商品明細書 商 品 名 yufu 阿蘇くじゅうの水 微 <内容量> 500ml 粒炭酸水 500ml <特長> <原材料> 全国でも市販は珍しく希少価値 水(鉱泉水) 商 品 内 容 希望小売価格 <内容量> 500ml <特長> <原材料> 写 真 200 保存方法 高温・直射日光を避けて保管してください 年間生産量 の高い天然炭酸水です。最新 鋭の設備を導入及び徹底した 衛生管理のもと生産しています ので、安心安全なミネラル ウォーターです。大分県はもとよ り、九州各地より採水に訪れる <アレルギー表示品目> 由布市庄内町阿蘇野周辺の天 然炭酸水をボトルに詰めまし た。 ゆふの黒 500ml 株式会社MYMウォーター 企業名 賞味期限 製造から 180日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 6.4cm 6.4cm 21cm 130 保存方法 高温・直射日光を避けて保管してください 年間生産量 ・大分県はもとより、九州各地よ 水(鉱泉水) り採水に訪れる由布市庄内町 阿蘇野周辺の男池湧水群の水 を安心安全な最新鋭の設備に より生産した極上のナチュラルミ ネラルウォーター。・最新鋭の設 <アレルギー表示品目> 備を導入及び徹底した衛生管 理のもと生産していますので、 育児用粉ミルクの溶解にも最適 賞味期限 製造から 1年間 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 阿蘇くじゅうの水 ゆふの黒 <内容量> 2000ml 2000ml <特長> <原材料> ・大分県はもとより、九州各地よ 水(鉱泉水) 6.7cm 6.7cm 21cm 250 保存方法 高温・直射日光を避けて保管してください 年間生産量 り採水に訪れる由布市庄内町 阿蘇野周辺の男池湧水群の水 を安心安全な最新鋭の設備に より生産した極上のナチュラルミ ネラルウォーター。・最新鋭の設 <アレルギー表示品目> 備を導入及び徹底した衛生管 理のもと生産していますので、 育児用粉ミルクの溶解にも最適 賞味期限 製造から 1年間 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 阿蘇くじゅうの水 ゆふの黒 <内容量> 5L 5L <特長> <原材料> ・大分県はもとより、九州各地よ 水(鉱泉水) 10.3cm 8.7cm 30.5cm 650 保存方法 高温・直射日光を避けて保管してください 年間生産量 り採水に訪れる由布市庄内町 阿蘇野周辺の男池湧水群の水 を安心安全な最新鋭の設備に より生産した極上のナチュラルミ ネラルウォーター。・最新鋭の設 <アレルギー表示品目> 備を導入及び徹底した衛生管 理のもと生産していますので、 育児用粉ミルクの溶解にも最適 賞味期限 製造から 1年間 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 阿蘇くじゅうの水 ゆふの黒 <内容量> 10L 10L <特長> <原材料> ・大分県はもとより、九州各地よ 水(鉱泉水) 31cm 23cm 12cm 1250 保存方法 高温・直射日光を避けて保管してください 年間生産量 り採水に訪れる由布市庄内町 阿蘇野周辺の男池湧水群の水 を安心安全な最新鋭の設備に より生産した極上のナチュラルミ ネラルウォーター。・最新鋭の設 <アレルギー表示品目> 備を導入及び徹底した衛生管 理のもと生産していますので、 育児用粉ミルクの溶解にも最適 賞味期限 製造から 1年間 商品サイズ 横 奥行 高さ 23.5cm 24cm 24.5cm その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 らくのうマザーズ 株式会社MYMウォーター 大分市大分県由布市庄内町阿蘇野字宇土2287-3 http://w-mym.jp 1 TEL FAX Email 097-585-1551 097-585-1550 [email protected] 商品明細書 商 品 名 くじゅう高原牛乳 <特長> くじゅう高原の産地指定牛乳100%です。海 外にも輸出しており、好評です。 ※九州の真ん中、くじゅうの大自然の中で 育った牛からしぼられた香り高い生乳をそ のまま殺菌パックしました。 ※LL(ロングライフ)製品は殺菌後無菌包装 したものですからつめたときの風味がその まま保たれています。 ◎本商品は生乳100%使用の「成分無調整 牛乳」です。食品添加物は一切使用してお りません。 LLみどり3.6牛乳 <特長> <内容量> 1000ml <原材料> 牛乳 商 品 内 容 希望小売価格 270円(税別) 保存方法 常温(未開封) 年間生産量 <内容量> <原材料> <アレルギー表示品目> 乳 LLみどり豆乳 <内容量> 1000 <特長> <原材料> くじゅうファームヨーグルト <特長> 大分県九重町(久住高原含む)~日田地区 の酪農家から集乳した生乳を使用。その他 原材料には脱脂粉乳と砂糖のみで仕上げ ており、食品添加物は不使用です。ブルガ リア菌とサーモフィラス菌で丹念に発酵させ ており、トローリと糸を引くような食感が特 徴です。また、人工甘味料は使用せず、砂 糖のみで自然な甘さ出しています。 「九州産の生乳を使用している安心ヨーグ ルト」として関東地域のユーザーリクエスト も多く、広域流通にも問題がない化粧箱を 採用。化粧箱には高原で放牧中の乳牛を グラビア(写真)で掲載しており、本品で一番 の特徴である【自然(ナチュラル)さ】を表現 しました くじゅう連山の湧水500ml <1ケース(24本入り)> <特長> 「くじゅう連山の湧水」の水源の温度 は年間を通じて9℃。この段階で、細 菌はほとんど見当たりませんが、“く じゅう連山の湧水”は、さらにフィル ターでろ過し、加熱殺菌処理をしてい ます。自然のカルシウムを含んでお り、お茶やコーヒー、ウイスキーや焼 酎の水割りにご使用になると、本来 の味を引きたて、よりおいしく召し上 がれます。 写 真 賞味期限 製造から 製造日含め90日間 商品サイズ 横 5.9cm 奥行 9cm 高さ 19.6cm 希望小売価格 90 保存方法 <アレルギー表示品目> 乳 ☆酪農に適した環境で育った乳牛の 搾りたてで、新鮮な生乳をLLパックに 詰めました ※無脂乳固形分8.3%以上、乳脂肪分 3.5%以上 ☆LL(ロングライフ)製品は殺菌後無 菌包装したものなので、詰めたときの 風味がそのまま保たれています ★『高温磨砕製法』を採用し、すっき りとした味わいを実現。 遺伝子組み換えではない大豆のみで 作った、成分無調整の豆乳です。 砂糖や油脂などを使用していないた め、ご家庭でお料理などにもご利用 できます。 ★高温磨砕製法とは・・・大豆の青臭 さを抑え、香ばしく飲みやすい豆乳を 作るため高温水と大豆をイッキにす り潰す特殊な製法です。 九州乳業株式会社 企業名 年間生産量 賞味期限 製造から 90日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 65cm 41cm 85cm 270 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から 90日 <アレルギー表示品目> 大豆 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 80g×4個 90cm 56cm 196cm 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 <原材料> 生乳、脱脂粉乳、砂糖 賞味期限 製造から 18日間 <アレルギー表示品目> 乳 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 500ml <1ケース(24本入り)> 保存方法 <原材料> 鉱泉水 140cm 140cm 50cm 2,520円 直射日光を避けて保存してください 開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお飲みください 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 2年間 cm cm cm くじゅう連山の湧水2L <1ケース(6本入り)>, 濃縮りんご酢, LLおいしい豆乳 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 九州乳業株式会社 大分市大字廻栖野3231番地 http://www.kyusyu-nyugyo.co.jp/ TEL FAX Email 2 097-586-4146 097-586-4172 [email protected] 商品明細書 商 品 名 なしごこち <内容量> 275g <特長> <原材料> 商 品 内 容 希望小売価格 114円(税抜) 保存方法 常温 年間生産量 梨果汁に梨ペーストを加え、梨 をそのまますりつぶしたような食 感を表現しました。 大分県日田産の梨果汁を使用 しております。 楽しい食感ですので、お子様の おやつにもってこいです。 今回のデザインは【大分大学・ 教育福祉科学部・美術選修】の 生徒との共同開発となっており <アレルギー表示品目> ます。 HACCP(総合衛生管理製造過 程)認証の自社工場にて、安心・ 安全・高品質な商品の製造を 日々行っております。 みかんごこち <内容量> 275g <特長> <原材料> ぶどうごこち <特長> <原材料> 製造から 360日 商品サイズ 横 6.6cm 奥行 6.6cm 高さ 13.3cm 希望小売価格 114円(税抜) 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 540日 商品サイズ 横 6.6cm 奥行 6.6cm 高さ 13.3cm 希望小売価格 114円(税抜) 保存方法 常温 年間生産量 赤ぶどう果汁にアロエの粒を加 え、まるでぶどうの粒を食べて いるような食感を表現しました。 楽しい食感ですので、お子様の おやつにもってこいです。 今回のデザインは【大分大学・ 教育福祉科学部・美術選修】の 生徒との共同開発となっており <アレルギー表示品目> ます。 HACCP(総合衛生管理製造過 程)認証の自社工場にて、安心・ 安全・高品質な商品の製造を 日々行っております 賞味期限 製造から 360日 商品サイズ 横 6.6cm 奥行 6.6cm 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 写 真 賞味期限 温州みかん果汁に温州みかん 粒をたっぷり加えた、食感飲料 です。果汁・粒ともに安心・安全 の国産温州みかんを使用してお ります。 昔懐かしい味わいで、お子様の おやつにもってこいです。 今回のデザインは【大分大学・ 教育福祉科学部・美術選修】の 生徒との共同開発となっており <アレルギー表示品目> ます。 HACCP(総合衛生管理製造過 程)認証の自社工場にて、安心・ 安全・高品質な商品の製造を 日々行っております。 <内容量> 275g 株式会社ジェイエイフーズおおいた 企業名 13.3cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 かぼすドリンク, かぼすと日田梨, つぶらなカボス, かぼすスカッシュ, おおいたっ茶, おおいたっ茶, 大分産おいしく野菜, クラッシュゼ リーキウイフルーツ, みかんジュース, つぶみかん 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 全農大分県本部 各JA トキハインダストリー 大分航空ターミナル 各問屋、道の駅等 各問屋等 株式会社ジェイエイフーズおおいた 杵築市大字本庄1453番地の1 http://www.jafoods-oita.co.jp TEL FAX Email 3 0978-62-6500 0978-62-2762 [email protected] 商品明細書 商 品 名 きっちょむジンジャー <特長> <内容量> 企業名 藤居酒造株式会社 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 麦・麦麹 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 藤居酒造株式会社 臼杵市野津町213-2 http://www.fujii-shuzo.com/ TEL FAX Email 4 0974-32-2008 0974-32-2410 [email protected] 商品明細書 山国どぶろく製造所 企業名 商 品 名 商 品 内 容 希望小売価格 どぶろく 山椿 1,500円 小800円 保存方法 <特長> <原材料> 冷蔵 年間生産量 山国産米を使用した濁酒。 米, 麹 1000本 小500本 麹が生きているので健康に 賞味期限 も良い。 製造から 製造日より6ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm <内容量> 希望小売価格 椿のあま酒 800円 小400円 720ml 小300ml 保存方法 <特長> <原材料> 常温 年間生産量 山国産米と麹だけで発酵さ 米, 麹 1000本 小500本 せているため健康に良い。 賞味期限 製造から 製造日より6ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm <内容量> 希望小売価格 写 真 <内容量> 720ml 小300ml <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 山国どぶろく製造所 中津市山国町中摩2699番地1 TEL FAX Email 5 0979-62-3201 0979-62-3201 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 40g×10枚入 無添加ワッフル詰合せ <特長> あかれんがのワッフルは素材の 良しあしで味が決まります。 そのため素材にはこだわってい ます。福岡県白木牧場の特別 牛乳(ジャージー牛乳)、種子島 産の洗双糖、熊本産の完全天 日塩はやさき、近藤養蜂場のは ちみつ、国産小麦、発酵バター …etc. すべての生産者のドラマが作っ たワッフルです。 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> くどくない、素朴な香りとザラ メの自然な甘さのベルギー ワッフル(プレーン)です。トー スターで1~2分温めますと より美味しくお召上がりいた だけます。 <特長> 大豆本来の甘みがたっぷり 楽しめる、大分産「むらゆた か」を使用。自然の甘さのベ ルギーワッフルをお楽しみく ださい。 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 卵, 大豆 <原材料> 小麦粉, 砂糖, バター, 卵, 牛乳, 酵母, ハチミツ, 食塩 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 卵 <原材料> 小麦粉, 砂糖, バター, 卵, 豆乳, きな粉, 酵母, ハチミツ, 食塩 <アレルギー表示品目> 小麦, 卵, 大豆 <内容量> 1枚 <特長> <原材料> 黒ごまの香ばしさをプラスし 小麦粉, 砂糖, バター, 卵, 牛乳, た、くどさの無い素朴な香り 黒ごま, 酵母, ハチミツ, 食塩 のベルギーワッフルです。 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 卵 大豆かりんとう あかれんが 写 真 2400円 常温 1万個 賞味期限 製造から <内容量> 1枚 ワッフル(豆乳きなこ) 保存方法 <原材料> 小麦, 砂糖, バター, 卵, 牛乳, 酵 年間生産量 母, 蜂蜜, 塩 <内容量> 1枚 ワッフル(プレーン) ワッフル(黒ごま) 企業名 <内容量> 100g 45日 商品サイズ 横 24cm 奥行 12cm 高さ 13cm 希望小売価格 250円(税込) 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から 45日 商品サイズ 横 14cm 奥行 12.5cm 高さ 2.5cm 希望小売価格 250円(税込) 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から 45日 商品サイズ 横 14cm 奥行 12.5cm 高さ 2.5cm 希望小売価格 250円(税込) 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <特長> <原材料> 卵・乳製品を使わずマクロビ 小麦粉, 大豆, 豆乳, さとう(黒糖・ 年間生産量 オティックに仕上げたかりん きび糖), 米油, 天日塩, 重曹 賞味期限 とうです。 製造から <アレルギー表示品目> 大豆 商品サイズ 横 奥行 高さ 45日 14cm 12.5cm 2.5cm 350円 常温 10万 60日 13cm 20cm 6cm その他取扱商品 無添加ワッフルセット, 無添加ワッフル(3枚セット), アメリカンワッフル, スイートポテト, みやふる, 卵を使っていないクッキー(80g), ロッシェ, 大豆かりんとう煎餅, ワッフル(抹茶), ワッフル(ココア), ワッフル(コーヒー), 大豆のかりんとう, 卵を使っていないクッキー (120g) 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 大分空港ターミナル・トキハ本店 オイシックス・ゆうき市場・ナチュラルハウス・福島屋・三浦屋・九州のムラ市場・他 あかれんが 宇佐市大字上田812-2 http://akarengawaffle.jp TEL FAX Email 6 0978-25-5909 0978-25-5919 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 5個入り みかんの花咲くころ <特長> 大分県産の米粉と大分県産 の温州みかんのピューレが 加わり爽やかなみかんの香 りと米粉のしっとりしたもちも ち感がおいしさを引き立てま す。 <原材料> 株式会社 イマジン 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 650円(税込み680円) 保存方法 写 真 直射日光を避け25℃以下で保存 砂糖, 卵, 小麦粉, 温州みかんジャム, 年間生産量 マーガリン, 植物油脂, オレンジピー ル, 水飴, 米粉, 蜂蜜, 洋酒, 温州み かんピューレ, 乳化剤, 全粉乳, ベー 賞味期限 キングパンダー, トレハロース, ゲル 化剤, 酸味料, リン酸Ca, 香料, 酸化 製造から 防止剤, 着色料 夏期45日 冬期60日 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 卵, オレンジ, 大豆, り んご 商品サイズ 横 12cm 奥行 28cm 高さ 6cm <内容量> 希望小売価格 ゆず小町 ゆず調味料詰め 【ゆず塩】25g 【赤ゆずごしょう】40g 1980円(税込) 合わせ 【ゆずごしょう】40g 【ゆずペッパー 保存方法 ス】60g <特長> <原材料> 大分県日田市中津江村の「つえ 【ゆず塩】塩, 【ゆず塩】ゆず, 【ゆずごしょ 年間生産量 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存(ゆず塩・ゆずペッパース)。開封後要冷蔵(10℃以下)(ゆずごしょう、赤ゆずごしょう)。 エーピー」がつくる、津江特産の ゆずを使った安心安全でおいし い商品の数々。中でも人気の4 品を、「ゆず小町」というブランド で詰め合わせにしました。 小 町の名に似合う、小さくておいし いゆず商品。こだわりのある方 に、贈り物に、地域の特産品を お求めの方に、ぴったりの商品 です。 いいものづくしのふりかけ <特長> 大分県産素材を使った、無添加のふ りかけです。 大根葉:竹田市荻 金ゴマ:豊後大野市 きよかわ村 カチエビ:宇佐市 クロメ: 大分市佐賀関 で生産された、素材と 塩だけの、余計な添加物が一切入っ ていない4品をブレンドした特別なふ りかけです。 一般的なふりかけは食品添加物が 多く入っていますが、このふりかけは 無添加の素材にこだわり、産地にこ だわり、小さなお子様にも安心して食 べさせられるふりかけに仕上げまし た。 塩分は控えめで、各素材のもつ塩分 以外の食塩は追加しておりません。 健康や本物にこだわる方をターゲット にしています。 いいものづくしのふりかけ わさび <特長> 大分県産素材を使った無添加 の「いいものづくしのふりかけ」 に、ぴりっと刺激的なわさびを加 えました。それぞれの素材の持 ち味を生かしつつ、わさびが入 ることによって個性的な大人の ふりかけに仕上がっています。 体に良くて良質なものを求める こだわる方への商品です。 う】ゆず皮, 【ゆずごしょう】唐辛子, 【ゆずご しょう】塩, 【赤ゆずごしょう】ゆず皮, 【赤ゆ ずごしょう】赤唐辛子, 【赤ゆずごしょう】塩, 【ゆずペッパース】ゆず皮, 【ゆずペッパー ス】唐辛子, 【ゆずペッパース】食塩, 【ゆず ペッパース】梨酢 <アレルギー表示品目> <内容量> 70g 賞味期限 製造から 210日 商品サイズ 横 15cm 奥行 15cm 高さ 5cm 希望小売価格 1,000円(税込) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存。 <原材料> 大根葉(大根葉・食塩), 赤海老 年間生産量 (赤海老・食塩), いりゴマ, すりゴ 2000本 マ, クロメ 賞味期限 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ えび, かに 横 61cm 奥行 61cm 高さ 229cm 希望小売価格 1,000円(税込) 保存方法 <内容量> 70g <原材料> 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存。 大根葉(大根葉・食塩), 赤海老(赤海老・食 塩), いりゴマ, すりゴマ, わさび顆粒(食塩、 乳糖、砂糖、でん粉、西洋わさび、抹茶粉 末、香料、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅 花黄、クチナシ)), クロメ 年間生産量 <アレルギー表示品目> えび, かに 商品サイズ 横 奥行 高さ 2000本 賞味期限 製造から 180日 61cm 61cm 229cm その他取扱商品 みかんの花咲くころ, なごり雪 5個入り, なごり雪 10個入り 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分マリーンパレス水族館「うみたまご」 トキハ本店・わさだ店 大分航空ターミナル 大分駅キヨスク イオン九州大分県下3店舗 他 岩田屋三越福岡三越店 海の中道海洋生態科学館「マリーンワールド」 西日本鉄道株式会社「かしいかえん」 株式会社 イマジン 大分市中島西1丁目4番16号 アソシエビル4F http://www.imagine-oita.com/ TEL FAX Email 7 097-534-4008 097-534-3915 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> やぎアイス 木村やぎ牧場 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 <特長> やぎ独特の匂いのない乳を めざし、牧草や濃厚飼料の 配合を研究しながら与えて いる。 成分が人の母乳に 一番近いといわれ、牛乳が ダメな方でも大丈夫と言わ れています。始めコッテリ、 後味サッパリ。 <原材料> 山羊乳, グラニュー糖, 生クリー 年間生産量 ム, トレハロース, 安定材 賞味期限 製造から <特長> <原材料> <アレルギー表示品目> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 写 真 300円 冷凍 15,000個 350日 7cm 7cm 6cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 さがのせき道の駅、九四フェリー、関さば館、シーガーデン日出他 東京・広尾 arobo 木村やぎ牧場 大分市大分市大字佐賀関1380-2 http://www.yagi-kimura.com TEL FAX Email 8 097-575-2470(090-7460-0443) 097-592-4892 [email protected] 商品明細書 企業名 後藤製菓 『石仏会館』 商 品 名 商 品 内 容 写 真 希望小売価格 臼杵せんべい・曲 525円(税込) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 年間生産量 生姜の効いた歴史ある臼杵 小麦粉, 砂糖, 卵, 生姜 せんべいの薄焼きです。臼 賞味期限 杵の「臼」の字に沿って曲げ 製造から て焼いた素焼きの煎餅に、 180日 国産生姜100%の原液で砂糖 <アレルギー表示品目> 商品サイズ を煮立たせたものを、一枚 小麦, 卵 横 18.5cm 一枚丁寧に上塗りしていま 奥行 4cm 高さ 29.5cm す。 <内容量> 希望小売価格 臼杵せんべい・平 525円(税込) 16枚入り(2枚×8袋) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 年間生産量 生姜の効いた歴史ある臼杵 小麦粉, 砂糖, 卵, 生姜 せんべいの厚焼きです。包 賞味期限 材技術が発達していない昔 製造から は、薄焼きの「臼杵せんべ 180日 い・曲」では割れてしまうこと 商品サイズ があったため、割れにくい厚 <アレルギー表示品目> 横 18.5cm 焼きができたと言われてい 小麦, 卵 奥行 4cm ます。歯ごたえがあっておい 高さ 29.5cm しいです。 <内容量> 希望小売価格 臼杵せんべい・黒糖 525円(税込) 16枚入り(2枚×8袋) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 年間生産量 後藤製菓オリジナルの黒糖 小麦粉, 砂糖, 卵, 生姜, 黒糖 味の臼杵せんべいです。薄 賞味期限 焼きの煎餅に生姜と黒糖を 製造から 輪かけしており、昔ながらの 180日 臼杵せんべいとまた一味 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 違ったおいしさです。 横 18.5cm 小麦, 卵 奥行 4cm 高さ 29.5cm 希望小売価格 うすきせんべい・生さんど(小 <内容量> 525円(税込) 5個 豆) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 年間生産量 生姜を練り込んだソフトな生 小麦粉, 砂糖, 卵, 生姜 地のせんべいで小豆をサン ドした、やわらかい臼杵せん 賞味期限 べいです。従来の臼杵せん 製造から べいと違い、しっとりやわら 30日 かく仕上げているので、ご年 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 配の方から若い世代まで幅 小麦, 乳, 卵, 大豆 10cm 横 広く喜んでいただいておりま 15cm 奥行 す。 8cm 高さ <内容量> 希望小売価格 うすきせんべい・生さんど(ブ 525円(税込) 5個 ルーベリー) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 生姜を練り込んだソフトな生 小麦粉, 砂糖, 卵, 生姜, ブルー 年間生産量 地のせんべいで、和菓子で ベリー 賞味期限 は珍しいブルーベリーをサン 製造から ドした、やわらかい臼杵せん 30日 べいです。生姜とブルーベ <アレルギー表示品目> 商品サイズ リーは意外と良く合い、生さ 小麦, 卵 横 10cm んどの中で一番人気です。 奥行 15cm 高さ 8cm その他取扱商品 臼杵せんべい・詰合せ(箱入り), 臼杵せんべい・曲(箱入り), 臼杵せんべい・平(箱入り), 臼杵せんべい・黒糖(箱入り), うすきせんべ い生さんど 10個入り, うすきせんべい・生さんど詰合せ 10個入り, うすきせんべい・生さんど詰合せ 15個入り, うすきせんべい・ 生さんど(抹茶) 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 <内容量> 16枚入り(2枚×8袋) 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL トキハ、大分空港、ゆめタウンetc 三越、博多阪急、井筒屋etc 後藤製菓 『石仏会館』 臼杵市深田118番地 http://www.usukisenbei.com TEL FAX Email 9 0972-65-3555 0972-65-3561 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 1個袋入り 関あじ・関さば最中 <特長> 関あじ…全国に名高い関あ じを最中にし、漉し餡を中に 詰めました。 