 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、クリーム、食塩 内容量、入数 ： 200 g × 12 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 31 76584 48500 1 JAN ： 30 47677 80005 9 ルブロッション ドゥ サヴォア AOC マンステール ノスタルジー AOC 要予約 要予約 モンドール AOC （冬季限定） PETIT ROBLOCHON DE SAVOIE AOC PETIT MUNSTER AOC NOSTALGIE 種類別 種類別 ナチュラルチーズ MONT D'OR AOC ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 240 g × 6 内容量、入数 ： 125 g × 6 内容量、入数 ： 480 g × 6 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 40 15431 06001 7 JAN ： 37 00443 67020 0 JAN ： 40 15431 04143 6 ロックフォールAOC ロックフォール AOC ダルジャンタル 要予約 Roquefort AOC 種類別 乳種 青カビタイプ 種類別 ： 羊乳 ： 羊 ： 生めん羊乳、食塩 内容量、入数 ： 約1.4kg × 4 カット ： 約90g 原材料 ： 生羊乳、食塩 原産国 ： フランス 原産国 JAN ： 37 00443 67065 1 ： フランス ラロッシュ FOURME D'AMBERT AOC LA ROCHE ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 125 g × 12 ナチュラルチーズ 乳種 原材料 フルムダンベール AOC 種類別 ROQUEFORT AOC D'ARGENTAL ナチュラルチーズ 内容量、入数 ： 200 g × 6 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 34 92845 89300 3 JAN ： 33 07908 08006 4 内容量、入数 ： 100 g × 12 Cheese チーズ サヴォア産 ラクレット 無殺菌乳タイプ コンテエクストラ18ヶ月熟成 BRIE 60% BRIE 60% 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 ハード・セミハードタイプ 原材料 ： 生乳、食塩 ブルビ 内容量、入数 ： 約5 kg × カット ： 約130g 原産国 ミモレット18ヶ月熟成 1 ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 約35kg × 内容量、入数 ： カット ： ： フランス 原産国 ミモレット12ヶ月熟成 1 約80g ： フランス ミモレット MIMOLETTE VIEILLE AFFINEE 18MOIS MIMOLETTE VIEILLE AFFINEE 12MOIS 種類別 種類別 ナチュラルチーズ 種類別 乳種 MIMOLETTO JEUNE ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩、アナトー 原材料 ： 生乳、食塩、アナトー 原材料 ： 生乳、食塩、アナトー 色素 内容量、入数 ： 約3 kg カット ： 約90g 原産国 色素 × 4 内容量、入数 ： 約3 kg カット ： 約90g ： フランス 原産国 プティ アグール 色素、卵白リゾチーム × 4 内容量、入数 ： 約3 kg 原産国 × 2 ： フランス ： フランス オッソイラティ AOC 無殺菌乳タイプ 要予約 OSSAU IRATY AOC au lait cru OSSAU IRATY AOC au lait cru 種類別 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 羊 乳種 原材料 ： 羊乳、食塩、アナトー 原材料 色素 内容量、入数 ： 約750g × カット ： 羊 ： 羊乳、食塩 内容量、入数 ： 約2.8 kg × カット ： 約90g 6 ： 約90g 原産国 ナチュラルチーズ 原産国 1 ： フランス ： フランス セルシュールシェル AOC プティ ヴァランセ AOC 要予約 要予約 SELLES SUR CHER AOC au lait cru 種類別 シェーブルタイプ ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 山羊 乳種 ： 山羊 原材料 ： 山羊乳、食塩、木炭 原材料 ： 山羊乳、食塩、木炭 内容量、入数 ： 150 g フォイユ デュ リムーザン PETIT VANCAY AOC × 6 内容量、入数 ： 110 g × 6 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： - JAN ： 33 01170 07865 1 メルシーシェフブシェット プレーン メルシーシェフブシェット はちみつ 要予約（3月～8月のみの製造） LA FEUILLE DU LIMOUSIN au lait cru 種類別 ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 山羊 乳種 ： 山羊 乳種 ： 山羊 原材料 ： 生山羊乳、食塩 原材料 ： 生山羊乳、食塩、保存料 原材料 ： 