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東京ドームホテル バンケット
忘新年会パーティプラン 2016-2017
Aコース / ¥10,500
立食 BUFFET PARTY
西洋料理
中国料理
~Cold Item~
海老のチリソース
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鶏腿肉の紹興酒蒸し 甜麺醤ソース
スモークトラウトサーモン ハニーマスタード風味
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イベリコ豚と揚げ豆腐の辛子炒め
お米のサラダとマグロのアロマット風味
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飲茶二種
冷製ローストチキン
ゴルゴンゾーラクリームとベビーリーフ
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叉焼と青菜の黒胡椒チャーハン
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豚バラ肉とマコモ茸のオリエンタルマリネ
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モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
塩こぶ風味
デザート
東京ドームホテル デザートセレクション
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~Hot Item~
フルーツカクテル
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コーヒーと紅茶
白身魚と冬野菜のサルサアグロドルチェ
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串揚げの盛り合わせ 2種のソース
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スペイン産イベリコ肩ロースのグリル 野菜のアンチョビコンフィー添え
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牛肉の角切り塩檸檬ステーキ
~Pasta~
マグロとキノコのスパゲティー
着席 ON TABLE BUFFET
~Cold Item~
~Hot Item~
【 洋食 】
クリュスタッセマヨネーズで和えた小海老 蕪の岩塩焼きを添えて
【 洋食 】
白身魚のポワレ
聖護院蕪とトマトクーリーポロ葱クリーム
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お米のサラダとマグロのアロマット風味
牛肉の角切り塩檸檬ステーキ
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豚バラ肉とマコモ茸のオリエンタルマリネ
鴨のコンフィーと色々茸のピラフ
~Dessert Item~
【 中華 】
蒸し鶏と豆腐のフカヒレスープ
東京ドームホテル デザート
海老と根菜の唐辛子炒め
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コーヒーまたは紅茶
※上記メニューは50名様の例です。季節やご人数によりメニュー内容を変更する場合がございます。
ドリンクメニュー DRINK MENU
~ビール~
~ソフトドリンク~
瓶ビール
コーラ
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ジンジャーエール
~ワイン~
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オレンジ
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赤ワイン / 白ワイン
グレープフルーツ
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ウーロン茶
~ウイスキー~
ハイボール
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ロック / 水割り
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緑茶
下記ドリンクメニュー4種より2種お選びください。
~日本酒~
~サワー~
冷・常温・熱燗
[銘柄指定なし]
ライムサワー
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レモンサワー
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グレープフルーツサワー
~焼酎~
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青リンゴサワー
【麦焼酎】
白水 (熊本県)
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【芋焼酎】
桜島 (鹿児島県)
~カクテル~
カンパリソーダ
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カシスオレンジ
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ライチグレープフルーツ
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梅酒
※都合により、メニューは変更になる場合がございます。