関さば…全国に名高い関さ ばを最中に仕立て、つぶ餡 に羽二重餅を入れました。 豊後三百年の恋 <特長> 大分県産の“かぼす”を饅頭 に白餡に練り込み、三重包 餡でかぼすが入り三百年の 歴史を振り返る。 かぼす最中 <特長> 大分県産の“かぼす”を甘露 煮に仕立て、白餡と練り上 げました。 大分どらやき <特長> 御菓子司 高橋水月堂 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 関あじ125円、関さば250円 保存方法 <原材料> 常温 ≪関あじ最中≫濾餡, 砂糖, 餅 年間生産量 粉, 寒天, トレハロース, ≪関サ バ最中≫小豆, 砂糖, 餅粉, 寒天 賞味期限 製造から 関あじ18日、関さば14日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm <内容量> 希望小売価格 120円 (五個入り630円) 1個入り 保存方法 <原材料> 常温 白餡, 砂糖, 小麦粉, 加糖練乳, 年間生産量 鶏卵, かぼす, 水飴, トレハロー 賞味期限 ス, バター, 牛乳, 炭酸, BP 製造から 30日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 7cm 小麦, 乳, 卵 奥行 2cm 高さ 2cm <内容量> 希望小売価格 160円 1個入り 保存方法 <原材料> 常温 白餡, 砂糖, カボス, トレハロース, 年間生産量 もち米, 寒天, カボス酒, 青色1 賞味期限 号・黄色4号・紀色5号 製造から 18日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5.5cm 奥行 6cm 高さ 2.5cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> カップケーキ1個入り かぼ酎ケーキ <特長> 大分県産の“かぼす”と大分 県産の焼酎を練り込み焼き 上げました。 <原材料> 砂糖, 鶏卵, 小麦粉, 焼酎, ミルク, バター, トレハロース, かぼす, カ ボスリキュール, 乳化剤, 食塩, BP, 蜂蜜 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 卵 保存方法 260円 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 30日 10cm 10cm 3.2cm その他取扱商品 関あじ最中, 関さば最中, カステラ饅頭, 豊後三百年の恋(1個), 豊後三百年の恋(5個入り), 豊後三百年の恋(8個入り), かぼす三姉 妹, かぼす甘露 水月堂, 鯛 最中(白てぼ餡・北海道小豆餡) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (株)トキハ、トキハインダストリー(明野・大在)、(株)大分空港ターミナル、九州イオンギフト、その他 長崎県赤い風船 御菓子司 高橋水月堂 大分市佐賀関3332-2 http://suigetsu-do.com TEL FAX Email 10 097-575-0161 097-575-0206 [email protected] 商品明細書 商 品 名 柑の香 かぼす風味 <特長> <内容量> 企業名 株式会社 つく実や (TSUKUMIYA) 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ つく実や かぼすマーマレード, つく実や 甘夏マーマレード, つく実や カボスドレッシング, つく実や かぼすピリ辛ドレッシング, つく実や ミニかぼ すドレッシング, つく実や ミニかぼすピリ辛ドレッシング, つく実や ミニかぼす味噌ドレッシング, つく実や 小みかんロールケーキ, つく実や サン クイーンロールケーキ, つく実や 柑の香(5入), つく実や 柑の香(8入), つく実や 柑の香(12入), つく実や 柑の香(16入), かぼすジュース, みかん ジュース 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (株)タイセイ・(株)トキハ・大分航空ターミナル(株)・別府湾SA上下線・社団法人大分県物産協会・大分一村一品 リンベル株式会社・久保商事・株式会社プレステージフード・楽天 株式会社 つく実や (TSUKUMIYA) 津久見市地蔵町11-8 http://www.tsukumiya.com/ TEL FAX Email 11 0972-83-5532 0972-82-5888 [email protected] 商品明細書 商 品 名 クランチチョコバゥムクゥヘン <特長> <内容量> 有限会社 トゥエンティーワン・ハシモト 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> きこりのまきわり/きこりのま <内容量> 8個入(箱)、12個入(箱) きわり(ゆず) <特長> <原材料> 当店自慢の『豊の手作りバ 卵, 砂糖, 小麦粉, バター, ショートニング, 洋酒, コーンスターチ, 乳製品, 乳脂肪, 植物性油脂, ク ウムクーヘン』、『豊のプレミ リーム, 粉乳, 乳主原食品, 卵加工品, デキストリ アム「ゆず」バウムクーヘン』 ン, ソルビトール, 香料, 膨張剤, カロチン色素, 乳 (原材料の一部に大豆、オレンジ含む), 【ゆ を食べやすい大きさにカット 化剤, ず】, 卵, 砂糖, 小麦粉, バター, ショートニング, 柚 子皮, 洋酒, コーンスターチ, 乳製品, 乳脂肪, 植物 しました。 クリーム, 粉乳, 乳主原食品, 卵加工品, それぞれ8個入(箱)、12個入 性油脂, デキストリン, ソルビトール, 香料, 膨張剤, 還元水 (箱)をご用意しております。 飴, カロチン色素, 乳化剤, リン酸塩(Na), (原材料 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 8個入1,080円(箱代別)/12個入1,620円(箱代別) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け涼しいところで保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から の一部に大豆、オレンジ含む) 30日間 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 卵, オレンジ, 大豆 <内容量> ギフト商品 <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> アイスチョコバゥム <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 豊の手作りバウムクーヘン, 手作りかぼちゃバウム, 手作りほうれん草バウム, 豊のプレミアム「ゆず」バウム, お祝い用豊の手作り バウムクーヘン, 豊のプレミアムバウムクーヘン, プレミアムバウムセット, プレミアムバウムセット, チョコリッチ「おおいた」バウム クーヘン キャラメル味 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 大分航空ターミナル(株) (株)レゾネイトクラブ久住 (株)花公園 (株)イマジン (株)リ・クリエイト 有限会社 トゥエンティーワン・ハシモト 大分市下郡高城2691-3 TEL FAX Email 12 097-554-8495 097-554-3424 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 一袋(約300グラム) 冷やし焼き芋 <特長> デザート感覚で食べられる 新食感の焼き芋です。 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> メインキャラクター「小町」は 三重総合高校さんの生徒さ <アレルギー表示品目> んにデザインをお願いしまし た。 さくさくかりんとう さつまい も入り <特長> 地元の野菜をふんだんに練 りこんだかりんとうです。 <内容量> 70g <原材料> 小麦粉、さつまいも、砂糖、塩、 ベーキングパウダー、スーパー キャノーラ油 砂糖を出来るだけ使わない でいかに美味しくできるかに <アレルギー表示品目> こだわり、ひとつひとつ丁寧 小麦 に手作りで作ってます。 <内容量> ぶんご小町 <特長> <原材料> 平成23年度おおいた・ワンコ インふるさと商品優秀賞作 品。 地元の甘藷をチップス・けん <アレルギー表示品目> ぴ・季節に合わせたお菓子 小麦 をセットにしました。 <内容量> さつまいも煮 <特長> 手づくりの店ホープ 企業名 <原材料> 保存方法 年間生産量 写 真 350円 冷凍 賞味期限 製造から 冷凍保存にて3か月 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm 希望小売価格 260円 保存方法 常温(高温・直射日光を避け保存) 年間生産量 200kg 賞味期限 製造から 製造日より2か月 商品サイズ 横 11cm 奥行 20cm 高さ 2cm 希望小売価格 500円 保存方法 常温保存 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 90g×2 あまころいも <特長> <原材料> 平成24年度おおいた・ワンコ インふるさと商品優秀賞 独特の食感とさつまいも本 来の甘さが特徴です。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ cm cm cm 500円 常温保存 40日 cm cm cm その他取扱商品 さくさくかりんとう 黒砂糖入り, さくさくかりんとう そば入り, さくさくかりんとう ピリ辛青のり入り, さくさくかりんとう さつまいも 入りソフトかりんとう, さくさくかりんとう 抹茶入り, さくさくかりんとう(青のりピリ辛かりんとう), さくさくかりんとう ココア入り, おお いたワンコインふるさと商品 さくさくかりんとう(さつまいも、そば), コロッケ, さくさくかりんとう よくばり, さくさくかりんとう ごぼう入 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 別府湾サービスエリア上り線玄林館、農業文化公園、百姓市場、道の駅三重、大分国分,梅の花 京都府、大阪府、愛知県,広島県、福岡県他 手づくりの店ホープ TEL 0974-22-7385 豊後大野市三重町芦刈39-12 0974-22-7385 FAX https://www.facebook.com/pages/手づくりの店ホープ/510087222341254?ref=hl Email [email protected] 13 商品明細書 商 品 名 チーズマヨネーズ <内容量> 90g 有限会社 麻生醤油醸造場 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 650 円(税込) 保存方法 <特長> <原材料> ナチュラルチーズとマヨネーズを風味 良く調合し、隠し味に米味噌を加え程 よい酸味と甘さ、そして米味噌のまろ やかな風味がチーズとマヨネーズの 相性をさらに向上させあまりマヨネー ズを使わない方にもとても使いやすく 美味しく頂けます。 パンに塗って焼いてピザ風にしたり、 クッキーやクラッカー等のお菓子に 塗って食べれば小さいお子様にも大 変人気のある商品となっております。 食用植物油脂, 醸造酢, 卵黄, 米み 年間生産量 そ, 砂糖類 (砂糖、ぶどう糖果糖液 糖), 食塩, 乳清たん白, 香辛料, 調味 料 (アミノ酸), 酒精, 増粘剤 (タマリン 賞味期限 ド), ナチュラルチーズ, 乳化剤, 香料, 製造から 着色料 (カロチン) 製造日より6ヶ月 焼にんにく(甘口) <アレルギー表示品目> 乳, 卵, 大豆 <内容量> 80g <特長> 写 真 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 商品サイズ 横 6cm 奥行 6cm 高さ 6cm 希望小売価格 630円(税込) 保存方法 直射日光を避け常温にて保存して下さい。 <原材料> にんにく, 醤油(混合), 砂糖, 米発 年間生産量 酵調味料, 醸造酢, 食塩, 酒精, 賞味期限 保存料(ソルビン酸K) 製造から 製造日より6ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5.5cm 小麦, 大豆 奥行 5.5cm 高さ 7.0cm <内容量> 希望小売価格 くじゅう高原 甘酒 350円(税込) 250g(袋) 保存方法 冷暗所で保存して下さい。 <特長> <原材料> 年間生産量 冬季限定。田舎づくりの甘酒 米麹, 食塩 です。昔ながらの製法にこだ 賞味期限 わり添加物を一切使用して 製造から いない蔵元自慢の自然食品 製造日より6ヶ月 です。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 12.7cm 奥行 3.5cm 高さ 16cm <内容量> 希望小売価格 ゆずこしょう八味 630円 (税込) 20g 保存方法 高温多湿を避け常温にて保存。 <特長> <原材料> 厳選された大分県産ゆずこしょう、七 唐辛子, 陳皮, 白ごま, 黒ごま, 麻 年間生産量 味唐辛子をバランス良く配合したゆ の実, アオサ, 山椒, デキストリン, ずこしょう八味です。 パウダー状にしたゆずこしょうは、少 ゆず胡椒, ゆず皮 賞味期限 量の塩味、程良い辛さと風味が格別 製造から で、七味唐辛子に一つアクセントを加 製造日より6ヶ月 える事によって素材の持つうま味成 分を十分引き出してくれます。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 大分県独自の気候と風土が生んだ 横 1.2cm 素朴な味わいのゆずこしょうと七味唐 辛子のコラボが生んだ新たな調味料 奥行 1.2cm を是非ご堪能ください。 高さ 2.5cm <内容量> 希望小売価格 蔵元果実酢 かぼす 735円(税込) 180ml 保存方法 開栓後は冷暗所で保存して下さい。 <特長> <原材料> 天然大分県産かぼすと醸造酢(果実 かぼす(大分県産), 醸造酢 年間生産量 にんにくをスライスし、九州独特 の甘口醤油で甘辛く煮込みまし た。 独特のにんにく臭を極力抑え、 朝の通勤・通学前のごはんのお 供にぴったりの一品です。 酒の肴や、チャーハン、そのま まご飯に乗せるだけでも絶品料 理に早変わりします。 酢)を風味良く調合し、酸味と程よい 甘味を十分堪能できるよう致しまし た。 柑橘類特有の酸味の強い刺激をな るべく抑え、口当たりが円やかになる よう調合しましたので、焼酎等のアル コールと一緒に希釈して飲まれたり、 焼き魚・焼肉にちょっとしたアクセント が欲しい時、お料理の隠し味にも最 適の逸品です。 <アレルギー表示品目> 賞味期限 製造から 製造日より12ヶ月 商品サイズ 横 8.5cm 奥行 8.5cm 高さ 15cm その他取扱商品 ゆずこしょう醤油, かぼすこしょう醤油, 九重高原みそ (麦赤粒), 九重高原みそ (合わせ粒), かぼす味噌, くじゅう高原 冷やし甘酒, 九重高原味噌 (麦白粒), フルーツマヨネーズ (ブルーベリータイプ), フルーツマヨネーズ (イチゴタイプ), フルーツマヨネーズ (オレンジタイプ), フルーツマヨネーズ (リンゴタイプ), フルーツマヨネーズ (アンズタイプ), にんにくかぼすもろみ, にんにくゆずもろみ, 濃口醤油 (さしみ), にんにく味噌, 再仕込み醤油(万年), 五源醤油(国内産丸大豆醤油), にんにくねぎみそ, 蔵元のめんつゆ(二倍希釈), ゆずこしょう(青), 焼きにんにく(かぼす), 焼きにんにく(ゆず), ゆずこしょう (赤), 焼肉のタレ(醤油味), 焼肉のタレ(味噌味), ノンオイル かぼすドレッシング, ノンオイル ゆずドレッシング, 蔵元かぼす醤油, 蔵元ゆず醤油 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 有限会社 麻生醤油醸造場 九重町大字右田2582-2 TEL FAX Email 14 0973-76-2015 0973-76-3386 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 100g バジペーニョ 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> バジルソースに青唐辛子の ハラペーニョが入って柔らか い辛さが特徴、後味も爽や かでバジルの香りが強く感じ られます。 <アレルギー表示品目> 乳, 落花生 <内容量> 内容量 100g バジペーニョ赤ラベル <特長> バジルペーストに青唐辛子 のハラペーニョが入り、ピ リッと辛いバジルペーストで す。黒ラベルとは違い、辛み が増して、エキゾチックな味 になっています。 写 真 840円 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から 常温 9000個 1年 商品サイズ 横 8cmcm 奥行 6.5cmcm 高さ 5cmcm 希望小売価格 840円 保存方法 常温 年間生産量 <原材料> バジル, オリーブオイル, ハラ ペーニョ, チーズ, ニンニク, ピー 賞味期限 ナッツ, 食塩 製造から <アレルギー表示品目> 乳, 落花生 <内容量> <特長> 安藤オリーブファーム 企業名 <原材料> 1年 商品サイズ 横 8cmcm 奥行 6.5cmcm 高さ 5cmcm 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 飲食店、大分空港等 アーバンプロデュース、佐賀長崎のスーパーまつばや等 安藤オリーブファーム 豊後高田市大分県豊後高田市堅来1577 TEL FAX Email 15 0978-54-3866 0978-54-3866 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ジャポネソース <特長> りんごと生姜とたまねぎ、醤 油、味噌で煮込んだ、肉、野 菜にあう洋風甘ソース。ジャ ポネソースとは、フランス語 でいう「日本的ソース」。 チンタオドレッシング <特長> <内容量> 150ml カニ醤油合資会社 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 写 真 500円 <原材料> 冷蔵 醤油, 砂糖, りんご, たまねぎ, 麦 年間生産量 味噌, 酒, みりん, しょうが, にん 賞味期限 にく 製造から 製造日より3ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5cm 小麦, 大豆, りんご 奥行 5cm 高さ 8cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> こうじごしょう <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 塩こうじドレッシング <内容量> 200ml <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 今年の塩こうじブームで「流行っ 塩こうじ, バジル, 酢, オリーブオ てるからとこんなの出しやがっ イル, みりん て」と何度も言われるが、既に2 年前に商品化している。当時、 塩こうじが売れなくて在庫で余 り、ドレッシングにして塩こうじを 使っていたのが背景。オリーブ と農家直納の手摘みバジルと手 <アレルギー表示品目> 製こうじの塩こうじドレッシング。 味はイタリアンドレッシング似。 何度も言うが、手作り。作る人は 嫁、おふくろ、たまに妹。 <内容量> <特長> <原材料> 600円 冷蔵 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より3ヶ月 商品サイズ 横 5cm 奥行 5cm 高さ 8cm 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 手づくり合わせ味噌, 完全手作りこうじ, ちりめんみそ, とうふ醤油, うすきみそ, バジルみそ, しょうゆの実(もろみ), 塩麹, 黒だし番長, みそうる, ドン・バジョリータ, モンゴリアンソース, ジョニーパンディップ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL カニ醤油合資会社 臼杵市中央通り http://www.kagiya-1600.com/ TEL FAX Email 16 0972-63-1177 0972-63-1178 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 60g 川津家謹製粒柚子胡椒 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 <特長> <原材料> 柚子こしょうを粒カットした食 柚子・唐辛子・食塩 感の残る香り高き柚子胡椒 (新発売) 年間生産量 賞味期限 製造から <内容量> 60g <特長> <原材料> 柚子の豊かな香りと、唐辛 柚子皮, 唐辛子, 食塩 子のピリッと効いた辛みが絶 妙に絡みあったこだわりの 逸品です。 <アレルギー表示品目> 甘酸っぱい柚子こしょう YUZURICH <特長> <特長> <原材料> <内容量> <特長> <原材料> 10万本 賞味期限 製造から 製造日より6か月 商品サイズ 横 4.2cm 奥行 4.2cm 高さ 9.2cm 希望小売価格 598円(税込) 保存方法 <原材料> 「香り」と「旨味」が際立つ万能 ポン酢 自然豊かな山野で育った柚子を 使ってこだわりのポン酢を作り ました。豊かな香りを放つ新鮮 な柚子果汁をベースに天然のア ミノ酸である魚醤を隠し味に、白 だしでまろやかながらも深い味 <アレルギー表示品目> わいに仕上げました。 小麦, さば 「香り」「酸味」「旨味」のバランス が絶妙な柚子ポン酢です。 常温 直射日光・高温多湿を避ける。開栓後要冷蔵。 常温(直射日光をさけ、なるべく冷暗所に) 甘い、酸っぱい、辛い、苦い、そ 醸造酢, 砂糖, 柚子こしょう, 増粘 れを素材にかけることにより旨 剤(加工でん粉), ビタミンB1 味が増す“味覚”5つの基本味す べてがバランスよく整う贅沢な 味の柚子こしょう。 粒の柚子が香りを引き立て伝統 <アレルギー表示品目> の黄金比率の柚子こしょうに甘 味と酢を加え使いやすくなりまし た。 <内容量> 300ml 550円 年間生産量 <内容量> 120ml YUZURICH 柚子ポン酢 写 真 180日 商品サイズ 横 4.2cm 奥行 4.2cm 高さ 9.2cm 希望小売価格 472円(税込) 保存方法 <アレルギー表示品目> 川津家謹製 柚子こしょう 有限会社 川津食品 企業名 年間生産量 賞味期限 製造から 6か月 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm 希望小売価格 777円(税込) 保存方法 開栓後は要冷蔵 年間生産量 賞味期限 製造から 180日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ ゆず虎勝 (ゆずこしょう), ポップコーンシュリンプ 柚子胡椒, 川津家謹製 粒柚子胡椒100g 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ?トキハ (株)ギャバン・日清フーズ(株)・(株)成城石井・(株)やまやコミュニケーションズ・その他 有限会社 川津食品 日田市前津江町大野2256番地 http://www.yuzu-kosyo.jp/ TEL FAX Email 17 0973-53-2501 0973-53-2413 [email protected] 商品明細書 商 品 名 商 品 内 容 希望小売価格 和TaRu ワタル <内容量> 150g <特長> 大分県の地野菜をたっぷり 入れ、植物性の素材のみで 作りました。菜食を心掛けて いる方にもお奨めです。フラ イ料理や蒸し野菜につけて お召し上がりください。 <原材料> 豆乳, 味噌, 玉葱, なたね油, 大 根, 長ねぎ, りんご酢, しょう油, に んにく, 胡椒, 昆布エキス, ※原 材料の一部に小麦・大豆を含む <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆, りんご <内容量> KaKe Vegee かけべじ (紅) 200ml <特長> 野菜をかけるから“かけべ じ”。紅時雨大根と玉ねぎの 野菜たっぷり具だくさんの無 添加・無着色ドレッシング <原材料> 大根, 玉ねぎ, かぼす果汁, リン ゴ酢, オリーブオイル, ハチミツ, 食塩, こしょう, にんにく <アレルギー表示品目> りんご 和製スイートチリソースaroll <特長> 喜多屋 企業名 <内容量> <原材料> 写 真 650円 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より90日 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm 希望小売価格 800円 保存方法 冷蔵(10℃以下) 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 150日 5cm 5cm 14.7cm 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> オレインリッチひまわりオイ ル <特長> <内容量> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> nava na pickles(ナバ・ナ・ピ クルス)エスニック <特長> 大分県産原木干し椎茸から 作るピクルス。 その他取扱商品 <内容量> 150g 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 700円(税込) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 <原材料> 椎茸, りんご酢, 砂糖, にんにく, 年間生産量 食塩, 唐辛子, レモングラス, コリ 賞味期限 アンダーシード, こしょう 製造から 150日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 90cm りんご 奥行 90cm 高さ 50cm KaKe Vegee かけべじ (黄), Q・dip (キュー・ディップ), KaKe Vegee かけべじ (緑) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 喜多屋 竹田市竹田町104-1 http://www.kita-ya.net/ TEL FAX Email 18 080-5307-4257 0974-62-3161 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 60g 一年熟成ゆずこしょう 商 品 内 容 希望小売価格 <内容量> 130ml 保存方法 <原材料> ピーマン, 醤油, 糀, 砂糖, 柚子こ 年間生産量 しょう, (材料の一部に小麦を含 賞味期限 む) 製造から <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 完熟ゆずこしょう <内容量> 60g <内容量> <原材料> 常温 6ヶ月 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <特長> <原材料> 厳選された材料を用い秘伝 完熟柚子皮, 完熟赤唐辛子, 塩 の製法を頑なに守り、味・香 りを大切にし他の追随を許さ ぬ逸品。 <アレルギー表示品目> <特長> 写 真 525円 保存方法 常温、開栓後要冷蔵 年間生産量 30,000個 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 5.5cm 奥行 6cm 高さ 6cm 希望小売価格 <特長> <原材料> 厳選された材料を用い秘伝 柚子皮, 青唐辛子, 塩 の製法を頑なに守り、味・香 りを大切にし他の追随を許さ ぬ逸品。 <アレルギー表示品目> 食べるゆずこしょう ゆずの 糀(はな) <特長> そのまま熱いごはんにのっ けて又パンにぬって食べら れる薬味としてではなく色々 なソースにも利用出来ます。 旅館 黒嶽莊 企業名 cm cm cm 840円 保存方法 常温、開栓後要冷蔵 年間生産量 5,000個 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 5.5cm 奥行 6cm 高さ 6cm 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 一年熟成ゆずこしょうコラーゲン入り 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分一村一品(株) 阪急百貨店 三越通販 シーアンドシー(株) 旅館 黒嶽莊 由布市庄内町阿蘇野2259 TEL FAX Email 19 097-585-1161 097-585-1172 商品明細書 商 品 名 くろかんくんの黒ゆずこしょう <特長> <内容量> 株式会社 サンヨーコーヒー 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> 写 真 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 湯布院長寿畑 おおいた産大葉 <内容量> のいっぱいはいっちょるドレッシ 310ml ング <特長> 大分県の特産の素材に限定 したノンオイルタイプのドレッ シングです。大葉の香りがと ても良く野菜の味をひきたて ます。どんなお料理にもあう 田舎風調味料です。 <原材料> <アレルギー表示品目> 小麦, さば, 大豆 <原材料> <アレルギー表示品目> 小麦, さば, 大豆 <内容量> <特長> <原材料> おおいた産の梅を使用し糸 寒天でトロミを付けたぽん酢 タイプのドレッシングです。 食物繊維も豊富でジュレタイ プなのでサラダに掛けるだ <アレルギー表示品目> けでなく、色々なお料理に使 小麦, 大豆 用できます。 <内容量> <原材料> 800円 直射日光は避け、冷暗所にて保存のこと 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 1200本 1年 6.5cm 6.5cm 16.5cm 800円 直射日光は避け、冷暗所にて保存のこと 醤油, 醸造酢, 果糖ぶどう糖液糖, か 年間生産量 ぼす果汁, 発酵調味料, 干し椎茸, 調 味料(アミノ酸等), チキンエキス, 食 賞味期限 塩, 増粘剤(キサンタン), 原材料の一 製造から 部に大豆・小麦・さばを含む 湯布院長寿畑 ジュレ寒天おお いた産梅 ぽん酢ドレッシング 瓶・115ml ジュレ寒天おおいた産ネギ ぽん酢・ドレッシング <特長> 保存方法 醸造酢, 醤油, 果糖ぶとう糖液糖, 青 年間生産量 しそ, 澱粉, しそエキス, 食塩, 調味料 (アミノ酸等), カツオエキス, チキンエ 賞味期限 キス, 増粘剤(キサンタン), 原材料の 製造から 一部に大豆・小麦・さばを含む 湯布院長寿畑 おおいた産かぼ <内容量> すと椎茸のいっぱいはいっちょ 310ml るドレッシング <特長> 国内生産量の約30%を占 め、全国一の生産量を誇る 大分の乾しいたけは品質と もに優れ、旨み成分たっぷり の椎茸と香り高いかぼすを ドッキングさせたどんなお料 理にもあう田舎風調味料で す。 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 1200本 1年 6.5cm 6.5cm 16.5cm 500 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 180日 4cm 4cm 16cm 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 湯布院長寿畑 サラダ油のはいっちょらんドレッシング(かぼす), 湯布院長寿畑 サラダ油のはいっちょらんドレッシング(青じそ), 湯布院長寿畑 サ ラダ油のはいっちょらんドレッシング(ゆず), 湯布院長寿畑 かぼすごしょうと玉ねぎのドレッシング, 湯布院長寿畑 ゆずごしょうと玉ねぎのドレッシ ング, 湯布院長寿畑 赤ゆずごしょう, 湯布院長寿畑 青ゆずごしょう, ビエットコーヒー, 湯布院長寿畑 珈琲かりんとう, 湯布院長寿畑 ラーメンに かけタレ こしょう味, 湯布院長寿畑 極み万能かぼすぽん酢, 湯布院長寿畑 七味より多い十一味万能練り唐辛子, 湯布院長寿畑 二十穀米入 わっぱ飯 椎茸鶏 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (株)トキハ、トキハインダストリー、うみたまごほか 千趣会、三越、岩田屋、井筒屋、イオン、イズミほか 株式会社 サンヨーコーヒー 別府市富士見町6番30号 http://www.sanyocoffee.com/ TEL FAX Email 20 0977-22-5181 0977-22-1134 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 8g×20包 豊の天然だし 松 <特長> 豊の天然だしは、「皆様の健 康を支える天然だしでありた い」をコンセプトに、国産素 材6種と、極少量の塩、醤油 を配合した無添加だしパック です。水から入れ沸騰後3~ 5分煮だすだけで、本格的な 出汁がとれます。 豊の天然だし 松 <特長> 豊の天然だしは、「皆様の健 康を支える天然だしでありた い」をコンセプトに、国産素 材6種と、極少量の塩、醤油 を配合した無添加だしパック です。水から入れ沸騰後3~ 5分煮だすだけで、本格的な 出汁がとれます。 <特長> (株)ニッコーフーズコーポレーション 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 写 真 1,100円 常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 <原材料> 風味原料, (かつお節, いわし煮 年間生産量 年間600万パック 干, さば節, 羅臼昆布, 椎茸, 焼き 賞味期限 あご), 食塩, 粉末醤油 製造から 製造より365日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 16cm 小麦, さば, 大豆 奥行 6cm 高さ 23cm <内容量> 希望小売価格 600円 8g×10包 保存方法 常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 <原材料> 風味原料, (かつお節, いわし煮 年間生産量 年間600万パック 干, さば節, 羅臼昆布, 椎茸, 焼き 賞味期限 あご), 食塩, 粉末醤油 製造から 製造より365日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 14cm 小麦, さば, 大豆 奥行 5cm 高さ 22cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (株)アリマン未来、(株)山英食品、杉の井ホテル、大分市学校給食(東部・西部)、(有)千歳村農産加工 タムラ、鶴屋(株)、(株)モリタ、(株)五味商店、三菱食品(株)、(株)池田喜平商店、ベストアメニティ(株)、国立熊本・福岡病院 (株)ニッコーフーズコーポレーション 大分市三佐5-2-12 http://www.nikkof.co.jp/ 21 TEL FAX Email 097-521-6857 097-521-6936 [email protected] 商品明細書 商 品 名 天日にがり野菜 「水塩 BUONO」 <特長> 料亭板場の世界に昔ながら受け継 がれてきた仕込製法をご存知です か? 類似品と使い比べて下さい プロご用達 野菜ソムリエ、食育マス ター絶賛 構想~8年目にして 究極のスーパーミ ネラル調味料天日にがり野菜「水塩」 が完成しました 体の成分に最も近い健康的な天然 無添加の調味料です 使用後でも、「効果がなければ全額 返金」 本物だから宣言できます 塩分量1食当たり約0,075gなのに、本 当に美味しい料理が 作れます 野菜、魚、肉の下味に 料理の仕上 げにお試し頂ければ、ご理解頂けま す 鍋が旨い 卵料理が旨い みんなの健康を創る 健康無添加調 味料 減塩なのに本当に美味しい毎日 高血圧の方も安心して使用できます 1食当りのナトリウム摂取量約18ml 外食、弁当にシュッ 料理を作る際,いつもの調味料は3分 の1に ※調味料を減らすことが健康への近 道です 珈琲、果汁ジュース、お茶、牛乳に も、お試し下さい 素材本来の味、旨味を実感できます <内容量> 120ml <特長> <原材料> 写 真 680円(税別) 飲食約400食分(1食約2円) 飲料約800杯分 小麦, 大豆 <内容量> 120ml 7年かけて誕生しました 究極の最高級無添加減塩ポン酢 一般の醤油は約3ヶ月で出来ますが 長期熟成 無添加本醸造たまり醤油は1年以上 の熟成期間 昔ながらの石積み製法にて作り上 げ 当社特殊製法の究極のだし「天日に がり野菜」 竹田で育った農家のかぼす 院内 育ち 農家のゆずをギュギュっと詰め 込んだ絶妙のバランス 今までに味わったことのない本物の 味に出会えます 飲み比べれば分かります 健康の為に化学調味料一切使用し ていません 1度食べたら、もう今までのポン酢に 戻れない 料理評論家、野菜ソムリエ、料亭、ほ か プロが認める最上級のポン酢 グルメ、美食家の方々から高い評価 を頂いています 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> 大分水素水、天日にがり野菜(大 分天日塩、緑黄色野菜、海中カ ルシュウム、海藻, 澱粉、玄米、 胡麻、柚子、緑茶、小麦、大豆, 化学調味料等一切無添加です 遺伝子組み換え原料も使用して いません <アレルギー表示品目> かぼドレポン酢 合同会社マザーズカンパニー 企業名 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 4cm 4cm 15cm 630円 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 商品サイズ 横 奥行 高さ cm cm cm その他取扱商品 無添加万能仕込みだし 天日にがり野菜 , 無添加減塩 究極のかぼドレポン酢 , 無添加健康ダイエット ひみつの黒蜜 ちゃん, 天日地産豚 鶏, 天日にがり野菜「水塩」, セレブdeKABOSU, 究極のふぐポン, 竹田産 契約農家朝摘み かぼす 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 合同会社マザーズカンパニー 別府市浜脇1-6-28 http://mothers18.com TEL FAX Email 22 050-5822-0406 0977-22-5970 [email protected] 商品明細書 商 品 名 かぼすコンフィチュール(黄・ 完熟ちゃん) <特長> 自家農園で晩秋から冬に収 穫した黄色のかぼすを使っ たマーマレードです。完熟し たまろやかな酸味と甘さが 調和した逸品です。 コンフィチュールとは、フラン ス語で「ジャム」のことです。 <内容量> 150g かぼすコンフィチュール(緑・ 新鮮くん) <特長> 緒方産の夏に収穫した緑色 のかぼすを使ったマーマ レードです。爽やかな香りと 程よい酸味と甘さが調和し た逸品です。 <内容量> 150g 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> かぼす(緒方産), 砂糖, 香辛料 <アレルギー表示品目> <原材料> かぼす(緒方産), 砂糖, 香辛料 <アレルギー表示品目> <内容量> 150g <特長> <原材料> 小さな実を実らせる初夏に かぼす(緒方産), 砂糖, 香辛料 収穫した「早どりかぼす」を じっくり10日間かけて煮込み ました。 中身がまるで和菓子の餡の <アレルギー表示品目> ようなクリーミーな甘さ。新食 感の種まで食べられる希少 な逸品です。 <内容量> かぼすのしずく 150ml <特長> <原材料> 爽やかなかぼすの香りが、 大分県産かぼす さまざまな料理を引き立てま す。 焼き魚やお刺身に、鍋物や 吸い物などにお役立てくださ <アレルギー表示品目> い。焼酎やカクテルにも最適 です。 <内容量> 40g かぼす日和 完熟 <特長> 完熟した黄かぼすの高い甘 みとほど良い酸味。かぼす の皮のおいしさ発見。いつの 間にか、ついついすすみま す。お茶にコーヒーに紅茶と ともに、ワインや洋酒のおつ まみとして。お子様から大人 まで味わいの幅の広い逸品 です。 写 真 735円 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存してください。 年間生産量 2万本 賞味期限 製造から 製造日より365日 商品サイズ 横 6cm 奥行 5.5cm 高さ 8.8cm 希望小売価格 735円 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存してください。 年間生産量 2万本 賞味期限 製造から コンフィチュールとは、フラン ス語で「ジャム」のことです。 やまのまりも あねさん工房株式会社 企業名 製造日より1年 商品サイズ 横 6cm 奥行 5.5cm 高さ 8.8cm 希望小売価格 1,050円 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存してください。 年間生産量 2009年度は750本出荷。2010年度は増産予定。 賞味期限 製造から 製造日より365日 商品サイズ 横 6cm 奥行 5.5cm 高さ 8.8cm 希望小売価格 525円 保存方法 冷暗所に保存(開封後はお早めにお召し上がりください) 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 180日 4cm 4cm 17.5cm 472円 <原材料> かぼす, グラニュー糖, トレハロー 年間生産量 ス, クエン酸 賞味期限 製造から 直射日光を避け保存(開封後はお早めにお召し上がりください) 120日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 13.5cm 15.8cm cm その他取扱商品 かぼすコンフィチュール2本セット, かぼすコンフィチュール3本セット, 里山からの贈り物(3本入り), かぼすコンフィチュール5本セット, 里山からの贈り物(5本入り) A, 里山からの贈り物(5本入り) B, かぼす日和 新鮮 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分国分株式会社 大分一村一品株式会社 大分航空ターミナル株式会社 JP 坐来大分 株式会社ドルチェ 株式会社デザートランド あねさん工房株式会社 豊後大野市緒方町冬原832-3 http://www.anesan-kobo.com/ TEL FAX Email 23 0974-45-2928 0974-45-2930 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 40g 大葉胡椒 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 当農園の大葉で作った、大 大葉、唐辛子、塩 葉胡椒。素材の味を活かし、 鍋物や焼き鳥、など香り豊 かなスパイスです。 <アレルギー表示品目> <内容量> 50g×5束(250g) 赤じそ入り手延べ素麺 <特長> 大分の赤じそと梅を練り込 んだ香り豊かなコシのある 手延べ素麺。鮮やかな赤と 酸味は夏の食欲をそそりま す。 かぼしそつゆ <原材料> 小麦粉、食塩、赤じそ粉末、梅 肉、綿実油、クチナシ <アレルギー表示品目> 小麦 <内容量> <特長> <原材料> かぼすと大葉をふんだんに 使った酸味と爽やかな香り のそうめんつゆ。 保存方法 写 真 525円 常温(高温多湿・直射日光を避けて保存してください) 年間生産量 1000個(田中醤油店と共同販売) 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 1年 4cm 4cm 4cm 525円 常温(高温多湿、直射日光は避けてください) 年間生産量 賞味期限 製造から 1200袋 1年 商品サイズ 横 9cm 奥行 2cm 高さ 19cm 希望小売価格 500円(税抜) 保存方法 常温(高温多湿、直射日光を避け保存してください) 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 大葉農家のおもてなしギフト <内容量> (素麺セット) <特長> <原材料> 大葉農家がお送りする素麺 セット 青じそ・赤じそ・白の素麺と 大葉ドレッシング、大葉味 噌、大葉海苔を合わせたギ <アレルギー表示品目> フトセット <内容量> <特長> 有限会社 植木農園 企業名 6ヶ月 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 温泉水で作った大葉ドレッシング, 青じそとちりめんのおかずみそ, 青じそがたっぷり入った佃煮海苔, 青じそ入り手延べ素麺, 大葉 ソース, 業務用 大葉ペースト, 大葉チリソース, 大葉胡椒スパイス, 大葉粉末, 大葉 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハ 有限会社 植木農園 大分市津守2513-3 http://www.uekifarm.jp/ TEL FAX Email 24 097-568-2898 097-569-6456 [email protected] 商品明細書 有限会社 上田椎茸専門店 企業名 商 品 名 商 品 内 容 希望小売価格 椎茸こんぶ角煮 1000円(税別) 保存方法 <特長> <原材料> 冷暗所 大分県の椎茸は、新鮮な空気と太陽 乾しいたけ, 昆布, 醤油(大豆、小麦 年間生産量 の恵み豊かな森で育てる原木栽培 由来), 食塩, 砂糖, 味醂, 味りん, 保 5万パック ですので、味と香り、肉の厚みにとて 存料(ソルビン酸K), 調味料(アミノ酸 賞味期限 も優れてます。その大分産椎茸を原 等), 甘味料(甘草), 増粘多糖類, カラ 製造から 料に六十年前から伝わる秘伝の醤 メル色素 製造日より約4ヶ月 油たれで昆布といっしょにじっくり煮 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 含めた佃煮の逸品です。 昆布の甘みと醤油だれが椎茸に染 小麦, 大豆 横 13cm みわたりお口の中でなんとも言えな 奥行 22.8cm いおいしさを醸し出します。 高さ 0.5cm 希望小売価格 大分県産 椎茸専門店のぜ <内容量> 1050 158.4g(8.8gX18個) いたく和風だし 保存方法 <特長> <原材料> 常温 肉厚で香りよい大分産どんこ椎茸を 年間生産量 たっぷり使い、これ1バックで、簡単 写 真 <内容量> 150g にお料理ができるように他のこだわ り天然材料を、全国各地から店主自 らが集めて、このパックに凝縮しまし た。ちなみにこだわりの素材は 大分県産 どんこ椎茸 静岡県産 かつお節 静岡県産 さば節 北海道産 利尻昆布 熊本県産 うるめ鰯 国内の天然原料に少量の塩味も加 え、味と素材こだわったちょっとぜい たくなおだしに仕上がっています。 使い方は簡単です。これ1パックをお 湯にいれて2~3分煮出すだけで簡 単に本格的な和食のおいしさが味わ えます。 賞味期限 製造から 製造日より1年 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 小麦, 大豆 横 15cm 奥行 24cm 高さ 3.5cm <内容量> 150g 希望小売価格 1000円(税別) 保存方法 <特長> <原材料> 冷暗所 こだわったのは、大分県院内町の生 昆布, ゆず, 醤油(大豆、小麦由来), 年間生産量 ゆずです。中でもとりわけ、最高の柚 食塩, 砂糖, 味りん, 保存料(ソルビン 1万5000パック を育てると評判の柚農家、櫛野農園 酸K), 調味料(アミノ酸等), 甘味料(甘 さんの栽培する生ゆずを原料に使 賞味期限 草), 増粘多糖類, カラメル色素 用。 製造から 道南産真こんぶを当店独特の製法= 製造日より約4ヶ月 秘伝六十余年のしょうゆだれでやわ らかく煮こんだとろりとした舌ざわり <アレルギー表示品目> 商品サイズ に、柚の醸し出すとてもさわやかな 横 13cm 香りがお口の中に広がり、その味は 小麦, 大豆 もちろんですが、まずは香りから楽し 奥行 23cm める佃煮です。 高さ 1cm <内容量> 希望小売価格 椎多辛味(したしみ) 1000円(税別) 150g 保存方法 <特長> <原材料> 冷暗所 椎多辛味(したしみ)は、当店の佃煮 乾しいたけ, 昆布, 醤油(大豆、小麦 年間生産量 の中では、やや辛口の部類です。そ 由来), 食塩, 砂糖, 味醂, 味りん, 七 1万パック の辛いというのも九州の佃煮であり 味唐辛子, 山椒, 保存料(ソルビン酸 ながら、醤油の味を効かせた関東風 賞味期限 K), 調味料(アミノ酸等), 甘味料(甘 の味付けと!・・・プラス七味唐辛子と 草), 増粘多糖類, カラメル色素 製造から 山椒を加えてます。つまり、ピリっと 辛い正に大人の味の椎茸こんぶ佃 製造日より約4ヶ月 煮です。 商品サイズ だからこそ、山椒と七味唐辛子の選 <アレルギー表示品目> 定には、店主自らが、いくつもいくつ 小麦, 大豆 横 13cm ものそれらの香辛料を口にして、そ 奥行 23cm の中でも当店の椎茸とぴったりと合う ものだけを選びました。 高さ 1cm 希望小売価格 大分産椎茸こんぶ佃煮ギフ <内容量> 3500円(税別) トセット 保存方法 <特長> <原材料> 冷暗所 あなたの大切な「気持ち」を心のこ 年間生産量 柚こんぶ もった「挨拶」に当店の贈り物・・・そ れは、おいしさという感動です。 当店の椎茸こんぶ佃煮セットは、原 料は大分産椎茸のみを使用し、なお 且つ色、形、香りなどの厳しい目で、 選び抜かれた材料のみを、道南産の やわらかい真昆布と、創業より六十 余年の秘伝醤油だれで煮合わせま した。 また、木目調の内箱や和紙風の掛 紙はさらに高級感を醸し出します。味 にこだわる方にこそ是非お贈り下さ い。きっとご満足いただける逸品で す。 5000セット 賞味期限 製造から 約4カ月 <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 商品サイズ 横 21.5cm 奥行 高さ 22.5cm 4.3cm その他取扱商品 椎茸こんぶ角煮・健康椎好, 佃煮まんじゅう, 椎茸ごはんの素 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分航空ターミナル(株) 高速道路別府湾サービスエリア売店 (株)杉乃井ホテル ホテル白菊 羽田空港内売店(株)センカ JR九州リテール 有限会社 上田椎茸専門店 別府市小倉6組 http://shiitake-konbu.com TEL FAX Email 25 0977-67-0005 0977-67-0003 [email protected] 商品明細書 商 品 名 和の青汁 <特長> 大麦若葉、紅たでともに無農 薬栽培です。大麦若葉の粉 末方法は乾燥法ではなくエ キス粉末法なので非常に飲 みやすく又、吸収にも優れて います。紅たでにはポリフェ ノールを非常に多く含んだ抗 菌作用のある日本古来の芽 物野菜です。GMP認定工場 で製品化しています。 マジックレッド 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 3,980円 一包3g入り×30包が1箱 保存方法 高温多湿、直射日光を避ける <原材料> 大麦若葉エキス, 難消化デキスト 年間生産量 リン, 紅たで粉末 賞味期限 製造から 製造日より1年6ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 28cm 奥行 50cm 高さ 48cm <内容量> 希望小売価格 <特長> <原材料> 日本古来の芽野菜「紅たで」 をモヤシ状に伸ばしたもので す。紅たでよりも辛みが少な く、色はピンクでメインの食材 を引きたてます。ポリフェノー ルも豊富で抗菌作用もあり <アレルギー表示品目> ます。栽培方法で特許を取 得していますので国内で独 占生産しています。 <内容量> <特長> 有限会社 江島 企業名 保存方法 写 真 要冷蔵 年間生産量 賞味期限 製造から 1週間 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 有限会社 江島 住所 中津市山国町中摩3141番地3 URL http://www.hanamaruengei.jp 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー TEL FAX Email 26 ギフト 通信販売 0979-62-3178 0979-62-2927 [email protected] 商品明細書 商 品 名 めぐみ会のトマトケチャップ <特長> 完熟トマト100%使用。コトコト 煮込み玉ねぎ、ニンニク、数 種類もの香辛料がほどよく マッチしたスパイシーな味 トマトジャム <特長> 完熟トマトを丸ごとコトコト煮 込んで仕上げました。ヨーグ ルトに良く合います。 めぐみ会のトマトジュース <特長> 真っ赤なトマトの力とおいし さが「ぎゅっ!」と詰まった本物 のトマトジュースです。 赤いとまとのどれっしんぐ <特長> 生野菜サラダを一層美味しく する、完熟トマトの風味がさ わやかなドレッシングです。 とまとそーす <特長> 忙しいお母さんにかわって、 手間暇かけて美味しいトマト ソースを作りました。煮込み や鶏肉料理におススメです。 その他取扱商品 <内容量> 385g 有限会社エム・ナイン 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 735円(税込) 保存方法 写 真 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存。 <原材料> トマト, 砂糖, 玉ねぎ, 醸造酢, 食 年間生産量 40,000本 塩, ニンニク, 生姜, 香辛料, 調味 賞味期限 料(アミノ酸等) 製造から 1年間 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 6.3cm 奥行 6.3cm 高さ 18.0cm <内容量> 希望小売価格 630円(税込) 280g 保存方法 <原材料> 常温 トマト, 砂糖, ペクチン, クエン酸 年間生産量 1000本 賞味期限 製造から 1年 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 6.5cm 奥行 6.5cm 高さ 9.2cm <内容量> 希望小売価格 735円(税込) 500ml 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存。 <原材料> 年間生産量 トマト 2000本 賞味期限 製造から 1年 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 6.5cm 奥行 6.5cm 高さ 22.5cm <内容量> 希望小売価格 550円(税込) 200g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存。 <原材料> トマト, タマネギ, にんにく, オリー 年間生産量 2000本 ブオイル, なたね油, バルサミコ 酢, 砂糖, ワインビネガー, 塩, こ 賞味期限 製造から しょう 8ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5.3cm 奥行 5.3cm 高さ 16.5cm <内容量> 希望小売価格 550円(税込) 230g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存。 <原材料> トマト, タマネギ, セロリ, ニンニク, 年間生産量 800本 調味料(アミノ酸等), 塩, 胡椒, ナ 賞味期限 ツメグ, オリーブオイル 製造から 1年 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 6.5cm 奥行 6.5cm 高さ 9.2cm 焼肉のたれ, 青いとまとのどれっしんぐ, とまとぴゅーれ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (株)トキハ、大分空港ターミナル、ガンジー牧場、花公園、道の駅たけた・すごう 他 (株)岩田屋、 有限会社エム・ナイン 竹田市荻町馬場437-1 http://www.ogi-tomato.com/ TEL FAX Email 27 0974-68-3153 0974-68-3850 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ボタンボウフウ茶 <内容量> 5g×5袋 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 「一株で一日長生き」と云われる 紫ボタンボウフウ(長命草) ほど栄養価の高い紫ボタンボウ フウ(長命草)。 豊後高田市香々地産の紫ボタ ンボウフウの葉を乾燥させたお 茶です。 美容に、健康維持におすすめで <アレルギー表示品目> す。 お手軽なティーパックタイプ。 1パックで2L作れます。 ミント入りボタンボウフウ茶 香々地ボタンボウフウ研究会 企業名 <内容量> 2g×5袋 写 真 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 90日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 12cm 5.5cm 20cm 保存方法 <原材料> 「一株で一日長生き」と云われる 紫ボタンボウフウ(長命草), ミント 年間生産量 常温 ほど栄養価の高い紫ボタンボウ フウ(長命草)。 豊後高田市香々地産の紫ボタ ンボウフウの葉にミントを加えて 飲みやすくしたお茶です。 <アレルギー表示品目> 美容に、健康維持におすすめ です。 お手軽なティーパックタイプ。 90日 <特長> ボタンボウフウ(長命草)手も <内容量> 25g み茶 <特長> <原材料> 「一株で一日長生き」と云われる 紫ボタンボウフウ(長命草) ほど栄養価の高い紫ボタンボウ フウ(長命草)。 豊後高田市香々地産の紫ボタ ンボウフウの葉を丁寧に手もみ <アレルギー表示品目> してお茶にしました。 美容に、健康維持におすすめ です。 <内容量> <特長> 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 11cm cm 17cm 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 90日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 紫ボタンボウフウうどん 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 香々地ボタンボウフウ研究会 豊後高田市見目105 TEL FAX Email 28 090-9587-0131(板井俊作) 0978-54-2893(西国東商工会) 商品明細書 商 品 名 <内容量> 25g びわの種粉末 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 世界遺産に認定された大分 びわの種粉末 県国東半島で化学肥料使わ ず、無農薬で育ったびわの 実の種を遠赤外線でじっくり 乾燥させパウダー状に粉砕 しました。びわの成分が凝縮 <アレルギー表示品目> した種の粉末を料理等にい れてお楽しみください。 <内容量> びわの葉茶 3gティーパック10個入り <特長> <原材料> 世界遺産に認定された大分 びわの葉 県国東半島で化学肥料使わ ず、無農薬で育ったびわの 葉を遠赤外線でじっくり乾燥 させました。古来より健康茶 として親しまれたほんのりと <アレルギー表示品目> した甘みのある味わいをお 楽しみください。 <内容量> 3gティーパック10個入り 柿の葉茶 <特長> <原材料> 世界遺産に認定された大分 柿の葉 県国東半島で化学肥料使わ ず、無農薬で育った柿の葉 を遠赤外線でじっくり乾燥さ せました。柿の葉にはビタミ ンCが豊富に含まれていると 言われています。古来より <アレルギー表示品目> 健康茶として親しまれさっぱ りと味わいをお楽しみくださ い。 <内容量> よもぎボーロ 50g <特長> 国東半島産の天然よもぎを 遠赤外線でじっくり乾燥させ てパウダー状にして自然卵 を使った生地に練りこみまし た。懐かしい素朴な味わい をお楽しみください。 おからかりんとう <特長> 大分県安岐町産のおからを 使用し、卵も安岐町にある 養鶏場の自然卵を使用しま した。油で揚げずオーブンで 焼いているので酸化しにくく いつまでも作りたての風味で いただけます。 その他取扱商品 企業名 住所 URL 写 真 1000円 常温 年間生産量 500 賞味期限 製造から 製造日より1年 商品サイズ 横 11cm 奥行 4cm 高さ 11cm 希望小売価格 850円 保存方法 常温 年間生産量 700 賞味期限 製造から 製造日より1年 商品サイズ 横 14cm 奥行 0.5cm 高さ 23cm 希望小売価格 850円 保存方法 常温 年間生産量 700 賞味期限 製造から 製造日より1年 商品サイズ 横 14cm 奥行 0.5cm 高さ 23cm 希望小売価格 300 保存方法 直射日光や高温をさけて常温で保存してください。 <原材料> 小麦粉, 砂糖, 卵, マーガリン, よ 年間生産量 もぎ粉, 重曹 賞味期限 製造から 製造日より2ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 12cm 小麦, 卵 奥行 3cm 高さ 18cm <内容量> 希望小売価格 300 100g 保存方法 直射日光や高温をさけて常温で保存してください。 <原材料> 年間生産量 おから, 小麦粉, グラニュー糖, 卵, 黒糖, ベーキングパウダー, 賞味期限 塩 製造から 製造日より2ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 12cm 小麦, 卵, 大豆 奥行 2.5cm 高さ 18cm 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 保存方法 社会福祉法人 共生荘 障がい者サポートセンター 三角ベース 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 さとの駅むさし シーガーデンひじ 道の駅くにさき 社会福祉法人 共生荘 障がい者サポートセンター 三角ベース 国東市大分県国東市安岐町下山口63番地2 http://www.oct-net.net.jp/~sankaku/ 29 TEL FAX Email 0978-64-7533 0978-67-3002 [email protected] 商品明細書 商 品 名 あぶり太刀魚おかず味噌 <内容量> 80g <特長> 国東特産の太刀魚に、同じく 特産のしいたけを入れて旨 味をアップさせました。国東 半島の山海の幸をふんだん に使用した「手作りおかず味 噌」です。 株式会社 来浦ぐらんま 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 525円(税込) 保存方法 写 真 直射日光を避けて冷暗所で保存してください <原材料> 味噌, 太刀魚, 原木しいたけ, 酒, 年間生産量 みりん, 砂糖, ごま, たかのつめ, 賞味期限 昆布出し汁 製造から 6ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5.5cm 奥行 5.5cm 高さ 5.5cm <内容量> 希望小売価格 元気にんにくおかず味噌 525円((税込)) 80g 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください <特長> <原材料> 揚げ焼をした香ばしい国東 味噌, にんにく, 原木しいたけ, み 年間生産量 にんにくに、椎茸とゴマで旨 りん, 砂糖, ごま, たかの爪, 昆布 賞味期限 味をプラスしたおかず味噌。 だし汁 製造から ご飯のすすむ、文字通り「元 気」の出るおかず味噌です。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5.5cm 奥行 5.5cm 高さ 5.5cm <内容量> 希望小売価格 しょうがジャコおかず味噌 525円(税込) 80g 保存方法 <特長> <原材料> 天日干しのジャコをしょうが 味噌, しょうが, ちりめん, 原木し 年間生産量 で香ばしく煮上げたおかず いたけ, にんにく, みりん, 砂糖, 賞味期限 味噌。国東半島の海山の幸 ごま, たかのつめ, 昆布だし汁 製造から と地元の味噌が、お互いの 6ヶ月 味を引き立てあいます。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5.5cm 奥行 5.5cm 高さ 5.5cm <内容量> 希望小売価格 鳥ももごぼうおかず味噌 525延(税込) 80g 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください <特長> <原材料> 自然農法で栽培されたごぼ 味噌, 鳥もも, ごぼう, 原木しいた 年間生産量 うと鶏肉を、椎茸ベースの地 け, 酒, みりん, 砂糖, ごま, 山椒, 賞味期限 元味噌で味付けしました。ほ 昆布出し汁 製造から のぼのとした国東の味わい 6ヶ月 をご賞味下さい。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5.5cm 鶏肉 奥行 5.5cm 高さ 5.5cm <内容量> 希望小売価格 <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ サツおばさんのゆずジャム, 信ちゃんのブルーベリージャム, 信ちゃんの完熟トマトジャム, サツおばさんのいちごジャム, ふきのとうおかず味噌, お かず味噌セット (あぶり太刀魚・しょうがジャコ), おかず味噌セット(あぶり太刀魚・しょうがジャコ・元気にんにく), ジャム&おかず味噌セット(いちご・ ゆずジャム/あぶり太刀魚・しょうがジャコ・元気にんにく), ジャム&おかず味噌セット(ゆずジャム/あぶり太刀魚・しょうがジャコ味噌), ジャム&おかず 味噌セット(ゆずジャム・あぶり太刀魚), ジャムセット(いちご・ブルーベリー・ゆず) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 イオン九州 有 株式会社 来浦ぐらんま 国東市国東町来浦1061 TEL FAX Email 30 0978-77-0551 0978-77-0551 [email protected] 商品明細書 株式会社クマガエ 企業名 商 品 名 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 焼うどん風こんにゃくライト オープン価格 135g(麺100g、ソース35g) オタフクソース付 保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所保存 <特長> <原材料> 年間生産量 添付のソースを使用し、フラ イパンで炒めるだけの簡単 賞味期限 調理で完成です。モヤシや 製造から 豚肉等一緒に炒めるとより 90日 美味しく召しあがれます。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ cm 小麦, えび, 大豆, 鶏肉, 豚肉, も 横 cm 奥行 も, りんご cm 高さ <内容量> 希望小売価格 ほるこん(ホルモン風こん オープン価格 200g にゃく) 保存方法 <特長> <原材料> こんにゃくの水分を抜き、繊維密度を 豆乳, こんにゃく芋精粉(国内産), 年間生産量 高めることで独特の歯ごたえを出し 貝殻焼成カルシウム ています。 また豆乳を使用すること 賞味期限 で油っぽさも加え、波状の模様をつ 製造から けてホルモンらしい形にしあげまし 90日 た。食べ方は、ホルモンの様に、炒 <アレルギー表示品目> 商品サイズ めたり・もつ鍋に簡単に召上れます。 cm 横 水洗いすれば刺身としても召上れま 大豆 cm 奥行 す。100g当り約7Kcal cm 高さ 希望小売価格 かるこん(カルビ風食感こん <内容量> オープン価格 180g にゃく) 保存方法 <特長> <原材料> おからを使用しており、噛み切りやす 年間生産量 いザクザクした食感です。火を通せ ば(フライパンで炒めたり等)カルビを 焼いた風にカリッと焼ける特徴があり ます。また形状も薄い長方形状の形 なので焼肉のタレ等で味付けすれば 見た目にもそれ風に仕上がります。 従来のこんにゃく製品と比べても食 物繊維が非常に豊富です。 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 大豆 こんにゃく羊羹 <内容量> 200g <特長> <原材料> 北海道産の小豆(粒あん、こしあん) を使用し、サッパリした切れのある甘 さに仕上げています。もちろん気にな るカロリーも、従来の羊羹と比べ、糖 度を20%程落としている為、1本(200g) 当りのカロリーも約350kcalと抑えて います。 食べても口の中にしつこく甘さが残ら ず、スーと引いていく甘さなので、口 当りも非常に爽やかであり、甘いの が苦手な方や控えている方でもそれ ほど気にならずに召上れます。 90日 商品サイズ cm 横 cm 奥行 cm 高さ 希望小売価格 オープン価格 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 90日 <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 写 真 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ くろこん(とろ~リ黒胡麻コンニャクデザート), 豆乳入 うどんこんにゃく, 豆乳入り そうめんこんにゃく, 古式本造りこんにゃく 芋2個入, 大麦若葉サ ラダこんにゃく コラーゲン入, とろけるマンナンスイーツ ラング・ダンジュ(天使の舌), マンナンマスターのこんにゃく, もろみ漬こんにゃく丸, 豆乳入り 湯葉こんにゃく 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 日田市民生協、他 県外 博多大丸、ボンラパス、平家屋、FOODYONE、他 企業名 株式会社クマガエ TEL 0973-24-6123 住所 日田市新治町304 0973-23-7123 FAX URL Email [email protected] 31 商品明細書 商 品 名 国東オリーブオイル <内容量> 190g 商 品 内 容 希望小売価格 3,150円(税込) 保存方法 <特長> <原材料> 国東半島で栽培、収穫され たオリーブの実を搾りまし た。 エキストラバージンオイルの 爽やかな香りと風味をお楽し <アレルギー表示品目> みください。 オリーブ塩水漬け <内容量> 110g <特長> <原材料> 摘みたてオリーブを塩付けし オリーブ, 塩 ました。ワインなどのおつま みや、イタリアンなどのお料 理の食材として最適です。国 東市産オリーブです。 <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 大分県農業協同組合国東事業部 企業名 写 真 常温 直射日光を避けて保存してください 年間生産量 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm 希望小売価格 840円(税込) 保存方法 冷蔵 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より5ヶ月 商品サイズ 横 8cm 奥行 5cm 高さ 8cm 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 大分県農業協同組合国東事業部 国東市国東町鶴川56番地1 http://www.jaoita.net/ja-oita.html TEL FAX Email 32 0978-72-3321 0978-72-1341 [email protected] 商品明細書 チャイナキッチン 笑福 企業名 商 品 名 商 品 内 容 希望小売価格 温泉水を練りこんだ麺のドラ <内容量> 1人前 750円 1人前 400g ゴンヌードル 保存方法 <特長> <原材料> 冷凍 開店当初から探してた、調理に 国産合挽き挽肉, 濃い口醤油, 練 適している温泉水 美吉旅館さん り胡麻, 砂糖, 食用大豆油, 純正 年間生産量 にやっと巡り会い20数年来お付 胡麻油, 酢, 豆板醤, 干しとうから き合いの製麺所の社長にお願い し」, 味の素 し温泉水を練りこんだモチモチ 感があり、のびにくい麺が完成。 スープは県北産の干し椎茸、烏 骨鶏を配合した大分冠地鶏のま ろやかで胡麻と干し椎茸の風味 が良く後味が辛い。オリジナル 担々麺ソース、温泉水で練りこ んだ麺は今からの鍋料理の〆に 各家庭の至高のスープでオリジ ナル担々麺に...雑煮、リゾット <アレルギー表示品目> に、キノコだしはあらゆるだしとし てもご利用できます。アンケート 小麦, 乳, 卵, えび, 牛肉, 大豆, の一番多く頂いたのは、一つの 鶏肉, 豚肉 鍋で作れて面倒くさくない!インス タントラーメンで無いのに本格的 担々麺が調理時間 約5分!店長 が家庭で作るお勧めレシピ付き <内容量> <特長> 写 真 賞味期限 製造から 40日 商品サイズ 横 24cm 奥行 30cm 高さ 7cm 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 牛肉,県産椎茸入り中華クレープ巻き 田舎チャイナ巻き, 温泉水とドラゴンヌードル, キノコとろ~りハルマキ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL チャイナキッチン 笑福 別府市石垣東1-9-26 安部ビル1F http://shoufuku8811.com/ TEL FAX Email 33 0977-22-3328 0977-22-3328 [email protected] 商品明細書 商 品 名 宇佐米味比べ 無洗米 真 空パック 詰め合わせ QR30 <特長> 宇佐産(安心院)ヒノヒカりを 無洗米仕様で精米し、真空 パックしました。1袋3合入り (450g)の使いきりタイプで す。長期の保存(約10カ月) が可能です。研がなくてよい ので、水の使用量が少なくて 済みます。 <内容量> 450g(3合)×6個入り 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> <アレルギー表示品目> <内容量> 宇佐市吟醸米(単品) <特長> 末松農園 企業名 写 真 3150円 保存方法 未開封 常温 10カ月 年間生産量 800 賞味期限 製造から 10ヶ月 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 大分県旨い米詰め合わせ <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 宇佐産きな粉, 小麦粉(地粉), 小麦粉(地粉), こめ粉, こめ粉ミックス, だんごの粉, こめ粉, もちこめ粉, きな粉, 大豆の粉, はったい粉, 小麦ふすま(ブラン), 宇佐米味比べ コシヒカリ 無洗米 真空パック, 宇佐米味比べ ヒノヒカり 無洗米 真空パック, 宇佐米味比べ ひとめぼれ 無洗米 真空パック, 宇佐米味比べ にこまる 無洗米 真空パック, 宇佐米味比べ もち米 無洗米 真空パック 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 道の駅院内、里の駅小の岩の庄、まほろば物産館、朝霧の庄、セルフおの、街の駅よろ~や他 九州ムラ市場 株式会社 粉工房うさ 宇佐市安心院町尾立22番地の2 TEL FAX Email 34 0978-48-2235 0978-48-2235 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 80g 葉わさびソース 商 品 内 容 希望小売価格 735円(税込) 保存方法 <特長> <原材料> 日本を代表する香辛料「葉 わさび」を使ったソースで す。パスタやピザ、肉料理、 カルパッチョ、ムニエル、そ ば、サラダなど和陽料理に <アレルギー表示品目> 加えたりかけたりしてご使用 ください。 直射日光を避け冷暗所保存 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 16g <特長> ゆずごしょうを風味を損なわ ない独自の製法で乾燥し粉 末にしました。 <原材料> デキストリン, ゆずごしょう, 柚 子皮, 唐辛子, 塩, 柚子皮粉 末 <アレルギー表示品目> <内容量> 380g <特長> <原材料> 九州高冷地の完熟した風味 の良い「ゆず果汁」に「はち みつ」と「しょうが」を程よくブ レンドした8倍濃縮飲料で す。 <アレルギー表示品目> 冷水またはお湯に溶かして お飲み下さい。 写 真 年間生産量 ゆずごしょうパウダー ゆず生姜はちみつ 株式会社つえエーピー 企業名 180日 6cm 6cm 7.2cm 400 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 270日 30cm 30cm 85cm 997円 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 21 63cm 63cm 180cm <内容量> 350 ゆず茶漬け 5g×4、ゆずごしょ う 2g×4 保存方法 <特長> <原材料> 常温 特産のゆずを入れたこだわ ゆず茶漬け, 食塩, あられ, も 年間生産量 りのゆず茶漬けです。ゆず ち米, ゆず, 海苔, 乳糖, 馬鈴 ごしょうを溶かしてピリッと辛 薯澱粉, 昆布エキス, 抹茶, とう 賞味期限 いお茶漬けをお楽しみくださ もろこし澱粉, 調味料(アミノ酸等), 製造から ゆずごしょう, 柚子皮, 唐辛子, い。 210日 塩 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 18cm 乳 奥行 9.5cm 高さ 3cm <内容量> 希望小売価格 マイゆずペッパース 252円(税込) 2g×10個 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存して下さい <特長> <原材料> 年間生産量 九州産の風味の良い柚子皮 と唐辛子で造った「ゆずご 賞味期限 しょう」を大分産の梨酢に仕 製造から 込んでソースタイプに仕上げ 270日 た調味料です。使い切りサイ <アレルギー表示品目> 商品サイズ ズの袋入りなので、持ち歩き 横 9cm いつでもお召し上がりいただ 奥行 14cm けます。 高さ 1cm その他取扱商品 ゆずごしょう茶漬け 柚子の力, ゆずはちみつ, ゆずごしょう60g, ゆず塩, 花わさび醤油漬け, 葉わさび醤油漬け, わさび味噌, わさび海苔, ほっと柚子(ゆず茶), ゆずゼ リー, 梨ゼリー, マイゆずごしょう, 日田梨ジュース, ゆずペッパース, ゆずレッドペッパース, 焼肉たれ, 日田梨ビネガー, 日田梨しぼり, ゆずペッパー ス, ゆずごしょうドレッシング, ゆずレッドペッパース 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分一村一品株式会社、株会社サン・ダイコー、トキハ、大分県物産協会 株式会社田丸屋本店、株式会社UCCフーズ、高島屋、株式会社梅の花 株式会社つえエーピー 日田市中津江村栃野2791-1 http://www.tennensouko.com TEL FAX Email 35 0973-54-3210 0973-54-3366 [email protected] 商品明細書 商 品 名 安心院干しぶどう 種入り巨 峰 青春編 <特長> 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 600円税別 チャック付きスタンドパック小 保存方法 35g <原材料> ぶどう 年間生産量 15000~ 賞味期限 製造から <内容量> チャック付きスタンドパック小・ 35g <原材料> ぶどう 大分県宇佐市・安心院産のピ オーネを無添加で干しました。 大粒で食べ応えのあるピオーネ (種無し)を無添加で干しました。 香り高い味をお楽しみください。 輸入品とは違いオイルコーティ ングや防腐剤は使用していませ ん。 シンプルにブドウから水分だけ <アレルギー表示品目> を引いた商品です。 ブドウ農家だからできた希少な 国産干しぶどうです。 ※稀に種が入っている場合が あります。 安心院干しぶどう シャイン <内容量> チャック付きスタンドパック小 マスカット 35g <特長> <原材料> 大分県宇佐市・安心院産で栽 ブドウ 培されたシャインマスカットを無 添加で干しました。 日本の果物の救世主といわれ ている超高級品をドライ加工し ました。 生産農家だからできた極みの 逸品です。 <アレルギー表示品目> 天然の甘味の極みが味わえま す。 ※稀に種が入っている場合が あります。 安心院干しぶどう いろいろ <内容量> 応相談 ミックス <特長> <原材料> 西日本有数のぶどうの産地「大 ぶどう <特長> 12ヶ月 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 9cm 4.5cm 14.5cm 630 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 開封後、要冷蔵。 年間生産量 10000袋~ 賞味期限 製造から 12ヶ月 商品サイズ 横 奥行 9cm 4.5cm 高さ 14.5cm 希望小売価格 1000円税別 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。開封後は要冷蔵。 年間生産量 10000~ 賞味期限 製造から 12ヶ月 商品サイズ 横 9cm 奥行 4.5cm 高さ 14.5cm 希望小売価格 600円税別 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 開封後、要冷蔵。 分県安心院」にて栽培された数 種類のぶどうを無添加で干しま した。 種入りや種無し、様々な品種が 3種類以上入っています。 いろいろな味をお楽しみ下さ い。 ※種はそのまま食べれますが、 <アレルギー表示品目> 歯が弱い方は気を付けて下さ い。 ※内容の品種3種類程度は巨 峰系とマスカット系とその他とい うバランスです。 濃縮蜜柑 写 真 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 開封後、要冷蔵。 大分県宇佐市・安心院産の甘 酸っぱい種入り巨峰を無添加で 干しました。より自然にこだわっ た種入り巨峰。 青春時代の甘酸っぱい思い出 のような、糖度と酸味のハーモ ニーをお楽しみください。 ※種はそのまま食べられます <アレルギー表示品目> が、歯の弱い方はご注意下さ い。 ※オイルや糖分を足さずに、シ ンプルに水分だけを引いた商品 です。 安心院干しぶどう 種無しピ オーネ <特長> 株式会社ドリームファーマーズ 企業名 <内容量> チャック付きスタンドパック大・ 35g <原材料> ミカン 大分県産のミカンを 生産農家を厳選、栽培方法も限 定、規格も限定した原料のみを 無添加で干しました。 口にいれると無味であるが、噛 むほどにミカンの味が広がる不 <アレルギー表示品目> 思議な美味しさです。 その他取扱商品 年間生産量 5000~ 賞味期限 製造から 12ヶ月 商品サイズ 横 奥行 9cm 4.5cm 高さ 14.5cm 希望小売価格 750円税別 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。