内容量、入数 ： 180 g 原産国 ： フランス JAN ： - × 12 （ソルビン酸Ｋ） 内容量、入数 ： 110 g × 12 原産国 ： フランス JAN ： 35 23230 02555 3 内容量、入数 ： 110 g × 12 原産国 ： フランス JAN ： 35 23230 02557 7 Cheese チーズ ベルキューブ プレーン 乳等を主要原料とする食品 種類別 内容量、入数 ： 125 g × 10 プロセス 原材料 無脂乳固形分 ベルキューブ 赤ワインセレクト 種類別 無脂乳固形分 : : 種類別 乳等を主要原料とする食品 内容量、入数 ： 125 g 原材料 ベルキューブ 白ワインセレクト × 12 原産国 ： フランス JAN ： 30 73781 01202 6 ナチュラルチーズ、バター、脱脂粉乳、 原材料 : 乳たん白、食塩、乳化剤、PH調整剤 18.5% 乳脂肪分 : 22.7% ベルキューブ フレンチオードブル 種類別 × 10 原産国 ： フランス JAN ： 30 73781 01053 4 ナチュラルチーズ、バター、脱脂粉乳、 乳等を主要原料とする食品 内容量、入数 ： 125 g 原材料 : × 10 原産国 ： フランス JAN ： 30 73781 01204 0 ナチュラルチーズ（チェダーチーズを含 乳たん白、濃縮トマトミックス、グリーン 乳たん白、オリーブ加工品、フライドオ む）、バター、脱脂粉乳、乳たん白、オ ニオン、食塩、乳化剤、香料、PH調整剤 17.2% 乳脂肪分 : 22.6% リーブ加工品、濃縮トマトミックス、食 PH調整剤、調味料（アミノ酸） 18.0% 乳脂肪分 : 22.6% 無脂乳固形分 : 植物性脂肪分 : 0.5% キリクリーム6P 無脂乳固形分 : 植物性脂肪分 : 塩、乳化剤、香料、PH調整剤 17.3% 乳脂肪分 : 22.3% 0.4% キリクリーム200g KIRI CREAM 10P KIRI CREAM 6P KIRI CREAM 200g 種類別 種類別 種類別 プロセスチーズ プロセスチーズ プロセスチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、クリーム、乳たん白 原材料 ： 生乳、クリーム、乳たん白 原材料 ： 生乳、クリーム、乳たん白 食塩、乳化剤、PH調整剤 内容量、入数 ： 180 g 食塩、乳化剤、PH調整剤 × 40 内容量、入数 ： 108 g 食塩、乳化剤、PH調整剤 × 60 内容量、入数 ： 200 g × 30 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス 原産国 ： フランス JAN ： 49 01231 90136 3 JAN ： 49 01231 90012 0 JAN ： 30 73780 97866 8 キリクリーム ハーブ＆ガーリック キリ＆スティック KIRI CREAM 6P HERBS & GARLIC KIRI & STICK 種類別 種類別 乳種 プロセスチーズ ： 牛 内容量、入数 ： 108 g : : ペッパー加工品、食塩、乳化剤、香料、 キリクリーム10P 原材料 ： フランス ： 30 73781 01308 5 ： ナチュラルチーズ、バター、脱脂粉乳、 乳等を主要原料とする食品 内容量、入数 ： 125 g 原産国 JAN 原材料 × 60 原産国 ： フランス JAN ： 30 73780 96775 4 キリ＆スティック ストロベリー KIRI & STICK STRAWBERRY 種類別 乳等を主要原料とする食品 ： ナチュラルチーズ、クリ ーム、乳たん白、食塩、 乳化剤、PH調整剤 内容量、入数 ： 140 g × 12 生乳、クリーム、乳たん白。ガーリック、 原産国 ： フランス クラッカー JAN ： 30 73780 83737 8 原材料 香辛料、抽出物、PH調整剤 クラッカー ： 小麦粉、植物油脂、麦芽、食塩、イースト × 12 原産国 ： フランス JAN ： 30 73780 98250 4 無脂乳固形分 ： 5.4% 乳脂肪分 ： 15.5% ハーブ（パセリ、茶イブ、バジル、タイム、 ローズマリー）、食塩、白こしょう、乳化剤、 乳等を主要原料とする食品 内容量、入数 ： 140 g ： 小麦粉、植物油脂、麦芽、食塩、イースト ： プロセスチーズ、いちごベース（砂糖、グルコースシロップ、濃 縮いちごピューレ、いちごパウダー）、食塩、増粘剤（加工でん 粉、ペクチン）、乳化剤、香料、保存料（ソルビン酸K）、PH調整 剤、コチニール色素 （原材料の一部に小麦、オレンジを含む） ラフィングカウ8P THE LAUGHING COW 種類別 乳等を主要原料とする食品 乳種 ： 牛 原材料 ： ナチュラルチーズ、バター、 脱脂粉乳、食塩、乳化剤 内容量、入数 ： 140 g 原産国 無脂乳固形分 : JAN 22.2% × 48 ： フランス ： 49 01231 90056 4 乳脂肪分 : 19.0% Cheese チーズ ゴルゴンゾーラピカンテ９０日熟成 モッツアレラ パリーネ 要予約 イタリア Gorgonzola Piccante DOP MOZZARELLA PALLINE DI LATTE 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 約12kg × 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： カット ： 原産国 1 約90g ： イタリア 内容量、入数 ： 125 g × 12 原産国 ： イタリア JAN ： 80 02554 