開封後、要冷蔵 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 10000~ 12ヶ月 10cm 4cm 17cm 安心院干しぶどう スペシャルミックス 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 (有)ライフ・(株)王さまのぶどう・田崎洋酒店・安心院葡萄酒工房 県外 エフアンドエフ(株)・広尾arobo・北野エース 企業名 株式会社ドリームファーマーズ TEL 0978-58-3534 住所 宇佐市安心院町下毛1193-1 0978-58-3534 FAX URL Email [email protected] 36 商品明細書 商 品 名 南高梅 梅干し 200g <内容量> 200g 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 樹上完熟させた梅を使い、 梅、しそ、塩 酸味が少なく柔らかい梅干 しに仕上げました。 自家製 の梅と自家製のシソのみを 使っており、合成保存料・合 成着色料は一切使用しませ <アレルギー表示品目> んので安心してお召し上が り頂けます。 <内容量> 梅干し 500g 500g <特長> <原材料> 自家製の堆肥を使い健康な 梅、シソ、塩 木を育て、樹上完熟で収穫 した梅を使って仕上げまし た。 シソも自家製のものだけを 漬け込みに使用していま <アレルギー表示品目> す。 やわらかく、プリプリの食感 です。 梅ジャム(完熟南高梅) <特長> 梅の実を少し残してありま す。食パンやヨーグルトにも 合います。 梅は自家製で 着色料は使用しませんので 安心してお召し上がり頂けま す。 しそふりかけ <特長> 通常の「ふりかけ」とは違 い、しっとりした状態でパッキ ングしてあります。 カリカリ梅とゴマ入りの2種類 をセットにしています。 純梅肉 140g ながお梅園 企業名 <内容量> 150g 保存方法 写 真 420円 常温 年間生産量 5t 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 15cm 14cm 3.5cm 1050 保存方法 常温 年間生産量 5t 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 5cm 17cm 5cm 500円 常温 開封後冷蔵庫10℃以下 <原材料> 梅・砂糖・澱粉・梅酒・寒天・酸化 年間生産量 5,000個 防止剤(ルチン)ビタミンC 賞味期限 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 6cm 奥行 6cm 高さ 9cm <内容量> 希望小売価格 410 130g 保存方法 直射日光を避け常温保存 <原材料> 年間生産量 1000 賞味期限 製造から 6ヵ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 15cm 奥行 2cm 高さ 25cm <内容量> 希望小売価格 350円 140g 保存方法 <原材料> 常温 年間生産量 梅、しそ、塩 4t 賞味期限 製造から 1年 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 6.5cm 奥行 6.5cm 高さ 9cm <特長> 梅ぼしを裏ごししてなめらか にしました。冷奴・湯どうふな どにどうぞ! 自家製の梅と 自家製のシソのみを使って おり、合成保存料・合成着色 料は一切使用しませんので 安心してお召し上がり頂けま す。 その他取扱商品 柚子こしょう(赤) 80g, 柚子こしょう(青) 80g, カリカリ梅, 梅エキス 40g, コラーゲン入り 梅ジャム, 黒糖入り梅干し 200g, 完熟紅 梅 (黒砂糖入り梅干し), 梅ジュレ, 梅干し 1000g, 天日干し梅 シソ漬けセット, 小梅 梅干し 170g, 梅酢 500ml, 南高梅 梅干し 400g, 小梅 梅干し340g 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL ながお梅園 日田市大山町東大山1346-2 http://www.nagao-baien.com/index.html TEL FAX Email 37 0973-52-3062 0973-52-3131 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ピリ辛高菜 <特長> 九州特産の高菜を、約20haの 自社管理の畑にて栽培から 行っております。堆肥や畑に生 えた雑草を肥料にして土からこ だわった高菜は甘みがありま す。 そのまま食べても良し。また、ピ ラフやパスタに絡めてもおいしく 頂けるような味付けとなっており ます。 うま辛高菜 <特長> 辛さ控え目のまろやかな油 いため風味の誰にでも食べ やすい高菜漬けです。お子 様のお弁当のおかず等にお 勧めです。 めんたい辛子高菜 150g <特長> 九州のお土産の定番の明太 子を自社で生産した高菜と 合わせ、ピリッと辛口に仕上 げております。ご飯との相性 は抜群です。 高菜漬 <特長> 自社管理農園で採れた、塩 漬け高菜の1枚ものです。香 が良く水でさっと流してから すぐに召し上がれるよう味付 けをしています。また、お客 様がお好みで味付けが出来 る商品です。 甘辛大根 <特長> 歯切れの良い塩押し大根を 食べやすく細切りにした甘め の沢庵漬けです。 その他取扱商品 有限会社 中津漬物 企業名 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 ¥150 150g 2014年2月より120gへ変 保存方法 更予定 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 <原材料> 年間生産量 120万袋 賞味期限 製造から 120日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 14.5cm 横 小麦, 大豆 1cm 奥行 20cm 高さ <内容量> 希望小売価格 150円 150g (2014年2月より120gへ変 保存方法 更予定) <原材料> 常温 年間生産量 約10万袋 賞味期限 製造から 120日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 14.5cm 小麦, 大豆 奥行 1cm 高さ 20cm <内容量> 希望小売価格 300円 150g 保存方法 <原材料> 常温/冷蔵 年間生産量 3万袋 賞味期限 製造から 120日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 13cm 小麦, 大豆 奥行 3cm 高さ 18cm <内容量> 希望小売価格 250円 250g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。 <原材料> 年間生産量 約20万袋 賞味期限 製造から 120日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 16.5cm 小麦, 大豆 奥行 1.5cm 高さ 30cm <内容量> 希望小売価格 150円 180g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 <原材料> 年間生産量 3万袋 賞味期限 製造から 90日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 15cm 小麦, 大豆 奥行 1cm 高さ 21.5cm 写 真 ブッチ切り沢庵(たまり風味), ブッチ切り沢庵(しそ風味), 九州の香り(ふすま漬け), 天日塩 千年の塩 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (株)大司 椎原漬物(有) (資)家近物産 (有)松本漬物 (株)若山物産 (株)若山食品 (株)みずほ食品 手柄食品(株) (株)九州ミレック (株)幸家 (株)ヤヒロ (有)トモエ食品 有限会社 中津漬物 中津市犬丸2399-2 TEL FAX Email 38 0979-32-2000 0979-32-3372 [email protected] 商品明細書 商 品 名 原木干し椎茸(スライス) <内容量> 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 各種品評会では厚肉部門の 上位を独占する「菌興115 号」を使用したスライスで す。 味も風味も最上級に強く、幅 <アレルギー表示品目> 広で断面は真っ白で美し い。10分で戻ります。 原木干し椎茸(冬菇・どんこ) <内容量> <特長> <原材料> 各種品評会では厚肉部門の 上位を独占する「菌興115 号」を使用した冬菇(どんこ) です。 厚肉・美味で風味も良い最 <アレルギー表示品目> 上級品のみ使用しており、 大人気の品種です。 原木干し椎茸(大型冬菇・ど <内容量> んこ) <特長> <原材料> 各種品評会では厚肉部門の 上位を独占する「菌興115 号」を使用した大型冬菇(ど んこ)です。 寒に耐え、じっくりと育った香 <アレルギー表示品目> 菇は見栄えもよく、椎茸本来 の味が「ぎゅっ」と濃縮され ています。 <内容量> <特長> なしこ小町 企業名 写 真 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL なしこ小町 豊後大野市豊後大野市朝地町梨小1567 TEL FAX Email 39 0974-74-2207 商品明細書 成美 企業名 商 品 名 商 品 内 容 希望小売価格 豊後おがたん鶏汁200g 420円(税込) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 大分県豊後大野市の郷土料理です。 椎茸, ごぼう, 鶏肉, 長ねぎ, 煮干 年間生産量 大分県の食材にこだわり、ごぼう、し 粉, 昆布エキス, 酒, みりん, 醤油, いたけ、長ネギ、大分の地鶏をじっく りと炊いた具入りの汁です。保存料を 調味料 賞味期限 一切使用せず高温高圧殺菌製法に 製造から て保存方法にしておりますので、小さ 製造日より3ヶ月 いお子様にも安心安全にお召し上が り頂けます。世代を超えて伝えてこら <アレルギー表示品目> 商品サイズ れた母の味、昔懐かしい味をそのま 横 14cm まパックに詰めてお届け致します。温 小麦, 大豆, 鶏肉 めるだけの手間いらず簡単調理で 奥行 0.5cm す。 高さ 20cm <内容量> 希望小売価格 豊後おがたん鶏汁640g 840円(税込) 640g 保存方法 <特長> <原材料> 常温 大分県豊後大野市の郷土料理です。 椎茸, ごぼう, 鶏肉, 長ねぎ, 煮干 年間生産量 大分県の食材にこだわり、ごぼう、し 粉, 昆布エキス, 酒, みりん, 醤油, いたけ、長ネギ、大分の地鶏をじっく りと炊いた具入りの汁です。保存料を 調味料 賞味期限 一切使用せず高温高圧殺菌製法に 製造から て保存方法にしておりますので、小さ 製造日より3ヶ月 いお子様にも安心安全にお召し上が り頂けます。世代を超えて伝えてこら <アレルギー表示品目> 商品サイズ れた母の味、昔懐かしい味をそのま 横 18cm まパックに詰めてお届け致します。温 小麦, 大豆, 鶏肉 めるだけの手間いらず簡単調理で 奥行 2cm す。 高さ 26cm 希望小売価格 【贈答用】豊後おがたん鶏汁 <内容量> 840円(税込) 460g 460g 保存方法 <特長> <原材料> 常温 大分県豊後大野市の郷土料理です。 椎茸, ごぼう, 鶏肉, 長ねぎ, 煮干 年間生産量 大分県の食材にこだわり、ごぼう、し 粉, 昆布エキス, 酒, みりん, 醤油, いたけ、長ネギ、大分の地鶏をじっく りと炊いた具入りの汁です。保存料を 調味料 賞味期限 一切使用せず高温高圧殺菌製法に 製造から て保存方法にしておりますので、小さ 製造日より6ヶ月 いお子様にも安心安全にお召し上が り頂けます。世代を超えて伝えてこら <アレルギー表示品目> 商品サイズ れた母の味、昔懐かしい味をそのま 横 16cm まパックに詰めてお届け致します。温 小麦, 大豆, 鶏肉 めるだけの手間いらず簡単調理で 奥行 1cm す。 高さ 23cm <内容量> 希望小売価格 写 真 <内容量> 200g <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 わくわく館、道の駅原尻の滝、おおやま夢工房、株式会社ベルデ、可児醤油、株式会社カンシー 成美 大分市大字片島上川原148-1 http://www.torijiru.com/ TEL FAX Email 40 090-3419-0021 097-568-1110 [email protected] 商品明細書 商 品 名 椎茸納豆あんかけとろみ <内容量> 納豆40g、たれ7g 商 品 内 容 希望小売価格 賞味期限 製造から 製造後、9日間 商品サイズ 横 10cm 奥行 10cm 高さ 10cm 希望小売価格 160 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 <特長> <原材料> 大分県で収穫されたかぼす を風味そのままにジュレだ れにした新感覚納豆です。 さっぱり系の味が特に女性 に人気です。 <アレルギー表示品目> 大豆 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 40g×3 <特長> <原材料> 豊後水道で収穫されたくろ 丸大豆(大分産), 納豆菌, 糖類(砂糖・ぶど 醤油, 食塩, 植物性蛋白加 め(かじめ)をタレに使用し、と う糖果糖液糖), 水分解物, 昆布エキス, クロメ粉末, アル ろみと粘りが混ざりあった絶 コール, 調味料(アミノ酸等), 増粘多糖類 妙の味です 使用している大豆も大分県 <アレルギー表示品目> 産大豆です。 小麦, 大豆 国産ひきわり納豆 <内容量> 40gx3 写 真 158 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 <特長> <原材料> 大分県の特産品である乾し いたけを、食べやすい様に 細かく加工し、女性、お子様 こっくりと甘く作られた「和風 餡タレ」にふんだんに使用し <アレルギー表示品目> た商品です。 使用している大豆も大分県 小麦, 大豆 産大豆を使用しております <内容量> かぼすジュレ納豆 40g×3 くろめ納豆 原田製油有限会社(二豊フーズ) 企業名 10日 100cm 100cm 94cm 170円 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 10日 100cm 100cm 94cm 160円 保存方法 <特長> <原材料> 要冷蔵(10℃以下) 国産大豆を程良い大きさに 大豆(国産)、納豆菌、たれ、(水 年間生産量 ひき割り、納豆職人が秒単 飴、砂糖、醤油、食塩、蛋白加水 2100000食 位の蒸煮管理をして炊き上 化物、鰹節エキス、米発酵調味 賞味期限 げたお年寄りからお子様ま 料、アルコール、調味料(アミノ酸 製造から で幅広くお勧めできる商品で 等)、) 10日 す。国産原料で、3個パック <アレルギー表示品目> 商品サイズ とお徳のため納豆料理にも 小麦, 大豆, ゼラチン 横 10cm 奥行 10cm お勧めです。 高さ 9.4cm <内容量> 希望小売価格 大分ふるさとカップ納豆 158 納豆40g、たれ3ml 保存方法 <特長> <原材料> 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 大分県産大豆を使用し食べ やすいカップに入れた商品 賞味期限 です 製造から カツオ風味をベースに甘く食 製造後、9日間 べやすくされたタレを添付い <アレルギー表示品目> 商品サイズ たしております 横 24.5cm 大分産大豆を使うことにより 小麦, さば, 大豆 奥行 6.5cm 粘りの強い納豆でございま 高さ 2.5cm す その他取扱商品 大分の納豆, 国産納豆九州, ねばれ!九州納豆, 国産豆味納豆, 豊の国納豆, 国産小粒納豆, 国産九州すずおとめ小粒納豆 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 株式会社 マルショク、株式会社 トキハインダストリー、コープおおいた 九州各県食品卸問屋 及び 各スーパー、百貨店 原田製油有限会社(二豊フーズ) 大分市大字中戸次5674番地の1 http://www.nihofoods.com TEL FAX Email 41 097-597-2115 097-597-5227 [email protected] 商品明細書 商 品 名 いちじくジャム <内容量> 150g 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> いちじく独特のプチプチした いちじく・砂糖・ゆず果汁 食感を楽しんでみて下さい。 いちじくは大分県産及び豊 前産、自家栽培の物を使っ ております。 <アレルギー表示品目> でこちゃんジャム <内容量> 150g <特長> <原材料> でこぽんが商標登録されていた しらぬい・砂糖・ゆず果汁 ので、でこぽんジャムからでこ ちゃんジャムに商品名が変わり ました。 無添加手作りジャム。でこぽん は、大分県産・宇佐市のものを 使用。実いっぱいの甘酸っぱい ジャムです。 パン・ヨーグルトに、また、ソテー <アレルギー表示品目> した豚肉のソースに。 (ソテーしたフライパンの油を軽く 拭き取り、醤油とでこちゃんジャ ムを入れて軽く煮詰めてくださ い) まるごといちぢくの赤ワイン 煮 <特長> いちぢくをまるごと赤ワイン 煮にしました。綺麗な色と形 を保つ工夫をしました。ワン コインふるさとの入賞商品で す。 <内容量> <特長> <原材料> HappyFarm(ハッピーファーム) 企業名 写 真 630円 保存方法 開栓後、要冷蔵 年間生産量 10,000本 賞味期限 製造から 未開封で1年 商品サイズ 横 5cm 奥行 5cm 高さ 8.5cm 希望小売価格 630円 保存方法 開栓後、要冷蔵 年間生産量 3,000本 賞味期限 製造から 未開封で1年 商品サイズ 横 5cm 奥行 5cm 高さ 希望小売価格 8.5cm 500円 保存方法 <原材料> 常温(開封後要冷蔵) いちぢく, 砂糖, 赤ワイン, ゆず果 年間生産量 汁 賞味期限 製造から 未開封で6ヵ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 5cm 奥行 5cm 高さ 8cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ ブルーベリージャム, ゆずマーマレード, 桃ジャム, いちごジャム, レモンのマーマレード 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 HappyFarm(ハッピーファーム) 住所 宇佐市大字赤尾2373 URL 催事販売 デイリー TEL FAX Email 42 ギフト 通信販売 0978-32-1201(加工所) 0978-32-1201(加工所) [email protected] 商品明細書 商 品 名 大分県産どんこ椎茸 JDO- <内容量> JDO-30・120g 30 <特長> <原材料> 椎茸生産量日本一の大分の中 原木椎茸 商 品 内 容 希望小売価格 3,150円(税込) 保存方法 <内容量> 30g <特長> <原材料> 常温(夏場など湿気の多い時期は冷蔵保存をお勧めします) 賞味期限 製造から 365日 商品サイズ 横 26cm 奥行 33cm 高さ 5cm 希望小売価格 528円(税込) 保存方法 常温(夏場など湿気の多い時期は冷蔵保存をお勧めします) 年間生産量 椎茸生産量日本一の大分の中 原木椎茸 でも有数の産地と言われる「竹 田」二代、三代にわたり椎茸栽 培に携わっている専業農家が多 いため優れた乾燥技術を持つ良 質の椎茸産地となっています。 <アレルギー表示品目> 本品は、その産地から生まれて きた椎茸を手選り選別し上質な 冬菇をお詰しました。 椎茸のふっくら煮 <特長> 大分県産原木椎茸の最上級 中玉どんこを使用し、肉厚の 椎茸を半日かけてじっくりと 炊き上げました。優しく上品 な薄味です。 賞味期限 製造から <内容量> 120日 <原材料> 乾椎茸, 醤油, 砂糖, みりん, 酢, 水飴 <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 <内容量> <特長> 写 真 年間生産量 でも有数の産地と言われる「竹 田」二代、三代にわたり椎茸栽 培に携わっている専業農家が多 いため優れた乾燥技術を持つ良 質の椎茸産地となっています。 <アレルギー表示品目> 本品は、その産地から生まれて きた椎茸を手選り選別し上質な 冬菇をお詰しました。 大分県産どんこ椎茸 30g (株)姫野一郎商店 企業名 365日 商品サイズ 横 17.5cm 奥行 25cm 高さ cm 希望小売価格 700円(税込) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 120日 15cm 2cm 24cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 椎茸のおふくろ煮 , ぴり辛椎茸 , 椎茸こんぶ , 椎茸ちりめん , 竹の子佃煮, 椎茸・山菜佃煮詰合わせ, 椎茸・山菜佃煮詰合わせ, 椎茸・山菜佃煮詰合わせ, 大分県産どんこ椎茸 JDO-40 , 大分県 産どんこ椎茸 JDO-50, 大分県産どんこ椎茸 35g, 大分県産厚肉椎茸 40g, 大分県産厚肉椎茸 60g, 大分県産小葉椎茸 15g, 大分県産中葉椎茸 30g, 大分県産未選別椎茸 50g, 大分県産お徳 用椎茸 40g, 大分県産お徳用椎茸 50g, ぴり辛椎茸, 椎茸こんぶ, 乾ししいたけ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL (株)姫野一郎商店 竹田市大字竹田町235番地 http://www.shiitake-himeno.co.jp/index.html 43 TEL FAX Email 0974-63-2853 0974-63-0528 [email protected] 商品明細書 商 品 名 大分県豊後大野産 烏龍茶 <内容量> 5gx15 ティーバッグ <特長> <原材料> 癖がなく飲みやすい大分県 半発酵茶 産烏龍茶。マイルドな味わい は一度飲んだらやみつきに! 商 品 内 容 希望小売価格 630円(税込) 保存方法 <特長> 緑茶品種でつくった紅茶で す。ストレートティーで飲み やすいマイルドな味わいで す。 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。 賞味期限 製造から 2年 商品サイズ 横 13.5cm 奥行 3cm 高さ 23.5cm 希望小売価格 525円(税込) 保存方法 <内容量> 80g <原材料> 発酵茶 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 2年 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 写 真 年間生産量 <アレルギー表示品目> 大分県豊後大野産 紅茶 有限会社 姫の園 企業名 11cm 5cm 22cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 大分県産 かぼす紅茶ティーバッグ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 マルショク、大分国分、日本アクセス 日本アクセス 有限会社 姫の園 大分市末広町2丁目5番12号 http://himenoen.com TEL FAX Email 44 097-532-3470 097-532-6741 [email protected] 商品明細書 商 品 名 三代目豆腐 木綿 <特長> <内容量> 冨士タンパク食品工業有限会社 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 三代目豆腐 絹 <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 三代目豆腐 木綿厚揚げ <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 三代目豆腐 絹厚揚げ <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 三代目豆腐 生揚げ <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 準 備 中 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 冨士タンパク食品工業有限会社 臼杵市大字家野1974番地 TEL FAX Email 45 0977-73-2485 0977-73-2486 商品明細書 商 品 名 豊後高田 韃靼そば茶(缶入 <内容量> 100g り100g) <特長> <原材料> ●丁寧に焙じてつくった、さっぱり香 韃靼そばの実 ばしい風味の韃靼そば茶です。 ●西日本屈指のそば産地、豊後高 田で育てた無農薬栽培の韃靼そば の実のみを使用。 ●豊後高田市では、平成24年の秋 から韃靼そばの本格栽培を始め、北 海道、長野に次ぐ第3位の産地となり ました。 ●韃靼そばには、健康に良いと云わ れる栄養成分ルチンが、普通のそば の約100倍含まれていると云われて います。毎日の健康づくりにオススメ です。 そばパスタ プレーン <特長> 挽きたての豊後高田産そば 粉を使用したショートパスタ です。 オイル、塩コショウと和える だけでも簡単に美味しく仕上 がります。 そばパスタ お茶 <特長> 挽きたての豊後高田産そば 粉を使用したショートパスタ です。 緑茶粉末を使用してきれい なグリーンに仕上げました。 オイル、塩コショウと和える だけでも簡単に美味しく仕上 がります。 そばパスタ ゆず <特長> 挽きたての豊後高田産そば 粉を使用したショートパスタ です。 オイル、塩コショウと和える だけでも簡単に美味しく仕上 がります。 韃靼そば(なまそば) <特長> ●西日本屈指のそば産地、豊後高 田で育てた無農薬栽培の韃靼そば 粉でつくっためずらしい韃靼そば(な まそば)です。【食品添加物無添加】 ●豊後高田市では、平成24年の秋 から韃靼そばの本格栽培を始め、北 海道、長野に次ぐ第3位の産地となり ました。 ●韃靼そばには、健康に良いと云わ れる栄養成分ルチンが、普通のそば の約100倍含まれていると云われて います。 毎日の健康づくりにオススメ です。 豊後高田そば株式会社 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 840 保存方法 直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から 1年 <アレルギー表示品目> そば <内容量> 100g 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 小麦粉, そば粉, 食塩 6.5cm 6.5cm 12.5cm 270円 常温 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 小麦, そば <内容量> 100g 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 1年 cm cm cm 270円 <原材料> 小麦粉, そば粉, 食塩, 緑茶粉末 年間生産量 常温 賞味期限 製造から 1年 <アレルギー表示品目> 小麦, そば <内容量> 100g <原材料> 小麦粉, そば粉, 柚子ペースト, 食塩, カボチャ粉末 <アレルギー表示品目> 小麦, そば <内容量> 100g×2 <原材料> 小麦粉, だったんそば粉, 食塩 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 270円 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 630 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 年間生産量 賞味期限 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 小麦, そば 商品サイズ 横 奥行 高さ cm cm cm その他取扱商品 豊後高田そば茶(缶入り150g), 豊後高田そば茶(ティーパック), 豊後高田そば(なまそば), 豊後高田そば茶(缶入り100g), 豊後高田 韃靼そば茶(ティーパック), そばパスタ さくら 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 トキハ 県外 企業名 豊後高田そば株式会社 住所 豊後高田市城前1548 URL なし 催事販売 デイリー TEL FAX Email 46 ギフト 通信販売 0978-25-7195 0978-25-7195 商品明細書 商 品 名 <内容量> 100g 殻付き落花生 <特長> 栽培、生産、加工まで一貫し て行っています。手作業が 多い分、品質管理も徹底し ています。自然乾燥、天日干 しのため、昔ながらの懐かし い味が楽しめます。落花生 そのままの香ばしさが特徴 です。 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> 栽培、生産、加工まで一貫し て行っています。手作業が 多い分、品質管理も徹底し ています。自然乾燥、天日干 しのため、昔ながらの懐かし い味が楽しめます。塩の中 で炒っていますので、ほんの り塩味です。 <原材料> 落花生 <特長> 豊後高田市で昔から食べら れている「茹でた」落花生で す。口の中いっぱいに柔ら かな甘みが広がります。栽 培、生産、加工まで一貫して 行っています。手作業が多 い分、品質管理が徹底して います。 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 落花生 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 150日 17cm cm 23cm 650 保存方法 <原材料> 落花生, 食塩 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 年間生産量 賞味期限 製造から 150日 <アレルギー表示品目> 落花生 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <原材料> 落花生, 食塩, トレハロース 14cm cm 20cm 650円 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。 年間生産量 2000袋 賞味期限 製造から 150日 <アレルギー表示品目> 落花生 <内容量> <特長> 650 年間生産量 <内容量> ゆで落花生・90g ゆで落花生 写 真 保存方法 <内容量> 90g 塩煎り落花生 有限会社 大森青果(豊後高田落花生生産者協議会) 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 13cm 2cm 15.5cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分空港 有限会社 大森青果 豊後高田市大分県豊後高田市呉崎1121番地 http://www1.ocn.ne.jp/~oomori/index.html 47 TEL FAX Email 0978-24-0907 0978-24-0907 [email protected]; 商品明細書 商 品 名 <内容量> 別府キムチ <特長> 別府漬物有限会社 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 胡瓜キムチ <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 湯布院しぼり <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 胡瓜一本漬 <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 茄子漬 <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 別府漬物有限会社 別府市上原町7-15 TEL FAX Email 48 0977-22-6101 0977-22-6101 商品明細書 商 品 名 <内容量> 40g 商 品 内 容 希望小売価格 大分県産どんこ椎茸(袋) 40g <特長> <原材料> 寒い時期にゆっくりと成長し しいたけ(原木) た肉厚の椎茸です。歯ごた えがあり煮ても炒めてもおい しいです。 <アレルギー表示品目> 大分産香信椎茸(袋) 80g <内容量> 80g <特長> <原材料> 椎茸が薄いのでおいしさが しいたけ(原木) すぐに戻り、いろいろと使い 勝手がよいです。一般的で 馴染みの深い椎茸です。 <アレルギー表示品目> 冬菇 冬菇-50(木箱) <内容量> 230g 写 真 400円 直射日光を避け、低温で湿度の低いところに保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 364日 28cm 38cm 5cm 800円 直射日光を避け、低温で湿度の低いところに保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 364日 28cm 38cm 5cm 5000円 直射日光を避け、低温で湿度の低いところに保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 180g 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <特長> <原材料> 原木育ちで大分県産のみ使 しいたけ(原木) 用。安心・安全な食品です。 364日 28.5cm 39cm 7.5cm 4000円 直射日光を避け、低温で湿度の低いところに保存して下さい。 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 保存方法 保存方法 <特長> <原材料> 原木育ちで大分県産のみ使 しいたけ(原木) 用。安心・安全な食品です。 香信 香K-40(木箱) 株式会社 豊和物産 企業名 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 364日 28.5cm 38cm 6cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 冬菇 UD-50(紙箱), 冬菇 UD-40(紙箱), 冬菇 UD-30(紙箱), 香信 香K-30(紙箱), 奈良漬け, 香信 香Kー20(紙箱) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハインダストリー 他 食品問屋 地方卸売市場 株式会社 豊和物産 大分市金池南2丁目14番22号 http://www.oct-net.ne.jp/~howa_kk/index.html 49 TEL FAX Email 097-573-5239 097-573-5244 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> まぜるだけ 150g(2合用) <特長> 大分産椎茸、国産鶏を使用 し天然由来の旨み成分で製 造致しました。 高圧釜で殺菌しております ので常温流通可能。 椎茸鶏めしの素炊込むだけ (2合用) <特長> 大分産椎茸、国産鶏を原料 とし天然由来の旨み成分で 製造、 2合のお米と炊くだけで美味 しく召上れます。 高圧殺菌しておりますので 常温流通可能。 <特長> 有限会社マルナカ・フーズ 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 写 真 577円 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 <原材料> 大分産椎茸, 国産鶏, 醤油, 砂糖, 年間生産量 60000 昆布粉末, 鰹粉末 賞味期限 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 13.5cm 小麦, 大豆, 鶏肉 奥行 20cm 高さ 1.5cm <内容量> 希望小売価格 630円 150g (2合用) 保存方法 <原材料> 常温 年間生産量 120000個 賞味期限 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 135cm 小麦, 大豆, 鶏肉 奥行 182cm 高さ 18cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 椎茸のうま煮 醤油味100g(箱入り), 椎茸のうま煮 山椒風味100g(箱入り), 椎茸のうま煮 柚子味100g(箱入り), 椎茸のうま煮 醤油味100g, 椎茸 のうま煮 山椒風味100g, 椎茸のうま煮 ゆず味100g, 柚子こしょう(青)スタンドパック110g, 柚子こしょう(赤)スタンドパック110g, 椎茸鶏めしの素, 椎 茸鶏めしの素150g(2合用) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 日田玖珠地域振興センター・(株)コゲツ産業大分・大分一村一品(株) (株)九電産業・(株)日本アクセス・九州旅客鉄道(株)・郵便局物販サービス(株) 有限会社マルナカ・フーズ 日田市大鶴町3018番地 http://www.marunaka.bz TEL FAX Email 50 0973-28-2300 0973-28-2388 [email protected] 商品明細書 商 品 名 向日葵のしずく <内容量> 130g 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 国東産のひまわりオイルに ひまわりオイル, ニンニク 国見産のニンニク天日干し スライスを漬けています。パ スタに最適。 <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> NPO法人みずき 企業名 保存方法 写 真 1000円 常温・冷暗所 年間生産量 賞味期限 製造から 半年 商品サイズ 横 4cmcm 奥行 4cmcm 高さ 17cmcm 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL NPO法人みずき 国東市国東市国見町伊美2501番地1 TEL FAX Email 51 0978‐82‐1440 0978‐82‐1440 [email protected] 商品明細書 商 品 名 いちじくジャム 極み <内容量> 140g 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 厳選された良質の九州豊の いちじく, グラニュー糖, クエン酸 国産(大分県・福岡県)の完 熟いちじくを、お砂糖を少な めにして、 いちじく本来の甘みをいかし <アレルギー表示品目> た、無添加・無着色でルビー 色の鮮やかな果肉たっぷり の濃縮ジャムです。 <内容量> いちじくドレッシング 130g <特長> <原材料> 原材料のほとんどがいちじく です。野菜サラダはもちろ ん、お料理にもよく合いま す。 ※良く振ってご使用下さい。 <アレルギー表示品目> いちじくの赤い色がピンク色 に変わります。 いちじくゼリー <内容量> 113ml <特長> <原材料> 低温乾燥によるソフトドライ いちじくを、いちじくの蜜を使 用したぷるぷるゼリーで包 み込みました。いちじくのつ ぶつぶ感と爽やかな食感が <アレルギー表示品目> 楽しめます。 ソフトドライいちじく <特長> <内容量> <原材料> 厳選された樹上完熟いちじくを 無添加・無着色で、ソフトな食感 のドライフルーツに仕上げまし た。 いちじく独特のつぶつぶとした 食感・いちじくの持つ風味をお楽 <アレルギー表示品目> しみいただけます。 そのままお手軽なスィーツとし て、またパンケーキなどの素材 としてもご利用いただけます。 <内容量> <特長> 株式会社 ムクノ 中津本社工場 企業名 保存方法 写 真 630円 常温(開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください) 年間生産量 12,000 賞味期限 製造から 製造日より120日 商品サイズ 横 5.5cm 奥行 5.5cm 高さ 9cm 希望小売価格 420円 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召上がり下さい。 年間生産量 12,000 賞味期限 製造から 製造日より120日 商品サイズ 横 6cm 奥行 6cm 高さ 12cm 希望小売価格 263円 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 年間生産量 12,000 賞味期限 製造から 製造日より60日 商品サイズ 横 7cm 奥行 7cm 高さ 5cm 希望小売価格 600円(税抜) 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 90日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 9cm 1.5cm 14.5cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 いちじくジャム 果肉たっぷり, いちじくコンポート 2個入り, いちじくコンポート 5個入り, いちじくコンフィチュール, いちじくソース, も ちっ姫(こ)いちじく, いちじくクッキー, イチジクソフトアイスクリーム, いちじくビネガー 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 株式会社 ムクノ 中津本社工場 中津市東浜1013-4 http://www.mukuno.co.jp TEL FAX Email 52 0979-22-0440 0979-24-1227 [email protected] 商品明細書 商 品 名 飲むいちじく 500ml <内容量> 500ml 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 <特長> <原材料> 7月~9月が旬のいちじく果 肉たっぷりの濃厚なジュース です。 これまで旬の時期しか味わ えなかったいちじくを通年お <アレルギー表示品目> 楽しみ頂けます。 赤しそジュース 写 真 1050円 高温・直射日光を避け常温保存 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 500ml 保存方法 <特長> <原材料> 6月~9月が旬の赤しそを ジュースにしました。 全国の家庭で夏になると自 家製の赤しそジュースを作り ますが <アレルギー表示品目> その味を手軽にお楽しみ頂 けます。 12ヶ月 6.5cm 6.5cm 29.5cm 1050円 高温・直射日光を避け常温保存 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> ユワキヤ醤油(株) 企業名 12ヶ月 6.5cm 6.5cm 29cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 旨い肴のタレ りゅうきゅうたれ 280ml, 大分の味 うまくち醤油 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL ユワキヤ醤油(株) 大分市大字竹中3336番地 http://www.yuwakiya.net TEL FAX Email 53 097-597-0238 097-597-0239 [email protected] 商品明細書 商 品 名 長洲そうめん <内容量> 200g 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 大分の乾麺処、宇佐長洲の 小麦粉, 食塩 天日干しそうめん、太陽と潮 風を浴びた風味豊なコシの ある麺です。 <アレルギー表示品目> 小麦 豊のひやむぎ <内容量> 200g <特長> <原材料> 大分の乾麺処、宇佐長洲の 小麦粉, 食塩 天日干しひやむぎ、太陽と 潮風を浴びた風味豊なコシ のある麺です。 <アレルギー表示品目> 小麦 長洲そうめん嘉市 <内容量> 200g <特長> <原材料> 大分県産小麦使用、宇佐長 小麦粉, 食塩 洲の天日干しそうめん、太 陽と潮風を浴びた風味豊な コシのある麺です。 <アレルギー表示品目> 小麦 地粉うどん嘉市 <内容量> 200g <特長> <原材料> 大分県産小麦使用、宇佐長 小麦粉, 食塩 洲の天日干しうどん、太陽と 潮風を浴びた風味豊なコシ のある麺です。 <アレルギー表示品目> 小麦 大分名物やせうま 有限会社 四井製麺工場 企業名 <内容量> 180g <特長> <原材料> 大分、郷土料理やせうまは 小麦粉, 食塩 茹で上げた麺にきな粉と砂 糖をまぶして出来上がり。だ んご汁にも最適。 <アレルギー表示品目> 小麦 保存方法 写 真 147円 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より2年間 商品サイズ 横 8.5cm 奥行 1cm 高さ 25cm 希望小売価格 147円 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より1.5年間 商品サイズ 横 8.5cm 奥行 1cm 高さ 25cm 希望小売価格 315円 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より2年間 商品サイズ 横 8.5cm 奥行 1cm 高さ 25cm 希望小売価格 315円 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より1年間 商品サイズ 横 8.5cm 奥行 1cm 高さ 25cm 希望小売価格 147円 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より1.5年間 商品サイズ 横 8cm 奥行 1cm 高さ 25cm その他取扱商品 天日熟成うどん, 卑弥呼そば, 中華そば, 地粉ひやむぎ嘉市, 上級卑弥呼そば, 地粉(小麦粉), はったい麺, 魚介豚骨ラーメン, 大分 和スイーツやせうま 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 小売業、卸売業、業務用など 小売業、卸売業、業務用など 有限会社 四井製麺工場 宇佐市大字長洲3729番地の2 TEL FAX Email 54 0978-38-0008 0978-38-6580 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 500g 米粉めん <特長> ほんのり甘い新感覚めん 「米粉めん」。つるんとしてコ シが強く、もちもち食感の細 麺は、サラダ麺として抜群の 美味しさです。もちろん温 麺・冷麺・やきそばにもOK! 小麦アレルギーの方も安心 して食べられます。 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> 米粉, 澱粉, 加工デンプン, 増粘 剤(アルギン酸エステル) <アレルギー表示品目> <内容量> 500g 米粉 <特長> <原材料> 大分県産100%の米粉です。 米粉 摩擦熱の発生がほとんどな い「気流粉砕方式」ですの で、澱粉の損傷が少なく、粒 子の極めて細かい高品質な <アレルギー表示品目> 米粉です。従来にない加工 しやすさが特徴です。 米粉パン(こだわり) <特長> 米粉を使ったもっちりとした 食感です。業務用のハン バーガーパンとして好評で す。常温で1時間程度かけて 解凍してください。トーストす るとよりおいしく召し上がれ ます。 <内容量> 6個 写 真 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けてください 年間生産量 賞味期限 製造から 1年 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 年間生産量 賞味期限 製造から 50,000袋 365日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 11cm 5.5cm 24.3cm 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい <原材料> 米粉, 小麦グルテン, 砂糖, 食塩, 年間生産量 植物油, 生イースト, 増粘多糖類, 賞味期限 酒精(アルコール) 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> ライスアルバ(株) 企業名 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 米粉ふんわりロールケーキ, パン用米粉ミックス, 米粉ミックス, 米粉のラスク, 米粉天ぷら粉, 米粉ちぢみ粉, ふんわり米粉ロール (バナナクリーム), ふんわり米粉ロール(玄米ホイップ), ふんわり米粉ロール(ジャージーホイップ) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL ライスアルバ(株) 大分市野津原537-1 TEL FAX Email 55 097-588-5055 097-588-5055 [email protected] 商品明細書 商 品 名 大麦100%でつくった麺 <特長> 小麦、そば粉等塩以外の添 加物を一切使用せずに大麦 100%でつくった?です。大麦 は食物繊維が豊富に含まれ ていて健康に良いとされ、ま た、小麦粉等の繋ぎを一切 使用していないので小麦 粉、そば、玉子のアレルギー の方にもお食べ頂けます 大麦の穂 <特長> 大麦100%から作られた完全 無添加のスナックです。(塩 を除く)素朴な味は止まらな い美味しさ。小麦粉、玉子、 そば粉等一切使用していな いのでお子様からお年寄り まで安心して食べて頂ける スナック。子供のおやつに ビールのつまみに最適で す。 大麦の穂 <特長> 大麦100%から作られた完全 無添加のスナックです。(塩 を除く)素朴な味は止まらな い美味しさ。小麦粉、玉子、 そば粉等一切使用していな いのでお子様からお年寄り まで安心して食べて頂ける スナック。子供のおやつに ビールのつまみに最適で す。 <特長> (大麦や) ライフスタイル・ファクトリー 企業名 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 250円 なまめん 110g個別梱包 保存方法 常温 (直射日光、高温を避ける) <原材料> 年間生産量 大麦, 塩 19万個 賞味期限 製造から 製造日より45日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 13cm 横 5cm 奥行 180cm 高さ <内容量> 希望小売価格 420円 保存方法 常温 (直射日光、高温を避ける) <原材料> 大麦, 塩 年間生産量 5万個 賞味期限 製造から 製造日より90日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 17cm 奥行 28cm 高さ 7cm <内容量> 希望小売価格 420円 保存方法 常温 (直射日光、高温を避ける) <原材料> 大麦, 塩 年間生産量 15万個 賞味期限 製造から 製造日より90日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 13cm 奥行 18cm 高さ 5cm <内容量> 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分航空サービス、 リ・クリエイト 一村一品 オアシスホテル リマコーポレーション、 株)小澤 (大麦や) ライフスタイル・ファクトリー 大分市上野丘西16‐4 http://lifestyle-factory.net TEL FAX Email 56 097-560-0830 097-560-0830 [email protected] 商品明細書 商 品 名 大分産ひじきふりかけ50g <特長> ほのかなしその香りのする しっとり感のある乾燥ふりか けとはまた、違う食感のふり かけです。食物繊維や鉄 分、カルシウムなどのミネラ ル豊富なひじきをお手軽に お召し上がり頂けます。 大分産ひじきふりかけ梅入 り50g <特長> 厳選した大分産のひじきを 使用しました。ひじきふりか けのソフトな食感と梅の シャッキリ感をお楽しみいた だけます。また、味付けされ たひじきと梅の香りも食欲を そそります。 大分産まぜこみひじき25g <特長> 国内産のひじきに独自の味 付けをしごまとすりごまをふ んだんに使用し仕上げまし た。 <内容量> 50g 安部水産株式会社 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 280円~298円 保存方法 写 真 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、塩、 年間生産量 ごま、かつおだし、酵母エキス、 賞味期限 香料 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 13cm 奥行 cm 高さ 20cm <内容量> 希望小売価格 298円 50g 保存方法 <原材料> 常温 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 賞味期限 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 製造から B1 <アレルギー表示品目> <内容量> 25g <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、塩、 ごま、すりごま、かつおだし、醤 油(大豆・小麦を含む)、魚醤、酵 母エキス <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 大分産ひじきふりかけしそ風 味45g <特長> しそ風味とごまの香りでおい しく仕上げました。乾燥ふり かけとは違う食感と風味をお 楽しみいただけます。食物 繊維や鉄分・カルシウムなど のミネラルが豊富なひじき を、手軽においしくお召し上 がりいただけます。 <内容量> 50g 大分産ひじきふりかけ生姜 風味45g <特長> ほどよいしょうがの香りと辛 味をしっとり感のあるひじき ふりかけにプラスしました。 乾燥ふりかけとは違う食感と 風味をお楽しみいただけま す。食物繊維や鉄分・カルシ ウムなどのミネラルが豊富 なひじきを、手軽においしく お召し上がりいただけます。 <内容量> 50g 180日 商品サイズ 横 13cm 奥行 cm 高さ 20cm 希望小売価格 168円~198円 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 180日 16cm cm 11.5cm 268円 <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、塩、 年間生産量 ごま、酵母エキス、調味料(アミノ 賞味期限 酸等)、昆布エキス、香料 製造から 常温 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 13cm cm 20cm 268円 <原材料> 年間生産量 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、食 塩、酵母エキス、昆布エキス、調 味料(アミノ酸等)、香辛料 賞味期限 製造から 常温 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 13cm cm 20cm その他取扱商品 大分産ひじきふりかけカレー風味40g, 国内産めかぶとひじき50g 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 安部水産株式会社 佐伯市大分県佐伯市蒲江大字野々河内浦565番地3 57 TEL FAX Email 0972-44-5151 0972-44-5252 [email protected] 商品明細書 株式会社 永徳鮮魚店 企業名 商 品 名 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 まぐろコラーゲン入り まぐろ 220g カレー 保存方法 <特長> <原材料> 特製のスパイスでまぐろの まぐろ, にんじん, たまねぎ, ウスター 年間生産量 臭みを消しました。袋を開け ソース, バター, ブイヨン, 蜂蜜, りん ると大きなまぐろがゴロッと ご, 食用油脂(ラード), 小麦粉, 野菜, 更にまぐろ由来コラーゲン入 トマト, ガーリック, カレー粉, 食塩, 砂 糖, チャツネ, 酵母エキス, 乳製品, ビ 賞味期限 り。 