00061 3 10玉×12.5G ディフェンディ モッツアレラ ディ バッカ マスカルポーネ MOZZARELLA DI VACCA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP MASCARPONE 種類別 種類別 種類別 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 水牛 乳種 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生水牛乳、食塩 原材料 内容量、入数 ： 100 g × 12 内容量、入数 ： 125 g × 16 ： 牛 ： 生乳、クリーム、クエン酸 内容量、入数 ： 250 g × 9 ： イタリア 原産国 ： イタリア 原産国 ： イタリア JAN ： 80 19125 05049 6 JAN ： 54 20024 11971 0 JAN ： 80 02580 25803 3 ゴルゴンゾーラ DOP ビアーギ RICOTTA 種類別 乳等を主要原料とする食品 PARMIGIANO REGGIANO DOP 種類別 種類別 ： 牛 乳種 原材料 ： ホエー、クリーム、食塩 原材料 原産国 JAN 30.0% × 6 ： イタリア パルミジャーノレジャーノ DOP GORGONZOLA DOP 乳種 内容量、入数 ： 250 g : ナチュラルチーズ 原産国 リコッタ 無脂乳固形分 モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ナチュラルチーズ ： 牛 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 約750g × 原産国 乳種 ： 牛 原材料 1 ： イタリア ： 80 01637 02671 7 乳脂肪分 : 13.0% ペコリーノ ロマノ DOP ナチュラルチーズ ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 約36kg × カット ： 約1kg ： 原産国 ペコリーノ トスカーノ DOP 約120g ： イタリア パルミジャーノレジャーノパウダー PECORINO ROMANO DOP PECORINO TOSCANO DOP Powder Parmigiano Reggiano 種類別 種類別 種類別 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ 乳種 ： 羊 乳種 ： 羊 乳種 原材料 ： 原材料 ： 原材料 内容量、入数 ： カット ： 原産国 約25kg × 約130g 1 ： イタリア 原産国 タレッジョ DOP TALEGGIO DOP 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 約2.2kg × 内容量、入数 ： カット ： 原産国 約80g ： イタリア 内容量、入数 ： カット ： 2 1 約2.2kg × 約90g ： イタリア 2 ナチュラルチーズ ： 牛 ： 生乳、食塩 30g 内容量、入数 ： × 1 原産国 ： イタリア JAN ： 45 23466 21049 4 Cheese チーズ エダム ハード オランダ リンドレスゴーダ EDAM MATURE RINDLESS GOUDA 種類別 乳種 種類別 乳種 原材料 ナチュラルチーズ ： 牛 ： 生乳、食塩、カロチ ノイド色素 内容量、入数 ： 約1.6kg × カット ： 約100g 原産国 ワックスゴーダ 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 約15kg × カット ： 約140g 8 原産国 ナチュラルチーズ ： オランダ ワックスゴーダ 5年熟成 GOUDA CUMIN 種類別 1 ： オランダ スパイスゴーダ GOUDA ナチュラルチーズ ： 牛 種類別 Gouda 5years Mature ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩、カロチノ 原材料 ： 生乳、食塩、着色料（カロチ 原材料 ： 生乳、食塩、着色料 イド色素、ナタマイシン 内容量、入数 ： 約4kg × 4 カット ： 約130g 内容量、入数 ： 約4kg カット ： 約130g 原産国 原産国 ： オランダ スモークチーズ プレーン500g （カロチノイド色素） 内容量、入数 ： 約10kg カット ： 約80g ノイド）、香辛料 × 1 ： オランダ 原産国 スモークチーズ ブラックペッパー500g ： オランダ スモークチーズ プレーン SMOKED PROCESSED CHEESE SMOKED PROSSED CHEESE WITH BLACK PEPPER Smoked processed cheese 種類別 種類別 種類別 プロセスチーズ プロセスチーズ プロセスチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： ナチュラルチーズ、バター、 原材料 ： ナチュラルチーズ、バター、 原材料 ： ナチュラルチーズ（生 内容量（ホール） ： 2.72kg × 4 ： 約 110 食塩、乳化剤、アナトー 食塩、乳化剤、アナトー 色素 色素、ブラックペッパー 内容量、入数 ： 500 g × 12 内容量、入数 ： 500 g 乳、食塩）、乳化剤 × 12 原産国 ： オランダ 原産国 ： オランダ JAN ： 87 10912 00631 2 JAN ： 87 10912 00634 3 （カット） 原産国 ダナブルー スモークチーズ ブラックペッパー Smoked processed cheese with black pepper DANABLU 種類別 プロセスチーズ 種類別 デンマーク 乳種 ： 牛 原材料 ： ナチュラルチーズ（生 香辛料 （カット） 原産国 ： 2.72kg × 4 ： 110 約 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原産国 × 2 ： デンマーク g ： オランダ クリーミーダナブルー モッツアレラ マリボー DANABLU EXTRA CREAMY MARIBO 種類別 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 内容量、入数 ： 約2 kg カット ： 約90g 原産国 ナチュラルチーズ 乳種 内容量、入数 ： 約3 kg カット ： 約90g 乳、食塩）、乳化剤、 内容量 （ホール） ： オランダ × ： デンマーク 4 DANISH MOZZARELLA ナチュラルチーズ ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 約14kg × カット ： 約130g 原産国 種類別 ： 牛 ： デンマーク 1 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 2.3 kg カット ： 約200g × 8 原産国 ： デンマーク JAN ： 57 60466 73026 6 g Cheese チーズ フェッタ フェッタ オイル漬け FETA 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 4 kg カット ： 約100g 原産国 × ハバティ FETA CHEESE IN OIL WITH HERBS & SPICES HAVARTI 種類別 乳種 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ナチュラルチーズ ： 牛 ： 生乳、食塩、菜種油 1 （香辛料入り） 内容量、入数 ： 150 g ： デンマーク × 内容量、入数 ： 180 g 6 原産国 ： デンマーク JAN ： 57 60466 60055 2 グリエール LE GRUYERE JAN ： 57 01643 63489 2 Gruyère Réserve AOC 種類別 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 内容量、入数 ： 約3 kg × カット ： 約110g 原産国 エメンタール ： デンマーク グリエール レゼルブ10～12ヶ月熟成 種類別 スイス ： スイス 原産国 EMMENTALER Emmental Réserve AOC FONDUE 種類別 ナチュラルチーズ 種類別 乳種 ： 牛 乳種 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 内容量、入数 ： 約4 kg × カット ： 約110g 原産国 1 ： スイス ： スイス スイス フォンデュ 種類別 乳種 ： 牛 ： 生乳、食塩 3kg 内容量 （ホール） ： 約 （カット） ： 約 110g 5 エメンタール レゼルブ10～12ヶ月熟成 ナチュラルチーズ × 12 原産国 ： 牛 チーズフード ： 牛 ： 生乳、食塩 4kg 内容量 （ホール） ： 約 （カット） ： 約 110g 内容量、入数 ： 400 g 原産国 無脂乳固形分：36.5% 乳脂肪分：16％ ： スイス 原材料 ： × 10 原産国 ： スイス JAN ： 76 40103 58809 3 ナチュラルチーズ（エメンタールチーズ、グリエールチーズ） 白ワイン、水分、ジャガイモ澱粉、キルシュ、食塩、安定剤（ リン酸Na）、香辛料 レッドチェダー イギリス ホワイトチェダー 2年熟成 ENGLISH Red Cheddar 2Year Old White Cheddar 種類別 ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 原材料 ： 生乳、食塩、 原材料 内容量 （ホール） ： （カット） ： 原産国 アナトー色素 約 20kg 約 140g 原産国 ： イギリス ： イギリス ステッペン ドイツ ： 牛 ： 生乳、食塩 内容量 （ホール） ： 約 20kg （カット） ： 約 110g シャンピニオン カマンベール STEPPEN KASE CHAMPIGNON CAMEMBERT 種類別 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 約15kg × カット ： 約140g 原産国 ： ドイツ 1 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、クリーム、食塩 内容量、入数 ： 125 g × 28 原産国 ： ドイツ JAN ： 40 00504 14172 4 Cheese チーズ NZホワイトチェダー クリームチーズ クリームチーズ with レーズン WHIT CHEDDAR CREAM CHEESE FRUIT CHEESE WITH RAISIN 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 種類別 乳種 種類別 乳種 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 20 kg カット ： 約140g 原産国 × 