ンダルペースト, 蛋白加水分解物, コ ぜひ、開発秘話もお楽しみ ラーゲン(まぐろ由来), カラメル色素, 製造から 下さい。 調味料(アミノ酸等), (原材料の一部 また、業務用での販売も致し にだ大豆、豚肉を含む) ますので何なりとお申し付け <アレルギー表示品目> 商品サイズ 下さい。即時対応いたしま 乳, 大豆, 豚肉 横 奥行 す。 高さ 希望小売価格 まぐろハンバーグカレー(レト <内容量> 220g ルト) 保存方法 <特長> <原材料> まぐろハンバーグはつなぎ等に肉類 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 などは一切使わずまぐろのみでハン 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か バーグを作り上げました。生臭みを 消すために香草、ゴマ油などを使い つおだし、酵母エキス、酒精、酸 冷めても美味しく頂けるようにしまし 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 賞味期限 た。 色素、ビタミンB1 製造から まぐろハンバーグカレーは通常で は」、ハンバーグとカレーは別々の販 売になっていますがこの、まぐろハン バーグカレーはカレーとまぐろハン バーグを同時にレトルト加工する事 によりハンバーグにもカレーの味がし み込むように再発いたしました。 また、業務用での販売も致しますの で何なりとお申し付け下さい。(冷凍 品)即時対応いたします。 <特長> <原材料> 鮮度の良いキハダマグロを 大きく切り、津久見市で収穫 された山椒と一緒に煮込み ました。山椒の香りがほどよ く食べやすいひと品。 <アレルギー表示品目> 大豆 【大分県津久見市特産品】 ひゅうが丼 <特長> 大分県津久見市の特産品であるひゅ うが丼。 ひゅうが丼とは、保戸島のまぐろ漁の 漁師がサッと食べれて栄養満点に作 り上げた漁師料理である。 そのたれは、醤油ベースに酒、みり んに丁寧にごまをすり込み混ぜ合わ せたものにねぎ、などを加え温かい ご飯にぶっかけて食べる。 まぐろとの勝負の中でいかに早く、栄 養満点に食事を取るか!!その中から 生まれたのが’’ひゅうが丼’’であ る。 また、業務用での販売も致しますの で何なりとお申し付け下さい。即時対 応いたします。 680円 常温 48000 6か月 60cm 10cm 25cm 680円 常温 8600 6か月 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 鶏肉, 豚肉 <内容量> 150 まぐろ大角煮 写 真 <内容量> まぐろ 60g たれ10g <原材料> 商品サイズ 横 14cm 奥行 2.5cm 高さ 希望小売価格 21.5cm 580 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 120日 cm cm cm 350円 保存方法 冷凍(-15度) 年間生産量 300 賞味期限 製造から 3カ月 <アレルギー表示品目> 小麦, 乳 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm その他取扱商品 【大分県津久見特産品】まぐろカレー(業務用)(冷凍), 【豊後水道厳選素材】 津あじどんぶり, まぐろカツ, 手造りまぐろハンバーグ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分航空ターミナル、大分トキハ、トキハわさだタウン、大分一村一品株式会社、海の市場○、ちりめん問屋 株式会社 永徳鮮魚店 津久見市新町1番5号 http://www.iisakana.com TEL FAX Email 58 0972-82-3239 0972-82-4700 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> ひゅうが丼 <特長> 株式会社カスガ水産 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> 写 真 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ <内容量> 希望小売価格 ネギトロ 295円(税込) 100g 保存方法 <特長> <原材料> 冷凍 マグロをタタキ状にして食べ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 約19t 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ やすくした商品です。 食べ方は解凍後、そのまま し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 賞味期限 製造から 醤油などを付けてお召し上 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 60日 B1 がりになるか、ネギトロ丼、 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 味噌汁の具、鍋の具材とし 横 11cm てもご利用できます。 奥行 11cm 高さ 4cm <内容量> 希望小売価格 こわためしの素 保存方法 <特長> <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 100g まぐろみそ <特長> まぐろの身と地元産の味噌 を丁寧に練り合わせたまぐ ろみそ。保存料など一切 使っていない為、限定販売 商品です。津久見の海ミ エールでお買い求めになれ ます。 まぐろこわたキムチ <特長> <原材料> まぐろ, 味噌, 砂糖, みりん 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 300円(税込) 保存方法 要冷蔵10℃以下 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 大豆 <内容量> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 60日 11cm 11cm 3.7cm 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ まぐろみそ (しょうが), まぐろみそ (にんにく), まぐろみそ (しょうが、にんにく) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 株式会社カスガ水産 津久見市千怒6130番地の1 TEL FAX Email 59 0972-82-8100 0972-82-8102 [email protected] 商品明細書 商 品 名 はもシウマイ <内容量> 6個入り 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 豊前海で水揚げされた鱧を 魚肉、シウマイの皮、小麦粉、 使用したソフトなシウマイ コーンスターチ、玉ねぎ、植物 油、澱粉、卵黄、醤油、食塩、ハ モ、砂糖、調味料 <アレルギー表示品目> 小麦, 卵, 大豆 椎茸しゅうまい <特長> 地方卸売市場 株式会社 高田魚市場 企業名 <内容量> 写 真 400 保存方法 要冷蔵 10℃以下 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より6日間 商品サイズ 横 18cm 奥行 8cm 高さ 3cm 希望小売価格 保存方法 <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 賞味期限 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 製造から B1 <アレルギー表示品目> えびしゅうまい 準 備 中 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 6個入り <特長> <原材料> 魚肉とエビの旨みがマックス 玉ねぎ, スケソウダラ, コーン油, ワン し、柔らかさを追求しました。 タン・衣, 小麦, 澱粉, 食塩, 酒精, 還 400 保存方法 冷凍及びチルド販売 年間生産量 約40万個 賞味期限 製造から 元澱粉加水分解物, 精製マルトース, 植物油, えび, 澱粉, 卵黄, 砂糖, 食 塩, 調味料(アミノ酸), 薄口醤油, 添加 水 冷凍で180日間、 解凍後5日間 <アレルギー表示品目> 小麦, 卵, えび いかシウマイ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 6個入り <特長> <原材料> イカの食感を味わえるソフト 魚肉、シウマイの皮、小麦粉、 なシウマイ コーンスターチ、玉ねぎ、植物 油、澱粉、卵黄、醤油、食塩、い か、砂糖、調味料 <アレルギー表示品目> 小麦, 卵, 大豆 <内容量> <特長> <原材料> 180cm 130cm 30cm 400 保存方法 要冷蔵 10℃以下 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より6日間 商品サイズ 横 18cm 奥行 8cm 高さ 3cm 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 手打ち天 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハインダストリー トライアルカンパニー 地方卸売市場 株式会社 高田魚市場 豊後高田市高田2247-1 TEL FAX Email 60 0978-24-3500 0978-24-3504 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ふわふわしらす <内容量> 80g <特長> <原材料> 有限会社 髙橋商店 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 298円 保存方法 <特長> <原材料> 要冷蔵10℃以下で保存 年間生産量 大分県豊後水道産のいわし いわし稚魚 食塩 200t 稚魚を100%使用 最新の設 賞味期限 備で安全安心はもちろん、 製造から 鮮度、魚質を厳選したこだわ D+7日 りの逸品 <アレルギー表示品目> 商品サイズ ワンフローズン(一回のみ凍 えび, かに 横 115cm 結)でお届する為、産地の旨 奥行 175cm 高さ 3cm 味を逃さずお届けできます。 <内容量> 希望小売価格 山椒しらす 298円 60g 保存方法 <特長> <原材料> 要冷凍(-18℃以下) 大分県豊後水道産のしらす ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 約2t と大山町産の山椒で仕上げ 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か たこだわりの商品です。 つおだし、酵母エキス、酒精、酸 賞味期限 製造から 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 【冷凍】90日 【冷蔵】30日 色素、ビタミンB1 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 16.5cm 大豆 奥行 11cm 高さ 3cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ まるたかちりめん, 雪蛍しらす, しらす&山椒しらすセット, 山椒しらす(化粧箱), いりこ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 生活協同組合コープおおいた、(財)学校給食会、大分魚市(株)等 築地魚市場、(株)うおいち(大阪)、イオン九州(株)等 有限会社 ?橋商店 佐伯市米水津大字宮野浦144番地5 http://www.shirasuya.com TEL FAX Email 61 0972-36-7435 0972-36-7968 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> まぐろこわた <特長> 企業名 Tsukumi marche(株式会社TSUKUMI BRAND) 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 色素、ビタミンB1 <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> cm cm cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ まぐろラーメン 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL Tsukumi marche(株式会社TSUKUMI BRAND) 津久見市大字四浦2218番地の10 TEL FAX Email 62 0972-85-3111 0972-85-3112 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 20g 吉四六のり <特長> <原材料> 大分県で採れた海苔を摘み 海苔 取ったまま乾燥させ焼き上 げた自然の味わいです。 有限会社 鶴亀フーズ 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 500円(税抜) 保存方法 常温 年間生産量 写 真 賞味期限 製造から 6ヶ月 商品サイズ 横 20cm 奥行 4cm 高さ 29cm <内容量> 希望小売価格 おつまみのり 500円(税抜) 20g 保存方法 <特長> <原材料> 常温 大分県産の吉四六のりを甘 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 辛いタレで味付けしました。 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ そのまま食べても美味しい し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 賞味期限 海苔スナックです。 B1 製造から 6ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 8cm 小麦, えび, 大豆 奥行 8cm 高さ 14.7cm <内容量> 希望小売価格 くろめお吸い物 500円(税抜) 6g×5袋入 保存方法 <特長> <原材料> 常温 大分県産の吉四六のりとひ 【お吸い物粉末】, トレハロース, 食塩, 年間生産量 じきを科学調味料、合成着 乳糖, 魚介エキス粉末, 醤油粉末, 砂 色料、保存料を加えずに佃 糖, 椎茸エキス粉末, 蛋白加水分解 物, 植物油脂, 調味料<アミノ酸等>, 煮にしました。 香料, くろめ, 【小町麩】, 小麦粉, グ 賞味期限 <アレルギー表示品目> ルテン<小麦蛋白>, 酸化防止剤, H 調整剤<クエン酸>, 生海苔, 小ネギ (ネギ、ブドウ糖) 製造から <アレルギー表示品目> 小麦, 乳, 大豆 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 6ヶ月 <内容量> <特長> 12.5cm 1.5cm 18cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 吉四六のりとくろめ佃煮, 吉四六のりとひじき佃煮, くろめ佃煮 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 有限会社 鶴亀フーズ 大分市大字里2422番地の1 TEL FAX Email 63 097-524-2265 097-524-2266 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <特長> 本醸造醤油と本みりんを贅 沢に使用した秘伝のたれに じっくりと漬け込み、柔らかく 干し上げています。原料は 大分県を中心とした九州産 のみ使用しています。 さば塩糀漬け <特長> 九州産のサバを3枚におろ し、食べやすいように腹骨も 丁寧に取り除いた身を発酵 食品の塩糀にじっくりと漬け た干物です。素材そのもの の旨味を引き出し、なおか つ、まろやかで、糀のほのか な風味の干物です。 <特長> 商 品 内 容 希望小売価格 370円(税別) 保存方法 <原材料> 要冷凍(-5℃以下) 年間生産量 まあじ, 本醸造醤油, 本みりん, 500ケース 砂糖, 水飴, ごま, 食塩 賞味期限 製造から 30日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 18cm 小麦, 大豆 奥行 27cm 高さ 2cm <内容量> 希望小売価格 370円(税別) 2枚 保存方法 <原材料> 要冷凍(-5℃以下) ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 200ケース(可能数量) 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 賞味期限 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 製造から 30日 色素、ビタミンB1 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 18cm さば 奥行 27cm 高さ 2cm <内容量> 希望小売価格 写 真 <内容量> 200g あじみりん干し 天日干しあじ開き 長田商店株式会社 企業名 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <特長> 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (有)瀬山海産、清家商店 他 大都魚類、神港魚類、橋本商店 他 長田商店株式会社 佐伯市蒲江大字蒲江浦3381-3 http://www.kamae-himono.com TEL FAX Email 64 0972-42-0005 0972-42-0534 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ソフトシェル伊勢海老 <特長> <内容量> 企業名 有限会社丸二水産 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 伊勢海老の塩辛 <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 色素、ビタミンB1 <アレルギー表示品目> 伊勢海老のパスタオイル <特長> <内容量> 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 伊勢海老スナック <特長> <内容量> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 有限会社丸二水産 佐伯市蒲江大字西野浦2643 TEL FAX Email 65 0972-42-1600 0972-42-1602 商品明細書 株式会社 桃太郎海苔 企業名 商 品 名 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 350円 板のり8枚分(1袋8切8枚 ミシン 焼のり大分産8袋 目入り) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 年間生産量 大分県産の海苔を使用した 乾海苔 商品です。 賞味期限 大分産の海苔は、山国川の 製造から 河口域から 製造より11ヵ月 干潟となる豊後海で育った <アレルギー表示品目> 商品サイズ 大分の物産です。 横 35.5cm 奥行 4.5cm 高さ 23.5cm <内容量> 希望小売価格 350円 板のり8枚分(1袋8切8枚 ミシン 味付大分産8袋 目入り) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 大分県産の海苔を使用した ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 商品です。 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か 大分産の海苔は、山国川の つおだし、酵母エキス、酒精、酸 賞味期限 製造から 河口域から 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 製造より9ヵ月 干潟となる豊後海で育った 色素、ビタミンB1 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 大分の物産です。 横 35.5cm 奥行 4.5cm 高さ 23.5cm <内容量> 希望小売価格 海の響 8袋 保存方法 <特長> <原材料> 年間生産量 写 真 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm <内容量> 500円 板のり6枚分(ミシン目による8切8 枚入×6袋) 保存方法 <特長> <原材料> 常温 大分名産かぼす果汁使用。 乾海苔、昆布、いりこ、唐辛子、 年間生産量 チョッピリ甘酸っぱいかぼす 砂糖、塩、みりん、カボス果汁、 の味。さわやかなかぼすの カボスフレーバー、クエン酸 賞味期限 香り。 製造から 故郷、大分の懐かしい思い 製造より7ヵ月 出…蘇る記憶… <アレルギー表示品目> 商品サイズ あたたかいご飯に、おつま 横 18.9cm みに、お子様のおやつに… 奥行 5.8cm お土産に最適な紙袋入りで す。 高さ 31.0cm <内容量> 希望小売価格 E-20 2000円 1袋(6切6枚入り)×16袋 保存方法 <特長> <原材料> 常温 寒風の頃、摘採された「海 乾海苔、昆布、いりこ、唐辛子、 年間生産量 苔」を天然昆布といりこだし 砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)、 賞味期限 で仕上げました。おにぎりや 甘味料(甘草) 製造から おつまみに最適です。 製造日より12ヶ月 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 40.7cm 奥行 32.5cm 高さ 52cm その他取扱商品 かぼす海苔6袋 SE-25, SE-30, 艶T-30, 本わさびのり, わかめスープ, 寿司のり 100枚, 手巻き焼海苔 黒松印 40枚, モモっ子, 磯の30束 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハ、マルショク、マルミヤストア 三菱食品、伊藤忠食品、三井食品 株式会社 桃太郎海苔 大分市大字角子原900番地 http://www.momotaro-nori.jp/ TEL FAX Email 66 097-522-1234 097-522-1235 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 5枚 あじ開き(5枚)袋 <特長> 九州産の新鮮な真あじのみ を厳選。塩にもこだわり、ミ ネラル豊富な天日塩を使用 して一夜干しに仕上げまし た。薄塩でヘルシーなのが 人気の秘密です。 株式会社 ヤマジン 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 <原材料> 真あじ(九州産), 食塩(天日塩), 酸化防止剤(ビタミンC、茶抽出 物) 写 真 400円 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 賞味期限 製造から D+3日(消費期限) <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 20cm 奥行 19cm 高さ 3cm <内容量> 希望小売価格 うるめ5尾P 200円 5尾 保存方法 <特長> <原材料> 要冷蔵10℃以下 国産の新鮮なうるめいわし ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 のみを厳選して、こだわりの 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か 天日塩を使用して一夜干し つおだし、酵母エキス、酒精、酸 賞味期限 製造から に仕上げました。魚の鮮度と 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 塩にこだわった弊社一押し 色素、ビタミンB1 <アレルギー表示品目> 商品サイズ の一品です。 横 16cm 奥行 17.4cm 高さ 1.3cm <内容量> 希望小売価格 ししゃも南蛮漬け 350円 160g(7~8尾) 保存方法 <特長> <原材料> 要冷蔵(10℃以下) 鮮度・卵率にこだわりあり、厳選した 樺太ししゃも, 玉葱, 小麦粉, 人参, 鷹 年間生産量 要冷凍(-18℃以下)で 90日、消費期限は、要冷蔵10℃以下でD+3日 樺太ししゃもを使用しています。卵が たっぷり入っていますので、ししゃも 独特のプチプチっとした食感が楽し めます。カラっと揚げたてのししゃも に、弊社オリジナルの甘酢をじゅ わーっとしみこませました。酢の加減 が絶妙で「すっぱすぎずに丁度良い」 だから、幅広い層のお客様に支持さ れています。解凍するだけなので、忙 しい時やお弁当のおかずにも便利な 一品です。 の爪, 食塩, 調味料(アミノ酸等), 植物 油, ≪たれ≫醸造酢(アルコール・砂 糖), 発酵調味料(PH調整剤), 砂糖, 賞味期限 製造から 醤油(大豆・小麦を含む) <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 <内容量> 200g ごまだし 賞味期限 7日 商品サイズ 横 16.5cm 奥行 25cm 高さ 2cm 希望小売価格 680円 保存方法 要冷蔵10℃以下 年間生産量 <特長> <原材料> 「ごまだし」は、全国郷土料理百選に も選ばれており、大分県佐伯市では, 昔から各家庭で親しまれている郷土 料理です。「太刀魚(たちうお)」を焼い てすりつぶし、ごま、醤油、みりんを 合わせて調味料にしたものです。代 表的な食べ方は、そのままお湯に溶 かして、うどんのおつゆとして食べる 食べ方が一般的ですが、その他にも お茶漬けやみそ汁のおつゆとして、 ス-プ、サラダ、素麺、チャ-ハン等に も最適です。だし入りですので、様々 なお料理にもお使いいただけます。 太刀魚(たちうお), 醤油(アミノ酸液・ 食塩・脱脂加工大豆・小麦・果糖ブド ウ糖液糖・カラメル色素・グルタミン 酸Na・核酸・甘味料(甘草)・ビタミン 賞味期限 B1), 白ごま, 発酵調味料(糖類・白 製造から 米・米麹・その他・PH調整剤(クエン 酸)) <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 ヤマジンのぎょろっけ <内容量> 2枚 <特長> <原材料> 新鮮な魚肉のみを厳選して使 用。玉葱、キャベツ、人参、ピー マンを使用した「野菜と魚のコ ロッケ」です。サクっとした食感 と、中からにじみ出る野菜と魚 の旨味をご堪能下さい。健康志 <アレルギー表示品目> 向の方にピッタリな一品です。 