原材料 ナチュラルチーズ ： 牛 ： 生乳、クリーム、食塩、 1 原材料 ： 生乳、クリーム、レーズン、 安定剤（増粘多糖類） 内容量、入数 ： 2 kg カット ： 約140g ： ニュージーランド 原産国 × ココナッツ、食塩、安定剤 6 （増粘多糖類）、香料 内容量、入数 ： ： オーストラリア カット 原産国 キューブ オランダ スモークブラックペッパー ナチュラルチーズ ： 牛 キューブ イギリス レッドチェダー 2 kg × 5 ： 約140g ： シンガポール キューブ コンテエクストラAOC 12ヶ月熟成 SMOKUD PROCESSED CHEESE WITH BLACK PEPPER UK RED CHEDDAR COMTE EXTRA AOC 12MOIS D'AFFINAGE 種類別 種類別 COMTE EXTRA AOC 12MOIS D'AFFINAGE ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 種類別 原材料 ： ナチュラルチーズ（生 原材料 ： 生乳、食塩、着色料 乳種 ： 牛 （アナトー色素） 原材料 ： 生乳、食塩 80 内容量、入数 ： 乳、食塩）、乳化剤、 香辛料 内容量、入数 ： 80 g 内容量、入数 ： × 6 原産国 ： オランダ JAN ： 45 23466 21057 9 g × 6 JAN ： 45 23466 21059 3 JAN ： 45 23466 21058 3 スライス5 モントレージャック ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 65 g × 20 原産国 ： オランダ JAN ： 45 82144 47053 7 ナチュラルチーズ 種類別 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩、アナトー 原材料 ： 生乳、食塩 色素 内容量、入数 ： g × 20 原産国 ： ニュージーランド JAN ： 45 82144 47055 1 チーズコレクション 65 g ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 65 g × 20 原産国 ： アメリカ JAN ： 45 82144 47057 5 × 20 原産国 ： ニュージーランド JAN ： 45 82144 47060 5 日高モッツアレラ 種類別 ナチュラルチーズ ： 牛 内容量、入数 ： 250 g JAN ： 牛 原材料 ナチュラルチーズ ： 牛 乳種 ナチュラルチーズ 乳種 スライス5 NZモッツアレラチーズ 乳種 種類別 6 ： フランス 内容量、入数 ： 65 × 原産国 種類別 内容量、入数 ： g ： イギリス 種類別 種類別 80 原産国 スライス5 ゴーダゴールド スライス5 NZレッドチェダー ナチュラルチーズ × 12 ： 45 62270 57020 2 色々な国のチーズが一口大の大きさに カット、包装された詰め合わせです。 日高モッツアレラ 日高モッツアレラ ひとくちチェリータイプ ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 内容量、入数 ： 100 g × 12 内容量、入数 ： 96 g × 12 原産国 ： 日本 原産国 ： 日本 JAN ： 49 55447 60027 5 JAN ： 49 55447 60157 9 Cheese チーズ ハリキ オリジナルミックスシュレッド 270g ステッペンシュレッド 270g ハリキ オリジナルミックスシュレッド HARIKI SHREDED ORIGINAL MIX SHREDED STEPPEN KASE HARIKI SHREDED ORIGINAL MIX 種類別 乳種 種類別 乳種 種類別 乳種 ナチュラルチーズ ： 牛 原材料 ： ナチュラルチーズ 原材料 ナチュラルチーズ ： 牛 ： ナチュラルチーズ （生乳、食塩） 内容量、入数 ： 270 g 使用チーズ × 20 ： オランダゴーダ ドイツステッペン JAN 原材料 内容量、入数 ： 270 g JAN × 20 （生乳、食塩） 内容量、入数 ： ： 45 23466 21052 4 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 JAN ： 45 23466 21051 7 kg × 10 ： 500 g 1 × 20 1kg ： 45 23466 21014 2 500g ： 45 23466 21015 9 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 SG ミックスシュレッド GS ミックスシュレッド SHREDED STEPPEN KASE SHREDED ORIGINAL GS MIX 種類別 種類別 ナチュラルチーズ ： ナチュラルチーズ （生乳、食塩） * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 ステッペンシュレッド ナチュラルチーズ ： 牛 ナチュラルチーズ SHREDED ORIGINAL SG MIX 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： ナチュラルチーズ 原材料 ： ナチュラルチーズ 原材料 ： ナチュラルチーズ （生乳、食塩） 内容量、入数 ： JAN 1 （生乳、食塩） kg × 10 内容量、入数 ： ： 500 g × 20 JAN 1kg ： 45 23466 21017 3 500g ： 45 23466 21018 0 1 kg × 10 ： 45 23466 21026 5 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 （生乳、食塩） 内容量、入数 ： JAN 1 kg × 10 ： 45 23466 21027 2 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 フォンデュシュレッド グリエールシュレッド エメンタールシュレッド SHREDED FONDU E SHREDED GRUYERE SHREDED EMMENTALER 種類別 種類別 種類別 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： ナチュラルチーズ 原材料 ： ナチュラルチーズ 原材料 ： ナチュラルチーズ （生乳、食塩） 内容量、入数 ： JAN 1 kg × 10 ： 45 23466 21021 0 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 （生乳、食塩） 内容量、入数 ： JAN 1 kg × 10 ： 45 23466 21023 4 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 （生乳、食塩） 内容量、入数 ： JAN 1 kg × 10 ： 45 23466 21024 1 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 スイス産エメンタールとグリエールを使用したフォンデュ用 シュレッドチーズ。 デンマークモッツアレラシュレッド パルミジャーノレジャーノパウダー1kg SHREDED DANISH MOZZARELLA POWDER PARMIGIANO REGGIANO 種類別 種類別 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ グラナパダーノパウダー1kg PODER GRANA PADANP 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： ナチュラルチーズ 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩、卵白リゾ （生乳、食塩） 内容量、入数 ： JAN 1 kg 内容量、入数 ： 1 kg × 10 × 10 チーム 内容量、入数 ： 1 kg × 10 ： 45 23466 21020 3 * 結着防止の添加物（セルロース）不使用 カット リンドレスゴーダ1kg（定貫） カット イギリスレッドチェダー1kg（不定貫） カット ステッペン1kg（定貫） RINDLESS GOUDA STEPPEN KASE 種類別 種類別 ナチュラルチーズ ENGLISH Red Cheddar ナチュラルチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 乳種 ： 牛 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩 原材料 ： 生乳、食塩、着色料 内容量、入数 ： JAN ： 1 kg × 10 内容量、入数 ： JAN 1 kg × 10 ： 45 23466 21011 1 （アナトー色素） 内容量、入数 ： 1 kg × 10 Setaro : pasta Italia 奇跡のパスタ：セタロ 奇跡のパスタ：セタロ スパゲッティ 1.8mm スパゲッティーニ 1.6mm sp001 Spaghetti 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード ： ： ： ： ： sp002 Spaghettini 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード デュラム小麦のセモリナ粉 500g 20 個 9～10分 45 23466 23034 8 直径1.8mmの細長い紐状のパスタ。日本でも よく食べられる代表的なパスタでトマトソースや クリームソースなど様々なソースと相性のよい 万能パスタです。一般的には1.8mmと太めの ため濃厚なソース（例；ミートソース、クリーム ソース等）と合わせます。 スパゲッティ1.8mmは、茹で時間は長いです がセタロの中でも一番のモチモチとした 食感 があり弊社お勧めのパスタです。 奇跡のパスタ：セタロ ： ： ： ： ： デュラム小麦のセモリナ粉 500g 20 個 6～7分 45 23466 23035 5 スパゲッティと同様に細い紐状で直径が1.6mm のパスタです。スパゲッティより細いためゆで時 間が短くて済みます。麺の太さ、歯ごたえ、ソー スとの相性 絡み具合、ゆで時間 などが適当な ことから日本でもよく食べられるパスタのうちの 一つです。 奇跡のパスタ：セタロ スパゲッティーニ フィーニ 1.3mm タリアテッレ sp003 sp004 Spaghettini fini 原材料 ： デュラム小麦のセモリナ粉 内容量 ： 500g 入り数 ： 20 個 ゆで時間 ： 4～5分 JANコード ： 45 23466 23038 6 Tagliatelle 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード スパゲッティと同様に細い紐状で直径が1.3mm のパスタです。直径が1.3mmと細いためより短 い時間でゆで上がります。