小麦 その他取扱商品 90日 商品サイズ 横 5.7cm 奥行 5.7cm 高さ 15.5cm 希望小売価格 200円~300円 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 年間生産量 賞味期限 製造から 要冷凍(-18℃以下)で180日 商品サイズ 横 奥行 高さ 22cm 13cm 1.5cm さば開き, うるめ丸干し, 鯵ハンバ-グ, 大分産 ぶりカツ, ギフト詰め合わせ(七福神セット), ギフト詰め合わせ(宝船セット), 片口いわしパック, あじ開き(4枚), あじ開き(3枚) 扇袋 紫テ-プ, 福ふくあじ丸干し5尾パック, うるめ丸干し3L8尾, ぶっかけごまだし, あじ開(2枚)木目トレー, あじ開(3枚)木目トレー, あじ丸干し(4尾)P, 男前ししゃも(上乾), 子持ちししゃも4L10, あじ開ラップ箱入, 子持ちししゃもフードP250g(ノルウェー産), 子持ちししゃもSJ(7尾)(ノルウェー産), 子持ちししゃもJ(10尾)(ノルウェー産), あじ丸干し (5尾)P, あじ開き(2枚), あじ開き(1枚), あじ開き(4枚)扇, ししゃも甘露煮(ししゃも卵入), いわし甘露煮, 子持ち樺太ししゃもSJ(8尾), 福ふくいわし5尾P, あじ丸干し(6尾)袋, 子持ちししゃも300g 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分魚市 等 うおいち大阪 、ショクリュー等 株式会社 ヤマジン 佐伯市米水津大字色利浦字関網1808-7 http://himonoya-yamajin.jp/ TEL FAX Email 67 0972-36-7044 0972-36-7043 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 1kg ヤマメの卵塩漬 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 <特長> <原材料> 川のイクラとして重宝がられ ている 黄色の色が美しく弾力性に とびイクラとは違った食感が ある <アレルギー表示品目> 卵, いくら 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 <内容量> 1袋(1K) やまめフィ-レ <特長> 3年間大切に育てたやまめ、 餌にもこだわり、えびをまぜ ることにより魚体も強くなり、 アスタキサンチンを蓄え赤く 発色しています。 <特長> <原材料> 写 真 10500 冷凍 6ヵ月 cm cm cm 1K 2630円 *梱包は1枚から用途に応じます。 <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 色素、ビタミンB1 <アレルギー表示品目> 小麦, えび <内容量> やまめオス 有限会社 やまめの郷 企業名 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 冷凍 800K 6ヵ月 35cm cm 40cm 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> やまめメス <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 110g(化粧箱入) うるか <特長> やまめの内臓だけで作った 本物の味。約6ヶ月間混ぜな がら寝かせてあります。 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 2100円 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 <原材料> やまめ(内臓)・塩・ゆずごしょう (柚皮・唐辛子)・調味料(アミノ酸 賞味期限 等) 製造から 製造日より180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 6cm 奥行 6cm 高さ 11.5cm その他取扱商品 甘露煮, こぶ巻, 南蛮漬, 甘露煮(1尾), こぶ巻(1尾), 南蛮漬(1尾), うるか 小, うるか 特小, 卵のしょうゆ漬, 卵のしょうゆ漬 小, 卵のしょうゆ漬 特小, 卵の味噌漬, 卵の味噌漬 小, 卵の味噌漬 特小, わさび漬 特小, ゆずごしょう 特小, 渓流の恵み YMSA, 渓流の恵み YM-GO, 渓流からの贈り物 YM-SG, やまめ(鮮魚), 南蛮漬(切身), やまめ燻(切身), 渓流の恵み やまめ茶漬け セット YM-YG, やまめ茶漬け 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL トキハ、大分一村一品、大分航空ターミナル、JR九州リテール、各種道の駅や産直店など 岩田屋、井筒屋など 有限会社 やまめの郷 日田市前津江町大野220-1 http://www.yamamenosato.com TEL FAX Email 68 0973-53-2352 0973-53-2550 [email protected] 商品明細書 商 品 名 あじ開き(中骨なし) 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 3尾 12×4合、4尾 10×4合 保存方法 <原材料> まあじ, 食塩 年間生産量 <特長> 弊社が開発したあじの開き 中骨なしはとても食べやす い商品です。焼いたあと真 ん中をはしで割ると簡単に 身がほぐれます。程よく脂が のったあじの開きは万人に 好まれ、人気の商品です。 <アレルギー表示品目> 一番の売りはフライパン調 理が可能な事です。素揚げ にしてもおいしく食べられま す。 やまろのあつめし(ぶりのた <内容量> 100g入×2袋 れ漬け)(生食用) <特長> 「あつめし」は米水津に伝わ る郷土料理です。とれたて の魚を刺身にし、醤油ベー スの甘だれに漬けていま す。アツアツのどんぶり飯に のせ、アツアツのお茶をかけ て食べます。ちょっと小腹が すいた時や、急な来客の時 にもおすすめです。 天然ぶり、養殖ぶりの二種 類あります。100gのパックで 業務用も取扱いしています。 500円 冷凍 100t 賞味期限 製造から 60日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm <原材料> 冷凍 10t 商品サイズ 横 13.5cm 奥行 <内容量> <特長> 写 真 保存方法 <原材料> ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 賞味期限 色素、ビタミンB1 製造から <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 株式会社 やまろ渡邉 企業名 3.5cm 高さ 希望小売価格 18.5cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> <原材料> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 やまろのごまだし, あつめしのたれ 瓶入り, マリンレモン, 関あじ干物(L), 豊後霜降り鯵, 関あじフライ(L), ぶりカツ, うるめいわし丸 干し(大分産), かます開き, さば開き(中骨なし), マリンレモンポン酢, あつめし糀, からすみ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 株式会社 やまろ渡邉 佐伯市米水津大字宮野浦662番地 http://www.yamaro-watanabe.co.jp/ TEL FAX Email 69 0972-36-7165 0972-36-7561 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ラックスハム(生ハム) <内容量> 60g 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> <原材料> 肉の旨味を十分に引き立た 豚肉, 食塩, 発色剤(亜硝酸Na) せる様、化学調味料等を使 用せず、こだわりの塩でゆっ くりと熟成させた商品です。 <アレルギー表示品目> 豚肉 生ソーセージ各種 <特長> 化学調味料を使用せず、安 心・安全な素材の味が生き たソーセージです。 炙りベーコンブロック <特長> 保存料等を使用せず、こだ わりの岩塩を使用し熟成さ せ、優しい味に仕上げまし た。 大分県産煮豚 <特長> 特産館 あじむの里 安心院ソーセージ 企業名 <内容量> 保存方法 年間生産量 写 真 10℃以下 賞味期限 製造から 20日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 20cm 16cm 1cm 保存方法 <原材料> 冷凍 豚肉, 鶏肉, 玉葱, 澱粉, 食塩, 香 年間生産量 辛料, 各種にら, チーズ, ねぎ, 柚 賞味期限 子こしょう, 一味唐辛子 製造から 製造日より180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 cm 乳, 鶏肉, 豚肉 奥行 cm 高さ cm <内容量> 希望小売価格 980円 200g 保存方法 <原材料> 冷蔵 豚バラ肉, 食塩, 発色剤(亜硝酸 年間生産量 Na) 賞味期限 製造から 20日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 cm 豚肉 奥行 cm 高さ cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> りょうたの手場先 すずや唐揚げ <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 生ソーセージ(プレーン), 生ソーセージ(ニラ), 生ソーセージ(チーズ), 生ソーセージ(辛口), ラックスハム(生ハム), 生ソーセージ 味 一ねぎ, 生ソーセージ ゆずこしょう, ロースハムブロック 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 特産館 あじむの里 安心院ソーセージ 宇佐市安心院町木裳354番地の1 70 TEL FAX Email 0978-44-0910 0978-44-0910 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 冠地どり 正肉セット(1羽分) 不定貫(約1kg) <特長> 大分県の畜産試験場が4年 の歳月をかけ誕生させた全 国初となる鳥骨鶏を掛け合 わせた大分の地どり「冠地ど り」は程良い柔らかさと地ど りの旨味が詰まった地どりで す。 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 <原材料> 鶏肉 写 真 要相談 冷蔵 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 鶏肉 <内容量> 250g×15袋 冠地どり とりめし 株式会社 学食 企業名 <特長> おおいた冠地どりを使用し 大分名物「とりめし」を作りま した地どりの旨味とごぼうの 風味が最高の一品です。 <原材料> 冠地鶏, ごぼう, しょうゆ, 砂糖, みりん風調味料, 食油, にんにく, 調味料(アミノ酸等), 甘味料(甘 草), (原材料の一部に小麦・大豆 を含む) <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆, 鶏肉 <特長> <原材料> 加工日より7日 商品サイズ 横 36cm 奥行 26cm 高さ 2.5cm 希望小売価格 要相談 保存方法 冷凍 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より365日 商品サイズ 横 13.5cm 奥行 22.5cm 高さ 1.5cm <内容量> 希望小売価格 冠地どり 岩塩焼き 要相談 170g 保存方法 <特長> <原材料> 要冷蔵(10℃以下) 「おおいた冠地鶏」を岩塩で 冠地鶏, 岩塩, 調味料(アミノ酸 年間生産量 味付けした一品です。冷め 等), 炭酸カルシウム 賞味期限 ても柔らかく、旨味の強い冠 製造から 地どりの特性を活かした岩 製造日より60日 塩焼きです。 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 15cm 鶏肉 奥行 22cm 高さ 3cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 大分名物 とり天 里の花嫁, ななせのとりめしこびり, 冠地どり正肉セット(半羽), 冠地どり とり天, 大分名物 とり天ケコ318, 大分 名物 とりめし こびり, 冠地どりの一夜干し ピクル, 冠地どりまん, 冠地どりの一夜干し 八十八花, 冠地どりめし おひとりサイズ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハ、マルショク、大分空港ターミナル、JRキヨスク他 平和堂、ダイエー他 株式会社 学食 大分市賀来北2丁目13-3 http://www.gaku-shoku.com TEL FAX Email 71 097-549-0188 097-549-0187 [email protected] 商品明細書 商 品 名 <内容量> 大分市産ニラ使用 黒豚メンチカツ100g <特長> <原材料> 大分県産黒豚と、大分市産 ニラを使用した黒豚メンチカ ツニラ風味です。 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 大分市産大葉使用 黒豚メ <内容量> ンチカツ100g <特長> <原材料> 大分県産黒豚と、大分市産 大葉を使用した黒豚メンチカ ツ大葉風味です。 <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 里山の鶏炭火焼 100g KTSフーズ株式会社 企業名 <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 写 真 冷凍 365日 cm cm cm 冷凍 365日 cm cm cm 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 椎茸ドレッシング <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> 椎茸ポン酢 <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 やわらか炭火焼(柚子こしょう味), 豊後水道産冷凍アジフィーレ マアジ(天然), 鶏炭火焼(かぼすこしょう味), 大分県産黒豚炭火焼 き(大分県産ゆず胡椒使用), 大分県産牛炭火焼き(大分県産ゆず胡椒使用), 大分市産ゆず胡椒使用 黒豚メンチカツ 100g 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL KTSフーズ株式会社 大分市豊海4丁目1-1 http://umaimonkyushu.com/ TEL FAX Email 72 097-547-8085 097-547-8086 [email protected] 商品明細書 商 品 名 これが豊後とり天 <特長> 庶民の味として親しまれてい る郷土料理、一口サイズの 鶏肉に秘伝の下味を付け柔 かい衣で包み込みました <内容量> 300g 商 品 内 容 希望小売価格 <特長> 写 真 保存方法 <原材料> 冷凍 年間生産量 鶏肉(国産)、衣(小麦粉、コーン粉 末、山芋粉末、でん粉)、しょう油、砂 糖、ガーリックパウダー、調味料(アミ 賞味期限 製造から ノ酸等)、膨張剤、乳化剤 <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆, 鶏肉, やまいも 府内南蛮牛めし 有限会社 デリカフーズ大塚 企業名 <内容量> 製造日より6ヶ月 商品サイズ 横 15cm 奥行 24cm 高さ 1cm 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 南蛮とり天スティック <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 南蛮ごぼうスティック <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 南蛮あじフライ <特長> <内容量> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 準備中 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 豊後とり天調理セット, 豊後とり天下味用調味液, 豊後とり天粉, 豊後とり天のタレ(かぼすポン酢), フローズンデザート 桃, 豊後とり 天 下味付キット(業務用), 豊の鶏めしの素, これが豊後とり天(レンジ対応) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 有限会社 デリカフーズ大塚 大分市津守11組の2 http://www.bungo-toriten.com TEL FAX Email 73 097-568-4729 097-568-4149 [email protected] 商品明細書 商 品 名 津江鶏めしの素(米2~3合 用) 【袋タイプ】 <特長> 【袋タイプ】 大分県の郷土料理『鶏めし』に前津 江町の特産品『柚子胡椒』を加えた、 他社には無い香り高い鶏めしの素。 ~特徴~ ※出来たご飯に混ぜるだけの、混ぜ ご飯タイプの具。 ※様々なアレンジ料理に対応可。 ※通常、更に火を加えると柚子の香 りが飛び易いが、本品は2次加工して も柚子の香りが飛ばないのも最大の 特徴。 ※袋タイプのみ、従来の親鳥に加 え、大身の若鶏仕様。 高菜鶏めしの素 田舎味 (米2~3合用) <特長> 普通の鶏めしと少し違い、九州 特産の『高菜』と大分県郷土料 理『鶏めし』が合わせました。た かな食感とゴマ油の香りが豊か で、ご飯の進む、鶏めしの素。 出来たご飯に混ぜるだけで簡単 にお作りいただける混ぜご飯の 素です。 お弁当のおにぎりやパスタ・肉 まんの具など様々な用途でご利 用頂けます。 <特長> 渡邉食品企画 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 570円(税抜) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存 <原材料> とり肉(国産), ごぼう(国産), 醤油, 年間生産量 発酵調味料, 砂糖, 柚子胡椒(柚 約4000ケース 子皮・唐辛子・食塩), 調味料(アミ 賞味期限 ノ酸等) 写 真 <内容量> 210g 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆, 鶏肉 商品サイズ 横 14cm 奥行 1cm 高さ 21cm <内容量> 希望小売価格 500円(税別) 200g 保存方法 <原材料> 冷蔵 たかな, 鶏肉, 本醸造しょうゆ, 発 年間生産量 酵調味料, 砂糖, 食用ごま油, 食 塩, 魚醤, 昆布エキス, ごま, 酵母 賞味期限 エキス, 唐辛子 製造から 180日 <アレルギー表示品目> 商品サイズ 小麦, 大豆, 鶏肉 横 14cm 奥行 22cm 高さ 1cm <内容量> 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> <内容量> <特長> 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 業務用 ゆず鶏めしの素, 業務用 鶏めしの素, 高菜鶏めしの素 ガーリックライス風 (米2~3合用), 津江鶏めしの素 (米2合用) 【化粧袋タイプ】, つぶっこもろみ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (有)川津食品・日田市内お土産館 国分関西・吉祥セレクト・各地米穀店・百貨店 渡邉食品企画 日田市前津江町赤石2053-1 http://www.rakuten.co.jp/watanabe-foods-project/ 74 TEL FAX Email 0973-53-2878 0973-53-2878 [email protected] 商品明細書 株式会社 一久庵 企業名 商 品 名 商 品 内 容 <内容量> 希望小売価格 だんご汁 682円 230g(約5人分)、みそ(18g×5袋) 保存方法 常温(湿気、直射日光を避けてください) <特長> <原材料> 創業明治42年以来、麺造り 即席みそ(調合みそ、食塩、わかめ、 年間生産量 一筋に取り組んでまいりまし たんぱく加水分解物、アミノ酸等、酒 た。麺造りの技をだんご汁に 精、原材料の一部に小麦、大豆を含 賞味期限 製造から 生かし丁寧に手作りしてござ む) 半年 だんご汁(小麦粉、食塩) います。きっとお客様のお口 <アレルギー表示品目> 商品サイズ に合うことと存じます。生み 小麦, 大豆 横 11cm そ付きです。 奥行 23.2cm 高さ 4.9cm <内容量> 希望小売価格 やせうま 577円 230g(約5人分) 保存方法 常温(湿気、直射日光を避けてください) <特長> <原材料> 年間生産量 創業明治42年以来、麺造り 小麦粉、食塩、きな粉 一筋に取り組んでまいりまし 賞味期限 た。麺造りの技をやせうまに 製造から 生かし丁寧に手作りしてござ 半年 います。きっとお客様のお口 <アレルギー表示品目> 商品サイズ に合うことと存じます。きな粉 小麦 横 11cm 付きです。 奥行 23.2cm 高さ 4.9cm <内容量> 希望小売価格 かぼす麺 315円 200g 保存方法 常温(湿気、直射日光を避けてください) <特長> <原材料> この度“カボス”の香り高い果実 小麦粉、食塩、かぼす、クチナシ 年間生産量 と吟味された良質の小麦粉を原 色素 料として格調の高い麺を作り上 げることに成功いたしました。め ん独特の風味に“カボス”の上 品な香りと色がプラスされていま すので召し上がっていただく折 はきっとご満足のお言葉を頂戴 いただけるものと確信申し上げ <アレルギー表示品目> ております。 是非ご試食の上、弊社特製の 小麦 「かぼすめん」をご家庭の常食 だけでなく、郷土のお土産など に末永くご愛用くださいますよう お願い申し上げます。 かぼすうどん <特長> 特産のかぼすの上品な風味 と色が楽しめる、良質の小 麦粉で作られた喉越しの良 いうどんです。郷土のお土産 としても大変ご好評いただい ております。 製造から 1年 商品サイズ 横 4.5cm 奥行 224cm 高さ 2.5cm 希望小売価格 300円(税別) 保存方法 <原材料> 小麦粉, 食塩, かぼす, クチナシ 色素 年間生産量 <内容量> <特長> 賞味期限 <内容量> 200g <アレルギー表示品目> 小麦 写 真 常温(湿気、直射日光を避ける) 賞味期限 製造から 製造から1年 商品サイズ 横 24cm 奥行 4.5cm 高さ 2.5cm 希望小売価格 保存方法 <原材料> 年間生産量 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 株式会社 一久庵 住所 中津市犬丸1676 URL http://www.ikkyuan.com/ デイリー TEL FAX Email 75 ギフト 通信販売 0979-32-3535 0979-32-0051 商品明細書 商 品 名 やせうま 2人前 <特長> 平安時代、都から藤原鶴清麿という幼い貴 族が豊後の国に下向し、黒野に隠れ住ん だ。鶴清麿の身の回りの世話をする女は、 京都の八瀬出身だったらしく「八瀬(やせ)」 と呼ばれた。八瀬は、ときおり小麦粉をこ ね、長く伸ばして麺状にしてゆで、これにき な粉をまぶしたものを作って、鶴清麿に食 べさせた。鶴清麿はこの食べ物が欲しい 時、「八瀬、うま」(「うま」は食べ物の幼児 語。まんま。)といい、これが「やせうま」の 語源となったといわれている「やせうま」 は、大分県ではお盆に備えるくらいポピュ ラーなお菓子です。 その素朴な味わいは、おばあちゃんを思い 出します。 当店の、手延べだんごは、すべて手作り。 一本ずつ、手で伸ばしていますので、その 舌触りは、なんともいえないものです。 砂糖と調合させた「きなこ」もつけておりま す。 手延べだんごも、お湯で戻していただき、 添付のきなこをまぶしていただくだけで、手 軽に美味しさを楽しんでいただけます。 写真にもご紹介しておりますように、他の 商品とギフト用に箱詰めできます。 だんご汁パック2人前 <特長> 関西でナンバー1大分県郷土料理老舗「九 州八豊」の人気メニュー「だんご汁」 (平成元年新郷土料理大賞受賞)を里帰りさ せた商品です。 門外不出といわれた、女将秘伝のダシのレ シピを伝承・再現しております。 また、だんごは、伝統の「手延べだんご」の 製法を踏襲。 小麦粉の捏ねから、だんご状の小麦粉を 手で一本ずつ伸ばしております。 大量生産できないことから、県内でも、この 製法で手延べだんごを継承されているとこ ろは、少なくなっております。 この「だんご汁」をたっぷりの具材とともに、 耐熱のパックに入れております。湯煎、もし くは鍋で温めていただくだけで、おいしいだ んご汁を召し上がっていただけます。 手延べだんごは、別包装しておりますの で、さっとゆがいてダシに入れていただきま すと、店内で召し上がっていただくのと遜色 ない、お味が再現できます。一袋たっぷり2 人前が入っておりますので、2~3人前でも 十分お取り分けいただけます。 <内容量> 商 品 内 容 希望小売価格 手延べだんご80g×2 きなこ(砂糖入 保存方法 り)20g 1袋 <特長> 写 真 500円 <原材料> 小麦粉, 塩, 砂糖, 大豆(遺伝子組 年間生産量 み換えではありません) 賞味期限 製造から <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆 商品サイズ 横 奥行 高さ <内容量> 希望小売価格 袋入りだんご汁のダシ(具材入 り)830g・手延べだんご80g 保存方法 <原材料> ≪手延べだんご≫小麦粉, 食塩, ≪添付食品≫ すりごま, ゆずこしょう(ゆず皮・青唐辛子・塩), ≪ 具材≫ねぎ, 豚肉, 干し椎茸, 小芋, 大根, 人参, ご ぼう, 油揚げ(大豆・食用植物油・塩化マグネシウ ム), ≪だし≫あわせ味噌(大麦・大豆・米・食塩), 酒かす, あわせだし(アミノ酸系調味料・食塩・糖 類・鰹節粉末・こんぶエキス・たんぱく加水分解 物), 干し椎茸, うまみ調味料(さとうきび・グルタミ ン酸ナトリウム), ねりごま, みりん(もち米・米・米こ うじ・醸造アルコール), ★大豆は遺伝子組み換え ではありません 年間生産量 <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆, 豚肉 商品サイズ 横 奥行 高さ <内容量> だんご汁 特性あわせダシセット 特性わせ味噌 40g 手延べだんご 関西でナンバー1大分県郷土料理老舗「九 州八豊」の人気メニュー「だんご汁」 (平成元年新郷土料理大賞受賞)を里帰りさ せた商品です。 門外不出といわれた、女将秘伝のダシのレ シピを伝承・再現しております。 また、だんごは、伝統の「手延べだんご」の 製法を踏襲。 小麦粉の捏ねから、だんご状の小麦粉を 手で一本ずつ伸ばしております。 大量生産できないことから、県内でも、この 製法で手延べだんごを継承されているとこ ろは、少なくなっております。 そのレシピに基づいた、あわせ方で「やせ うまだんご汁の特性あわせ味噌」を作りま した。 この40gは、ダシ25ccから300ccくらいの量 になりますが、だんご汁鍋バージョンとし て、ご要望がございましたら袋の容量を大 きくして、鍋セットも作ることが可能ですの でお申し付けください。 具材は、入っておりませんので、お好きな 具材を入れてお召し上がりください。 手延べだんごも、別売り可能です。 株式会社フロム大分 企業名 冷凍 3ヶ月 14cm 20cm 4.7cm 1300円 冷凍 賞味期限 製造から 2ケ月 希望小売価格 15cm 4.5cm 21cm 530円 80g 保存方法 ≪だし≫あわせ味噌(大麦・大豆・米・食塩、水 飴、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸 ナトリウム)、甘味料(天草)、着色料(V.B2), 酒粕, あわせだし(アミノ酸系調味料・食塩・糖類・鰹節粉 末・こんぶエキス・たんぱく加水分解物), 干し椎 茸, うまみ調味料(さとうきび・グルタミン酸ナトリウ ム), ねりごま, みりん(もち米・米・米こうじ・醸造ア ルコール), ≪手延べだんご≫小麦粉, 食塩, ≪添 付食品≫すりごま, ゆずこしょう(ゆず皮・青唐辛 子・塩), ★大豆は遺伝子組み換えではありません 年間生産量 <アレルギー表示品目> 小麦, 大豆, 豚肉 商品サイズ 横 奥行 cm cm 高さ cm <原材料> 冷凍 賞味期限 製造から 3ケ月 その他取扱商品 九州八豊ミニだんご汁・カレーだんご汁付き 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 株式会社フロム大分 住所 大分市荷揚町4-36-307 URL http://yaseumadango.from-oita.jp/ 催事販売 デイリー TEL FAX Email 76 ギフト 通信販売 050-3630-7590 050-3488-7591 [email protected]
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