基本的にはどのよう なソースにも合いますが、麺が細いため濃厚な ソースよりは味の軽いソース（オイル系やフレッ シュ感を出したトマトソース等）の方がより相性 が良いでしょう。 平打ちのロングパスタで日本で言う‘きしめん’ のような形状（幅は約6mm）です。ローマ近郊 ではフェットチーネとも呼ばれてます。どのような ソースとも相性が良く幅広く利用できます。特に 濃厚なソース（ミートソースやクリームソース）が お勧め。 奇跡のパスタ：セタロ ： ： ： ： ： デュラム小麦のセモリナ粉 500g 20 個 10～11分 45 23466 23037 9 奇跡のパスタ：セタロ リングイーネ ブカティーニ sp005 Linguine 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード ： ： ： ： ： デュラム小麦のセモリナ粉 500g 20 個 10～11分 45 23466 23036 2 断面が楕円形の形をしたパスタ。ソースとの絡 みも良くどのようなソースにも合います。特に トマトソースとの相性は良く魚介のパスタ‘ペス カトーレ’（漁師風）に用いるのがお勧めです。 sp006 Bucatini 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード ： ： ： ： ： デュラム小麦のセモリナ粉 500g 20 個 7～8分 45 23466 23039 3 太めのパスタで中心に穴が開いており空洞に なっています。空洞になっているため火も通り やすく濃厚なソースと程よく絡み非常に相性が 良いです。パンチェッタ（豚バラ肉の塩漬け）と トマトソースを用いた‘アマトリチャーナ’ではこ のパスタがよく使われます。 Setaro : pasta Italia 奇跡のパスタ：セタロ パッパルデッレ sp007 Pappardelle 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード 価格（税別） ： ： ： ： ： ： デュラム小麦のセモリナ粉 500g 20 個 7～8分 45 23466 23040 9 \850 平打ちのパスタでタリアテッレよりも幅が広く 約11mmあります。非常に食べごたえがあるの でミートソースやクリーム系、チーズ系の濃厚 な味わいのソースとの相性が良いです。 奇跡のパスタ：セタロ 奇跡のパスタ：セタロ ペンネリガーテ ファルファッレ sp008 sp009 PenneRigate 原材料 ： デュラム小麦の セモリナ粉 内容量 ： 500g 入り数 ： 20 個 ゆで時間 ： 10～11分 JANコード ： 45 23466 23046 1 価格（税別） ： \850 Farfalle 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード 価格（税別） ペン先のような形をしたショートパスタで 筋の付いているものを‘ペンネリガーテ’ と言います。トマトソースからこってりとし たクリームソースまで幅広く使えます。 茹で上がってからの食べ頃の状態が他 のパスタよりも長いため大人数の時に 使うパスタとしても適しています。日本では‘ペンネ アラビアータ’ （唐辛子を使ったトマトソースのパスタ）で有名です。 奇跡のパスタ：セタロ ： デュラム小麦の セモリナ粉 ： 500g ： 20 個 ： 10～15分 ： 45 23466 23047 8 ： \1,000 蝶のような形をしたパスタです。トマト ソースやクリームソースなどどのような ソースにも合います。スープに入れる のも良いでしょう。茹で上げてから伸び るまでの時間が比較的長いので大人数 の時に使用するのも良いでしょう。 奇跡のパスタ：セタロ オレキエッテ ストロザプレティ sp011 sp010 Orecchiette 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード 価格（税別） ： デュラム小麦の セモリナ粉 ： 500g ： 20 個 ： 10～15分 ： 45 23466 23048 5 ： \1,000 耳たぶのような形をしたショートパスタ です。トマトソースやオリーブオイルを 用いたソースに良く合います。オレキ エッテはイタリアのプーリア州の代表的 なパスタでオレキエッテを用いたブロッコ リーソースのパスタが有名です。 Strozzapreti 原材料 内容量 入り数 ゆで時間 JANコード 価格（税別） ： デュラム小麦の セモリナ粉 ： 500g ： 20 個 ： 10～15分 ： 45 23466 23057 7 ： \1,000 アルファベットのS字を描いたような形を したパスタ。溝にソースが絡みやすいた めトマトソースやクリーム系のソースと良 く合います。 Le delizie Di Capua : Olio extra vergine agrumato Italia オリーブの木と会話する男 ニコラ・ディ・カプア オリーブの木と会話する男 ニコラ・ディ・カプア エクストラヴァージンオリーブオイル エクストラヴァージンオリーブオイル レモン入り レモン入り co002 co003 Pressato con limoni 原材料 ： 無農薬食用オリーブオイル、 無農薬レモン 内容量 ： 360ｍｌ JANコード ： 45 23466 23040 9 価格（税別） ： \3,500 Pressato con limoni 原材料 ： 無農薬食用オリーブオイル、 無農薬レモン 内容量 ： 100ml JANコード ： 45 23466 23039 3 価格（税別） ： \1,200 オリーブオイルの伝道師と呼ばれるニコラ・ディ・カプア氏が開発したフルーツ入りオリーブオイルは香りのエッセンスを添加するだけの従来の製品 とは違ってオリーブの実にレモンをある割合で配合し、昔ながらの花崗岩の石臼で20分以上粉砕したペーストを圧搾した後、分離機にかけてオイル と果汁を分離します。オリーブオイルのレモンのフレグランスを抽出する製法は他社の追従を許さないでしょう。彼自身が栽培した無農薬のオリーブ とプーリア地方で無農薬栽培されたレモンを使用しています。サラダ、魚、肉料理、パスタ、リゾット等どんな食材にも合ってさわやかな香りがお料理 の味を引き立たせます。 Les Ruchers des deux chateaux : miel コルビエール産天然ハチミツ France コルビエール産天然ハチミツ ローズマリーのはちみつ 春の花のはちみつ mc001 Romarin 原材料 内容量 入り数 保存方法 JANコード ： ： ： ： ： mc002 Printemps 原材料 内容量 入り数 保存方法 JANコード ハチミツ 250g 12 個 直射日光を避け常温で保存 45 23466 51303 8 ピレネー山脈の標高の高い所に生息する野生のローズマリーの 花から採れた天然のハチミツです。野生のローズマリーのため農 薬や化学肥料などとは無縁であり、一切の熱処理もしていないた め 味、香り、栄養 も損なわず純粋にミツバチが運んだローズマリ ーの花の蜜を楽しめます。ミツバチが蜜蝋をした完熟の蜜を採取し ており天然で非加熱であるためいつまでも甘さが口に残ることなく さわやかな甘味、優しい蜜の香りを楽しむことが出来ます。 コルビエール産天然ハチミツ ： ： ： ： ： ハチミツ 250g 12 個 直射日光を避け常温で保存 45 23466 51304 5 プランタン（PRINTEMPS）とはフランス語 で「春」という意味です。ピレネー山脈の 標高の高い所では多くの野生の植物が春の4月頃に花を咲かせま す。このハチミツは野生の植物が4月頃に咲かせる花から蜜を採っ ています。野生の植物の花から蜜を採るため農薬や化学肥料など とは一切無縁であり、自然のままの蜜を楽しむ事が出来ます。また ミツバチが蜜蝋をした完熟の蜜を採取しており一切の熱を加えてい ません。ですから味、香り、栄養素も損なわずに瓶詰めしております 。春の花のハチミツはしっかりとした甘味で雑味がなくすっきりとした 後味です。 コルビエール産天然ハチミツ ギャリグのはちみつ ギャリグ タイムのはちみつ mc004 mc003 Garrigue 原材料 内容量 入り数 保存方法 JANコード ： ： ： ： ： Garrigue Thym 原材料 ： 内容量 ： 入り数 ： 保存方法 ： JANコード ： ハチミツ 250g × 12 12 個 直射日光を避け常温で保存 45 23466 51307 6 ギャリグ（GARRIGUE）とは地中海側の地域の石灰質の土壌に現 れた副次的な植物群系のことです。主にセイヨウヒラキガシや草本 植物（タイムなど）の花の蜜です。野生の植物の花から蜜を採り、 一切の熱処理をしていません。味、香り、栄養も損なわず、ミツバ チが蜜蝋をした完熟のハチミツを瓶詰めしております。コクのある 甘みとさわやかな香りが特徴です。 コルビエール産天然ハチミツ ハチミツ 250g 12 個 直射日光を避け常温で保存 45 23466 51308 7 ギャリグ（GARRIGUE）とは地中海側の 地域の石灰質の土壌に現れた副次的 な植物群系のことです。この中に分類するハーブで有名なタイム の花から採れたハチミツです。タイムは料理でも良く使われるため 大量に栽培されますが、このハチミツは野生のタイムの花から採 れたハチミツを採取しています。野生のタイムですので農薬や化 学肥料とは無縁です。また一切の熱処理をしていませんので味、 香り、栄養も損なわず完熟した蜜（ミツバチが蜜蝋をした蜜）を瓶 詰めしています。優しい蜜の香りとコクのある甘みがあり非加熱 のハチミツであるため後味もあっさりとしています。 コルビエール産天然ハチミツ 栗のはちみつ ビュプレーブルのはちみつ mc006 mc005 Chataignier 原材料 内容量 入り数 保存方法 JANコード ： ： ： ： ： ハチミツ 250g 12 個 直射日光を避け常温で保存 45 23466 51305 2 ピレネー山脈の標高の高い所に生息 する野生の栗の花から採れた天然のハ チミツです。野生の栗のため農薬や化学肥料などとは無縁であり 一切の熱処理をしていないため 味、香り、栄養素も損なわず純粋 にミツバチが運んだ栗の花の蜜を楽しめます。ミツバチが蜜蝋をし た完熟のハチミツを瓶詰めしており天然で非加熱のためいつまで も甘さが口に残ることも無くあっさりとしています。栗のハチミツはし っかりとしたコクのある甘みで栗独特の香りがありとても個性的な ハチミツです。フランス料理ではこのしっかりとした甘味と独特の香 りの栗のハチミツをジビエ料理（獣肉料理）に合わせます。 Buplevre 原材料 内容量 入り数 保存方法 JANコード ： ： ： ： ： ハチミツ 250g 12 個 直射日光を避け常温で保存 45 23466 51306 9 ビュプレーブル（BUPLEVRE）とは日本ではサイコ（柴胡）と呼ばれ、 昔から漢方に使われている植物です。ピレネー山脈にも野生に生息 しており夏の時期に花を咲かせます。その花から採れたハチミツで 一切の熱処理をしておらず、ミツバチが蜜蝋をした完熟のハチミツを 採取しており 味、香り、栄養素を損なわずに瓶詰めしております。漢 方を思わせるような香りと濃厚な甘味はこのハチミツの特徴です。
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